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【材 料】
4 \6 Z- c9 t) |: G+ ~8 v碎冰  適量 公仔箱論壇' Y: T* z( P( h7 ^1 M9 ]
芋圓  適量 www3.tvboxnow.com3 Z' V, k0 ]6 V* e) b
地瓜圓  適量 www3.tvboxnow.com% A4 H! f: c  N2 M1 p  W6 v
蜜紅豆  適量 7 b! c# ^( K$ v
綜合水果丁  適量 0 v; k, T% l1 J8 V5 ^
粉圓  適量
. |$ p; y- r- Q0 mtvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許
7 b7 a9 q4 f  ^7 T' J5 itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 M, o0 F" y* F7 f) `, y$ l+ [' ztvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 / n+ q% u$ ^& e3 D2 ^
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _5 _# Y$ P+ [# t/ T$ b
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 www3.tvboxnow.com0 p* X8 m" t) G% W$ l2 D
新鮮鳳梨  200g
6 ]! i  k5 M# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
( z" j0 D5 t# ~0 p$ [) r) }- O& G鳳梨原汁  50cc 0 E0 v) Q/ Q  y5 ~
紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇$ S- F: }- _$ @) B) N. g1 |" D
冷開水  50cc $ z4 Q+ n7 f% R' A- m) o" }4 U7 h
白砂糖  50g ( @% a) O+ y3 p" P
剉冰  適量 ; H: G* {: G5 d, J
【做 法】
8 ^. M' j6 g! Y3 \+ Q  ^1.鳳梨切小塊備用。
" E) N) ^/ S1 Y. N2 i" n; {tvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb# G, H, O6 Z) [+ r/ P5 {# s) e
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com9 V" H/ f0 i+ z; C
薏芢  適量
! F0 a* ^0 q* X7 j9 z公仔箱論壇蜜紅豆  適量 www3.tvboxnow.com+ S- b0 a* p  _! d7 D. B! ?
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H9 a, }7 z8 C
米苔目  適量 ! Z5 H# h. D8 {7 @& R0 Z
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. d. c# `/ B3 X
粉稞  適量 公仔箱論壇; J+ l# _  j, I, ^: z
麥角  適量
4 R0 g9 B* [: v! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
+ P# [& Q: I0 a! f& c. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 " j, e8 M! Q  G& y0 R9 Q
剉冰  適量 www3.tvboxnow.com4 T1 L6 k$ s5 L; n
黑糖水  1匙 www3.tvboxnow.com! v; D2 W2 F3 r3 D! G# l+ Z. ]
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, h$ f, ?, o8 K
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
+ H9 i9 r6 }8 r' w! x9 u, z: Owww3.tvboxnow.com2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' M% g7 T: h' d; x
紫米  150g
1 e) x" E: r9 j5 p0 e9 c; [% i1 r8 @白砂糖  100g 3 ?" u0 A5 l# b2 y
【調味料】 , n& R7 D" @1 S2 E; b- `1 B
椰漿  400cc
2 O& k) B7 @5 Y' {! f) I- p$ m6 ?tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g www3.tvboxnow.com, r2 Z* ~+ J5 V+ l( {, E* C
【做 法】 公仔箱論壇+ c, L& P8 ]. ~3 @' ^8 Y; A4 i1 l
1.紫米泡水12小時
. @9 m7 n! T3 Y tvb now,tvbnow,bttvb6 v" }: Y+ q( a6 M" i
2.調味料調勻成椰漿水備用
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$ b) ~4 h! G' H  {5 Gwww3.tvboxnow.com3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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0 X  K& q; A$ F4 y6 |& a* Z公仔箱論壇4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用& I0 b- J: h& C

( G! G$ h, U+ H: e: v) D' K) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 " ~& d& v& B  g
香草冰淇淋  250公克
/ n& S( `. u( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) K8 }6 L. L6 ?$ C! u
【做 法】
8 l4 u) \, x% d4 ]7 xwww3.tvboxnow.com將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
9 s0 p. W6 Q' X4 F' u8 ^  S/ X公仔箱論壇紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb' h- W2 C$ L( ~( k" h. e
檸檬汁  20cc * o7 T7 T2 f- J+ E" n
果糖  20cc
, E: l( t2 J; Y# P, w梅粉  適量
& B8 s! Z) P8 Y話梅  1粒   H1 ^0 F' l  Z/ w
冰塊  適量
) c: K7 ~( s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www3.tvboxnow.com, L: }# A0 _! O" u! C- }
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
& ~. |+ H5 s( S1 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- Q) Q  l1 C2 R/ g0 x5 N

# e" b7 }3 [8 y4 r5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
# r" o. ?7 x0 \www3.tvboxnow.com3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 ) F' I' j2 J7 c+ _9 @
蘆筍水  370cc 公仔箱論壇/ m# w  N3 h) a( F6 Y6 t
檸檬  1顆
9 P8 r6 i# a4 a: Z6 O) p1 z白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ p0 [# F7 z( |9 d$ T& G7 u
【做 法】
: w& H; G! u$ R4 i  y1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb( p5 G- U! P3 B) l9 c& C) Y! m
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
3 {8 x% H4 `( y! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
( \1 t5 Q3 a* {* i' m8 Y公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
' v7 Q) y" g. M$ U: H- g9 _5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
3 c9 A! b- l0 L) Z' O$ U' P6 A+ ^# E, v6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com, P0 |9 e! s; l7 E  t; s; B! M
香草冰淇淋  250公克
( {4 i1 B$ O$ s% t8 G' Y6 h- k抹茶粉  2大匙 www3.tvboxnow.com2 y9 E/ f: E6 |: @1 q2 g# \2 C
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇- P$ M7 X) Q1 M0 _3 L- @
【做 法】 , b. S; \. M# z) _- O$ c* k7 f
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 9 F. v& u/ v( ^$ w3 }7 K
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 + ?% G1 l2 I; t3 Y. h, g
黃豆  100公克
+ w8 @2 X: \0 a. t細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb" }2 `, z; D6 o9 D* R1 m. V
冷開水  400cc
5 u2 X* \3 d1 ]鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb( w" h6 p# h0 N7 Y! e
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ d- n2 J" y6 P
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. W! N. `. ^* @0 s; b! E& {
公仔箱論壇# w6 a0 u, f" t- I  o
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
# A  E' |9 e# `/ m' |% A公仔箱論壇 公仔箱論壇8 i9 \! `" i8 f2 K, D. V' ?0 P
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。2 n7 t# E$ x3 t7 B/ g4 v. u
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4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- y! Q) p7 B( s4 _, u2 G

5 K* s# {3 a* x- ?4 o' V0 J- \5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
) ]8 z8 R8 A! M5 m4 O/ D5 q2 \& @www3.tvboxnow.com【備 註】
* x; O( x4 F) z! J4 t( i- }www3.tvboxnow.com1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。www3.tvboxnow.com) ?- N1 W* r' F* ]5 y
公仔箱論壇" \& Y+ {, \" ^. e
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
5 f& `! o; N2 {& q6 E% `* Q' k3 H) Z公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
% j& M" o8 F7 z& F. _5 \公仔箱論壇即溶咖啡  1大匙 8 A0 O4 {, R" U1 j9 z5 I
咖啡酒  1大匙 www3.tvboxnow.com) i* Z3 Q" [' E
【做 法】
/ q  g9 s" C8 _' \5 s8 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
0 @& r2 c$ W0 }$ `6 M2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
& d/ a1 ~5 a8 s; t0 L9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# u6 }1 @9 k% P. U* U
蜜紅豆  適量
/ r$ E/ ~( v! f+ @香草冰淇淋  1球 公仔箱論壇! A' ?: v1 F4 Z) t/ m+ h4 V
抹茶糖漿  少許
9 _4 B; i1 ?$ C6 b/ w  K; t" d7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]4 T3 _) y% f: B8 p
紅豆泥  適量
+ p# q* h0 h7 B9 w5 m3 [2 U公仔箱論壇【做 法】 7 a' O. \0 K5 C1 O" g
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 ( E! m% T! v: F2 Z) b
蛋黃  4個 公仔箱論壇& Z8 @/ O" d7 s1 Y
細砂糖  120公克
9 A/ b3 ^0 h/ xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc www3.tvboxnow.com0 z! b: K& }  w
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb6 v( M3 m8 L7 `2 V; ?: E% v( x
橙酒  30cc ) n8 N) Z1 R) p  {; G
香草精  少許 7 _7 a+ R; z+ ]1 `; D# v9 ?
【做 法】
* U, X& K+ h  n; x/ d2 [  v' l' v公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z  J* c7 l7 l( h
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。
: C7 \% X2 y% W9 \: g; J' @7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W  H) x$ [) {4 ?% s& E7 f/ A公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
! E+ A  @. |0 m4 U5 A
% u6 s: I4 a5 W# \; [) Ktvb now,tvbnow,bttvb4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 " ~9 b1 H- p4 F* u) F& M$ y
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 www3.tvboxnow.com, n) U' J0 T9 }

7 l  p- J  M* r; a# r+ Q4 a: Ctvb now,tvbnow,bttvb6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
% D: k, J1 K% o) M6 a 公仔箱論壇2 p# y( Z/ w. M3 {; p; z. G
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇0 V3 n3 E9 t! F- [: l) [# \" I
紅茶包  2袋
5 x3 t) d; t( Jwww3.tvboxnow.com細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) G5 d! f9 f
吉利T  2大匙
+ @0 w9 R) b+ y9 I% K+ b, ]$ q% H6 Awww3.tvboxnow.com水  2杯 www3.tvboxnow.com  l. _+ ]$ G. d- p% f* g* o4 L
【做 法】
) [4 ~5 p( v& [6 X9 R9 l' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 ; ^# {( P" B% ~7 X
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
( I, y3 ]) I: Y' ?(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb. J3 D" K8 |1 A. }2 N  Z& x
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 ?: `7 U5 A( R9 x3 Q  u7 O
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 H8 d. c" j8 ]
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 0 r7 H+ L) X1 L
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
& Q7 y- q# f( A1 D+ C/ \(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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