韓風牛肉菜卷 4 y8 c1 r \. Y l8 e# Q
8 ^3 {8 f2 r) J9 p公仔箱論壇可供 4
6 E) d9 e9 T! j' X$ G公仔箱論壇做法 其他公仔箱論壇4 e" X/ y; _( \* z3 s4 q
公仔箱論壇* `0 d) N. ^! j3 t% n
0 j; M7 E) {+ D材料
+ r. H/ V0 n" L0 B5 |tvb now,tvbnow,bttvb
6 }7 U& W \3 _6 r) b2 {2 q; d; Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
! ~# R1 d' i* `: H6 gtvb now,tvbnow,bttvb, ~( |' }, J. e- |4 B: V
醃料
_( N2 G% @- {. u) T公仔箱論壇
) [3 v4 Q& O# Q, L$ ^tvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
1 o5 P" q% W: P% ^+ J% o3 Q7 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( u. P6 P# e# G9 S' r
4 n5 x+ Y) l/ j8 P, E" t; \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- K6 t! B+ b/ k1 u
- l6 N: l" O, M' g6 ktvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
2 z( _' G. E5 ~ S9 ^2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, S& f I4 f2 u$ G
& S1 k* u6 o+ i) {, d
做法
8 ~, Z1 f8 U! O- _( z p$ n' T( Itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。0 w) {: W5 ]5 M8 i$ `' R
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
3 i0 Y: [ l! P: n' o5 c9 u; X& w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 切去兩邊做成菜卷。
3 n1 `+ L0 L1 p+ d6 t3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
0 d& s. a. c. I! Z 至椰轉熟，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb' H% h6 w3 U8 p
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
| 