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& I" L/ h2 J/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍捲tvb now,tvbnow,bttvb# l3 z  M) l1 f. c% o6 _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 j& m0 n+ o6 e
培根         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 @, N3 {! f- g
蘆筍         150公克
# S# @6 j/ b9 I9 j7 [; {5 ?) ftvb now,tvbnow,bttvb薑絲         50公克
1 }: Y% D' \: e$ N3 J; n! M' Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
% e! w. P5 \0 `7 [0 @
7 {% D6 ?  {5 P+ d) m! {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com& n0 r" A# g2 r0 b
鹽         1/2小匙www3.tvboxnow.com5 ^. j( l8 Y! @: [% `0 v) C
黑胡椒         1/2小匙
4 m3 E* F* h2 _. n- W7 Z米酒         1大匙
6 F  S/ v4 N. \  a公仔箱論壇
* v" q( x- I  j+ h0 d3 ^7 C' m【做　 法】
" {7 b4 S& h% E: |( f. a& T; I9 H' I  a公仔箱論壇1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
! V/ g7 ?8 C. L3 n* |2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
9 Z$ z" N7 R5 [/ d, W0 Y0 Q7 swww3.tvboxnow.com3.將所有調味料拌勻備用。
9 t% @7 S- y& u8 f9 |公仔箱論壇4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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1 d& K- f6 _0 j: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `# N& M$ s/ ?6 e0 g+ a9 S
焗烤紅酒燉肉丸$ O3 |$ C1 k4 r9 l2 C  J: H/ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! H% k  d- X* l7 O* m
牛絞肉         300公克公仔箱論壇8 ?/ y0 A+ P% N" f+ l$ c
豬絞肉         300公克+ S6 s( w/ E* `( a
洋蔥末         50公克0 c+ j" }$ K$ k# m# y; \! x
紅蘿蔔末         50公克, T' ], w7 b4 y* b8 L) F! D
麵包粉         20公克
$ Y. A+ V# j/ B0 K3 Y$ ^+ g( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個$ Z% P- o1 T7 x3 E
麵粉         適量
1 C# `4 q6 z& e; |1 \% N! ewww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% p  a/ |: ], O/ J
紅酒         250cc1 ^0 V- j  U+ ~  _. |" h, ^
蕃茄紅醬         10大匙
2 B* z4 n- c5 n8 a! b! ?2 R( ~; etvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克
1 b" }* T) v5 C) l1 D& ]) Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 {8 I3 q& H5 P; n2 q【做　 法】
! |6 ?# j7 X- H1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
+ u2 e7 V8 h6 C  f+ F; F8 J- E* k) g公仔箱論壇2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。公仔箱論壇* f7 {( U9 t" @. _& D; V; T# t
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。www3.tvboxnow.com" J# s6 Y) a/ i
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
; }3 Y5 n7 G6 V$ I5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇% @# h/ a* d4 w$ m3 a

8 K/ x; H" d' `! C) |" Q3 n$ w, c8 V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f: ], z; Z) I: ]+ c* n
焗烤咖哩鮮蝦豆腐
% _0 b+ e: O2 {2 jwww3.tvboxnow.com【材　 料】
4 Z- v8 o) u3 T$ Iwww3.tvboxnow.com木棉豆腐         1塊
! J9 H2 f! s9 o  R% e+ {www3.tvboxnow.com鮮蝦         12隻
1 k% E8 g2 |1 |& u  S+ h橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x3 R% q5 [: }2 M0 s& I
洋蔥碎         50公克
& a5 t/ \- A5 m3 l, X蒜頭         1瓣
; x, b6 M: L+ s5 c- ]& \8 b, T' T; g公仔箱論壇白酒         1大匙
5 B( R6 k- P* n  B* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' `; M3 M' ^' D
高湯         100cc
" `5 ?# ~0 `$ A. b$ n% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
% Y5 d# U$ W1 Y, p, k公仔箱論壇
1 M* d6 [5 @* a- ~公仔箱論壇【做　 法】
4 g; H$ p0 @, Y; }5 `tvb now,tvbnow,bttvb1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
4 M( _* o) m3 s2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
0 a0 [8 E- _$ b+ y+ s1 x% p3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
( q* w! [/ m& ]1 f" J% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; M8 H2 ~; {# T* T5 r
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。$ \5 K; l- y! N: n
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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焗烤德式香腸青花菜www3.tvboxnow.com9 w- ~; s" r  ?3 P* m6 R
【材　 料】- Q( R  P4 Y! r" l, k9 U- G
青花菜         1株$ v% A0 [9 k$ }! ~& \9 S
德式香腸         100公克www3.tvboxnow.com! p, {. j' g$ u% j4 w+ O6 ?0 X
蒜碎         1瓣
5 v; _) l% t  }& H3 w' ^奶油         1大匙
' f( q. B; ^# x9 Z) y公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
3 |! z+ S7 ~+ O/ p/ F( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
( q! g7 r; N% N# b+ j" i* ]www3.tvboxnow.com起司絲         100公克
& W( J8 T9 {! Z- Ytvb now,tvbnow,bttvb
* P" D# ~: ~# v2 [% ]【做　 法】
! `0 r' ?+ k7 o0 }+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
# Q9 u+ x: c5 R" n! y  y$ e0 H0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb& c, m4 j0 d: m( I5 _7 l
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
2 x( N( e: z/ H% e4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇; u# P! ]6 p9 m' m8 Z$ k7 c
焗烤奶油鮮菇! k6 r7 @( \& K9 Y3 e& H, P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' O) `' I  y0 |" @8 r
蘑菇         100公克4 W: k* X7 D1 H
鴻禧菇         1盒, ~8 }2 E3 w  c% w" y& t& R
草菇         100公克公仔箱論壇6 ?4 x  S/ P3 w* A
蒜頭碎         1瓣www3.tvboxnow.com; q) `7 t/ e( W% I( x
奶油         1大匙
" x2 ]* t) L: l( A# t  E奶油白醬         2大匙- ~: p8 M- [! q+ S; x# O! A6 n
高湯         100cc
8 X0 f: w% S" x公仔箱論壇起司絲         100公克7 ]5 G  }3 N7 ?/ ~+ z
0 v9 K1 I+ s9 K* z
【做　 法】$ Q& y1 C1 m' z6 k9 V& i
1.將所有的菇類洗淨備用。
* C. j5 k( W% X8 l& ?2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。6 c0 s9 B; m. j' Q/ ]. ~
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
5 G$ z+ j% h$ T: Y; lwww3.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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, O! B# R* C3 J8 p7 L2 q3 S2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩甜椒www3.tvboxnow.com7 J' \$ ~! U2 b* j! M) b- }
【材　 料】
7 [. j' @& p1 ?: V! Z( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒         2個
# e. ?: \7 i! f# o艾曼達起司丁         50公克www3.tvboxnow.com, I0 J4 A# B, J/ J7 Y
洋蔥丁         30公克
0 e0 ?, h& z/ R" Z" O3 z公仔箱論壇蘑菇丁         30公克
  T* A2 I# y; s蝦仁丁         50公克
5 J/ o6 d# H3 |- lwww3.tvboxnow.com白酒         1大匙
, [* s3 ~+ p& k" s# W5 t: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
3 I( s+ O& s/ Otvb now,tvbnow,bttvb高湯         50cc
; L( b1 _3 p. l$ ?. \7 O/ p起司絲         100公克
. I+ Z1 C$ C* x
* B. v: \3 j' y% V( H+ I8 r  G【做　 法】- G7 X9 u- v' c4 l
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
6 Q2 p( y% b$ D* j8 u: _9 ~2 F2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb7 `' c4 e9 M4 V* ~7 \& R
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。* ]% v! P8 Z1 i7 q/ Z' ]! X, m+ K
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
. T4 B& U1 ]; @* S. i8 Q- O公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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9 L3 q! q& x% y4 ~9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士蕃茄煎餅
( f6 P/ z/ c& l9 ?, \- F( e公仔箱論壇【材　 料】
. v. p' j' R4 ?( B2 k" E8 @tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb& e! _/ ?9 j, X7 e& I5 M% ~* A
熱狗腸         3條
( z. ]4 T+ I2 W1 l! M; s! g0 J% ]+ ^; N% K青椒末         1茶匙公仔箱論壇4 ^+ X  |4 [5 L, H3 |
芝士條         15公克
9 {2 J; O' s' Z7 T9 B, V7 @2 `沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, j* D3 r% }
麵糊：4 `& ?( I4 S4 e3 q  C( a& G$ f' X
低筋麵粉         100公克公仔箱論壇' M& i0 ?+ }2 i+ Z; p% c0 S
在來米粉         50公克
& e; q- U1 v4 `4 _tvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄
6 b4 N; k# a4 C& m* q' d3 v鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D0 T. j, c- t9 C! B6 i

; ]" `, ^# E7 w& Qwww3.tvboxnow.com【做　 法】
; P4 c3 p2 V3 Q8 ^) L公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ V4 k1 D* n/ M. p7 g
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。, e5 }  f7 L/ v# \
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。) W1 d$ `5 J) @" Q1 D  l3 Z6 f
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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$ S& t1 U/ X* k( o$ t4 U! Y4 atvb now,tvbnow,bttvb法式炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb0 Y- T- d) x9 j/ S* a( T
【材　 料】
* Z8 Y: ]0 x7 r8 ?鮮蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb! @1 Z2 h! O0 G" F6 X/ ?
蒜頭         2粒公仔箱論壇; q. M# U7 _4 W  X1 e' \
乾蔥         2粒
) X: p2 K$ O; z, o( r/ D' |tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         少許
* W0 }# W) _# [8 v. C0 n橄欖油         20㏄
( O& L$ D9 T' d+ N# J公仔箱論壇8 [$ b3 u* d1 E5 t( N# S% ?8 h$ {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 O! V( q4 E  k8 B
荷蘭芹         5公克
$ P- H% M! W' l7 o3 |. Y3 ]鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t4 n+ y0 H( I# j+ k
白胡椒粉         適量
6 S% H3 f+ u; W! O; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A- I% L. S- Y4 A& W% d* A/ qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 W+ N% E9 C2 e9 I- z% z7 Q1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
1 y9 e3 e: s% P8 W2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 S! i' k) E# C& [( Y3 ?: r& _
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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  r) K! t3 j7 ?9 t( G' `  w; W公仔箱論壇火龍果海鮮盒
- k+ u/ o/ |9 T* u4 E- Z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 x) P" L5 O; ~" z  [
透抽         50公克
; A1 q# g* U+ cwww3.tvboxnow.com蝦仁         30公克
9 N/ V/ U" t- F% p, Swww3.tvboxnow.com文蛤         20公克
, H9 Q- F3 s6 O火龍果         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G8 F3 V' _9 K5 X. f# I
西生菜         20公克
6 b5 p8 E, v: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         10公克
* ]% ]. a6 T: z3 d$ F酪梨         10公克www3.tvboxnow.com, E4 ~6 S7 d' t/ w, _: f

; h2 I& x8 J. F9 @9 R! {; @$ ?" G, W& _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: H' |- {, W) z5 }檸檬汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r2 ]5 |/ G4 G
淡色醬油         10公克
: m# q# u; W' J: Q% \4 Iwww3.tvboxnow.com醋         5公克
2 o. D: P% Z. S; rwww3.tvboxnow.com蒜末         5公克: Q6 r+ `# g# [6 c
辣椒末         5公克
& [, [0 n( f, v" x3 i" C6 v1 r3 L% kwww3.tvboxnow.com9 O1 O! S* \+ Q8 }3 v% y
【做　 法】
9 r3 m! [/ A1 |8 E/ A' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
- ^2 q5 k+ h" U: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
) }' j! L+ F$ T, Q& i$ x  hwww3.tvboxnow.com3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。www3.tvboxnow.com4 u( _( \+ @% X- L# W
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
( {' K) l" O8 w+ i" {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
8 J& L5 |% P1 |/ l8 G& P( F. `www3.tvboxnow.com6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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www3.tvboxnow.com4 v+ V+ K$ }0 [
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb1 i" T* G9 k6 x8 P( O% f
【材　 料】www3.tvboxnow.com6 r3 z0 y6 W" H3 i6 j
活龍蝦         80公克
/ P% E; I* l& z$ N公仔箱論壇節瓜         20公克
( v4 C7 W3 W4 p. U5 E" n0 Rwww3.tvboxnow.com彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d; b! u! f& P, ?5 z9 K. G+ W' T
巴西磨菇         5公克4 M6 f6 A' f. _7 P
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; w  k: ?) O6 v* n8 T: [
公仔箱論壇+ U' h4 O6 @, ?3 m% s1 N
【調 味 料】
  A# E" z: j% w- r$ C公仔箱論壇鹽         3公克
/ u8 H; T. }: }$ @* x) Y  [0 z5 c橄欖油         5公克
7 v& e! o5 C0 [: Y  Hwww3.tvboxnow.com義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb* R3 P8 |" U: `, ~

$ U  ^& }' B: @( z% \2 C2 Rwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com* X/ q) B6 W* o0 b& S( n! b7 G. ^
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
6 z% E$ A9 l! s* ~0 J% ^2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ R- o4 A; W  ^$ r
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
6 l( q& E  d% }! w: O) ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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( m3 T5 c( o. I( G6 O7 v+ }
菲力豬肉捲
0 X, D" _6 i; `& B4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! L" d, p) H; ?& K: M$ _3 utvb now,tvbnow,bttvb小里肌肉         200公克
) l5 u) H. M8 O: L, A1 f公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {0 T! X. f4 k
蒜頭碎         1茶匙
2 f% h+ M' n' g1 ]+ v, l6 Q& ]www3.tvboxnow.com蛋         1個
, f5 L& b5 D: ^$ F奶油         50公克
) N  O) z2 _3 Ftvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb3 W8 O/ I( ]: k0 u3 R
麵粉         適量公仔箱論壇  ?9 H; F( R) s
- l4 [1 s. B& l; X- [% ~
【調 味 料】
% U# E8 |8 O& n公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
; ]. D/ p$ |3 T# ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量; Y; e6 T- n5 \  z
糖         適量
& {) ?# U1 ~/ A1 X0 T& t  h  D1 t公仔箱論壇迷迭香         1茶匙% s3 r* K" E1 v, A
tvb now,tvbnow,bttvb" h$ {2 f' k. j2 f0 q2 t. m
【做　 法】
: g9 E. Q6 k% \. D% C/ Zwww3.tvboxnow.com1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o, s, p5 o  p( @
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
$ h& {( V, f. `& m% Q9 J6 `www3.tvboxnow.com3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 q' N+ `5 V# C0 k
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。1 J8 z7 ]% n# @8 f$ U4 d
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

8 N1 d9 F* v/ v& H& owww3.tvboxnow.com迷迭香焗烤海鮮飯
& x; e& ^+ x/ `* X3 F" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 B. l! E9 W, W' t* U1.洋蔥丁         少許
% O1 F) S0 p  h3 d公仔箱論壇蒜末         少許
5 \, X% Q. @' x& atvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝
) r& Y, u0 V: x1 P4 W2 i2.蛤蜊         適量9 ~( v% u% M4 T# m! Q! L
花枝圈         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g, ^; Y; U- X! t2 ^) Q
干貝         適量
, ~6 u" g. t, w: A: ^( b/ j* ttvb now,tvbnow,bttvb去殼蝦肉         適量公仔箱論壇' ^! L' Z- A- r# H
扇貝         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ u: }, b9 g) `8 d8 g! c
3.青椒丁         適量www3.tvboxnow.com& }' V& z" D- M3 r
紅甜椒丁         適量5 }+ ^& B4 n; k3 c/ g5 L3 V0 _2 K
黃甜椒丁         適量
3 u. H3 J; y& s4.白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb6 @! I( R$ p& I* R6 h! n7 M
玉米粉水         少許
6 P" v6 O* p" I1 M. i起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb; J: d9 q: N4 P$ g$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- M* V8 t0 H2 p( C5 U
【調 味 料】
; l% a* `! j9 g( m" |# S黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 q. ~- _' s, y' }7 r
白酒         少許
; y1 p% o/ i) B2 btvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         240㏄www3.tvboxnow.com  H* x) V  k0 \& ~: u, }; q5 O
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m$ e9 v% V: l: I$ c/ [
鹽         少許  U' I9 q0 R# A9 N) W
% K" s1 I9 U; R  M6 z7 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ L" P8 K3 K: E# g
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
- L6 Q$ `4 q  e# o/ v8 f3 u公仔箱論壇2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

4 |$ j/ J- l  e! R
公仔箱論壇0 |, `4 Z* {) M: c% R" A" _) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 T- G( D5 o1 d0 m
煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 d* N7 H9 u) h
【材　 料】
6 T; A  [9 `( y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb& t1 a! Y! `4 w$ }% I% Z* ]+ p0 e
培根         4條
- Y% a% V$ ?1 a9 \2 N7 ^8 ]3 x, ]6 S4 L紅甜椒丁         適量
- X0 u6 y* w$ V6 b& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根香腸醃醬：
3 V* L0 ^2 v! |8 B$ W5 S; q鹽         1/4小匙
; h# ]2 C5 R( X8 y& Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
1 J  a/ q$ W  o  E0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, c  n* h0 O; P6 G; ^) T; i
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a6 u/ C* I6 G8 z) U# x
迷迭香末         1/4小匙
" P. G$ j6 q) C( R7 H/ o2 btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/4小匙
) \* T, E% ]+ w: h4 `% H0 mwww3.tvboxnow.com洋蔥末         1/4小匙
9 `% R- @$ v; A; g1 t, i! Ctvb now,tvbnow,bttvb. C1 o+ @! Q2 {" }/ h3 ~6 T8 w
【做　 法】
+ A# x3 \( S7 }$ G1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
+ Z& x) K' W9 a+ R2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。+ O5 A2 ^* G8 K: k; \
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 w" U# f4 [0 U9 y- K: h# n
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。) K+ X7 R. y& N( L9 k
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
$ _# o4 Z3 J/ T  f1 G6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) C0 o9 ]: i- V9 h5 i1 `  Z/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# d4 D1 q0 U5 h" T

$ l. d. p8 F8 d2 b) t: O, m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb脆皮魚派www3.tvboxnow.com# H4 Y5 U  x) s5 W; S6 D8 e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 P3 w9 {( Y
白肉海魚         1片4 `" D( a2 l) K6 K3 x- i9 y
胡椒         少許
6 q' C; T2 Q& _4 C, A1 O  }www3.tvboxnow.com鹽         少許
0 B# L3 j% Z( t% _- h6 m! v麵粉         少許www3.tvboxnow.com, O2 ]: }) ]  ^& |2 V$ |# \
披薩麵糰         150g
; b' A3 w3 Z% B' H紅蕃茄         1/2顆
5 c5 \6 U; ^; n6 ttvb now,tvbnow,bttvb碎香菜         1湯匙; F1 [" ^1 X1 M7 d/ n
起司絲         2湯匙
% m5 K' U" [! G. _www3.tvboxnow.com
- P- G* M1 o% r6 a公仔箱論壇【做　 法】
' B1 W% H' R: w! `  m. D公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
2 X! ?9 b6 f  Z) c" y2 btvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。www3.tvboxnow.com% D; Q& t# a; D. V: D. ]+ Y
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
: S4 Z2 c2 k( w- T4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

8 `: p6 e' O* C! `( bwww3.tvboxnow.com3 [& H, B5 c  m2 y! p* K; ]# f( |
) P% h5 K( U8 R* [; ^, i
蒜香鮭魚捲公仔箱論壇# |% m7 F" C8 G' G5 C" U5 ~
【材　 料】
2 W8 ^$ K6 I" _tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚片         10片tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 z- q8 g7 M" E0 `
洋蔥絲         50公克, ]9 j; h. P+ ~0 v
乾香菇絲         50公克
5 G0 \. l, s& f! V  j7 G3 ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克
; q* Z/ K$ ]- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         50公克公仔箱論壇" d9 K% E+ [% O
白芝麻         適量3 q+ x5 l: b. \$ d0 M: Z- F
檸檬塊         2塊www3.tvboxnow.com! {% C9 c& b  {6 p8 b/ s$ _8 H
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y( A* J* R3 @* Q3 k: k) K8 j

  T, X9 [( G! J% J; K( x- N5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 M- n3 W% E8 u
蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& o0 @+ Z' A! ?1 y, |# e; T' b
醬油膏         3大匙
8 [6 x' g0 g9 l糖         1大匙
6 s8 Z- L: O2 d9 y7 C& ]www3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( l/ N3 g; t# O0 L" Q( C
米酒         1大匙公仔箱論壇$ ?' B, J& @* V5 d0 r. _
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^) Q6 ?+ h3 {+ m
水         120cctvb now,tvbnow,bttvb2 G( K! o) [' h" \2 _' @# D) y1 G
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【做　 法】
$ e, G; m! L+ B1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
5 w, J+ _5 ?2 z5 P( b  R# A2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ {4 I& Q1 h5 `2 M
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。