BeiDouChef

6 k, `1 k7 W4 E+ e- ]www3.tvboxnow.com酥硬性小西餅
, m! _' j  L5 L. E; C& w7 i1 V' V【材　料】+ `$ k: r5 n, s; a" o$ K' G
奶油         + U' L8 q% ?& x
130公克# z9 {! c2 Y% Y8 ^4 \# n3 q" e
細砂糖        
& D3 k0 G+ c5 L+ E9 }* u2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。115公克
- Z  i/ ]9 r+ }% \% v/ f1 ?' N" B公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 M- y6 B  `: `
45公克
) Y5 y( W9 {: j, T3 a公仔箱論壇低筋麵粉        
4 G  ]" F, B% f8 ~5 w280公克
5 Q1 J, [7 z$ {* q+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
4 l8 }2 f. ?. L  H" Z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
2 R6 ]7 c, N0 P4 j3 qwww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u9 _8 t9 V9 g0 u. p6 A
【做　法】( B/ j* c& W7 l# c6 U- N5 J
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。6 ^2 P1 ?  b5 C1 ]7 o! f
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇* y8 ]$ h9 _# h( f8 J
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
4 v0 E) w# O5 q  E5 @. Q. A# @tvb now,tvbnow,bttvb4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。www3.tvboxnow.com$ m( {& c1 A* w9 r- `
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

' R8 S1 y* U& D4 W2 O) J/ ^- k" g7 l蜂蜜雜糧餅乾tvb now,tvbnow,bttvb; v' A. t" s# ]: A
【材　料】公仔箱論壇  D2 k% t5 m" A6 z9 m# p
黑糖        
: {" y" }, x+ [) w, y公仔箱論壇60公克公仔箱論壇+ ?7 D  d, y' b7 b9 x1 W- u
無鹽奶油         www3.tvboxnow.com' @+ n# w+ i4 j  @
100公克公仔箱論壇; Q* H6 [0 Y" m- `/ B+ R1 o4 j
全蛋         : b$ [! Y' y5 _+ x; v
30公克) Y  t9 m# K2 W( W0 T
蜂蜜        
/ r8 x1 {# L* }5 ~! v4 k20公克
- R. U9 l; Z8 j! |# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇& A1 U, d, G# y. t2 O5 ?8 Y
100公克
7 K: P" B" o4 E$ ^: p! m$ J全麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb- q5 D* [7 j5 O0 t( |: I; ?0 H
100公克
* E8 S; {7 U+ A4 G' f發粉        
! H+ y, ?9 Y4 ]4 q. D' _; v1公克
; \% f) L; i% A" j4 I核桃        
- J2 R( Y4 M; G1 D& z20公克% M5 i' L% ^: X
南瓜子        
/ Z: z! O" h% Y1 l0 S" V1 j* [www3.tvboxnow.com20公克
% d" S6 V+ I* t- _公仔箱論壇葵瓜子         6 L+ n& ]; p) k- W6 t
20公克
0 I; |# \/ Z4 u玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y4 [% w+ X' x) f) P
30公克www3.tvboxnow.com3 W8 M1 p  x3 P  Y3 q
       
0 A/ O( q" f& T/ s7 X0 |  ]【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j, H8 @3 n% ?# r2 q
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。www3.tvboxnow.com  c9 Y0 D* a9 S" v0 @' X; k
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 T' N0 D; Z4 q
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
, Z* V1 o: _" }+ G公仔箱論壇4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
" M* `7 @! q* S0 T/ ]5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。公仔箱論壇2 Q: f# K0 u3 H% l/ F
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

8 S# |9 _6 e' j3 o' q" G+ ywww3.tvboxnow.com蛋黃小西餅: B+ i/ I' `7 f6 \
【材　料】
' s: b5 K" {0 ~8 }) w3 H+ T全蛋        
1 i6 w. w0 U! ^4 T60公克公仔箱論壇" H. ~9 w- r$ y! o6 G( [1 m
蛋黃        
2 B2 A: k0 C$ L; `55公克
3 `( Q; l# {! W6 g* v+ Z! e/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
1 c+ [& O1 `; M8 ~2 D4 v110公克tvb now,tvbnow,bttvb  b6 }* K5 e9 s- a! @
鹽        
. S3 ?* f9 A& r; F; t1 V6 s公仔箱論壇1公克
8 u1 v+ Z& |( d- O' W( |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         % H$ T  b: G4 y  B/ \& y, w
120公克
. A2 I5 n, d4 mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         www3.tvboxnow.com, U; s4 e  x' E) _
適量
5 b, E& Q% m3 m3 s6 @# @, \. b4 ~tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb- d5 p: p' U1 [) `: f
【做　法】
* n3 _5 d9 _! m* u2 T+ I: htvb now,tvbnow,bttvb1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
: B3 P( x5 p. D. F" `1 `6 U. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
7 S# X3 Z  n; I* Q4 F) T% [0 n公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% I: k( T6 V) j  G8 F6 J% \* s
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" u1 `# j0 i, {! C
迷迭香巧餅www3.tvboxnow.com  q% A1 C% ]$ P5 Z4 [
【材　料】
0 \$ A' {8 l$ Q1 g! F  Z' C公仔箱論壇迷迭香        
: d2 e, Z; O5 d  b0 [2 v1 D公仔箱論壇2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, W/ `7 r0 `1 K% i
奶油乳酪         公仔箱論壇- x( P% {& V/ U3 F; b
50公克
9 I1 a, X0 c; y8 _7 L7 I7 Y' b3 h公仔箱論壇無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* I! g: w; h/ D/ d3 U/ X, @2 u
90公克
: @+ r) M; ?  X2 n; x% `! u% n公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇/ T# {/ K) R& R- n; c) V: `+ c9 ^
10公克
8 ~- A' r: V6 Y0 c/ Lwww3.tvboxnow.com鹽        
8 f% q# X6 N0 {: ^7 w1公克www3.tvboxnow.com) C3 Y  k4 U: y
低筋麵粉         3 S( F9 k& ~$ P3 G: f
150公克
3 Y$ N, ]7 E3 ~. R- awww3.tvboxnow.com       
6 J2 X# W5 |1 V9 x- l$ ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇" Q9 Y4 |* h" T' q7 c
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
  J# [$ s  _1 x; c" _/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 [3 e3 y/ e' b
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, w. f3 P+ }9 \, N# }; Gwww3.tvboxnow.com起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 Y1 C0 {5 P2 M% K. e% c) I0 F2 @7 V
【材　料】
5 U8 {: K; K( |* C& D) utvb now,tvbnow,bttvb乳酪片         www3.tvboxnow.com4 M- `* N/ v9 q$ C' n) Y  P
70公克公仔箱論壇  E0 g0 \8 z4 H/ |; S5 y6 V3 x
無鹽奶油        
$ G: r; B2 X" ]0 l+ _25公克
9 B8 Q, x* L9 b! g! D- g- {6 W9 v  ywww3.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇- B+ |5 l/ L! m% c, U3 s
10公克% Q7 g# }  Y+ _* W- K) A  ]7 z
鹽        
- T7 E% s( X' o( g2公克
) B+ k' }9 M1 L3 a8 D% b# n+ M. hwww3.tvboxnow.com低筋麵粉        
& R2 A$ B$ T, b! R$ M120公克
! U7 w- W& d: W3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         ) G& s( I! O9 E* e
120公克
0 @; h# M+ y, p1 ^5 _- ^, _! K+ qwww3.tvboxnow.com水         www3.tvboxnow.com* d, m# h# J9 v7 _  B( E  q0 T; t) t
130公克
) A5 O# C9 U& i8 e' Mtvb now,tvbnow,bttvb       
$ U, V0 g- T6 ^" e. t) w8 s9 D【做　法】公仔箱論壇+ x- g9 ?3 r4 v) U. S
1         乳酪片切成丁狀備用。
; \0 p. K4 P+ p1 B& l/ r3 e2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。" B: A  F& ^( o1 Q' \
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
0 S/ s8 v& E* u' I( ^: P4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( K7 s6 T  z3 C. ~" i+ |
核桃酥餅
' l2 {" F' V1 j! a+ m4 A- y1 H公仔箱論壇【材　料】, V* t  C$ |7 h6 O+ T6 f+ I
碎核桃         公仔箱論壇8 B; m( [- P# n! Q- R) }
50公克www3.tvboxnow.com$ _/ \- j( `* C. H$ I- Q1 `
雪白油        
: K/ [) e9 y6 O& {160公克
; t9 [  W' i$ @9 M# _! V* [公仔箱論壇細砂糖         ( l+ a! F# f2 l
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e" K/ {6 R9 Q& l* M4 {/ {
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 }3 }8 }' k3 S0 a1 [
1公克www3.tvboxnow.com: p* \& u3 e: h- j: Z0 d
全蛋        
3 l4 T9 ?2 G0 n3 Z/ K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ g2 N6 W; E2 W
低筋麵粉         0 M! ]2 X2 S1 X* |/ a; X
320公克, H2 i4 B' v$ R1 X2 B
小蘇打粉         公仔箱論壇" N$ U; Q$ T- a+ y& Z/ k/ O: o
4公克
% D& L2 Z- i  gtvb now,tvbnow,bttvb發粉        
) p  q! d5 ?* K+ l' A2 r0 l$ C公仔箱論壇2公克
! B& r6 f9 x, [' N7 X4 Y* r/ N蛋黃液         : }5 X: f; r( q* z- D* w
少許tvb now,tvbnow,bttvb' K( H; \6 E4 T3 @
       
  W( r( W, n2 {6 g% I2 ?www3.tvboxnow.com【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# N7 m' [+ X4 s5 B9 R1 Z
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
" r2 p$ B2 Z9 p0 J5 O( _$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇. V: }$ ~/ b. f: F! |
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( Q; Z# J6 n7 D( U: M! x% {
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
6 ?3 \4 s3 L+ z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
6 ]1 U6 n/ Y4 w# w! I1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 I0 V! F' W: o! d
奶香葡萄手製餅" y7 `6 ~$ x- q$ X, h9 P5 B
【材　料】
3 O" Z+ n& s% \( g/ D" }9 ^無鹽奶油        
5 u0 J6 N" s( U7 O  mtvb now,tvbnow,bttvb100公克
1 ]; |8 I% t% B公仔箱論壇細砂糖        
/ ~/ d4 M* m/ i) }80公克! [& ?7 {* }/ e' `5 z; W
全蛋         6 f$ n2 E- l  r! O$ S
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b; U4 v+ r3 M! }# M8 I
奶水        
6 g6 T9 ^7 {% E' L3 `4 o  r60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# Y- ]/ l% s* R
低筋麵粉        
) D' O  a2 k3 h+ @www3.tvboxnow.com150公克
  g' `6 W# f) z0 o+ M8 |www3.tvboxnow.com葡萄乾        
+ j7 A0 r2 z) f9 I& T, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克# X  A% g; f+ Y
        % ~" l8 ~9 d8 A  A& H
【做　法】
* n1 R4 k# I1 s7 ?7 m. j+ t4 ywww3.tvboxnow.com1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
% F3 G$ \- b( M! ?5 _2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
+ l+ F4 {( _* Z/ t3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y: @, p( c* ~5 Z0 t
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。& V9 U& M( K5 e3 `* u  x
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

0 t9 P  Y/ U0 Q! {9 F* K$ h杏仁蛋白小西餅* j8 J2 ?: F; S9 J5 r
【材　料】
% T, N6 J' p& p: Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
! m( ~. V# M' C( g  \2 ftvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% \/ Q% G+ v5 D4 T
細砂糖         公仔箱論壇6 g) L) s' @$ W  q3 [: `4 w% h
60公克
# e( H; @5 O5 f" E6 B1 `6 W8 X& E1 S% a公仔箱論壇低筋麵粉        
# y0 Z1 T. s! Qwww3.tvboxnow.com40公克
+ x+ @3 K: N& @6 P$ w$ [' T杏仁粉        
7 Z0 n4 p( q' l% ywww3.tvboxnow.com60公克公仔箱論壇6 Q1 R  [1 D! z4 u: e! F0 x  s
糖粉         www3.tvboxnow.com6 {) v# a& U$ N. ^1 A' T1 W
150公克
3 G) R8 g% o  u2 [tvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( E! k/ I5 O! {6 K
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& A3 v, {* D! F
        www3.tvboxnow.com0 ]9 d7 Z% ~4 G1 N( o& X1 c. L- ~
【做　法】3 {% X( D' h9 [3 `$ @, f
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
/ d- J0 y( J; t+ @/ w7 [tvb now,tvbnow,bttvb2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
; Y. y1 e8 @6 ?$ \8 l2 }2 Xwww3.tvboxnow.com3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。; N5 L5 ~/ D7 ]( s  C; A
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb: Q' a* n6 l' a* e+ o
份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! {" n' v8 [5 Y
棋格脆餅2 x/ E' k6 [) ?6 a8 q+ s' B
【材　料】
7 m9 B, ~$ {; g3 A# P2 [無鹽奶油         9 U1 a% X+ I7 R1 e7 d4 o7 |
180公克
) s/ b( q" C) `公仔箱論壇糖粉        
6 j2 @, g9 J( U2 M) Q6 N公仔箱論壇130公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# B0 y( {5 k: Y* r% d; c
蛋        
7 c1 X  S" C1 [7 k: \) w/ a: j; P* Ntvb now,tvbnow,bttvb100公克
! M3 S+ p( j! s' D* B公仔箱論壇低筋麵粉        
# D7 z6 @' I( q7 Q  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克公仔箱論壇5 X. M! W4 h' _, V3 P1 E8 j' b
可可粉         + s& T7 W8 x* t
20公克7 B6 F0 k, E  B1 w, F4 f
       
$ I1 [& b7 l, V' V% U8 ?; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M3 _2 m# D& j, M
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! F9 Q" T, h$ G* C
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 c3 o7 j- z( z
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
* t( P6 J1 U: F7 ?& Q: o4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
) C8 Y) n. C  y- q0 H9 I4 v1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: L6 l% d' C! J1 Z4 s( H
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
" e" i0 B/ F3 b! ^, [4 f7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

& l# L# M5 d' x& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子奶油脆餅
' n- e1 s7 _4 h% a% ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】' W0 B; r" y1 ?1 e' N  F0 S& g& N" Y
奶油         ' V  y- B$ ^: V0 u) v5 I
80公克
  b& s9 C% P- m8 Q! y& Swww3.tvboxnow.com白油         tvb now,tvbnow,bttvb5 T& p4 L+ W4 w- z) Q7 _
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ q0 `5 ^: o, }" v( ?
細砂糖         7 }2 `' [/ ~/ R
80公克
' B5 S- V2 u& _# u2 y; R9 b; T公仔箱論壇紅砂糖        
2 B# A0 T6 P# J" X0 H3 j1 B' l65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `% K- @4 A  e- `9 G1 q
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" ^  M% {! Y+ y
2顆www3.tvboxnow.com/ u1 Z- F2 y6 s6 }6 _6 B* A
全麥麵粉         ; \# U% g' m- E
80公克9 q/ p; `) U0 o+ y) i% B. o
鮮奶        
. z: w: g! _: E- a/ {+ P6 }5 F7 Owww3.tvboxnow.com4大匙www3.tvboxnow.com6 L& L" j$ L! F1 `/ `
低筋麵粉         ( @( }& V1 U* F7 _* _8 S8 f4 V8 P2 F
200公克
9 `' u, @: Y% T) f( P+ `7 Q發粉        
+ g3 f3 A/ t  H/ s9 d8 I. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙& D1 c: q0 s2 S4 H* i
椰子粉         公仔箱論壇$ f( O) o! v. l$ H0 @( ]
100公克
  J2 ]7 S6 ?4 W( M1 R6 g2 }# v. a# Fwww3.tvboxnow.com       
! j: A: {7 T( H7 x$ A! Ewww3.tvboxnow.com【做　法】. k! ]1 z+ P3 D% O4 ^7 \9 h
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。" B! G! \/ ^4 \  p0 y
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
) p1 t2 v/ b$ }8 ^0 y  |0 }www3.tvboxnow.com3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。公仔箱論壇: S$ `) M( g+ I" p8 w) c# e+ G
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇0 H" g4 {) t0 q2 ]8 r9 }
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 L2 ~6 c- `8 D# k7 \/ O
份量約20片

BeiDouChef

9 ]8 ?" b# Z5 ~1 Z
花香酥餅
* c  w( M. L& t) ^3 F5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
% p( J+ j) R' D6 ?% M公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; e7 T% T- k2 v# I- l
140公克
+ p3 b0 N* E8 K) {) atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
% |/ S; P/ ^1 gwww3.tvboxnow.com100公克
5 }! |# ]+ j" w- T/ S' ntvb now,tvbnow,bttvb蛋        
2 b$ X1 L3 ]. s: O1顆
7 K* ~: t8 ^5 P! z; }( X  G: t  O" K- E低筋麵粉        
$ C- Y; [. n6 _% f4 zwww3.tvboxnow.com300公克
3 z" y4 u/ l5 o( h公仔箱論壇茉莉香片         " Z1 d2 t+ E! Y! W" c
1大匙
9 H) o* U+ S0 v& n7 b       
# b, @7 W0 X% |$ X6 h' M% g3 P- V3 Pwww3.tvboxnow.com【做　法】
/ C- f: a. \  a4 ~6 g- h6 Wwww3.tvboxnow.com1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: q( e; I8 h* t' V
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。1 K1 Q$ S9 a( A: G5 C! p
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
0 j) O3 v( p; h  o  M3 y4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。www3.tvboxnow.com2 B8 j! r) E0 w( k% y5 I9 K) U
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。www3.tvboxnow.com; W# r2 A9 v0 Z% X( F0 C: x* K
【備　註】
5 a7 N% Q1 Z$ m, T/ i% V3 [/ d9 j份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ H( \3 y9 O, d5 }% D# c* S
動物造型餅乾
) b. N1 ?( o7 v) ?8 {. b0 Owww3.tvboxnow.com【材　料】
  F; N1 o4 S" R% [/ ]- C1 m( f4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         www3.tvboxnow.com8 O: B9 J, g* @- c2 E( U7 k" w
120公克. W. K8 g4 o( k; |
奶油        
3 Y6 \: \" S! b/ {公仔箱論壇130公克+ ~  M3 |6 A* G. ?8 T+ Q  k
蛋        
5 w2 Z8 R8 `  f. n  |) Ytvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 f% S# P& R. E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 {# C) |8 V3 i  X! A
300公克
3 J+ q4 _3 s: J. ~4 _www3.tvboxnow.com        % l  n' r- U- d5 E
【做　法】; J2 @3 b) `+ E
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com- T) X% F$ C" v% \# i5 p
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 W5 }+ D; N4 X8 g3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
; C& W0 m6 U; f9 h2 \【備　註】
' ~: \, H1 H! mtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
1 c$ ]; S; R6 q7 kwww3.tvboxnow.com卡片餅乾
" C& A7 {" [2 C3 t0 c【材　料】3 k1 b. S! b3 S/ M0 @
細砂糖         www3.tvboxnow.com% L2 Z. G! |8 e! M
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x7 g5 r/ k4 E# j% `. t+ ^
奶油         . o0 z3 L/ f$ q5 I$ V
90公克
8 V* f7 T2 U9 g0 G+ v9 }( R+ o) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ z- C8 E" S5 _- T5 g
50公克
- r) X6 J0 E' B7 F4 J( Dwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         www3.tvboxnow.com' |; h2 Q5 T7 L; C9 T, r
160公克
4 a+ t9 |! C" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         # G3 w0 N( f/ e7 |" o! }  V
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, W  [7 {/ w/ d+ X# A
可可粉         www3.tvboxnow.com2 O! e* Q0 a4 c, U
1大匙
. E: K" n) o0 m公仔箱論壇牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ a2 H: n  Q/ n# Z# y4 p4 h
50公克公仔箱論壇6 \" J. B* U3 ]7 Z2 g4 j$ y
        公仔箱論壇7 O1 C7 h$ b6 j+ ~  j6 M, R
【做　法】
: y6 G5 ~1 P4 a公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. \; m7 N$ y  M: J
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。& I* r" p+ h. w
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。, [$ h5 h" X! T2 D
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
: d+ [- E* N( ?+ t3 W7 ]5 R5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
- W, H! j. x7 I( a; e9 u# \公仔箱論壇6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇+ o9 ^! H9 X: d. c: d
【備　註】
# @. x8 E3 |' {: V公仔箱論壇份量約15片

BeiDouChef

* I9 \% p! r3 p4 a# m$ \tvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅
3 Q: u2 K8 _* P+ G0 c! l" H% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www3.tvboxnow.com: ^5 A. [$ Y4 |. [" p
奶油         : d5 M$ _+ R7 E& W; H
130公克www3.tvboxnow.com" Y- d% C  R/ a# _/ E  @" X( t
奶油乳酪         8 `4 _* f8 s4 Z
65公克
; g. A2 A7 N2 K2 U0 F7 |糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 {0 m2 q; x  S7 m# g6 P6 l
55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. J+ ?  I: P' |6 W
低筋麵粉         : |' f+ l3 q- {, c/ x
220公克
1 r5 q  D' q! t) t# }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋        
6 q' N2 S9 }1 j$ r/ g% ~6 F公仔箱論壇65公克& W: j7 b/ E$ H! W6 R
鮮奶         + J6 U, J) g0 p, ]
1又1/3大匙
/ K1 B5 [) v3 D" D* F公仔箱論壇蛋黃        
  R% m: b# F$ w, A# O! ^8 Jwww3.tvboxnow.com1顆
7 b! l" g( g* e1 C7 O9 Z' c: V8 P公仔箱論壇乳酪粉        
8 _7 o' `/ ?  Q) N( S  s- I! iwww3.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e. n, B5 t0 b% b! G. W
       
, d! Q3 @: g7 O0 [/ O, d【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 k0 r4 p& `+ |; V
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
. p% |* E4 w" v2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
! M# W1 R& h; Z3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
/ L. g  f" }2 H; [- L9 l4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
& f! V& Q+ c  N/ Z5 {www3.tvboxnow.com5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
& D* T6 T' k; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www3.tvboxnow.com# E3 t9 i: w+ i8 ~4 j0 m" U
份量約30片

BeiDouChef

/ d0 Z, P) a5 Q: r1 f  N8 n8 s2 ?( s
丹麥小西餅
* I$ |* M6 x" N* Y3 t2 z【材　料】www3.tvboxnow.com9 E3 @* U  M* o6 }/ q) k& u
1.奶油        
* z' l4 E9 p  m: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克8 V; Z, q3 E& D+ E6 N* B# U
　細砂糖        
5 @8 g& c+ n/ Z- N. s& M  n125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L( e: i" ~* J4 ^% D, S4 |
2.蛋        
- E" U2 \; H/ ~60公克
/ F; V4 y0 ?6 N( G8 a$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶         ( o# T( Z; b" i- t* N
25公克www3.tvboxnow.com* `7 J2 S. c  i2 `+ Q4 f  ~4 ^0 b
4.高筋麵粉         ; I! C% c+ W# @+ X
250公克
  F3 L5 g0 m' H8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" e- e1 @. Z$ `2 w, L3 X【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 f* |' K9 I. ]2 V. P2 r
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 g* L2 f( c2 t0 P
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。www3.tvboxnow.com! @& ]9 E  u1 z! F; J; p
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。: D. T! r" w" M* r3 H
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。" @7 ?2 }1 k3 d$ r# T# n3 e: ^
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。6 k% d$ V# P" I0 H6 @
【備　註】
( ^( S+ ^5 ~8 b3 y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
, {, S' r% P3 Z( \tvb now,tvbnow,bttvb份量：50個