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【材 料】
# P# X; E. f3 `" e+ AA.白油  50公克 6 {# v+ o7 H7 G! Q# ^$ S& ?* U4 ?
 瑪琪琳  150公克
! m/ Q4 b8 {4 S7 [ 低筋麵粉  100公克
5 J3 w+ F' ^" G% R1 O; p: \( OB.中筋麵粉  100公克
1 ?3 g' l7 m# L6 H$ B1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋  1個 www3.tvboxnow.com1 P) v8 p6 ?# ^8 C  w, W" v
 豬油  25公克
  C9 I  e1 k3 R6 C: E$ |, N 水  50㏄
6 o7 E9 X" R- a6 u0 Y3 f4 _# [C.豆沙  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 v2 a/ G. ~6 w5 v0 s- X3 Y! V8 m
 蛋黃液  適量 9 b$ o" S# |) m/ v' |
【做 法】 . ]9 l! i/ F/ c) |* [
1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 x9 B; Y! X/ {& B, n! Y
公仔箱論壇; h9 c( Z5 z& _. i  U6 T2 P
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。
. m8 S  I2 m+ y: w5 Q5 V* R* Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; s' A( Q1 s% }  E
3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。
- c7 U. n4 E8 }! x2 t/ ptvb now,tvbnow,bttvb
! s% G9 t) V8 G' ]( ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】
7 y" D3 ?3 E0 Q" ?/ e7 r& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發糕粉  300公克
! {3 ~( J( ~7 B: {, ~. Uwww3.tvboxnow.com抹茶粉  9公克
0 p$ l9 b5 A4 o$ i; s# ]# N3 `水  180公克
  O0 t+ G4 m) X' T細砂糖  165公克 www3.tvboxnow.com, k' v, |, w7 e0 \
蜜紅豆  60公克 www3.tvboxnow.com+ e9 g" K5 b3 t7 v8 N
【做 法】 www3.tvboxnow.com1 [# d0 N+ F, a  r
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
! `* G, R/ T4 Q: }9 W& P+ `# T1 ^9 ?+ E 6 v% L2 I4 P: _
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。公仔箱論壇. R) M! p9 E) I4 t0 G# N) w

8 W! S) q1 q1 U( F3 R3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】
% ^, e& B  Z) y6 _: a! U$ w; Itvb now,tvbnow,bttvb湯圓  1盒 www3.tvboxnow.com2 l5 F0 M; P% b7 i/ s/ |. x, s
酒釀  100公克 - v( _. ?9 z- v# t( W
雞蛋  2顆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 L& Q" j: n6 Y3 I$ N, _
【調味料】
3 N# T# u7 h- C5 @7 w( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
& ]: s2 J, K6 x$ ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 h: \/ v* _' {  u$ Z1 j2 ywww3.tvboxnow.com1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
  c2 ?/ N7 j2 {# M  _8 f www3.tvboxnow.com  f4 s2 _) @8 ]; C1 f
2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
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* @: b  m) @' O7 P公仔箱論壇3.將蛋打入小碗中打散備用。www3.tvboxnow.com6 R* M: W$ R* H7 G3 y2 ]3 X3 i% O' V
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4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 # d- I4 U4 `3 V- z- k, Y# r5 h
【備 註】 www3.tvboxnow.com3 i2 W5 N- t7 ^0 [
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 L$ L2 {$ x
紅豆年糕  150公克
5 {6 X7 v) \* ?6 w5 C. ]. ^芋頭  300公克
+ ~$ ^+ t' B4 [; d% U# Rwww3.tvboxnow.com奶油  20公克
0 o2 O8 m% F& P  R! t椰奶  30㏄ 6 x* l, G( P) q
地瓜粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 D! G+ M0 x; s7 s. ~
太白粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ m) z) ^9 H7 K
【調味料】 * ^9 p! C7 m( L/ O) \3 C
細砂糖  少許 * j3 J0 d& _$ G  Z& K5 x
【做 法】
6 W) j/ h: Y9 q% |" N+ f& A: o1.紅豆年糕切小塊,備用。www3.tvboxnow.com3 J& A: ^' n  x) v
www3.tvboxnow.com# c. `, n/ u; L+ z3 W1 @
2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
) s3 x8 J3 d7 V8 C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) {& z$ G: B
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 d* ?% U; \) Y# L4 J- _; g8 y

: I, ~$ g5 R* S$ t: a# D3 Jwww3.tvboxnow.com4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。
9 r  K- f- k+ L! l/ C; X; H' _tvb now,tvbnow,bttvb 1 c9 B! _$ _% W( ~
5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, Z) ?. s' X1 k# `2 v/ A" d9 W
公仔箱論壇2 r$ u) t0 N" m2 [' I
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。
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7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。 , G& S1 b0 T$ d5 y+ n( V
【備 註】
9 }% r' C# x& Iwww3.tvboxnow.com芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U2 k' C$ J7 A9 I. O' X
油皮材料: tvb now,tvbnow,bttvb: A) k5 `8 y$ D
中筋麵粉 230g ( A( I/ g( P; I" I4 P
豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb) K! b4 }  X% u* N
細砂糖  23g
( c( z3 g) a7 x! [tvb now,tvbnow,bttvb水  97g ! q% M# q' \( b' R* I- U" m# T' ?
油酥材料: % I3 X: I" O! {
低筋麵粉 160g 1 R) s9 S5 n1 \! J. I, q8 E
豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb" l3 Z# l8 a% s
內餡:
2 i4 [- L7 X" b/ nwww3.tvboxnow.com烏豆沙餡 240g
# ^6 u: K# a) hwww3.tvboxnow.com絞肉餡  300g * [, |7 i0 K+ E4 `, L
其他材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 V3 `# F; P2 s" E
蛋黃 2個
2 U. K! R8 j) n& awww3.tvboxnow.com蛋白  1/3個
. b2 n% z0 a2 |5 b5 ^" {【做 法】
5 H" y4 n# `( b6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。
  n/ S6 H$ F1 ?" Iwww3.tvboxnow.com2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
7 A# X! }6 L# I6 ?公仔箱論壇3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
* b) V* ]; Y* z; [" y2 {4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。 1 a7 y! Z5 @% P
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; D( u) g* d+ u% w/ H! R8 h  S1 b
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
0 \% t9 @) w% h# l1 e/ @) V* @/ Jwww3.tvboxnow.com7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 ' P  l  H! g# ]+ P
【備 註】
" K7 ?; Y5 s% W% O+ G. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量12個
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【材 料】
! a  |; s  B0 C; D9 a- F. U9 Swww3.tvboxnow.com油皮材料: www3.tvboxnow.com$ `, F9 t' R# D$ q: W
中筋麵粉 125g
0 M9 V" X+ c9 D" Z# |! {) I奶油  51g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ ]/ Z1 @2 U  g% |$ ?/ p+ e
細砂糖  12g
9 ~: p7 d  P/ I6 o3 M" K- j3 }) y, t1 K, s鹽  1g
" m- e/ u( Y- d* z! Xwww3.tvboxnow.com水  51g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f3 `! Y5 U# Q5 j; S# z+ O
油酥材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 f. {' V4 H+ j
低筋麵粉 80g 公仔箱論壇3 s5 O( f0 w/ X; H) T& r7 B
奶油  40g ) B3 F3 n6 R0 E/ E6 b
內餡材料: ) M, c! O  h2 i. E2 `& _
皮蛋 2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. {) c  ~: Z( o) b* g) g* L
叉燒肉  180g
! D- m, m( n( C: g: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 z+ a" p) u6 v7 j
蕃茄醬  20g www3.tvboxnow.com; e* Y" N: s1 a2 d5 `
鹽  5g 公仔箱論壇1 s; e6 W+ t( J5 R+ s1 l
糖  5g 公仔箱論壇4 s# {5 ^1 m1 }7 o5 q% o5 B
醬油  15g tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ J5 U: c3 c0 t) C" F
其他材料:
; l+ N0 y; ~  C) d/ K: Y蛋黃 2個
, ?2 p4 v! u  h( G蛋白  1/3個
: ~. t2 z$ }- j( |3 `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ u* C5 W8 L+ k. {) H
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。
4 W& B/ }7 U) U) F2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。
5 V. l" g( m$ \  e公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。
0 T- _  M* i  l/ @7 O4 o* e公仔箱論壇4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。 www3.tvboxnow.com. I: v' j8 j% a
【備 註】 0 H6 I& P# \6 |8 V. f
數量:12個 tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 Z) N8 M  Z2 l
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
  ?6 F4 {, q0 I# e; n+ G8 v1 ?2 qbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】
9 ?& _1 O0 Z" v公仔箱論壇油皮材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 A/ z: f/ |3 t  o. ?
豬油 76g
" s: \0 }' Y" ~2 {$ }" ~公仔箱論壇中筋麵粉  190g
& W' O  |& t; y0 v* D# D9 T' X) p+ c公仔箱論壇水  76g 公仔箱論壇4 l. [% ^/ @) i. V
細砂糖  18g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c4 B) @! \+ v8 |
油酥材料: 2 R5 [- A* L+ _1 L7 {+ A3 [
奶油 60g www3.tvboxnow.com, Y# L1 S6 {4 B' D( W" Q
低筋麵粉  120g
+ N& R# j& ?& F9 w7 f內餡材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \$ Q9 I( v$ k, N. Q; ?4 A8 G
抹茶餡 360g % b# A8 L8 e! w( ]  v
其他材料:
2 A% ?* [/ b* W- }( t2 swww3.tvboxnow.com蛋黃 2個 - H; O- x" Y* b: {, v' u
蛋白  1/3個
: h6 |/ l# v+ X+ }4 l, Q公仔箱論壇【做 法】 " b, w  R& y  {+ e
1.將抹茶餡分割為12個備用。
  @9 d4 l; ^6 F0 d: rwww3.tvboxnow.com2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。 ) Q: ]4 X3 `! T4 o( g: x( J
3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
$ U8 p9 n. f% x* k6 p4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。 $ F8 l+ G& ^/ w1 b0 H+ B1 Q
【備 註】 公仔箱論壇' Q: ?! S' M) j8 p, j
數量:12個 + r. S8 f; `# {: ]9 b+ r0 q3 u$ M; A
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】
+ @- B7 v( [; m+ k' R黃豆  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! s, a( {$ {4 s
水  2500㏄ www3.tvboxnow.com$ Y  q7 `. c. {$ n
紗布袋  1個
% q9 M- [$ a  b. Z7 V8 L* m( Mwww3.tvboxnow.com石灰  1大匙 7 k4 w0 H' Z2 f- `) ]3 |
熟花生  少許
* o7 C" x- d& X: swww3.tvboxnow.com【調味料】 . N; [. q, U/ l. A8 o" @
紅砂糖  40公克
6 x% v* e$ k$ P% |8 I1 A: hwww3.tvboxnow.com水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 u9 j. ~  j. ~; m
【做 法】
$ N0 H4 `. V( _; s公仔箱論壇1.黃豆泡水約6小時備用。
6 C" R' B- \7 a1 |4 ?& s2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。
+ {& T2 K% P9 K- A( i% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
" ?( f! P' i0 x. \7 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。 公仔箱論壇7 n: I: n6 `( A$ l+ v
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。
9 f; i* l; C3 Q0 y; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 - `& {$ Y5 [3 G, B+ y0 `
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb, t/ R. a$ |+ \4 t
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇) T" }* F9 _5 N
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。 ! G; F- O9 A3 w* P
布丁豆花輕鬆DIYTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- k; n. d# t& }- q
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】
9 {+ V, f4 R: H) n3 Otvb now,tvbnow,bttvb油皮材料A: tvb now,tvbnow,bttvb2 L8 W' z$ h1 R" i/ `6 q# R% ~3 H
奶油 68g
4 J' B( U% W' l3 `. [- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l, X- |' t* p# D- i, Y& m. [
水  75g www3.tvboxnow.com- s% r; j- L7 f8 i
糖粉  22g
* M) X1 P* v5 q& e7 X: f油皮材料B: , ~. n; Y9 X8 a& ^9 F
抹茶粉 3g
3 H/ f) K6 d+ z9 E( O! qwww3.tvboxnow.com水  適量
/ _, i% d0 [, P- B) P, N1 x* p油酥材料:
& G6 b- G% u8 b+ I7 q4 K奶油 83g
" H' R# h/ w8 D& o3 \# A低筋麵粉  167g
9 o, ?; m4 Q: P2 D3 _# I1 c9 u5 k內餡:
) `0 `$ I2 }9 r, V9 `www3.tvboxnow.com抹茶餡 500g
* L' t1 t4 [! @4 C公仔箱論壇Q心麻糬  10個
4 r. |/ x) p6 a& R" Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, G+ {! X' H! R6 n2 ~8 Q& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
5 |6 r  A, C/ }8 Q. t2 {2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。
+ E1 h$ B" n2 _6 a% qwww3.tvboxnow.com3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
% t- t# l6 V/ [  ?* X) S* n' X( A4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用
( S" f0 c7 D7 e- ^2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇$ |9 `% s7 T) V( F7 p4 N* E
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
4 ?) y3 V& M6 I- L# R  \" {' m8 otvb now,tvbnow,bttvb7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 公仔箱論壇% U' L  i* P4 p  b% ]* T* ~; d
【備 註】 www3.tvboxnow.com$ X2 o' ~+ \( d
數量20個
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【材 料】
; G! p4 Y1 _( ]3 Y9 S9 Y; \www3.tvboxnow.com甜仔粿  100公克 ' D# ~: r1 g3 H/ D
粉粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ A4 _; r; P/ H
剉冰  1碗
0 Y- x  X" y& K公仔箱論壇糖水  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 U- D* J/ ^& {
【做 法】 2 ?! ?$ ]& r2 h( p$ J
將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】
; Q+ c; z/ j+ o/ d糯米漿  1000公克
% V: d! u8 i" D6 }) E9 q公仔箱論壇蓮蓉  500公克 公仔箱論壇* ]+ V- p% O' C- n8 a+ l3 G+ {
綠茶粉  1公克 9 L, q( S6 l  Z: D1 r$ L
白芝麻  0.01公克
" f5 J( p* t2 R+ H公仔箱論壇【做 法】
# S' o! }' e- Ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將糯米漿軟化。
4 {  X* t) \1 z) B% Y9 G8 Jwww3.tvboxnow.com2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
! o5 P7 C3 ]  C$ W$ b公仔箱論壇3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。
  `1 d. y9 ?: K7 X' o, a! h1 itvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】
0 C* y3 ^" J$ P4 v' O; Ewww3.tvboxnow.comA.低筋麵粉  2000公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 ~( A+ d! ^; q! U, y5 |
 細糖  800公克
% g% S# R& l# x7 I公仔箱論壇 泡打粉  180公克
7 R5 O# V- X% Z2 @4 C' m- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶水  400公克
% \9 ?2 ~8 f: ?) C 細糖  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb' N1 @& N( Y0 j( S4 H8 `" l
 蛋黃粉  150公克   j/ R3 t0 L+ n- Q) T
 雞蛋  10顆 www3.tvboxnow.com2 F9 m. ?1 N3 j9 e
 水  1000公克
! u4 Q3 x3 J, y4 h$ dtvb now,tvbnow,bttvbC.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 l: d* Y3 S  T
 椰子粉  100公克
) i' u+ M- H. m% b0 K4 {- ^" {【做 法】
$ {* z6 \5 F8 ~1 X7 p' y  bwww3.tvboxnow.com1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V" p4 k- t+ b1 V
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
, H2 g& ~0 a* \. L. p$ Nwww3.tvboxnow.com3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* J$ L; ^/ d! a
香蕉  1條 公仔箱論壇9 j  `; F7 y) O
糖水  適量 公仔箱論壇7 a+ f# n* d" c' q; F
煉乳  適量
; n6 a: T0 @* O2 p( x3 r& jwww3.tvboxnow.com剉冰  1碗 www3.tvboxnow.com# C, a+ o* @  U3 J( h) A
紅櫻桃  2顆 www3.tvboxnow.com7 u) m. y5 A7 l/ p" \9 K" l
【做 法】
5 r" i* T1 I0 T) l/ K+ @1.香蕉去皮斜切成片狀。
5 v; ]) L, k9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。
" [' u1 T- H  V  ^* n7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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