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) ?1 [' f2 i6 c& Q% A) @. \! c+ {笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! H+ d9 P% |' V% @" C
0 h9 E1 e. v+ Swww3.tvboxnow.com原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣7 e. s: F) [8 V8 l2 _/ v, R
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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( @' e7 Y% ]8 W0 u5 v3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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; p' L6 l: e# A& B$ R1 `' b/ B公仔箱論壇5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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