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【材 料】
+ g' F7 P7 C, k4 s3 C, Y碎冰  適量
; K* a# @) P9 \2 c8 H! twww3.tvboxnow.com芋圓  適量 www3.tvboxnow.com8 ~" q: o3 l( V, L7 j! \" q
地瓜圓  適量 4 \% Z1 l* Y  B  j
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ b: k- \6 z, J4 C# w6 b
綜合水果丁  適量 : v* k" z! L- D5 b+ h1 R% P
粉圓  適量
1 s  `* ~! ^: U% e糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' P: J: q# ~1 K6 |& S
【做 法】
1 E( }% ^2 b* Z- t將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! \! H0 |. N7 C+ U4 k" B
【備 註】 9 @+ x$ q0 l" d% d$ @+ V3 ]+ q$ f
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
" U, n& t, e1 ]" ^! [& }; c公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g 7 o# b% s. J2 X: ]! T
紫蘇梅  3粒
1 }: N* \' t  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨原汁  50cc
3 J- d/ L' n4 r紫蘇梅醬汁  30cc
6 e5 P6 J4 {, h# x2 p# Z. ^3 v冷開水  50cc www3.tvboxnow.com* @2 n9 i. V/ t* k, V
白砂糖  50g - P7 T0 g# a" _. V6 T9 b
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- N$ E' ^! ?/ ?( ~5 }
【做 法】
$ d. C; P1 P# s- X/ h6 Twww3.tvboxnow.com1.鳳梨切小塊備用。 www3.tvboxnow.com- S" G! V- T& [+ {
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
/ A! I7 F' c2 r6 }9 U& O3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
5 T# s! R3 d3 O薏芢  適量 公仔箱論壇& X  W8 K1 L% A3 C* J8 Z
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇7 }! y' x7 A! e3 z, f; ?0 H$ V6 d
粉圓  適量 公仔箱論壇+ v. x7 S1 f5 w# \; Y
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* k4 M# P8 [) {3 c
仙草  適量 www3.tvboxnow.com7 g% T9 G+ b' V6 B0 ^( R
粉稞  適量
4 o% I% {' l. }2 d, Y$ {- ^" f公仔箱論壇麥角  適量 + X. N, |6 t: ]
小湯圓  適量
. v# \  l5 x# x, \/ q+ Y2 Ltvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 A% {- i- i/ A# Q  @9 Z
剉冰  適量
% ^* a2 R( {/ U# S" m黑糖水  1匙 & L; t5 Y' ?) z* \. l
【做 法】
& I: M3 g  k9 H8 J  L" ?www3.tvboxnow.com1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 www3.tvboxnow.com" Q6 s, |4 f. J$ A
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
* n4 U$ ]& E' ^# L% B+ Z# ]- m紫米  150g
2 N1 x, x- v0 H" h1 x5 X7 p白砂糖  100g tvb now,tvbnow,bttvb+ V  |$ w7 A! W: W
【調味料】 6 i$ ?* H7 }) J  L& a* L
椰漿  400cc 2 F* q1 C- P! R$ P0 ^5 p& l
白砂糖  50g 公仔箱論壇; J9 P# k8 y3 r
【做 法】 公仔箱論壇- C9 B5 }( E3 W* Y4 n0 i: g
1.紫米泡水12小時
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2.調味料調勻成椰漿水備用
0 E" M1 d$ C. R8 [. h5 l9 j6 x5 x. ytvb now,tvbnow,bttvb
4 J# F; i" R0 e, G/ s2 w' k1 m6 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb/ C# R) s7 x: H5 x& V
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用3 x# d) X! q$ g; ^# J# U3 ?
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 " \7 t' I9 t6 |) X9 y
香草冰淇淋  250公克 9 K$ i5 w( D. S3 m8 o
金桔果醬  2大匙
+ I' O% n1 C8 R$ P* D【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L! z5 B9 |# [2 s0 w/ J
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
1 |: e' N8 v3 @8 n" i5 ]; k0 H紅蕃茄  2個 www3.tvboxnow.com  g2 N) C* v7 B9 t
檸檬汁  20cc
) @8 Z& E/ W, b# W; ]5 s) atvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb( \9 L# J% `% P
梅粉  適量
4 P8 p4 q& x! b話梅  1粒
4 m4 {) {* R% o0 U6 w* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量
# D# \2 c: s' j5 |8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) @( B: s; ^9 \1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。www3.tvboxnow.com) a4 S( g% E/ m. R  c1 M! B% k+ x/ Z/ t

& V% N" m7 }, ?$ O
+ G3 I' w% x7 C( X: z. Kwww3.tvboxnow.com2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
7 @0 E6 {  t+ V5 c公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) W: |- [+ r
蘆筍水  370cc
* I% ^& y! L5 G: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 / @5 B2 `2 p* F# a! p
白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( K, U, H8 t+ h0 F" H3 Q
【做 法】
. M/ }, N! V* i. nwww3.tvboxnow.com1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb; F1 [  Z  i/ t! P$ E( J# ^
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
" e# f0 x& y8 b" ]www3.tvboxnow.com3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 www3.tvboxnow.com# ?' x0 Y1 s- u4 v' y4 d! _. O& q, V
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
, C- @% Y: q% \! E7 m3 u; ~www3.tvboxnow.com5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 www3.tvboxnow.com8 L: N. m) p( |& d% M1 f* p
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
. @+ T  k" m2 N( J1 b! \香草冰淇淋  250公克
: u. z( q% Z6 W, B! t! A5 J9 }抹茶粉  2大匙
6 `1 h* l+ {' r) r" @( i公仔箱論壇蜜紅豆  適量 www3.tvboxnow.com( d1 G# F2 a0 \  N0 M5 P' L+ d/ h
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 ?) N9 I8 `7 J2 F4 o( V5 C
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
8 }1 ?' w, u$ G6 ?! ]( p3 {, ntvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 $ }4 Q/ A% G; [! C
黃豆  100公克
' r* I* b' c- ?% ~公仔箱論壇細砂糖  150公克
# P( H: S4 ~7 Pwww3.tvboxnow.com冷開水  400cc " A, I4 Q% _' m& D5 _' {6 m
鮮奶油  200cc
' Q' w0 r1 ]$ W5 Y# K5 o4 p公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇  {/ J7 w( S9 I. ^9 L
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
0 n. S* A& w3 A' Owww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% H" ~& T/ p( i" H
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 www3.tvboxnow.com3 i0 ]& Y) z" C4 v4 D7 n6 [* X. W- f# [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _: ~/ _9 Z. X0 `% P
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。www3.tvboxnow.com, U2 U& G( u7 L
tvb now,tvbnow,bttvb2 k. E* _, ?  M
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
' I8 Z% K+ a' w: f6 w: D9 k1 O4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e$ H# S+ q3 m公仔箱論壇5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
# b- T& v; L# {9 a0 l- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
2 q* a! K/ T% ^. a( ~公仔箱論壇1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
% Q% |4 }  A0 M: F# S' Atvb now,tvbnow,bttvb
8 H# T% q+ t4 Z1 V$ f/ V% Mwww3.tvboxnow.com2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
* d' {9 x# h- Y- C香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 Q: m& q7 P. V
即溶咖啡  1大匙 www3.tvboxnow.com' _0 h* Q2 b7 l0 s
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇. v  Y& M( L$ t
【做 法】
) i6 e6 c4 m) B1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; @' m( \' r2 }. w+ N5 k8 a! V0 t' l
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 * C/ e. x% e( p8 y! c- K* q, D& ]
刨冰  適量
( Y! N& [. g. y! r( F" l2 t4 iwww3.tvboxnow.com蜜紅豆  適量
; Z3 \0 K- |" Z( k* @香草冰淇淋  1球
, A* D# M; w8 m公仔箱論壇抹茶糖漿  少許 0 N# \3 f* W+ @3 i- n
抹茶粉  少許
# e* S" G: B- o7 l  Q, Ctvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量
3 G9 Z6 x9 J  ?【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; E" d3 e  ?- D) o3 I/ P
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
0 L3 C+ P$ s2 T+ u# gwww3.tvboxnow.com蛋黃  4個
2 }6 J1 O, V1 Q% R. C細砂糖  120公克
; p  j" F3 j" h牛奶  400cc 公仔箱論壇3 e0 X0 K$ L8 g: }+ v7 J" q
鮮奶油  200cc
" ]2 j) {1 r& x- z, `7 q# `$ _橙酒  30cc 3 e1 x6 T7 J# ]4 J- @0 C
香草精  少許 ) r4 W5 ~- m8 r
【做 法】
0 `# b1 n) i2 Z/ D9 A公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R# [* Q0 Q, I1 E' H) U/ y4 `9 j

8 I( ?' O" k7 p6 Q/ M- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇0 m' S" o) e5 G

) t- s$ }$ D" L2 G7 d9 s& jwww3.tvboxnow.com3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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) x/ M! p1 S) m- h& R+ w/ V. b4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; V/ W6 `" I
公仔箱論壇3 w3 B: E7 T$ Z# W3 |5 k$ s9 Q6 C
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 www3.tvboxnow.com9 @6 t$ n! V4 K  i$ e! k
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇0 _0 N5 f$ F; ?
紅茶包  2袋
0 j9 M) }; }% _+ T! J" w% d2 Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
, d& s! b$ f- v, C5 v* w1 [( t( ]www3.tvboxnow.com吉利T  2大匙 公仔箱論壇1 l3 R& n$ D( Z$ y) p- G- e
水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 D5 i# E, U6 w1 U! Y
【做 法】
( k1 \, x" O7 D4 o' C; K(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H: j& S) _  h7 N8 Q
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' \% l) [! V' T/ E; Z: a. X" z
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 1 n6 V: |. P# o# X% H
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
' i+ L& O# P- b, s9 _% I+ _公仔箱論壇(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 ' w  B, K( `/ W( p# g
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
0 W' e2 I5 T6 }9 f0 j" u7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 % b& l) u1 f8 F5 S# J4 T% G; a
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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