BeiDouChef

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培根蘆筍捲tvb now,tvbnow,bttvb: T5 W; \$ R. _
【材　 料】! C, \* B! ^. ]4 y
培根         5片
- x0 e2 c8 G( l5 K- G  x3 u0 ^蘆筍         150公克公仔箱論壇$ b/ I% O: y  ~; I' b( l# r
薑絲         50公克
- l9 {; a" I. e- O公仔箱論壇沙拉油         2大匙
% v6 U/ A/ O* o0 K1 U8 d1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ^+ N! c: f8 ~9 ]3 Q
【調 味 料】公仔箱論壇+ c% D$ N4 o( C
鹽         1/2小匙
6 b7 [: }1 W8 t# l5 [1 t9 D1 E# Wwww3.tvboxnow.com黑胡椒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. h$ p) v: T) J9 D
米酒         1大匙
; ^% \' y; `4 h
! C5 C6 j5 q5 w4 `0 A# ]& a( |公仔箱論壇【做　 法】# o& D. D3 t1 r+ x5 G& N
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
! x3 W  J5 P5 g, B, c5 z+ |2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
' {7 R% T& c5 @0 J8 Awww3.tvboxnow.com3.將所有調味料拌勻備用。' p9 l; w2 H* H' d  a
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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- m/ @) W0 Z( p+ Y+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c3 Y9 r4 g2 \0 f& k$ i+ d) P

. }7 t2 v9 ~. q% ^# r! D7 o; Z4 x$ m焗烤紅酒燉肉丸# s, R: m& D  _. p
【材　 料】& u, x* f( H! z
牛絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb% S# |+ S; }% b9 x
豬絞肉         300公克
$ v- ~! g& q- M6 e( b; K公仔箱論壇洋蔥末         50公克% b, X3 `  W+ u& L6 m4 t5 j8 N
紅蘿蔔末         50公克www3.tvboxnow.com( \% q& Z- V" ]) d  F
麵包粉         20公克
7 Q* B$ S& }2 t, w4 i公仔箱論壇雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 B# X. d' Y" K$ [* H, O
麵粉         適量
6 d. w! d# Z6 e* O, q' A* _公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  s. Z2 g1 y/ V9 J; F  p紅酒         250ccwww3.tvboxnow.com  m$ x5 L$ R* ^( v% V
蕃茄紅醬         10大匙公仔箱論壇" o1 S" g4 Q& t9 K9 Y5 F$ G
焗烤雙色起司絲         100公克
& u+ }' v% I2 `: x# U
" ?5 T: g" {; ?" E& o【做　 法】公仔箱論壇/ Y% C7 Z" z% Q( Y
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。0 E$ l1 }: m( o# q: ^* O& s
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
& I5 B- _) q. f+ z- H3 Z0 htvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。公仔箱論壇7 A6 t' B2 v; I8 ~$ }/ m7 A
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。7 H5 q6 U3 B9 _  Z5 f% \, j8 r, l9 i
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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3 _  b( Q/ I& g  v0 w4 r  X tvb now,tvbnow,bttvb7 B* H5 B7 O& j; Z
焗烤咖哩鮮蝦豆腐8 {/ e5 H8 t) A) G& ^* {: p
【材　 料】www3.tvboxnow.com/ ~% b% D* J/ \6 ^% l! w$ J. F
木棉豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T, M$ m* t. G4 F
鮮蝦         12隻公仔箱論壇1 V# U: R0 k& r
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 E4 D% }* z8 C) o7 O2 G
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇* \6 z4 q* f7 k: h* o/ ~
蒜頭         1瓣
" ^& [# V2 U( D7 A1 O, Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H; s' i6 B% d% B  Q) B) [
咖哩醬         2大匙% A+ w- W/ N( a/ i5 D2 C% g
高湯         100cc
: q. i7 z7 U, @6 m4 I4 i起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. g- w3 N+ S  ?0 A7 Y  k

. n8 o" n- x% b5 ]8 E- p% Z& g; E【做　 法】
& K# r/ l6 s* I) p, G. k- |1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。7 G( ?* H& c: B
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
" H6 b% q! B6 x) B  W! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。www3.tvboxnow.com! g$ L/ l8 R# g; F. u
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
' B( M+ n9 e0 _* i3 y5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb2 G) X; B) w3 C8 ]
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) a7 L: j7 j" Bwww3.tvboxnow.com焗烤德式香腸青花菜
3 x; e) }. ~; ~; C( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* n( _+ b$ v. O. F* e* v1 u; y& {* R
青花菜         1株
+ y  i, j4 g8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式香腸         100公克公仔箱論壇/ j0 \" Z0 Y/ E" y, M5 a4 _
蒜碎         1瓣
( e3 r$ U* `7 T" r0 V0 J奶油         1大匙, y  P% G( ]; k8 n$ f, c- }
奶油白醬         2大匙1 D/ y) |1 [2 P# m3 r7 e/ R  T7 A: a
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb: o) H! A! ^, B2 Q; n1 `
起司絲         100公克公仔箱論壇9 @8 e! `- f  R% ?  T9 K# B

' @! ]- I; v; G1 [7 @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, P& P. F  X
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。; o, i5 S6 m* H
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。www3.tvboxnow.com9 v* \' U9 K/ F* F. W
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
2 y5 K5 p7 o/ R8 |# h2 `tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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3 Q7 ?3 H7 h) P: x6 B0 J焗烤奶油鮮菇
/ s, ]9 D6 p" ]. m' }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# Y# O9 ~" r8 }2 J" H蘑菇         100公克
" L* @2 a' l3 R鴻禧菇         1盒
3 [: _5 n& A$ ~- p8 nwww3.tvboxnow.com草菇         100公克公仔箱論壇3 W, L- u. I: B) v: v) |' E# X/ L+ s
蒜頭碎         1瓣3 A/ ?: ~" p. D* m9 q! D' c( Z3 q
奶油         1大匙
% X! ]0 v" T' P! L- j  D0 p8 v/ L3 zwww3.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
# R$ S% B9 a" k8 V# @% }- @/ `6 Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
7 o  |6 u0 |3 {6 P3 {6 q3 g" Dtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5 R1 w- S/ |% y! C" |+ u' n

) v1 i, t* A( Y7 z/ U【做　 法】
2 j7 y* m2 {: Y: J' L9 U" Gwww3.tvboxnow.com1.將所有的菇類洗淨備用。, V1 H" N( `$ M; t4 {+ C9 z
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
* ?& ~+ N- ^  z" u5 v* ~/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
1 c* T0 S  T3 L. l% Q公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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& a2 ^& P: `& l0 ~; Jtvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩甜椒
% Q$ U8 X' t7 T【材　 料】( j$ G6 o# l2 c0 r
甜椒         2個
' v0 P, [( X" L! d公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克
+ N$ P; F  ]' ]) H1 o, A# g# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克
8 w2 Z) w# w& \4 q* |+ B+ Q( u2 Y$ Qwww3.tvboxnow.com蘑菇丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" v6 `- P' G) X
蝦仁丁         50公克
; l0 p1 I9 n/ [! I+ d& p9 R, Y& S公仔箱論壇白酒         1大匙
! Z8 g6 Q; F# n2 D咖哩醬         2大匙www3.tvboxnow.com: x( ]: I5 `; t. ?4 e0 V) U+ y
高湯         50cc) S6 C6 c/ Y% V% ?9 B( n
起司絲         100公克
. T. r) s; K+ u1 f6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T8 |* ^* z9 T& s# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com/ Y+ a+ C+ _- d- w# |, a
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c$ U! M0 ~5 e
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& q1 z* w3 _* v; ]0 e$ O( S
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。www3.tvboxnow.com  C/ k% Q' g  X7 S
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
1 w. c9 O# R( C公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 J" K. q% k# {  r6 h  v. A
起士蕃茄煎餅
5 r& Q, {9 ?3 k; Y. L& s% u/ s公仔箱論壇【材　 料】5 f$ D& C9 K- h; Z" A5 V
小蕃茄         4個www3.tvboxnow.com0 @. A/ p, O5 g
熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb9 t  Y0 d- c, t4 A" r: E5 c
青椒末         1茶匙
+ s" W( n; E  Q; Zwww3.tvboxnow.com芝士條         15公克www3.tvboxnow.com8 e! I8 T- Q9 {5 X
沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com+ u/ d/ N& Z* D6 Y0 C
麵糊：$ _2 U/ z- |' ]5 G. v2 \# v& x
低筋麵粉         100公克, b2 t, L- _- y, `- K! X
在來米粉         50公克公仔箱論壇1 H3 G1 U/ y( o& B1 e
水         150㏄
4 }& b/ H! l" F+ w  }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙www3.tvboxnow.com( Q4 y9 y, _1 t' i* N4 e$ Z

2 D) o% o. {4 U" o, H【做　 法】公仔箱論壇/ A1 _8 B% q4 J0 b
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
: ?2 Z6 s* U3 U7 o7 t# ^; A5 e公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
6 [3 W9 j; ?1 n( S9 B9 a- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
& K8 j/ ?9 `  ~5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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法式炒蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]4 ~5 t4 q" W! Z
【材　 料】
: G; }# a- M6 B( w2 O) r# @  {% L7 s鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 H. b4 L3 e, ~. I; K
蒜頭         2粒公仔箱論壇9 Y; P$ b: |: [, [5 n  J' B
乾蔥         2粒8 z. x) w1 L) E' k( J) d
小豆苗         少許
8 ]& o- y1 P3 i7 E4 [, k橄欖油         20㏄
# N! `: [3 i5 d1 X& P& a1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P: w; g0 D. J  v8 h0 ~' W公仔箱論壇【調 味 料】; j7 z3 V1 _$ C( F- E
荷蘭芹         5公克www3.tvboxnow.com9 h+ {: B( m# _: j
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% Z; @5 z, w! t
白胡椒粉         適量
7 k6 C/ @7 y: t- r: V$ T
! D5 M2 R8 }' V- g1 i! H+ A* e% t4 I/ N% E【做　 法】
9 A; L9 |" w# v) q1 ?) Z1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
; T! I. f  s% S8 t3 P0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
: b0 p8 @( s" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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. C# k2 [9 q8 S- F公仔箱論壇火龍果海鮮盒1 @+ w4 F, l$ l" Z$ o
【材　 料】" @4 b0 r) Z4 c& N0 ^
透抽         50公克
! v! K$ W7 {! G0 z8 i% s' P, j公仔箱論壇蝦仁         30公克2 m" E' R* G5 x& j) Z; C, t/ I7 i
文蛤         20公克
  w0 n* N) f" C6 a% P" [$ D火龍果         20公克www3.tvboxnow.com7 M  D0 F$ I2 {+ H' Y4 \2 s1 S
西生菜         20公克公仔箱論壇0 X; h) X: o" v$ i& u
小黃瓜         10公克
3 k/ d) r# V3 g8 Ztvb now,tvbnow,bttvb酪梨         10公克! f2 R& Q3 ~1 |

4 |( ~* `& R' j, c: o【調 味 料】
+ k$ ]5 P, y3 t( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         10公克
3 X: B+ o  `7 _4 W; \+ E9 C淡色醬油         10公克
9 H1 N- H+ D) F+ ]/ L公仔箱論壇醋         5公克
# O+ Y( s6 f4 S& g7 S" ]www3.tvboxnow.com蒜末         5公克9 F, m7 |( M# d6 g$ i
辣椒末         5公克3 V' a6 j; e* J2 E8 u
公仔箱論壇8 u9 J& W- r% ^0 V2 y
【做　 法】
& t+ W9 N  s! d  Z% d- T: E( Z* J1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。# I9 b% Q% ]2 q7 K2 A9 M; F
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。www3.tvboxnow.com0 H: f6 F1 D) m# j
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。www3.tvboxnow.com2 y0 q0 P; P- ^# \" {
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。0 C$ g8 ~) S. U7 e/ t8 K, {% b6 l5 ]
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。www3.tvboxnow.com$ @6 M4 \# x2 G+ U+ A% d5 k( q. K
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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公仔箱論壇% c' K( p1 M; i0 U
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 N! H1 P( \9 t* Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com/ c0 c) e$ E  e  f' W$ W6 B
活龍蝦         80公克
0 U$ O0 Q/ w& r: e$ U7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
7 }- h/ i# N/ }) W彩椒         20公克. y3 R) L# l( |2 R9 ]4 g
巴西磨菇         5公克  ?  Y- w" g8 z
洋蔥末         10公克4 k: W. ~. s% V% ^; O+ l  K

3 t. P7 B7 A! d( A' E( u- A. p( Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% I' j- n" W2 V
鹽         3公克3 d/ I- F' S$ ~+ _
橄欖油         5公克0 e1 Z4 O5 N& |
義式香料         3公克
1 r* I4 [9 H+ p+ S+ Y  V公仔箱論壇5 ?0 S( n- c  s% K/ U, [
【做　 法】, j& _: J2 b7 _) f4 z& F& b
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。: F8 W. j, k, d/ v
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
$ v8 R+ u; z& j, t2 F3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
1 Y9 d- v; o! P  z) k公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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1 m4 H! J; x8 m( f! z
菲力豬肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 M1 C( l7 z
【材　 料】
0 U. \6 E2 G  P# J8 a0 B小里肌肉         200公克
* @0 U- ^0 D' Q; `0 L4 G公仔箱論壇洋蔥碎         1茶匙公仔箱論壇, R3 n: m& t& u* K4 Y* }  y
蒜頭碎         1茶匙
1 w& ^; n( Z& N6 W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 v6 l- b8 H# E
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* s; N0 O9 C
白酒         50cc
0 S2 e% g$ I  F公仔箱論壇麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H2 G8 M& }. V; Q4 h& F

, J6 k1 m$ W5 P/ M: R【調 味 料】
! z6 Q4 m7 Y" p/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
+ Y# N) V: ]% ], t% I8 @1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量' E  {  |  K# _
糖         適量; J( Q$ _2 C  l/ Y
迷迭香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  D* s( y6 p  r9 }

  q6 u* z( d, T& ?6 \+ W% D  R, W3 P公仔箱論壇【做　 法】9 E8 `% ^4 x7 }/ s3 W8 N% U
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。  N. E: S! @) t+ t+ v! o) h0 i, ]
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b, z/ y, V4 f  n& Z
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
! r" ?3 o* s/ M- s& `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。公仔箱論壇* U8 F' U, Q6 i1 L- O  K& m
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

) W9 ]9 E. }2 ~6 a) t7 Utvb now,tvbnow,bttvb迷迭香焗烤海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?# g: S2 ?% T$ L1 A8 X$ G* W
【材　 料】
/ w" D# y) g+ W; M& w8 Bwww3.tvboxnow.com1.洋蔥丁         少許  h6 t! P9 U+ ]( R/ b: `0 [1 J
蒜末         少許  H, m# e2 M. z
新鮮迷迭香         1枝
: K! c0 o* b" Dwww3.tvboxnow.com2.蛤蜊         適量) }; J4 ]6 G) i! y; ]4 B: j
花枝圈         適量
! c) [& C) j: A: n8 v" n. K) H. T* y干貝         適量1 H7 |1 r+ V# H, ?/ A. P" X3 k; n+ K
去殼蝦肉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ O# |' E+ y0 z' p
扇貝         適量公仔箱論壇1 ?5 q+ Y+ [" a: t) N* g
3.青椒丁         適量www3.tvboxnow.com, ]) m( }6 N7 \8 g' h
紅甜椒丁         適量
/ Y5 W- v$ a! J, B7 r( g* }  p, l黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 A% l# ^. q  s
4.白飯         1碗公仔箱論壇4 \' N# q. c5 ~: v! N( B
玉米粉水         少許
8 [# l( ^0 z9 V4 Q$ d! X+ xwww3.tvboxnow.com起司絲         適量# b6 K! c6 ~0 f& }% A* z
www3.tvboxnow.com( c2 R: M$ ~8 f8 [6 W  L/ V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" a7 L5 S2 j: a# n
黑胡椒         適量
& M& j; g$ T7 _% T- T& s1 k白酒         少許9 |# R# d. L' V# c) B
香草高湯         240㏄. h9 c9 [) t1 F: t. p. M6 p, z
鮮奶油         2大匙2 L  U0 v1 h, k' r& k* M, {
鹽         少許5 Z; D7 u+ A6 ^7 J) H/ d; X3 {# u5 v, a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r+ O9 _% \* N) N) S
【做　 法】
5 {, \4 c6 k, h+ j3 g1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
, i( q0 S5 f; ]) Q, i8 Y2 N% M/ m2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

: |( E+ B% l$ O* ^: F6 ]0 u公仔箱論壇
% z! y. o/ a  `/ q& W
- j" D- F! i* U公仔箱論壇煎培根香腸
/ }4 P* h- N$ |2 Z& d6 @# Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
8 p/ Q  g0 u; y& Pwww3.tvboxnow.com豬絞肉         300公克
$ w% ^/ u! n# w' Itvb now,tvbnow,bttvb培根         4條
, N0 r& h: j! u- w1 P( n  b紅甜椒丁         適量: I& w4 q* B# d1 @; f
培根香腸醃醬：( B9 V0 i9 p- L+ U6 k
鹽         1/4小匙
: ~! C+ G( b0 [- A' Q$ y白酒         1大匙
- H  ^  s# O' Y* a9 `4 x7 j  ~% e橄欖油         1/2小匙9 X" G1 b3 u$ L' d
百里香         1/4小匙" ^+ y6 y4 a' Y4 V' N  B; E
迷迭香末         1/4小匙
/ ?5 i) Z& |) G; r) v8 \1 U: W) c% q蒜末         1/4小匙
2 D  A2 y4 x$ F* mwww3.tvboxnow.com洋蔥末         1/4小匙
6 I. Y2 ^. P, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 A; U- y( ?" A3 O. ]
【做　 法】
1 H& A3 m" P0 G: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇* G4 U# A! U& V2 }4 Y5 t
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
$ m# m2 ?$ A0 K, @9 n( @) g" R2 c3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
3 l8 q9 G3 o% t! k0 B% X  H! M" F) r- `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
; j; v5 [" H) b7 C% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。, I+ {: X" f8 g1 Y5 ]9 M2 \1 g
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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7 g# Y# k/ ]9 o脆皮魚派www3.tvboxnow.com: ], L/ t$ H' k4 j( i
【材　 料】
5 j8 E" {" O- J- g( B白肉海魚         1片
3 m4 h) y* W# M: P) vwww3.tvboxnow.com胡椒         少許公仔箱論壇# ?9 d  i. }4 K
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 w5 T+ a1 Z! @: J3 z' L- w$ ]
麵粉         少許公仔箱論壇6 n1 D0 s  X. k9 f) j
披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' U' T( |3 Q. ^, E
紅蕃茄         1/2顆" B  w* M  L4 P8 A
碎香菜         1湯匙
9 F" @( C+ j! H+ i4 Ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j# r* D: c6 a' [/ Q3 K- a: h+ A

) o& M8 s4 f: z【做　 法】. d: _- l. B0 H& Q9 q% c5 I& T
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。www3.tvboxnow.com# [+ @7 G7 y$ y, `. y5 _8 Y  w/ R
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
- ^0 Z( i8 v% v4 f9 E7 Z3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。/ C1 @9 }7 M: I0 m, B
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

, M7 D  ?. `  R) z! P. V( htvb now,tvbnow,bttvb  G4 V9 D1 R/ G: k1 J) e6 F
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蒜香鮭魚捲www3.tvboxnow.com  ?, q. P- m, c9 ]2 O
【材　 料】* o$ C- x) _1 j( ]# ~
鮭魚片         10片
5 X. W7 ^+ b' t: u% Y" nwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         50公克
% D% O, c: X$ q乾香菇絲         50公克
+ i/ e" L% J0 h/ k8 z+ Fwww3.tvboxnow.com小黃瓜條         50公克
7 ^3 v* b9 X' v2 s+ R9 `, V! Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v3 p* ]$ f. K: B) |
白芝麻         適量
! [! B3 [; C+ G, E$ U, y" z5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊         2塊
0 v6 R7 e$ ~6 i  f9 R: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙www3.tvboxnow.com- x4 y* e$ b0 w) }7 E
0 r) @& T6 G9 Z/ b9 a# X
【調 味 料】
) A2 o4 j" O' q' G蒜片         3大匙
; R6 E( ~8 Y- _0 h& R醬油膏         3大匙
0 P: t) @* Q1 O: z公仔箱論壇糖         1大匙
$ g9 C4 h( b( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
% a5 U0 ?/ o% O- g/ }  n0 G3 t米酒         1大匙
# [4 }7 |2 J1 h$ H( C& N4 L7 f" atvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
0 t0 B3 B# y  M) B" l+ ~- ~8 S8 O公仔箱論壇水         120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 ^8 F9 y8 F, J$ z$ L

, D  Y  F1 J- Y# _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* Q/ c. i; T1 `. i& @1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
- ^. s" J1 [2 p0 T/ Z- ]www3.tvboxnow.com2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
3 \; W+ p  `# z3 e+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。