BeiDouChef

0 h6 b8 H9 H6 q5 L4 _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒飯tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: X+ m+ s2 I3 ^$ M" q2 G% k
【材　 料】) M7 Y" p; U0 w8 [- a" t( t2 q
白飯         1碗8 Z, N5 N+ V3 R( H" v9 d3 |& m9 T# }
雞蛋         2顆
$ V, p8 }, P5 c, z/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- g  @. W5 ~( D
洋蔥         20公克
( j  P- V0 O! _0 }( d6 J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         20公克3 M3 Y3 s4 Z6 j/ j! _0 b. a
紅蘿蔔         10公克
& G2 y) L& k: z  hwww3.tvboxnow.com鴻禧菇         10公克
2 l1 t7 j8 \5 M3 ^公仔箱論壇杏鮑菇         10公克' W3 g1 A# G6 G9 \/ O3 ^5 x
生香菇         10公克
" D- s+ m6 I% ~2 v" Q0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燙過的綠花椰菜         少許
/ J' e7 I- f, h, j4 J' I9 J【調 味 料】
8 }3 H* T9 {0 X8 X' i8 ^) w公仔箱論壇鹽         1/2小匙+ L7 q( k- _8 |% t( q8 Q, j; C3 K( v
咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 F, Y+ D( N6 z$ s' \! E9 b
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 b1 r! h5 i2 X, G8 E

8 H) g5 w$ J. C. n( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 d5 l9 p9 x, V/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
3 d8 s2 g% V8 g  H+ h+ L3 f+ ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。$ t$ S, w/ r! w+ d8 {) ~) U# B
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \( t; c% q+ H) J
5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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/ }) i0 A6 d2 U, u% Z公仔箱論壇什錦蛋炒飯
- `! V! U: k( |( Z* a# G% a【材　 料】) q* G+ ^. p/ X4 S( s4 M7 _% a
白飯         1碗
8 g9 J* n1 K: U$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U7 `/ X9 ]9 o+ k9 j
豬肉丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! E# z8 g; _- _. D9 @$ P
綜合蔬菜丁         100公克' n& s" q# k3 {! H
蔥         2支www3.tvboxnow.com; M2 F/ X  e. U4 ^4 y7 g
蒜頭         2粒
4 T9 P) _' |5 O$ |辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb8 ?+ ]/ L$ ?8 M* ]* Q% D
【調 味 料】公仔箱論壇+ f! V" h" y! w4 A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 K3 H+ `: C6 Z* a
香油         1小匙www3.tvboxnow.com+ t2 c! `' D2 C; \' s
醬油         1小匙2 M/ i. i2 U& o$ L
) @+ S2 T1 ~3 l, C4 i6 \
【做　 法】
& u5 a' q0 }! [- u' otvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
1 T* t4 y: u* I- \4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
3 v- b$ ]1 p/ T  `) w3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。www3.tvboxnow.com/ z; h% F9 ?1 ?
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。# ?+ u* g/ u. |! b3 C
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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# o! ?6 Z; {/ ?( G( c" Atvb now,tvbnow,bttvb火腿蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V" J" v2 m: z# \, \
【材　 料】
$ c1 T, j( c8 v. S9 s' e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克
/ `. A% l& {2 L* v; X' g" \# s% ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( z* D9 u+ |$ h* u. O+ q7 ^# r. I' q
紅蘿蔔         30公克
6 ]/ q" p5 R" }9 {6 T( r火腿         2片
6 D8 a' X+ q% j/ d& awww3.tvboxnow.com全蛋         2顆
7 K, g8 T0 x! t" h  `5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
# h- o! T( c0 h$ I( q* U+ t公仔箱論壇【調 味 料】
* d! {* u/ C; v% S雞粉         1小匙
8 n1 e# b5 I  uwww3.tvboxnow.com醬油         1小匙公仔箱論壇* \9 I' r! M: P% n0 L
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; f. l, t7 B: g- D
白胡椒粉         1小匙
1 F: P( y( _. N* Ywww3.tvboxnow.com香油         1小匙8 Q" Q! x) [9 {8 P% l! R: p" K

7 @$ x; R6 v% h" }/ d; C# O2 K- Hwww3.tvboxnow.com【做　 法】
5 |* k5 Z) i, O% r% {www3.tvboxnow.com1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。5 a) r9 p+ N# |8 P! S
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
6 ?/ ~; F/ ]4 U& s4 ]公仔箱論壇3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T5 f) g) |$ A2 R6 b% l
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; V5 j: A. [5 p) _( c
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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. X6 S1 L, b8 c' M/ o: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉炒飯www3.tvboxnow.com( W6 _% H/ k, X8 c% @
【材　 料】0 E% _0 q& g2 V; A  \0 C" S
臘肉片         200公克www3.tvboxnow.com. v1 [; Z( \2 V' ^8 w
青蒜片         80公克
1 `5 y7 I+ z7 i0 R% N  `( g公仔箱論壇辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; ^' ^9 w" p  z7 X' p$ L
白飯         3碗公仔箱論壇: s& Y! G- \. n: `2 N
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! t; _6 b5 Y/ J, ?- f
【調 味 料】
! f$ n) G  M' d; p/ o. s# {www3.tvboxnow.com米酒         1大匙2 i0 {9 W7 h, w
雞粉         1/2小匙: V1 A/ ^% E' i. I& }# ~1 Z
醬油         2大匙
5 l7 v: g3 e4 D胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) m- J3 c, r; q8 y2 [

# D7 f6 i( B+ O- Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, A# i0 V/ |. b* b, p
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。) c4 h& b2 d* o* Y5 b! i
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
' T, T% r+ E- Y5 P$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% q( U+ a/ I8 P' F% h
鹹蛋炒飯
  l% v. g# Q9 R【材　 料】
5 Z1 i5 t) t) c: i* e4 K" Y( l8 h公仔箱論壇熟鹹蛋         1顆
1 G. A# D5 N$ D4 _0 a0 a蒜末         20公克
& W6 e' b' }1 D  J9 p% W5 S1 O$ o$ y蔥花         30公克
' m( c- p) ]: D. s- J公仔箱論壇白飯         350公克公仔箱論壇' V) k: K. r8 R4 t5 z) Z( H( a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ K$ _" Z- G& a9 U; ~$ u
醬油         1大匙
9 f1 s# c2 o" ?3 j5 `' n. atvb now,tvbnow,bttvb雞精粉         1/4茶匙, K: |% R3 p' W
白胡椒粉         1/2茶匙
! j% \4 `5 W0 X4 e. }4 b7 o$ R7 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?; R1 [1 X1 t; f! O& X% h
【做　 法】
0 \& B$ T. Z; L' _& G公仔箱論壇1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
1 ?/ W7 c/ D: y3 v- o0 _- E6 L* O2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。! B4 y1 V* r: t3 p1 A9 [4 n
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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0 K( q. B. H6 Q! [5 stvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯" Q7 Y  K8 g; C9 |' \  l3 X; z
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 |7 n3 a( C, y
米飯         2碗
* s" Z. n0 U' r  M1 _$ B' q  L' {素蝦仁         10隻
3 i* m0 e( g9 _9 Y+ _鮮香菇         2朵
8 H* p  N4 D0 C1 f) n' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克
, r/ H$ [+ r3 m7 n2 ~; ywww3.tvboxnow.com玉米粒         110公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~) P5 O' M- z0 Q- X1 d
枸杞         1大匙3 T  q6 N2 `" Z
青豆         5公克
: |5 }9 y( p) u; f  A' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾碎         55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 ^4 h( A7 h% ]  K2 @0 r
枸杞         少許
3 m# W1 e/ {3 n: o1 L0 z! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇9 e* }/ X1 a" l
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: P0 P! ?9 {9 J
素高湯粉         1茶匙www3.tvboxnow.com* ]& z9 G, p1 x$ \8 G
胡椒粉         1茶匙
( W, U7 V8 O5 g3 n7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v$ ~  ~8 C2 P" V公仔箱論壇【做　 法】
$ Z% v3 {$ M( [2 K公仔箱論壇1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
' W' ?6 a0 T1 |4 s3 B% m2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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+ G- U4 ]$ e, e) S1 P( Z) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯
: e* l! `$ g1 r, y3 w1 W1 ?1 L& _【材　 料】* @: ]6 o' a& q
辣菜脯         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 Y5 Z$ m  J+ r
蛋         1個5 D7 h1 `# J% Y$ d! y! |7 |& I
白飯         250公克
) [& H8 x& @$ Y, J+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' `6 P# [7 U; {' N9 F
蒜苗         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, _; C8 [! d$ j2 C7 l8 P+ h
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B+ p+ T4 M, K$ J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- r7 [2 D$ S) O9 T
A.米酒         1大匙公仔箱論壇# g! H; W* z3 I- ~& c
醬油         1小匙
! e. F) x: s" ~% E  r% x. q/ hB.鹽         少許公仔箱論壇* C& T" T; z; |: h/ p" ?
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* m' R/ k/ S) E# g# G8 a% x2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" C5 ^- V6 N  s
【做　 法】
# ^' K% a2 H% U' ^! I+ ^1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
3 y# G6 c6 ]4 k7 }$ ]www3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
4 }9 [( S. w7 S: w5 {( i3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。www3.tvboxnow.com; t, L: r( F; ^1 F% }3 L* L
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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, p/ w4 E* i5 V. b; g泰式蝦仁炒飯
7 }( k! a5 Q8 E) }7 a' q/ c【材　 料】
2 j5 b2 p9 z2 ~www3.tvboxnow.com蝦仁         80公克, K6 }2 c% T( \6 [( T  {
白飯         1碗
& F, R* o) O5 X; ~. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆  g) {$ [9 n+ w) I
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 {* l* E, {
蔥花         10公克8 w: }: M3 T# d! n
蒜末         5公克
6 v6 \( ^2 k3 ]( u+ X* L3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克7 l/ U$ J( ?: B. K$ c
沙拉油         20㏄
6 G3 t) H$ A* m2 v1 t& _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; h$ a9 D4 ]: ^' E6 Y& A. {
A.魚露         20㏄
( i3 Y! @, y3 I) _1 z) W7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油         10㏄公仔箱論壇/ ^6 \* b' d$ d7 q. k8 J3 `1 s
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v( g. K. ?% {6 A# ?6 z1 \' f
B.檸檬汁         5㏄公仔箱論壇  j9 D  F; G) ]; G, J- h! f

' |# c' v! O1 ?( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! ]3 C9 |- Z  W% N# K1 d$ Z
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。6 Z& T. h6 p$ U2 c8 w
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb1 y! d) a- G/ N/ D, G' t8 o  e. H2 ^
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
. P6 w# L# C2 J7 p9 y9 T+ p$ g公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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# f7 h0 G4 n" @2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式海鮮炒飯  b. B% j/ e( `) Y
【材　 料】: \" F* V' L* `
豬肉         20公克, Z0 ~- R4 m  c# s6 q3 E; Q* C/ j
去骨雞腿肉         20公克
+ G' D7 x& `! E1 b9 @蛤蠣         2粒公仔箱論壇' a# K( }* ~( V4 H5 ?# O4 v( d
鮮蝦         2尾
, L8 p8 v; A' u: O; I) }www3.tvboxnow.com蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 ?" b. y/ U" D- d2 v" i' M1 c
青椒         10公克
+ Y; l, T4 B& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克
" Z* X. r4 Z6 p' t( t7 H/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' W3 s8 \0 k, N$ B9 u
蒜末         5公克
1 \6 r1 R4 C7 `2 V' u1 U. M( s2 L公仔箱論壇長米         200公克
. ?" k' L0 e0 w雞高湯         400㏄
+ a5 [$ t; ^5 s0 J橄欖油         20㏄
% r9 {9 {# O! c& k6 Z1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量; d8 X1 W, n8 Q& p) a+ u

0 T" d2 k3 X4 F6 u3 t; W, x【做　 法】
$ J' w$ v# W1 S% ~6 R7 d$ ?3 rwww3.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
, N5 }3 I9 k9 j$ j6 W0 vtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。# \4 n9 F  Z2 A
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
' S8 K+ L4 j; j+ V- o, Qwww3.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R( O4 g0 `6 o# ?( f) k: H
沙茶羊肉炒飯
: p" F( \: F' z! k9 G+ |8 @5 w【材　 料】
' f; d0 v. i4 O% [" {6 u' G5 b; L* \公仔箱論壇火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇$ m6 Z$ [6 j' ?( B9 B, Y& v5 s5 ^/ I
空心菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 d- C' p* n- ^' Y7 d
紅甜椒丁         20公克
$ w8 ^) x7 E! `8 I* q熱白飯         2碗www3.tvboxnow.com! G/ Q, ^8 `& f" d/ Q* o
蒜末         5公克& k% [' e  ?: h
薑末         3公克公仔箱論壇9 F! o: U1 N4 Y2 U- p0 u
【調 味 料】
4 P1 w: q1 \! G+ j公仔箱論壇A.沙茶醬         20公克www3.tvboxnow.com/ J% g5 F( p; Z1 J( a- d3 @* g
蠔油         6公克公仔箱論壇- W; s0 t- r& j+ b1 _& ?
酒         15㏄公仔箱論壇( [4 c! T: y* ~; w; r
B.鹽         少許1 u/ P0 S5 G8 y1 k6 U- w
【醃　 料】公仔箱論壇" t) k3 U, k/ w/ J" N/ ]
醬油         5㏄
; v# V2 @2 r( `7 x. f酒         5㏄
, ^0 L& U4 _9 K* v, o. L- \/ Swww3.tvboxnow.com沙茶醬         3公克公仔箱論壇0 c7 W8 Q  Q% N0 @0 d
8 b6 v! h: w% K/ G5 X4 i
【做　 法】www3.tvboxnow.com$ P# _, |: }4 T& V7 X
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
: P0 u" b- v# e7 L% Q8 Iwww3.tvboxnow.com2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
+ \  C( E$ F; K, ]9 Dwww3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
7 U3 a. M  L! K4 M6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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0 P. A  W( Z, M+ y4 s墨西哥雞肉炒飯
3 l  K7 ?! |# C2 e: u. `www3.tvboxnow.com【材　 料】4 V& b/ n4 m2 Z8 z5 m) U
去骨雞腿肉         80公克
+ @! ^' H/ p( C; ~# q( Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
( f0 w( ~8 f+ D$ E9 m: _$ j蒜碎         10公克公仔箱論壇* p, `" k3 m- @; M1 M6 ^
蕃茄         50公克
. V: T9 Q8 g$ x/ xtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
/ r+ h8 Q& L$ N# o$ x; s# O" R. @2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ W, Y& M/ U, |
雞高湯         400㏄
# ?) S0 [1 g' z沙拉油         20㏄! ?) @" \' C3 Z) {! A: T7 W
【調 味 料】0 f9 T' b! ]+ J: D. c8 e7 \% w
辣椒粉         5公克公仔箱論壇; ?6 r3 L  K9 L  s, I/ ^
鹽         適量
  k8 f: t* @: ]6 I7 a9 P& q8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com8 |: H+ Y  j6 m7 d) S- X
tvb now,tvbnow,bttvb# m8 Y& _, E( s% |4 Q4 }( E
【做　 法】
5 D+ \; D; {+ ~( {$ H7 I公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。www3.tvboxnow.com7 M" w  h- u' ?8 ^: p, x8 R4 w# N
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
6 h7 R; Z+ n# |' Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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蒜味香腸炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ K" q( ~' Q! p4 W
【材　 料】公仔箱論壇' Y( K# Q& l1 s2 ]0 Q1 f& e
香腸         30公克7 x3 `  {4 _* z4 [! v6 R! a
蒜碎         20公克' K8 l1 k  T1 F2 V3 h# _& y. x
蔥花         10公克, h; Y' b$ S0 M* u5 p8 L/ @& a$ g
紅蘿蔔         10公克www3.tvboxnow.com  Y6 {5 ]$ a+ v
雞蛋         2顆' |/ Q) H, G1 L& }# c
白飯         1碗www3.tvboxnow.com3 y- u2 `" m/ E% t
沙拉油         20㏄
4 `9 {! G! b" w3 w& p. \0 [【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* o+ h+ }0 k6 ^
鹽         適量公仔箱論壇' u! T% m" X2 u3 B. B2 s2 {
白胡椒粉         適量
  n* \* P: y9 X  I5 T# ~- q4 p  Nwww3.tvboxnow.com
0 }9 F$ ]3 {( I( j0 s公仔箱論壇【做　 法】
) V1 |- i2 y1 h2 fwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
  [/ ?$ K+ ^3 y( A5 U3 o+ X公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。www3.tvboxnow.com$ b9 w0 }( a0 P
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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- }" k, A$ P' D! e! I' iwww3.tvboxnow.com素香炒飯公仔箱論壇& B1 k2 R1 R4 ?
【材　 料】公仔箱論壇: w. `' s+ y. k; d' W* A
香菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r# l2 @8 M& q3 g1 R; |
洋菇         20公克公仔箱論壇$ `% P- l; l$ e: e' T. }
青豆仁         20公克
, o( p# E3 M5 r( w2 D玉米粒         20公克
4 m  H+ S) ?. f) J2 O# `香椿         20公克
4 u0 ~) C  C* w公仔箱論壇白飯         1碗
5 p$ I2 f) I% p7 Etvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, ?& Y% R, q- Y, X$ }2 J4 Z$ Q
【調 味 料】
7 q# M- F2 N7 q3 i+ f蕃茄醬         30公克( B- _8 G" C. K: L; W
鹽         適量
4 j; S6 d7 U/ i! M! ?# \* y/ e/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 T  {5 R' Z( n& O. H+ G" H
【做　 法】公仔箱論壇$ x( s8 \3 S  t2 z4 s
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。www3.tvboxnow.com! K# Z, ]5 t  a# o- \/ B
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
5 u( W0 b# O& Y! [' N3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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咖哩炒飯
. Y" W8 V0 n+ }& X+ R. E【材　 料】
! x2 N) ?* g' A3 K' t公仔箱論壇豬絞肉         20公克
; \2 r5 h. I1 W雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 H; u" X2 o
洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com) n! x9 S4 b0 c! b9 `6 E4 g4 r
青豆仁         10公克
& J* N3 g7 r' ?( p0 j6 o% qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗6 Y, B* t7 Z; X+ b) f
沙拉油         10㏄
8 b& B, \7 l2 u2 s: F) xwww3.tvboxnow.com【調 味 料】0 R  a& \! h# ?/ G0 A- w" w
咖哩粉         20公克
) d4 A  E# C9 a& u2 M公仔箱論壇鹽         適量www3.tvboxnow.com! s; e4 Y- i* }& X
白胡椒粉         適量
9 ^0 c) b4 }  I. R6 {/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 u( C4 O+ }9 B' U4 `2 e  K
【做　 法】( Q9 R+ V1 f6 w3 Y) X4 |9 t8 D
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
0 @- `4 c+ A) m6 r# v% {  wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。公仔箱論壇( A- o* V8 @& \! E: M4 j( z
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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: X2 Z( q8 K& d1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶島炒飯
( Q1 F- x9 x- k( z4 D. ~" ?; B; I' T$ b【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |% X$ ^% G8 C6 f2 i8 g
紅蘿蔔         10公克
8 f) [7 d0 x( t; c, Q# D# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克/ Y% n0 u# b7 N! M5 \0 F
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( [+ ?, ~- A$ U2 H
蔥花         5公克
6 Q: Z/ P; h" \- w9 ^5 Y$ O% G雞腿肉         20公克
/ p: `0 o  ]5 w" {7 i- {9 R公仔箱論壇蝦仁         10公克
" A' ]7 _$ D9 x雞蛋         2顆
* |8 p# L$ a" A% a2 C! {% Mwww3.tvboxnow.com白飯         1碗
2 U( y2 H( {1 R沙拉油         20㏄
3 i% `& M/ E, ^, h3 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 I; R7 H) c" e9 H. w0 Wwww3.tvboxnow.com醬油         20㏄
  o7 `- D& n( }2 R4 x7 `5 ^公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇$ ]1 c; O9 a9 v5 a
白胡椒粉         適量
  f5 Y6 G5 P' \# p: [tvb now,tvbnow,bttvb% y4 Q3 v" f: M% f( F; }
【做　 法】4 n+ j* ?+ K+ F8 H, K) u- Q+ d
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 t* |" L. Y1 Z( {公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
" G( ~( M  ]3 Y& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。