BeiDouChef

) h- @( d6 u* ~7 N4 S+ z  c巧克力豆餅乾www3.tvboxnow.com& i! a6 w' e9 z6 E: _* c/ s
【材　料】
# t2 @; C$ g: i! A! ^2 T公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, I# u. f, D$ h3 p% Q0 _
470公克$ m/ J( x7 B, a* x1 i# J0 L
糖粉        
8 n6 T9 E+ ^0 a! D, Otvb now,tvbnow,bttvb280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 b6 Z! @1 U
全蛋         www3.tvboxnow.com9 q1 t0 K3 |5 f, C( l. E
2個
9 d# i' ~4 z& j8 b& ]- x4 ]( h低筋麵粉         公仔箱論壇4 Z+ s. T6 P& e6 e! j
600公克
" }. ~# I# j0 k* n* H4 R泡打粉        
* P( u3 J* f5 B9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克tvb now,tvbnow,bttvb3 v6 B8 i) o& G5 }* P  m1 E
巧克力豆        
' f; Z8 K4 M7 g- U/ b適量公仔箱論壇0 C3 A, x8 w) K1 s1 {2 }2 ^: v
       
5 \* }; C; a% r2 t7 `9 e# ^【做　法】
% d: b0 q9 }: G  ]) ]1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。www3.tvboxnow.com) M0 U' x( C1 \# k8 q/ {9 m
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

0 A3 b0 B8 Q" c% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾
( b- l1 H7 A1 l; c/ }* ]8 z【材　料】
9 N4 U2 x/ |5 \" m( g9 n5 ~1 r6 mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         3 L" M0 w4 F7 y% c$ D5 i
450公克www3.tvboxnow.com) O9 @& G$ b- T. e; d
糖粉        
8 }( p7 l& g: J" `230公克
4 ^$ x+ g- p4 C- z杏仁粉        
  |5 A$ b: `; [' O. ~& ~3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
# C( B! L" g$ I2 G7 {全蛋         % h& D2 E  z' m; }6 p
2個
4 R2 l; }* m6 x; R( J$ h: d6 u* X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
2 X+ T8 v7 h. r5 S. o5 `www3.tvboxnow.com580公克& j+ A. h  e' h: g3 @% }1 v
泡打粉        
% E7 A9 d0 Y( Q. e/ P/ G+ ewww3.tvboxnow.com3公克
6 s8 R3 H- }8 E& [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb; I1 q7 P9 S" ~; H
蛋汁       
0 [/ s7 V  t$ _; G, F: [tvb now,tvbnow,bttvb適量
+ A4 ?$ M. n& R1 W2 S- Y杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) x- h# h$ G2 }* |6 z
適量
& H) j% p5 R3 {/ a) N4 L$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. |6 Y/ v* e* w! Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c( r; q1 A9 ?9 W7 {: O
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a' T0 d' [( t8 d/ C) v! O# z; j
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
- X" x; l: u4 m  t% O9 xtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

, U5 t1 b5 m/ X3 Q
小甜餅
8 [! ]+ c0 c! b8 r! _' Fwww3.tvboxnow.com【材　料】
* M& m" a( Z3 W* ?. E; V' w% C1 G. M公仔箱論壇糖粉        
5 S( k+ |5 z9 w6 o* ]3 u80公克, x9 [/ e' r7 t- j3 r  S# ?- w
奶油        
1 T! ?/ {* Q* M% p) p9 K: {( i) Swww3.tvboxnow.com53公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 }8 d5 U: g
鹽        
3 M# d0 B/ @4 H1 m* ^* l7 |2 V2 U3公克% a( s7 I8 F: N* \* B& ~6 }
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# ]4 T3 t) t$ P% W/ W" B% }
80公克www3.tvboxnow.com4 J" {9 V' m% N; \# P* D- P: _
低筋麵粉        
" R. X0 r; e# |4 U# o: rwww3.tvboxnow.com201公克% S7 z) r/ `" j! \0 s
泡打粉         " P" T! v) L8 b
2公克
! {& n4 I2 |3 B2 rwww3.tvboxnow.com甜酒           [7 r$ {2 ]; `1 G/ t
適量www3.tvboxnow.com0 ~! L  @! m' w8 D2 m* P
        公仔箱論壇; s6 f* S4 V9 J- T( s$ o
【做　法】公仔箱論壇& v7 |$ ^; s# n6 r8 ~- P& S0 m1 R9 u( J
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
; z( \3 w# y% ?1 r公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. C2 Q5 T9 m; Y7 f, U
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
' O! y% h$ f) e1 n4 c' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
8 s/ w$ ?! E! Y3 X( _% @( z1 E$ stvb now,tvbnow,bttvb份量：20個

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tvb now,tvbnow,bttvb" C( q6 I, o$ E
蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 e8 K% n  @  j* {8 s. j  z
【材　料】
* @- F) r7 Q8 p" p) b3 F9 H公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 p* P! ~+ l& Y1 t5 U% P9 l* y0 p
120公克
/ C/ u' x' Z7 R. U1 y  Gtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 c2 Z# D( z+ w4 g
70公克
0 h8 D. i  R; b" ^5 ^0 W; r9 A0 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽        
. Y* O5 k7 L& m! Z+ htvb now,tvbnow,bttvb1公克
# F- W" e+ d" A& a/ X公仔箱論壇全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. H. d7 Z- s) c5 z: \  @
20公克公仔箱論壇; P7 S' d) j' j
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E: p1 \- h# l/ |, i1 W  U" `; J8 Z
100公克tvb now,tvbnow,bttvb  G# l5 t* O9 j  o7 z6 [0 ?
低筋麵粉        
: X8 T( M  |; O3 wwww3.tvboxnow.com100公克tvb now,tvbnow,bttvb  b/ P, p1 `- r- h! m( {
泡打粉        
% ~) g9 }5 H; X, M8 j: q/ h1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q8 }/ Z! v8 j6 y
奶粉        
* O0 H: v# h* C4 m/ r7 f' hwww3.tvboxnow.com8公克
" G4 O' c0 @7 ktvb now,tvbnow,bttvb水         6 E2 `8 C% ?0 ]6 }, V
30公克
2 A6 }+ B7 n; g/ O7 q內餡：: \' b) ^- R& Y9 A, u6 Y* a' ~* k7 |
蜜栗子        tvb now,tvbnow,bttvb- T( }, j& J% Z
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 {! a3 }! e; y' ~7 C. S, @) `
蜂蜜        
' U$ C! K$ g% U& Q* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇. I$ O; H1 K, J# I
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- y; e, ^( P6 i
打發鮮奶油        8 m" K" V; I3 ~( ~: u6 g7 p! k
適量
- b) x4 P3 p8 b9 Z0 j6 \        4 ^, n( v$ ?5 ^2 {) o% H1 ^
【做　法】
2 M6 f# ]5 p7 }& ~www3.tvboxnow.com1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
3 f9 i- A1 |3 O2 |- Lwww3.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
, U: Q2 L! J: O4 ~8 @% m0 _3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
9 T6 ?1 A6 {, O4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ [+ p& g+ X6 W
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 T  c" w0 I: p/ S# Y0 W; j- \2 N
份量：40個

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2 G% X. J, ~" K4 p/ e8 i" btvb now,tvbnow,bttvb貝殼巧餅
, Z) m  x# g- d. e0 y! L【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x) `- P& ?" a; p+ X0 N
全蛋        
4 C. v. K% _: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克www3.tvboxnow.com  n$ I$ }8 v6 q- x! Z$ W0 F! ]" c; D
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& \; k8 ^, M7 n2 r, a  x
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! i" s6 u% j) I; z4 ?
奶油        
& l: n% [4 U$ i- Btvb now,tvbnow,bttvb70公克9 x# I9 F. M( k- Y0 X' Q& q
檸檬汁         www3.tvboxnow.com  h, {/ @& j; u( T, L1 h
7公克; X, M* o$ r' g0 m( _
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; m. m/ R# k( n% V" b5 s
60公克
9 s8 N, n7 v+ i8 Y1 Utvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         公仔箱論壇/ d+ f% A; d0 `' H5 S0 |# G; t, O0 m
50公克
( I3 h" |- J' s. ^tvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型         tvb now,tvbnow,bttvb. j6 R- i, U( r1 Q8 d- g( V
數個
& k3 `" l  c+ D2 ?        : e) ?. y* \% C. s# {$ Q
【做　法】' W" A# P( R" Y. x# q* p
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
* S- G: z+ |" M: y5 e. q2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 |7 l1 d7 k
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。公仔箱論壇& _7 _8 U9 h! O7 X
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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. g( {/ v0 b2 ]; \公仔箱論壇蛋白脆餅
- u3 g& d7 f% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  `, l7 M, r8 Q/ p' l) otvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
7 ~- |) x0 D/ A公仔箱論壇240公克tvb now,tvbnow,bttvb- X3 b0 }( j9 ^+ K& Z; }* q
杏仁粉         ! I; u# W0 t: z- K) K" }
120公克& B8 \( F1 X  [- X2 [8 E$ b
蛋白         公仔箱論壇; U/ D  g1 D, d/ Q4 `+ r7 r5 q8 w
120公克
$ r! \) u9 r9 \4 S+ j+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         www3.tvboxnow.com- `& E0 O- \  s2 {+ H; S% f/ q0 d
50公克
$ G4 G/ u, {" Lwww3.tvboxnow.com        4 s8 m' L5 U$ Q: M( N
【做　法】
! J5 ^% `6 }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r& g, Q" L8 M1 l! v
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
$ }& v& r. B3 z3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" {7 {+ P# W. x5 {; `3 W
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; b; _2 @8 Z  R& w
橙香小西餅公仔箱論壇" I, k- h( D, M* W/ I
【材　料】
7 _) t  I* e5 s% W  n% ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
  H/ m! S$ U+ i; \6 s, ]公仔箱論壇100公克4 L( [# b' o% V% o) [- l& J
細砂糖        
3 X: l" |; Y4 i- V( f% |4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- t0 [( j( V4 D, y: ^. Rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         www3.tvboxnow.com* A7 [! ^5 R3 S8 s4 l
30公克
/ M" V3 a6 q( Z. V. J% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁        
0 z7 y6 v, {9 A) a, B30公克
5 e) d" z- l! z. i& T) |www3.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N& u" a" E9 W! o/ e, }
150公克" y8 [4 i" r) G, E& Z: V
橙皮蜜餞         公仔箱論壇3 w' v; [8 Z) l7 @/ u, f% n
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T7 R' K$ `/ f# {/ ?  u7 Q3 f% w
柳橙皮末         www3.tvboxnow.com/ V$ o& Y, p, |, k, ]5 f
1大匙www3.tvboxnow.com8 S+ b. m: R5 u- ~: z0 j5 b
        tvb now,tvbnow,bttvb1 s& m/ V" E/ |! N6 _/ l
【做　法】
/ c; X" C% R$ U3 I( W! k8 o1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。7 ?! W) J4 x- Y/ E) N7 F$ Q+ W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
+ t: n2 v4 P- }8 A6 G. a2 lwww3.tvboxnow.com3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
! ^' l; K7 C7 r- u* z& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

) D. B7 c0 A/ u; f) z公仔箱論壇玫瑰花香餅www3.tvboxnow.com/ d$ v  j2 ]% }9 \
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i3 l$ Y+ g7 R6 a
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 P  g0 v" I! Z! @% ^
80公克0 w3 O7 k0 e" D* x3 L) Q4 U/ p* a
細砂糖        
' [5 S+ h- v5 ^+ p7 |& X3 I' h, ftvb now,tvbnow,bttvb80公克
8 Y1 T; p" K, O! q2 {4 h6 r( O全蛋        
3 t; D8 w# X5 H6 I7 s4 i* O* fwww3.tvboxnow.com50公克( C* d3 s) N2 d4 |% L; ~7 Y9 K
低筋麵粉        
2 i# B5 e2 p# u% d+ Itvb now,tvbnow,bttvb170公克
( S6 I6 Y( X' x# D( {8 [發粉         公仔箱論壇8 C# k" v! P0 j, u; i8 \8 C
1公克公仔箱論壇4 r- K' T. q$ G1 M7 R' I5 z8 g
核桃        
- g3 g) M% H$ {' Ftvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 H6 b2 y  N: G  j6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花瓣        
8 G, |# G! D4 `" c9 Lwww3.tvboxnow.com5公克公仔箱論壇4 z# Z+ i: v8 Q3 C
          ~$ C4 H$ b8 C# k2 U
【做　法】
0 [( z( n. l, |8 i" ?5 o* h, d5 C1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! p& X% \2 u5 U3 {) e
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇: x* B; H- }4 `1 W
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。& h- z! x/ {) [+ m6 K- \1 n
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

6 E; C# J/ g( m. i
藍莓巧心餅
! O& L% d9 A( V! t. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇( V1 p" F* ~$ P* l
奶油        
& C* N1 I, ?" M. H6 {& Ptvb now,tvbnow,bttvb240公克tvb now,tvbnow,bttvb- q" p* p2 |6 F3 |/ h
糖粉        
0 N: F% m: _. ]# |% W5 A" H7 s. B+ Rtvb now,tvbnow,bttvb160公克
' M1 _( m" i* v& M3 ]; ?% ]" H2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
2 r* e; D: _( X+ fwww3.tvboxnow.com50公克
/ ^" O0 G1 y' S3 k0 z低筋麵粉        
! c* w6 ]# W% m$ H1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。480公克6 @/ w* {/ ]% ]
藍莓醬        
+ Q7 k1 t9 t( j2 E! ?% ptvb now,tvbnow,bttvb300公克; g2 A$ X2 y0 S* W' M
       
0 j4 w8 ~8 j. \5 A: q, P/ r0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; V* I! J! u' Twww3.tvboxnow.com1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
- \+ u2 |# Z8 @. Jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。3 O4 y7 V, r, m: r3 I+ m% U
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。( l7 x3 j# Y1 p& R! e
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
6 _; B8 ]  r+ _$ ^! cwww3.tvboxnow.com5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
; a' Z$ F0 R- ?. B$ H1 D, @7 p' M公仔箱論壇6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。www3.tvboxnow.com8 D' T0 C# q! D% D* c9 V2 T; F: F! n
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

) t$ v# [4 P, N: ltvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅
! s3 H) z4 N5 J/ _+ U# R* p4 }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
4 y0 G& `5 F: Itvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：
1 G8 x0 f4 V5 d% f  s/ }. d0 etvb now,tvbnow,bttvb起酥油        公仔箱論壇8 J( G0 z+ l' L( a" _( R" n
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, C* e/ @5 C, Ztvb now,tvbnow,bttvb其他：
& L9 f( g- h/ T& L, Z) Btvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        www3.tvboxnow.com3 G; y; z- R+ ]/ A3 ?2 ^; Q  ]% `
8片
9 n5 ]; h* X: l; ^公仔箱論壇櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! s# G% l: K( g- h: N1 q% ^
15顆
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; m. @* ~+ J+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ p4 m5 J) R! ?
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
; `- a+ D5 N7 Q& r2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
& j+ B: U; }# A' Q3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
) O# l3 z. {2 B4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

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三角奶酥鬆餅
5 j" y: @0 y' v- d" f$ J【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 _) b9 {! f0 a: I* E  r- t
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/ q& w/ `$ T) D$ P$ D4 o【做　法】0 z' P. Z' R( O$ d2 {  T$ D
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
# S1 e8 A; u* S/ f2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
- Z5 u. `7 D% r3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

- j) N0 B0 C* Wwww3.tvboxnow.com情心酥餅tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 P) x, e' ^3 q
【材　料】
( I& w8 ~! Y- d& h9 P: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         公仔箱論壇+ z0 v* \4 Z1 I
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糖粉         5 _* a, E3 r1 A& {8 r3 |( h6 e0 @
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純白牛奶巧克力        
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杏仁粒        
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        www3.tvboxnow.com1 P  z- D; S5 o& ?& p4 h9 P9 e; `3 u$ M
【做　法】
) S; Q+ W  M8 j' P1 _, O% A3 i2 g公仔箱論壇1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# S# |; n2 L2 D: v
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* q; H1 ]& t7 g. c# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
/ ^) U) N( X5 h7 G/ L8 f3 t6 B" ~公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。0 I' ]; Q( p& A+ E+ S' W+ [/ i
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。# t% a6 o6 u1 T4 E5 Z
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。www3.tvboxnow.com$ p5 y/ W+ r: E* |; a% ~
【備　註】
7 u" S: o7 w! h% Jwww3.tvboxnow.com約20份

BeiDouChef

) F. I& J) ~6 i4 r7 v* |tvb now,tvbnow,bttvb巧克力造型餅乾3 T! b* e' @( K9 r6 ^
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【做　法】
! S- e- l* `5 I  |公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
$ Q$ o! G8 v8 Q! Y9 A2 ~* G1 e2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇" ^$ A$ b4 p3 ?8 ?" Y
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
- R0 N5 D0 s& M7 B5 O- ^) s公仔箱論壇4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
/ {# |8 U2 d, @4 w/ i/ ~5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。5 Q, T! Y1 l& R; D& R/ W0 B% t
【備　註】
  }0 L( S+ P% I2 F, E* i: _) v! ctvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

% c# K' h$ P% n$ T4 Z1 h: r3 e3 ?公仔箱論壇軟性小西餅
; b1 k! D- T9 h1 v+ k' w- |/ W) n公仔箱論壇【材　料】7 a- f; s2 D' ]/ ~
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 E. r+ E1 B+ J& W- b
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1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。- u, o& T) l! ?2 S, R
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
. O! c* u6 X9 {4 _1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。; Z; S  i8 i: p: l0 l1 q' x
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

* T! x: g4 K+ ]7 G0 ^" [酥鬆性小西餅公仔箱論壇% i7 I- y, ~3 G% F; c
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' Y% q9 g$ X& T0 \7 J5 b+ G9 q1 H1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
% ^: T3 {( T1 V- b% E( V9 owww3.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
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