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' {( H: G! h3 O+ k4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅醬蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb  y5 O7 p5 T3 Y* d9 U
【材　 料】0 K+ e9 s% h7 |
橄欖油         2大匙
2 P& k2 i6 z2 i2 U- I+ f5 \. |公仔箱論壇洋蔥丁         30公克www3.tvboxnow.com+ f9 V( i  b5 N! [7 f% D& J5 ?4 _
雞肉丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. m' J- F! z8 C4 `3 e; h, {# f
白飯         1碗/ [# a& ^8 C% P& m
蕃茄紅醬         2大匙! e6 w, ~( w% x
雞蛋         2個
6 V3 L# p, C* e) U  c( h* @2 |公仔箱論壇起司絲         100公克www3.tvboxnow.com% v+ ?# c4 M/ h/ c1 V0 c6 s

" w, c! v0 @9 W' Swww3.tvboxnow.com【做　 法】
0 M  ^" S3 u+ b6 `, Y$ @www3.tvboxnow.com1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。www3.tvboxnow.com/ g5 }7 s' d, ]* v. E4 |; M* N. j
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。www3.tvboxnow.com& r( y. Z' ^- `0 |, ?
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。公仔箱論壇. ~& F" N8 M! P+ e7 k( z
4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
3 t$ e8 L/ e/ F" C$ `( @- V4 Z5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 l" i, d- k# O/ I* H2 _
焗烤時蔬燉飯
' P. k4 u- V9 p/ C【材　 料】1 N5 X' L5 z2 E$ D& E9 v- d
長米         200公克
. V0 [' k* S6 s( c1 Q& ~; f" [$ H橄欖油         1大匙
, _7 g' D9 _4 w2 k$ h5 y( ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克, k' t- c) [& Q/ R, q
紅椒丁         30公克
* `. F8 X3 o5 y' w: p( g" |+ i: ~. ]; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# w( x, x' M, j
洋蔥丁         30公克& f3 R+ u8 E; d9 M# P
南瓜丁         50公克
0 B2 t' o* S. S: dwww3.tvboxnow.com高湯         500cc
3 H: i% p2 ^' r- T/ z# p4 |0 j: G8 Xwww3.tvboxnow.com起司絲         100公克
4 v# J' ]7 s& W) r; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A1 {) ~7 v; Z; ]* k8 }  A【做　 法】
/ w* B% ?- v  u8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨瀝乾備用。9 B. `9 j! V% t/ S5 O7 _( b% @
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
. @5 |0 P' x) H* j# l) t% ?www3.tvboxnow.com3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
5 q0 I& s4 X6 }  N+ J4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! {9 Q2 L! Q* i! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤乳酪風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H4 @" O" ~) V5 R& Z
【材　 料】
* E" s7 U* o# B# ]4 t; J; ?# M3 U綠花椰菜         50公克
; i; O- S( Z- p' |9 J* q" [3 c3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         25公克
$ T6 |8 G3 D% B# @www3.tvboxnow.com蘑菇         25公克tvb now,tvbnow,bttvb- E; }( V. n6 @; \
杏鮑菇         25公克. W+ I5 ^1 B: [8 z
莠珍菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; L/ F) r$ u' b+ V: Q5 Z
米酒水         適量
9 n# M9 X% O, m0 l8 o( W洋蔥         50公克
; z) i8 Z- t/ P3 P: E1 H% E+ U) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克
5 t* E: i# @8 r2 d5 T# R8 C# Fwww3.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
+ V% |; g( j3 Q2 twww3.tvboxnow.com奶油         50公克: C+ L7 V% F9 r# j
白酒         15㏄
) J7 b* I# n. o, y5 ]3 e/ B" E/ n原味雞高湯         100㏄! t# q9 t+ x  C6 ~5 z5 \/ F
鮮奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* |& g" |1 V
鹽         少許
* j* A; s# r) E+ etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
( @6 R+ @4 M) W蛋         3顆
7 W7 ]8 Y, r7 b6 H! u3 L乳酪塊         20公克www3.tvboxnow.com- n. N9 A  U! _" j
乳酪粉         3公克
  P* }  p( ~% w5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味起司片         2片www3.tvboxnow.com$ |: {  ^* K4 D% \& x- i# K. X

( O0 |8 W; q$ G! m; t) l# @) S: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 w" k6 B- Z2 H* X7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
' ^( D( m" R# n) s, V# w% b8 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。www3.tvboxnow.com6 }) \( Z4 B! |* C
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
+ e# Q/ M- [4 c+ b0 x公仔箱論壇4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
8 B& @) N  C0 I+ g公仔箱論壇5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。2 ^  b" G/ A7 q
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
. a# ^. P; d& twww3.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
& t! S! g! k- E0 i0 t1 [www3.tvboxnow.com8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# [" k2 o  ?
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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蕃茄芙蓉焗飯
# ~3 Q2 G7 l% [' [1 j1 S+ {8 I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ i  z! f; n+ a5 d
里肌肉片         50g
) O! Z4 ]9 {8 x( D3 Bwww3.tvboxnow.com蕃茄         100g$ v0 I. k& x  w8 k/ u8 V- C0 k
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 ~/ F, J$ U
蛋豆腐         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ C3 t1 n9 }9 X# d
洋蔥         1/2個8 w1 r* K0 f6 b( ~2 k* `1 x  |. j% s
起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 P4 B' T7 d
白飯         150g公仔箱論壇: u, E! D' V( R+ \
& M( B  l, f2 N4 i$ N3 g# P5 `
【調 味 料】www3.tvboxnow.com9 V+ c! j3 X7 w* ^, Y4 G( d
醬油         15㏄
7 m/ v9 z; x7 m; s公仔箱論壇糖         5g
/ P, z; m  t( t. L4 P公仔箱論壇蕃茄醬         15g
# m5 x+ t5 K- |水         150㏄公仔箱論壇3 p5 n' j6 a1 B8 ~% c
太白粉水         15㏄+ N+ U" e  A% b/ b/ ?$ g
www3.tvboxnow.com, L( g9 x* X2 r7 e9 i( q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 }8 J- X( [; J9 m/ r: X& m% }
微波爐作法：
2 l. \1 e9 F8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @, r0 ]2 I: r" v% @0 r
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。公仔箱論壇5 A, W) r4 e8 y: N" a- K
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
0 K2 N, Z8 }; b4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
6 z' m5 k2 h7 f2 v' G電磁爐作法：
3 G/ l. ^2 L# G2 l/ f& ]0 b1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
+ Z& i3 E! W3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。7 s; K( s8 {$ X1 b
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
1 R+ K- G0 a4 v3 Zwww3.tvboxnow.com4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 }- _+ u+ \* _( _
焗烤南瓜飯公仔箱論壇8 r6 k1 W! y: q2 @8 X6 p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  }' I/ r# ~. Z; u8 g+ U& l5 o3 j, n0 @
南瓜         1個
/ b5 g7 v3 l* k3 f9 Nwww3.tvboxnow.com蘆筍         2根8 t+ [3 j! K9 g7 f
培根         2片
5 }$ j* P" S" R, Q+ ?# Ewww3.tvboxnow.com蒜頭         3顆
. s5 E( r$ \' C% b/ m" swww3.tvboxnow.com蝦仁         6隻
  `: W8 {, m* l, \, Q, K白飯         適量
6 P  i7 X$ z& Nwww3.tvboxnow.com乳酪絲         少許
! i1 @( I& F, y公仔箱論壇【調 味 料】
  n, e! g# y# I  t+ q5 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- N& _3 D- v0 P$ k9 F  Uwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
+ t0 k7 j* K4 R' K6 b公仔箱論壇        www3.tvboxnow.com6 M, f9 W9 V: w
【做　 法】
& y7 u  O  c4 I& C" t- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
1 K+ W& j5 l% G- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。www3.tvboxnow.com8 S( Q  |, j7 u# s/ b* Q5 n
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
' z  v6 ?( ~* k3 k7 hwww3.tvboxnow.com4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

! L) w+ I* ^8 c0 |" a! J, M咖哩雞肉燉飯公仔箱論壇4 g% Y6 X+ w2 d0 T: q+ f4 r$ X
【材　 料】
' V& O: }, I% W公仔箱論壇雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb# T6 t+ `( I7 V0 S$ |/ v
西芹塊         20公克
9 y! H+ s! ~, g$ `5 C洋蔥塊         20公克
; e) d: g+ ^0 s+ ~tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片公仔箱論壇9 b, f) U2 ]7 _6 e5 [; H/ Z
義大利米         100公克
  r: d+ [9 D: C: t- {【調 味 料】
. @* O( c7 e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ D' u( B* \: U; A* O& ]! ]! O
巴西里末         1/4茶匙公仔箱論壇: i1 \6 `( _+ ~* P; C$ E6 r% v8 j
咖哩塊         30公克
8 r2 n& k- b8 X9 }3 Y: k, otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙
$ l7 T7 y2 i" D/ w% m5 V3 T* ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
" q# H- P7 C6 ^7 ]* O$ C, n- Z! p0 z【醃　 料】www3.tvboxnow.com5 x& {! A6 z/ Z5 u8 J. k
咖哩粉         2大匙
" m3 Y4 p# p( N  d: U: Z, h白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* \1 k. X1 x2 O& ?  @# ]
鹽         1/4茶匙
* ^* U  @7 f3 u+ w1 ?* I# _        　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ f9 }# T: ~5 ?# i: D
【做　 法】
$ Q; M  `( `/ S* Q3 g公仔箱論壇1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
% k( C% w8 K, `公仔箱論壇2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。
7 j% M$ ?) `5 b; f) w7 H: v0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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www3.tvboxnow.com" e; J, Q8 `+ w3 a) s- l* t
西班牙海鮮燉飯tvb now,tvbnow,bttvb5 k3 d2 C6 F7 E, I/ {- N
【材　 料】
. z/ N7 F) Y% e) i: Q, _) k  N蒜末         3公克www3.tvboxnow.com* T( |9 R* z7 s2 J' {* T
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& k& B; w" s2 i4 `
西芹丁         10公克& N& c  [+ B" D5 s$ B7 _4 |
魚片         100公克& l1 U, p: u  [# G7 O9 ^
鮮蝦         4隻
/ ]8 n) r! P% B7 Z" Z. mwww3.tvboxnow.com蛤蜊         6個
% f2 e# A8 u" p: l1 y' mtvb now,tvbnow,bttvb花枝         40公克1 I/ M) f. I, x9 ^
義大利米         100公克
% C! u. W% r, T; U5 Q鬱金香粉         2公克www3.tvboxnow.com) w8 ^/ y6 E2 E
九層塔絲         1大匙
) }* F2 z: m  E1 ^, ]) W- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: P* m; O0 {0 j  G5 t
魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& O9 q' C; k9 a. M! o# A' U
橄欖油         20㏄7 b+ W! ^/ _" Q, J
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com. H8 |5 B$ z) {7 W; j0 P1 g6 w! R
白酒         50㏄" p; _8 x3 b$ y/ H" }0 @# J

2 R' m4 V2 ?" T, a; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: g6 P) \" o2 ], A/ ?4 Z. W公仔箱論壇1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
8 r. ]1 i$ J* R6 u2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
! R5 Y! t$ u! Q1 `; etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
+ q0 R2 v* s# U, x4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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公仔箱論壇( O  B, Y2 _& ?
墨西哥雞肉炒飯1 T5 z3 A2 H$ p& S1 t
【材　 料】3 t! i) _5 @# g2 S& t- z$ ]
去骨雞腿肉         80公克公仔箱論壇% ^4 L9 b/ q- \- ~  ?, ~+ p
洋蔥         20公克公仔箱論壇; ^+ q) H3 w; T" ~+ t- Z! w
蒜碎         10公克公仔箱論壇. a0 u/ m5 P( j  J9 g: [
蕃茄         50公克
1 c$ }+ B7 x1 B9 M/ O# w# i公仔箱論壇青豆仁         10公克
' }: s- ?7 P) Y長米         200公克www3.tvboxnow.com: E$ p6 x4 P1 A2 a
雞高湯         400㏄
4 z+ H8 P; [6 h9 ^/ m# u6 O沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ Z% y. X9 T% J# w2 G" `
【調 味 料】
; T) c: J5 O7 c9 p3 |9 W$ R' ]5 C* P辣椒粉         5公克$ [2 T# [( \" U9 W& w
鹽         適量
4 s0 c. v" E6 _: v公仔箱論壇白胡椒粉         適量
# A4 X/ Z' d0 b& a6 h+ W' f( |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X5 R) l5 L# i; l: d: _
【做　 法】
; P+ Q! m8 m/ }1 W/ A* m& t7 {" Z公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
( i+ g+ f$ R/ C" I. [2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www3.tvboxnow.com8 c  I2 e/ y0 ]- [& l% c; h5 T
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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2 E% ~! k, f, F2 n
美式海鮮炒飯5 w3 ]. o$ U9 C; s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 u9 [7 b& O
豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. I( X0 h; n4 a; h4 w9 B# z
去骨雞腿肉         20公克www3.tvboxnow.com" i: o3 l! m" Q6 `% b$ q# x; l/ @, V
蛤蠣         2粒www3.tvboxnow.com9 v0 ?. a) Q4 F- `) M9 v" G2 U
鮮蝦         2尾2 C0 r) m& P) A  J( a2 X
蕃茄         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y& n3 v7 `7 x: [2 R' {' B5 T, b
青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I  E2 c6 a0 p# V
紅甜椒         10公克
8 R! h3 g2 s0 j+ g  v0 Q' _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克www3.tvboxnow.com0 q$ z+ a: E7 A9 O% L) ^
蒜末         5公克
6 _. }: W9 r! ]4 _7 I" v+ k長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B+ H4 R- L& s! o3 Q7 I# U; k
雞高湯         400㏄
1 U- M1 a3 E* g( e橄欖油         20㏄www3.tvboxnow.com, d# l! o: Z' C4 B
鹽         適量) P  W+ P9 P9 M( M: ~1 D# ]

; M2 ?# u  M8 s; T: L/ N0 _公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" P% V5 \- N6 t5 z  Y( e9 J2 k1 }
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
$ h7 m' Z  ~. o, e2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb/ _% D8 v0 Z* h+ @  U1 |8 B
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% I0 L5 T2 B: m
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com6 n$ R% M$ b9 y+ K
海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb  A; e# P/ J) ~2 @8 b% R
【材　 料】
: L( m$ N7 ]! C" P8 x' y3 uwww3.tvboxnow.com墨魚片         適量公仔箱論壇1 Z+ K7 M, Z& T
蛤蠣         適量' E( c; G& M: f5 _" U* _! I
蝦仁         適量公仔箱論壇9 s$ ]+ n' _' n3 G
奶油         40g
, |$ _7 L9 t' U3 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb% _3 w# Y" |( U
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb* s5 x8 U& n$ S* {
煮熟義大利米粒麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; N* q0 }) Z: L. D$ {
米蘭番茄醬         6大匙www3.tvboxnow.com' q: s* ~' Q: J
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& z4 y$ O4 z. b

: a& H) ]. `% N, V* M7 ^; I公仔箱論壇【做　 法】
+ e& R. `3 @3 W' T- ?) z( W7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
9 J& I+ d  n& h6 \; O. u9 \  U! W+ {公仔箱論壇2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。/ ~; A& D% g6 f) o8 G
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' Y& P2 U& R/ Z7 i( E. W7 M
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

9 P  _) ]& q/ P+ {' {" C* Q1 u
咖哩燉飯
$ X: ?0 I( j* @9 {0 n. z: ?【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 h0 J2 z+ H, x
奶油         40gwww3.tvboxnow.com5 L$ W, y. O9 L/ s( F1 v  u% Q
洋蔥絲         40g
5 B* _( g* I1 X" v4 Mwww3.tvboxnow.com雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb: L* t/ W7 y5 n: X: n
煮熟白飯         180g
- M. E" t' z% Awww3.tvboxnow.com三色蔬菜         3大匙公仔箱論壇* ^; x' q) J, ^# g2 R
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |: T& n) l9 i
起司粉         適量, T3 a8 ~' ]& R) y! g) i' \# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" Q( [) ]* r/ w/ m  f+ z
【做　 法】www3.tvboxnow.com, v9 O+ @' D+ y8 [! p, [: ~
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ V0 g* V* I$ n* H/ @0 d0 d" J0 y
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
  l+ _' t5 v4 T; D0 s公仔箱論壇3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
" U) s+ M. V3 Z4 ]- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。www3.tvboxnow.com/ _8 D; a' ]3 y+ g4 P& e, i; t
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

' _* H" s$ E! Z2 ~( X西班牙海鮮炒飯
% F0 `. b6 A8 s. A' p【材　 料】
! ]( j6 O# x" q0 |公仔箱論壇長米         150公克
7 H5 o" {0 q( o. k2 v7 ]0 d3 ewww3.tvboxnow.com蝦子         100公克公仔箱論壇2 h- _3 `" V- B
花枝         1隻tvb now,tvbnow,bttvb( r& `3 U  g  M. I) V
培根         25公克
6 c! r" t' g0 o公仔箱論壇雞肉         50公克$ D. j. ^; o; y
淡菜         4個& h& X' X9 j) D5 L0 G
洋蔥         50公克公仔箱論壇5 S' V* ?: [) E. x
蒜頭         15公克
" }. Z* D, g/ B' awww3.tvboxnow.com蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]' i4 O# L7 H1 J3 s
芹菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 Z" K9 c2 {) J# o6 ^* V
青豆仁         15公克& b6 G7 B2 I8 l! H( H0 k
雞高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. f& B$ Q8 ]3 v2 w0 O2 W8 U
番紅花         2公克
8 @% q# [& A% q) s8 \* Y" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         30公克
$ H9 l* {* {* P- o0 l; `www3.tvboxnow.com【調 味 料】# Q5 f7 w5 w' _: C9 _- B9 @* N
鹽         1/4茶匙
7 s& d- l: R) ~- m  J) mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
  J6 S' e% I* v" wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 ^& X7 l$ Y0 G, f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Q  o6 |. K0 s3 E7 @
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。6 B- C% }3 D! X4 {! ~
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
  W' x; j8 O7 V6 G8 _2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。/ c/ v& ]: l) ]! A
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。$ B) K4 v% H8 i2 R7 \
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
9 J& i% G1 B" h( C$ O4 ~6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
1 R- S& u7 c8 o1 l' h. \( [7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

$ L% R; q, B5 Q+ Z. Z
鮭魚奶油燉飯
, n/ y* I* s- K5 i- L' kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
: \7 A8 K: D* y6 i  M  Y公仔箱論壇洋蔥末         50公克
+ t/ _6 v9 a' ewww3.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克www3.tvboxnow.com( N. f* J# Q$ y" B
義大利綜合香料         1/4茶匙
- N. |. O6 e* V* {公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
3 I( E: r  F/ c3 d5 r北非小米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T6 ?6 q/ \* U5 N9 t4 r. m
薄荷葉絲         1/4茶匙
. O0 \4 D  [) L1 E6 D【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 D) B1 J; {* C) k& h0 \: }. f
橄欖油         1大匙公仔箱論壇* ^* _# @4 _) C# H; y& L
白酒         2大匙
* @; p' f0 @' \3 a% I魚高湯         500㏄www3.tvboxnow.com; W* v/ t6 N# e: B6 _
起司粉         1大匙
1 ?' `  y5 x& B0 I- J& R/ e6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 I% ^" b9 x8 n* X* v【做　 法】5 ]! Y! U" T1 b4 q
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。- h+ m. m  L$ g! K0 V7 b- X( R' i
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
, {0 _) h" R, v" ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

: X% X# ]% q; i* ?* ?公仔箱論壇奶油雞肉燉飯
9 {  R; F$ J/ nwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com9 g! Q6 C# ?2 B6 P3 |
雞腿肉         300公克, P) y1 ~* o  ]
洋蔥末         50公克
. i' U! J' C8 Q6 R. @; ^) X5 F" otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克2 H4 ^/ ]0 |' y! g
義大利米         100公克
3 e; m7 L5 b5 g# p! H; b5 D5 D  stvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇4 v: O+ q6 A$ |" \
【調 味 料】
! O6 s# g" A/ T. t2 n無鹽奶油         1大匙
3 \4 i' a, X4 W* W) i( a( ?義大利綜合香料         1/4茶匙
) P  I+ P4 }' i8 ^+ V' M, ?! V起司塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 h+ m& u% W2 q% I
雞肉高湯         800㏄
1 S* G7 \5 }4 W% q) l( i8 ]/ ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇/ p7 d" i; B. i% {
迷迭香末         1/4茶匙
/ O5 d' m5 C# J6 h4 Mwww3.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇4 N/ ~3 A5 P4 g( Y
鹽         1/4茶匙
  e4 Z! T" l4 M) U# t8 T公仔箱論壇4 S4 B7 J* g: o  R) P9 R- b( v
【做　 法】公仔箱論壇. s( s: T5 _0 G3 @0 E
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
0 }, t% c6 V! x5 c# ]& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。公仔箱論壇' w5 K" X. D/ q0 z6 y
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。www3.tvboxnow.com' M4 L: ?7 M  o3 E- C- Z9 T
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。