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蛋包炒飯
6 ]9 m- @4 N: j2 D2 C! G7 B【材 料】
8 _0 l8 A; @- m4 y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
* S& j6 E! S# b' l4 o, B. mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _" _: ~1 \) C. Q. s
蝦仁 30公克
( H8 V" p& U+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L; R1 P7 m( W
鳳梨片 20公克. V7 U5 l' m* }2 T8 p) L
三色豆 10公克% _' n: X/ t/ ~0 p! i; l
杏鮑菇丁 20公克$ B5 F: `. a* b, N
【調 味 料】
( B" w2 ]' |' b3 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙+ S \$ F+ p+ y6 k a) }: O
蕃茄醬 1大匙
: K, }" J Q. j# n5 i* Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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【做 法】
9 j/ s# S0 R5 Z" E- U, _: u8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
. W- E: Z; p+ z$ y+ g1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
. t5 a" L6 s9 [$ a, ]9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
5 O7 N4 H" ]! R ^3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
7 v* ^. F( F0 V3 `tvb now,tvbnow,bttvb4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可 |