BeiDouChef

7 i" l0 Q% r) K9 D3 V) r0 O2 B巧克力豆餅乾www3.tvboxnow.com9 v; V  M% j! a9 G; e& w! @
【材　料】
& Q- |# h( H8 \* g, M' j( A6 {公仔箱論壇奶油        
" ?7 ]: m8 L  N0 m' a* M公仔箱論壇470公克
# z7 i/ C, f0 P) y. W# n* F公仔箱論壇糖粉        
# L9 E; T9 B& b# G* j" u280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v( ?" m& ]" O% \
全蛋        
8 v/ j* X# D$ \" |1 Nwww3.tvboxnow.com2個/ i# i/ J: ^! P3 s& `$ k
低筋麵粉         0 N; ?# B8 x) Y! d3 z" L
600公克www3.tvboxnow.com- `7 r+ s; E. _+ t
泡打粉        
& e; k. M: y1 o/ a1 K8公克4 i) h! l. @7 T* H( u
巧克力豆        
3 z! m( ?+ {; n& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www3.tvboxnow.com: R* H1 q; {3 f0 L$ }6 F4 n
        tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 M: y, D) s* Z4 ~+ B
【做　法】
( ^3 x& c; [; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
1 t. k+ j$ Q/ J0 iwww3.tvboxnow.com2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

  ^- S3 h' \( ?0 L* @+ x公仔箱論壇杏仁餅乾
7 M% m4 `% J, [2 P1 B3 C【材　料】
  c! u( `$ Z7 L/ V奶油         www3.tvboxnow.com( b2 l- f% S/ w  q7 y0 I& M0 N
450公克
* l0 [* ]/ O& d. {+ zwww3.tvboxnow.com糖粉        
5 j2 Z7 i8 l, B; @2 ?230公克7 h) u  _! h" _& s6 R! K
杏仁粉        
9 {' s3 b, p6 i* m公仔箱論壇60公克www3.tvboxnow.com2 Z& W" Z# v, @% N0 }) k; t
全蛋         6 m7 D7 z) n4 ~3 f- J: I5 d% G
2個
7 `, Q+ T! Q$ N5 t/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         www3.tvboxnow.com& I# z+ a( k- @3 P6 k; l1 Z* T
580公克
& y& E: s$ d3 f6 V公仔箱論壇泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb% O% O, [, b2 o% ~& P
3公克" g8 K) U' g9 B$ {- E% f% K1 b
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 h: \0 b" G/ X) `8 W- d8 ^5 z
蛋汁       
9 q. }9 Z/ l1 p# Q8 \, f0 u4 H適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ]; u2 ^6 l3 Y* Y
杏仁角        
  B; l: D# K/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R8 `0 @3 q) t
        www3.tvboxnow.com9 [: M. {7 s  w
【做　法】+ e. T; H+ u2 o2 x# H' ?7 J6 L
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。& I+ r' e1 U* u- W& N$ c' Z
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
( P) a0 J# h+ t, i1 d3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* b3 U) n1 y7 @" K# z! H8 p
小甜餅
$ s) {; w2 R9 v: j, y( ^; B* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ d; {1 {8 F/ j; j
糖粉        
- H& A0 n2 _( G# S; C4 }tvb now,tvbnow,bttvb80公克7 f/ t' P1 l' |: Y, u
奶油         1 p3 X0 ]9 I. w: {
53公克
( f7 K$ a* y9 T4 Y; L# T. rwww3.tvboxnow.com鹽        
7 I( y. n, \7 h( X" y/ h* [公仔箱論壇3公克
+ f& o5 n. s0 l& X5 ?  [) X1 s2 K全蛋        
: z2 a0 A0 t! i- M+ a0 J  }4 _1 k公仔箱論壇80公克公仔箱論壇, b* L& \$ y8 s( @  ?% i9 J
低筋麵粉        
+ N5 N/ g" x9 A) u, h6 k/ X' S- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。201公克
* J% Y$ a6 v2 i1 ^, S- P7 [泡打粉        
! x4 a8 Z, }  S* y3 t4 M7 U2公克
! y5 d: e, p# |4 i' E* }www3.tvboxnow.com甜酒         公仔箱論壇8 k5 ?: S, a) |8 l1 H  K
適量
. u8 t( S, W& E4 ]% C$ U1 P* u        3 j  Y  g9 G, Z- d- @
【做　法】公仔箱論壇  V5 M0 w; {- j6 ?  L: o
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
/ J9 T2 ~1 A9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
4 l3 }' x7 O# Q) @3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
( r! j! U7 i3 R, Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 A' `& M; H. y7 P& A8 P7 _8 z公仔箱論壇份量：20個

BeiDouChef

; S; ]/ w- N- ]& ?0 K0 M' @2 N蜜栗餅乾www3.tvboxnow.com- ^$ Y/ E" p- X% E, s1 b. L
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 \1 e! e+ }# u! `2 \' P
奶油        
( l' Q5 h2 |* F4 K- |5 H% j120公克
3 I- t, Y7 _5 T糖粉         * Z. u) r. L% F. O+ G
70公克公仔箱論壇" b  L; ]3 ~+ Q
鹽        
; x) Q! m; F) e8 Gwww3.tvboxnow.com1公克
6 Q/ r$ R- Y* f' z8 R全蛋        
( B+ p8 _: m5 r4 b4 ~3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
% n& u4 S( {( D  w4 A% a公仔箱論壇高筋麵粉         , N# f8 w( ~3 V! Q8 i
100公克: E. Y; i, C6 ~* o( E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 S8 ?7 B4 m- N! p# g
100公克
+ K$ K3 g! T& g9 X' ~) L. @泡打粉         % a, L  s8 U; q) g7 e6 B
1公克
0 G, L( M5 ~4 Z' y9 a: ?公仔箱論壇奶粉         7 c* D/ Y4 C& p6 \! c4 D3 J9 {; S
8公克
1 L2 ~" I+ [) _7 A水        
& n  O: j1 X5 i+ q2 L" [# |4 Mtvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U8 R! |- Y/ J. M8 f% C1 D
內餡：7 y7 h6 ~# M$ }# b2 \  S3 b: x0 ^
蜜栗子        1 D/ C0 e9 `' q. M1 M7 [
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 q) n  C% ?4 a( K0 x) X
蜂蜜        
% J2 c( J1 ^% z# w9 A適量
: A! B4 s+ H' J. s9 i! D# \' a( T公仔箱論壇裝飾：( h6 K: H! }  y! w( Q
打發鮮奶油       
- C/ G2 T1 b& A8 utvb now,tvbnow,bttvb適量2 @0 W; n. ?8 u+ g! ]) m# c
        公仔箱論壇' b' @& F9 s2 J- V, W' q, B8 N. y; P
【做　法】
; M3 ?. Z8 a( w$ P* N8 b1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
, H# v+ d) j4 h3 P8 _- ywww3.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。% x3 a/ }. \5 t! K4 o) k: f! ?
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
- k( v6 V" s1 d9 H! Z公仔箱論壇4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 W6 d3 M! j8 c3 E8 b
【備　註】5 Y( u/ J4 l7 S; _
份量：40個

BeiDouChef

2 F9 n" C) F( [( m" x貝殼巧餅6 J! b& W1 {1 r' k& O& ^" P: w
【材　料】
# W0 P0 [2 N: i. E' @( a# m全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% G; H5 a$ [& J  |
70公克
: A- f8 P  z  Y! R" z# a9 Kwww3.tvboxnow.com細砂糖         1 U7 c0 i' l! `3 I! m; n) J
50公克% j( C$ i/ Y7 }& {
奶油         : H' S4 R3 w5 k: R& T) L" C
70公克
% |5 h2 i$ }. |5 {: }( k' N2 C檸檬汁        
9 Y  T4 u) k" o& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克
! L) p, `$ T" O% vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1 Q& C' u; P& I+ y3 a
60公克
1 g0 d& g: {+ U  X. y杏仁粉        
, M. W7 d( i5 X- w7 }5 r9 R. mwww3.tvboxnow.com50公克
: f! m8 O; K: U0 ^  B. Ztvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型        
9 }$ Q: g. w- U3 B* N5 G5 Q公仔箱論壇數個
2 }- [! ^: }) {  Q0 m. M8 C: R公仔箱論壇        www3.tvboxnow.com/ t) _. W9 l. b; u5 r/ A
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, N: R- Z# n0 y! N# N9 ~7 s
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。- A& P5 b5 Z+ W& e0 H
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。/ e* X2 Z, h* z
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb" J  v. E  V5 a. p- n* c
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5 y' d8 e" S& z; u, L! X7 R. h- P蛋白脆餅www3.tvboxnow.com! i: c: U, `  h" E5 ]1 R
【材　料】公仔箱論壇3 i$ w4 Y% {7 N6 G: H
糖粉        
/ I! K: N" f! i! }www3.tvboxnow.com240公克
9 ]. E$ s8 m2 M1 o. J4 _. ^杏仁粉        
9 N: X9 V" v: T. Z- E5 g: Ytvb now,tvbnow,bttvb120公克
/ N+ W- ~8 U. ^: Q( k5 V蛋白        
- {8 b" F1 ]2 S1 x4 v' _; \( g120公克
; l4 u; r4 n" [公仔箱論壇杏仁角         $ V8 \0 m! c; \- g. z- C2 |9 S, f
50公克
( Z$ z/ X0 K. t6 V; P' X4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        / @; @; E) l* U& ^  ~7 M
【做　法】
) k9 x7 w) \2 `0 X6 M9 }tvb now,tvbnow,bttvb1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇" j7 z4 G7 Q% f: \/ A0 ~* o
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇  C: {0 h' y( t
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇* u- R0 x6 R1 P0 S  t; b
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

' m+ E3 c9 N1 A( z% k& @; ^$ w橙香小西餅: B; @: ?0 J$ \/ K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R% r4 w/ S1 T
無鹽奶油        
8 `0 A* L( K$ K+ S9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
1 I( \7 Q! U7 J3 @: r' y公仔箱論壇細砂糖         . L% O% A+ Y' x" _( K. I+ b8 R' p
50公克9 s5 @1 ^+ j% H, [( U
全蛋        
8 t0 k' K; f; w4 N' N+ ?30公克6 B2 k: p4 ?# e: A8 X
柳橙汁        
/ ]0 h1 S) E) k3 W1 a; s30公克
8 L7 i/ ^, s$ W' Z. }1 ^低筋麵粉        
( e/ T; P" @" Y" G; m2 X7 Otvb now,tvbnow,bttvb150公克
+ Z# U' \6 Q& z: @3 P橙皮蜜餞        
  Y+ _4 W5 s5 l30公克" {( D. }+ ^4 B4 ]5 H# u
柳橙皮末         www3.tvboxnow.com+ M* L5 r# Q; Z' V
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h. ~; ^+ S8 `6 R3 J; [: B
       
1 s* M2 N# [( @8 D" y5 C公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S2 N! i2 \' K/ I
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
+ Z# {; ^. p4 \7 O! ~www3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
8 X# b5 Y( |0 r; @( _2 o+ i4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
1 u# O, @+ w- l  J9 S6 b& r5 s4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com: K6 ~" f: B" U
玫瑰花香餅
- @: N+ G) J7 r公仔箱論壇【材　料】
+ G# A- b, A1 w8 a& h9 @9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
* G/ t6 l8 X& i80公克  R/ x' E$ `7 v& E7 G
細砂糖         * _* Y# T+ }, N5 ]
80公克
% M8 G# j0 y) X; Q6 V公仔箱論壇全蛋         ) h3 w6 A9 Q% A( p0 V% H
50公克
; ~% G6 {. F' |' Y低筋麵粉         2 j. F, a. N9 I( `
170公克
+ K" G- x- V' \1 c# z) d+ k! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
' j- I% f. p; U& p, q9 o! i公仔箱論壇1公克
# m! a# H+ O, A5 G4 A* p1 B核桃        
+ {- Q7 |/ r9 H/ H8 [50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k6 E3 `6 o' s1 ~% |; @
玫瑰花瓣         公仔箱論壇  n; X0 O9 P0 |
5公克
& p) x8 B" \3 F8 V       
) U! i1 C( C0 o【做　法】
- {0 K/ g( A! ^3 F9 Ptvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; y& I) I  o* A1 L6 g
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
% @% z# {6 R- H' S4 Z% _+ i' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。) Q5 y7 |6 H) R% [& ?: a+ u
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

! w" R& l5 [# M+ W. R! {藍莓巧心餅公仔箱論壇+ h# u2 g+ i. A" W) |( m- |* i% Y
【材　料】
$ u3 @  n% r5 f: v( G. B7 Q# d; Z公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 B# v/ O% a7 J* }4 l/ I
240公克
  k1 \$ }# G; r0 V% B, j6 N: kwww3.tvboxnow.com糖粉        
" t  s; K" n2 x160公克
/ W2 V! s$ R; y2 G. ~- y) u- H. |tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
' s3 y! E5 F) c4 g5 j+ G公仔箱論壇50公克- K: s6 e9 I/ i( O/ h
低筋麵粉         ) W+ @5 k1 z% G* i9 b3 ~$ d
480公克公仔箱論壇. ^  l7 d! U& r9 h7 u4 C
藍莓醬        
4 Q3 h9 P4 }) A9 h7 H300公克
) v, b' x: ~) G" |        3 T% o: w9 y: w+ q' f+ V
【做　法】
: H  ^3 n* @; _tvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
8 v" a' R! E9 p5 g8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 ~# k, a& y- X9 `
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
1 p$ g/ _+ ^! O5 m; C4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( w7 ]& U% ]' S* ~5 R
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。www3.tvboxnow.com! w2 @5 A1 {2 N  y9 V# R7 f: M- {
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
9 t' R8 K3 s( b+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

% h: v! `$ r3 Z0 z1 r6 H: E水果風車裝飾鬆餅www3.tvboxnow.com. p" s4 [5 n! f6 x' U4 S
【材　料】
/ N, q& T4 h! c酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 U& V+ f( J% a* J1 a7 t5 x$ ~
起酥油       
( T* o3 j' ~/ [6 }3 |. l+ Ywww3.tvboxnow.com204公克www3.tvboxnow.com( u  Z( i9 j7 i
高筋麵粉        
. v% v- J* Q7 i7 A. R- Xwww3.tvboxnow.com240公克
0 s# L7 R% K/ G2 d冰水         ) _- [" p: s! m0 ^
144公克
& M% L, p/ ^# ^0 Z* t8 h: _8 k全蛋        
6 o- f: m& @3 wtvb now,tvbnow,bttvb1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' n: }3 w+ j
白醋         公仔箱論壇/ b/ l+ l2 P. z. H
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ w8 L; [/ z; a
細砂糖         公仔箱論壇- W+ G1 Z( ~& F& D' x9 \
10公克
1 J: {4 R. R8 H9 w0 P, utvb now,tvbnow,bttvb白油         公仔箱論壇7 A, f: M5 F$ K5 b" _# K
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& b4 u  g' e0 H& w* n( |) K% d( j
內餡：
/ b8 s8 U1 k) C3 V奶油布丁餡        www3.tvboxnow.com3 h. n, x* z; g: K* ]: M. i
適量
+ O) J( k# z; c; Y  p4 q- v3 ]3 C3 B公仔箱論壇其他：% U) \0 d( u% k& ~# \: t; [" _
水蜜桃       
; d  s+ d4 O8 j& K' v5 I1 @; P* K8片公仔箱論壇; L0 B3 G! J: t* B( |
櫻桃        
: V' H+ D7 v3 T( \  ?2 ]$ @8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆+ d! F. C7 q6 }2 t! t
        tvb now,tvbnow,bttvb; @  V; H( V6 H
【做　法】
6 ^' W* _5 B2 j3 z4 t; {tvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
+ c" Y  v. ~& M* k9 |6 l7 ?4 f* I+ S, ?% O2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
$ C. i& k) `6 U3 n! [$ E. a. itvb now,tvbnow,bttvb3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。www3.tvboxnow.com1 I* _' o$ r* Q; t, s/ `) }
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

) r7 Q% o3 F( N$ z. Z三角奶酥鬆餅2 n7 Z! P8 w* R" L
【材　料】
& ^- z! G" O9 M+ O' A! ]www3.tvboxnow.com酥皮材料：
0 B1 Y4 m& ~* ?" Q1 Y公仔箱論壇起酥油        2 [7 t2 ~- V) c& p9 Q
160公克& W# s9 N. Q; o
高筋麵粉        
- z9 D2 R4 n) B/ Z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb190公克
: \& w! \1 X- U6 H公仔箱論壇冰水         www3.tvboxnow.com+ h+ `+ _* G+ z1 r4 N0 ^
114公克www3.tvboxnow.com7 C- P! \6 I7 u1 N: z0 e5 [- K
蛋        
. ]- c  `9 V. Lwww3.tvboxnow.com10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* z  B+ }& e0 f
白醋        
+ z% E9 J; W/ O, ]8 ?! E5公克$ x0 w0 Q3 _3 X. K5 W. T2 x  |& H/ v
細砂糖        
: B& W" b# z. }tvb now,tvbnow,bttvb10公克
3 i& U$ }* p5 f2 ^3 k& q白油        
5 p' J# I6 p& J1 Z  Y; ]3 a$ N. r公仔箱論壇30公克www3.tvboxnow.com+ s( ?( p! ^: _; U  G
內餡：
$ N( N2 Y+ F/ `: L, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酥餡料       
& n- R2 O  u1 \4 K, ~8 w7 ~www3.tvboxnow.com450公克
7 a: m2 y8 D6 e/ U: n4 ~% _www3.tvboxnow.com其他：tvb now,tvbnow,bttvb; c3 V, w" `1 T8 ^( K; x  i3 N
全蛋液       
6 [& O* }' H. `- x9 Q, l8 Nwww3.tvboxnow.com適量
/ h) t2 s; s( a蛋黃液        
; H5 o/ [- A  l& [5 o: v9 Fwww3.tvboxnow.com適量
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6 e9 u9 v! Y$ k5 j+ ]8 S【做　法】
+ {* p4 g; K' l  {! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
  N- _0 f! R# L+ rtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
7 ?* H/ Y: I; O8 p* Q( Z0 Q' {0 stvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

6 B& G; ], p$ O" \7 N5 p1 u; g/ g情心酥餅
& y' F7 }0 J: f2 x  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
* H) y" x3 y4 L; Y9 X公仔箱論壇無鹽奶油        
6 n) W! h( i5 ~5 j- [! E0 h7 Mwww3.tvboxnow.com120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ M) U( p$ d. [) M% I3 T1 S
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 X  y& i: N/ ~% h% p/ z
50公克www3.tvboxnow.com4 u* V6 i" Q/ C, B& z- R" E: _
蛋黃        
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奶水        
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低筋麵粉         7 s+ R* A2 }( d$ l; C0 |0 w+ A5 d
180公克
$ O8 g% N6 M4 k- Z/ m公仔箱論壇純白牛奶巧克力         4 v. K. v) v& \$ {1 r
120公克
* U! J8 c& q/ s3 s$ P6 L3 s, X杏仁粒        
1 d! J7 [& o5 t7 _6 D. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量! b+ n" p: g3 n! M3 m1 m
        公仔箱論壇! z3 j3 l' p1 R+ g8 p  V& U
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 G" ~  R% C/ R$ M# f
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
, X8 m) m' u0 g& A& E" I7 v1 L2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb7 E& Z) d1 j4 ]7 ?" Z
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇+ B) _0 @# H' T  [+ c' t
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; G& B% x- ?+ x$ O
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
0 J% |% S, {( x- r1 T, w6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
* I3 x* f$ n! h7 }8 [; ~4 T7 ^- s. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
( V8 P) u2 R: x公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

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巧克力造型餅乾
  L' \" F" A" c& x7 Mwww3.tvboxnow.com【材　料】
& O: a: p7 d( U: \公仔箱論壇奶油        
% `: Y, j% ?( Z+ ]  o- P4 l* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
' |3 s8 E6 j7 ^$ E$ H0 M  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         7 w9 ]7 P$ i7 `' F4 c1 w
200公克
+ F5 T: r8 Z/ v- i$ q- o公仔箱論壇蛋         3 q9 }3 }+ l6 B9 F9 V$ u+ _' D! m
2顆
+ p& |) e, R9 c- E1 L$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇9 K/ [) T, X6 G/ w, F
400公克7 U! p4 G- z$ W5 V6 c* D" t
高筋麵粉        
* h2 H6 `. r' S6 `- p9 @5 p. W100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p5 L/ e# K% G  q3 R- L
苦甜巧克力         www3.tvboxnow.com8 q3 q& \5 ^6 s* I
200公克
) P- X: S) r- P- L純白巧克力        
/ b) E3 }5 G2 H+ {) z( B0 z  H公仔箱論壇300公克/ i  u5 G6 J1 U! Z: C* s. Q
色素         公仔箱論壇/ n$ @7 r8 W. T9 I' |  E
適量
2 ?5 ~1 m" R7 C6 B$ i% S公仔箱論壇        www3.tvboxnow.com: ~& Q+ K. ^4 h7 R" y. R; J
【做　法】
! K3 f8 N6 a: d1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( t$ U. r, H# W+ c& v: |3 jwww3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 Z1 }8 V6 V( b  Q7 f3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
3 s9 e! |8 L6 L' z! G4 i% c9 otvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# A/ ~4 o& W/ p
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。) O' e! z* I& k5 W5 Y1 }- i1 k( L
【備　註】
; l; a2 l- H: Fwww3.tvboxnow.com約20份

BeiDouChef

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軟性小西餅
) Q9 i" N# r$ H$ P  r: x【材　料】
5 L+ N0 N3 d8 G% Z! _, Awww3.tvboxnow.com無鹽奶油         / D0 e& P5 U0 J9 G) C
90公克
6 F' T0 f% [- z% n公仔箱論壇細砂糖        
2 J! D% q$ B, |* S7 d; I' o公仔箱論壇80公克
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50公克
8 x2 b& `5 x+ o% `  Zwww3.tvboxnow.com奶水        
& t, v) M( a) R+ a9 e. ^$ M5 H, h30公克! y( R( _9 K* U% Y# X& S: V
低筋麵粉        
3 S. P8 `1 g9 s# g& M0 V  h公仔箱論壇130公克
0 k- u9 _& U* g       
( h% ~# H( J. G; e" [8 {www3.tvboxnow.com【做　法】7 w6 f$ |2 k8 g. |! `3 S8 ]
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com2 d" ~4 U1 M1 }
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ M% ^$ c- Y5 X' O- y. p3 {
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。www3.tvboxnow.com# ^3 y1 B: Y9 v' {
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com, e: R1 O3 y( D. X! d4 P
酥鬆性小西餅公仔箱論壇1 x; C! N2 w1 H$ H& p6 O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ z# K$ u1 }1 E2 {
無鹽奶油        
/ I+ \. x1 D5 A: B) B* ]& e公仔箱論壇180公克$ b2 n5 g: D/ T& \2 f
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb% O9 L4 C) M. c* y) z
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' ~* B4 ]8 P
全蛋         www3.tvboxnow.com0 h! S; r* q" g) Q+ Q$ K- M
50公克- W9 z/ _: r" h5 S* t0 |# \- p  f
低筋麵粉        
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奶粉        
* e5 m7 P7 [4 |! y20公克
2 }1 D. h2 u! X0 y! N. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( a4 \3 Q& z0 s+ O公仔箱論壇【做　法】
8 [1 m5 s( ~+ ]) X; p6 v# |" M公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。www3.tvboxnow.com7 g4 G  R/ C2 K' T6 F8 f3 V
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。www3.tvboxnow.com7 S7 p3 l, v0 a4 u3 j# x
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。公仔箱論壇/ P% ^- n) g1 }5 I! g
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。