BeiDouChef

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酥硬性小西餅
5 y# D. Z8 H$ m8 ]3 U6 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www3.tvboxnow.com4 E+ A+ o( a4 O1 `. y
奶油         & U7 F. t/ a6 K) o
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 x- W% [" `! y
細砂糖         www3.tvboxnow.com5 R1 \2 p) D# ]# @
115公克tvb now,tvbnow,bttvb% r& l1 B# w3 E% O4 W; p) g
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) T3 }, @1 `! U7 c7 n# K
45公克
8 Q  q5 Q" q! U! T, F; i& m! Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
( {% X) }) g) r5 Z4 C* G3 A; G5 R+ s280公克www3.tvboxnow.com$ {9 ^- m# g8 n) L
杏仁角         www3.tvboxnow.com& ^/ P# a( W" k" S1 o1 X
60公克
5 T! |+ P0 W# I  |       
% ^( `1 [9 j  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇) R5 C5 u% L. Z# ?# V( a$ g
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com3 r2 K8 G& n" ], Q/ b' v+ e
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
; W1 ]0 F8 \7 Z( E6 ~. V5 t/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! p" H* h3 {3 I! G; k" Y
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
: V7 P$ V# X5 N- }# U* ~3 G0 F5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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www3.tvboxnow.com% q  d$ J0 ^3 x# z2 c+ B
蜂蜜雜糧餅乾tvb now,tvbnow,bttvb2 w/ E" f; l4 T: w; _
【材　料】
. @& r! }1 r* I- I1 C4 L# a0 q& Utvb now,tvbnow,bttvb黑糖        
( Y, p$ A+ M$ }, H! l6 stvb now,tvbnow,bttvb60公克
4 [) A2 B2 w5 ?- T: X9 Q  [無鹽奶油        
0 M7 _' u) n# u8 ltvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇- `9 d: E% L8 C& M6 V
全蛋        
, M# ~% y6 n% D+ ?$ b/ \公仔箱論壇30公克公仔箱論壇) e+ ~2 ^. c4 j1 s4 C& O
蜂蜜        
1 Q  ?- |  K5 w' Z& y# C! ytvb now,tvbnow,bttvb20公克; \: Z+ V/ ?1 ^$ f, A8 A
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% t) u- E- d- P& Z; e4 }. L
100公克9 n) c2 I& k/ K% T) y
全麥粉         8 |# H* T% k1 ?' ^% @3 r
100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ a, ]8 Z% i9 y  M1 s" K, D
發粉         * Q; G2 [: }: C3 `( u6 E* H
1公克
6 S' O, P) Y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb核桃        
; p# n( \9 n' V' H5 w" G& mwww3.tvboxnow.com20公克
* n. h) x* W) ^9 h, A  u南瓜子        
: k$ _- O& m$ J20公克
) p  a, _% B1 p) A1 Q0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子        
) h+ K* Z: p# o% q- S/ p0 A公仔箱論壇20公克: L: {% V  i+ c  |* E
玉米脆片         2 X% r% \$ |# O
30公克- h. _3 [- h! r* D
        www3.tvboxnow.com# ^1 r+ Q" l3 W5 Q# M
【做　法】
- m6 k8 e3 K+ S+ D公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
3 I' L5 f$ K3 i( F. Jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。www3.tvboxnow.com7 I& D# _: {! v1 ^
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
# u2 i# V5 q: O) ^' s& g: o; x4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。公仔箱論壇1 ?2 U3 Z3 V3 n* a, D
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。www3.tvboxnow.com5 x/ \' z8 k5 _+ c
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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公仔箱論壇7 L& L: g( F# ?5 D& ^! T  ~
蛋黃小西餅www3.tvboxnow.com; W) e# Z% i, h4 @
【材　料】
& n3 O# B+ u) m; ]公仔箱論壇全蛋         % g( D7 ~. o* W6 m7 }
60公克www3.tvboxnow.com0 I6 U4 r( S) s0 C0 c! H2 F+ k
蛋黃        
' C6 l# |1 b& u! ftvb now,tvbnow,bttvb55公克
, k( c; {  L2 o9 J公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 W- D- A  @5 E+ x, L  F
110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 o2 v7 a8 Y% d3 I! R6 O
鹽        
. i; Q! x2 s. f. m' D1公克0 e  @% y. E. d+ X- L: X. M
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `0 }% `) R3 v- p: K) o1 C
120公克
, t9 _: }  c6 ]糖粉        
6 k% a* _1 j8 }6 u$ ?1 [4 g  ?公仔箱論壇適量2 |. A1 o' `+ `: [
       
) g: l  O  b3 k公仔箱論壇【做　法】
0 F) i; R* \7 n! |8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
- v) ?+ h  V, _1 t4 J2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。5 S, R/ t  m. R
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。: J1 j9 S' @- {9 B9 u  r
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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www3.tvboxnow.com- p% t, z% N5 X* U) f
迷迭香巧餅
* s0 G4 @) t, I" n% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
# x" A9 ]+ r' A! W0 T  @2 ?" v7 `迷迭香        
+ K7 A% q9 p3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克www3.tvboxnow.com  \9 _5 F  {, }) q; x3 Y
奶油乳酪        
4 `+ V. W0 f0 f& ]  j% B9 Nwww3.tvboxnow.com50公克www3.tvboxnow.com* d# Y! y/ V' |& K+ T+ V4 I, N
無鹽奶油        
* T: [& \/ I; [1 N! N. a$ Q: p  ]www3.tvboxnow.com90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q/ j$ q2 E% J0 c% U0 g7 f
細砂糖         www3.tvboxnow.com4 S1 [, Y3 k$ |% B# X; q
10公克
0 O8 ^( J1 \& B鹽         www3.tvboxnow.com7 p& {( {! L9 @; R
1公克
; c9 U+ s3 C" z' f9 Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
% t+ D4 j+ ]8 m( N9 y  w( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
  o+ h* e9 s, }' G; `8 U       
5 M/ ^2 I! m7 W: x" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www3.tvboxnow.com- C+ [6 i& \( E) `; |" f+ `2 e/ g$ A
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb, A+ a0 [+ S: g- h8 m+ A! L7 i9 m
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
# c& i( d8 G% `/ O  twww3.tvboxnow.com3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

0 F& U4 z6 i* U9 n7 T1 H
起司方塊餅
  Z' {! r, j5 {/ r& i3 |4 N公仔箱論壇【材　料】/ v% k: Z1 e) Q; ]. V6 l. l4 y; H
乳酪片         www3.tvboxnow.com  d6 \( E( `1 E9 i
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ ], l- J, C# R' x
無鹽奶油        
4 t, E/ R# s+ `! [- O) K& U$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克www3.tvboxnow.com& I0 x7 u' p3 R) g9 d2 G* s
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n* h4 j0 z! C
10公克
5 O' j- C9 R; R" H# D. b  T鹽         tvb now,tvbnow,bttvb2 E- J9 x( Z  S( p5 R- A) t+ U4 J
2公克
  v5 O8 }! M9 ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         www3.tvboxnow.com. a  R1 r  E! S2 |6 m/ o( _& d
120公克
) V5 d2 ~, O5 g. p. j/ H8 S* _+ q高筋麵粉        
9 [& D5 \1 B5 F  gwww3.tvboxnow.com120公克
* u1 M: `4 l# ^6 |tvb now,tvbnow,bttvb水        
# a5 G$ m, a& O0 r& P# C公仔箱論壇130公克www3.tvboxnow.com! I1 u$ }" w  J# w5 x$ o
        tvb now,tvbnow,bttvb& Z. B( G( ~5 q
【做　法】
, k( t: m/ W/ u4 C  S- O1         乳酪片切成丁狀備用。
# q  a/ G; l0 n9 C7 p& u6 J1 d! etvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。公仔箱論壇2 q  I' }: a5 x  p
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
0 F4 y2 T9 e) H1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, x5 o' S& }, Y/ R
核桃酥餅) h: q/ D9 ?, V' X
【材　料】www3.tvboxnow.com+ v3 K! v1 V% o2 r% p
碎核桃         公仔箱論壇( p0 B$ S0 a0 |) F. P
50公克公仔箱論壇. X/ b( E- v8 {1 C: L2 Q) e
雪白油        
2 D) x2 h# b: w, O160公克公仔箱論壇: N' A: G0 q9 ]( ^# N! A$ k& ^& }7 ^
細砂糖         公仔箱論壇! U$ F3 B1 i1 [
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ D5 v+ [- q& c
鹽        
* l. I# {- K) p% _" i+ }0 {/ w, K$ kwww3.tvboxnow.com1公克公仔箱論壇3 t; t, z; {* A7 j* S- \, G
全蛋        
' ?: ^& }  {- N' g6 L3 R30公克
, z, {; `0 Z! u! M: ]. A公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 @7 T+ Y: \2 t6 k( J3 q9 t' D
320公克
0 |. J5 G! s- ]5 }- b' {& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉         公仔箱論壇4 E% y, t$ ~9 r6 k! d$ R; U
4公克* ~8 ]5 I% F  B" s$ P5 R/ @
發粉        
5 l+ J" f8 J+ H& H) |公仔箱論壇2公克
; S( [- S" C6 ?( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
' [1 j/ ?# ^4 ?; Y; L& u$ O1 }+ a1 [0 g少許
; A# R8 @' \; |2 Bwww3.tvboxnow.com       
6 k; l; e9 T- R+ z, r, Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 H3 P1 Y- N/ x# |1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
$ T& U  h; ?! w# Q& _. E6 q7 s2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
, ]/ L6 s5 e( W$ ^. h3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。4 m- G6 e  ~3 C( _* F+ d% b$ C! P
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。4 K; S6 f* f+ _- m
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f2 m# H0 j4 h5 q' r
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

: k7 J! A9 c- p% e, d5 e: y9 k) `3 n
奶香葡萄手製餅
+ }/ z! R9 ?6 i/ ?0 H% I0 F+ [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
# [' x  }. T, |! M' btvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 s" v& O# a8 j# u. i, C2 `1 n
100公克公仔箱論壇7 N) u( \; i& Y( s" `, @# c7 \
細砂糖        
% x* e7 C( b4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
- L" p; h: N7 M1 I: B* h! Pwww3.tvboxnow.com全蛋         www3.tvboxnow.com* g; R5 b- q9 _! f( P
50公克
1 V% N5 i5 |: y: s  Q/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         公仔箱論壇9 \! j* u) R; A# r8 m3 K& F
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X! u$ s& k7 I. c
低筋麵粉        
) q* P$ r$ v% z' o( Iwww3.tvboxnow.com150公克
! R5 ]4 s& `* W4 `  i& z7 s8 ^; Bwww3.tvboxnow.com葡萄乾        
; O$ A) T( f( x9 ewww3.tvboxnow.com60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 g. h6 r$ i# M5 q
        ' z  K2 b% F4 N& \
【做　法】
) O5 J% m7 r0 w0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb! t8 b4 d( k9 p0 M# g
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇# O  E6 H; ~7 f+ Q+ W1 [
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
/ V: w) V! o9 g) ^3 ^6 @3 ~2 l2 o4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
% G  c, j4 ]7 g* g  ~# \5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

7 {/ J! o4 Y$ f杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb; Q# W8 O/ x8 |
【材　料】
$ I: W) m+ a" |, z* a: D! L5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
; C  a8 y0 n1 |$ G; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
  \2 t3 E# N# X( Z/ Z3 T  P  ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
) U& C2 S5 s2 Q7 H7 |0 @" I" Ltvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇" s% ?  E( e# D6 C1 f# Y
低筋麵粉         - U( A3 E3 p3 Q" w
40公克
* _& T  N% o0 V6 a2 F* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
0 G( ?+ |' H8 m+ h9 I2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
8 N+ r- \( w" A$ ]糖粉         8 {3 I/ H. z& Y: w, Q1 ^$ _: q- l
150公克
) [. r6 ~3 D- N7 H6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬         公仔箱論壇! A6 i2 Q& L0 d. l+ l: i' ]' ?5 s
適量+ G- k( \+ L0 M6 q$ r; y' W
       
; X& l! ^3 K! R1 r  o2 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: I8 G. ^& y% O1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 v. @# v# d8 P' V2 V1 l' p
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。+ J% R. {" L, d3 N% P; L. x: s" i
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& v7 V  l3 f( Y3 q3 n) Q
【備　註】
! P8 r6 _/ I" ?tvb now,tvbnow,bttvb份量約50片

BeiDouChef

) x/ m. t- Q. h6 O* F3 \8 h: X$ v4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棋格脆餅
( x! S/ k4 p$ ?7 P0 p【材　料】
' d! o  N4 a5 |) _. q無鹽奶油         . X' P7 X4 t# m% x! L) [
180公克
8 M$ ~2 O  U* S, @9 ]7 P糖粉         www3.tvboxnow.com% z4 V+ s5 e% V8 a
130公克
# o5 C) j; J; D* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
+ J- F( [$ U' @- ~$ C6 R100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 H  v7 G+ J
低筋麵粉        
, R2 j! y1 g- e# Rwww3.tvboxnow.com350公克公仔箱論壇9 p( t2 q- q" v( A9 Y& M# q/ Y
可可粉        
* e7 ~7 p6 ^9 \$ Q, m8 _: u! |8 l9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
7 K4 [: L4 o6 ?3 _+ _www3.tvboxnow.com       
* [  g. H! c8 w, A【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S8 ?$ G# {4 x. E# Z/ C" U# H+ m
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @  J/ s' Q1 I  _. O' ~! V5 y
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb% u- a% i- R7 {' f$ O5 ~' j
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
9 i7 r# I# M  u9 |( F" g6 a9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。/ X0 U! b7 a$ r0 y! }9 d" x: Q
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇3 k3 C, d7 W5 h2 V& a
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。1 `; v3 @+ _1 L3 Q
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

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椰子奶油脆餅tvb now,tvbnow,bttvb' q, j" {* F& Y3 b/ ]% f
【材　料】
, ]4 r. h) {; q0 M& w奶油        
+ |% c, ~) m8 N5 J4 \& @, ~- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
5 H: }: M3 {& v3 j白油        
. Y. n% T0 A3 `* i: G6 z: ?. z0 X& B80公克
& B0 B- `" n. C" R6 v1 u) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
' c/ d: B. v$ t/ {& n, h( O: t8 ]1 \) E80公克
  q: D8 |" Y/ e3 t: q$ b& W+ w公仔箱論壇紅砂糖        
& t3 l7 \" o2 \公仔箱論壇65公克公仔箱論壇( h/ F8 K# {3 S; B! y9 B
蛋        
% Q: A. _1 H% |3 a/ h2顆www3.tvboxnow.com9 g9 O% H9 |0 B
全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ P: g7 d' Z( ^# k" q0 T1 t5 U
80公克. K2 K0 W9 x4 a, |* X- N# O" B
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X, |1 M4 V  M. H7 `: J
4大匙- X: r' H/ ]1 E: K6 t+ o' x3 w
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 a- J& e4 h/ z. T! h# i0 O
200公克公仔箱論壇& a3 r3 S/ n* j
發粉        
9 Q8 v" Y6 k3 r1/2小匙
+ C" z. b2 g9 u4 u椰子粉         公仔箱論壇& ^( u/ X; }' X' U' d+ W% p
100公克公仔箱論壇0 R9 z5 T0 C% S" w* z
        公仔箱論壇$ h: }: |7 w* V) o: N
【做　法】
+ S, K" u4 ~% ~+ Y0 {www3.tvboxnow.com1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# B" {5 L3 z$ g
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
8 A& b& r2 I% a8 N# J3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。公仔箱論壇' Y5 }! ^4 ?. a6 E% Z! c7 Y6 O
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
3 F4 o6 {: @. _. ~7 a1 q【備　註】
) j2 Q, n: y6 D1 U份量約20片

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公仔箱論壇& D/ Y; t8 y: k7 Y# n: [
花香酥餅
1 V3 W9 f3 j! H9 Z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ H; a6 |0 u$ Q# S9 U( A
奶油        
$ T& h! R. J1 X) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克
$ X! L! M( i# Y" btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
1 x5 Y6 v6 u: @6 O. `7 Y2 V" I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W( j+ {; v& N6 b$ c
蛋        
. ~8 b$ `6 Q! y! B1 F1顆公仔箱論壇2 X6 \: S2 M0 m% \
低筋麵粉        
* P( |" s9 z" A2 O4 |1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
% e9 I1 n1 I/ |8 Utvb now,tvbnow,bttvb茉莉香片        
- n7 i- B* Q4 Twww3.tvboxnow.com1大匙
: U3 z: h! L( y$ {tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) H) F; Q/ r; k0 ?
【做　法】
, ]  ?) t; J0 W' Z" {" t' Q1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。7 O. C- _6 `9 i/ [* Q  L' n
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
+ w4 Y# C3 \7 S! Q$ |, y9 Vtvb now,tvbnow,bttvb3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。( X! v$ Y5 i8 t4 a5 B
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
' h- S' N2 e2 M$ _4 P* S  T5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。1 J; @9 _& d+ B# J. F) b9 c
【備　註】www3.tvboxnow.com4 u3 c4 N: R$ h( _: L
份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# |) D" |2 \8 [6 m, {9 F( d/ ^' u
動物造型餅乾公仔箱論壇- w; |; h9 h3 V+ ~9 Z- J
【材　料】
  k+ K: }9 N" q8 W, @公仔箱論壇糖粉         www3.tvboxnow.com! @, ?) k& h$ V# v3 g
120公克
; n% |6 t! s6 h' m  l- i% P5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
6 ]1 S" D0 u# d5 _6 E! Y! n1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
/ M1 {1 d' T; {' A% V* wwww3.tvboxnow.com蛋         . [* c9 L- w4 a' T
60公克公仔箱論壇$ q9 D, n3 u4 U: m5 R* D
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ N  O7 h4 ]) Y( M- F/ y; ~  r
300公克
3 o# T. l$ S' v6 r! G* {公仔箱論壇       
( n( |( W- B; E/ I公仔箱論壇【做　法】
+ B  F2 v5 |4 d6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
  @4 Z* P5 J5 c: W' ^公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
4 k3 w& t& h$ q9 Z9 v* G( y; L& ]4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
4 _. |3 L  X1 U2 Y: X$ F4 x* \! e2 @& X公仔箱論壇【備　註】
/ j8 T9 g2 A3 T* J* V' t, j4 Nwww3.tvboxnow.com份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg! t. x7 a' v: T% M  z7 N( J# D
卡片餅乾# \) k+ z: M4 V. B% A9 a
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ K+ s& \$ k! L7 w  n
細砂糖         4 @1 F" C6 c# T* I9 B( T( m% v
100公克$ U# z$ L0 B6 L+ M
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 `0 A7 E7 V& X+ m
90公克
: u: ^& J# q6 _/ T" v蛋         公仔箱論壇, Q+ L/ d! N5 o) `
50公克
) E  e: T+ r7 ?3 J$ ~( pwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. E+ U' z5 t' P; M5 a
160公克8 J' ?% h, t& |' ]  i$ u
高筋麵粉        
" |( a5 s' Q, gwww3.tvboxnow.com40公克
# n5 r# }1 w. B- N公仔箱論壇可可粉         公仔箱論壇/ ~6 O) ~- w  J) O; V0 w& [7 G
1大匙, U$ |3 C$ Q2 t- ~6 C( w
牛奶巧克力        
9 i* e+ _& W$ t  H7 h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
% C% V- y, @  S! Ctvb now,tvbnow,bttvb       
! u6 K# ]0 Z. b& V/ X5 Y$ zwww3.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇8 d. t$ f; f! U( L. }; P
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
6 H% ]- I9 p5 ]3 [; x4 F公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。www3.tvboxnow.com6 Q$ C; [" v) j' X! D2 L, B# J# U& k
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb  g6 y' S/ G  e8 n: n
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
. x; ^# ~+ P( V" B1 t- D5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
& t7 ?2 I! K: A) z. v5 m0 [6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
* e5 P* @  C  i- uwww3.tvboxnow.com【備　註】
# R; Q) T$ J! Z( f: X3 X9 wtvb now,tvbnow,bttvb份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 y. X+ F: z, X" y4 g: Y
乳酪小西餅
$ G/ S/ b4 l8 I8 d6 k6 n【材　料】% I# `4 @( M% R8 L) L
奶油         9 |, G! y) z' u8 ^/ i0 y% Y3 K2 }/ D/ K
130公克
+ P! G, {6 g0 j5 s+ o- x' ?奶油乳酪        
# T" V+ K; }$ Q& I. x/ P: }! |www3.tvboxnow.com65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- i* I( T- ~* n2 P* J
糖粉        
% p* R$ n6 v- H  t2 h3 Twww3.tvboxnow.com55公克
3 T" ^$ {+ h# _) a' ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* v) l; j  y' j% A( i+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
9 I9 Z; X( x7 J( x& |: |www3.tvboxnow.com蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% `" ~/ Y7 ]. O. N
65公克
  X% R8 e# L; ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         公仔箱論壇5 N6 h3 ?* v: Z2 u4 H
1又1/3大匙
1 I  D) G- Q9 K! I: B7 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ C2 v- `* J# c* c! b% v
1顆
* R- l2 h$ W* htvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         公仔箱論壇+ O" T" f4 N% t
適量www3.tvboxnow.com/ H* h  `9 v1 b; E  }. s
        www3.tvboxnow.com# p& o% a) D! x$ \/ g
【做　法】
. Q# F4 ?5 e3 v7 Q, I# l1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
5 f" ]% A- D7 m) x1 ^2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
$ Y, ^. ?$ o1 Q, G+ S$ Y6 [* iwww3.tvboxnow.com3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
2 v/ c4 ~9 X( K+ ^" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
$ Z& R) n  O, v9 A. k/ d- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
+ w% M7 w! B0 j7 ?7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
- C! b2 q3 T: F  `% I公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 m, c1 P( ?: k. k) c& |8 f
丹麥小西餅
  l+ c+ T! o/ s9 j7 X$ C& p. M* Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 `& m: n# n  j0 t( Z1 F
1.奶油        
4 l5 A% M8 W2 j5 y" @  q175公克
6 t* z, M- Q' [: e4 q% K, vtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇! K5 \8 P4 B! J" o. I; h2 f- k
125公克; v8 \) M9 y: C4 i  N% R1 a
2.蛋         www3.tvboxnow.com$ C, A, D* W! T- N. a" P" ^1 @
60公克$ }$ B2 {$ }  `
3.牛奶         公仔箱論壇+ T. C' J' k: ?& A9 T: @
25公克公仔箱論壇) I0 T' S6 t5 i, H4 V* W0 ~
4.高筋麵粉        
9 ?  U6 v9 i+ W" ~公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^! L# e  l/ l$ P0 ]+ M; k
       
1 c& [2 @$ _3 p* L& I0 rwww3.tvboxnow.com【做　法】www3.tvboxnow.com7 r# @2 _9 G  e) r: v' v2 m
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
; V1 ?' S/ o2 O6 K; J# S* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
; M5 X' i" n0 w$ [公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
2 ]$ m# w: O% K+ htvb now,tvbnow,bttvb4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
) a/ D) `: n- M, ytvb now,tvbnow,bttvb5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
" Y$ a$ z3 X6 r. U/ y9 w【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- n0 f# y$ ^" _% n# p% q( U2 x
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
9 ]0 ?9 y* u: H3 y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個