返回列表 回復 發帖

6 @, B" D- f4 z2 S$ z) Jwww3.tvboxnow.com巧克力豆餅乾
( T7 O0 z! q2 k* q# l7 E【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# M9 C3 P6 q- @+ F" @
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N: h1 G# B9 V
470公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& g2 p# [, P" r, c7 \
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 }# y! y2 }4 ?+ g5 J# f9 {
280公克www3.tvboxnow.com' I' N3 |/ M1 n  p' y) q* E
全蛋         公仔箱論壇5 ?' t/ P8 L8 O3 f; E) f8 x
2個
+ ?& D" B: ]) {% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
/ {& l- q& y, T% U+ f公仔箱論壇600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 P# i% N1 K
泡打粉         3 C; G4 f5 R6 @  @
8公克www3.tvboxnow.com+ M2 n4 |; j6 e0 I0 X7 u/ S+ j- r
巧克力豆        
7 |" F( y% |% I) C4 \tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 y! V: X9 P5 ?
       
7 C) C; `: e: j% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
1 w2 f, a! Y1 s0 n. s+ R: v! O2 `1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
/ O& C5 _+ ~/ ~& D; q: Y! |2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
" \6 a2 S9 \, l( r" n. e8 w$ \4 y
杏仁餅乾
8 B8 z( \' X2 M  v% n" D6 Ywww3.tvboxnow.com【材 料】
9 A$ E: F$ K  @8 H# a" j+ h3 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油        
$ L! u  X* ~0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
  ~1 s. j( x/ X. a- F3 w公仔箱論壇糖粉        
: ], `* d7 T' {5 Jtvb now,tvbnow,bttvb230公克
& J% D4 A1 n- [9 mwww3.tvboxnow.com杏仁粉         公仔箱論壇5 x4 ~1 A% J+ M& A* A
60公克
1 |( z* G- W/ ywww3.tvboxnow.com全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K. L  J' `7 k. a, a' Z7 d
2個tvb now,tvbnow,bttvb( X: F9 S/ U- o, y8 X
低筋麵粉        
/ E$ x9 I, T6 G! }3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 H2 U* k! V
泡打粉        
) Q4 Q) d' V) P8 \7 K$ e. A( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克tvb now,tvbnow,bttvb# s1 P: G: P, _3 |4 _! C0 @
裝飾:
+ m" W* Z0 {0 t) d公仔箱論壇蛋汁       
5 |7 U- q/ H9 \4 a4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
  N2 I( T4 E. e, Btvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
4 d# p: h; q* ?  z! B  \適量
0 c; i5 b1 X; t0 z8 R: V公仔箱論壇       
" {7 H0 N$ s. h6 P' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 M' [" k/ R
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇7 S; ^: G1 B- ~
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
/ F7 C5 G- |; f8 I6 u8 _8 a: Btvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

5 |! k' m% i& u  n小甜餅公仔箱論壇9 ^! L; B: l  {6 ^9 y6 J
【材 料】公仔箱論壇( j6 S7 U' [; ~8 q
糖粉         . w; M2 p+ T, X% ?) n' `8 i: j; W
80公克6 B, a, k* R/ {4 n5 d( _, A
奶油        
. l3 `% V5 V6 O4 A- ]7 w- X* k6 P0 D7 ^53公克
0 s0 G3 V  C- ~# p公仔箱論壇鹽         www3.tvboxnow.com- W$ @" n8 S& i
3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 Z# {8 S& v4 S' ~
全蛋        
# I$ x9 N9 J+ Y" C/ @8 g80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y! T! z; X: t1 w% k+ z
低筋麵粉         7 L! F/ G1 K, a( E; }8 C9 P; }
201公克
: ^; ?, ^9 q, B7 U0 [& T泡打粉        
+ `1 ]( R( d9 D* ]7 {8 x公仔箱論壇2公克
2 ^, ?7 {& Y( {, q2 J( L甜酒        
* R1 R2 u  r# V. Z  O- D+ g' T: b公仔箱論壇適量4 C# x) z: ^- c
       
" T) h9 B7 @! x& xwww3.tvboxnow.com【做 法】% ]& N" j$ d) |" u4 p+ S; N
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。www3.tvboxnow.com: D. ~: ~4 w, D6 |7 D. S
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" O4 K6 Y7 [) D" j
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
+ D' g3 C1 |; d7 K/ t' Q( K0 J公仔箱論壇【備 註】
# X2 k0 g  h! O1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個
0 @/ `! m; v+ H) Z" b
蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 m( Z8 _8 r/ X8 f& M# d
【材 料】www3.tvboxnow.com- Y! x; a# [3 ?
奶油        
! B; E& h# v3 L* hwww3.tvboxnow.com120公克www3.tvboxnow.com4 w" Q# I% H; R$ Y( w0 D! O
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, w( U  `" _1 M
70公克
1 `! t2 ~5 g; T+ Z  o! n, |( \- Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽        
4 v5 J# b! M/ \# A7 o$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
8 L) j$ V3 c& x% ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋         4 a' a' [& J! |4 b% T, O7 D3 c+ |
20公克# r, @' H" @* X9 V/ }) i
高筋麵粉        
. v6 Q5 N* [* F6 {" z; Q( {% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇! Y! k4 f' i2 I) E$ g
低筋麵粉         2 k9 i) A: J: U
100公克# G7 J# e" s8 a+ g2 P* f/ {8 Y7 B
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 E4 X) L1 g1 d; D
1公克www3.tvboxnow.com0 Y. \+ @0 ?: |' G% I
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb. w) Y# ?: |8 p; m0 C" r3 c/ I
8公克* s8 X( c% m5 Y
水        
+ c. c8 i! U! j! H30公克
. {* Z2 I# H, ?3 R  _- E4 d$ E  o內餡:
+ [) O# }6 w: Q  T4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子        . r3 ~* C9 I1 X" f; p% B" j1 a
適量tvb now,tvbnow,bttvb* V# C, Q( P8 k2 m/ v- M& n7 i
蜂蜜        
: E! M! b( _7 I2 ^/ _, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) r2 P8 }: M2 K3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:; ]8 n5 D  D9 M6 |
打發鮮奶油       
2 l! q, ^/ |( L" I6 k7 rwww3.tvboxnow.com適量
1 t+ ~( x1 B0 o* o" {        tvb now,tvbnow,bttvb: P8 K: c# Q6 f, z2 t. l! [; M9 d
【做 法】
  u1 w: R( M+ Q$ O: ?. Z* Q7 A1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
8 R% S* W6 \4 }2 }" O- f9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
# Z2 j) i! d) V; Z6 `* ~www3.tvboxnow.com3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
$ e9 d8 O& X. c& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" _+ b) j3 i( t( b
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) O8 m, _8 g/ f: D$ E
份量:40個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |: \* c5 [: g8 w1 D6 x& O
貝殼巧餅
% C" L& L( Y, E. i( g: O1 k【材 料】5 H' W" O% m2 t" Q' ^& g0 F
全蛋        
7 _1 K& k1 C; r; c9 g8 x$ Lwww3.tvboxnow.com70公克; N. ?5 Y2 a, {" O4 |
細砂糖         www3.tvboxnow.com$ E: l; B/ u( A8 O: U& K
50公克tvb now,tvbnow,bttvb* R$ _0 J+ Q$ m
奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q# i: W; k& G
70公克
  c" w6 r+ E- \8 [1 M% E8 Gwww3.tvboxnow.com檸檬汁        
$ D; s' W0 b0 r# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克公仔箱論壇. w- P5 r1 ~4 g+ j
低筋麵粉        
  q; p( M3 e( b60公克
3 n* n( t4 Q  x0 D' f! y- |3 q, h3 Jtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ i( j- c" |4 `5 {
50公克
! L: \8 ~3 z$ d+ ^; o% {4 {貝殼模型        
: H- R, a( M1 t# P/ {) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個
6 j9 s4 p' W# u6 i; N- L+ m" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  `2 C' D7 Q5 g公仔箱論壇【做 法】www3.tvboxnow.com: |5 r; D0 W  {6 q. i5 r* y
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
; q: g9 I0 A- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k) n0 q' _8 d- ?4 i( t4 ]
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
# u) U  i6 O& g7 N* C  F4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
' O/ \) Z% L8 P5 Y) V3 g: e+ B8 U
蛋白脆餅( \+ j) F7 Q3 H. g" o- m0 B, ~
【材 料】
8 X2 n+ t9 a3 Z6 @; M% t& l公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^) }3 j1 C: w2 v
240公克1 g9 f9 m6 _# ^# \' U( y7 c
杏仁粉        
0 R, T+ a- R- Y4 L, u; U/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克7 i5 E/ N5 x: j9 `& `
蛋白        
) j: w* H( r# m1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
/ C( Y/ i! ~3 {( |杏仁角        
7 P, u* i2 X$ h50公克tvb now,tvbnow,bttvb% j$ D  P% U. h& ~. t) I& R# q+ T
        www3.tvboxnow.com6 W9 ^; b9 S" W+ Q! c3 F
【做 法】+ g6 u# J; i+ l# ]% `
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
9 Y  N% d* C' j% r9 @# H3 ^公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb4 S! S' {$ c& H& A
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
5 w. {; F7 @( M" @) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

* X8 ?$ q1 s# g- a# L橙香小西餅
, [: X( p8 N% y& Y! @【材 料】
% {7 n) A3 F$ |0 Q" _. Nwww3.tvboxnow.com無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 B/ l; x& x% H
100公克
' h: u' u) F  F* y( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 z/ f% `9 R& I- [) f1 }& _: @" B- K
50公克. ]1 h$ X. r9 [1 m, t2 B8 e% E
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ N/ p( S9 ~8 r
30公克  u* \8 }9 a# _* }$ Y
柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb, u1 c$ ]2 \. M3 h6 P% y
30公克
7 \8 ?4 }$ _& V2 ~. Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
' X0 [3 T! s3 V6 n150公克# w& k' W; i  S3 `; p
橙皮蜜餞        
3 Q1 O# Z7 ~8 K7 W# ?9 u' Z公仔箱論壇30公克
8 P8 @/ c4 i4 t* _9 z柳橙皮末        
6 q9 q. J* x6 K1 _7 M5 O+ c& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
) a% [9 _7 o5 C7 A2 b7 Vtvb now,tvbnow,bttvb        www3.tvboxnow.com( `4 X( J; {% `
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 C7 A/ \  b
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
7 _( Z% Q1 [/ [- U' Z* q2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。0 F2 c: ]: P5 w( f5 e" m2 z$ P* z
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。公仔箱論壇4 }5 P2 ~, |- A7 q) L6 }
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 f; p! C; I" o; l: g
玫瑰花香餅  b8 ]% _6 g' i" i
【材 料】
- q$ s( v9 c9 p/ r1 P9 N, P9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
  I3 @, K- t9 Y! s+ [80公克公仔箱論壇$ ~  N, \: ~0 R  J" y' T9 N+ v
細砂糖        
, [% @& n  {5 k" T80公克
- m( W1 S- R! D4 a! h3 p$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
4 f: v% Q3 b3 y% gtvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A6 A4 B, t, i+ a8 m0 U
低筋麵粉        
" p1 ]  J, z7 M0 I. o) z6 F" ^" }170公克
: \7 A4 y3 p4 u* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
2 ^3 P1 k; n0 J9 p0 b, j# vtvb now,tvbnow,bttvb1公克
/ {& R- w5 h0 g公仔箱論壇核桃         $ Q6 N$ C: T$ K1 G+ _& F  g* p, S, J$ D
50公克www3.tvboxnow.com+ f- a% X8 R$ Z& a) E
玫瑰花瓣         8 [4 C5 z% |" {
5公克
* o# I, e2 i& B9 Y       
0 @$ E1 [0 R! M* `/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】0 g7 m% |8 Q  P- j8 C' K' B
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
6 N0 H9 x0 |2 m7 m& w3 }& V; Kwww3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。( S$ _" k2 G9 G5 C0 L. U2 X
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
1 K, B) i0 k* D2 b0 b1 }9 a4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
! }2 `% T9 ^) ]4 U3 J1 `
藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' K8 M/ F1 B2 t& ^
【材 料】www3.tvboxnow.com5 X* X+ l( R5 K' r, a4 ]" R  p& D
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 q$ V/ \7 h( B+ F
240公克
. X, ~2 y$ u( p7 a! G3 a+ O0 hwww3.tvboxnow.com糖粉        
  z% e2 Y, S( X4 b+ y公仔箱論壇160公克tvb now,tvbnow,bttvb! P' K. E+ P* g6 g5 m
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ |  r  H% ?  V5 N' k% m
50公克
! L0 ^4 S6 O, H$ x. U公仔箱論壇低筋麵粉         " Z1 t; P6 N+ V+ s4 ]* V
480公克
  c  c8 G$ H& J5 L公仔箱論壇藍莓醬        
* {$ g. D5 d  b( S/ v& C5 k公仔箱論壇300公克
) A/ C+ j! Q" X) [( l        : W! z3 {& a# u6 n9 `6 K- }
【做 法】9 K1 W" s& q, b1 o3 q; r4 x
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。9 b$ F4 C) @$ f
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
) k3 x4 q% n0 w! O8 t. _, V/ w3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
5 j7 z$ `7 l/ z! l% t4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。4 w6 U- F- F8 H$ N
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。www3.tvboxnow.com- `! p. e: O  j  [
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
" a: a$ s% K- V( e( W5 _公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

' ?/ m9 h' G$ n: r% V' X. J. }www3.tvboxnow.com水果風車裝飾鬆餅
/ R5 L; S, P; S5 r5 _3 J; S7 ?( M6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 a( M* F; s. m; `5 Z1 L5 I
酥皮材料:/ f. M) V6 q! R% q+ ?) b
起酥油        公仔箱論壇2 u" M9 G, o. Q: G2 w- ^8 G( F
204公克
$ m+ K# E+ a' e8 }* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
: Q5 S/ `: l2 p! Q' p" I  [9 ttvb now,tvbnow,bttvb240公克
% X: ^7 {& n% E$ d9 O* V& P冰水        
7 G. L9 c( [0 h3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克公仔箱論壇; d. ^& {7 F) A* |' l2 v6 `
全蛋        
7 O8 V! k: \0 G7 m( u6 [, g9 K. l公仔箱論壇1個
0 `2 h$ w2 x( Y1 r白醋        
5 M% U# R- V: l+ {- v0 @$ T# Y9 v2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克( @; Z: {: Y6 `9 _0 @
細砂糖        
3 M' X, N/ j# R2 @tvb now,tvbnow,bttvb10公克2 J4 Y0 @# h3 f' i, x4 z; V8 J
白油         4 d3 i: D2 k% O5 [2 |
40公克
/ B1 F/ x1 p2 S  y( N* Dtvb now,tvbnow,bttvb內餡:
- s% Y2 o7 W' |3 ~# G奶油布丁餡        www3.tvboxnow.com$ ^3 q( G( H0 X
適量
7 ~7 y) x% ?# Q3 e9 ]6 M其他:
9 f8 A+ o- y8 S% U. q% R1 ctvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 r8 h4 W  z6 u4 L
8片
$ m& R* P# I% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
) C/ X, {- U8 ]- [% g* N8 Nwww3.tvboxnow.com15顆. D! {) F( I- h7 n
        % d8 x9 a! X& @
【做 法】
& I/ C) E( U. E, W1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
; V9 x& W  b/ \. J$ j* e+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。9 U; y; c9 `# b! X$ ^# _$ ]
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
! h: h8 V) H' M' `+ a( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( V) e2 G, P. ]/ V
三角奶酥鬆餅
2 }. I, M* }6 J) Z/ Z( u& `* \8 ]【材 料】5 x6 N- X* Z$ m" c
酥皮材料:
2 s4 r# q8 V* ?: r起酥油        www3.tvboxnow.com; u" t- n% h  v+ d7 N# J$ f4 p5 ~
160公克
7 O  x, b( C* Q3 q5 ], W4 xwww3.tvboxnow.com高筋麵粉         www3.tvboxnow.com6 L1 n2 e9 e; y. F6 s  L* F
190公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y5 }, P5 P& G
冰水         公仔箱論壇6 B6 J9 e' y- x2 u. W2 ~* Q
114公克公仔箱論壇1 z5 s" Q; I! j4 ?
蛋        
5 [6 R* K# L1 v0 p8 M5 w9 @10公克
2 \' D: n, g  S) q白醋        
; z: }. L+ u# {公仔箱論壇5公克
- p" J* Z8 |. \/ @2 q- z; F& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         www3.tvboxnow.com5 J* r. o9 N! r4 U, |- v* e$ W
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ ]" k6 h9 q- d& X/ J
白油         4 U4 U+ d+ d2 ?4 M; p
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' O% z/ r  T- n5 v  s$ a" _" f
內餡:www3.tvboxnow.com& R7 w1 x# e& b0 {, {! M1 \0 Q
奶酥餡料       
0 A2 |( o. Q2 E" z7 Ywww3.tvboxnow.com450公克
% K, }9 U) }) n公仔箱論壇其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. q$ {+ f+ K3 i3 j# M
全蛋液       
0 t# l3 F: F. t( @6 Ttvb now,tvbnow,bttvb適量
6 o+ y3 h; d5 e# ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
/ j- O- }7 L3 \* _3 A% {( Atvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& P) @) v( U
       
, J; f0 i* B, R- W【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 C" U1 f- m
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
" T6 h! u* u1 l" \% J. X2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
3 ]9 }9 |0 L+ w- U0 E3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H- y9 C) _' b1 U) p/ e4 b
情心酥餅www3.tvboxnow.com, |3 d! n" ?6 M4 j. g
【材 料】
. Q0 O" p- l0 Z, d& O- ^- L- n/ ltvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         7 K+ ~8 s3 T' g* V- g3 t
120公克
- v; c. b- d0 K糖粉        
4 \0 ~5 _1 Q6 I3 t+ w$ Etvb now,tvbnow,bttvb50公克
' e8 N+ ~, o- g( ~$ n. r, ewww3.tvboxnow.com蛋黃         9 {- W9 y; F4 K  t% d$ a8 h
1顆  _/ G+ j4 E( M! D! b
奶水         公仔箱論壇! v* l  V+ u7 C+ C) h( o- X! R
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( Y; P1 e1 h2 h
低筋麵粉        
' ]; }4 h. C. C4 u" ], ^: {180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 F) p6 ~! Q: S  |
純白牛奶巧克力         * ^( j$ ~  B* W/ V
120公克
" t' M$ M  `, P; A$ r4 }2 h公仔箱論壇杏仁粒        
$ b+ d9 U9 ?2 a& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
' j# q& h9 Y) B9 R2 x" pwww3.tvboxnow.com        ) k+ ?+ |% B; i" E  L! F1 b$ u/ z+ [
【做 法】
, L: B0 m# |& y  ~8 itvb now,tvbnow,bttvb1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
+ G! f/ d4 F5 G! Y2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇8 ^" _! ?$ X6 g% `: H: I; Y) V$ p
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb& q3 m7 x& [# S7 l( a
4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
6 n- y9 B, s8 [% f" Stvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
9 i8 v% E. \. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
+ K8 n# @9 B/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
! S+ h. N; a3 }4 H0 Y. e約20份

# G2 ^- b) i  J巧克力造型餅乾www3.tvboxnow.com! h% B5 c  r. q8 P( L4 H' G% C6 W
【材 料】
" b9 J7 Y1 ^3 ?9 i4 }4 P2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
$ f2 U" p) H9 {% ]3 v  wtvb now,tvbnow,bttvb240公克
  c  s3 p( l  B- e8 Utvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
# \# L# a2 b4 J公仔箱論壇200公克  o( ^1 p+ v5 J
蛋         公仔箱論壇: Q) _5 c# F5 C
2顆tvb now,tvbnow,bttvb" j4 d' w+ z# _# P9 b
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com+ t( ^6 G! P3 g% n, n
400公克
3 E6 S/ W0 x7 u3 Y" i公仔箱論壇高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 `  T7 E6 T4 g
100公克
+ i3 g4 a; _( P3 H5 ]4 r: c苦甜巧克力        
  c8 K, x" [: R) H' G200公克
$ q$ P1 X- S# O3 R5 U) a公仔箱論壇純白巧克力         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 _" o; E2 h) M$ E
300公克( I8 S! }6 X* H8 f* n4 e  \
色素        
$ v% I# K# j5 r3 E. e9 Y8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" o6 M) L- B; T# I  q) m8 v6 ?6 Otvb now,tvbnow,bttvb       
8 N# C! g( R8 \+ E6 D0 W公仔箱論壇【做 法】$ U& j9 o5 c4 F3 {: V
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 p2 b/ w: k0 _, L6 }4 \' k% a6 \公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。! w) {$ w% k" `, x
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
. E) d) X) b5 r8 ?公仔箱論壇4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
# E9 ]# g" H" f" k* V2 uwww3.tvboxnow.com5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。www3.tvboxnow.com% o! P$ U, Z2 u6 A( h! X! _- O' }
【備 註】
# Y- ~" E1 l8 l9 C' b) K! c公仔箱論壇約20份
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 J: c, _, x3 N  `8 l
軟性小西餅公仔箱論壇4 X) Y; ]( m" c, z! j
【材 料】
& N# c; I+ E# s2 [7 L) S無鹽奶油         3 g6 b+ G4 W. z  q& ~* V
90公克; u! T# @6 V$ B
細砂糖        
# v6 _0 K" U! C/ D5 \: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ P' C) X1 i0 M. C
全蛋        
2 b( V+ `) k- g( L. J. U/ h( ztvb now,tvbnow,bttvb50公克
$ r+ P+ k2 L% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         tvb now,tvbnow,bttvb2 n) L/ X( ~. ~# k: U% e
30公克
4 @" ?# ~  X5 V" D% ?4 b6 Y- {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* i! D! Z/ f( Q" Y4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克
, e+ ^% I; G& Q' B/ otvb now,tvbnow,bttvb       
8 o$ T9 [4 M; _- x( t公仔箱論壇【做 法】8 t# E& p7 D9 X4 u
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
! T4 D9 K& n) ~/ s6 B. Y' @1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
7 W/ I' h, [, ^8 D  W( {tvb now,tvbnow,bttvb3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
; X" |5 S# e6 Y8 e% f- Q0 t4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

! |7 p* i( u' @7 d, M+ }www3.tvboxnow.com酥鬆性小西餅公仔箱論壇% n, A- C9 `5 b2 P
【材 料】
0 m* `- E% h6 B% m/ _# a7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
' u  }2 y* P9 z' B/ \180公克tvb now,tvbnow,bttvb+ J, b  Y5 o6 }/ g( @2 L
糖粉        
' s$ N, e' p4 g6 u' B公仔箱論壇80公克; f. w" ]# D  L* O! }
全蛋        
& Q: E: ]: k3 @8 m0 w/ ~2 z" |公仔箱論壇50公克
( }7 A& J; c. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; Z0 x% g9 D( J8 v. m220公克www3.tvboxnow.com; W6 m* W2 _; X+ k
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb( b  q$ Z* G& f% b, G/ B- @
20公克www3.tvboxnow.com8 l* U+ }. T* D; d1 K
        tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ m9 A* V  J5 @  E/ I7 `
【做 法】www3.tvboxnow.com- L/ s0 K; P! e! R
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
& }9 I5 Y3 {8 d1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
6 J" k! X, c7 f& S" E# Q公仔箱論壇3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
/ v5 `/ S/ j0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
返回列表