BeiDouChef

www3.tvboxnow.com4 m" A4 M6 n7 @9 _
咖哩炒飯
  x6 o' i* n+ p7 g【材　 料】公仔箱論壇6 L1 d+ H! \3 O0 w8 A! G
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 U! F7 S  U! J8 T4 ?. @
雞蛋         2顆www3.tvboxnow.com3 z3 |+ ]% f" |. L5 J
花枝         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [; I" [. E) q/ W6 z0 S5 A
洋蔥         20公克
7 J# T3 V; c) J5 c  l" b( _www3.tvboxnow.com南瓜         20公克公仔箱論壇7 {3 R8 k6 c' u& o8 r
紅蘿蔔         10公克
9 i: d) i6 H8 z$ C( g( `* xwww3.tvboxnow.com鴻禧菇         10公克
. [4 H8 b* J% f* M9 t- i9 p0 o! itvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         10公克
8 l/ r" J+ X9 w, r- C! y生香菇         10公克公仔箱論壇* Q& ]+ Z. O6 R9 b  A5 N+ x/ l
燙過的綠花椰菜         少許3 p/ w; m# W# m, ~+ z
【調 味 料】
+ H4 t9 v0 \1 m& |% T' a4 d鹽         1/2小匙公仔箱論壇# T; h1 S& i% v' v+ {
咖哩粉         1大匙
4 x: Y- @/ ^" @/ {雞粉         1/2小匙
/ C: f& \  w; D1 a) rwww3.tvboxnow.com; F2 ^* d1 V: S0 E/ _) a: Q
【做　 法】
1 ^0 m  N& B( x! U1 m0 w1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* A6 S' z# N$ `; h& n5 Q" J
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb) Q2 Q3 l5 X9 H# l) ~6 s
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
8 l2 D0 r% W. V9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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" \% e9 R9 I3 d) l. t8 X' r( Ctvb now,tvbnow,bttvb什錦蛋炒飯
1 x+ m9 R4 }, Q7 \  ?【材　 料】7 W: A; V' s# H# h5 l: `. L6 M# p
白飯         1碗
# F" z( N2 |" H2 S& d雞蛋         2粒tvb now,tvbnow,bttvb  m4 w0 E1 T4 w3 M+ p  s1 O
豬肉丁         100公克
; t& [+ }( Y# W( X" \7 n$ P# I公仔箱論壇綜合蔬菜丁         100公克www3.tvboxnow.com1 Z' a5 n% L5 E. |9 Q) X9 q2 J
蔥         2支7 Y3 o! i5 ]% B3 a& I5 J
蒜頭         2粒公仔箱論壇4 N$ c: S) B0 d8 K! M3 ^
辣椒         1/2條公仔箱論壇) O) B5 Z3 w5 E0 V# A8 N/ ~, M
【調 味 料】: J5 p, |% x6 s) ]
鹽         少許
: g1 t8 A9 f3 k7 B9 y3 D9 x' Qtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
, e! l# z3 g# g& I6 z+ B醬油         1小匙
8 ^6 h2 F+ E: x+ p" `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 A/ A9 N4 r% f# j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* U2 r7 W+ C4 C+ A
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 p/ }9 c  s, q+ q
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。1 L3 w& c! K9 Y2 v& o; X; u0 t
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。www3.tvboxnow.com. S6 W3 n8 @  j- C
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
2 m+ n! \# }- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* r) V: U8 o( x" k
火腿蛋炒飯  [4 r! z% }$ M6 s/ l- p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 J' [% u8 o$ J5 f$ X9 L) Z
白飯         250公克
& E1 V' H4 E5 ~4 Q( H洋蔥         1/3顆
$ c6 D0 _* M6 O& {" k0 j9 Q# vwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
- @1 a0 A/ j- \) ywww3.tvboxnow.com火腿         2片
# F3 Y/ T2 {% ~; V/ {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆www3.tvboxnow.com/ I( d$ ?1 r; O8 h1 q9 s1 B% n  V
蒜頭         1粒
( B/ g, W# ?6 o# M8 f1 s; K: L5 V公仔箱論壇【調 味 料】
0 ]; [" b2 k. i9 C9 dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com2 X: H0 N9 J0 m, p
醬油         1小匙' Y  q' k. r. e5 l5 s" x
鹽         1小匙
3 N5 ]+ P( Y  g/ @8 T5 B( D. {白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {! r0 z" K( ]2 v1 o
香油         1小匙: I4 K& v4 ^4 P; c4 {+ S+ S! ^
tvb now,tvbnow,bttvb. J2 l) d/ R$ ]5 f
【做　 法】www3.tvboxnow.com- b( o: ~3 B8 C
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
5 O! K! }7 b2 S, Y4 K2 p4 p- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
: m6 t# b( ^! G8 l3 V& ]$ d1 h% L3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。' o6 T3 B+ L/ o+ s5 W3 S6 X
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
1 H: a- y) ^3 ]7 k$ htvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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  ^: Z  ^3 X- f. ?6 C, Z, n臘肉炒飯
, m  a, i9 R4 P8 T, X【材　 料】
. N% z% W) k2 e) T* @公仔箱論壇臘肉片         200公克
) h: \. Y  X6 j; M公仔箱論壇青蒜片         80公克
1 L0 ?* v. s2 v% uwww3.tvboxnow.com辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: w( D2 ~5 y
白飯         3碗
& l2 q8 A  ~4 I* D; W/ R公仔箱論壇雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; f* J8 Z0 t4 T( Y1 M
【調 味 料】
7 P. V0 ]9 N7 a0 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
6 y4 l' f7 L0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙4 J4 p0 E+ v, g% Y5 |
醬油         2大匙
+ H5 H- T4 r4 e# `! z5 M( b1 W- f公仔箱論壇胡椒粉         少許
7 N* e3 ^$ T' B" Q2 q, _
& K8 H# G9 G" i; L5 j' s6 n' o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( h0 `, V" z  Y- Z9 N5 I+ L0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
/ F0 Z4 a8 v  iwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
7 W& [4 d: Z, e- K4 N' N9 ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, ~$ A, N) K( g8 q4 D1 l
鹹蛋炒飯% C; M( S; _+ w$ ~, s: y" H- f
【材　 料】
+ o4 \' }* h: {/ v4 \公仔箱論壇熟鹹蛋         1顆
. q& ~& z* G  Y公仔箱論壇蒜末         20公克www3.tvboxnow.com! T' }+ f% d. h: n
蔥花         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! e0 ]4 ^* {4 \# p
白飯         350公克公仔箱論壇0 D: U# j0 f3 L/ D; z0 I% S* @
【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 Z! [7 R% x: f4 x: m. r0 r
醬油         1大匙公仔箱論壇( s$ z" G, C+ a  S+ t4 F
雞精粉         1/4茶匙
& Z8 b& |6 f* S) R7 ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/2茶匙+ W( I1 d  m+ ^+ q+ ?. E
  l# u( n& k7 c/ E8 `8 i9 K
【做　 法】www3.tvboxnow.com- N! Y! _2 q! O1 _% P3 {
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u( r; C* ~$ d# _5 }
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。5 C" Y0 ]6 ?+ `) e- C* m, ^
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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6 p# y7 e; ?8 s" Q# O' nwww3.tvboxnow.com菜根香炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- E9 p2 f  X! j; A
【材　 料】
2 R7 c6 A& m  w4 J: l5 E% o米飯         2碗
4 n# H4 k7 b2 M# H; V0 ~公仔箱論壇素蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb" _4 h  F& G- F) e9 _9 [! r
鮮香菇         2朵9 D" }/ ?# X2 I3 F4 k% J- ]
紅蘿蔔丁         10公克
& h2 a! S" D/ U5 I' |' g玉米粒         110公克公仔箱論壇1 H: v1 y0 F6 v0 D
枸杞         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  U! H8 b/ a5 C: ~! i1 g/ P
青豆         5公克
; _9 d( @/ H$ f: O6 |$ t2 Q' n公仔箱論壇蘿蔔乾碎         55公克
- j. B1 N6 |# \4 x3 f8 {0 I. K- Otvb now,tvbnow,bttvb枸杞         少許$ U: h# E4 S$ c% c4 y* s# R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 k4 _' h& d4 Y5 K3 U
鹽         1茶匙
7 f* q3 i1 ]5 ?! p' _* G素高湯粉         1茶匙
: i5 a* E5 r  l9 n1 @3 x. ~www3.tvboxnow.com胡椒粉         1茶匙
! |9 y# p/ _/ t
0 `' q6 v" V8 g$ |# p! z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! y0 E- U. W. R0 H" B  z+ G" C
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
. U- M8 B# V( Z6 e) x# Xwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 n' l1 R# [' }: d; F
辣菜脯炒飯www3.tvboxnow.com! t/ u- p, n9 J2 H! a  Q3 [
【材　 料】
8 A# o8 k9 ]9 Y3 n, z8 K- Qtvb now,tvbnow,bttvb辣菜脯         25公克
# I5 C5 N6 H) Q- f* l; \* z1 Q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 N, n5 P& _/ J3 \: R2 b
白飯         250公克) a1 S  z9 J' c6 M; G" k
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z) ~0 V4 }+ n( `7 P+ t
蒜苗         15公克
  l% `% p1 d5 J4 N; D" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ j4 Z% w/ d" p' B$ `7 g. Z7 N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" N' G/ z, z* w! X- U& @: L
A.米酒         1大匙6 \5 [1 A1 ^& l  X/ q) g! c  h; Z. J# _5 [
醬油         1小匙6 k4 B, c' b! t. T( X: v7 I" Y
B.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& }# c- b) u3 h, @* d  [
雞粉         1/4小匙www3.tvboxnow.com7 s/ C) ?3 [' ?6 ]5 n
2 a1 u8 h4 u; l3 y9 p2 f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( `7 P; w: R- Q" X
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。, m/ Z9 V4 P) R8 X7 \- n7 n
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
" w& T6 f1 T8 w! H7 U( }' Q) y* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
" t/ c7 A& j- Y6 X# N! \www3.tvboxnow.com4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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www3.tvboxnow.com3 \9 r, |/ Q0 L0 }. \
泰式蝦仁炒飯
0 i9 z0 v% |6 g: \8 U8 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com! O" I7 o4 A& O
蝦仁         80公克
- S$ k# K- l- t: b) j5 f$ |公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb& G- Z, I' ~- B: I2 |
雞蛋         2顆公仔箱論壇+ \: i" j% ]% g1 Q+ G* _
青豆仁         20公克5 S# o7 I+ r8 d
蔥花         10公克公仔箱論壇9 X" W, H7 K( ]! s+ }- R
蒜末         5公克
; V2 \5 F/ f$ a; F/ o, J* L公仔箱論壇洋蔥         10公克& r3 M- Y5 m6 y* u
沙拉油         20㏄
- Z. i( H3 r& i: B& _7 j" E4 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇) r: S0 m; H, P! X
A.魚露         20㏄
) ^9 S* C( W4 G& S* O: J3 C公仔箱論壇蠔油         10㏄
5 w& Y1 a2 a" t0 K) ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
- x- H7 `) r. \( ~* N5 PB.檸檬汁         5㏄
4 q' q2 i3 b7 ?9 D( \+ Z  zwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 N$ d8 c" M. D3 R7 B' t8 J- J/ U# J
【做　 法】
% ~8 L7 G. @  K+ N! D& ^www3.tvboxnow.com1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `! g4 N- `' \% P  f
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
1 d5 k& O" M5 @  G' V6 |. m8 u& @3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
. G) {0 D+ o) F' r/ y  z9 ?公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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0 ?; }8 f: s: i0 Dtvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯
8 o7 O9 s; M0 E/ w【材　 料】
3 X, a/ P6 }! G8 q' ?. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克
) ^  \; n' [$ f' w/ n: I) B去骨雞腿肉         20公克www3.tvboxnow.com' N3 j9 Z. U1 \7 o
蛤蠣         2粒
+ z) T% u& E! S3 ~+ [鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb2 W- N& |* o" U  f4 z
蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q" x" p1 r7 z4 y& f: g% v) s
青椒         10公克
/ p( t8 ^' j4 p& E( y) M3 ~www3.tvboxnow.com紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* @8 m' p! }  H5 F8 B4 }' u* I
洋蔥         10公克
7 e* A2 B0 J9 n蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 R- }7 `9 D7 I
長米         200公克
( }) D% l3 e0 r$ e' ~+ ~公仔箱論壇雞高湯         400㏄2 L# j, Y$ J: T& |3 h
橄欖油         20㏄公仔箱論壇  h( Z* z6 S) O' e
鹽         適量
: h) i5 i/ I" |; i8 a" wtvb now,tvbnow,bttvb
: |( v# K5 d* l+ ?7 g/ [2 k, F! s公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i: U& |% `% f2 Q/ R3 n+ F* K
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P, w$ \# G! d3 v4 D% A
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
* g* l  C- w! N' x$ d: Z9 Q7 r3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
, Q6 l; D4 F; _7 twww3.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! ]# O( N/ H) p/ N; X
沙茶羊肉炒飯
0 p5 J/ U  b% j: q【材　 料】2 C# i5 o' f3 G8 v
火鍋羊肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. d0 _+ a, O  A& `# u
空心菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ W& P1 s9 H# D1 g" G  U$ E% K* [9 @( T
紅甜椒丁         20公克
- T$ }. u' t  s' P, U熱白飯         2碗3 }! `0 e- B8 V1 a9 ~' J/ _
蒜末         5公克
" f* N- \; p. W/ p- L* g- q薑末         3公克公仔箱論壇2 o" [$ n: o, h( g9 D2 y
【調 味 料】
6 i( f, p; N+ v6 R3 ?4 k% z* O2 `  Z& Rwww3.tvboxnow.comA.沙茶醬         20公克
1 t# x$ f8 [1 L) m蠔油         6公克" x, v/ s4 ~6 s) E5 E$ f# v# g3 s
酒         15㏄2 J+ `' ~# A- Y
B.鹽         少許www3.tvboxnow.com" f; U8 L3 m& v$ n7 F! j
【醃　 料】公仔箱論壇" [# ^2 f* ~6 l* l
醬油         5㏄& ?+ [% Z0 T* I$ |1 U7 \9 {
酒         5㏄/ Z1 w- w) \& d$ c
沙茶醬         3公克公仔箱論壇- b/ O5 m& O& i4 ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 h' L: _7 Q% G0 `* l3 u8 A
【做　 法】www3.tvboxnow.com4 [  c0 \( n7 x' ~7 T+ A
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) T8 i, N) c: U
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
+ V4 n; I- j4 {www3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ _+ ?5 J% u
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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5 p5 C3 P" T8 |& Jtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雞肉炒飯
. L) H: }+ c3 W; {( v. e. etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% v6 r1 ^; O7 p: Z1 k7 }: ~去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, U5 |. b4 |& K9 U$ A0 h
洋蔥         20公克
2 z! W$ }( r8 g! B) `( p蒜碎         10公克
- Q, m# L7 I3 Uwww3.tvboxnow.com蕃茄         50公克' L  U; Y4 t# M7 O
青豆仁         10公克
9 Z3 a/ n+ _: g4 C3 ^5 k6 K4 Nwww3.tvboxnow.com長米         200公克
& o0 a9 O4 A) q( i& M: v. \雞高湯         400㏄
6 A! x# p3 n9 P) T沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 \! u, C% B7 R% M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 E' o: H4 k" [$ a
辣椒粉         5公克www3.tvboxnow.com; g/ K/ I1 B) D- \- l
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! N# M9 f" ~' l- V8 y8 E2 ?
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 n) {5 h  @+ G/ w5 z8 p8 Q5 @& i/ C
公仔箱論壇5 d7 b3 ^$ ]+ N+ c6 g; d9 F* I
【做　 法】6 O9 j# q5 U$ w1 P& A
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
* Y- T# ~+ t' p: a6 C+ G0 \公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 N! V0 l$ _
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

1 f5 g# f$ s) {* j. e8 n3 s" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味香腸炒飯
7 p% C. @  R& U; V  b# H( t# [! v【材　 料】0 Z- g) |; j# A' t& ]' X
香腸         30公克. H" _+ J! ]7 d# Q
蒜碎         20公克
3 h  O* Q7 @$ z" Q  I9 s! F$ s) h) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克  M4 n, _) _; h: h) u
紅蘿蔔         10公克
9 r6 T  b3 P; V1 ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
; |, o( m+ G% q/ q& R/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
) V! ^" P$ _! g沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 j8 n! x- i+ N4 i$ L+ ]5 e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 M" z8 @. J7 y2 ]) F& r3 B9 t
鹽         適量
; U) B& l. T: F( E& y9 Qwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         適量
; M& X0 ~; S! f  \tvb now,tvbnow,bttvb
( _8 b& z. P, A! ^" V【做　 法】www3.tvboxnow.com0 z: n2 @. `$ b/ v: \
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇, P; P% V; i( ?2 c; k% g5 b# o
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。公仔箱論壇8 D  q( k  V% o; p; t2 h5 G
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

- {8 y! Q* |0 c* I8 [% v& Q& w  Q素香炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% a6 |$ A+ d2 F. a# S
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 S; ~# q7 B# I9 Y6 c
香菇         20公克' j* m5 \4 ]* F" k9 ~( U
洋菇         20公克
; p5 m2 g& w3 p: M! K% V! ?' ~www3.tvboxnow.com青豆仁         20公克
! @) F  i% _! l, f+ A7 l, l0 U/ ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克; C# J$ |+ n) O" z9 t
香椿         20公克
# ~$ j7 [1 L2 u7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb  i% |7 ?" q3 ]: P) J- s
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L  Q& `( X3 k0 |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: w" Z3 S- y( }2 Z
蕃茄醬         30公克公仔箱論壇1 f# F0 I( b0 e" Q( _. v0 a
鹽         適量; t* Q# u$ e4 a. ]7 _) k" F* r

5 g8 d$ d. N# W* i6 o  W【做　 法】" f6 ^' Z: q3 w  q$ K; F: M( B! R$ F
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
6 M7 T# Z4 B  h. A; C4 h# f2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。公仔箱論壇; j6 y$ J5 x4 E
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% M3 g7 `9 P/ y! e6 U$ `! g2 m# a
咖哩炒飯www3.tvboxnow.com0 Q+ ?" p5 V8 o& a( f2 }% r1 [
【材　 料】
/ l; g, `1 m- f  v) c$ r2 i公仔箱論壇豬絞肉         20公克
  x5 T) Q, v& r; v1 g7 w3 s0 y& nwww3.tvboxnow.com雞蛋         2顆
; H. j0 [+ K$ Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com  I% Y" u3 D) m  p; f) w' C
青豆仁         10公克
7 x5 c- R  g% j' l! xtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 T3 T2 r; J
沙拉油         10㏄
4 H+ g- Q/ P0 P3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ P( b- u9 B" H3 S4 e/ J8 Z# c2 Pwww3.tvboxnow.com咖哩粉         20公克
4 N% K& H. k6 X  z/ D" u1 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量9 u5 R+ e/ S" G# T! ~
白胡椒粉         適量
7 e5 E2 M- y% y9 `! Itvb now,tvbnow,bttvb4 e# t. Z# t0 s
【做　 法】
$ t# `8 X* w! {) _8 K; {www3.tvboxnow.com1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
* S" J6 b* B! Q* O公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 X7 T) G! P+ e7 G* o6 X
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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寶島炒飯' I9 l7 |) G. @
【材　 料】" d; A- S7 m5 v4 p9 I% s  Z9 n- w
紅蘿蔔         10公克! u3 ^; L' }/ P3 x" Y
青椒         10公克6 r! P2 p# \8 T& W1 y, S# A4 k3 N$ B
洋蔥         10公克
/ s7 C$ v9 |* Q; qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5公克
" @; A8 c/ u8 z! U) u; v- o$ e1 `雞腿肉         20公克
* a# n  Z3 K/ ^/ p$ s公仔箱論壇蝦仁         10公克
+ e5 d2 N; e  i; B+ j2 }3 O( c公仔箱論壇雞蛋         2顆
+ |7 E5 h9 v/ H+ h: ^www3.tvboxnow.com白飯         1碗www3.tvboxnow.com* u/ y  U, f# h7 c& t" E1 O0 f
沙拉油         20㏄
$ f& g9 u8 q1 f4 b* Q! j  hwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: G4 C3 N% g8 E; f5 H% l
醬油         20㏄公仔箱論壇- N$ h3 m2 {, o' G9 i1 R: t
鹽         適量
* m( d0 S6 {. ]" B9 \www3.tvboxnow.com白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& d3 B! o/ g% |$ S8 W* |/ X
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" l$ u, F9 o+ U- B2 r
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
; `; |" T) c) c$ j* xwww3.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。公仔箱論壇7 R: c( o! j; l( ]# n
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。