特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子) p9 Z$ u4 J" E* F
2.翠綠海珍寶9 p" t' O2 B. A4 j  ~
3.蕃茄鮪魚沙拉
. l) }& ?% \' r' Q' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式紅酒水波蛋沙拉
1 t& E1 j  E5 ?% R/ R# bwww3.tvboxnow.com5.酒香涼冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% Y! ~' `+ n; F, L7 j
6.綠茶蝦凍www3.tvboxnow.com: g% D, u  G2 V& C  l
7.奶茶焗海鮮tvb now,tvbnow,bttvb. R0 `- u# m0 ?! T* ?8 b7 [
8.大薄片5 p2 {$ i2 U- I, I5 R2 B4 v& p- E
9.墨西哥玉米餅
4 t2 n0 W2 X" W( |* k# M% ^www3.tvboxnow.com10.蒜苗鴨賞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. w+ ?1 _" Z- R8 o9 f1 [
11.椒鹽龍珠
2 j' n9 F8 m) _$ l8 P7 ^$ ]公仔箱論壇12.泰北烤雞腿
6 B; k+ a  {1 r3 Ktvb now,tvbnow,bttvb13.綠茶小品
  e( W5 E. F+ ^: `; U0 A14.酸辣生蝦
: Y# b4 t3 f5 y0 N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.泰北辣拌牛肉公仔箱論壇5 o+ n3 D- C0 I* J
16.石鍋拌飯
- P( R, X- W; G$ A4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.聖誕樹蛋糕
) L' u, A$ n- N; q" Q- v; K% V公仔箱論壇18.關東風玉子燒公仔箱論壇3 |( \$ a' H+ K0 u1 b
19.白果炒花枝捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% f6 f) }1 w* i+ M6 P: d- T
20.三色煎蛋
8 W. m+ x% H" {8 W) n" t21.雛豆煎餅
; ]3 ^5 S; F( g3 R  H22.牛五花烤肉飯
1 ?4 U2 y: I! h2 a/ s* h23.南瓜雞茸包8 k# n* u; ^& v- h. w# c
24.勝丼
! p, D8 x( p2 @( |2 Owww3.tvboxnow.com25.筑前煮
7 j2 g; P" p$ Vwww3.tvboxnow.com26.牛肉八幡捲公仔箱論壇2 |5 ?# H+ h$ X1 Z
27.茶碗蒸
2 ^% X/ u; v5 q( T  E4 l公仔箱論壇28.泰式白肉公仔箱論壇, R' v- B3 r2 @) K; [3 n  U
29.炸鮪魚: p) E$ [' \3 O; C9 b, O; L* M3 E# s
31.蔬菜煎餅
, m9 ]: `7 L- g+ [& ]+ i2 g: i3 ]7 Otvb now,tvbnow,bttvb32.肉鬆飯糰公仔箱論壇5 G. U( }* l) R9 `, n1 w
33.綠茶炸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb. B- r% e5 ]9 ^% d) D' m
34.五彩烤干貝/ E* K! w1 p2 V" a. Y8 A9 Y! c
35.啤酒火鍋/ V. ?/ v, q; {: x+ |
36.蘋果咖哩鯛魚排公仔箱論壇' ]" `8 l. N- ?* e
37.蕃茄豬肉水餃公仔箱論壇; \3 @9 K7 H+ @" T7 R
38.紅梅石榴球
& X/ a4 z4 T5 C1 t39.白玉火鴨卷tvb now,tvbnow,bttvb7 K; ]! Y$ W. o( {1 m
40.茶香麻辣鍋
+ M9 L+ o/ @% N& E' ^41.廣島燒6 k4 k" ?4 J' m
42.豬肉蛋包捲
+ x3 n4 l4 [9 w# J: I4 E( b43.薑汁炒肉米堡. _4 Y: ]% @. ~& P# w& n* y& t
44.椒鹽鱔球www3.tvboxnow.com8 |2 c: _* L3 f2 c6 d. D
45.鰻魚三明治
# R9 H9 o$ b6 i7 w0 S5 s# U0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.百香果炸墨魚
6 u) T/ A  ~+ S2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.辣五花籚筍卷
+ D+ h# F; s4 d6 x: g- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48.涼拌洋蔥鮮鮭
! R0 Y5 x2 C- y  {% b$ j" Ltvb now,tvbnow,bttvb49.金瑤炒龍筋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* q! S4 B3 r  P
50.一刀肉
0 A: W; ^' L4 n8 y% n; hwww3.tvboxnow.com51.山藥牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb, w% f' v9 `' ]
52.鯛魚籚筍捲
% t! F: E* o4 g) l4 X) h53.鮮首芋香鍋
6 x0 y" q: O: b3 \! R# f( a6 |www3.tvboxnow.com54.非洲雞tvb now,tvbnow,bttvb& [$ m" f. ]7 f% N
55.新北平炸雞捲餅! M9 A# Y- J# e  N, s
56.瑤柱鏽球tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 Q, R3 x6 [
57.玫瑰雞腿tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; V( F1 v% R. |2 ]
58.淮山枸杞燴肉丸( T8 f& P" Q# U2 _9 q  E
59.蛋包飯
; T( x+ @2 F; z0 O60.鮮肉中卷
% C  _! w6 w. E7 U61.咖哩雞肉煎餃
' Z- v- U) M: z4 m62.泡菜豬肉鍋貼
) A; V  Y; C0 s( e1 xtvb now,tvbnow,bttvb63.草莓丸子$ w4 L" l2 I' f# ]+ {
64.清蒸菜肉卷" v' k% u8 z  h* B  U' m! C
65.可樂燒牛腱7 C4 q' ~5 |) J( x& {
66.炸茄餅公仔箱論壇9 `1 Q' R  A) W
67.味噌茄香丼
1 U' _- X6 ~- \/ T( t68.紅酒燉牛小排( i6 J1 B- \2 b9 J/ F* |
69.雪花桃仁公仔箱論壇5 u  _8 s" [$ M1 R; w. Z+ Z2 H* F4 V
70.米醬蜆仔肉
* W+ H0 N$ H% Xtvb now,tvbnow,bttvb71.芋香九孔煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F- j! d7 E$ `% p! c
72.塔香珠螺www3.tvboxnow.com8 v7 ^8 T6 u. f5 W
73.南瓜焗干貝
& u, i- V, U) ]( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。74.西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 R& i; S* k4 v8 V) D
75.白酒海瓜子佐黃檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- E3 }# i& ?$ k# J, W
76.滷虱目魚肚公仔箱論壇* x5 _2 t" y  k7 Y( L9 W% f( o5 f
77.寮國式涼拌牛肉
+ t2 }/ t" F$ S. e78.馬沙曼燉牛公仔箱論壇3 t* B% i: B, `( @/ @4 t
79.蜜汁豬排捲餅/ c4 g) b6 F* R% l5 B6 j
80.台式香腸捲餅
5 K* q" r. G4 m5 ]" j6 vtvb now,tvbnow,bttvb81.酸菜鴨
+ p0 W* O6 L5 i/ E  }82.東坡繡球$ v2 `# D1 J7 e& Z7 d$ @, J% u2 o
83.瑞士胗串
0 d% i, f. E- X% ^% o, wwww3.tvboxnow.com84.雙色糕
" V. D  @) [* o/ Z7 D& O0 W; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85.蕃茄肉醬千層可麗餅
1 N1 |6 n8 U6 Q) P, X6 ~) S! m公仔箱論壇86.焗烤甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 Y( d8 R& y8 O9 W% w. W3 S
87.發糕水果串
$ I# s6 R/ D, r2 c# y3 n! Otvb now,tvbnow,bttvb88.日式地瓜饅頭! \& r  S1 B' ]% D1 G
89.青木瓜水餃tvb now,tvbnow,bttvb) j3 ^3 \" s1 Q- w/ E
90.三杯青蘋果
$ O8 R9 m" a1 ~www3.tvboxnow.com91.冬粉沙琪瑪www3.tvboxnow.com/ G3 G1 J% u& x, G6 j+ R3 O
92.胡椒餅公仔箱論壇* o- ?2 f6 a$ M" f: A/ ~# s6 s
93.菊花酥餅  @, d9 D0 v# E! k$ S
94.糯米糕
2 q! L3 h' ]+ L" i3 ?95.紅龜粿公仔箱論壇( n# H4 M8 r4 z% x" `
96.西瓜皮泡菜
0 R  S: w; w& H/ k" U5 q97.青木瓜泡菜* A6 i4 V' D* ], C2 ~
98.墨西哥Taco餅餐盒
5 z! [9 j6 {7 M3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。99.週末果子
0 Z) Z% ^) ]- \2 D100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
8 A) b/ Z1 D" n! S3 T( htvb now,tvbnow,bttvb101.蟳皇玉蝶翅
- s. z0 V. ^& Z6 e0 h! ^; g& H0 Xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 H2 m& r3 |) J3 w
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 A' E- |6 \
火龍果  1個 www3.tvboxnow.com2 S1 O1 F! A+ f3 m& r
鮮帶子  2粒
" t- x" o& D! |7 U3 j9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒丁  少許
; |/ E' c) |' J: z' f% A1 ^$ h" V  y小黃瓜丁  少許   j$ h" G) ?6 l7 g
沙拉醬  適量
; ^( j' w: L. ~6 C胡椒粉  適量
- q9 a5 e- i' C+ R, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量
; i4 {4 Y; o, y; H9 ~' C3 Nwww3.tvboxnow.com味素  適量 1 I  V2 Q% p) u4 q
太白粉  適量
2 n' N8 X/ [0 C, Uwww3.tvboxnow.com蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb; j, S- J# B- H" b, H1 ]
) N; }' R8 ~+ T0 n) T# D
【做　法】
: R6 g: D$ z4 j( Q. L& ntvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。( v) l+ m$ f' B. I9 ~# x2 h% X  e
www3.tvboxnow.com$ p7 |7 t; s6 ?' N7 T
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。0 q9 ]* o7 ~2 Y5 S6 U- z

' z. y+ w2 W$ B! k% ]& N3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
) \* \8 H8 E1 d4 p: G& z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! n; d. @: ~: N: z! q( J( w
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 2 n0 j: w. e1 [; d7 M2 r5 w9 R
洋蔥  1/2粒 ; y; C/ ~# E% N  b3 B5 X, h
大黃瓜  1條 www3.tvboxnow.com7 j9 r) ?7 S, A$ l6 S* C8 t
鱈魚肝  1罐 公仔箱論壇/ j1 i/ ]' B; ~5 x% p! Q/ m
海苔  1片
8 m  C" J& v( s% ]七味辣椒粉  10公克 % b$ Q6 u1 m* T% @! {% E9 V1 f! Y! X
和風醬  適量
/ G9 u1 O1 J1 N8 X9 `tvb now,tvbnow,bttvb  B; Y$ G8 E  W  V1 d0 O% T
【做　法】
" Y8 h# w/ w; U# T' o1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
$ E* [0 r" P' |& W# h6 Btvb now,tvbnow,bttvb ' ?6 U, m! j/ x, ~2 q: i  K. r* \
2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |" b: a# Y/ z  x
tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 b! x9 x3 ]6 m$ B
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。公仔箱論壇4 S; T  O/ R0 V# c* v

+ A0 y0 m7 ~. f4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
1 V' x% B; L1 q  ]  S* f公仔箱論壇; c+ k/ Q0 N* S) C! g
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
; d. z$ S$ K0 _/ Q2 V公仔箱論壇鮪魚罐頭  1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h: f. u* }2 a+ f6 ?
大紅蕃茄  2個
4 W7 _; h* }# P) N4 P洋蔥碎  50公克 公仔箱論壇) S7 j2 [: e# ]6 D1 N
酸豆  20公克 ) P+ C+ p$ e6 v) X" l: H
【調味料】
9 C. g0 m; g+ X. L8 l& q' l- S% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草美乃滋  3大匙 & g( l! {2 g' r
公仔箱論壇7 S4 R  |, A9 M' T
【做　法】
3 d: o9 R: ~0 S( s+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
) y# n! ?8 p1 b  s tvb now,tvbnow,bttvb. K8 S7 H6 Y. w
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
1 K' ^# ^0 D: X; e/ Y5 R4 W6 [
" }" y' u2 d1 g( t& Z: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
) T: G. }* R$ j4 Z: Z: [$ e% I
8 u: o6 O" U$ g6 x9 \( j公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

公仔箱論壇" f( M# C! J: R! y& C, K- m. O
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' E7 g' S+ t* l5 ]- A( S7 f
雞蛋  1顆
' w1 P2 q/ s" I1 g捲生菜  100公克
; A" p" o. [6 w萵苣  150公克 ! h; R  v# U! V  k+ d9 I
苜宿芽  20公克
2 {2 o. Q5 A( O  F. u) vtvb now,tvbnow,bttvb紅酒  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" _1 M# e' K: `, E# z7 |
小蕃茄  2顆 6 e; [4 `: }3 f) i, g( _6 m4 w0 b

4 R- ^/ h8 B3 J$ \2 @$ J) p" mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 y5 S# B: b* ]  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
- N4 y* G% v: a: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 tvb now,tvbnow,bttvb! R1 B# _% e" G- D% O- l
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 www3.tvboxnow.com: n) k$ i+ C$ F, ^% a( I
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。2 m# _2 N4 n6 M: u5 b
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 ^. U" R* @: ~: u  y3 |
冬瓜  300公克 8 y/ d% R! _8 l: Y- W* ]
薑  20公克
+ A) P, x0 N+ B* @$ O# s4 \( Y7 Iwww3.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 [; p4 e5 m' X, t
A.雞高湯  150cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o2 O. z* [8 {) j* l" L- [
　鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, r7 a- Z) U% i7 M" E: u
　雞精粉  1/2茶匙
& I5 A& c3 ]3 W; t5 c7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j0 ]% c: {& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ T3 U+ H$ L. u' |; A  r
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, G6 F" b6 I3 O$ U4 \% u4 z
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 S& U- g$ i, \( G; E: z, D) e
2.薑切片，備用。 公仔箱論壇( C! p( U# V# R1 [  \9 b
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 . W6 M6 o: k9 ?2 L) v
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 tvb now,tvbnow,bttvb. t* H  H- u. K" ~
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
: J. J$ W) M+ P! Etvb now,tvbnow,bttvb
$ v: n- q+ j1 s" Y8 x! a[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
4 Y  f0 |6 g5 R3 K  ?) E7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

MagicAndy

【材　料】
7 u4 e4 ]: |( vtvb now,tvbnow,bttvb蝦子  4尾
3 o/ r; `' Q5 a, {' I! hwww3.tvboxnow.com透抽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 O6 W& V$ S5 [0 B
紅甜椒  1/2個 公仔箱論壇; s( |6 j/ c' B, u
黃甜椒  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb. E: h3 R; P2 ?; d0 p2 F
綠花椰菜  適量 www3.tvboxnow.com% @. j5 A; {% O! y: o0 }
水  1000公克
9 \' ~5 G& V  Y' K: D果凍粉  50公克
* S. k6 s, A9 [% ]# Q* P  E: [+ _& ztvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  1公克
$ v/ z8 ^; B7 C& v' I9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d( I, r" ]8 N. ^3 J- s& k公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇" g: L+ K- s$ Q8 [, A
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: g) r+ o1 ?( t0 o  |7 i4 G& k
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
- D1 M' r6 I6 I# C/ y" E3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 www3.tvboxnow.com' x+ }; P# G4 r! R
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
4 q7 S  U% q8 s2 n9 {www3.tvboxnow.com5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
1 Z! |, s: b  V1 n5 R% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
$ o* q% G# ^  C! W) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 z: ]7 J+ h& ]9 u
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
! ?) t- S7 k: J7 b) N; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 A5 G" a; l6 s$ V1 m
蝦仁  150公克 * L6 v# _% D. j* y/ e3 R& Y
透抽  1/2隻 ! y- f3 s; k( Y- N* _
馬鈴薯  1個 ) a  ^1 B2 T8 }4 o
南瓜  1/8片
0 S' H  t( }  j- {" C, M7 xwww3.tvboxnow.com綠茶包  1包
/ S9 w5 Y) v' E4 G6 u公仔箱論壇水  250㏄
. w' d; |3 b5 q美奶茲  1小包
0 @% m) j( {) P3 G) H; @, R6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  2個
) K& A' C* i  {7 L1 v  xtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  適量 7 v* Y0 L& n4 `$ T8 G0 e/ X
奶油  50公克
4 m0 Z' |: O1 ?. P' C) ]" t  S$ R麵粉  50公克
$ a" D2 S+ ], e6 Q  O雞粉  1大匙
! m! {" i+ g& m/ k0 ^4 Vwww3.tvboxnow.com綠茶末  少許
; \7 H1 r+ Q3 ?# `5 E2 ]公仔箱論壇- I9 V- |4 p% a  b8 g, c2 i* P
【做　法】 ! u! {$ q/ V1 ?( X
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。
, G9 c! ~/ E6 i3 O* v0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
& \( ]$ H% ^, a; E9 C1 o& g' P3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 k! l/ u: Q1 K
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 # B5 k/ z' `2 g
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
" L5 R5 v9 |3 n0 z7 s  w- @公仔箱論壇6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 ) y* ^( k% @/ Y( \; N& n# j9 y
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 M1 o4 W$ A/ Y0 f4 I

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MagicAndy

! c# Z( D2 I. {* J9 z8 K6 z1 O
【材　料】
) Q. u! }7 B5 ]: U% r洋蔥  1/4顆
# u7 P5 T, [# |0 S" p紅椒  1/2顆 www3.tvboxnow.com( x% u. ~! l$ f$ [+ o% z
黃椒  1/2顆 www3.tvboxnow.com! h1 u0 ^0 ]* A* y0 D
西洋芹  2片 5 z0 x# K! T" l) `
水  2500公克 ! C6 L- U. O: l  I' P" c5 l
果凍粉  200公克 " v) _$ J8 z# G- [/ b
抹茶粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L( b. L( l3 Z' M. e' |" g
醬汁：
4 Q8 F( r' W% B' `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
4 s7 Z$ P, N1 ]: ~  K) Z9 wtvb now,tvbnow,bttvb花生米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: b( a. j& Y' l9 p" T8 U4 q! f
檸檬汁  1顆
+ N4 ~: n8 d6 H$ ?9 m高梁醋  1大匙
0 e  a$ M1 b$ v  k2 Ftvb now,tvbnow,bttvb紅油  1小匙
/ r/ \; S5 a6 I1 ~! [3 j$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
, J% O6 S& I4 ~0 f& S白芝麻  少許
  i: X  J/ w1 D9 o. E* p* xwww3.tvboxnow.com
% S5 t* e$ F: p* e- e; Q( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  C7 s( X& R' e
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 6 r% N) y" G' |4 q' ~
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: [# D. H! y6 R/ N0 B
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 y" K, x9 a* ?7 w
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 h0 E, a4 o2 a0 ?& m( {3 K
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
- Y& }9 F/ \. n+ e& N* t$ v6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 www3.tvboxnow.com, S5 y5 r6 T1 p7 N+ n, X8 {% m
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 www3.tvboxnow.com4 T* i" m( Z. y& n9 V% k: ?/ }. \
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇7 U; Q) A+ U- K9 h/ C' U7 C) X0 F4 O' g

& ^7 S7 \% X2 c" F' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ! z2 |7 @  J6 E9 A9 C; J& @7 o- D) f* s) c
蕃茄丁  1顆
5 L8 y% x$ _4 Y% f" H3 J洋蔥碎  1/2顆 www3.tvboxnow.com% p! c  N" i5 U3 T0 m: L& A+ ?
牛絞肉  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 ?% i+ e! s6 A6 V' u& b* X5 Z
奶油  20g ! c7 }5 o' w1 D1 G$ I
調味蕃茄丁沙司  1罐 7 w- X/ `. t3 ~! M2 B
紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 O; E7 d* r! v$ r7 ^5 @
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" u1 B8 n5 A$ i  E$ f: p6 N
糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A6 L" w& I, B# h
黑胡椒粉  適量
! v& H, B& }4 f/ }; c7 o8 x生菜  適量 公仔箱論壇. a: v- i. g3 i: _: A9 C
玉米餅  2片 公仔箱論壇$ s8 G8 P) \) k# q: X1 m
起司粉  適量
1 t+ Y% u, l0 @% |6 H7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }8 r) x% p" v5 S0 K' X' ~8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 A. q8 X- ^' {6 I
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
2 D: y: u. T, R' e8 Y5 J" \5 g2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
& M( W1 X' ]) W! mwww3.tvboxnow.com3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
  [6 ^1 q9 G8 h4 l  o4 \- K
8 g* l" ?" a: _3 g0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 d$ C' E5 }5 V; P6 z) P
鴨賞  300克
* v3 H7 P/ i! K2 U+ }- l公仔箱論壇蒜仁  3粒 www3.tvboxnow.com0 v8 b- }" j% W2 s4 i
蒜苗  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, b+ D4 }- c) G! Z

* Z, a" e$ o/ ]$ \+ r" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com7 O$ R7 F4 }2 o( h
醬油膏  2茶匙 $ D; {5 T0 k. N8 W+ F- H8 [! p0 _6 k
細糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) }/ e- Z! `6 l: v$ D# r4 U
香油  1大匙
1 w( D: i( b' f  g; W0 v& t# t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, G* P+ g9 ^+ r
【做　法】
7 b0 ~8 W1 s  b$ H6 g$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D+ }$ ^+ W0 c* A0 W* V' o
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。* p  X0 a2 K+ L+ P  x
tvb now,tvbnow,bttvb& w/ ]8 H$ ?/ l  l' i! w
【註】
' E3 z; j1 I# F/ \& n公仔箱論壇鴨賞做法: F8 t6 I- p' m
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以: q9 c- K( y  t$ _+ d0 Q% L
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。: i  V. v2 T/ l$ f- x2 K
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cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
; l, f) r8 c# @  c/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)
$ v  O0 D" g5 i9 y公仔箱論壇蔥  2根
% T; ]/ F7 [2 v# {辣椒  1條
7 N; q$ i# r1 l8 r% g  U: L8 qwww3.tvboxnow.com蒜仁  5粒 ! Z& ?+ {! H* z& y- c6 U+ c: L
【調味料】 5 ?  b  z- |2 N8 }; S' A; ~
太白粉  2大匙 公仔箱論壇3 \) U8 q7 p7 M8 a2 T
鹽  1/2茶匙
* [' s( K6 q& U- ~8 K+ A味精  1/2茶匙( a9 S( C( l" a+ Q1 _* ~

' E/ ?' K* g$ B' dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# {+ K  l$ |$ q+ @9 a
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
/ w0 ^- R) W  `4 o公仔箱論壇2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 公仔箱論壇* W- X# ~/ |- d0 }) u, {
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
' A5 i0 b2 C# ~8 l7 Z- {tvb now,tvbnow,bttvb
+ P3 t' t. u0 A8 t' h1 p[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]