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培根蘆筍捲tvb now,tvbnow,bttvb; l) z# B- k8 B( d( g/ O+ o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& J8 V5 s; N" K( @
培根         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' `/ u8 F! a, O
蘆筍         150公克& q4 _( i6 E" L6 q; P8 }. s: q
薑絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ |3 T5 ?+ u$ o. Z/ k) o& E7 A/ v
沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com( p& U+ o/ e  }0 l' u

5 M) B$ c& m8 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 n# I: k$ I0 }/ S3 [6 p
鹽         1/2小匙
+ f7 g/ v5 p, X6 H7 b6 ]% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/2小匙
, r" U$ N" _( g2 I米酒         1大匙
. q( W) ]$ Y1 X5 o+ m6 L' n. m2 D
- s/ N" i( {1 \; i' c5 D+ o' T& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇# V; N4 J& |( _: A
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {3 Z' k# d% h
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。- y& d4 ?; }- u8 R! f; o9 X
3.將所有調味料拌勻備用。公仔箱論壇: N5 I  u% `# z3 }
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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2 H3 V" n; u# a$ s2 V$ Y$ Xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 b  a9 S, }) l. y: L
, i3 g; F- c9 ?& y% ~
焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb$ T' [, B7 C: b
【材　 料】
% _8 ], T4 m: V, [, h( G+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300公克
# i  a8 R  X3 k$ }! g豬絞肉         300公克
- z( K3 z# S" |6 u  ^www3.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
# V6 s# p* d& M" v7 E7 w+ \公仔箱論壇紅蘿蔔末         50公克
7 w; g4 R" {% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         20公克
8 `5 R: x. i$ t: Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個& b; O6 K9 O4 l, h  z. x
麵粉         適量
; R# t; ~% Y5 R3 mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙( c' @; |# x# N5 I6 e: G8 R
紅酒         250cc6 P( o) \) G* D7 E- S2 i3 a9 ~$ E
蕃茄紅醬         10大匙9 G" _& J$ W6 l7 B
焗烤雙色起司絲         100公克, ^( |5 s+ O- n' k% ^- j

5 z+ m' Q: a* _) v5 ^  [3 g【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' x( n$ ?& I  M8 n1 R
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
6 D  u: \" j: K7 }2 B! H+ f  O# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。) q5 v6 s6 s) L7 v& M
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
! Q: E% ?2 b( g2 k6 y4 `* e. i& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb  O. R* j! ?6 Q% X3 F1 |
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ ?# C+ l, x  j, f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 N7 j% K8 d2 M

8 B6 B$ ], f# Wtvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩鮮蝦豆腐9 i) I( Q- C% O
【材　 料】6 W! Y0 \: k$ i' @! V& l8 j
木棉豆腐         1塊公仔箱論壇& g# v+ ^( t4 c
鮮蝦         12隻
, S: Z7 [9 r" B5 F5 s% y公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 C3 ], O# y- f5 k) ~/ _/ F+ z% Y- k洋蔥碎         50公克
9 a/ J0 r( |- R" O; Z) `7 V/ V蒜頭         1瓣% r4 z9 E$ b- l. h' `
白酒         1大匙
, Z( Y* C, E) w" k9 i. ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙/ m2 Z9 \6 s$ ], C
高湯         100cc/ I" I2 ~/ S2 ?4 M# M
起司絲         100公克
( H, [( ?: ~2 s& y6 z& T1 A! hwww3.tvboxnow.com
4 j  W3 U6 ~9 N( D! X& G6 p- @公仔箱論壇【做　 法】
5 G7 |, s; A/ e- }! M; u4 o+ B4 b1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
& H  _6 r/ }6 t& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
# B3 K: r# K: `& B9 T1 ]6 p+ N' L) ~3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。www3.tvboxnow.com8 A* u# d- m# L$ b) j* G
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
8 I% a) X7 E1 G# e2 c) u' z5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
& ~" P* [0 X% ?: q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& m7 S+ ~3 b/ a( l8 w, Nwww3.tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜www3.tvboxnow.com+ G, z9 P  M6 \0 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 g9 _- W( Y6 @. ?7 F6 }6 |
青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: r& c2 N; P- E# ~
德式香腸         100公克
- F8 U' a  v1 g3 C! qwww3.tvboxnow.com蒜碎         1瓣- X; ]5 K7 }% R( F
奶油         1大匙, ~1 @2 Z" d4 E0 l
奶油白醬         2大匙
1 K. f! F* R; o; \; P9 O高湯         100cc
9 U3 |2 X0 d0 }2 o) m- M1 X/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克. e: E( X" p& G7 I8 n
tvb now,tvbnow,bttvb0 G. i2 |( J; n* Z; R
【做　 法】www3.tvboxnow.com& ~) x3 _. r6 x, Y) g
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S" K1 {5 f4 f/ @+ k
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。公仔箱論壇: `- f  G( z# ^
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
) V8 {1 |/ X1 c8 m& |1 f' N4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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) |) C8 W  S, e; E焗烤奶油鮮菇
$ c3 J! m) ]3 B1 W  r% B. Z* r1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com. p! \$ r" x" {$ F- Z$ Y
蘑菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* H  d7 q6 e3 U3 e, C# N2 `$ U
鴻禧菇         1盒www3.tvboxnow.com( [5 t6 v5 H" R' `* W
草菇         100公克
7 V7 r' D/ g4 y# j$ Y- u蒜頭碎         1瓣1 j: P" t" Z( q3 L; X2 ^1 }, V
奶油         1大匙* H+ `6 D& i$ h4 R) \
奶油白醬         2大匙2 H( ~- ~7 u; U0 ?" z
高湯         100ccwww3.tvboxnow.com0 X) z$ n. O9 W, I7 }" Z/ z* ~
起司絲         100公克5 h1 v3 A& t& ?: l. \

. s; e2 X, m/ B4 w# D. L, k公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 P, W1 y4 s% r$ f$ k3 y' q  E/ P8 ]
1.將所有的菇類洗淨備用。7 S. D+ s: T) O$ e9 P" V0 _
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。www3.tvboxnow.com& b1 d$ U) K, t. a( m8 m- M
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
' z5 A, B; ]$ W1 ]3 iwww3.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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6 q4 Z) D5 x' t9 D焗烤咖哩甜椒  n. z% z/ H; a. `) R6 a" L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. z, v* p& m# L$ V
甜椒         2個
. \+ E, ?" s3 m5 X, E公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇  G* q5 T& x# y* _* I
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇, [) ?6 ~6 W2 K- `( \
蘑菇丁         30公克
7 V8 M2 \& r, r7 h蝦仁丁         50公克
6 R9 s1 N. `. ^- _0 Q% X' f$ i白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& B6 t9 _2 P3 y/ U
咖哩醬         2大匙
  S9 Z) p" ~$ E, S5 l/ b+ _. l高湯         50cc( `  }& _0 s  K! T9 b
起司絲         100公克公仔箱論壇1 G, n! c, g: Y: Z* u

3 G9 @6 d. u" a# Y/ u' s( r0 kwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com; K. s: p* [) d$ ~% U$ i
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
+ T6 W! o7 k, a. R7 Y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
* Y# I' Q8 R. ^/ F* Y8 Mwww3.tvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
: [+ u9 A. ]# T3 X' B3 Ewww3.tvboxnow.com4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。公仔箱論壇5 d! n/ i# U: ^: n9 a
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* F% T( u3 L7 z
起士蕃茄煎餅www3.tvboxnow.com( h  M. h# B- v% e" |: _) N
【材　 料】. O6 K! M2 [2 U6 i3 ^" d4 L
小蕃茄         4個
7 L7 D5 u. c; A2 b+ N0 Z熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb1 D7 W: R# u0 ?0 H5 X
青椒末         1茶匙
4 A: |" U* Q7 B! `2 r  Cwww3.tvboxnow.com芝士條         15公克www3.tvboxnow.com- H. ?( j5 |+ x, F! k
沙拉油         2大匙
( H( R4 P, s& J- lwww3.tvboxnow.com麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb$ U- a8 M" C6 u" S
低筋麵粉         100公克
7 m1 o, ]& n0 S& [在來米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X; w6 u% ?  q+ p
水         150㏄www3.tvboxnow.com1 d1 G+ t- p3 @4 V  P( Q, F
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?- O* }2 x  n. a8 ]$ u; u
www3.tvboxnow.com; o9 \) _' w6 h* A; P6 a
【做　 法】
% Y! V7 G7 X# h, W9 }- Z( ?www3.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
- M6 U/ Q: W0 i* h$ Z2 o8 Y2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
" @! |2 \& h7 a4 F9 ?3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L! u" e* V( f+ ^4 P
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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法式炒蘑菇. c' g4 T( A& a; H% _
【材　 料】
% @# g. ~! b5 Z: k% f8 t& z2 twww3.tvboxnow.com鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( s7 _' |7 t
蒜頭         2粒
! T) |! q( E& Z& ]9 Z# \tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥         2粒
+ s: b  q! E2 ~0 `7 ]8 j5 `www3.tvboxnow.com小豆苗         少許
& b7 b- O# z0 D4 ]! f6 H公仔箱論壇橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ e: \. X+ X3 p
www3.tvboxnow.com  O( x; ~4 Y6 ?/ N8 ?" V) ^( P% f
【調 味 料】
9 b! Q( k8 L" Y# W1 p" w' dtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克
" V' a+ R- |* ~$ j4 p( `$ @公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A/ V2 f$ y2 W* u: n
白胡椒粉         適量
" V) V: @( o7 x1 M6 C; W  lwww3.tvboxnow.com
& }8 h+ G/ F% k& M$ B2 [【做　 法】
- [3 b' V2 ^3 ~& ~9 ttvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
* N- C2 V' e  V0 m3 K公仔箱論壇2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。www3.tvboxnow.com9 g) s' w% D& [
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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+ A( ~4 A+ f% k# F% n9 d- C火龍果海鮮盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K: o7 }9 M2 X: i. U
【材　 料】公仔箱論壇- X6 T( q/ m7 g% [* l* z9 N& _" [
透抽         50公克
" F7 t" Z4 u6 `4 A4 x9 @9 ]: zwww3.tvboxnow.com蝦仁         30公克
/ }. i0 Q4 c* |5 A8 y# ^0 R文蛤         20公克! r6 B% o. P& T* [& B
火龍果         20公克
& g; D+ s, z* o! j: V西生菜         20公克
' ]8 D9 e0 n; f) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         10公克
& W& Y: X; G/ ~2 ?+ D  ^2 ]酪梨         10公克公仔箱論壇& q, R. }, b8 C7 |7 f/ }: ?8 l% j1 |
tvb now,tvbnow,bttvb; E9 q* P" h/ S7 W( Q3 [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H& r2 O$ B9 |( K
檸檬汁         10公克0 Y/ |0 }/ K5 J5 z
淡色醬油         10公克
. b' |0 f3 S4 x% ^tvb now,tvbnow,bttvb醋         5公克公仔箱論壇9 _" R3 n& u% u3 O
蒜末         5公克
& z9 h; `0 p% O. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末         5公克公仔箱論壇. e5 E' V$ q. _. S& ~( X

& A. V( }& N7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 {: R% N, F! l# o) Twww3.tvboxnow.com1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
; \0 {; M" H+ I3 L2 U) }tvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
! ?& N" u. Q" w2 v3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。www3.tvboxnow.com0 v$ n9 Y# w% }% B
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
9 [, b6 v, H6 J# B8 v1 [tvb now,tvbnow,bttvb5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
* {) a( R: c! Q/ g+ ^tvb now,tvbnow,bttvb6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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5 H0 q% }$ t! L' s4 T- f& _tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb5 g" H- V6 |' U' ~7 R: B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 D. Y5 v# u5 z
活龍蝦         80公克
, x8 `. T9 o/ |8 k* }1 K節瓜         20公克. M. \% T% t6 L+ j( z
彩椒         20公克公仔箱論壇" x+ a2 l$ b# C' B1 b7 n2 A4 [# s8 u$ N
巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w. X! R) _% W
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% t% `/ m0 A) `6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% }$ d7 N7 ^
【調 味 料】+ {9 K" K; S+ Z! \* l
鹽         3公克
0 v- t) q/ p& m( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 d, |6 t2 Y, s- ?- O2 d& V8 j6 {
義式香料         3公克9 z: v) D5 u  ^3 T6 e

+ ]! u4 H, C, n6 o7 B公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com4 i' W3 c8 n" j& {
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
. K8 U3 R, c) ~$ ^4 ?& k2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
- I+ {1 l7 _( u0 A1 n' F公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. I5 C& m- V( G+ \
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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+ Q- f* Z' v3 ?1 O# y/ vwww3.tvboxnow.com菲力豬肉捲
9 E" c. N3 G- ?7 b) U5 c( ~www3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇" z+ z( n8 I: l. B! g
小里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ F0 ^( A' H) }+ T* R) v
洋蔥碎         1茶匙
- v9 Y, ?% X% Q0 M% P% z' f蒜頭碎         1茶匙
' L; O1 Z& ~( `6 u7 u4 F) p7 Q+ V公仔箱論壇蛋         1個
! M9 ]) g' D% t% t& V; @奶油         50公克
/ o* v) R7 R+ R6 o! X; w$ ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc% G' G& M  v3 s! ~; ^" c  U0 W, G
麵粉         適量
5 y6 y7 `; \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ d) v8 ]5 L# k/ Q2 R, k. ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% t: S9 L, |  V% W: btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 x. h+ S* l6 X) s
鹽         適量www3.tvboxnow.com1 T+ f) x6 b! Y) E$ \- I
糖         適量6 z( x6 G) W: X) Y' Z
迷迭香         1茶匙
# N8 l+ \5 ?4 }6 Z' p, m6 @tvb now,tvbnow,bttvb) O, S2 q) C, u1 O& l6 \. N  P( ^
【做　 法】( o. i6 i1 t5 i- t( l6 y
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。, f! f, v/ f' m& r3 f4 Z4 |% b
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。www3.tvboxnow.com5 L" _. m8 G, T
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 B6 t" U! k. {* ?
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
% |, d' |4 [# A. `5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯
. |1 a, x. d6 A6 f0 u: n) N( J# s【材　 料】
: z: j- C2 N" V  R6 W公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許
' o: ^  e6 ~0 L4 P2 k9 }. |* U! t蒜末         少許
* b+ E; p: H' j  twww3.tvboxnow.com新鮮迷迭香         1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v/ v% ]( Y2 ^6 |; `
2.蛤蜊         適量) k- {8 Q1 H: ~8 X7 E4 }0 f6 j
花枝圈         適量
0 M* E# E. v$ U  Z6 x公仔箱論壇干貝         適量
0 {$ A1 _0 l" |2 A去殼蝦肉         適量
# R' E2 S5 P4 {" P7 I4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         適量
% G7 q$ s8 r3 l* ], c' d公仔箱論壇3.青椒丁         適量www3.tvboxnow.com7 P! U4 z' g( p9 x9 @9 h8 H3 h5 d
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F$ [, h6 z% H
黃甜椒丁         適量
/ g& M* v  @/ I5 R& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 S8 `9 g' L9 }8 |
玉米粉水         少許
  Z" ^' J1 |$ ?2 r* p起司絲         適量
$ E/ b( S3 N. I; w+ l3 ]/ ^
8 J" E: r0 c' K/ K& Owww3.tvboxnow.com【調 味 料】
& |# |3 M. o/ W( R8 y* S, o) ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量公仔箱論壇# ?; q1 L% N% {: L# Y
白酒         少許
$ G3 N; z" f* F$ S2 W  M公仔箱論壇香草高湯         240㏄www3.tvboxnow.com; v. P% Q$ ~. F# u, t
鮮奶油         2大匙
+ o; r0 D3 k+ X, N1 A' a7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
1 R3 S7 I* N7 A( a) s
9 I# V# n; d) ~8 M6 q! @5 \  [4 }, \【做　 法】
3 D$ U. \  m' V, C1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。www3.tvboxnow.com1 {) k2 o$ `& d& B8 A* o$ M! L/ h
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 H% S9 a/ Y9 X6 n' X) C
0 F9 k/ F+ f0 g0 B+ p  o$ t3 J

% X7 ^2 {3 B7 m公仔箱論壇煎培根香腸tvb now,tvbnow,bttvb5 j# ^  _8 T5 z1 f& {/ y1 b* L$ A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* R) J2 s- R; B
豬絞肉         300公克
3 J6 i, ]1 }2 [公仔箱論壇培根         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" p0 c3 C: L7 c  n
紅甜椒丁         適量, s1 C0 |' c' |  D+ j
培根香腸醃醬：( }7 K7 B! E) C- }$ N. \6 L  {
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 X3 \5 T. M; g' E
白酒         1大匙公仔箱論壇& E& b) x+ H+ p3 Z$ i
橄欖油         1/2小匙
, |9 A/ ^2 b! J4 owww3.tvboxnow.com百里香         1/4小匙3 F2 i4 {# f3 ~$ q" h* [- o# I# ?8 k- {5 {
迷迭香末         1/4小匙
) S3 A+ K  J+ T! g/ C1 d( ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/4小匙
0 W& o; m1 S4 h* u: w洋蔥末         1/4小匙' P7 N/ J: ]& M* W" F' N
www3.tvboxnow.com5 b4 r, a1 O  |. s* e! e
【做　 法】
$ g2 ^+ ]# D  `7 P1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇# V0 n$ T& w/ ~7 f( v6 s4 e6 W& W
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g, l6 t9 l1 x2 i- W& U6 T0 g
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
" b2 C8 I& Y' g3 [' T8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
! y9 Z* V2 P2 e2 j+ i) X5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! X  q9 b; q3 @2 U( l7 D- E
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

7 U, V/ N$ @  ~1 J3 l% M" j; o! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ q* v2 e6 [6 B' g
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脆皮魚派公仔箱論壇6 A* w2 A7 j$ F* G6 ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 x: x/ f: u3 g# P5 n  M
白肉海魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 b* Z5 J* N' _# S
胡椒         少許' f- n) S+ L! U& g
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W& y; e) h( G% A7 ]* ~
麵粉         少許
4 K) w1 K2 |- L6 `) Y- k. ^  W* Vwww3.tvboxnow.com披薩麵糰         150gtvb now,tvbnow,bttvb2 r" Q; k5 n2 ]0 f2 }" L& K/ I" l
紅蕃茄         1/2顆, l$ d% ~! l2 g0 k7 R+ P
碎香菜         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ \5 S8 @) @# ?, s
起司絲         2湯匙
8 O. y6 x& T% G* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y6 {0 |- M( p& p$ P【做　 法】
* V: z0 Y) Q+ g1 m# H+ c% |www3.tvboxnow.com1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
. ?- Y$ q* C. _$ Q2 O, t2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。www3.tvboxnow.com# O! b# F( R) A  U; O* y! g2 w* E
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
) h9 Z3 q4 @) \) e6 {2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

2 X+ \3 a# V; s. K# f! Owww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! P- Y1 V  L& c& X

" k! a" H+ F$ H1 Y2 \2 ]6 Z蒜香鮭魚捲
* t- a- n) n- L7 V! k6 T9 X公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ a' J$ k' z( [8 h; e. z  t+ j
鮭魚片         10片www3.tvboxnow.com! {3 N. c& b9 Z7 K7 R
洋蔥絲         50公克www3.tvboxnow.com% P7 o0 q% G3 M
乾香菇絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 h3 T. K' W: K: w0 B9 R
小黃瓜條         50公克& a+ l" z$ T% \2 F$ G2 e% t
紅蘿蔔片         50公克/ M5 B6 J+ n) S4 j, k; }7 ]; C
白芝麻         適量
- ?. n) o* M/ u2 ~" T! X, f1 u檸檬塊         2塊
6 B& Y  x$ N* R, E0 P2 ]  M+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
6 x. S- E+ B/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A' t1 t, P1 V) A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 _: _7 e  S- f
蒜片         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( o% V9 r! C+ H0 F) I, {
醬油膏         3大匙www3.tvboxnow.com/ X" V2 k7 v1 l) F# N( V
糖         1大匙
, \" ]8 d# V; P1 f; e4 ^1 {% L% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]/ d. \5 a; ?: ]! J  N
米酒         1大匙公仔箱論壇" c& r0 ]/ S- O2 {5 p
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& N# v  g1 M7 O* F
水         120cc
% [, _2 E( o( t# R4 ]: y公仔箱論壇公仔箱論壇4 {& ]) o2 B. l$ n8 V; a! T
【做　 法】
, _* Y7 o, ]* z# i0 L7 t公仔箱論壇1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。www3.tvboxnow.com: s: @+ \* \$ M# s6 _
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。www3.tvboxnow.com! a' _# y' A& _  p6 o
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。