平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- `) F8 p$ h
$ X; F% L& z, ~& j4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！tvb now,tvbnow,bttvb" f* X. |$ j7 i; z
# ~& U/ I0 } _6 S6 U1 `- `% U9 e& y公仔箱論壇趕緊來試試~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 z* F% O5 w9 k# l, r. w
7 B5 L. X- i" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯好吃秘籍www3.tvboxnow.com4 E1 h- w- G |% a9 d; }% |
) o9 [/ n, J$ l( }% I/ c公仔箱論壇1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
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9 q9 c9 u5 a( u$ T U2 I6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；tvb now,tvbnow,bttvb" t, y8 U8 l% e1 _, e
7 w9 ^; e* b; {3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；% b Y; }6 ?3 v J0 |/ ?: V
4 c( i* l$ k5 X6 K" o; Awww3.tvboxnow.com4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
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! p" V5 A9 B+ N5 ]8 awww3.tvboxnow.com米飯做法小技巧3 ]) n& o# ?/ ]% E) C7 D
$ j. j1 L& I: y4 ^3 u+ A5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
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# B. n( ^# O9 G1 D- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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0 A3 |; [. e- H0 F& {8 m+ \* `記住洗米不要超過3次。www3.tvboxnow.com" ~! B; A3 V F: U
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第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
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這樣可以讓米粒充分的吸收水分。) C4 P' i7 R" J; C& a
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這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
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第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。8 ]9 l' D( S5 F7 e w( z
3 w2 K( F% h y7 e0 Y. p0 ~8 U! iwww3.tvboxnow.com要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。0 g: ?, L3 F' l, O' h+ i
% g c) V2 z( N* V P* ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ O) l ?% N' w- @+ H" f% H
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，& @( A! X" i# a1 s% {2 h
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陳米也可以蒸出新米的味道。
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" U/ {/ X6 b k& V6 w" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
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記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
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* Y' ]3 d9 |' i7 r公仔箱論壇現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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