BeiDouChef

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焗烤紅醬蛋包飯
% k5 Q4 \; X& Q/ Q+ R【材　 料】
4 M3 `+ \1 O' M6 D; {2 F2 V公仔箱論壇橄欖油         2大匙: j; L* e2 Y* x/ I' a# T' E; R
洋蔥丁         30公克
6 k1 h7 q& U0 @8 {, x9 T  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丁         50公克
/ D  n4 U  l+ J3 u4 }: a/ |  K9 t( `  x白飯         1碗公仔箱論壇- d7 K7 p( z2 @& h- O
蕃茄紅醬         2大匙www3.tvboxnow.com' _* _; c6 p) e7 D
雞蛋         2個
$ u7 e; F: y  {/ }8 n' c, _  K起司絲         100公克
3 n! u+ n5 [7 q( }+ ^# Otvb now,tvbnow,bttvb
) O% w4 l+ @1 \! q. Y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& T; Y+ ?0 U2 E7 M
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% h) c2 X' ]! K' L5 y, d
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
. s+ E9 F6 X* f) R' X, @: U( P' t公仔箱論壇3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
$ ^4 r0 e3 G2 B: I4 V" t4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。' F* K* l- d1 \: J7 G( H
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 g! x! F: _6 s/ \焗烤時蔬燉飯
# q$ I! n" q" m5 [- T4 s$ }( }【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N# X+ E0 C; C9 q  R0 m
長米         200公克
8 S4 R2 T- y  b( G' ?公仔箱論壇橄欖油         1大匙0 S$ d8 C% R" [/ C7 f  l! h
蘆筍丁         50公克" E0 k% D3 F6 `+ s# t9 `: R& {( C4 t
紅椒丁         30公克
7 n, f" O& u9 s; ~* D4 c5 Btvb now,tvbnow,bttvb黃椒丁         30公克
5 X! N2 b7 V3 R9 S% p5 q) C8 K洋蔥丁         30公克www3.tvboxnow.com2 I6 u# }9 Y- h/ n, U
南瓜丁         50公克
  o- f0 Y2 x; S, C: ^高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb2 q7 R; F+ ?$ J( A: X( @  S
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m2 z# o, {9 i) q- k# W
公仔箱論壇6 k5 q* a( |$ o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ j8 Y! c7 H7 T9 W' Q+ T
1.長米洗淨瀝乾備用。9 M3 v6 `% S, x3 ]9 d
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
: m5 }% \- z. ^5 d  U4 Y* F3 e* F: [3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
% h! R7 H1 @( |- q: A' }* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# Z$ j* W& f& P( S- z焗烤乳酪風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb: z2 V8 `  ~5 l1 B
【材　 料】www3.tvboxnow.com' q5 @$ c" F0 T% P2 w7 H; @& e
綠花椰菜         50公克
) [, \& q+ p! G香菇         25公克
# L9 W5 E6 h. w) T- `; D公仔箱論壇蘑菇         25公克
2 Q" {5 r8 ~0 M3 e) P# B/ X杏鮑菇         25公克
. M4 N/ T$ B" `+ ]/ A& b. }公仔箱論壇莠珍菇         25公克
( m" w" s7 F# @  A1 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒水         適量
' B8 e) Y2 h2 b' t6 a3 N/ cwww3.tvboxnow.com洋蔥         50公克
, \/ I8 k& s6 `, @培根         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @& |5 T# Z9 W9 y1 A
沙拉油         20㏄
# Y+ b- y$ }6 p- s' k奶油         50公克% }5 h/ b: i/ D1 R- a+ G
白酒         15㏄
, X( I8 Z0 p+ T$ w2 H# M) Etvb now,tvbnow,bttvb原味雞高湯         100㏄公仔箱論壇/ j9 D1 b, `8 I/ Z; Y* I1 I! i
鮮奶油         50公克" \" w. U/ Q2 ?$ B; U* [
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) N* v& \5 Y1 \  K$ J( B# [
胡椒粉         少許7 p+ H7 K7 N; U/ B; s; N
蛋         3顆. z4 T# J* g- G  s& ^
乳酪塊         20公克
$ C( K8 D5 V" p5 Dwww3.tvboxnow.com乳酪粉         3公克www3.tvboxnow.com9 C& Q5 c3 f/ S! M
原味起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A) n" A: w0 I% x; i
公仔箱論壇/ \' N. O' Z% n! o2 l* T/ p
【做　 法】
" |; |5 l# H; Q; J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
+ h# b0 ]0 S0 L1 O5 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
# M& u. x: T- r1 S/ b3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。公仔箱論壇2 ?: e* r" e4 k
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。tvb now,tvbnow,bttvb0 a" w# }# f( P! B# K" ~& e
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
) W) R2 a& w! O公仔箱論壇6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
+ z+ H7 ^& g$ s3 \' w* ~7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。" P& z! A3 U" }) v3 w" G7 v
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
. C) C$ q& G# ~tvb now,tvbnow,bttvb9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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www3.tvboxnow.com$ K, F' b' T7 W* l& _9 X( ~4 R
蕃茄芙蓉焗飯
  f$ k! e; J+ @2 k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L! U. T) t" ^& A4 \9 a7 _$ D. K
里肌肉片         50g
7 j( h. ~$ i+ l+ x: q蕃茄         100g
& h: E% C; H0 u/ `& G  f& Q公仔箱論壇雞蛋         1個
( S; |  k5 @& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐         150g
# V. |$ a% h5 f  b# ?8 K2 K0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
3 R' `9 ^7 p  j7 w' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         40g
2 [8 }: C5 ^9 p7 S% L1 ctvb now,tvbnow,bttvb白飯         150gwww3.tvboxnow.com& D# _8 T% \$ {0 Y$ a" S/ d1 ]3 {
公仔箱論壇; H& r; Z9 E2 j: e8 p+ u& F% n
【調 味 料】
( j6 |4 b$ m+ j& y5 \1 X7 Dwww3.tvboxnow.com醬油         15㏄
' \$ }$ {* e: ?. q1 O" `/ ~8 {tvb now,tvbnow,bttvb糖         5g
' A( S, ]' t% h) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         15g
- U( ?- m/ ^3 Y, z0 ~, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄
! a2 x( L* L: Q/ E. a0 s7 M$ ~太白粉水         15㏄
) H6 M( v6 I- z. X: J6 g2 D, i) d# e( `, `; G
【做　 法】
) f1 i3 y, N5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：www3.tvboxnow.com2 K+ m% c3 w, J
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇7 t' L* R) {1 o7 T
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。www3.tvboxnow.com, A; @- ^5 G3 `) o) O; m
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
& U5 n$ F8 U; c7 h公仔箱論壇4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
+ |% x, |1 ?% W5 J公仔箱論壇電磁爐作法：6 I8 A7 e, F/ g8 s
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。" G, O8 W7 h  ?" y0 x
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 J& f3 O8 c4 z9 j- d1 t
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
2 U9 d& X# {. J: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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5 r9 |8 u3 r% Q; g) g4 D7 ?tvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜飯
* H. R1 Y' H9 M【材　 料】
/ V# P% P& `1 B7 e+ F2 @* x) Cwww3.tvboxnow.com南瓜         1個
# t, K/ c( l2 S9 g蘆筍         2根
( N! U/ T' O+ ewww3.tvboxnow.com培根         2片
( E* a3 I5 j3 H. K  U# z蒜頭         3顆  O3 |' e8 w; Z9 \
蝦仁         6隻
4 c8 ]9 @" ~5 R  A- b) g/ dtvb now,tvbnow,bttvb白飯         適量, w) @5 Y. _. J0 S4 v: c
乳酪絲         少許www3.tvboxnow.com8 _; [% h4 ?+ ^1 a
【調 味 料】公仔箱論壇6 c4 B( y5 Y) v2 @  B
鹽         少許& e' {, w0 |4 Y
胡椒粉         少許) [$ ~( F  |, f  J6 t
       
# |" f1 w! T* T2 _: I) lwww3.tvboxnow.com【做　 法】
% P* H2 G% |' E9 ^0 R+ f公仔箱論壇1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
5 }; d' e' ~7 ptvb now,tvbnow,bttvb2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 P7 L4 X/ b. ?5 X: G. F
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
+ J0 m7 Y# x0 W" c9 N$ y% ]! \+ d公仔箱論壇4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

公仔箱論壇6 w  V* `$ ?6 \( _7 T
咖哩雞肉燉飯
- h3 o/ f0 V+ s【材　 料】3 N6 H8 y9 l* j& @8 W0 t" H
雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb( p8 c! C; ?8 N& z5 q) t
西芹塊         20公克
) K$ b! n- z8 S9 \: J" N  }洋蔥塊         20公克0 E2 \, U2 C. N$ [( w9 c! z
月桂葉         2片/ A2 Y1 j! A1 D0 i$ u8 x
義大利米         100公克
) Q3 A: E0 U6 X* h. D% p公仔箱論壇【調 味 料】
" M# k$ Q$ J0 f, e; _雞肉高湯         600㏄
/ |% e/ u! _5 x( ?. ]' otvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l# r; H- A0 Z# N) M/ y# e
咖哩塊         30公克
6 d, P5 N' b; Z* G1 m) f3 swww3.tvboxnow.com雞粉         1/4茶匙( y) w3 l5 p, C" o( B6 [
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com! Z5 K8 z( B$ e# P" c, s8 S! O
【醃　 料】
8 d2 o0 P( W2 f2 U1 Z, Q: ]www3.tvboxnow.com咖哩粉         2大匙
+ R- I) O. W6 s& J# A1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50㏄www3.tvboxnow.com; L; p2 a- {. C9 T9 Z
鹽         1/4茶匙
+ P+ b7 ]& M$ y! p  F) u        　tvb now,tvbnow,bttvb- a0 {0 d4 X4 F
【做　 法】
2 U0 B. B$ I: U& e# x4 V9 }  ^www3.tvboxnow.com1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。. r2 w9 g% j; m! n. f/ b$ v3 s
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。, j& a. \. p) w' [+ X; ?
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- `' o; x' V# \3 K5 ^
西班牙海鮮燉飯
9 x/ w2 N3 n  @; Q% n( P( |: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! o9 f7 O* m9 k# f蒜末         3公克
/ M6 {; R' e# `洋蔥丁         20公克
5 w& p  [. z, btvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         10公克
; s( I7 |. d& S4 ]1 I4 E  ~. s3 Awww3.tvboxnow.com魚片         100公克0 b+ W% j/ d& t" a' P
鮮蝦         4隻
4 \$ t7 h! b( ?& w0 r+ d8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個
! M3 \9 o' n+ H公仔箱論壇花枝         40公克
6 j0 P, |$ {( D0 g# H: E/ N. l義大利米         100公克
8 o2 x9 r# `+ E# v! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉         2公克
: ?7 k$ e; g) n6 Xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         1大匙
4 @- [& _5 k3 ]: v1 j" M' S4 X: Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com  x$ ?4 S; c+ F  u$ R% Z$ H6 Y
魚高湯         500㏄
5 [$ x4 q& @% j' ~  o公仔箱論壇橄欖油         20㏄
3 W) X1 _) ^4 ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
, w$ K; a; b# a& `1 q6 F( ~www3.tvboxnow.com白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P. [5 Z6 C* X/ g! x5 I! }) @& U, P, Z

# |* }2 F/ H7 J2 `【做　 法】
- h4 p$ ^7 O# X& b; s' n3 P8 f; m1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
4 F7 A6 L2 h1 T& M( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
& p; ]  k! E0 j& U6 qwww3.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。5 F4 y7 l+ B2 Q
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

2 q4 |% N# Z2 Q7 ~
墨西哥雞肉炒飯公仔箱論壇9 v; }% M+ L7 g
【材　 料】; D' k5 b3 h7 \- Z; ~
去骨雞腿肉         80公克
  u9 S4 O4 K# C$ M4 U公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇9 [; L, M; X' e1 x0 @
蒜碎         10公克
# z! v+ o0 b! W1 \" i9 b公仔箱論壇蕃茄         50公克
& k' ?. w% y# i6 w+ h+ w$ h6 \tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
$ {- k/ l  |0 P* ctvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
- r: f7 e6 y! }* A3 |公仔箱論壇雞高湯         400㏄
# k8 b3 t  A% u- g# F沙拉油         20㏄
0 k7 o" ^8 H1 D; c5 L8 P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: x8 e" n' p  H5 l
辣椒粉         5公克
. q, q' t! W1 F# e公仔箱論壇鹽         適量
/ Y. L- G/ i! m% C  h0 ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?% F5 V5 U, B: _- ], P% [& H8 v; D

9 c% n- J& s0 S3 x' ^( m0 mwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: s6 a( U9 d" R7 D7 m* E0 }3 W$ p
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
5 t* Q2 t; y3 }. `  Q0 c公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www3.tvboxnow.com* B* n. W/ }( J" P% l9 K
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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0 Q9 P4 G' b& s2 p8 k) L- Z6 Stvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯
6 J' v  ~) e  }+ \公仔箱論壇【材　 料】
0 j3 |' i3 v- ~( ~) d, X* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克公仔箱論壇; V% w1 t3 f0 `
去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, l( O" n4 d1 h* H
蛤蠣         2粒, l) F. p, n. L; u) y
鮮蝦         2尾
4 p! b0 Q& P4 C8 c3 O8 c7 q0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克0 T" i* w: a$ _7 ^
青椒         10公克
3 ~3 E$ h/ `. ?4 ~1 C" C/ p, S5 G5 Y紅甜椒         10公克
) `& |* {5 V  C$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克公仔箱論壇% R, L: j8 z8 i5 g+ \# X; K
蒜末         5公克
7 F3 X- t6 j* r3 X; w7 c- c. ~8 g長米         200公克
9 u* ]# j/ f4 q. q% k, b) l3 ^3 Y! z公仔箱論壇雞高湯         400㏄
5 }! z3 k$ G- }( a- k- i' B! \$ ~橄欖油         20㏄* U. Q% `3 G9 \9 }; D4 u
鹽         適量
$ `1 K6 \9 \' i9 g( jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 F# }0 i0 k! A
【做　 法】
6 ^" V5 z6 D6 K2 v" c1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
$ p) T* G; L3 swww3.tvboxnow.com2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
' Q, O  `5 m6 A* N, v0 E7 j3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
0 t; S: U% _  H* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

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海鮮米粒麵公仔箱論壇( A6 J6 p6 w# c& d9 q
【材　 料】
0 u) ?, i6 R' w! a+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚片         適量www3.tvboxnow.com: K/ t2 m6 y0 C5 W6 U3 H
蛤蠣         適量
/ P8 c% G# u) O2 H9 e/ U8 N' Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
. {$ a, f  v& \* t/ i) pwww3.tvboxnow.com奶油         40g
3 T" R: F' C4 G* @. u3 h洋蔥碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 k  h, S* o* P
蒜頭碎         15g
; K" c; J& ^0 ?1 b( N6 X' q8 F煮熟義大利米粒麵         180g
$ h# J0 u% ~' I, K9 O3 y米蘭番茄醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P5 q! l* B" E6 E, }# {
起司粉         適量
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【做　 法】www3.tvboxnow.com, z5 d1 n' Q, k" k( V
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
/ h$ w& m0 r2 Y$ u; d# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。公仔箱論壇  T6 v/ \! v7 {( o* a
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
: p. Q& [: C9 u& e公仔箱論壇4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 K: P) d  Q: ~" f4 `
咖哩燉飯" t# B4 t; k* i2 _8 t  f8 h& u
【材　 料】+ s, S6 T1 z5 u
奶油         40g公仔箱論壇. t# X; y( I( ~2 d* u% ^
洋蔥絲         40g公仔箱論壇, y- U7 }3 t: C' y# o6 j2 R9 B
雞肉丁         50g
8 r, R3 z: m* swww3.tvboxnow.com煮熟白飯         180g9 h# q1 G# m: F; k) Y0 J# L3 j" C
三色蔬菜         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' w& q6 W$ d& G2 P* f5 v
咖哩醬         6大匙
* K% P& l+ w6 U+ u: `5 }! {2 _起司粉         適量
' S- A, D5 g! c) u+ o
% L& \) E9 J& I( G. a8 n% |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! p- _1 s: p0 r% i4 g3 }
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇& M2 n. V7 e( {0 v( P9 L9 ]3 {: x
2.加入雞肉丁煎約3分鐘www3.tvboxnow.com9 [, W, @9 u. f& j& o: V. O
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇/ ^" L/ ~9 ^1 T
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。公仔箱論壇2 s7 a* {& d1 V& V
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

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西班牙海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* {1 {. |' p6 ?: b2 X, I. C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 P! ^0 S0 Z9 c. N' U0 s
長米         150公克
6 e) W; f5 X: [: xtvb now,tvbnow,bttvb蝦子         100公克公仔箱論壇3 G6 z7 v% j# _, ^
花枝         1隻www3.tvboxnow.com# U5 A+ s) ^7 f- C9 h1 B8 C/ p4 B
培根         25公克
$ ]: c; g1 l4 f8 ~7 b0 `雞肉         50公克
  p1 C9 Q. v( I: z* c5 v- h/ Iwww3.tvboxnow.com淡菜         4個
+ @4 W: E- x7 A. a7 rwww3.tvboxnow.com洋蔥         50公克& W' N6 y+ t/ ?/ j+ s
蒜頭         15公克& ]9 F! H3 F) R3 [/ n+ K5 y/ w& z
蘑菇         20公克
* b& M0 j6 C! Z* K! X- r( ]& dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         20公克
0 a! c  W+ G! }0 {' Z$ o- G青豆仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 T. |3 L2 e
雞高湯         250㏄公仔箱論壇5 |' P1 Z# F0 f& U6 r0 x
番紅花         2公克4 b0 r  n4 M, B! Z6 S
無鹽奶油         30公克8 ?9 }5 e3 W( j+ q( q$ [  W
【調 味 料】
2 o- }$ T9 f* j- `  Fwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% N4 V$ B$ h! c/ \. I8 H
胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com7 X% q0 B0 T; X+ x" n2 }/ V. [

7 X4 K3 l4 v: P1 X3 L. q【做　 法】
3 G; M, I3 A1 ^2 U1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
4 Z1 v- d* K3 \+ j/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
1 m" s4 s1 K+ V5 a! p! J3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z  \6 R/ p: N& W
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ \# E- g2 }% s( ]
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。公仔箱論壇  h4 U2 d0 G6 q  x4 ^( J: N& w8 ~( B
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 }  A7 z! M7 N+ P/ ~
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

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鮭魚奶油燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 J) o) l6 v3 I- T: o- H, ~
【材　 料】
5 ?: I" W6 a8 Y+ M7 K# h公仔箱論壇洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# K3 L! x8 h- p9 o- A& i
鮭魚丁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q# i" @" E7 {+ b) t$ Q
義大利綜合香料         1/4茶匙
0 `+ p9 g9 I" C7 Etvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄
3 e8 ?: I# _9 g& N北非小米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& V6 m# v& e6 n$ p: }+ C3 `' k- Z2 d
薄荷葉絲         1/4茶匙公仔箱論壇+ T; v8 _/ s; S! A0 `& p$ Z
【調 味 料】
& B7 y" w2 R  @" y3 c' R9 l" h% ^. @( s+ fwww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
7 Y2 Z6 R, J+ [: o# o公仔箱論壇白酒         2大匙
' x' F6 F$ j; ?6 C7 g- c$ y魚高湯         500㏄- j5 B9 z1 E' ?$ K, |/ t4 _
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' m; D% j% X/ f3 P9 a
公仔箱論壇( R& x8 V2 A% _0 n1 [
【做　 法】& |- O9 F" x- Y* z
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
% h& C* M0 I" m# `) P1 p$ o公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]9 M7 h6 P! z1 h1 M1 m9 f3 R
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

& y/ b, y( j" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉燉飯0 s! s7 p6 L, p! ?
【材　 料】* z% L9 p: i2 I* E, v
雞腿肉         300公克
( z, F3 g) K# l' x5 vwww3.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
+ b1 v& F$ u, W9 d; S* |蒜末         10公克
# Y: t2 O. P) w7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克
! A$ i. F7 b9 K, `% Ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄www3.tvboxnow.com) t7 r/ b' F! K- Z* g$ {5 U) s/ H" u
【調 味 料】
: g' k9 R" u3 ~, c. t1 \www3.tvboxnow.com無鹽奶油         1大匙6 [7 r% L; E* i6 [  C6 U" }, ~0 V8 n
義大利綜合香料         1/4茶匙
2 I3 w- i: d' i1 L# {: x0 i* Dtvb now,tvbnow,bttvb起司塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P- o' d2 ~0 _0 \  T
雞肉高湯         800㏄www3.tvboxnow.com) {# |  t6 P& I3 @
【醃　 料】
; j4 i9 U# I/ ?' M. S* Q+ ^2 {公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙
- M1 C' R: k6 \  y8 U0 Z  L: Wwww3.tvboxnow.com白酒         30cc
: m" ?/ h0 Q; R6 B6 Z& Q% uwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
* r3 p1 E1 V* S' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O/ B5 P6 ?, ~- l+ c公仔箱論壇【做　 法】
% l& {# ^! B6 ]5 u! E: n/ G+ r0 nwww3.tvboxnow.com1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! C# `- {. c, u* v6 j3 s
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。8 F# c( d/ q' j9 K' o
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。
+ _5 q! k6 ~0 [: }  L" F: b" gwww3.tvboxnow.com4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。