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  |, F8 j5 o- `7 m( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵
- ~* r4 b& z" t5 h2 F1 d7 E& _' x【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" C1 E8 A7 w4 L4 V4 W* P& W% p/ \
熟魚卵         100公克公仔箱論壇4 k9 a3 c9 U+ u. `: {- Y
高麗菜         50公克6 Z$ p) D4 o. I9 X2 K/ j  W

6 `9 R0 X2 [+ O! @, H公仔箱論壇【調 味 料】
) k/ x3 F* l9 u: E6 H0 Lwww3.tvboxnow.com沙拉醬         1小包
. }! B+ H: l/ q
9 W* ^+ |2 U- v3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 ]; V9 T8 f; k# x1 |# q. }0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
. M  w6 s4 d; e6 u公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
! M5 y0 ?+ a$ B( z2 zwww3.tvboxnow.com3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。

0 k2 ^; b4 ]: H6 T0 l9 i) h2 [5 Cwww3.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇/ ]" ?& h& [: ~0 G/ y, g
【材  料】$ D: O9 U2 m5 D/ W; C
Roquefort起司         適量www3.tvboxnow.com9 j! j( J) z& a$ Z5 ~1 Z. n
喜愛的新鮮蔬菜         適量
- L5 M" U* V% n* z& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
3 h% l9 G3 s. T- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  {& s% o& }: M
【做  法】
! o: K& j1 l* K. r. Y公仔箱論壇將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
www3.tvboxnow.com% S5 e1 ]( r- Z. s
烤羊奶起司野菜沙拉/ o1 ^$ q& D% o: j7 p6 a0 x; }
【材  料】
% {% S% ~8 \/ _5 B7 i, ftvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量www3.tvboxnow.com' o6 _6 _# I( o
法國麵包         適量
+ f6 u7 ^! a; n& I3 x7 r+ L喜愛的新鮮蔬菜         適量www3.tvboxnow.com9 c/ z2 t* K( @5 Z1 B; j
橄欖油         少許
3 X5 t5 ^* d0 M: O3 x3 r8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \3 a7 C, O, B  u' n! u公仔箱論壇【做  法】
( k7 @+ Q$ S+ n- r5 J9 t公仔箱論壇將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。

0 E& s, k+ ^* W& n) F* P* M9 ~www3.tvboxnow.com起司花園沙拉
# u% G) Y1 @) J6 w( s- B1 G公仔箱論壇【材  料】
( n' l, R8 F: y! h! H* Y  X: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉
3 X$ t7 E! e% Q公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒. w! \4 b6 d) F" E
小黃瓜         4小段
4 W: `; W" i2 t  U/ Y蘋果         1/4個
+ @, }; u/ ~* g! g3 Etvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒/ K& h( L/ r% I) X
羊奶起司         1湯匙
0 {. G0 c" Q4 r, R% B7 i% t) @葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. u6 J- U& M: ^4 O9 O2 h. n1 K
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇" B6 M& M( L4 u! m( F0 G! N

3 E$ D) t4 n; F, s% h$ }5 }6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% [! P3 s! l8 S- t5 r, c' H- @1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [. U1 ]. ~% E: e* R
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
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蕃茄豆腐沙拉
# E" j3 H5 _. D! b! S1 n' r【材  料】公仔箱論壇4 V: n" n, x9 p" t- k  @
嫩豆腐         1塊
. n1 |( @+ s4 A0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個www3.tvboxnow.com. s9 A7 Y& \$ |' A. u
羅勒         4~5片
1 A; s: ~& \0 N4 R. d% H乳酪粉         1/2小匙
& G/ {1 U9 I- e' G/ ^公仔箱論壇淋醬汁:
/ D' v) R+ \  h% A; S; A1 b9 `1 H" d公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 V% r9 i* K( x5 v  D
米醋         1大匙
( Z0 m( U6 w% K: M) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙! |6 Q4 Q" j  ]. f) r! B' F" ?
糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com  p) a% O4 ^' j& p% g4 L7 L
鹽         1/2小匙
0 r5 s. S2 J# V/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
) \6 C2 p( U# A  _檸檬汁         適量公仔箱論壇# w: u% W9 G. B9 b- D4 ]0 ?7 {
! r( u* x7 X- Q6 P1 k
【做  法】公仔箱論壇2 i6 {- L9 W! v, O% f" c% V: k. d$ r
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。
1 [, {* o9 H7 X  E! t) D" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。/ ]4 e$ z3 k& I( R; }
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。

# n  ]% W: H$ Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉
9 L/ |' [/ ]6 @" q8 U9 S公仔箱論壇【材  料】
* m( q, N3 ~( _  o+ j: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g. \) x, N2 w. N! B/ i6 W. c
麵包棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb& i1 W, F0 v5 d* }# J+ k* H
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇( _( p+ X5 }+ q& b
紅蕃茄         30g
+ b% r7 o- V% l8 n公仔箱論壇西芹         10g
; @! ^+ e# x! {( w" Y/ Q. s紅蘿蔔         10g
( Q$ `$ o7 T* ?, x0 U公仔箱論壇小黃瓜         15g$ y: K3 ^! C5 f1 |2 Q' i
洋蔥         15g
! e) G( ^0 Z; p  J( y9 Owww3.tvboxnow.com九層塔         4片
1 `9 F0 |3 y7 M3 q/ H/ e1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙
' }7 @( W% N/ ~; {  ]8 j+ i1 U布瑞起士碎         3大匙' ]; C! a0 I. _( C  h
公仔箱論壇0 O5 T( m' ]- f* g; d: Y) _* y' e+ F- q% _
【做  法】公仔箱論壇' W) N7 [6 \$ P2 J# k! q8 w( K
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。www3.tvboxnow.com, N; \5 g! O$ X' ^
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
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牛肉起士沙拉www3.tvboxnow.com' f) \  M6 x% h0 F
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 o/ h1 m5 d& N0 [. u0 F
牛肉火腿片         60g
/ R8 }& j2 x' L  u2 y+ F紅蕃茄         1/4顆公仔箱論壇) a2 v# D4 J' ]3 P( [' Q& Q
蘿蔓生菜         40g2 U) U  G& Y# Z& z, f, C
紫色高麗菜絲         5g
' |% y6 u) g+ r7 B& B" A! d公仔箱論壇小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j  j7 k9 ?, r" L
紅蘿蔔絲         10g# G' |2 y, `% ~2 F6 ~8 h- q7 R
香吉士         1/2個
, k3 H1 R9 V$ [6 k3 utvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
: [6 x3 }( @2 v/ b( j2 c' }5 ]' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁:
7 i" s) @7 W* k公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙. F2 }. h+ h9 |; U6 P8 l6 g0 r
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) k/ C2 B( }, C# y( w( t' @) J
檸檬汁         1茶匙
6 v5 C, g4 y" B1 h砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k% K$ z0 `% i- u+ ~( a
鹽         適量
4 y0 g) S1 b* ]' x+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇* A, I2 y% k2 f6 }8 k  n, g
蒜頭碎         8g
: N( P" ]8 j: p' E6 _) Y* Z! ?  ywww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
& m2 J. l9 n$ F* w! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 r7 T0 Y: y) B
【做  法】8 s1 Z. Z" Y4 {
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
$ f9 M5 l1 @4 A  F# P  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
- Q9 |  m5 c6 D6 j0 p& Z3 {  J9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ M4 P, G! V& b8 l# z
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" B; R) [3 K3 n. a9 P2 \0 }% e. j
起士燻鮭魚沙拉
# K- W" {$ `. k$ P0 l" |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www3.tvboxnow.com3 R6 g7 T6 ^& k: r" N$ t. q
A.瑪森起士         45g
3 d# v( Z% u6 J* c* q燻鮭魚片         4片公仔箱論壇) A6 P. H% |; n& N- j7 Y
羅蔓生菜         適量
% N- T8 t* ]7 {" i- R1 p& B" a3 t小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?/ g! V& L7 B, D6 \2 W
紅蘿蔔絲         適量
% z7 o0 e2 l9 H. E$ c# W# Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量www3.tvboxnow.com5 b0 q$ [1 J  G8 G* T
紫高麗絲         適量7 Y/ J# Z6 z% b  E7 J1 O9 |
B.紅酒醋         50CC
' R' {- i9 F; }% }3 k橄欖油         70CC
  o- i/ X4 k; y- t1 _! H公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
# v. D9 `) c3 e: H& Y; awww3.tvboxnow.com鹽         1茶匙
3 B* k' |8 P+ n! ~! a6 y公仔箱論壇糖         1茶匙
6 q0 Q; K1 }$ D# Pwww3.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙www3.tvboxnow.com0 j. t6 ^; z4 P% Y* E3 D  B; F7 k
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇- e7 ~8 |6 t) a- \
巴西里碎         1/4茶匙. T3 h" t. x# ]: O9 o2 f

2 i2 S9 _) M4 G6 I$ o7 B【做  法】
4 d. P+ q& b, I2 C1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
* T* q0 @4 P$ T% R1 S% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
) b5 }' B9 R* r# c/ z* A' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
1 l. K& |2 a* q3 J* l
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( E6 `6 H$ R) E: [/ L
【材  料】
4 P8 N6 [4 D+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片
7 y) F& [. @8 V! P; q蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb& x. j) G& y( E# w1 G
苜蓿芽         適量1 ]0 W! o6 z3 S  w
核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb! C% N( z! m, ]1 J5 H
帕瑪森起士粉         1茶匙
; K  `6 t- s. I巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Z2 i, `" O7 w3 ^9 M) U
麵包棒         3根
' A  `# Z4 \' S' D' l/ y醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G# J) K: Q. T/ k
大蒜         4g9 ?! P' V" |1 M, `) R$ j8 b1 y
酸黃瓜         15gwww3.tvboxnow.com$ [# B: C, n3 g& a
洋蔥         15gwww3.tvboxnow.com& a6 \: P" i, |: W: z3 [
鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! D% u2 L, z/ D; J0 }& o* u4 G
橄欖油         1大匙
6 D& ^( \4 N7 f( x2 }9 c. ~1 S. E9 `優酪乳         1大匙
- d5 ^# B; c  ~$ Y, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1/4茶匙
' C" s3 U- Z$ |# ?% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙
/ B9 f, s; V7 Btvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙www3.tvboxnow.com: D4 }0 u( O& Z# H
黑胡椒粉         1/16茶匙- h9 ~- A+ n. j% ?$ O0 H

  d$ L6 g; V6 K  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www3.tvboxnow.com) i  I, T+ @; w9 t2 L& r0 Z' B) Z
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
' |% v: a  z" z0 b; C6 N: Cwww3.tvboxnow.com2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 m& {, S6 Z/ @: C& V
3.培根用油煎熟後切絲備用。
) D8 O3 J) s: k) V4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% n4 c" ^  z- a( ~' t4 Y4 O+ j
% l# i/ B/ Q/ w# m! @: E

, I$ v! ^! Q6 f4 Swww3.tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉
* P: {: ?* F1 h2 L) i5 k8 l【材  料】: ~& j* |9 A+ Q; v
鮪魚         30公克0 A$ [/ R2 k2 g: ~
羅蔓         20公克: T- m9 \# X% k
綠捲鬚生菜         10公克6 W2 ^" [6 j) f0 `% b
紫洋蔥         10公克
' S8 J+ X4 |$ p: `4 @6 C8 g小黃瓜         20公克www3.tvboxnow.com# z  F2 F2 E/ f5 X  t0 h. ~  \
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) v* ^) C0 u6 A. g8 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ a$ I1 t2 M/ i9 C/ _% t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! `0 Y2 Y9 B. g. @" v
芥末子沙拉醬         20公克
9 p( {6 o3 A; a% |% C紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?. J9 t+ a8 }& e3 {; m, q) M
綠芥末醬         5公克
% w5 |8 p4 K3 t1 q0 ~公仔箱論壇公仔箱論壇* y5 n+ r: e7 f' E, v. b, S* b
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y! U5 h4 ~# W4 w# p$ ]
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ y/ J9 s5 g8 g# M3 Y
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
( o. O: x  F4 b3 n: n4 v! {. K3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇5 n1 J; m. H+ z8 p
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
9 i$ |+ E3 b4 M5 U* q# Z7 x5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

% h! S9 j. Y1 f# M松子雞絲沙拉
; l, e1 v( @1 G: e: d3 Q公仔箱論壇【材  料】0 x0 ?8 D7 ^2 j& _. f
小雞腱         3條
! I/ p9 G# p; j3 O8 q; I0 z" H" f公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇! H- U, {4 o3 m* r
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb" f4 J3 J$ S! H+ \8 D: ~
松子         少許
; t1 q* _6 i. U  @www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* M- \- `& g5 G
【調 味 料】
) z1 [, H' i9 L2 {5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb# q$ f$ x6 }5 V; o

2 _5 l2 O! U; ]2 C9 z+ X- htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% G, Y6 j5 T2 E' T1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
# c* o" v+ {, b! i公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l7 r, s' r5 @' |4 x, x$ G
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。, W- g9 i8 Z3 @4 z. U) e+ ^+ v
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。# g) I& P9 D6 n) z: p& i, {9 ]( z
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 - O/ Q0 m  t4 V+ ?/ }" {) V

# R+ U/ ?# a/ g( x7 D& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g% r6 o$ u! ?6 u1 X$ u5 T5 C公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉7 s" r. O# L* I- l: T
【材  料】2 {' D; F/ ^' Z5 ~# H  b8 v
鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O' w, n1 e4 B9 d
酪梨         35公克
$ B7 W9 D& T$ x蕃茄         35公克www3.tvboxnow.com) z. Y' f7 s( D( U7 V. v
檸檬         20公克
' }  l) Z; A5 e3 {+ i, E1 v/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
, b8 s7 B0 _( J% a; owww3.tvboxnow.com
/ t- _# A; `' f% _; ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ m3 C( o# [5 x+ a* p" }. `  G# F
橄欖油         5ccwww3.tvboxnow.com. G) u6 ^; o# `# T
紅酒醋         10cc
9 j! ], I* ]/ b# v/ C$ F糖         5公克
$ c  O; j' X, W5 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb. H5 u. J/ B  N: i& y% H2 v
義式香料         2公克
8 q; b. ?4 a( P8 h7 F5 T( G5 D/ xwww3.tvboxnow.com
" @0 S- C  {5 n$ z公仔箱論壇【做  法】( L, O( _2 n2 t, y. t
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
; N7 v4 R/ e/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。www3.tvboxnow.com+ l( V  E3 T+ @( v4 q& v0 Q& Z
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- {' ]' k) A* B% R' ]; R
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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酸辣海鮮沙拉
3 a( \% S+ U' ~% a) o2 F【材  料】
, r- E4 b. @6 m0 Ktvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條
8 M$ u6 L3 L$ Q% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊www3.tvboxnow.com% Y5 t8 a8 m/ x' l* ^
鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb. S  Z, P4 Z* b& W' y( \: \+ Q: t! Y
甜豆莢         適量
& V/ W$ W3 b. `2 U0 O2 Y& ~$ V聖女蕃茄         少許* B* C# S! x0 w* W5 s2 P
香菜         少許
  _# V/ M  f: K3 ?  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k) M& l  D# ]
【調 味 料】3 t6 N( f+ b' n; k6 m( W' k
酸辣海鮮醬         適量
1 w6 v  m/ V) i5 b& _) v4 f; ]( h+ S- r8 a  O- \3 z
【做  法】$ G0 n* m  ]0 [0 _- n& T
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。公仔箱論壇$ G) A9 I, _/ [+ c
2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
- x" d  T) W* N) Itvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C0 `: C& h2 H+ C7 u
4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U: @  x1 Z0 `) n. v
公仔箱論壇6 I$ j+ l' W4 ]; N6 ^3 t7 K8 w$ o

% Y. _' P+ }( b0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇" l4 |4 _0 N' G
【材  料】
, K/ x% A: }3 i* Z2 e; e+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
5 B* d  w* Q1 ~' G0 t0 b節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% `3 W$ h0 W( z
彩椒         20公克4 R- d: w" D0 }) q# F
巴西磨菇         5公克
. y% T0 z9 w. F# n: E% S! @) G洋蔥末         10公克
* u/ P4 }5 F8 y3 ywww3.tvboxnow.com* v# g& E. D4 V  U+ Z; T! @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! O0 X, P0 ]8 M% Z( B: ~5 @* Z7 d
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r* s: Y: R3 f% a' g3 ^" G
橄欖油         5公克7 A$ _7 j- V) l- C
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A' k( Q* m- E1 N) i" B6 k, T
www3.tvboxnow.com4 x3 W" i$ Z, T- y" N+ I7 j+ B
【做  法】
( Y, i9 E% x$ v) ftvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
- k- a, u+ T& R: X+ {$ v2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
+ W$ _* M7 s# R0 W9 y# a公仔箱論壇3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
1 I1 A  e% h) G3 W# Q6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 u) h7 _# D3 }) K* G, \4 M
酒香烏魚子
$ _/ p1 A8 w" d% |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ t" T3 P' B' Atvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
, Y/ |0 Z5 I5 i* ?8 O# g2 x1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h  B0 _3 e; v' S# n2 r* h% v
白蘿蔔絲         100公克9 j( n& k$ ?" W, h
礦泉水         適量# P7 I5 U! S0 Z3 [2 j  z6 S
米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb! [# w) Q! f% p+ I& k, x
沙拉油         1大匙
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( E. R4 \  ~: }; H% k  F" r【調 味 料】
/ b) h0 R: |. q3 x4 S' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
9 E0 p$ \5 @9 R0 dwww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
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6 ?# L/ ]+ e: V9 W* C1 {$ Zwww3.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇  v1 i( F! ^% {' o, }- w
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 \% q% c: Z  l, g# S
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% B: i. |8 c3 k  L; M
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。" q- }0 a6 V1 o5 U3 v: s
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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