BeiDouChef

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法式松露炸雞捲         . m! w) U$ l3 B- }: N: w
【材　 料】公仔箱論壇  P9 |$ H5 J- B4 J( C) p8 D+ \
雞腿         2支
2 {( k6 }) I* p% [- ^% x' g+ |西芹         10公克公仔箱論壇0 _9 C; @* r/ ~
松露         少許公仔箱論壇6 P+ }. W6 k0 c! }+ h
洋蔥         少許) N9 f) h3 I9 x
紅蘿蔔         10公克
# Q; X% |  c$ y) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z: |% M7 p4 N* A. Wwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
' `1 G* t; X* Q3 jtvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 r6 y# Q: `" d2 p
雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: w% I1 F; L; _. D/ h* @
B.蛋液         20㏄公仔箱論壇# W8 i6 S+ S, a
美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {( n9 n& D) k$ H  Z9 i# v! l

& Y& k+ K5 k: d9 ?$ m9 |8 r【做　 法】
% E5 z$ z# Z3 A9 W公仔箱論壇1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
; {7 N: f" i8 otvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。www3.tvboxnow.com; f" H- V1 ?0 G
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。( w: T; O1 O! O! ~2 a
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D# u# A) b$ f8 d5 [
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
* e, s9 Q' U: N' v1 d7 C. A6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- T! E" x$ T3 i1 e3 |% I" z
生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 M% Q3 y9 u
【材　 料】公仔箱論壇7 b4 i0 |$ D& F. T
雞胸肉         1副
3 e. y! N8 L+ }0 e5 m4 h+ Zwww3.tvboxnow.com烤肉醬         3大匙www3.tvboxnow.com1 D4 i9 O1 R! k/ R
核桃         1大匙
2 L. E7 _( ^3 t+ ~美乃滋         2大匙
- M3 }% {9 F: d! a/ q公仔箱論壇山葵醬         1小匙
! g: k& o6 H: l0 }' c蕃茄片         適量www3.tvboxnow.com. N7 m; |6 P6 i% H. }3 N( E
美生菜         適量公仔箱論壇8 s& s2 C: u( v! V

: M( v# I. b7 i3 X; ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇3 M# }& O3 E" n# e( a
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。www3.tvboxnow.com2 m1 d" w/ \, e; O' W" ^
2.核桃洗淨備用。
+ q2 x5 A) t# i4 [4 h/ F7 m3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {4 B5 @- w+ I( u( i' l# X; h" {
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
) B# f7 S/ b  ~- m. }1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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7 ~! W1 w2 f# L義式炸雞        
6 n' E! g4 V% h& N5 i. owww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 ^( a6 N5 L+ e" T
雞腿         1支
& J, v8 t& [3 i' H" ?, \8 \
' m* i& l, \* l& dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 Z' K  w2 T4 F( f- R/ O4 b
水         10㏄
1 W$ U0 S3 [9 n) e: b; |鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# H, i7 h; S4 T& p8 k
九層塔末         少許
& _4 p( w1 L' s6 A$ q6 J$ qwww3.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙
5 L  W+ p1 B0 h% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式炸雞粉         1/4茶匙
7 Y$ _* d& g- }www3.tvboxnow.com4 g5 m' }- m. Y9 F. X' V1 g: t
【做　 法】www3.tvboxnow.com0 w/ Y& A% T# J( r+ ~# P1 }
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
+ }" L# R% l6 z$ [' B* A3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
5 C# I! j3 \9 S( H( E5 X8 W- Q+ ]* o" q' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb. S! V4 R- ]3 q& O, l
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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www3.tvboxnow.com+ G$ _( ^1 U1 F7 \
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb2 D) q" z- ~; m/ @3 c4 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) j/ d8 n' w* h
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D& J* S, d9 f0 Z. T
巧達起司         1片
* o- a# I/ h( }; ]2 }' U
# h  f& @6 R9 R) i& Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 {6 S- [" k3 {, h公仔箱論壇起司炸雞粉         2大匙
4 d$ j/ G7 c  n) ?公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {; l/ r/ S7 j7 F* M2 p+ ]
水         1大匙
% k! H. \/ H& q3 x. ^$ e4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j; h) D& p/ N6 E( ]; fwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com3 z3 {( K/ n1 U1 G; ^+ s
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
; `; Y) d( `  ftvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
% w5 [1 g! P# e3 v1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www3.tvboxnow.com4 R5 g0 B1 t" l; X* w5 p+ O% D
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇4 @5 k- d+ q4 m' o/ L' r
焗烤雞翅         9 q1 s4 e2 x5 m# e6 j+ d* j4 b7 G4 ?
【材　 料】
$ Z8 ^& T- j% \3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb& l+ M7 N  R( H
鹽         1小匙
+ {( P6 A% ^% B7 e. j# Mwww3.tvboxnow.com起司粉         1大匙1 f$ N5 R% a. d8 T1 S; t% G* V
洋蔥蘑菇醬         2大匙
5 ~3 @( {- s+ s0 t# t& e/ F6 hwww3.tvboxnow.com起司         100公克
  D+ V+ C: Y: S# d! z1 L5 o公仔箱論壇/ H7 f& \# N( R. U! `" d
【做　 法】公仔箱論壇+ _- v4 d, }5 I
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 P& A! _3 }$ ~+ k9 [" R2 _' s; e
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇" I6 y8 x0 f  ~0 x7 N# [
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
& ?) Z/ Y5 b) a7 l, M3 s& W" Btvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇( W; E$ [. H. L. d
沙拉燻雞肉捲
: k& H' l1 E/ G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 n" y' H7 i+ x  D1 f
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) }8 @! ]* D1 E
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n; _& {5 p" U3 a7 Z
小豆苗     50公克
  z) N5 C6 ]/ A- f' H6 ytvb now,tvbnow,bttvb, V5 `- B- a2 b& ^- p3 S
【調 味 料】
( Y! g  F1 V. e  K/ t  V$ e' ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙
) |9 k6 j  J) V7 K/ C9 r. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 K% m; \! d
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 H9 C, Q( p8 I8 B! v& b
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
* J- U  ]( }. w2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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$ {+ h: s3 O. ?9 k3 g
雞肉起士捲         # E( J5 b" }0 P- F/ ?' Z
【材　 料】
5 ?+ Y8 I1 G1 ~5 S$ `tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 h: _. I8 |4 F. ?7 c& l/ ^
B.鹽         適量
/ f' ], q" p/ c( h" Q; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
2 D' i( o' Z5 n$ ~. y8 `/ `8 gtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙+ o. }/ M+ @, Z; h' M& C/ j7 ~
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇- V1 Z) u& s3 H0 t/ L8 d6 G6 C
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 Z8 b  W4 Z& L
洋蔥絲         15g公仔箱論壇; _4 i4 d, f9 o6 `: ^5 r: [
西芹絲         10g
+ C2 v" F, c! z  Q, S$ c+ Btvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         10g
8 F! k' N1 N; v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片" N: Q4 W# n* H; O" r  v* x$ H8 y
Ｄ.低筋麵粉         適量
$ F; m0 R: K& d; b  `( @8 d) r帕瑪森起士         15www3.tvboxnow.com) W" u. z/ `% P, i, r) m  X
) Z; z+ H) Q6 Y5 Q- O# }4 B
【做　 法】
) k7 i& [2 z, A5 @0 B1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
9 K1 e5 ~( H# X# C2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
8 I+ q6 _( f. ^6 e0 n3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。9 d; e/ b  }  H6 i6 l. ]  ^
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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" e4 t4 _- z3 s/ s* `- V雞絲捲餅
( g( f) ]  f' r. B( L% e* w9 H公仔箱論壇【材　 料】
) p2 ?- Q5 W2 N5 t- F/ G7 W0 Qwww3.tvboxnow.com印度Q餅         1張
% k5 A$ n/ i% ?雞胸肉         80公克
8 |" ?4 o/ l1 i* u公仔箱論壇蘆筍         4支
2 M8 t$ u, r# p% Y紅椒絲         適量8 {8 o9 D* \; M& C
黃椒絲         適量
8 A( M/ \3 ~2 f1 Y苜蓿芽         適量
# F; `. [) m& ?9 J; ?/ |沙拉油         少許
! J$ W. v- U' l$ \. E, U公仔箱論壇1 ~& P9 a7 Q9 G+ A
【調 味 料】
  i5 E# ]+ p) \" d! Q公仔箱論壇鹽         少許+ m, t  k4 S; k/ O8 _
優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [3 d! A4 d  [% Y3 U' h

/ j, r" o4 b3 M; K: u& H【做　 法】
1 V! c( d  D, z* }: x- L- u1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
; S7 h9 c( i* _! O" atvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。' H% n( U$ |! D' y5 t
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
+ @' N1 G% V. y* B5 V4 g1 cwww3.tvboxnow.com4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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4 m7 g2 W% t( B* C7 U8 e7 c法式麵包蔬菜鍋         2 q- e* ~) B1 {% O0 i3 s, ?* |
【材　 料】
! {, j5 e/ F& e) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條
  v  B$ y  Z. |& K: ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆! ~4 b; i9 t8 I% z3 y0 j
西芹         50公克
0 a- F  |  b- v0 Q9 C' @公仔箱論壇蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 g( E( ^3 Y6 q" \, @
鮮香菇         2朵公仔箱論壇" W8 d4 y$ j' n7 F# A& d
馬鈴薯         1顆
4 O0 G7 z1 ]1 _, L公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條www3.tvboxnow.com1 w) ^3 R7 h8 K% X0 A+ S' J' T5 O
綠花椰菜         80公克: y% w$ X. E# Z) |  S$ n* Q/ q, \
湯底：
4 P  m2 {( J; q綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇- o7 [  y  K7 l0 x4 T+ ?! A# v9 R

& V5 l% N! ]& D& M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 ^) N' r0 ^, p0 x3 x
鹽         1又1/2小匙
! z0 ?+ F4 p# _2 S" M( rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 U. L8 I) f( {/ U4 P
公仔箱論壇. e& u9 j% \1 g8 H2 R% P3 ]
【做　 法】& ]2 a# q8 Q2 O5 ]3 [2 Y" B. |6 z9 V
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
9 o4 O# p  c; B) p' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇4 a& Q2 T! `& A1 H9 }
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇$ Z6 q' v- i) S- f% g1 H
馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb( K5 v; A- `, q' P6 |# c7 w
【材　 料】公仔箱論壇, h* _$ ^5 @- }
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& [2 p6 u* h% A" J4 K" \* y$ F+ t
馬鈴薯         20公克www3.tvboxnow.com) R/ L& J8 _6 H/ A: M* j
鮮香菇         10公克
. p) T2 k" P$ E' e( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
$ i, E$ I( x) B! B7 P. m: [蔥         1支
' B+ ]1 ?  b* A, x0 c" ?1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙
" O% _& X1 X. R: z6 Q  f, ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水B         1大匙www3.tvboxnow.com4 Y; Y8 h4 R! j% v$ @

9 q& d' y7 q- r3 e' Z, }8 _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: t" v9 |9 s6 A, J% d% Q# h. e6 Q
辣椒醬         1大匙' ]! W: l. H. d+ J
醬油膏         1小匙
% w# I7 k2 C0 N- e' j( \5 T雞粉         1小匙
$ {& ~" M2 x$ ~糖         1大匙5 y; E2 m' y# ?! P/ Q; _! e
水         100㏄
$ o% {2 N% T( a' X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 G- f* p8 Y3 ]4 ]# {! @8 q
【做　 法】公仔箱論壇: V" Q1 t4 M$ b6 j) D$ q$ w
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
, \( \9 s  K9 Z' O/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
3 z; c3 P) n3 `& ^& E5 ^公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
* U0 |6 z9 T, K# M3 w% y! c公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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7 [) m- R# O1 Q+ O' t4 I
奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ r2 s& W- l$ \  o
【材　 料】
; c& C; Z% i/ E! ]馬鈴薯         1顆公仔箱論壇. t8 _. f8 @. `" W8 s- s5 e
培根絲         1/2小匙
5 @8 H+ Y/ U$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙
1 [* S) c4 t5 K; H蔥末         1/4小匙
, U4 d) r0 S7 z) n7 I* j, G* T無鹽奶油         1小匙& N1 _2 ^9 ~8 s7 ~) @. U* |

& e1 v6 Q0 S. b9 Hwww3.tvboxnow.com【做　 法】
9 u) P1 S( }4 }& @: W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。www3.tvboxnow.com0 Q% i0 ]' D- P
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇. o* S% |. r, r; a
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇, ?7 W1 Q  S8 I  Q
焗烤馬鈴薯        ' s7 z& n% p! |3 ]) I  k6 J
【材　 料】+ F+ d1 r' e6 q$ W! n
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 H- Y5 X/ w9 ~
紅蘿蔔         30公克
" {+ ]$ W2 h+ X7 P2 ]" u9 ytvb now,tvbnow,bttvb
, _3 g: ?! Q8 p6 e0 Gwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
5 y0 Z1 a, A! o  V6 F美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ _$ i) y, ^; ?: ]; |
蛋黃         1顆
: Z& t1 Z, k+ c% \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- N0 `& E  M
【做　 法】公仔箱論壇/ d% L, P7 {9 I* {; r) `" O
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
/ [/ w+ R: G! r/ z# h, ?/ n公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `. w+ ]1 d- _* E+ z, N
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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" L. i8 |$ s- _6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B, W; V# X, N
【材　 料】2 v/ K* y  ?0 Q, \% c0 \& _
孔雀蛤         6顆
* s, y2 ^* A$ Z6 h新鮮羅勒         適量
; K" a. j8 V& Z辣味羅勒醃醬：1 s( B% H4 `, p! ]7 o7 t6 M
羅勒末         1大匙( @5 E* O4 d3 _# S% N
蒜末１         小匙0 P) l! u# G4 Y! [# m/ r
洋蔥末         １小匙公仔箱論壇0 r/ D7 x% G" ]2 U3 t1 ?! @
鹽         １/4小匙
! |# n, B: y& X, o% Z& e公仔箱論壇糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) a- D0 F+ F/ ]5 \* K. T. ?
BB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) T2 W3 S0 t. U1 W( w
tvb now,tvbnow,bttvb( M  ?$ ?4 T' k' }6 N% v4 T7 l
【做　 法】% \3 W+ G) S& H% |0 i# W
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
- Y! r9 X9 [, e& C* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇3 [  Q) h; O5 T! t$ l
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
# v, y9 ~2 e. c0 ]5 [5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

7 `- L' ?) j# x) B& z6 i/ P紅酒燉洋蔥        
  I. |, {+ \/ v9 Y; x【材　 料】
: [& z$ [! C5 r5 V& T$ r# `( Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2顆
9 R6 ~& j8 E- R, k/ Q橄欖油         1大匙
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2 u6 m& Z% P& y9 {  qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: @. N( x, u% y% H/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
( n- [- Q1 b6 j4 Q. Q& {) X水         100㏄
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【做　 法】
  ?' v, C, C7 v) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
. l, j( o% b! c3 d! q2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         & S8 _* ~+ e) t1 J2 e4 k2 `
【材　 料】公仔箱論壇4 M& x4 U+ p" g: L% K" t% ~* y* Z- n
馬鈴薯         200公克
+ T* r( A( {2 _3 g4 c公仔箱論壇地瓜         200公克
) F4 O: }7 v7 v3 S" U, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         200公克
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【調 味 料】3 T. f3 _5 A% g' [1 k/ Y0 A
奶油         1大匙
) w; y7 L6 s' e" g9 N4 ^公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
0 K' H  ~5 c' L( n/ \. `# M6 g: }/ \. lwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙) u0 _5 K; e' a
高湯         100㏄* O, e# i1 [5 t$ s$ s( U5 [$ I
中筋麵粉         2大匙- [5 s6 Q4 U9 @7 k5 W$ n
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【做　 法】www3.tvboxnow.com5 m- H- E/ C. [# ?4 O
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
; N% y. Q4 w$ P% ^& w( x2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。www3.tvboxnow.com' r- w& Y2 _" K
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。