
% I) t( t- ^2 R" Bwww3.tvboxnow.com珍珠奶茶tvb now,tvbnow,bttvb( y- W" @4 @& j+ z
【材 料】
3 z0 f/ d; ]- k- k1 ~) M$ @粉圓 1/4杯! e& H$ f% T+ {6 y/ N) d
紅茶包 1袋
# X, C* X& ?3 N0 D公仔箱論壇水 1鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 E, j7 j' `9 z+ g5 j: Y* J
細砂糖 2大匙
5 P* U; {2 i; T" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 適量; n3 _1 Z- U/ P$ j+ c; Y3 e4 q
7 |+ G& L' D. Z( i; s4 ], o, I, b
【做 法】
6 V( j, ^" Z/ x/ k/ K5 [tvb now,tvbnow,bttvb(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。
5 Z/ B2 @ e: B$ ~- ztvb now,tvbnow,bttvb(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
6 {/ W" z2 b t% X1 T1 h2 Gtvb now,tvbnow,bttvb(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。, B* A6 s1 K8 a2 A, @1 {
(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
5 O w- U; D" j: Utvb now,tvbnow,bttvb(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。- ]* O" y) g. s: e/ i
(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。公仔箱論壇4 j! P* S" Q1 p4 a9 e
(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。
9 T$ N9 ~) U: w9 ttvb now,tvbnow,bttvb(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |