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【材 料】 . b: ^) \7 t* J" i; i! ]
碎冰  適量 公仔箱論壇, d# J" C- }* N2 p! ]+ }& c. w1 F
芋圓  適量
& `5 i, l6 `! e+ j" [, Z% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量 www3.tvboxnow.com8 X& H$ K" A% w: q' I: I( a: o; ]: U; m
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇8 E* i( S0 b2 V& B5 o/ X
綜合水果丁  適量
+ i+ ^) x" b$ M; I( f- Fwww3.tvboxnow.com粉圓  適量
) t, T" t/ g' r. r, J7 vtvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許
  M2 `" v" K% Z% N! ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- e- a2 `7 w# z6 \4 X
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
% Y$ d/ \( Q. m* ^- S2 A【備 註】
+ ^% n' S3 [& H6 X  ^$ F$ Q蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 7 ^0 f' |+ @5 x8 d9 [% p
新鮮鳳梨  200g
) [6 Q4 B( Z. W2 btvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% A* L% S0 H
鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% Q: i4 o# J* Q- o3 D/ _
紫蘇梅醬汁  30cc
( a3 E% z/ j( P8 d5 O' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc
5 z( G6 ^/ Q- H$ x2 `, e( e4 [: \( H% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
, A1 X- b/ d; C剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 R! t& k6 {3 B# ~% J
【做 法】 www3.tvboxnow.com" K1 y8 p9 J8 q5 F; F2 s5 `+ J
1.鳳梨切小塊備用。 $ T& y6 p' v* W1 a9 g: |( V% D
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
. _3 }# J5 I+ k6 U4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A0 a1 V0 E' V, ^/ p; |" R
薏芢  適量
, i8 D1 h7 j& A; s& I) }蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' c. ]- k5 a2 {* H: J' C3 `+ z! U% K0 D
粉圓  適量
$ p5 y8 E; Q. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量
, C% A. i- C& j# ^4 Ltvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 G% }* q; _! ?# C
粉稞  適量
; E" m- A* X: |( F  H+ ^$ N麥角  適量 www3.tvboxnow.com1 A) M' ~4 u! O0 @: H
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% B; b- ~# C" J; q7 m( v
蜜地瓜  適量 www3.tvboxnow.com( n' x# r& h3 G/ y5 I" v& f( X& H
剉冰  適量 ! z( ~9 n8 Y0 l4 @5 K  y3 t: S# n2 f
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ j1 B3 l# z
【做 法】
; r. @2 r, z  t+ `) b7 b) I3 dwww3.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c3 A0 e& ~4 i6 B
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, ~# o" }0 Y8 c7 X' S, X
紫米  150g
; n6 B; d7 D' Z2 jwww3.tvboxnow.com白砂糖  100g
8 I# R& `7 U6 U  }, S* {) u& Kwww3.tvboxnow.com【調味料】
( K' t" E+ j& c* q公仔箱論壇椰漿  400cc
! v& _( D$ `. Y$ Y/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
  N5 i3 o) t+ i& X( `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ ?6 r* j- a4 x9 J$ a% b( ^1 q- @' O1.紫米泡水12小時
& l0 [7 ?3 i7 y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 b" m# G( p2 y. R
2.調味料調勻成椰漿水備用; D" Z7 N1 b' ]; ]8 W

# {* j) O; W2 E/ F- `0 N公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
: m8 M. A' h3 f; C; Q公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com2 Q; `3 \* }1 B7 Q% `
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 ; d3 L' J( j) f9 o/ V  ]! u. \4 o
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: E- Z* U5 h3 \6 c6 y
金桔果醬  2大匙
, c; B% D: c! u5 N* J' G$ stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" O% I! g: e- b# w將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U- \9 f" k7 R8 D- T. ^
紅蕃茄  2個 www3.tvboxnow.com+ @4 p3 D' `9 }/ \8 p' x/ ]/ U
檸檬汁  20cc & @; u' i3 G- q
果糖  20cc
/ P+ f- m/ X0 |: U: X梅粉  適量
$ _& Q: y$ Y7 C, B. xwww3.tvboxnow.com話梅  1粒 . X0 s1 ^, a) l2 d5 b
冰塊  適量
* [& V' ^% t9 H* E( r公仔箱論壇【做 法】
/ m4 ?# k! t; F1 L, N; Q' J9 q* R1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; w' ^6 w& ]1 m/ F

6 ^% o& F4 ~, F0 }3 [: E! m) [, O+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?( M1 g, Q$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇4 c* j( ?% L6 B# h. J& L; M9 A
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com9 M) q' z  W& \7 O& E6 y* x
蘆筍水  370cc
. R  B  ]5 k7 ~5 @0 Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆 www3.tvboxnow.com7 o) `0 K% @* p# q) m1 J; M1 V! ^
白糖  200公克
  S) t5 C5 j0 s0 f& \" i【做 法】
4 o- X  U8 C9 gtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; f- Y4 s$ E! I4 |- K3 B3 W. m
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
/ i. Y: P2 V: t6 Y5 m, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
" s. p) F  `: K$ R; C7 {6 |( G6 `" U4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
# D% m2 s7 N; q( z, t公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 8 N7 }% M2 c) @- ]2 d
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
; ]: ]6 z( e: J( P& H3 b! W香草冰淇淋  250公克 ( }0 S8 X. J/ x! p
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* k+ B+ ~6 U& |; S
蜜紅豆  適量
9 F& G: q; U) `. n0 I1 w  lwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 v+ _  p# s' U5 {, n% Q4 y5 r
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 . B* S8 a* S- u0 @2 K/ H! o1 v3 z; g
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
/ |: T; l+ j( j' ?  ?黃豆  100公克 公仔箱論壇; ~$ F5 Y' G2 ^, k- _
細砂糖  150公克
5 T" L# _7 H$ u8 Y/ A; X冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb1 t! A% H, N+ p$ e
鮮奶油  200cc
" j4 R& V5 U; a2 H/ J, Z' G【做 法】 公仔箱論壇: b. t8 {- I& J3 O
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 www3.tvboxnow.com$ A4 P5 D1 q( e

0 P  i% ?  P1 r! J0 U1 s( e& C2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 $ n+ ]; Q& K1 r( m8 E
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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( B3 f* P% E8 W4 t/ |3 u4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇( F# b7 {( X" R+ r

  P: ~/ e$ b- `公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( X$ {. }- p" G
【備 註】
' t2 t' J% z( h  q6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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  ?% F3 e# k  J6 _+ t  r2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
: E: I- f: B; ~, H+ q& v) N1 L9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 www3.tvboxnow.com/ l; ^7 H$ }# i: [' P0 u
即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇6 T, I& `1 S3 u# B& A
咖啡酒  1大匙 / ]5 G# a6 L0 e8 V
【做 法】 www3.tvboxnow.com  a* S1 {( q/ N# t4 T, u3 T
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, x& r; \! M; P% ]2 v7 ~2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 2 Z& s) m9 @8 [' m3 ~! R3 ~
刨冰  適量
  q3 O8 }$ c+ Y7 E4 Qwww3.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
$ ?5 i# X/ n% l5 u公仔箱論壇香草冰淇淋  1球 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |5 C. }; ^5 o3 M, G6 n3 ^
抹茶糖漿  少許
1 F9 A/ r$ M* \www3.tvboxnow.com抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( w# i  P- @' d0 n1 S8 P! H+ _
紅豆泥  適量 : `6 Q% O* m( g
【做 法】
/ x6 u8 k( M6 V9 i(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
2 G) [! v0 |* Y: Y) o8 j4 A蛋黃  4個 www3.tvboxnow.com. [3 B1 r/ A$ l# n6 Y% W
細砂糖  120公克
" m. y/ m  G( C0 [4 E/ @: S! B0 o( U$ R3 nwww3.tvboxnow.com牛奶  400cc
+ [# q; U% o( P7 {公仔箱論壇鮮奶油  200cc * K* u7 M: F6 ]1 z3 m
橙酒  30cc . L5 Y- ]2 _. X5 b1 ?+ I
香草精  少許
( X6 U+ E9 m* Z; o! atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' T2 {( R: z$ U
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 www3.tvboxnow.com9 A9 }# c6 p# Z
tvb now,tvbnow,bttvb! M5 v3 c& {; A$ g2 }' c& \
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
  \' ~* v+ ?1 |  `$ k: _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 {  L. _, O3 f9 A/ y
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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0 a$ E6 \: w! w( N2 o) Ewww3.tvboxnow.com4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
; y2 L" B+ l; p! Ltvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com6 Y* v2 |. T& R& U1 F8 T5 G
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 公仔箱論壇) \& f% j& P5 s  s4 U' O4 D
公仔箱論壇  V3 T3 B* ~  i# g
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇' d) j/ R& l$ v. I1 C! W2 v2 {
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 - ]$ @6 W$ C( x5 m/ [$ E$ Q
紅茶包  2袋 公仔箱論壇. x6 E# ^5 |$ s6 S& b8 s4 g; G' ?
細砂糖  2大匙
0 g: z* D: B5 s* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙
( `0 x& C2 G! b) e, j& a4 \; u公仔箱論壇水  2杯 * ], Q6 d3 t  W$ p- K
【做 法】 " x1 b" y* w3 g, y0 @
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 www3.tvboxnow.com. O6 l8 i) g/ R- L
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
: m2 n% }- F/ G2 O! U" E2 {+ C(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 公仔箱論壇% J1 Q4 D) Z, D! e, B3 e1 i; G
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇: S: Z' L' D0 W* H3 \6 U) N
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb* I3 N8 `5 \; Z- |! Z8 ^' f# T
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
; B8 A" A* C' t! D( K4 V(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 * N2 g/ v" T% b9 P" q
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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