本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-20 05:01 PM 編輯
, M7 D ?. ` R) z! P. V( htvb now,tvbnow,bttvb G4 V9 D1 R/ G: k1 J) e6 F
+ x+ c$ [8 f: o9 y& ?
蒜香鮭魚捲www3.tvboxnow.com ?, q. P- m, c9 ]2 O
【材 料】* o$ C- x) _1 j( ]# ~
鮭魚片 10片
5 X. W7 ^+ b' t: u% Y" nwww3.tvboxnow.com洋蔥絲 50公克
% D% O, c: X$ q乾香菇絲 50公克
+ i/ e" L% J0 h/ k8 z+ Fwww3.tvboxnow.com小黃瓜條 50公克
7 ^3 v* b9 X' v2 s+ R9 `, V! Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 p* ]$ f. K: B) |
白芝麻 適量
! [! B3 [; C+ G, E$ U, y" z5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊 2塊
0 v6 R7 e$ ~6 i f9 R: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙www3.tvboxnow.com- x4 y* e$ b0 w) }7 E
0 r) @& T6 G9 Z/ b9 a# X
【調 味 料】
) A2 o4 j" O' q' G蒜片 3大匙
; R6 E( ~8 Y- _0 h& R醬油膏 3大匙
0 P: t) @* Q1 O: z公仔箱論壇糖 1大匙
$ g9 C4 h( b( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
% a5 U0 ?/ o% O- g/ } n0 G3 t米酒 1大匙
# [4 }7 |2 J1 h$ H( C& N4 L7 f" atvb now,tvbnow,bttvb味醂 1大匙
0 t0 B3 B# y M) B" l+ ~- ~8 S8 O公仔箱論壇水 120ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 ^8 F9 y8 F, J$ z$ L
, D Y F1 J- Y# _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* Q/ c. i; T1 `. i& @1.鮭魚切成4X10公分長片狀,於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起,再以牙籤固定備用。
- ^. s" J1 [2 p0 T/ Z- ]www3.tvboxnow.com2.平底鍋以大火燒熱,放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
3 \; W+ p `# z3 e+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱,倒入沙拉油,排入作法1的鮭魚捲,以大火煎至表面呈橘黃色後,加入作法2的調味汁,蓋上鍋蓋以中火燜約20秒,開蓋、關火並撒上白芝麻後,取出盛盤,再放上檸檬塊即可。 |