BeiDouChef

" N- s; D% Q4 _. G* p/ d' J培根蘆筍捲www3.tvboxnow.com6 H7 H$ i* z1 k7 e# o
【材　 料】公仔箱論壇. @7 u" V9 i/ ^9 [
培根         5片
5 b' Z  {  T% {; Y公仔箱論壇蘆筍         150公克公仔箱論壇# y3 w4 Q$ }8 M/ m
薑絲         50公克
8 S! W' o2 b) Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
7 p9 f& n) ~8 Q6 L( J2 Fwww3.tvboxnow.com
- \$ [( V: ]6 ^# K1 b" R9 u: r【調 味 料】
; ]. y' P7 u" `* v! |) s% d8 H1 s公仔箱論壇鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h: @7 u6 o" X, a+ I' q; m
黑胡椒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 G3 x& u7 T9 v5 p" T  \
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 H' v, e% ?& f

$ F# `5 O& K4 M9 ^7 m7 U% s" P【做　 法】
% w) ]  N1 i- ]- L4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。www3.tvboxnow.com% C/ W" w0 O+ ~- C4 b6 o2 a2 q1 ~
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
+ I& d! I+ i- n4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻備用。) p/ `( c" B3 ?5 H
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) ?; N( U# |* X( N

, n* v! H$ |& v/ s1 T: g2 F3 d公仔箱論壇
# p. y' |& z9 f3 s/ `# y- [0 e公仔箱論壇焗烤紅酒燉肉丸( `& ]% T: m! z
【材　 料】
2 b# v, Z! w+ V4 t0 e0 a# Btvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300公克
% z, u6 o! r# F' x& |' B7 g) h' k3 kwww3.tvboxnow.com豬絞肉         300公克
7 u, F" [0 N8 f2 N+ b* W" x! R公仔箱論壇洋蔥末         50公克
+ ]1 |( ?- ]4 _0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 J; s+ H, r& Q% t3 _8 O) A  P
麵包粉         20公克
0 G4 H8 U; I0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個; m% e+ f+ {8 i9 y
麵粉         適量
# b% `) J# ^2 x& S) J+ D6 e公仔箱論壇橄欖油         1大匙
( P. [9 c# P7 V$ ]) y2 H紅酒         250cc
( G( s8 u) y3 g+ ~公仔箱論壇蕃茄紅醬         10大匙www3.tvboxnow.com7 t/ M$ d9 j4 _8 w4 P: g; @
焗烤雙色起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- [, S: O: O' X0 X

% G! `9 ^: |* u9 o公仔箱論壇【做　 法】
& \- w/ D' \# O" n# p+ D: ]公仔箱論壇1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com4 ^7 r) ]2 r8 l% V  k5 z, V. I
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。公仔箱論壇8 s, O4 S5 V- ?/ \
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。www3.tvboxnow.com( S6 h/ G6 K0 U+ p" M
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
, N5 M! z! [0 x* }, K5 D公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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9 n* L& `9 F% D' |; D% _# ?2 T

+ A! Y8 O% ~( x) K$ ?www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! S, g! I' L4 e: w+ P8 O
焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 @. y3 K( E  S5 Q* r5 N+ v, i
【材　 料】
, C" z) ^% c, l( @2 Q% U/ qtvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐         1塊
- l+ h! y& X" m; @2 R公仔箱論壇鮮蝦         12隻
) h% k' T  J/ t  b公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! R& R$ l; i- U( @公仔箱論壇洋蔥碎         50公克& s7 Z7 S; y3 ], I% j0 X
蒜頭         1瓣www3.tvboxnow.com+ N) G7 _2 U3 m, `3 p- F; V
白酒         1大匙
0 h4 X9 y1 F& Y. F咖哩醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: s$ ^; J, A% X
高湯         100cc& h% W! a; N, j* z) H  T
起司絲         100公克: \) J7 D# v& Z& Q# `1 F

0 U) C. }# B$ {www3.tvboxnow.com【做　 法】
6 M! J+ i- u! f6 t4 f1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。www3.tvboxnow.com+ G/ ?7 V  L) f! d' q$ l
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb, K! q: N& B. r4 {2 _2 J
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。公仔箱論壇; j/ v5 i. ]* {
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
' @& [; M0 q, y$ l5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c& y* X& R8 b8 o$ B" J2 f" O
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: g- g/ E$ F1 h- X公仔箱論壇焗烤德式香腸青花菜/ y2 i1 g, g1 g) T/ U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e. C2 X  f9 d0 w
青花菜         1株
+ q0 y' q& k9 S德式香腸         100公克
; Q& V# c& E4 k/ S3 a$ @3 [( Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1瓣
3 M9 i; ?' H+ `8 x6 I! uwww3.tvboxnow.com奶油         1大匙
8 i! D& p& a, @奶油白醬         2大匙公仔箱論壇) M7 h. E" _, J6 t$ C( L
高湯         100ccwww3.tvboxnow.com+ w% h$ p5 j4 [1 S" E1 J5 g/ g  N( s
起司絲         100公克
1 t  ]7 w+ \6 K4 l  q6 |# m+ f2 Z# K$ G
【做　 法】  j% v8 N9 |( R& J- W% G% ?- v) E4 }
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
5 a6 m# D# l. |  L: f/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。公仔箱論壇2 O8 D: P0 M0 E4 u% d2 A% G7 p+ s
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。公仔箱論壇' j2 p2 w! d4 Z) e/ a( d  q
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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% W+ T+ y7 r7 w  d7 G  t9 p. K% V2 n( K焗烤奶油鮮菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 _/ W( P5 {. L+ q7 ?
【材　 料】3 [+ P* ]2 u. \$ r8 x
蘑菇         100公克
7 w# A6 Q/ I. \/ z& ntvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇         1盒: f7 ~  v! P# Z; C1 q# |4 }8 U
草菇         100公克
; G8 W2 q* N  d* h3 W5 C0 u: u- Y蒜頭碎         1瓣
5 ?! d3 f6 v# R7 Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙www3.tvboxnow.com2 X" _' S* P8 s& B/ W; n  Q- a
奶油白醬         2大匙
! g* S4 d' U& Q3 @* `& `2 c$ |tvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
+ l' c6 z, c. j% K起司絲         100公克
) s# u7 Q7 o# Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 Y! y+ f' q& [7 e3 A, Y
【做　 法】
; i7 c- R# c) X, K/ }* Atvb now,tvbnow,bttvb1.將所有的菇類洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( ?! U# e4 u+ I; [9 t% B$ r  c
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ A" T" _$ h  Y# Y' o
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
2 a  Z  R& X8 t* f1 S) V# A4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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# T. M. L( c+ I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩甜椒/ g: q4 `, M" s
【材　 料】' S% s; s, [$ C
甜椒         2個
) \0 ]/ P. ~* J! ~) mwww3.tvboxnow.com艾曼達起司丁         50公克
) A. I0 }# |1 `9 r1 H, W洋蔥丁         30公克
: M8 l( ?7 w( l6 _. J$ z4 T公仔箱論壇蘑菇丁         30公克www3.tvboxnow.com! ~& U/ X$ q; r' ]) w/ r6 Z5 S4 T
蝦仁丁         50公克
# {# x5 X/ H1 }2 o: Y) Y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙& z" h' g# f2 u
咖哩醬         2大匙
7 Y2 C, Y7 N. a: Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ ~  g* ]4 x$ k9 c& Y
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t" S) N3 M1 ]; w) V
www3.tvboxnow.com! u4 y- M3 o* W' F' @# K# q* ~
【做　 法】
  _  G7 l0 h; ]" x; `: Swww3.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇; b; h2 B! d% j# Z) m
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇) S1 b3 g. o8 {2 C
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
* P3 W$ U# q! E& J9 o, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。0 T+ X9 Q# e9 Y% p
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇8 n( k0 A- z: N# X" o4 }% c4 a4 A
起士蕃茄煎餅. G4 U  `% x  ~) {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. J" `7 Y# E  L  N
小蕃茄         4個
8 `3 I" @9 B+ Q* j0 a' b熱狗腸         3條
5 r  r$ S9 J7 t+ a公仔箱論壇青椒末         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k* v. J- r% F* L4 `3 }3 ?
芝士條         15公克
; W  f' l. r! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
+ c/ ^2 g2 N' I2 {- G+ n/ f麵糊：公仔箱論壇5 m: K) W) c6 _" D3 \' U4 K
低筋麵粉         100公克
3 Q3 K! ^4 Z) j) V/ V7 U) g. ~4 ~在來米粉         50公克' X7 P* g5 Z! K
水         150㏄
  d7 C* p1 q# y) ^www3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
' Q8 O/ F  i' z0 k" A6 K' T8 b3 hwww3.tvboxnow.com
) B9 O, H5 j2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ I2 D. p9 X. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
: o8 `& H& D# q: _2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
4 x6 `# Y" Q1 Y: M; E; ~! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
1 Q+ j0 v/ ~$ Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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公仔箱論壇# ?0 Q0 }# n& D2 X4 H" Y( G: s- u
法式炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 K/ S8 ^# w/ j& U/ q
【材　 料】www3.tvboxnow.com9 h$ J. N" `; ?% F7 J3 H2 L
鮮蘑菇         160公克
( r7 O6 U; `' b# dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
" E! F* |/ W, r+ n! J. Y3 Kwww3.tvboxnow.com乾蔥         2粒
' N: V+ w6 y2 D2 _% W+ C9 G小豆苗         少許; d4 V3 q% s& G1 f5 s9 h( v
橄欖油         20㏄
5 j8 X# W  u" c4 ]
. L8 v8 v: s* O* `公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 |- u3 F# p  N5 r7 j& S
荷蘭芹         5公克
" a2 X+ N% a( S' b0 V# F鹽         適量
. l" X0 l% M( z公仔箱論壇白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" c* {! ]( \4 k
公仔箱論壇  `) T' p! }4 x9 K
【做　 法】公仔箱論壇* N% P: I0 @% m( S' g# M
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
9 s& D& Q) a7 i: q) K4 D/ P2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。1 R/ t# a. ?# J& g
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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. C" D( @6 [* f2 Q3 C) Ewww3.tvboxnow.com火龍果海鮮盒tvb now,tvbnow,bttvb9 l) j/ G. ~/ e; d4 q& Z* ]8 g
【材　 料】公仔箱論壇2 H$ h: D2 B' H2 w3 }# ~  G
透抽         50公克
. K6 V# F0 T: D6 d5 A4 ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i+ R# ]8 i' x* g
文蛤         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' D. h1 {- E( a* w
火龍果         20公克! D" H8 `- V$ ^/ n" e5 t+ i' e( G9 X
西生菜         20公克$ c0 p! M. P& Z0 i3 |
小黃瓜         10公克0 E1 k5 t, G" x% F3 j+ _+ X, a
酪梨         10公克' P' r" X9 x4 _5 ?0 y

1 I! i9 d( }# s' `7 E, h, g! r, P公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' d' }) r* H. V" I- j
檸檬汁         10公克
0 Z2 l$ D; Z7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         10公克' }" b6 c  }+ U$ G: ~7 a+ C
醋         5公克www3.tvboxnow.com4 e7 D! c% f" ^
蒜末         5公克
2 p) C5 n5 Z' C: ?辣椒末         5公克
& W2 r& L5 k0 g1 g' ^( p! mtvb now,tvbnow,bttvb; V5 w, W* g8 H. j6 n1 [+ Z
【做　 法】
3 m! m+ O, b0 i, C/ k$ e; q! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。& y* m' L  Q% p
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。) c0 W( @! X4 z! q2 |7 d) s
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。公仔箱論壇+ {2 y8 F- N0 }
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 _/ o5 M+ H( U1 m+ s) \www3.tvboxnow.com5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。公仔箱論壇  m3 p- T! z% b" O1 }+ W4 M, H; u, e
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb! a" _" Z, C: e1 U! u" U0 {
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇" v7 d7 A7 |& y. o5 E- e6 @8 [
【材　 料】公仔箱論壇( b: p" K0 D$ B1 t" S
活龍蝦         80公克
) E9 B, J) u' v! `0 N節瓜         20公克www3.tvboxnow.com8 \9 L5 A) u, A  @
彩椒         20公克
) K( Y* T3 e6 d; {. dtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克www3.tvboxnow.com! a+ ?$ B' S* k% [6 G# k
洋蔥末         10公克
0 ]5 P/ G: Z; o+ k/ G6 k" y公仔箱論壇- f* c1 P, _$ J9 M& W3 |0 p! j, M
【調 味 料】6 i7 F, `, p5 G% ]
鹽         3公克; Z* ~; S# d) Y
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y& n9 l& M2 O) T: T
義式香料         3公克  l" T" k5 F7 n6 s/ {

6 H5 ?0 f3 ?8 F# S% Z公仔箱論壇【做　 法】& q/ d8 H* \+ A- t; \" h5 I
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b. |( r; m( H9 Q) d
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
; R8 c! {+ E$ _2 g* G: B! o3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
: j# L1 [$ l! t: u. }4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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* h& Y, {! V7 x( o9 L$ n) k# |tvb now,tvbnow,bttvb菲力豬肉捲
  x" s; w; l0 X7 L9 J+ y【材　 料】
; S8 e. o6 k) j9 t4 N% Jtvb now,tvbnow,bttvb小里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G* p' Y/ T2 A; F. w
洋蔥碎         1茶匙公仔箱論壇- u. x1 Q; T5 ?( I% ~
蒜頭碎         1茶匙
+ b9 [6 c1 {3 [7 _2 p( S2 T, _; e. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個' N1 o! |% ^: T- v
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  j7 D4 [7 |! a4 L0 |
白酒         50ccwww3.tvboxnow.com9 \4 N0 v& G7 w/ K/ n, Y( F
麵粉         適量
6 ]! ?. w$ y! R; E+ I4 ^& |& utvb now,tvbnow,bttvb, o, l( [. d- b+ x, d# X
【調 味 料】. E1 h3 s& q% p0 d; y4 I
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( d' K7 J) i! U' G5 T, _
鹽         適量
# r; U! o9 t( M7 X7 u- y糖         適量
0 T# u& |- X( S1 W" h$ B& R迷迭香         1茶匙
# `4 Y+ |; r: D3 Y- e( Z6 ^( mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; t1 p. O$ o( V/ d) z
【做　 法】
- F2 g. D0 N" }www3.tvboxnow.com1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
! j( R1 Q# c, R' l公仔箱論壇2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
8 `" ]7 r# a: s. ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
: _! [( H+ V2 V- y: m" E& Z) |www3.tvboxnow.com4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。1 @* T  M( v1 y- _1 F4 w3 @+ I. j. L
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

+ y; g5 E* x1 o! {2 G9 x迷迭香焗烤海鮮飯公仔箱論壇  ^/ v; G6 O/ ]! N4 s3 t$ p
【材　 料】公仔箱論壇. C( J; P" P* W
1.洋蔥丁         少許
5 I4 q+ v. ]% u+ M5 O4 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許公仔箱論壇! y4 V) z3 |, L9 b
新鮮迷迭香         1枝
0 P. N/ N2 E1 j5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊         適量
( e( s& `1 b$ q; A& O  g公仔箱論壇花枝圈         適量www3.tvboxnow.com8 D- S4 l" w2 j: \# o) b* W2 |
干貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb& b- C$ h" v0 ]4 N4 c
去殼蝦肉         適量
8 l  Q9 P3 G+ X7 b* i$ D4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         適量( x9 G5 A+ E: H& O. t/ e
3.青椒丁         適量
' `) O; s3 [# @, L; V" v紅甜椒丁         適量
( v, Y" E" Y, D( n黃甜椒丁         適量
3 ?% f8 ^  B6 }' c: s9 q4.白飯         1碗
. ?! r7 `/ ^  h, e6 r5 v玉米粉水         少許
" |4 S+ t, D  l2 G" e+ t4 m) {www3.tvboxnow.com起司絲         適量
6 |- ]2 C' r; v# [www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) H! |( m- q& C# R# k0 B' p
【調 味 料】
) L( |4 c1 a# ~" q! H' Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量
, l( K$ E- d, F7 t, X' |  s9 s2 R白酒         少許
- v, J4 P; G- T( R2 q2 V公仔箱論壇香草高湯         240㏄+ l8 i4 Y* C( Q! h$ t8 j# b5 ?, l
鮮奶油         2大匙
$ n: I9 G; V; W* X9 o2 t: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 e- N: s( L% t& i! l6 Kwww3.tvboxnow.com
0 G& c6 K: Z( w" z* i" c* C【做　 法】
$ g  P- i) x2 f; v. |1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇; E( p0 c+ u, S/ j# ~: v4 y! k# s- u
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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- E4 R* ~4 L  k9 `www3.tvboxnow.com
/ e# A$ ~4 c& Z# a& X4 g/ e1 Swww3.tvboxnow.com煎培根香腸
+ q% [6 b. x" L. j【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# `8 Q& y. \
豬絞肉         300公克公仔箱論壇' n8 Y$ t0 t1 m3 }
培根         4條$ |2 B, N9 n5 B# T
紅甜椒丁         適量
; `3 k) m( P( e. U$ g7 uwww3.tvboxnow.com培根香腸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. V$ h7 |, r
鹽         1/4小匙
; ], O6 y# A- D2 d4 `7 i公仔箱論壇白酒         1大匙
3 O  o1 K  e9 A' o/ y& _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2小匙
2 m( |( d2 @% X4 d3 u  Nwww3.tvboxnow.com百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z: I: m/ J+ a, g% c" t, c* ]0 J
迷迭香末         1/4小匙
& n$ S- w: l3 K' K* y蒜末         1/4小匙
2 L$ F  v8 K! ]* ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1/4小匙! O, [, i+ C# a; |1 J1 O
7 w  X8 ~5 Q( e& t& x& [7 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! {' [! V+ _. Q  Q4 ~1 g
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
: `3 s- y; M- S# Q6 l9 P4 m公仔箱論壇2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z. r9 `% a9 A" n4 s9 f
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。0 r$ @) Z& P) B$ n
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 T: t& j9 N* Z- F, R
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
7 i' n+ Y" Z7 |0 s+ P3 p, ~tvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇. J* D6 p, @' x4 j
www3.tvboxnow.com* b& y' R2 z$ O2 o/ }9 \6 J9 {/ D+ y5 h
脆皮魚派' n& B' O/ M. N1 B3 v3 n& n7 Z: l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! k2 H3 n: c3 h% m( k# J" K
白肉海魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q8 F9 h5 A0 w' u
胡椒         少許
( o! s3 A: Z) Z: Y3 s3 l. g鹽         少許2 b0 }2 k! j. v# t0 Q
麵粉         少許
* B0 s% s- X# P* P; E7 _4 S公仔箱論壇披薩麵糰         150g
% _5 r" b$ ?5 \6 }9 m- Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/2顆公仔箱論壇/ I: S& |2 b) @. c/ [; d9 o
碎香菜         1湯匙
/ D. Q: U9 b! `& c0 M& q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         2湯匙
" S% A% ?% r6 K& ^/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 z$ a  U6 l  }7 P: w( i: _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o0 R, e% h1 h, w$ g
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
( g& o1 y; X1 x3 b% a公仔箱論壇2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。' N( h% \, a( s/ N* o7 O0 }+ ]. O/ j
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
! V. f  b# r* G4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 G, n, v" a6 J

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蒜香鮭魚捲公仔箱論壇$ Y( O# I3 ^4 Z7 ]
【材　 料】
( |, R' V# Q6 D) y' m5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚片         10片
+ o4 s7 n- z3 q0 f  M! s公仔箱論壇洋蔥絲         50公克www3.tvboxnow.com+ L2 s" d2 v6 S: ?+ S1 b5 x8 \
乾香菇絲         50公克公仔箱論壇; c+ ]( Z6 G6 I8 `' d
小黃瓜條         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 \% \8 R5 ^* ^5 c: a" n
紅蘿蔔片         50公克
3 X8 S4 Q7 c  B+ `白芝麻         適量公仔箱論壇2 d. g/ a$ I) E4 j. {5 ?( s
檸檬塊         2塊www3.tvboxnow.com2 r$ h+ V! ~! K7 B5 z& G
沙拉油         2大匙
& Q2 Q) M5 C5 ^/ i: R; N公仔箱論壇
: r- p- {( h4 x( Qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, [0 x+ r% O! h2 e
蒜片         3大匙
9 @3 m$ E2 P% \- T  W+ J9 L4 \/ a! w4 nwww3.tvboxnow.com醬油膏         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: i- x& X3 ~2 K" ?2 w' O- }. k& V$ I
糖         1大匙
8 [' \+ x5 r' w/ u) P% }8 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, c$ M* B3 C% d- `8 T
米酒         1大匙) L  `, N2 h8 L
味醂         1大匙
! B2 d9 e- W9 h  g' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         120cc9 j& t7 |# T% F1 W
/ G. H3 t' {$ ]4 b' P' A; K/ w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 j) b" V) J( \9 J
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。# @! N$ O' J) x: \+ m8 n
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。www3.tvboxnow.com: \, n! T' S+ c  S% |: Y( X! ~2 n
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。