MagicAndy

【材　料】
0 O# Q3 i) i7 D/ M+ Nwww3.tvboxnow.com排骨  300公克 ) C) \' _1 |# r& G" c" r
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* }8 h( o, T4 O' A2 E1 Y
海帶  20公克 公仔箱論壇1 `4 i# s* b5 R3 C$ O  i2 S$ X
薑絲  10公克 1 e- U* M) \9 f0 C4 L
水  2000cc
0 i- }! P7 x' P0 x* e# j【調味料】
$ j7 ]0 ~' q" G+ Q5 ^, E. H6 K% Z9 U  [  etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
, \* {% z; f% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 ~" _0 ^, o2 E) t1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 - K- v6 i' j: a# j6 s; ]
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
# X. v% S2 q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
2 p+ N; M: ]0 X# X2 [$ ctvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ T9 s9 _+ z' {$ O  X+ p+ _' O9 x
鮮蝦  150公克
  _% k( X. y9 N. h山藥  50公克 公仔箱論壇; m1 }9 ~$ f3 V; b% K
鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 i/ X0 l( [' |. l; l& G
瘦肉片  100公克
% H) U- P. Y1 D8 X! Xtvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 ; N1 q, ]8 Q7 Z- x6 `& p0 N
玉米筍  50公克
& P. X! z/ M. Z! O% `tvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
8 p8 S4 @$ t/ q' [【調味料】 / U2 [* {' Q2 X" A
米酒  1大匙 www3.tvboxnow.com( k$ v6 l/ s& E5 c4 p7 V, a1 h8 P
鹽  少許 公仔箱論壇0 |2 i2 [0 `* W, t& I
【做　法】
& O% e+ W. a$ v" o* }: A3 h: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
, o) T  j- b/ V& t) iwww3.tvboxnow.com2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
. {4 X& N1 |+ m) s1 I: I& g公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
  c% I. O8 {; T" Z8 M+ V公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
$ a  H6 f  O" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com0 a1 ^5 i4 |5 S$ Y9 H
排骨  300公克
! U* d' v/ h/ t" ^0 k1 ]蕃茄  2個 公仔箱論壇/ `/ _! u. w: L/ \- ?/ y& N
白木耳  50公克 4 V/ K, c1 J$ M/ x
水  2000cc
: @- \0 L7 O" c8 w6 d$ g8 h6 ~【調味料】
* ?" i; C& v9 ~9 x. J. z: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 {; k* H8 q! A5 atvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許 % J/ X( l3 d- {
【做　法】 # R; k3 ~& T$ l& M
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
2 F, [* Y! Y, U3 W公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
& H* c  p- {7 j! kwww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
% @6 q! |0 d# ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 0 `- {- V  ~0 S6 J( E% D- |
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( Z! u: |3 J( u2 v. D& o
凍豆腐  1塊
" k( H' X/ y) q, |( bwww3.tvboxnow.com蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 Q. A5 o  D& C, p2 G
大白菜  50公克
" G6 K1 B: a2 k" Q. x秀珍菇  50公克 , E* r2 H. G6 l- t4 |$ z- L7 r/ r
洋蔥  20公克
; t) D, R- R2 H$ A4 K水  2000cc
& |% Y, Q, E% |7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( x# G1 X- k5 b0 Y  N' Q; e, @6 Qwww3.tvboxnow.com鹽  少許
4 v; Y* g. w. X% _4 X) Rwww3.tvboxnow.com【做　法】
# N% o1 N" L& z4 l+ W1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
' U8 l# ^, y  s; y  N, F* x) K. b- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
" {( h6 C2 Q/ N  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇% _7 N+ w$ N6 s, C* Z! P) I
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 1 g/ Y* i) C7 h
雞肉  300公克
7 M: m, H+ v. d/ p0 |0 s# x4 ?  Ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
) \5 h; v" B4 htvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb6 J: N+ x1 |, r# X, U
老薑片  10公克 公仔箱論壇1 n; K0 c4 K5 o' D3 z
水  2000cc www3.tvboxnow.com1 O; n% v# a5 b9 \3 e4 S) Q+ g3 A  B
【調味料】
( t5 @- ^; M  Qwww3.tvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |6 x  X$ Z" O! O% m! ]  k
鹽  1小匙 ' u) [: s- @0 b$ ]# k3 F% K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 O+ m* ~9 F6 N& l8 `( g
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
6 z6 X( h; Q7 {公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 www3.tvboxnow.com( ]) ?' G/ n/ E" d$ w" y
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
0 ?1 y8 c5 f- W4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 _+ C! V8 {! L* ptvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb! U( w+ ?" e' l( y/ n- c
香菇  5朵
5 l" i, t1 J" _1 j( k黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! k6 j3 F# S' k9 Q
川七  10公克
6 T; j* A- z- S/ g& t+ k3 E) f枸杞  5公克 公仔箱論壇" K& @1 u6 N/ W! s
水  1500cc   ?+ U  T6 w" T2 z/ N( Y  [, g
【調味料】
8 M4 o  Z1 n6 r# Y- P+ P鹽  少許
: Y, B2 \) F0 E1 a* y8 T+ ]$ cwww3.tvboxnow.com米酒  少許 ' y; z4 G* Y2 _9 S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. i! ]" o! X$ \8 v+ t
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
- A. T5 b& d; k# A% q, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 0 {. Z2 s# p3 D; L, g* u/ K3 c
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
/ r( H/ c4 A) r7 @/ `/ v虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb; q! A" t3 O. `- w5 t$ u9 ]: A# O
當歸  15公克
1 h7 T# X( B, _' x3 Swww3.tvboxnow.com黃耆  30公克
/ ]: ~4 S( D" G6 Ctvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* L: B8 S; z' o0 A
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; c9 S% E+ y8 l9 R" |
薑片  10公克
  D! c2 _* T: a0 r8 Bwww3.tvboxnow.com水  1800cc
( M6 T( F  P' T$ E公仔箱論壇【調味料】
6 w% o" z: ^- @. ]$ M3 g公仔箱論壇米酒  100cc
& V# m/ j& {# w4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! i1 t0 R8 J1 y# p5 N
【做　法】
& D( t7 Q8 N! j" d% ~! j' owww3.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 $ J+ S6 |' N* c  y- ~
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" p/ v5 {5 v  Q& l7 Y/ C" U& e
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 9 i/ R2 O6 `- p5 T9 v. C# @5 q
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
) z: s3 h5 H, w, [4 r, o3 j乾百合  15公克
$ j2 j/ d7 W& W$ J- f1 pwww3.tvboxnow.com鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( B2 ]$ O7 T  W* b8 X  X
淮山  20公克
- I' R: n3 @# }9 U8 Hwww3.tvboxnow.com枸杞  10公克 www3.tvboxnow.com1 @6 v) h! ~: z
薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Q  k  a) n; A0 n3 _
水  1300cc
" A( c; c: m- R  i" r, C【調味料】
. R; w7 C# X4 e1 _0 _9 n/ F  Q$ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
" K5 J/ P4 E, B% |* w米酒  2大匙
1 |: ~, J# T1 u* M- ?  a【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- p( |9 M$ q- d5 w8 Q
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
+ i% a: O  J$ X. z- ~9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
+ I1 }% l8 G. R% @# Q+ W3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
, S) L+ v* e( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
1 n$ j, J8 j' F排骨  300公克
$ }' o4 x7 m! q4 ^) [* q2 h# A8 R" R甘蔗  100公克
) Z! U+ Y* s  x) Q' @公仔箱論壇荸薺  6粒
# f% v4 H  F  I& |tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
8 M! h( P( ]* b7 A3 Q- `+ t4 W6 T水  1500cc www3.tvboxnow.com5 ]5 ~8 Y+ \9 i+ s
【調味料】
% ~& r9 i8 x) Gwww3.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 U. C2 A0 z* G- p9 U( l
【做　法】
3 W4 n7 n' I. ~4 s. Xwww3.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. J& X4 ]$ N3 x- x0 {* `9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
" f0 S+ X9 A! F# F' d* I3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 " {0 K* g/ v  e2 c* e. R# M
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
' v/ N3 l! q& Q' q9 K公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
8 h( x9 p& t8 Y+ Y$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ z# q( h6 s$ H' `( O; R
白蘿蔔  200公克 www3.tvboxnow.com/ q8 L5 m. D" [6 |8 k" M
銀耳  10公克
$ L* X, s& M3 f9 E8 X公仔箱論壇蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! d6 K% Q/ T! {# y) P: e: O
草菇  20公克 www3.tvboxnow.com6 `# D2 P# D. R6 f* K
白果  20公克
7 _9 q# t1 K# q+ v: {tvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc www3.tvboxnow.com' }+ R8 b* h* o0 l% A' p# O. T8 _) s
蔥段  10公克 www3.tvboxnow.com9 Y# Y% ?/ \0 Z, }2 O7 c/ w
薑片  10公克
; s; T+ L6 ~8 L6 o( c/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
$ x2 R) z$ [( gwww3.tvboxnow.com水  2000cc 6 ]3 O8 l  b8 C" k
麵粉  適量 # E0 K9 F: D- z$ g* V! G: j
花生油  適量
5 \, p! v, I1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) z& M, c( I, p* o
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 X& ?9 G1 O% o% S$ p% A9 R
【做　法】
( R* z# J, W- x9 |2 O8 Nwww3.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com8 X- k% _7 Q. s0 t3 ?  ]. w3 J
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
( ]+ m2 {: B/ Mwww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
9 ?4 H. h) q- j0 y8 x, w* L7 l公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
8 r# U$ \$ E1 r. [4 l. q- F; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇) _8 x6 {0 `8 l$ |$ _
雞翅  500公克
% r" q3 `* u' L% y$ L4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& E! R4 F4 m0 d) }  c2 x2 k
枸杞  10公克
2 h' p4 `( `4 `; M* M  d9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: U% @7 a6 M& y( K
熱水  1000cc ( H' [$ Z( V0 i0 e2 G
【調味料】
1 q: x+ F0 N! u5 a0 J$ z$ t鹽  少許
4 S, Y4 C/ r/ P* R# g; Q米酒  300cc
2 S# g+ j- J1 A( C6 ]6 t9 q【做　法】 - T- l( v7 p: M; U
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com0 z* G. `8 S- G  u/ f
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
, |# e1 D5 o# g3 h* M) F公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* k! ?% V5 O- [
玉米粒  1/2罐
$ {+ w/ s" u0 j1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) a, Q( a( F* L; O, c% [8 |+ f
冬瓜  100公克
+ E! U5 j3 a3 M9 N- zwww3.tvboxnow.com赤肉  30公克 www3.tvboxnow.com" o( v) N8 `8 V
青豆仁  10公克
& R5 O# g* C5 }  Z& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 www3.tvboxnow.com& J7 {7 e" i1 E- b$ @) c) {
薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; d2 T9 \2 @3 ]0 L( ~
【調味料】
- w; E* o8 ^% ~7 ?8 p8 i. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄
: ?. I2 f. y/ l公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
! N+ u' X9 P0 g/ ^www3.tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙
+ K4 K. c7 @- w  U, Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
( X5 m2 _! L" o9 I6 }0 Q8 C【做　法】
+ Z1 z3 h/ A# T' }  ]1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
: c7 m& z9 f. o! w" Z 公仔箱論壇4 F, K# C# h, X
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l3 L( ]) W0 c; d% Y

  L7 P, k; w4 n5 X$ [1 q$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, U5 s. G# X1 [
馬鈴薯  1顆
( R$ a' J5 r% a& ]' V7 J6 |7 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
% P# L/ k0 V& o& M( V- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇; a2 B: ?. K$ s+ D& V3 a7 W9 N
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ m; o$ ~$ l7 Y
　低筋麵粉  10公克
+ o+ K; i. p0 V9 g! Q( Mwww3.tvboxnow.com　水  200公克 4 U: o* }1 B+ C4 _( L1 P
B.牛奶  200公克
% j, W* P3 W6 l2 I& L; F( fwww3.tvboxnow.com　鮮奶油  25公克
9 E: i% l- }* Y8 _3 hwww3.tvboxnow.com　雞粉  5公克 3 b; U5 ?* S( E; D: M
　鹽  少許
, d# A! j% m: x9 z/ S　胡椒粉  少許
2 A$ V$ D/ x4 O/ K+ Ywww3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com: u  D1 m3 p6 j/ R  i% G7 ]
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。8 r: h4 r6 Y4 d9 X4 f% F! [
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2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
4 w$ T: `# ?* }' z8 {1 w0 O% A
% {: a  p$ ]6 C% }公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇2 [1 V. C0 h% j& I. m. k8 D
( n  J3 p( V7 `  N
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。3 n; |( q; U6 \9 J
www3.tvboxnow.com6 Z* x8 d3 F# \" o1 Y7 v
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
$ {. k8 _2 k7 D5 otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# y+ Z: w! y( t2 w. h" Q
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 r& i% @; P  J2 D
牛腩  300g www3.tvboxnow.com( ]8 ?( {- H9 v- F, d& Y9 ?4 S
白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: n* |7 n1 X# l0 _/ _7 T! i7 X
紫山藥  200g
, z' K1 w6 F2 q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g
! F& _  F2 w1 Z( |$ x' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 R" G$ h8 ?/ m0 S
薑片  20g
0 w6 b, j( D9 K  f6 n% n【調味料】
/ R1 E0 F4 S: o- o滷包  1包
  g& y8 Z: F/ h3 stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% u% {2 [2 R6 m' X% N9 X# q
米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 r# I  l& P$ e4 @1 e
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d4 T6 H$ y$ p. T8 S8 Q
【做　法】 . O! Z2 Q8 L/ x, K. w
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
2 u4 u) U9 U2 j' x* \公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
: o# }# J1 ]2 I7 Y1 k0 m: Y- A, G. E3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
3 b2 e- q* q+ S: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

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【材　料】 1 M$ d- K; C7 k
雞胸骨  200公克 " G  q5 d& T* Y1 I' t
青蔥  2支
" N8 n& I# G3 a" Otvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
( U1 }6 X5 c1 t+ Q公仔箱論壇洋蔥  1顆 公仔箱論壇% `7 j1 o+ S: A3 V
青椒  1個
1 `3 z! a% n- Z6 d( Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
5 Q1 f8 x/ u' ^2 y2 h& V" i; Xtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克
' K* |% E) b* i, @水  2000cc
, q: H  Q. }( a【調味料】
# e9 R% U" o+ D, G公仔箱論壇鹽  1小匙
" j# ], H4 s. R6 ~" k- [雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' i1 p: b+ I; b
【做　法】 www3.tvboxnow.com0 ]! |3 Y: w9 g: l0 w/ C0 C
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇' z) s7 X, a  f: x
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K  i# h$ a* ]5 t. r+ U
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
' ?& G0 s/ Z( ]- `tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。