BeiDouChef

9 E2 h3 B" A7 p  V& P焗烤紅醬蛋包飯
# R: c& g3 Q; j7 k7 U5 k8 A' vwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇4 W& b4 y( M$ N, O
橄欖油         2大匙
. g2 l- p. p" o洋蔥丁         30公克
1 k" [. |9 _* M& v& G雞肉丁         50公克
* o# u3 B- e1 A5 K9 g6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇# y7 T3 I) V% ?( N, g, ~) W
蕃茄紅醬         2大匙
; v* T; Q/ C6 a- F; E. etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個
( a( x  r. p+ }+ C( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克! i- N4 f' j" o3 [: T

7 p* |# K" M* ?/ _【做　 法】
# l3 n8 d4 [9 \2 twww3.tvboxnow.com1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
( |: V5 b, f1 G/ Z# y2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ K$ r4 D5 F5 U
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
% T4 I8 [9 h, \! \/ {! y# I, Q4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
5 U$ v2 i% ~# P$ C. a) C5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤時蔬燉飯www3.tvboxnow.com+ f7 k' M' ^/ z- j( y' v% m/ x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 J6 R/ n3 S* Y
長米         200公克公仔箱論壇6 l1 E( c" {/ W1 h  P
橄欖油         1大匙
3 @9 t6 W+ m+ b+ O" Q) [3 w蘆筍丁         50公克
! B5 ?( x- D* N3 x% C3 G紅椒丁         30公克公仔箱論壇9 n! W6 J. y* n8 j0 X# [5 D2 ]# N
黃椒丁         30公克
3 I$ f; Y- e+ Y% l洋蔥丁         30公克
8 C9 w& D% ~" ~* X( E1 U. x公仔箱論壇南瓜丁         50公克www3.tvboxnow.com9 [  K0 Y7 ]& M9 {3 x& I
高湯         500cc9 h0 k; q: O; E* [/ ~
起司絲         100公克
4 r" B: i2 @. B; \1 h7 J. U0 P. lwww3.tvboxnow.com0 t& T; H  K' U* z& Q6 Y
【做　 法】
% B8 D& i  \- {7 m* ~3 U  ^1 |: A公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。
% @$ }: ^7 |% h2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  D- U, q- h# r$ k1 _5 ~
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
5 N  |# @& c6 U+ B4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& f1 @: k- O, G$ S
焗烤乳酪風味蛋包公仔箱論壇7 P. v" ^; [5 x2 a; i8 z9 U6 `
【材　 料】
, t  y* P4 p3 I: X  l3 S- P  g6 nwww3.tvboxnow.com綠花椰菜         50公克公仔箱論壇7 {* p' l& R5 g0 A& e3 k/ [9 `3 {
香菇         25公克
$ F% S7 F& X& _2 H) Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         25公克3 R0 r6 p: @3 `" v
杏鮑菇         25公克
. D/ v9 g( I* u+ ~$ V. [9 V莠珍菇         25公克
' s/ I9 A# R0 E5 F5 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒水         適量www3.tvboxnow.com3 E% i  ^* o4 r% `
洋蔥         50公克
7 f2 n! h& M2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克
! b. Q% s% M5 M4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
$ G8 g1 z' F9 t9 kwww3.tvboxnow.com奶油         50公克
: z9 x$ b( U2 V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
0 l4 I# Z" O1 _2 c8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ w. N3 P5 n6 n0 [- P' ~. B
鮮奶油         50公克
8 w0 K. A0 o9 U# s; \7 J鹽         少許- ^) h9 R5 M2 s! e. H' V$ Z
胡椒粉         少許公仔箱論壇  i* k* b# s0 ^: ?$ E
蛋         3顆
( l( t' g2 q# k2 L' e8 i9 Q' K7 E乳酪塊         20公克
8 d$ \: B8 \( W( p& p/ f乳酪粉         3公克
0 B' Y5 C" W; F- U7 K原味起司片         2片公仔箱論壇6 H8 W  \4 o. f7 Y

+ k: t5 ^% t6 Q; M【做　 法】
3 q8 ]" F# V# r/ b& v( |8 [# B1 }www3.tvboxnow.com1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
9 e$ v3 S8 _) q2 c2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E' A  f; f3 u# ?4 x' p0 m
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
% W  L* d! F3 B; v9 r5 }  }4 L' l公仔箱論壇4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 W! L4 F+ ^6 Y  s( d) m
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。www3.tvboxnow.com5 U& T" N. }" r7 |& W- ?" S- ^6 c
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇4 l0 {- V+ l$ r5 f7 t
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
# F0 L% M+ |& y, P8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。www3.tvboxnow.com  g6 j/ [* @  l: k! o& R
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 G' a0 d, c4 o
蕃茄芙蓉焗飯
8 D- w5 x, A, t8 x# I8 E# Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. i( @6 \3 U$ I( htvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         50g
- n7 I/ x% k9 o1 y# ^蕃茄         100gwww3.tvboxnow.com# E5 F3 Q! v; Q2 I! q1 X/ ]
雞蛋         1個
3 \: Q. u5 S( F8 l- k3 R8 otvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐         150g
3 y5 _* ~: I. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個www3.tvboxnow.com- S6 D4 D9 D% ?( z! J: l" J
起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: n) C. r7 u! l! |. I9 D% J
白飯         150gtvb now,tvbnow,bttvb4 f: K+ b! G- ~7 R+ B# w- r

( P0 l# B2 i! Y! |) E公仔箱論壇【調 味 料】
4 i2 {7 L# H5 w2 ?醬油         15㏄www3.tvboxnow.com- j) T# x9 W7 |6 m; {! j
糖         5g& {+ A7 t0 ^2 a. d
蕃茄醬         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 W2 g+ m+ o( o( g1 d
水         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 n3 K" C8 R9 R, R7 e* z
太白粉水         15㏄
0 i& e+ x5 |$ }6 n' Stvb now,tvbnow,bttvb
6 V+ D) O: Z" N. v$ X  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com% e' i. Z1 ~2 r' M
微波爐作法：* L! g6 j! \: b4 k- ~9 D
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
' N: ?0 M3 u% |! T; l/ b: g2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
' F3 b) A* M. C& f. ?6 A8 d6 Z3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t3 Z& q5 I* l
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
" P4 x5 |# m3 N* O# L電磁爐作法：
# ]" a: r$ P& ?7 n0 J- D% Xtvb now,tvbnow,bttvb1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇: Z% h2 `: z( p& d; i* I
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ z( J, ?/ A; Y  J
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。公仔箱論壇. B' a3 C+ m/ A8 _. k* `
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

# c9 R+ H* q4 e( w6 a+ a4 @7 S6 U焗烤南瓜飯www3.tvboxnow.com$ X' ~  J- Z9 \
【材　 料】
" i4 P+ P$ x# J+ Q; ~9 s9 U7 rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1個
, J: b7 h4 E$ L8 V5 D6 e  r蘆筍         2根0 X4 f: Y4 l$ l# M- w
培根         2片
* g# v6 h, I0 u2 e$ y" Q4 Cwww3.tvboxnow.com蒜頭         3顆
8 D4 F/ S/ B8 y8 Y3 Ywww3.tvboxnow.com蝦仁         6隻4 n) Q3 U* y3 l2 I- K6 S
白飯         適量公仔箱論壇* l* X. w, P: A/ Q; C0 |
乳酪絲         少許
8 L3 h9 Z# C* K/ O# Bwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 L& \4 B, z8 v
鹽         少許
; z% B  O# i+ F2 k3 G胡椒粉         少許
2 J* D& Y1 T# r. A& g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; o* O3 ~, d5 x) F. J1 {
【做　 法】
( T' P. g3 n5 Y: k1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。www3.tvboxnow.com* I5 T! p/ {) o0 O$ a9 |9 p* y: i
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。
: o5 Z2 \4 P! o( ?+ ~7 Pwww3.tvboxnow.com3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。公仔箱論壇6 O7 Z" s  }% c3 C
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com7 A$ @$ G0 F: e  n& r
咖哩雞肉燉飯) p0 I9 [* {3 `/ c6 [$ ^9 F2 E
【材　 料】公仔箱論壇7 n+ K( G* c* t5 ]
雞腿肉塊         300公克www3.tvboxnow.com9 f: j  C/ d. J+ @% `
西芹塊         20公克
: j- m. w0 R% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克
0 Q9 q$ `& d# \5 @: I% |# e5 M+ Htvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f5 y& @' {( Q% @) ^6 ]2 f
義大利米         100公克
! g. Y6 N: {1 }" M" Z7 b【調 味 料】
0 D& C( P' W0 o" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉高湯         600㏄
! P7 P4 [& U' T% R% }www3.tvboxnow.com巴西里末         1/4茶匙
; j2 ^- e- P% B! z咖哩塊         30公克
* s, W3 w; i: G0 |+ g) [! Y  y雞粉         1/4茶匙
4 _5 j) D; p1 K5 i3 q8 u公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ k. ~6 p( M, ~# Q
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 T1 ~2 G8 c6 l: d
咖哩粉         2大匙( @/ S/ x0 s+ ?/ l7 l( i3 B
白酒         50㏄
8 W& h/ U' w% ^( @  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙: U( V0 s0 f4 B
        　
4 c8 s3 P/ ~5 S0 E公仔箱論壇【做　 法】! h. |; Z" |3 L! R2 C. P9 v
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
3 U. s( a" D( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。' a  Y+ }! h2 h( @% ^2 L! e
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

+ X2 j1 [5 N2 j% o0 P3 z" ?' m, w0 J西班牙海鮮燉飯
4 ~, ^" w! R2 P9 z( D, l! y& B, K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 y& J# E( Q% X6 r7 Y& L
蒜末         3公克
- Z$ m; x) H0 K5 K洋蔥丁         20公克
  Z- H& w$ U9 W) e/ k9 }( d9 htvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         10公克
1 k, m" |! ^8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         100公克6 M, J6 x7 r' ?% _* s$ w
鮮蝦         4隻
8 v/ x8 l! J, w9 P6 I, c" Q蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 Z4 d- C/ D; r1 g
花枝         40公克
1 z, K9 Y- e1 N. ]義大利米         100公克8 e' Y9 e7 ^; E! ?3 O5 O
鬱金香粉         2公克公仔箱論壇! G* m5 N" I: v% c5 H
九層塔絲         1大匙
: _: x( o, p" q9 ~# t1 _0 k: x5 o1 Lwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h# T$ w9 q; r' e5 o1 t4 K1 b/ c# w7 b
魚高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ x2 m  A, S! s
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb  a7 H) p& u) [+ r; k" _
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( a8 V2 l3 H3 j8 k) Y# Z
白酒         50㏄
1 @1 _( }4 y; `+ N( g  D$ J$ l0 m
2 L" `1 q% G# T/ }* E" ^  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D% W- m' M. P% q& H+ F
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 z- s: _& _6 d. H
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。www3.tvboxnow.com# {- K: A9 Q* `# W; w/ m
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
; |& g0 D6 k4 k; [4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* g& R1 B" A! U/ e" D
墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, [! p. y# z% }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; A" r% a3 B: P" T1 C3 J
去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 S1 a+ e  |% @0 x6 m$ R  D
洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com& ^7 Z, P, y) _
蒜碎         10公克
3 j3 J5 E9 w# b9 y; B. m! m公仔箱論壇蕃茄         50公克
, B$ K! X* \3 E* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
! W, [* l3 }" J! v, X& J+ T6 m長米         200公克
5 z3 n6 e, F- g% S' g' J: ]雞高湯         400㏄www3.tvboxnow.com! h. _' h, K; A8 z* r
沙拉油         20㏄
0 F# G2 Q9 U, `8 R- {$ C0 ~【調 味 料】% o. r, @8 c1 x4 ?' B* |# k6 C
辣椒粉         5公克
! ^: F8 a/ n! F  Y& ^. j鹽         適量" F2 F6 X3 n& B. A
白胡椒粉         適量* h, `" Q8 [0 q

0 _3 {0 f- f9 @# X2 w/ r, Q  x【做　 法】
# t7 x5 |8 K) |. A: e1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
  ^' `6 Z; C0 U5 r5 j2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www3.tvboxnow.com6 ^. @& b6 g6 f2 K( L
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 E' r! G' X* @8 T
美式海鮮炒飯
& D' ^% L* `) G5 B【材　 料】
( q& @, |# ^- h% htvb now,tvbnow,bttvb豬肉         20公克
0 ^4 S$ ~6 @& W3 w! P1 Twww3.tvboxnow.com去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. P! ]7 ~3 W8 `5 W1 X6 g: v* [8 E
蛤蠣         2粒
1 F. Z( H. p  Z$ K* \www3.tvboxnow.com鮮蝦         2尾
' F- E% A! E% \7 v+ S2 Q公仔箱論壇蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I2 t! U1 Q+ X7 s) s5 Z2 ~2 X
青椒         10公克
& S: F8 D. [& Y5 v4 D# M9 Hwww3.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
+ F0 {6 U$ b3 ^洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! }; U9 j! s& q! v3 |3 ], D# e
蒜末         5公克公仔箱論壇/ j. t+ a9 p! Q7 j9 s
長米         200公克
' n4 D7 g! k6 C- @; G' Ywww3.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
  M5 ~& s/ [0 b+ }1 B+ f+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
0 j# g& U4 r" F* e6 f: |www3.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 y) {, W* s3 Q
公仔箱論壇) x3 ]6 V; z& Y! o( w
【做　 法】. q6 p6 Z0 P: v2 l, L' x: L* B
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
$ l$ \, g% u8 y! B( O2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' @8 a' w( g3 \( H
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
: h) k  b$ [+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

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海鮮米粒麵
3 A! C& W/ A7 ewww3.tvboxnow.com【材　 料】7 \# A2 }* I; H3 S( @. F% m* ~' S8 E
墨魚片         適量
/ y8 r5 X2 C) y蛤蠣         適量
  M% v5 U* A8 O% a" ?5 W& B蝦仁         適量
; _' r8 p& U* @7 D奶油         40g
" m4 X3 e& T2 e9 n8 ?% C; R& x7 Kwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         40g* r6 o; \0 Q6 M5 E) n% i  c" @) s% M
蒜頭碎         15g
" ]" D6 D! [2 V+ V; Stvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利米粒麵         180g
( V( A" Y. W3 @1 n- y- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米蘭番茄醬         6大匙
! P! e# j( ?$ T% |, F- j  Wtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
. `# ]" @# C$ v/ r7 x" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' k) L7 f4 A. }, C1 J% S
【做　 法】www3.tvboxnow.com' r4 B" P% d# M# D- ?! l
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
1 x/ V4 V9 A/ L7 S7 A9 O8 bwww3.tvboxnow.com2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
8 Y! c) y# w/ @- ^* c+ V+ I* [公仔箱論壇3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。9 \5 S# X& j) O+ y. w! n
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

2 j7 s# i+ E# S7 _7 Z9 I公仔箱論壇咖哩燉飯' M; S, x6 H  t4 L: l* U0 l6 p
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 e# g/ _# ?( e
奶油         40g8 I8 Z# R1 {1 f3 g- r0 Z" O9 S
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 ?1 Z* ]3 r9 E. W! l! ^% r
雞肉丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- f6 E/ \- A7 L5 S
煮熟白飯         180g& q6 }( N+ a) N4 ?* `
三色蔬菜         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  x8 O9 B8 T2 o" W, h9 U  l2 a
咖哩醬         6大匙
8 l4 x- b8 f& F; _2 d公仔箱論壇起司粉         適量
  Q; ~8 m9 C9 `9 ^& T4 r公仔箱論壇
6 _3 \! l7 Q9 n5 ^- l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! g1 N- n; y* n- c, I1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 L' k: g* ], X& d( @, j0 R
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
; K) u$ f. k$ x. w7 g7 g3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
, z6 y5 @  c3 c* J3 P+ R! Qtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
" b7 W+ S0 c8 H  Z* f公仔箱論壇5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

3 Z0 n1 Z$ }& t. |1 ~# z公仔箱論壇西班牙海鮮炒飯' i7 D. [9 Y! c5 {* C- K
【材　 料】www3.tvboxnow.com7 J& W; M( M9 X: Q
長米         150公克www3.tvboxnow.com/ s$ p/ U; x/ V" F4 i; I! [
蝦子         100公克
% T9 l# j  d/ }" t' }; `2 y- Utvb now,tvbnow,bttvb花枝         1隻
8 E9 L; t+ W  r. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         25公克
: N6 v/ \$ H9 s  J雞肉         50公克
/ r7 ?$ f5 h1 @3 Z7 J* h& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         4個
+ M5 U* Z. E( ^& w公仔箱論壇洋蔥         50公克
, O; l, L# `* L- Q) ]- s* k/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* X: q: z( K1 c
蘑菇         20公克
8 l5 H0 S, U% S芹菜         20公克9 c3 s/ b9 \% C0 ]6 d6 m
青豆仁         15公克
. q+ u6 L' U- x2 q1 h2 x& g" }公仔箱論壇雞高湯         250㏄, y" f, _& e" _, u$ I) f7 h9 q; }8 o
番紅花         2公克: p8 M4 V2 b% q" `# C" ~4 j
無鹽奶油         30公克6 h1 v1 q* W8 U9 A
【調 味 料】: O$ z- k2 E) Q0 K* N2 h
鹽         1/4茶匙
+ V$ r: x7 F1 Uwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇! X) x1 }* |# R$ P' v; A7 Y- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A1 Q! I' }( P7 \" ^
【做　 法】
' l4 g9 U/ V- T- a  S+ m" swww3.tvboxnow.com1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
' o7 K7 u. b4 U" W7 J; W8 n# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。+ c& u9 j. Y0 y$ [; X  ?# z1 F
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。www3.tvboxnow.com/ m/ I7 o9 c5 R' W1 K
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
6 s# f; t. n5 s8 m/ p) o( H# d2 I5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
7 o3 y! C  i! s6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
: Z2 Q/ w$ m6 a6 c. ~: ytvb now,tvbnow,bttvb7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

% i3 ^, M3 _" s/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚奶油燉飯
( S3 _9 L5 I& o3 f; j, j公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  R3 r6 f; V' J7 y& ^/ }
洋蔥末         50公克
" r4 |; P9 C. A$ swww3.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克
3 |. _+ w/ S2 P  I- k+ |- h' n) r  j義大利綜合香料         1/4茶匙
$ G: P' s! M  d: x  B! hwww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         200㏄
7 @3 P3 t6 h( Y$ i0 N: j4 Twww3.tvboxnow.com北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" E1 I3 h& Q. Q3 x1 T" d" D
薄荷葉絲         1/4茶匙
9 x4 d1 b4 v. I( p! `' u【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 ^3 U* `4 a/ j; z# w. ^
橄欖油         1大匙$ B6 j. {" l8 S0 ?' L- t
白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 B# b, B: W/ N+ q
魚高湯         500㏄
/ W7 R2 R% e# g8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ R7 A* H6 @6 X& A) q* u
公仔箱論壇. h2 [6 T) R4 H+ N' q
【做　 法】
9 ~7 R0 |- i3 Q3 N' s5 c0 ptvb now,tvbnow,bttvb1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j- f+ [& E* n
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。www3.tvboxnow.com2 g+ h) n8 Y" x! F, f# t* m
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

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奶油雞肉燉飯
! F8 k# X* n3 I& D/ F, @公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! E" h/ D( h" j3 x( \
雞腿肉         300公克
/ g' r7 p/ e4 p/ w* Z* s' [; v% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 z: a& g' s6 E7 S8 M& A$ g
蒜末         10公克
% F0 T# N, ~8 J6 q" `$ U( Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克
. _4 Q3 _1 a. k* c0 P) U公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
; b9 U  a5 Q  R6 G4 i, a! g5 r) ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 A. z4 y# ?$ i* {6 v7 l
無鹽奶油         1大匙# p4 j  m  i! B7 h" O
義大利綜合香料         1/4茶匙www3.tvboxnow.com1 F8 Y' d5 u2 d# x9 [
起司塊         10公克
" C! E! t: z0 t- E) Y雞肉高湯         800㏄
+ A* C' Z) B! D' p9 k* Fwww3.tvboxnow.com【醃　 料】
, o, X- G/ L9 V, C! O迷迭香末         1/4茶匙3 o% y: t( h* i# w" \; h
白酒         30cc
1 `8 C+ ^  |; W& C8 M' u  F( D8 B鹽         1/4茶匙
* R+ v5 o2 c8 f6 Z* M& Y% d! Gwww3.tvboxnow.com
( ]( n6 `3 k" j' t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ n4 R: U2 S/ E$ Z- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。公仔箱論壇: Q! M/ i1 S5 j, ?( B5 }* m; c
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
5 j! e% W8 K0 m! R0 b( _( x% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
4 Q* U  P# |/ w+ l/ y) |公仔箱論壇4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。