返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
& Y" q- `& h( K! {% [公仔箱論壇
" H6 I0 i) P" g  w+ u+ R2 Q韓式 .. 料理食譜大全: L& J% R9 G2 S" j. i
www3.tvboxnow.com1 V( [+ e- B$ s6 s; G
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... + h+ P1 ~( O# L- R+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 o, @9 ^" q3 M# z; i8 A9 V( s
熱騰騰獻上!!! www3.tvboxnow.com  S9 B* H5 u, Q- S9 P
公仔箱論壇; T$ C" q  S2 z- i) b0 g" p
  }  M" Z3 P1 D: R: J6 b
主菜

& l* K" I7 O8 x0 V. utvb now,tvbnow,bttvb
5 l6 z0 p& V4 u
" d0 V# ?0 w, E( v( d! P3 j公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片
2 E( X. J1 X, o1 m: O公仔箱論壇【材  料】
/ h3 O+ F2 T  H! A公仔箱論壇豬肉片         120公克
5 D: y' ]- A; f韓式泡菜         50公克
9 K* X9 Z+ O& Q# {( B/ F公仔箱論壇豆芽         20公克: ?( P6 }2 A- c2 S3 ]

0 O/ p# r4 e5 p/ s, ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 a9 E+ p2 Q$ r- {8 Gwww3.tvboxnow.com糖         1小匙
& m- R" ~5 r  I: M5 K3 _www3.tvboxnow.com米酒         1大匙' Q# `: P9 k4 m. b' ^! U% l
香油         1小匙公仔箱論壇( }! U4 J- d9 n& S0 d. f
# W) c3 Z/ c* |/ q9 h9 N% @
【做  法】
/ l  w6 d6 Q9 C* w$ E公仔箱論壇1.韓式泡菜切快備用。. T; Q! U8 G5 k. {
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。www3.tvboxnow.com4 p7 p( s  x0 O9 e' t0 ~5 P! x
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
1

評分次數

  • yumiko123456


8 k/ @/ ~' }0 W! E7 g2 Z9 u公仔箱論壇泡菜炒鮭魚塊' |8 Q9 b" Y' v1 ~3 E$ b1 H2 o% N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! A6 d2 C8 F& x) S! K
鮭魚         1片
2 v& F. T4 }8 B5 z% Z4 W! Ltvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克
2 I' Y! i. v7 }  }1 S! D公仔箱論壇青蔥末         1支
5 A* U: m& K: N( I3 _: W( [1 q洋蔥丁         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! F( V2 G" {2 r( S
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* R' p# C; c9 s+ J* i' s! C( \. P
www3.tvboxnow.com8 j8 S( X" ^! S+ u" g8 x0 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H; f" ?' m6 d( @/ t
香油         1小匙
/ r" t( D: h; ~/ V- e$ `. |1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
# c  p; u7 H7 `鹽         少許
( F- ?! J4 _" E+ l3 j, j' m. j: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com& ^4 Y1 A  |2 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S0 {0 g) E- u6 G4 k8 m6 x* e& K
【做  法】公仔箱論壇4 Z  `+ @. I' l. V
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r9 I' T( k! B$ u+ P  X! X' a! f* n  m
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。
/ o9 R5 P$ q7 [% S/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

/ r# h- m3 `5 f* j& ~4 R泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb  z) S" C0 a" M& k2 B
【材  料】公仔箱論壇' x* X) s/ a  M7 |( ?
豬肉片         200公克
- s- ^: [, C/ y! v" ^公仔箱論壇泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ v7 y1 Y8 x5 q3 }$ U. Q. ~
洋蔥絲         20公克
- U6 I( V5 o6 T' f) \0 Q1 E9 d2 n& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克/ M  M, @* W+ S' O
韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  P! b$ B& H% j$ |5 f# \( n

' h( `( _/ Z( @www3.tvboxnow.com【調 味 料】# N+ g& C7 b4 [( i
糖         1/4小匙公仔箱論壇8 c' p  `- h9 O4 O, _% h4 S
鹽         少許
: P) o7 z$ L- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
. T& J- [  w4 J公仔箱論壇米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com5 A3 X" e/ ]+ @  t/ H0 Z2 O
tvb now,tvbnow,bttvb- _; O9 l1 U6 ?4 N" W# g# H
【做  法】
' K- H- }( z! N5 ^2 l, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
) y3 y6 j0 n0 H2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J) r- W0 G$ `. x6 l
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb  [3 `5 p2 b# h
【材  料】
# B5 x% l3 R. \- V, W7 O雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 q4 b9 N, E- ?4 q: Y& c
韓式泡菜         60公克www3.tvboxnow.com: `8 w- }1 A2 G/ U5 j
芹菜         3支
1 g$ }6 h( u4 D6 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支5 A/ C* E$ @3 s5 C# W5 I3 ]
蒜頭         2粒
. U; Y* p5 W" _3 Q% Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  A! Q% W3 M) T1 s1 A
【調 味 料】
5 L8 C5 U/ E; @% @5 h. N公仔箱論壇香油         1小匙
" \/ D, e: W. v6 W& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙
  V8 x7 C# x) n0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& u7 P7 s( ]. m8 \  P  F" s* ~www3.tvboxnow.com白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( E+ a2 A/ h+ k" M- x' Z6 G' z

! K5 ~* F9 Q4 ^% E& O【做  法】& X& d$ v1 y; g( s6 ^- E7 n0 g( B9 e
1.雞胸肉切成片狀備用。www3.tvboxnow.com. f0 e; Q( T- G- E- [
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
) f% O) ]4 [9 X$ u. G$ G: o1 u3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
& o0 y" v; b' R& [4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。

0 k2 p3 k+ m6 I) g9 H% J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒五花tvb now,tvbnow,bttvb, W! h8 Y+ F( N  j/ L
【材  料】
0 t. G1 Q# V- B) a8 l6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片         300公克
5 s/ e7 h" N2 M1 T' T2 e' o, k" k1 g韓式泡菜         200公克www3.tvboxnow.com& {1 N: ~3 [( e3 m' h1 v
洋蔥絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: N% Z4 I: H8 D# ^' i: ^: n! r
蔥段         15公克www3.tvboxnow.com6 X2 c) F/ V1 y# g; y  |0 b( f
辣椒絲         10公克
' J& Q: C& s0 Hwww3.tvboxnow.com
3 J% n( ?& }# j$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ g/ V3 f& I6 _8 B9 }1 d' n鹽         少許
+ ?2 t3 r# [" @0 T; s# t糖         1/2小匙
/ n7 k5 H) i* j" g* N公仔箱論壇米酒         1/2大匙www3.tvboxnow.com  I& Q# P' ~4 }" X( W

4 F: M! T& X7 c" X+ e8 Vwww3.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ i+ j4 [) s* K7 H9 k) H, J
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇+ A/ e6 ~5 S& |# Y; U; z8 ~
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
# @8 [' X# D  q3 \www3.tvboxnow.com3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
# Z% X/ {* h% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

3 u) B6 d: T5 |韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇& d  e  Y0 `: ^0 {: x
【材  料】
) `! X  d: u9 Y- L: u* x牛肉         160公克公仔箱論壇2 W: b/ e  M" c8 X+ G% Y1 c
小黃瓜         1條& Z; v2 d+ D9 }/ P
蒜頭         2粒
# K4 _0 B1 n3 w; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料:
# z+ }; l' I/ P/ G) `4 L, gwww3.tvboxnow.com蔥絲         少許
9 S; T) {, Q+ G7 W+ F8 l1 j公仔箱論壇辣椒絲         少許
2 T/ E5 O! C$ ]公仔箱論壇
; j+ m; f" B( e' S! Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  |/ _  t) c2 j$ I. q
韓式辣醬         2大匙
6 L0 s, q4 Z& |* p% i, X  {' g公仔箱論壇香油         1小匙
6 |6 Z; ^, p+ u- c! }8 a, c1 Z9 R
' K9 i( v3 n8 W( {& o公仔箱論壇【做  法】3 c1 F# M7 w  D6 h6 g
1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。) L8 ], t) x) j+ {) w, W
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* o9 x! g4 M/ C
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 W6 e3 O3 g  \1 x# z1 f
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
/ w0 z- D# \$ \# k/ C4 y
泡菜炒年糕公仔箱論壇+ Q' A2 a6 e: W! ^; W! \6 O% m/ Z
【材  料】
2 O% E' M. _( R/ T5 j0 Ywww3.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克
# k  c; \9 e2 V9 z9 ~tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J5 _9 r, g5 s0 `
去皮雞腿肉         80公克
0 B' A$ R, Y. `" P9 K6 d" |www3.tvboxnow.com韭菜         3根
/ g  a9 G5 w7 F5 n8 `: K1 `& M公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 P( {4 d, }5 @
水         1碗
7 T. t: o8 m6 W: Q5 |2 Q4 w公仔箱論壇
8 N" [" J! _, f) t0 `2 g: ~1 v【調 味 料】
1 P) {" r* q3 P% r& V: `$ L- Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙
+ [) J- G& {/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙# w' k) M- p- `) b7 N& J
砂糖         1茶匙
9 k$ T# U: S$ o* J6 U& ~tvb now,tvbnow,bttvb
- r# O  N& G( F$ Y/ K【做  法】4 A5 ]6 V' P* e8 u
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j- C9 k: u) }/ D7 @, H& C$ @5 G
2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
- u# r+ p4 x- P. B8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。# }4 A  r- z7 s( N
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( J- n1 h$ q
泡菜炒肉片# ^; A8 g: O4 s2 b
【材  料】www3.tvboxnow.com. D$ Q7 u% b. h4 b5 \
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇& ~3 ]1 v# \8 }/ ~; S7 m' ]
小黃瓜         1條
* [& o/ W1 z5 s. D2 H+ _" Z6 L豬肉片         100公克
+ b  s9 A/ ~, `% l; d& y. p太白粉         1/2茶匙
0 j4 A2 `3 t% {7 t. Q, W& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" w& @  T6 I: \
太白粉水         1茶匙
8 S/ q) ^0 F* u4 U9 S+ c1 |- B8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
' [: r. e! D% u, g公仔箱論壇
$ D+ |, s0 F! |- k' O! ?) atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- j  Y0 W8 w" I  `醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 L5 t8 ^0 g! C; v
砂糖         1茶匙
& S2 F: s$ r9 }6 }2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 e9 H1 y: v, h- ?; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
5 u/ x( I: G# t) h3 ?$ j6 g公仔箱論壇小黃瓜         1條
) l! y2 ~- d) }3 f$ x1 c, C$ F$ [& a豬肉片         100公克
! G! ]# l2 B0 {$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% p7 H+ E$ g9 F) I. X
水         1/2碗
& d0 @( p$ m2 ?4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
. k# ^) ^4 K! a# E. {沙拉油         1大匙* X% ?% F1 x: R4 b
【調 味 料】
9 v/ G0 M6 m/ A5 Z! |( ~8 r醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% E1 s/ v3 L$ [) Y
砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com" J/ M! g3 @  g0 r* g1 A, T8 n

5 v1 L3 O5 Q$ K! g【做  法】
1 X4 l) v$ A+ \6 |9 f1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
- R( G6 Q3 S+ z! @% |% a! H. q, Fwww3.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
7 f+ L8 u, q  i3 ]& S9 Z3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。www3.tvboxnow.com. H7 t  ~' ~4 K
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- T2 a  d$ Z& D8 b
韓式甜不辣公仔箱論壇2 P# R9 H) p( j) Q) K, C' U) v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 ^$ E8 j2 q/ {6 J: }" ~
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇* v: k% @+ C; s- h9 j2 d
洋蔥         1/2個
! W( s1 O7 z% E, p0 V  m公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 N! T* y8 G+ G( h
薑末         1/2茶匙公仔箱論壇) `4 B& \  v- S2 \
油         少許: ~  h8 z7 z) o$ n
水         100cc
. z) N9 j1 t1 ~2 Q! f7 P2 ?2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q3 Q0 K5 A9 c' M5 ]0 i- ^1 @9 J
【調 味 料】
3 ?  c! L- `- @韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  r( |" u% J2 H/ `' _
醬油         1茶匙
1 s% N4 b2 c; I公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙
: Q) a" ]3 \5 Y  c7 m  y; z% i0 {& O* P; q
【做  法】www3.tvboxnow.com, _* r& @' {+ \9 ^, B& Q8 ]
1.洋蔥切片;備用。
7 n2 f: F: T* m- `3 N  n+ N8 B公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
2 M, C5 e/ d0 J3 ?2 P3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
6 o) S$ t: n/ g6 J1 N. i4 B+ r
韓味辣豆干www3.tvboxnow.com3 h. z" G( \* H$ b. ^! g( G4 Z
【材  料】
* T5 L6 f: c; ]' Z  U  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
( A. _9 D- u! m" U1 zwww3.tvboxnow.com蔥         1根! Y1 A* V) ]8 _4 A- {5 T
蒜頭         3顆
  w4 D, G: b, Z3 v# X' o. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h0 O- \" o- m: r1 s" h( K! ~2 r) l【調 味 料】: W5 `" P  g8 D8 H# p+ I
韓國辣椒醬         1大匙
! z: b6 b# s  ]) _% k4 ttvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
& p2 ~/ o. x5 @" o6 I$ Ctvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙0 B& z: P7 L. s$ J: t1 K, R
1 l& b+ ^% a+ f, s" u" P
【做  法】www3.tvboxnow.com. d5 d; W0 j9 ~. F
1.先將豆干切片汆燙。
+ O6 A6 Z1 l* {# {# x# utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。6 [6 A; t: X! }
3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S' b7 m2 L, r) b! Z: z
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。tvb now,tvbnow,bttvb; B  R  M7 X( L
5.拌均勻後即可食用。

6 A7 N8 y6 y7 A. B6 o/ I泡菜炒雞球6 Y: E# D5 u1 U/ z
【材  料】
- Z8 |2 q( A4 f# T, P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
  V0 H5 N9 `" V3 T# V雞柳         4條www3.tvboxnow.com" e5 [0 r" Z, C: [4 M
蒜頭         1粒
; J: R$ D+ Z4 M公仔箱論壇秋葵         4支" _/ Y" o$ @" g- V' P9 }

* g  v) O1 S* {% k# q* Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 g5 h5 N. }* Q0 _- `. H
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- {1 \& v  L8 ^5 O$ n
白胡椒         少許
( d8 T* p, k5 |+ L- pwww3.tvboxnow.com香油         1小匙
7 f9 H: x, W7 f  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
2 Y) T' T" x2 G% }5 ~( j4 @6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q( U! f6 |/ u  \# A# }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 U6 U' y0 t6 `/ u! o4 k% @
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。- \/ H$ w1 w  `7 {- b! `
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。% d( i8 b0 f2 k& K$ z
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb- w# C! D& N  B4 x7 \. ]
韓式辣味烤鯛魚
0 c. F* N/ |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 F2 d$ }+ m3 `) `
鯛魚片         300公克
& w8 g' R: x* u. M0 Y$ F% k公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克(帶汁)* B4 ]- R: z5 ]" |- ^3 B
青蘆筍         4支
6 Z' H$ D7 z- t* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e- M8 [% ?, T5 d" n$ Y3 ~2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' `. w6 w. I" n+ Q! {% V0 g: x1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
; e, N* P1 \% q/ C- o" O1 o1 `www3.tvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。6 L1 Q3 M# h! ^# s. v* i
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 G( y4 b: T! m
4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r1 \5 ?' n. k- f& O
韓式炸豬排
0 ^4 n" a- E) y& i; Y* I公仔箱論壇【材  料】www3.tvboxnow.com* y3 j; s' t1 M. Z
豬里肌排         4片
5 l  {" |1 P  ?' E5 ?$ i低筋麵粉         1/2杯公仔箱論壇# p+ Z: F; H; y4 ?6 I- }( M% _
粉漿炸粉:
4 I9 k9 u! N& P: A9 O: Q/ ~- B公仔箱論壇低筋麵粉         1杯
. W' ~/ o7 j1 Y2 t: J" C細玉米粉         2杯
( M( I: v! Z' ], }鹽         1/2茶匙
/ T/ }& q) t/ M- {( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
1 g, _1 `. r9 T- N+ v, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E! O2 ]+ T8 c6 _* s
水         1又3/4杯
) R5 V% t, m0 b$ ~" e公仔箱論壇
8 {/ J+ X% M1 ?6 f$ U公仔箱論壇【醃  料】
( U. P: M% N: w7 B( l5 i! X公仔箱論壇洋蔥         40公克
4 R- @6 A# G# L6 U7 {7 uwww3.tvboxnow.com薑         10公克
1 ~9 c& a3 b' w/ x蒜頭         40公克
1 M( m, {; @% J- r2 c& @8 L) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
6 P! Y( F" f4 {5 p+ E  ?www3.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙
0 C0 c* y- |6 g% K1 F0 c公仔箱論壇細砂糖         1大匙# h& k# J8 ~* B+ v( c3 F  r5 P
魚露         1大匙
8 ?# C7 c* V$ X6 m$ L& b公仔箱論壇料酒         1大匙
: N# J9 i, m* }) J, D" @- r, ~2 G& i6 j- K% e7 `: w
【做  法】公仔箱論壇- j+ t; j( N8 N
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。4 u, Y. q9 q2 l' h! T& Q7 K
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。www3.tvboxnow.com& j: R& S  @  T+ ?# M. h+ s* O, Q
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。$ C' y$ m4 U0 j9 H# t
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l2 N7 a7 E- j; B
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g+ d/ d5 {6 N3 E3 ?
煎烤牛肉捲
1 N7 C. X8 d( R4 G6 G# n# \' G" f【材  料】
" E: S* Y; n0 ^/ j: Jtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb& D$ V+ n9 D* P" T0 i9 [3 N* d
蘆筍         120公克公仔箱論壇3 I, Q: }( V6 Y4 r3 H, V+ H
洋蔥絲         80公克
; D* c; u* a! m& V2 hwww3.tvboxnow.com肥牛肉片         250公克
: J+ S7 |( T3 T% F( G  |" S* x& Xwww3.tvboxnow.com6 x+ R- Z) ?& M5 ?! a
【調 味 料】
6 G4 J" B9 v1 a- [- o+ N韓式烤肉醬         2大匙
! y0 t2 m4 x# k7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙
! d9 j+ y8 p4 P) B1 `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
& j% ^6 E& S" Z7 }7 wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 u& w6 Q5 U" J1 }& H
【做  法】公仔箱論壇# @2 G! J2 E0 z1 j3 J
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Y! X# M9 O; ~% [
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。
% K  W+ q  f# I( `. S1 V, Pwww3.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。
& _* |; ~2 z: P1 X7 B0 I, @4 _4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
www3.tvboxnow.com4 m/ p8 L  b6 R/ N+ P0 z% o+ j, h: X8 A
韓式烤鱈魚公仔箱論壇1 m* W' ~" j" w* v% u8 `
【材  料】
4 P2 o0 n9 _$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片
  y7 e% l9 Y! Q0 d# ^' R/ M$ m/ C; _8 u洋蔥碎         20公克- ]$ u  ]! M$ E5 k1 s1 C
蒜碎         20公克
( [7 |- I0 t  h白芝麻         10公克www3.tvboxnow.com) J2 p1 ]9 j0 x7 ?, q0 A9 Y- ^5 |

" O2 X) ^! Z7 @$ w4 w* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 T' @( [+ H: w1 o3 f: e' b韓國辣椒粉         15公克
% P% v# l3 @4 q4 b* `- N- {, t! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄公仔箱論壇4 T9 B& d3 ?' ~
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' Y9 \0 c1 s
糖         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D# q6 U9 G( t. v

4 J0 |' R4 Z: ~5 ~4 k" Z, ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; s! K, v9 C6 c7 Z, R4 O- H公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P3 T# I  n/ Z# \$ T! f! t
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
7 Y1 l+ j3 Z( o7 a5 M! U3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
返回列表