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咖哩炒飯
0 {: C' N& a! s  n' V+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ V* c# o* H0 @! q7 T5 a& o1 h( Z, B白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ ^( |2 [( Z1 {8 E0 u  g
雞蛋         2顆
5 ]( T0 {0 W; L2 f$ B) l3 A* Ewww3.tvboxnow.com花枝         30公克www3.tvboxnow.com7 D8 R4 `! S6 U+ n1 P
洋蔥         20公克
2 x1 T2 M- p2 ^" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         20公克
2 o" `( \" c, A/ l) p) z+ ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J& X) C8 N/ z) V
鴻禧菇         10公克
1 u: d7 W! c7 F1 d  q; gwww3.tvboxnow.com杏鮑菇         10公克公仔箱論壇7 b2 P- j9 `, o8 F  H$ x
生香菇         10公克
* N" ]7 M% a, T7 m+ C. q公仔箱論壇燙過的綠花椰菜         少許
. |/ O8 q2 b8 J* P. q4 K【調 味 料】
6 z1 _% V4 H! N/ ~" Swww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
) e) r1 ]) v$ c3 y1 \4 x2 y- o咖哩粉         1大匙
9 q& ^2 n1 f, V5 ]8 D; N0 I( _& x0 ]! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙公仔箱論壇7 ~0 ?. R0 T9 ^- @) _; n' i( x1 y- Y

( L, {' ?  f' k( Z+ }7 F$ ?) ?, o【做　 法】' e+ f* E% H. {( n: z. R! Y7 H) F
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇' Y+ m4 Q* v+ C  @, M/ g
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
, `% k7 q8 o9 h( f- t" ~) x$ s" ?3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
1 q( e9 k, H" f1 Y7 ~1 ?) x5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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) G! a- t5 T; M; f8 ^% c( Q* \# c什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 U7 W" r3 D! x6 q- k- W
【材　 料】
/ q+ C6 M0 l! ]* c" H" w% U白飯         1碗
7 ~4 A/ I" L5 J9 y% H+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2粒
2 X. s, F- ^7 y4 t5 i7 ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉丁         100公克
; G+ E/ l) u$ h: A- f8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜丁         100公克www3.tvboxnow.com1 z  Z, h" B; J9 `! t
蔥         2支, \0 K; r+ W% M' Y7 U3 i
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' n3 f7 A+ L) l9 _
辣椒         1/2條
4 w7 X5 U5 r& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 [2 u: t9 i2 l2 k# T  k- O9 F/ P鹽         少許
1 `. ^6 I+ d% W" }香油         1小匙
, b* M/ b. |) c" v7 H$ j公仔箱論壇醬油         1小匙公仔箱論壇' G  O- Y4 X; b+ Q
0 w1 N1 W! I/ ^  ?* }/ N
【做　 法】
3 {9 g! r- ^' Q1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。4 o9 x  D$ O1 N
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
9 u, a) h$ b4 c* ~公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
5 ~% B  G, b* g6 l1 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
" ~% g9 ?! y4 o3 o0 |tvb now,tvbnow,bttvb5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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# o4 m+ B+ z8 |+ k8 \火腿蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ n! h! e* [$ n
【材　 料】公仔箱論壇) R# n8 t. ^! e
白飯         250公克
. C9 K, b' p9 k公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
* A) K1 w; L7 ^( f/ x紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇. \2 W: j, V( l) s8 [' R
火腿         2片
; Z3 c; N. x7 s, b) E+ B: y5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆
3 L; t) ~, {6 ]) p3 kwww3.tvboxnow.com蒜頭         1粒2 y8 W6 Q- Q. w- C8 ]  o6 N
【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 ]5 ~6 m* I, L
雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com1 M, c# ^3 `. X
醬油         1小匙  f0 B# Y- t  k/ l
鹽         1小匙www3.tvboxnow.com7 X- a  S; `' o4 p& S$ U3 k! c
白胡椒粉         1小匙
9 `* f$ E% H0 y' ^4 M" f; [$ |1 f公仔箱論壇香油         1小匙
! h+ p- K" \5 Q5 K0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h3 b& J" ^: J+ S4 i+ O: v
【做　 法】
0 a/ q9 |% S1 Y5 C1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 H7 d3 E8 q
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。3 S/ l' P& ]/ h* ?- w
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。# n$ [- ?* p7 H8 h4 Q
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) T8 E( w8 n1 j4 Q& Q4 ~5 G
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  v# d  y' l; `4 F- t3 a
臘肉炒飯
0 J* \, B4 m8 \$ U; M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  A5 q8 b# F( U* Z) L3 b
臘肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w+ w/ e7 n3 b% l$ n8 z, F& s
青蒜片         80公克
6 a2 u0 `# \9 k9 _) O8 Bwww3.tvboxnow.com辣椒片         10公克
: j9 ?( ~( L/ R0 Gwww3.tvboxnow.com白飯         3碗
; h4 o/ o& ^+ b7 R8 F雞蛋         2顆公仔箱論壇( f' ?' Z* F* q5 Z$ E" a$ U, W3 Q
【調 味 料】公仔箱論壇* D4 p- q: j; F5 \, |8 p( w& b: I
米酒         1大匙
% p& b) N5 _8 W) I雞粉         1/2小匙5 d8 ]9 L( f: T8 o
醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m( B6 e& c1 p4 H+ b3 `  G; e
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ z& Y! R) a. e* d" L  ]2 t

4 ^, q9 Z! A9 v8 V. Wwww3.tvboxnow.com【做　 法】
9 ?: n/ o- t9 U3 V* ]+ J公仔箱論壇1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。! L& \' i) n4 ~. j* y8 Z, W$ [; m
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。- ~' _) _/ e" @# S: B7 R
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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- }. J5 Y0 j/ M& A, ^  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋炒飯2 \9 x/ W) {' n5 \8 a' u- r* h
【材　 料】
, S9 q# h+ u  _4 k, Qwww3.tvboxnow.com熟鹹蛋         1顆公仔箱論壇0 h2 C$ A- u2 S% D* M- V7 w! E$ Z
蒜末         20公克
6 J7 n  t9 ^% A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         30公克公仔箱論壇/ G- M+ x& Y3 }8 N
白飯         350公克
6 W! S* j2 T( j$ n- n* y2 ]- E: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 p/ T. s- |7 e/ ~) [
醬油         1大匙
* ]. a! R+ @" L- v. M9 a' f雞精粉         1/4茶匙
" t3 _4 W  x2 N; }& |+ [) M. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com# T9 e* [, b8 n0 X' h- e, H0 e

2 @4 t/ `% T. h. S) `【做　 法】
0 L( Q! V  G+ e# B+ gwww3.tvboxnow.com1.熟鹹蛋去殼切碎備用。! o: T* U  W; E% M2 e
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
0 p+ M6 E8 Q% I! b4 E! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?3 U% Z' n: }2 v  k! W4 T
菜根香炒飯- |' U1 l: M* ?$ C, C7 K: U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& k0 z" i- `: U
米飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) G; I3 X2 J* _9 C: O. N1 M" v$ u
素蝦仁         10隻* C( o3 a8 {8 K' ]5 t, z7 o8 \- L# o% j
鮮香菇         2朵
8 W$ h8 S% |$ \- R, |8 {2 d3 c8 d紅蘿蔔丁         10公克
& Q& {# @3 q8 M1 U5 Wwww3.tvboxnow.com玉米粒         110公克4 O2 U# r0 @- a+ M
枸杞         1大匙& _  J# k0 d* W+ V) U
青豆         5公克$ y+ ^& J4 }) W& G$ X2 U3 [) R7 V
蘿蔔乾碎         55公克
' ~9 c! f0 I' Z1 Q7 Xwww3.tvboxnow.com枸杞         少許
5 ^, j- I4 z. I6 y" X/ p* s【調 味 料】
  _6 w$ ?% K* r9 o* X$ ?, Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
: ^, e' P. U! Y6 d$ Awww3.tvboxnow.com素高湯粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! N4 q0 o0 A
胡椒粉         1茶匙
! c, U/ Y* U5 K( t$ j5 @
8 t3 b# R( m! D/ T- g5 ]& m: p9 M( Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- [& w2 E% o. e
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
' P4 d- K& |  N9 {4 atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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6 ?7 T( T( B( O& p( B* M% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯www3.tvboxnow.com! Z, b  l; ~' y6 |
【材　 料】www3.tvboxnow.com' E5 e" o. E4 l0 a! u# B
辣菜脯         25公克
& i$ j9 l+ ?, b$ Y  o7 T4 w( y蛋         1個
* V! A( ]- a5 v* g5 c& hwww3.tvboxnow.com白飯         250公克
# Q- E% ?3 t! R4 Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
( q- I) a% x* {1 q公仔箱論壇蒜苗         15公克公仔箱論壇+ ~8 C" W; x( J
沙拉油         2大匙
5 b6 `+ _4 Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 M/ f  A. J# ]) T
A.米酒         1大匙
% f9 Y, u" Y. i% k& T醬油         1小匙公仔箱論壇" `" J& e( u8 j2 W
B.鹽         少許
: e+ Q; z9 |5 b$ D; |' W) s5 ?公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
3 L# ^4 Y. B* B. w) h- a, ?
3 I0 x3 d3 N# ?" v. v  q【做　 法】
. m7 P7 Y  \0 k! K" R, S3 E公仔箱論壇1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
) V+ K+ T0 y+ i! w' i& j$ Twww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
2 M& [) c! E# c/ v- i公仔箱論壇3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。公仔箱論壇6 G$ b6 A  Y& K+ g8 E
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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1 u* q1 e/ y% ?# l$ W5 P
泰式蝦仁炒飯% Q$ @6 ~7 n/ t6 W. y$ k  U6 ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ p7 w5 U# e) [
蝦仁         80公克) N  W+ r9 I3 }" k( S7 i& J
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e  x6 c. a( t/ k/ V: g
雞蛋         2顆4 w9 Q7 @" I; n5 _( C
青豆仁         20公克
3 I8 ?5 S8 A2 M蔥花         10公克
! T7 \( F: N- Swww3.tvboxnow.com蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( }, n8 I  f' l8 M% |- ~: t
洋蔥         10公克
: j  e: g& p& g2 Q+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄4 S8 d. x* I0 {8 ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 C( F3 K* I+ e( B5 _8 ?
A.魚露         20㏄
, H* _1 o1 i: G) q' h7 Y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 e% J# F# T  \$ v, N
糖         5公克
; a" K; w: r! }+ s公仔箱論壇B.檸檬汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb% C9 ~% w  _; l7 p4 n+ P

7 p  u' z3 M& g4 n8 N& d0 A; M公仔箱論壇【做　 法】
! K6 f$ ]# l# }  r! L% H' {8 `) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
4 a! ~) m) T7 C7 p! I8 d公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇2 r! W# z" n4 }6 E
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。" |" k% y8 Z, i4 h" e2 \( H
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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, u. o/ Q6 C- i% v美式海鮮炒飯
4 ?2 C4 N/ x7 G! x+ Y. Nwww3.tvboxnow.com【材　 料】; V. p  j7 e* k. k
豬肉         20公克7 T: k. B1 Z; w3 I/ @3 z
去骨雞腿肉         20公克
* m. K* t; B# F) R# H6 K. g蛤蠣         2粒
% j4 @6 p* r5 J" H+ p' Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾
% K* @1 m9 E* y! G- X3 w公仔箱論壇蕃茄         10公克www3.tvboxnow.com" r0 l" p. L  Z  K. d% ^* O
青椒         10公克
  [! J/ k) `: K紅甜椒         10公克
# g5 \. w1 ]8 A6 S6 F, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
  f, @* o  w4 f9 Q8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
7 H" b. c3 D7 [+ c0 P- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
9 w2 T! f5 O6 v% Z6 M9 o" C公仔箱論壇雞高湯         400㏄
/ \+ j, R6 t: [橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb# t4 f# @$ U( c' z
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& g) |) |* N- V" ^+ J, [( W3 _8 Q

, m0 U+ f0 X& s: R& p  m* B6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! P9 r" y) G2 B0 M& c! u
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。公仔箱論壇1 N2 h2 X% Z9 {4 Q& U& O9 f3 }
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb( f% E. v, q: R+ i0 H
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇- N' m7 ]9 s  u* K+ w; M
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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5 i% o+ b: `/ h' G: a& D9 U沙茶羊肉炒飯
8 g0 B# l1 b& n; C  V. |6 \7 o6 h/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' l# n- m5 b' t
火鍋羊肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 D# D# h6 w; c# z( [
空心菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: h3 v7 \$ @- M
紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 k, r# S4 m. G+ n7 O6 r6 {
熱白飯         2碗
% g0 [" @, m8 ?. ~. x蒜末         5公克公仔箱論壇6 b4 K3 i( r: z& f! P1 D3 u
薑末         3公克* W# m9 K; N$ K9 a% K3 X
【調 味 料】
2 ^+ O' s: _; s3 k& A- U, U$ l公仔箱論壇A.沙茶醬         20公克
+ s* k* z- ]' d  [9 P公仔箱論壇蠔油         6公克
# M$ ~8 m  `6 ]& k5 G5 [( H酒         15㏄
; _/ A2 @: |& O  s7 q# H0 QB.鹽         少許
+ c* C9 P7 l* u  [8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& \# w& Q! a8 e4 h
醬油         5㏄
5 k9 f- ^/ r6 G8 X酒         5㏄' x' l) i* C6 G" Z% t0 B
沙茶醬         3公克
( F5 ]: }$ j1 |4 {; v, G* t! ~& [www3.tvboxnow.com公仔箱論壇) h* U+ I% @) k  R0 S
【做　 法】
% A/ N3 c, s2 t! ^4 h6 e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
. X9 `3 F1 Z$ ^' F* n; {! x2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。www3.tvboxnow.com5 {9 P1 A0 T; x, |3 h) ~
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
+ Z$ M. K0 G" B& K7 N6 K9 _公仔箱論壇4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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7 S/ G# G1 R7 D4 h' U; c7 d( Xtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- g( F$ q# q0 V3 q) w4 h
【材　 料】
! \7 _' A/ j1 ~) ~公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克
2 Q% E8 ~0 Q. u# x9 v( E$ etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇+ |+ n: i" F/ q  j& p' F5 D
蒜碎         10公克! E* l$ B3 N' x# x5 Q
蕃茄         50公克
% V) y4 q. H0 h1 e; i1 V8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
! ]7 a! v& S4 K+ }" A2 T公仔箱論壇長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& m0 E' v& S* a' ], I6 o5 M
雞高湯         400㏄www3.tvboxnow.com9 s+ B2 s* k0 T% R
沙拉油         20㏄公仔箱論壇# m# V( B4 Y# y/ T3 M
【調 味 料】; E6 o; F( `" v. p
辣椒粉         5公克
* P4 `( h3 y+ t) `$ Nwww3.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇& b5 V/ }8 s. N% y6 m$ O9 N
白胡椒粉         適量
1 p% ^; i, L" O% Q, F% i8 y1 `www3.tvboxnow.com2 i% \3 c; Z1 x: \2 s6 g+ e3 v
【做　 法】
( ]5 z7 @+ f& O- x, M1 O" B& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。公仔箱論壇. V* E9 ], m6 l3 u( k
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
% \& _& B! `( Y% p) y  L+ k8 `; U3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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( ]  b) B7 I- Htvb now,tvbnow,bttvb蒜味香腸炒飯
% V/ l1 l( X, I5 v- Z' \: Y3 p【材　 料】3 h/ i! u% _' {$ g
香腸         30公克
* t* f! G& E" D$ e* {" v公仔箱論壇蒜碎         20公克
. g4 m) `/ h% g6 iwww3.tvboxnow.com蔥花         10公克. x1 k1 p2 c6 I
紅蘿蔔         10公克
$ y) V( V5 x7 z公仔箱論壇雞蛋         2顆
2 b3 r7 e7 O/ m/ Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
, N4 g3 s$ b/ m: ]' J公仔箱論壇沙拉油         20㏄
: F; C& t: w5 `8 [. Hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
. W; I' f/ S0 z- s) P7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
* d7 p( O3 ]3 X5 Z白胡椒粉         適量
. j, A+ S9 u. h( e1 j9 ?! ^0 T1 \; [) D% z, O8 l1 i
【做　 法】
& [& \3 {+ \" A( |) c公仔箱論壇1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
" l0 V0 _3 s; z& }* G& L; Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。1 d, J3 _* C$ b) {* w% F9 g
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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( H" r; J, z. }1 a+ v: s
素香炒飯
# w: B' Y' O2 |- G6 E4 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com; u5 w) I# x+ O* b2 E
香菇         20公克
  I2 H0 n$ p4 z5 F' n! N" u7 @洋菇         20公克www3.tvboxnow.com9 t: N' y/ h$ f: F& ?
青豆仁         20公克
- ^, Z2 e) @* D5 U公仔箱論壇玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: o  b. Z) m2 t9 b: L3 m. `6 P
香椿         20公克
, w3 n- i; k( y8 ewww3.tvboxnow.com白飯         1碗
3 n) W2 N  [) q- _/ |& e1 \tvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; q  l& @8 h; e$ V7 z1 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 {) n  F$ e& F& ^
蕃茄醬         30公克6 [% ]! @: m, j- z1 @% b* ~8 S/ _
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 w" o; K: X& {

- Y3 R/ X; w/ K( `' T4 w" \; O【做　 法】- m3 X( _" h4 }& F1 w
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
/ \2 R' Y9 J( R/ a- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。公仔箱論壇7 V, P- J; Z' K
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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咖哩炒飯
3 s* E0 Q% I& E- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com' g' t& J) l/ T" t
豬絞肉         20公克4 v1 e" `) _, u1 E% \7 y3 n0 a
雞蛋         2顆www3.tvboxnow.com# e' O  t& E0 l" S5 z
洋蔥         20公克
% E; o% N! B+ H- s8 B2 H* x青豆仁         10公克* ^0 G* n4 |5 _/ {2 x
白飯         1碗6 A2 U; c; T1 l3 V; H
沙拉油         10㏄
  j* p1 E# @  C0 j* s/ ]【調 味 料】
( b3 ]4 f" d$ T. V7 jwww3.tvboxnow.com咖哩粉         20公克
" h* e, P2 D8 P1 o' R" b5 A5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. r% V3 W' T2 l+ |9 ^, M0 f; M
白胡椒粉         適量3 z" j* L. b+ @+ X8 O- B( m8 b$ U

  o( g& f3 ?& c公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) J+ e6 L) s+ Z' g, T
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。' O( X* @) O/ t/ S, U7 E/ C5 C4 ~" z3 H
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
6 ^. a$ C& o/ K5 v9 |: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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+ X: E) d+ k/ [8 I. P1 U* g% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 U7 s2 f5 v4 L, V* ^" ~
【材　 料】" |4 B- d5 X3 x8 m6 Y
紅蘿蔔         10公克
; F/ ]) q9 o0 d. P! M青椒         10公克www3.tvboxnow.com! i+ g$ F. ]' K, \2 O( J& z
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 s' e" }% h  S
蔥花         5公克+ M$ A1 B3 w+ ^* e2 a9 Z
雞腿肉         20公克www3.tvboxnow.com+ G  ?2 t8 f9 ?, u! `- U( D. q
蝦仁         10公克公仔箱論壇: z) ~" ]6 h: ~4 k) y! X/ T
雞蛋         2顆
1 y0 o3 r! c( ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗
. F7 p% p# A8 K2 ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄www3.tvboxnow.com/ e" }3 E( E5 W
【調 味 料】
& z) k1 o8 T6 O% b" [5 W, z醬油         20㏄公仔箱論壇. g& m  _" ~1 X: S" `) ?
鹽         適量
" e$ q, ~# Q' J) y; p) m7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com- o5 z) u( k5 r/ B1 M% O# t
www3.tvboxnow.com, |: U# p& q$ M( D% v0 J8 F& n
【做　 法】
8 G  ]+ R+ F. d7 a) x+ Dwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
' d6 t7 j/ s+ f9 r/ T, \5 s2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
" \1 e$ J1 f8 g5 c  J# Q3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。