BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 _) @7 K7 R- E# S* G3 `6 u
酥硬性小西餅% k* w* ]# e! O. W1 A
【材　料】. X/ M, U6 n, ~8 w$ b: G$ J
奶油         公仔箱論壇  _" ]; x# B- U  u* `( j5 U5 s
130公克5 S  Q  a# c5 W5 [2 g
細砂糖        
3 E- z: M  C& x# r: ]" S4 o公仔箱論壇115公克
. ~5 O' e: {6 |0 y  Atvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
8 r$ m7 ], q% ?+ p; w; e45公克www3.tvboxnow.com8 j4 V$ C* `# k+ v$ q- T0 M
低筋麵粉         公仔箱論壇% K2 t3 x2 f4 u, ?1 I* i9 w
280公克
5 v/ @9 v6 A9 H杏仁角         ( g! w# N8 D  h3 x* J. f( A/ P4 O
60公克
& y7 b. l" D: o# V% m3 d        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( x5 }% k4 C
【做　法】
" u4 B6 @* N7 {, x3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb$ U- l1 V" h2 E
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。3 ~. n9 F/ u* J; S4 \
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。www3.tvboxnow.com. X3 }  F' ^- e% L) `
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {. ?" m3 v: t& \- l" m
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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蜂蜜雜糧餅乾
% R1 W8 u% U4 `$ J8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. }% f# b& V8 h" W1 i. Wwww3.tvboxnow.com黑糖        
' }0 q' {5 y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb60公克
/ n1 N3 b7 y: s1 ]" V2 ~  [! a無鹽奶油         公仔箱論壇) h$ T) N& W' _0 O5 \  C6 ?
100公克
- B  @/ k3 C1 }# g" V' e全蛋         公仔箱論壇6 A- S7 D# k4 L  {, N
30公克
) Q1 q7 o. L/ m6 r1 Utvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( r6 ?/ [% F0 s- c* r5 }: a
20公克
) n# u- A6 H  {$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         7 o. ^4 m0 }% q5 V8 k
100公克/ g2 f+ z: C. \4 l% R. b1 }
全麥粉        
4 w3 F' C' @1 C- {1 i5 x100公克www3.tvboxnow.com( h* V+ L- F  `9 H( }$ g
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb" F% q: N) m. c6 M4 @# v( I6 X
1公克公仔箱論壇0 x2 J2 v' I! N4 V# @
核桃        
. o" Z" R6 y" R9 Y# I( n8 C20公克
% I6 Z* I/ l- \4 o& e0 @南瓜子         ; ?0 f: N: h% y4 N
20公克公仔箱論壇. E# t$ {! E: C
葵瓜子         " m8 B0 a/ ?' a  s! N
20公克
- r' R8 a6 q# Z" Otvb now,tvbnow,bttvb玉米脆片        
, q7 C/ g4 f0 h+ _3 l* L/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克* E  y: z& n' \( M
       
' |8 s! L/ I8 m- l9 q: Z4 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 a6 Q+ O  A) y+ Z* j5 F" U1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
( G1 l  U, ~; ]2 \9 D" Y2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
2 k: \4 ]. _, [- U: {tvb now,tvbnow,bttvb3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
# C  b! H8 ~5 h3 g; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
) z1 ~4 X# s& x0 }2 R3 s. ]5 v* ~5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
. z7 e! B8 A, w' W! o" Y6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 |+ E: `7 {! v8 e; c6 w
蛋黃小西餅
4 }7 }1 e. H0 Nwww3.tvboxnow.com【材　料】
" B! Z2 O0 E+ r8 `# v; ~# B全蛋        
6 {; V. V$ {0 p7 w% H60公克www3.tvboxnow.com/ t3 @9 I* i+ C! w* y
蛋黃        
4 p# a+ t) t; V( r: ~. O' S5 dwww3.tvboxnow.com55公克
4 f  D$ o# V. ?) K+ H3 }細砂糖        
( o+ j& [/ X# }) o110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 b7 ]5 T9 V8 _
鹽         公仔箱論壇  d/ |: q4 B- [
1公克0 T4 e$ X' M+ \/ v! A- ]
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com5 F' j. b4 u/ f8 D4 F) N% U# S$ h
120公克
0 h1 l. K* L) I  g! ?+ w1 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
! n" |- _4 i+ F) _" }4 w& W8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ p  h2 G7 L( S& Y& o        公仔箱論壇* M$ |! O  }' O! M0 }
【做　法】4 n- S2 @5 Z7 X( F* N& `$ H' s
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& Z' M! P" O
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
4 R# q: n& V4 e+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
. c% _) F, i' x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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迷迭香巧餅
$ @5 I9 y# R1 ?7 o  vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 V. X- a& P: s7 h& [! X) y; S4 b
迷迭香         公仔箱論壇. }! q$ B- O6 v4 E+ a
2公克, s7 m& N- z/ r: p& M# R$ d6 ?3 o
奶油乳酪        
( y2 h* K- D1 A# [  w3 m$ \www3.tvboxnow.com50公克
% O% L3 c% u, W7 q7 _7 d公仔箱論壇無鹽奶油         ( E4 e7 s1 X2 E2 q* c! U; {8 C
90公克公仔箱論壇9 A+ K+ b1 Z: H) D% u
細砂糖         公仔箱論壇0 p( k3 s4 R1 ~! @* [
10公克www3.tvboxnow.com; s) Q& w8 |; N# t! n; _2 W
鹽        
. `; L/ S7 l: O) o8 r# _1公克
# f" M. |% P' D( T6 J0 T低筋麵粉         公仔箱論壇& l; j- ~5 z6 @$ |2 \
150公克
3 B8 G% |7 K' Z公仔箱論壇        www3.tvboxnow.com4 d9 Q8 o1 l7 z, U9 v
【做　法】
6 C  B* o  c. `tvb now,tvbnow,bttvb1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
5 Y, K# ~: E, [6 G$ n公仔箱論壇2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
+ k$ I* m- r7 K" t/ i3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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起司方塊餅
0 |! {7 D0 S0 t6 p) x0 E公仔箱論壇【材　料】
8 W- n) n6 h6 _% Iwww3.tvboxnow.com乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) }; G( A' L9 J" s2 A; `1 z  o
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R" |7 n  E' G9 c; l, X% Q5 y3 l
無鹽奶油        
0 B6 X6 c' B" @3 b3 y" C& H/ E8 Ltvb now,tvbnow,bttvb25公克tvb now,tvbnow,bttvb5 l* n& k8 n; y5 {! n
細砂糖        
6 v- @; t0 f+ a公仔箱論壇10公克
, B5 i* b* H9 Q/ ~3 r( L: K0 Iwww3.tvboxnow.com鹽        
4 k, Z! P' r* q5 g# x/ ?1 x! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
: ~/ |2 r& s  L. }% awww3.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇0 b8 ^. f. N8 s$ r8 l+ M$ q( _
120公克" x9 ]! t2 G4 ]1 v. q
高筋麵粉           e& M# V' n7 O5 m
120公克
6 N9 p! t7 e5 B% P$ s& M7 W$ _) Mtvb now,tvbnow,bttvb水        
8 M: R' q, x( \5 c  V% c! h130公克
. Y( a9 m* i/ a, ~. |+ B        公仔箱論壇1 A4 p* N  F# p& f% t6 Q! S
【做　法】9 h- V) A0 a; S3 J8 ]# c% ]" G- [& [
1         乳酪片切成丁狀備用。
7 b4 h4 ^6 @- p5 X$ U" I5 U; \2 d4 a2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 u& x2 g( V) O$ w% w: B& Q
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
- S& q- ~5 l& d, q) xtvb now,tvbnow,bttvb4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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- ^- S" L8 f1 t" s2 Y8 N( f核桃酥餅
6 u' ~7 Z# `0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; A3 Z( L+ g: I$ E! t! r9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎核桃         0 q% g) }: ~1 q5 ~8 H" o: t
50公克
: H& f9 s2 j8 g公仔箱論壇雪白油         tvb now,tvbnow,bttvb2 w( m! d1 A2 N' ?
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. {: |& n5 p$ t) C! I3 p
細砂糖        
$ Y% a, V) `8 J% h120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ z* Q$ ]- e5 E& Y  N$ n
鹽        
8 b. ~7 \3 G% y3 d3 F3 d8 |1公克! i7 e) V9 y1 I4 M; A1 x4 G1 A
全蛋        
6 X: e, G* x0 @30公克& g" j; y% {% x2 E- D
低筋麵粉         公仔箱論壇# e! B5 [3 |6 P+ T+ [* S9 d
320公克
1 P/ O1 L" J1 T小蘇打粉        
  x1 U+ t. ^' V% U( S7 B7 e% m: C8 i4公克
/ C/ \8 S5 @. u公仔箱論壇發粉        
6 Y8 V1 M% b7 h, A- g4 Wwww3.tvboxnow.com2公克公仔箱論壇( g7 \, W: g4 J# j2 y+ ]5 Q. T
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb: n0 x( B4 t5 O; @
少許
- n+ h& l+ b4 v; ~, ~$ ^2 b8 Gwww3.tvboxnow.com       
( h5 o- k+ C& O3 {- s! n) pwww3.tvboxnow.com【做　法】
1 ?4 ?$ t* F: H3 P# E6 ?* M; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。  p; V' U' F5 I
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。- U! f  U9 _) C/ F2 j& f
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) n( \, v; m; H8 ~
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
5 A$ P: Z) V3 o5 v4 j, `# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
6 E& b! F0 G! u  n, h( P6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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+ ^- w% b- }5 M0 w. ^+ I
奶香葡萄手製餅
0 t8 I% i  D. A! `, m) ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇" q5 ]/ H3 p( q
無鹽奶油        
* O. A% [) W% N9 b1 J6 pwww3.tvboxnow.com100公克
/ B1 T- w  t/ p公仔箱論壇細砂糖         www3.tvboxnow.com+ P5 o" R7 s3 Z+ j
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s! {% v$ \( s- n' B3 ~
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 N! K5 C# e" R; Y
50公克
) _. }2 b! W% \: m7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
0 v! R# q6 {) i% Z6 d5 f( w, e, [60公克, J& W% i, S1 w: ~4 Z
低筋麵粉         . s5 f& f9 Y0 U! y4 R1 e
150公克
: u7 ]8 P# v0 }  W3 n公仔箱論壇葡萄乾        
2 N  s) y8 g+ j6 o; B60公克
: s9 l0 k- L1 z       
2 o2 \$ h- ?  z2 l5 ~& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; }) @. A/ h; a- h& {" m公仔箱論壇1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 j9 P4 g% z4 X. X
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇7 T' Y: \7 e  D- T6 @
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。6 \8 U( q1 d/ ^  I+ o0 ^9 E7 L
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。+ o: o; y  ~: V8 ]9 I! ^: w: k
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

* |7 n1 Q/ j' p1 awww3.tvboxnow.com杏仁蛋白小西餅
; Y# O0 I9 X% |! l  C$ \tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 S" }, ^) H* Q. f- k
蛋白         5 W' [! q& a" I9 w
120公克公仔箱論壇0 _) L* d7 c1 v8 I) I1 w
細砂糖         公仔箱論壇/ r; n  k  y2 {, R
60公克# E% I. I) ~7 k
低筋麵粉        
1 Q8 I4 x: k% H" @$ r& O' D40公克5 H9 V( D5 n& |/ }$ M
杏仁粉         8 y2 |, a4 t1 l( |# U
60公克
. s, X. ]0 v( X7 Btvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
5 `* ]; [. R3 itvb now,tvbnow,bttvb150公克! S( g  i. e, l1 z6 {1 F4 n2 h1 _  }" t
藍苺果醬        
# g5 I& e4 D# x8 i1 ntvb now,tvbnow,bttvb適量5 c! z4 M" S8 Q
       
. Z# |( F; a6 ~8 N8 v2 {1 D  swww3.tvboxnow.com【做　法】
/ Z5 k0 q, P, Z' U: }公仔箱論壇1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
# ~9 L5 m$ F" x5 h& T  h" J, t, t% S公仔箱論壇2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
5 ~; k3 t2 X' }: W  \公仔箱論壇3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。tvb now,tvbnow,bttvb( z6 A2 L  f) h9 M. H& e/ @
【備　註】, @8 Y/ W$ C: l! K% G5 f1 `% Z
份量約50片

BeiDouChef

: ~* @8 B% T6 T0 [
棋格脆餅
9 ~' k/ ]' j8 T5 J/ fwww3.tvboxnow.com【材　料】www3.tvboxnow.com7 I7 }. z7 d( O: P& B
無鹽奶油         公仔箱論壇; B" D+ P$ o' x/ W5 _- e
180公克www3.tvboxnow.com: m1 u+ y6 U0 k4 j; A/ p; y
糖粉         / l' ?& P/ A2 r
130公克
' u* Z1 T! K+ A$ d- D9 D% W# n2 x* v' y公仔箱論壇蛋        
% u0 \. l: U1 ]- q: [. o: r. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克( [. y4 O& A! g- ]
低筋麵粉        
2 r3 I9 f' Y5 Y1 S4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克公仔箱論壇6 J" r( a/ P1 Q0 c7 |
可可粉        
. H: P# A; C$ R公仔箱論壇20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |" k. }1 C1 x" F3 n" c3 V" p5 R6 |
       
. d: Y6 P# c3 a# s; \公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 D* N$ D+ ?( U, t! u
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。- S1 d- L$ @0 \2 {- f2 `$ @; M
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。www3.tvboxnow.com2 o& n4 F& I# F+ l* m0 Q
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
; ?2 t1 u. c; _- \* e公仔箱論壇4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
) }) ]1 r7 ^% p  D' N公仔箱論壇5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
1 g! T) r* w5 t' I0 g6 X! S3 j6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。www3.tvboxnow.com6 n# Q$ O  z$ ~. _5 J
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

: A  D  V# U0 c" M% M5 l) Gtvb now,tvbnow,bttvb椰子奶油脆餅
. r3 V; J0 D4 y6 X5 {% z$ Q【材　料】
1 m7 m' k7 h" O8 S3 t公仔箱論壇奶油         8 y/ a+ |& |  p7 O( T- {$ }
80公克
, R- r- p; W0 cwww3.tvboxnow.com白油        
/ }/ r- k) [4 v1 W* h# ytvb now,tvbnow,bttvb80公克
- E2 n3 A. V" t% [www3.tvboxnow.com細砂糖        
2 F- z! h; U# q7 ?) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克www3.tvboxnow.com6 H8 }+ v  n& X9 }* b
紅砂糖        
# ], k/ U1 E+ M* P+ W: z, \$ l4 q65公克
. N3 l2 q7 O( {( ~1 y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
1 x8 J# `# z7 k$ r6 U  G1 D公仔箱論壇2顆
* I- t4 ?$ W7 W  J. ]全麥麵粉         公仔箱論壇, ?9 k% j; U2 E! J  R1 f% l
80公克
+ W/ k9 C7 V7 p* n% P1 R- {5 f% J! Y; O鮮奶        
, x% S3 K: G6 P! @% T: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙
# T! R7 S& L6 B# f% Y( K  d$ `. Xwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( v1 u  e& M; t. d. I
200公克
- l+ f7 s4 ^) g0 ^" s發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 ~8 S. L& o6 u" }
1/2小匙
0 U+ d: S9 z% i- _; g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
9 x4 A( w% c  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
# B  w0 [  A# @* i# Stvb now,tvbnow,bttvb       
  Q/ A$ A/ z1 v: l' |【做　法】
- |* Q8 T5 Z0 Z9 j! `$ r1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇* N: k$ Y% {( Q$ m$ F* {% s4 A: Z& m
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。8 F2 I. ]# L7 J) g& Y# e& o
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
8 C! e7 Y0 l# N* x4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。2 }5 V2 C3 G* M
【備　註】
- }0 P4 {7 F9 k/ N/ y+ g$ [www3.tvboxnow.com份量約20片

BeiDouChef

/ L6 |% U& ?& f- F4 }- I! R( g0 q花香酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ], Z8 a7 U2 @* z1 }
【材　料】
3 Y- @# \3 x7 n奶油        
- H( [+ v3 X* B* G) P3 Y140公克
0 Z" g7 Z" a! b- Y3 u公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' g' m, E$ j/ V$ C7 v# \6 r1 A
100公克
/ b6 p% {  G' E4 P7 f7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
( F8 g" t- _4 V; x4 e- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆公仔箱論壇2 u% v& J3 c  t  i2 J/ M  t
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com7 ], L2 W$ V5 z/ {3 ?7 U( e6 M0 W
300公克. ~7 e8 k3 L6 N( P3 j# R
茉莉香片         www3.tvboxnow.com, ]  M8 `+ f& K( ^( }
1大匙www3.tvboxnow.com/ R; L, @( U$ t5 P1 l
       
  }2 v6 L$ O9 }) n+ g  ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# |+ v; J6 X$ {8 C/ w+ i/ W1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。6 q, S( r  U  @( [: {6 b7 m
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
. }1 O7 M) S  z% D3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。. q& Z- ~* [1 ~
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
$ E. p( O9 U$ j9 }; |3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇* z: }1 r/ g  ~. }& Y
【備　註】
* ~6 }( [! w- l4 ~tvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

9 y, O$ u* d4 h+ Etvb now,tvbnow,bttvb動物造型餅乾公仔箱論壇1 f0 T3 E1 z2 O
【材　料】
9 {6 F0 q. s( J: h( y* W' l糖粉        
3 f% A/ B" j0 I; U: Q120公克
) U* s; E# z6 M7 m- u; H$ X奶油         www3.tvboxnow.com4 }2 j% R% f7 M! B
130公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P. [. p8 U5 S( D2 G& P+ u
蛋        
. a9 m6 z1 a* y, E) I公仔箱論壇60公克
& x2 T9 o. B! h! ^) F公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇- b  S% B* ?- `- L) `8 R
300公克
8 f- W7 L9 h6 N# K公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K/ b9 }( z: Q; o+ F' s0 M
【做　法】
) A. m0 y4 E% q1 S7 r' G' M1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
! ?" [5 U! W' R  y, ?! K! `8 |2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
; @# n7 w1 X8 u) u2 }0 \" ~9 |$ v公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
; s* L6 W* q6 E+ P- ]# ~9 L% S0 Pwww3.tvboxnow.com【備　註】( R5 V$ c9 e, h1 V% E0 G) `
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgwww3.tvboxnow.com4 j( o" L5 k/ j  b( e! F
卡片餅乾
; X  l' m, i  G% e9 M+ {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 u* x) \) S/ {  `/ k0 d( Y細砂糖        
* g3 x# U7 N% N  q& F2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇  F6 K. p8 u( r- g' L% h* D
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( ]" h0 u" x( {+ W3 R
90公克; c" ?( t% w5 t8 U- t& o. S/ v- n
蛋        
+ X. @2 \% u- a' ?) a) z! Ztvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 ~3 ~; Z3 C$ s7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
, B8 }2 y) b) i* K4 e; ]5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 F% l! R- b6 _2 y, d. |2 z3 P. ?
高筋麵粉        
& p- m* Z/ K! r" p7 b7 Y公仔箱論壇40公克公仔箱論壇. J* T" c, D4 t% ^! o  U  s
可可粉        
, {- |( U  A) A0 C8 D公仔箱論壇1大匙& p/ m+ z& t' k% |* P
牛奶巧克力        
" K8 `9 A6 Z0 m* |' [( G( Rwww3.tvboxnow.com50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% d1 v8 u1 s, K5 L# r
       
% z. O# u/ D: \2 V: r; hwww3.tvboxnow.com【做　法】
4 t, P, y* I! i6 d& [www3.tvboxnow.com1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E  G0 @0 P& x4 `9 G
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。2 G4 k! X7 d2 U. q- g# ^
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
# n% Z! b7 [/ c) N2 d/ E5 m' y/ u/ uwww3.tvboxnow.com4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
5 P) h) j: M# ]0 D- Q4 {0 [5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W4 C: g0 \6 x7 E9 }
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
' Y  ?7 @3 K) [9 Q6 F【備　註】8 E  f, K" l" t) h" K- l. E
份量約15片

BeiDouChef

2 q3 O/ E( i/ c* T* q/ |0 W+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪小西餅
$ b4 ~$ Y/ A6 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www3.tvboxnow.com9 X& B. n: h, @" A
奶油        
1 E* T/ b  O  P9 o8 U; p2 ]" Twww3.tvboxnow.com130公克
( f3 ~- R3 J5 gwww3.tvboxnow.com奶油乳酪         www3.tvboxnow.com9 ~/ w- u; Q4 r; z
65公克
& Q5 u' ~* r8 E  r8 X- i* ]公仔箱論壇糖粉         www3.tvboxnow.com" f2 A# B; {. S+ D, A+ [
55公克
& v5 q3 Y& `. c0 @6 p  s低筋麵粉         - e2 j/ ]7 m0 V- m! O( m8 b2 h
220公克www3.tvboxnow.com6 [9 W5 a4 W2 K) O. Y0 k/ a9 X
蛋         公仔箱論壇( p) `* p, \% i% M( t$ s1 t% p
65公克
& t  c5 |7 d+ O/ E" D鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb& S/ W" t# m, ], o: y
1又1/3大匙
. k+ I% C# ~; |4 q; @7 U4 J+ g蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb; K2 E+ P# }/ q4 y" G) Q# M, p5 K
1顆8 Z$ n8 ?& e$ P( h- }' D7 Z
乳酪粉        
3 }+ [$ v" p6 t" R& y  [www3.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- i3 ]% H8 b4 v
       
9 d! G4 x& g; M! v1 ?2 N公仔箱論壇【做　法】
$ d+ o) S$ Q1 K, }0 l, z) P0 I1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
2 W; e1 s/ i$ v4 T0 o0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com+ T5 G8 y' _+ N2 i
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 d( [* m3 A& q" |& w
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb  j# o( R0 E' e' ]# c0 E
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
; S6 t2 I, y$ c6 h' ?【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 V" I# {) I6 m2 b
份量約30片

BeiDouChef

; W: v/ M* k$ }+ Z- k
丹麥小西餅www3.tvboxnow.com: z/ Y0 r1 k$ ]# Y6 @7 i) a. \6 w
【材　料】
" u9 A: H1 G: M! p# atvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         " Z- l4 }0 O* p3 d& K
175公克
5 D4 L; B$ x7 X/ o8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
, E" ]3 `  W) y) ~. s& z125公克* D: {# ^, j) u$ b& Y& j
2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |4 ]! v4 p, R8 Z
60公克公仔箱論壇2 `! m" Q" }7 E
3.牛奶        
4 w& C5 S1 H6 K/ {6 ~) u公仔箱論壇25公克; h  ?" o; }8 f3 z! f% L" G
4.高筋麵粉        
3 A  `9 g+ Y1 R$ Ltvb now,tvbnow,bttvb250公克
; E4 I& x+ p5 Z! K+ S* F       
5 @  e) ?, J! b5 A9 v$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ W5 T: v! W1 x( n8 `tvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvb now,tvbnow,bttvb* A- X4 p! S  J0 @, T) `
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。) {/ @2 a  f; ?- V; S" s, D5 r8 k5 }
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
8 W% O( l7 G9 j) C$ z4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
4 u( C. c$ p7 P6 btvb now,tvbnow,bttvb5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
) _: I, r" ?- P3 Y5 Dwww3.tvboxnow.com【備　註】) ~% n+ d6 ]. K' d% w4 }/ {
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B# w( e4 U* }1 D/ c/ @: }
份量：50個