BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F' S; |$ _' ^2 l/ C9 E! g
法式松露炸雞捲        
+ p+ {% I6 T6 w* `8 I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 }$ W) t' o/ G3 ?
雞腿         2支/ b; }9 S3 e2 F5 w2 _" l  [9 J
西芹         10公克
# M* Q) Q/ A/ z7 v; a( M* \* Z6 ^www3.tvboxnow.com松露         少許
: q8 r4 a( \" @! M4 p洋蔥         少許; p2 p. u- v, Y# n  Z
紅蘿蔔         10公克
+ ?6 X1 i9 _: c/ W+ x' u公仔箱論壇
1 [% M# }. ?1 @7 p+ p" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 w8 S  y  B, R% ]' @% itvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄www3.tvboxnow.com1 u1 Y7 ^: g* |  g# e
雞粉         1/4茶匙
: n6 C" E/ X0 B7 }6 H( S: P4 M. eB.蛋液         20㏄www3.tvboxnow.com  n5 c% |) v* B% z! T0 ]# n
美式酥炸粉         2大匙
' Q% z0 T$ I: o7 k( ?+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @3 Q9 N% K1 [$ Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】8 O& I8 X' v* h9 c; [9 B) ~5 R
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
! @) c$ ]2 k! T3 V, p' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& B- S/ D8 [
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
4 V2 T* M& L. t# j0 Swww3.tvboxnow.com4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
! q' C* s( E1 E* w5 J/ H3 m# ]$ [www3.tvboxnow.com5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
6 o) H* T2 i6 ~% E, D8 J) gtvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

  P# c" X" R# _% [! z, {生菜烤雞肉        
! W  H2 A* G+ L( b4 G# Wwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇! F; Y9 L2 [0 Q% P6 E, ?
雞胸肉         1副www3.tvboxnow.com- h) i3 l4 q8 R2 Z) g3 H  h
烤肉醬         3大匙# g1 r( c9 f0 K) c
核桃         1大匙
, G: l  P, \+ q1 l! u美乃滋         2大匙www3.tvboxnow.com; z  x4 C* q1 d
山葵醬         1小匙www3.tvboxnow.com( U$ ]3 E+ v3 x: ]# @$ I7 F
蕃茄片         適量www3.tvboxnow.com: U. M. H: l1 n
美生菜         適量
$ n. O9 P$ O# N  \9 N  ]+ v, e" q1 j# v3 q4 Q
【做　 法】公仔箱論壇% }, Y* `' u& W; K
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
1 J0 C9 N* x- z; r# w' H! Vwww3.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。
/ H0 U) v4 }" W/ z$ A: Wwww3.tvboxnow.com3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; d6 l. e" b# |3 P) b3 F% T6 C
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" D: J- B+ v! \2 ]
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

6 T& s0 B+ b2 j8 V( ]tvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         公仔箱論壇" a' z  h/ \2 v7 E0 V, a
【材　 料】2 u! b; |& O" L1 m8 M( }: f
雞腿         1支www3.tvboxnow.com. C4 o: d7 o; G. e1 I! p
公仔箱論壇) T# b, @& a" m7 k
【調 味 料】
* A# U$ m7 r: e* A% ?' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄
7 m' g7 r/ s$ p) x  ]/ `5 w& \鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 f* i1 ~' M  F( U
九層塔末         少許
5 w1 T8 B; G( t$ f* [- U& t9 B+ V0 ]義大利香料         1/4茶匙
! o: G$ J  e0 V- k, m$ Htvb now,tvbnow,bttvb美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K9 k% g7 @0 ], z6 V

% y6 o+ M) E/ c4 Vwww3.tvboxnow.com【做　 法】
8 p0 i# y; g  p$ T9 h公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。
0 t* ]( Z" k+ D0 _# \! C" ^www3.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
6 w& M' a! ^4 `; [* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。www3.tvboxnow.com  m" L% X4 Q6 b: w6 e& R
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

% J, I) Z1 e3 r9 S  ~9 {; l巧達起司酥皮炸雞         www3.tvboxnow.com) Q. p: R: c& V0 u5 w- C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 q* W  K* x: [5 p% F* G% I
雞翅小腿         4支# w  ]( ~# c! r  Y, G2 R
巧達起司         1片www3.tvboxnow.com2 w( k" H1 s$ B1 A) m* M' g

$ [: S6 G4 R4 U# v  Z0 ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( W+ ~4 E  `4 W
起司炸雞粉         2大匙
  |' s% X; \* M1 c8 \鹽         1/4茶匙
6 y4 z9 P# [& e& |9 k, htvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙公仔箱論壇7 D) `: r/ S: C

1 D! Z1 g$ O6 M! u2 ^4 L8 E% Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ T4 M; [9 ~/ }  O4 }1 f' B* \
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
3 E! h! q/ A$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。  N  ^0 q7 l4 w# I9 {+ B9 t
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
  G. b* ?! S+ F. z  u5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

/ n2 E( {$ R* o( X9 Twww3.tvboxnow.com焗烤雞翅        
7 Q/ q8 O1 X, S公仔箱論壇【材　 料】
: |- s# Y8 d2 ~7 l4 _2 {: P公仔箱論壇雞翅         6隻" X! L1 `/ e6 ?6 D2 l0 o
鹽         1小匙公仔箱論壇: j8 [3 C% l7 _) t$ {
起司粉         1大匙! ]4 |' e6 p) r% d1 ]
洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @. ^2 V5 L' m; N
起司         100公克公仔箱論壇2 N& j& {4 s/ Z
公仔箱論壇. ?: v( X6 g: w7 Z5 T" C
【做　 法】
' v" D( m# \7 V$ T/ J公仔箱論壇1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇3 U5 y0 i' Q/ Z: G6 }
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
6 P# G1 i, _* I9 H. n. Iwww3.tvboxnow.com3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇2 f! u* F/ g/ D6 X
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com) E- K# f8 d+ ~$ c% p. l8 Q% T
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb7 b5 K6 V. i' ^0 Y" T' V- z
【材　 料】
3 j7 O8 E2 e  G荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb; \& p# h0 I) H  D6 a1 o
燻雞肉     100公克
% a+ ~. e$ a4 ?2 nwww3.tvboxnow.com小豆苗     50公克
  N# S' A( R" |/ C  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ?9 \% B4 {" H& q8 _6 Y
【調 味 料】
4 A3 D, c9 z5 y9 q: S' i# E0 W; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙
; \- o7 r% S# f2 d, awww3.tvboxnow.com* I7 W- D* |% T5 q- F
【做　 法】
; U( p' M; I  L1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
3 k  N9 e+ Z( Q7 x2 T/ P: R+ ?公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( j5 r9 p! x& k9 L; ?9 H
雞肉起士捲        
" |0 P! X% q" h2 ]6 l/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com0 [5 b. ?/ ?, D( D* a1 N
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb( |& d' x2 t$ J0 b
B.鹽         適量
& N! G: E1 `; W+ Q7 F! O# f: e2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com8 P* b: c8 ]9 c2 h8 K
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a  ^/ F+ e3 P
巴西里碎         1/2茶匙
* i/ p" R& ^, f3 a* Z: t2 DC.火腿絲         20g
/ k4 ^6 g, h0 ]www3.tvboxnow.com洋蔥絲         15g
7 r8 _  j# w3 z公仔箱論壇西芹絲         10g
7 v3 n: c4 l0 m0 o- Z) T# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g公仔箱論壇  o2 r" {% ?5 X: h( k
起士片         1片公仔箱論壇- z3 O# C4 ?3 f+ u+ R! T% `
Ｄ.低筋麵粉         適量4 v3 D# Q* x+ z: G  L/ z+ }3 c
帕瑪森起士         15
  b! b7 [! ], Y2 N) m4 y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 r0 U, U( L3 M0 a5 {  _; w
【做　 法】
3 n/ h0 {4 l% D' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
0 V$ Z) a- F4 ~0 z) g  p/ `www3.tvboxnow.com2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
# P- p1 P$ o" S4 W5 B6 k5 C+ V3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇2 m/ u$ r% O" V, c
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

: w- m) a) A& S+ b) C  {4 M
雞絲捲餅
2 ]/ f2 K. m/ T【材　 料】
0 c, G9 l" Q9 q. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張, B6 ]/ O% h6 e# u
雞胸肉         80公克
& l( ^& R9 w; L: I% H蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb' B$ j6 m5 y8 Y) g4 e0 f/ X+ p5 P
紅椒絲         適量公仔箱論壇/ \: ]. X9 E$ p: G1 O
黃椒絲         適量
% y: Q0 S1 C* C) N7 t1 T4 Nwww3.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
1 b" E6 C# R) z% m* P9 M* ]沙拉油         少許www3.tvboxnow.com$ N: K6 M. @% O3 |; ^6 c

6 ?) n- t* W2 j3 U) ]www3.tvboxnow.com【調 味 料】; j: Z5 U% \" h& V5 n3 {" r
鹽         少許
! C1 R4 m3 }3 l優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb# f  c4 A2 g! k4 m! \$ ^5 \
tvb now,tvbnow,bttvb4 B( b- W, `  }  e# t; F
【做　 法】0 Y7 Z  |+ [4 ?: x
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
" N  r4 Y5 Z9 y4 A公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。www3.tvboxnow.com. A. X8 z, S& A% [6 d" A
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
1 h1 j, G( ?$ G& ^# Y. I# [: W! V6 {www3.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

7 K! R% Y$ c- _! n2 E法式麵包蔬菜鍋        
7 X0 ]2 ]5 h9 K- ~【材　 料】  o' d/ T% s$ \/ e, [. B9 Z
法國麵包         1條
: Z$ l& n+ ]% c- rwww3.tvboxnow.com洋蔥         1顆
8 |0 c- p4 L- I+ O0 Z1 |西芹         50公克
) v! H; P" t, e, qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
2 G0 F. U3 t0 Q  Twww3.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
( u, N5 ], J0 a% o馬鈴薯         1顆
2 w( [% `" L0 ?0 K+ ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條www3.tvboxnow.com  v! \5 U# _# u- Y+ F
綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb& }( t2 }$ x( M: o: [% N  [
湯底：
3 F" e) n  x; @www3.tvboxnow.com綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇1 I' x* y( b7 @/ V+ c" a2 P6 G% }0 o

& }# {+ n. z+ Q5 cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 P/ `  E0 H( m( a
鹽         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com8 W+ j. Z/ `8 B$ Q7 i5 E
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ z2 p! F4 S& v* y5 u
公仔箱論壇8 V, d6 Y) ?( l2 Q
【做　 法】+ e. M% A* S3 \# Y9 m/ D4 v
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
6 }. I& B1 Q0 J: a, [公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
6 o% M5 x: O0 x% o; m( m& mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

- [% x; t+ T" G5 D/ x
馬鈴薯烘蛋        www3.tvboxnow.com" j" m, Y3 U( n5 v4 Q5 |
【材　 料】
4 d& }' m! w4 W( y2 G  T公仔箱論壇雞蛋         3顆
, V" U, F% S0 htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
$ y- c8 I/ N4 o8 B+ W1 e公仔箱論壇鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 W' A1 e; t
蒜頭         2顆www3.tvboxnow.com& p( H( v9 K  ^4 U0 f$ n" C
蔥         1支
+ W* e+ n+ [3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙
) N8 {: S8 V, C1 e  U9 k  kwww3.tvboxnow.com太白粉水B         1大匙1 b9 Y# V# ?( m; F

' \0 r/ z9 z, K' M/ Y* ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】
. r' W. p7 a/ {3 G8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
# }! ^8 G! _- X3 E, z1 F公仔箱論壇醬油膏         1小匙公仔箱論壇5 E3 A6 G# S! ]
雞粉         1小匙
2 C% v  \8 c. i' Q. p2 q糖         1大匙
3 S# ?7 U; `% F$ a水         100㏄
* r1 W0 x4 E* R3 b  R) p* v" cwww3.tvboxnow.com
1 j! m, o3 t3 o【做　 法】公仔箱論壇/ ?) u: m6 S6 ~( b9 y/ Y
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。- L* m% q+ o3 w! X
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
9 b! {4 U1 T/ k: owww3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
$ l5 ]; ^+ h! E5 J8 [, U  q2 \* Q2 ywww3.tvboxnow.com4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 `# r; D* q* X6 y  Y& a
奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb" w' O" `  _  X* T3 z
【材　 料】
* r1 |9 I# V# @( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
$ r& x1 d& z% D! C' J公仔箱論壇培根絲         1/2小匙4 c! j, O; C9 k! s/ M
玉米粒         1/2大匙
, Y& @9 M+ W/ m/ _: |- L" _, f蔥末         1/4小匙, {5 t: @% i7 k7 D( z
無鹽奶油         1小匙
9 N, ~9 o8 E2 n5 b: wwww3.tvboxnow.com3 d) G% L3 A1 b- {2 P0 B: A/ D0 Z
【做　 法】
7 T  @8 N) W/ i, b6 D1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
1 G0 m# J5 k% Q1 D2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。8 v9 u8 u3 m' L0 y/ _4 Q1 t" S
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

8 r6 h& A8 e2 G  p, A: b4 [焗烤馬鈴薯       
+ o# M1 k6 _; c6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com/ x1 B* e/ L* V% N. O- L
馬鈴薯         1顆www3.tvboxnow.com/ `) U. Z4 I/ e  m( u6 Q
紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P& r9 l# B; N

$ R2 q3 O) w8 }: A/ v2 y4 A3 [9 U【調 味 料】
3 F7 a! p7 |' D2 [# {% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
: @8 I% L# F" F8 ~公仔箱論壇蛋黃         1顆
; ^  ^3 N( K) Ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 u+ X+ o& d& I& d& O* a  p
【做　 法】
" {8 G7 Q6 F' u5 M/ L/ X1 ?0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
( A+ z7 N- }- A6 h; R! otvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。$ P' T- k' B1 x- o
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

0 ^# Q& }$ Z0 {) Z公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤        
7 S4 m7 X+ Y$ g; X, \# Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
, b. b/ \& T9 q7 E' o孔雀蛤         6顆
6 {5 d4 M4 I# f9 etvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量
( T. G! h# }# G; o辣味羅勒醃醬：
) L. G- c/ z7 v7 T羅勒末         1大匙
& b) E; A  I" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１         小匙
: c' S. x" U# H公仔箱論壇洋蔥末         １小匙
6 i, N6 `6 d9 Q" m8 {鹽         １/4小匙公仔箱論壇, y) j; T( m& c5 r% j
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% _* q$ H; \! |7 G: ~) D4 w5 L
BB醬         1/4小匙公仔箱論壇# x, `* E$ w5 J' t4 Q$ Y
5 K; d" n5 @. h& U# T
【做　 法】
- U8 \3 O) p) F: d5 u公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。  }- D( t4 I2 k
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇6 m) f; u6 W& ?6 s
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。- @$ Q" C8 L$ p
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

; E8 d8 S3 D0 ~! E
紅酒燉洋蔥        
, E  ^. K1 j! d. c6 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* S2 ?4 ^# T2 x
洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ g* B4 U! m# e0 F, N
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com2 l) [% y$ L8 c* V4 T% Y

0 {) o& O! V8 f% S0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com1 h9 d5 k2 o2 g& [! a) @. x7 ^
紅酒         200㏄公仔箱論壇. {' M! _. V: b- x+ r
水         100㏄4 b3 |% t  f( X$ u- s
4 m; Y$ i3 z- Q0 s
【做　 法】公仔箱論壇" {! l  o. t6 o6 H
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。www3.tvboxnow.com7 q1 y: y" o4 F# H3 F7 _
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

( \* Q. q6 D1 l4 h, Iwww3.tvboxnow.com焗烤雙色甜薯         2 k* r, ~8 u; B" g; [( N: V
【材　 料】
2 D$ @, z, b3 T  o1 c( H' T, J; B3 Nwww3.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 @$ i% \" h) e4 _& q8 ^
地瓜         200公克
8 ~# a$ P3 |& Y3 _+ N7 m1 z起司絲         200公克5 E* Y  J* f  j% c; U8 [* _( h

8 }+ q' Q4 b5 |www3.tvboxnow.com【調 味 料】. v" |0 o# j8 I3 Q/ R7 Y9 I5 F4 E% J
奶油         1大匙: g9 l9 G/ E! j0 Z8 r3 w5 P1 U  E
動物性鮮奶油         200㏄
6 \0 l9 f; G, g) O4 S鹽         1/4小匙
) S9 h, @5 \( a$ |+ v高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% a4 i/ x2 d/ n! S% j/ X# q
中筋麵粉         2大匙; l( f+ b1 l% U1 P* B
公仔箱論壇! i! u6 W& S' J% ]$ B3 F% _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) E2 q6 {* b7 z5 G- N( G
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。5 i4 r/ f7 A6 F, ~) w0 I. T
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
0 z( \* ?1 G. D* H# C1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。