
* I+ @# {" _2 w! u$ M" t公仔箱論壇什錦電鍋炒飯
4 y3 Y. b* h9 u: h5 w# a3 A/ ~tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ t- J' {7 O! I+ c0 G4 {8 b8 \
白飯 1碗www3.tvboxnow.com2 n, E5 q& A2 M* O% _4 h8 z
雞蛋 2顆( G: n# k, k: i3 E, T" F" L6 i
雞胸肉 50公克www3.tvboxnow.com4 @$ u% }$ P) k2 p2 O
香菇絲 20公克公仔箱論壇8 n% J- z# I9 W( b& T% K
紅蘿蔔絲 10公克1 j% ~, T1 |) B; R" l- T
美生菜絲 5公克公仔箱論壇7 ?$ m+ u; b0 C, p
青蔥絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' T: I0 A f* ^
大同電鍋 1個8 Q% Z6 P% K8 e1 G0 U0 s7 q8 s* I
【調 味 料】
1 {0 J& ^' U) a5 ~% e7 G. T$ C2 W/ I+ N鹽 1/2小匙www3.tvboxnow.com& U0 m# y8 E0 U1 \
雞粉 少許' j2 U1 P, t! ^" v2 U" K& B
白胡椒粉 少許
: A# Q4 ^+ r5 ?. K, j& T! U- r0 @米酒 1小匙
; O0 f" H% j- t( M" Cwww3.tvboxnow.com【醃 料】' C5 P4 ?8 P7 D% \+ y4 N% z0 M
香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) C- ]) ?' B! E. G
米酒 1/2小匙
; Y& ]* h4 e4 o6 C, o" owww3.tvboxnow.com醬油 1/2小匙
' N2 R8 U$ U. }; ]0 o* W0 {0 `www3.tvboxnow.com太白粉 1小匙
8 w+ \. @7 b# N* X% Z3 g8 @ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% r$ \- g. y7 E
【做 法】
9 _: Z$ L8 B$ m- k% O& V; ^+ btvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
7 O3 P, W' Q8 {: P) ? U- ]- `# h2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。0 g: y. ~! E" G9 B: W6 C
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
- U1 {2 D: X( R公仔箱論壇4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |