BeiDouChef

7 Q: v; P4 W5 J3 L% F- s公仔箱論壇北海道蟹肉濃湯        
5 u( }& A8 L) Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; p/ u0 D  ^: B" E! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克
, Q' N& U* ~  }/ h5 d- o! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1大匙
: S+ W8 ^% U6 s9 d7 o2 z公仔箱論壇西芹丁         1/2大匙
% R/ x. _1 p+ j; K; r# a. x& ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         1/4小匙www3.tvboxnow.com5 y0 K4 r7 f1 u, b* J3 l) n3 t
馬鈴薯丁         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) J, Q& P+ y* a- g0 t3 ^( r
奶油         1大匙www3.tvboxnow.com, V9 Z# S* F9 z8 E3 r+ j

1 i* Q9 U, u7 r3 P1 a* P公仔箱論壇【調 味 料】- c( B  J) g/ q) p5 W) }
北海道起司塊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" w0 |3 U9 {& @+ t
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. A4 J! h. e# ^& G* e
動物性鮮奶油         50㏄
: p& t& z. h- y% j- A: s: Hwww3.tvboxnow.com雞高湯         300㏄
7 T4 A4 y) M" \: U公仔箱論壇
3 M. h( a4 D: [$ n【做　 法】公仔箱論壇% }8 K" H& b+ u% p
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb& s  A4 \2 j, {  P. j' Q3 e
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
2 r4 }) z( q( h/ m公仔箱論壇3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。www3.tvboxnow.com3 x4 ]% Z7 O* m$ V
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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公仔箱論壇* I; c5 f# f$ r: ^$ Z4 x
南瓜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' e3 U6 M) Y( E! J; E2 |5 x
【材　 料】公仔箱論壇( U/ H  `5 E9 Y: M% W
南瓜         300公克
3 R3 g4 n9 b2 P! C' Ewww3.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k* b4 s: J6 @
西芹塊         10公克
3 G' `6 V4 ^  |4 p4 S! Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         20公克( M  C7 _: b% L; M8 f- W
奶油         1大匙
7 `3 L5 B9 s/ r- d- W+ a  s( U( ^公仔箱論壇
5 V5 o; a" X7 @) P# p7 m) L1 a( Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ g7 Q& L" f/ z, n
雞粉         1/4小匙
, M, Y! p+ ~3 U! B+ ^7 i1 O. g$ U雞高湯         500㏄公仔箱論壇% X& \1 W* }$ {+ T: u8 O
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 F! E1 v9 @+ ]2 J; N

0 L: K2 X- R- G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】. {0 O1 R' r0 h
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, {" z; V' @( ?6 `$ M; |( D0 o
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
( e) I- ?$ v/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇( b! S& t2 T1 J
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 M9 l* J7 N5 ?$ `! `% ?+ w
火腿玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ P# I) }6 G+ _# y8 V. n" w
【材　 料】
) E& d/ t2 U. x  v+ W& qtvb now,tvbnow,bttvb火腿         15公克# D# u+ d; D+ @
玉米醬         2大匙www3.tvboxnow.com' |" l% I# {0 R8 @# J5 A. ^
玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 I' O2 [4 M
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J1 |* \$ Q: A& ~0 t& M
麵粉         1大匙
( _! G, D2 e+ O0 X$ Y9 B4 x
; h) T& p5 C5 S# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com% ?1 ^$ Z& t, n$ m# p5 C. `
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: D. u, [' @9 M
動物性鮮奶油         50㏄
6 E- G3 g3 W0 N- rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄
1 F; j) ~# Q, H/ a3 q; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 d2 j$ E- f- @: N
【做　 法】0 s- ~7 L* n; t2 r: E; D! Q
1.火腿切丁備用。3 H' U4 U& h$ Q( y4 ?: \
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。www3.tvboxnow.com0 E) a9 m5 G1 R2 b( t# `
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。2 c  h' T0 h5 H
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。www3.tvboxnow.com! ~; l$ j, a# j
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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* q- {) O  \( P+ u  D
南瓜濃湯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 ~: F% o: g  K3 G' ?* l
【材　 料】
% Q7 f2 j; ^$ c8 _南瓜         300公克
' d4 ~( O3 u/ Y+ T! G/ vwww3.tvboxnow.com炒過的松子         20公克+ f2 k3 `2 G% ]# f6 k
蒜末         10公克
) N* G& Q! W5 G0 F, Z8 U蔬菜高湯         400㏄公仔箱論壇. p8 o- k! O8 u: L" w. m: ^1 b& a
牛奶         250㏄# B) O: F/ H" _. {
奶油         30公克公仔箱論壇: v7 @& W! a0 s/ {6 {
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 o' j) e/ [9 F3 r" o
" p( V7 ~, w& L. A" q' q3 X' i
【調 味 料】
6 q0 Q; v2 M% c4 s; w4 i4 X. ?公仔箱論壇鹽         少許
! B9 Q. |5 P9 A7 k' J公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
, m" H* z  W' p$ u) h2 ewww3.tvboxnow.com巴西利末         少許
9 m' }1 N3 O" jwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% b; w3 M5 E# F" W* u) ]& x& E! b
【做　 法】
) X1 j/ \/ k) K0 Q2 z1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。tvb now,tvbnow,bttvb( T7 \3 H' J) ~3 S. o! A9 Y7 L
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
, h0 t8 @  P" r. U: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 n. s8 a( P4 q0 Z+ A& g
奶油蘑菇湯        
' m8 I4 P7 d- g" c/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com" w( _1 ^7 V2 c" D
白蘑菇         800g+ m. Z# ?0 U  r* x/ D7 ^
香菇         400g
/ y8 {9 e2 x) k: g( _# J4 e公仔箱論壇洋蔥碎         200g
0 M2 c8 Q% e+ _+ A5 N. rwww3.tvboxnow.com橄欖油         適量! z  d- U2 x! ~* K
鮮奶         600㏄公仔箱論壇: K7 ^( ^# X" \& |- E# G
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 D% |9 }3 R) h, n  ?5 {9 U
水         1000㏄www3.tvboxnow.com: ]' ?3 _  l/ O* G( _
義大利綜合香料         20g% d7 M" P' T6 M- `7 m* Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& K: n6 O7 f& t8 m4 C# ~
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W( Q2 [5 d1 K" |
& y- `1 S  ]% c6 c% h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 w4 s. r/ b; I1 U6 H8 Z9 C! c
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
' p6 D& X; k0 X8 d# ~' itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。3 h9 C# y6 h7 e7 u9 N0 a
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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公仔箱論壇! [& {2 u7 G$ S3 a& r, e
胡蘿蔔濃湯        
1 K! R, Q: l" v0 K4 z5 o" c! I/ ~8 K. Y【材　 料】
& J* y5 F# g3 o( kwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         300公克
  R1 @) I2 D- R9 K4 S3 l8 ?& Z公仔箱論壇洋蔥         100公克
/ y3 U5 f& H- G4 O$ |5 ~蕃茄         100公克
0 u* U1 ^' j# L白飯         100公克公仔箱論壇' I! \* j* V" I2 |0 J8 P
蒜末         6公克# U; G! \+ j# ^; i. C
牛奶         150㏄
9 c$ _, f; h3 S# p$ V. \& o! |( y鮮奶油         50㏄
3 q& o  j7 X. t* E- t9 C8 w' T, ^www3.tvboxnow.com水         600㏄
+ ?* l- v& c/ F+ [. W" v' {7 Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
; `- n, i/ {3 z) E6 wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 D5 V, a0 l; S' {
【調 味 料】
# q& X3 J6 b" K8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯塊         1小塊) a' X: y( F8 P- r! e
味好美匈牙利紅椒粉         3公克; t9 n' T7 w: P) I2 C6 O2 C
鹽         適量www3.tvboxnow.com+ e, N) D! {& K# x, Y, n' A
www3.tvboxnow.com4 ~$ h( H0 N4 o9 X, K+ @+ T  e/ L
【做　 法】公仔箱論壇  w' O  C8 I3 r
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F. p6 N' j1 n. w6 d: D
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。# Z1 `) u8 M8 L8 V# [
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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5 U. P4 W/ u/ V/ N1 E1 E% Z蒜苗馬鈴薯冷湯         公仔箱論壇; ~- T( R  t, A4 z7 t3 E: b' h
【材　 料】
" U( K# h6 T; u# n青蒜白         30公克# S2 L* J& n+ B+ k; W3 s
馬鈴薯         80公克
# z" f) S$ r# m/ ~/ n8 s0 rtvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克
" c5 s; w& |' {4 X2 o8 G# }% f5 D奶油         30公克
# F, M4 j$ ]5 t/ ?tvb now,tvbnow,bttvb土司         1/2片/ \8 u, N7 t8 O8 Y6 f. X5 R
鮮奶油         50公克4 j, S) m& h5 [3 J8 i* W4 t7 i
高湯         350㏄1 w7 m; D; z0 c6 }) t" z) H
香芹葉         少許
- ]; \# w/ o% F0 U$ p5 ?% w/ xwww3.tvboxnow.com
1 d+ c6 V7 ?  z( {& n5 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# b5 R: {8 E  h0 x' N5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 @! ~- C, X$ {5 J* bwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許
" |* ?. ?# n! {: e6 C6 l, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量) R6 ~  |' Q) m; \4 i; z$ u9 T
tvb now,tvbnow,bttvb% K+ {% R# K7 h, `* _; f( c& x8 l0 H
【做　 法】
. [4 f& B. B0 A' Hwww3.tvboxnow.com1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。公仔箱論壇- L9 ^' m, ~( F! g7 R; F$ y
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。; n4 ^  b; ?, O+ p6 V5 H, ]
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
% F9 o. Q# ?% e/ P/ J3 ^  x1 n公仔箱論壇4.土司切小丁狀備用。1 c. {$ {- }2 s; L7 E% s/ P7 C' F
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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: k0 s# K; k5 B. l) }! T: @
南瓜豆漿濃湯        
. t7 B8 {+ v0 e9 l【材　 料】公仔箱論壇& X) r" D5 e4 d
原味豆漿         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb( v; j0 G" S  {" S7 O
南瓜         200公克
. n* U7 s" e8 s; G0 k蝦仁         50公克
6 B. |2 ?6 _4 l* \$ R( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克
( J8 |  E  J# M6 N4 a! P8 b! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         30公克
2 v7 e" n# e. R% v% }! c2 s) u% ?www3.tvboxnow.com蒜末         5公克
- u! S; S0 L: B. q, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         15公克
( }5 C) e) C5 Q7 @高湯         500㏄
) {) e3 a, E! ]4 B; G3 z橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 e9 e' h1 m1 \, S

9 b7 f& s7 P! ]* v/ c; W( }公仔箱論壇【調 味 料】* l' L3 p+ _- m/ c) A. j
鹽         1/4小匙
+ A; I# y. I: e- x胡椒粉         少許
. i0 [$ A6 [0 R5 {) gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% b% C) s# x. \( L1 b8 O
【做　 法】
9 R- q& }1 y# x8 Q0 {$ L1.南瓜去籽、去皮，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ I, h3 c2 s: Q* j- q
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。4 U& v( _1 C) {( J' t5 Y
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
9 F( n" ~5 U! S. f. y4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。% d* A5 D4 X! Z! N( c7 a
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ k8 Q$ _+ ]. B/ ~( s
洋蔥湯        
+ B' g0 U4 U6 P9 T- H' m公仔箱論壇【材　 料】
# e$ R& `+ \' |洋蔥         2個
4 G: d' I& e- c. ~# d蒜仁         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l" w; E! W) o7 ~
奶油         50公克
( D8 @, z7 B1 O3 E9 W. K0 C# K白湯         800㏄www3.tvboxnow.com+ Y; @! Z9 a$ y% b3 ~+ H
法國麵包         1片
5 T* q6 h! k& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T: j5 i, i3 C0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: u' p6 G$ p  }( i+ g紅酒         50㏄www3.tvboxnow.com+ o+ l. F$ T* K* x( M
帕瑪桑起士粉         20公克
) x; \% d8 s' y: ]8 D/ ?tvb now,tvbnow,bttvb麵糊         1茶匙. a6 R6 ~: P% N" X5 m; s; }9 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 g: \! _6 `  \, E; h5 g* T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 M& m2 a2 l' `7 ?9 t3 e/ Z0 n
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L4 g1 z! k2 S; u/ b
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。公仔箱論壇* B4 \8 J7 C/ `  V% f; f1 G% [
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
# n9 h+ x- |5 `- k公仔箱論壇4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。& z( @& D" d. s- G2 _+ V1 c( S! ^
【備　註】
. ~  v( \0 Z( p" X- `7 Ctvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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+ E8 L' _8 g& I1 b1 t) N4 v# J) Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉鮮奶湯        
" {& h3 T# v, m  k' O$ C7 s8 c6 n3 Gwww3.tvboxnow.com【材　 料】2 ^+ J( \# R4 o" R; s( Y" o  n, E
雞肉         100公克
; u" L% F3 ^5 L1 I8 i- Jtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克www3.tvboxnow.com6 ~/ E8 g, P4 |: ~4 x
雞蛋         2個
& T* O) O5 L1 c/ p" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細蔥         1根+ {' b$ M/ f& f# e
歐芹         1根
: f2 v5 ~9 R" {2 I) a( ]7 T公仔箱論壇奶油         50公克
9 o# t+ z0 D! p' S; {* y0 qwww3.tvboxnow.com麵粉         1茶匙
+ @/ P# r' G: G) ]5 a0 r) M& [公仔箱論壇白湯         500㏄公仔箱論壇" S. G7 t; ^6 W1 o' R0 ~# W- R
鮮奶油         100㏄www3.tvboxnow.com1 a# s6 ^+ z0 ]

6 D, f3 H$ Z3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 W; s& H( @/ d鹽         1茶匙
6 C4 K6 [1 }2 _% M: P# C$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H0 j  h4 a8 Y8 W  b9 X8 {4 B公仔箱論壇【做　 法】
. H2 |, S9 A0 E: t! P- l/ ^公仔箱論壇1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。www3.tvboxnow.com: p) g3 c* ]( W
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
0 |8 R. A1 Y  n  Z1 H7 l  c3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。5 n$ z6 i7 a* Q2 A2 h
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
4 R) i3 I( v! \$ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。tvb now,tvbnow,bttvb; X, V' y& E2 F: j$ X
【備　註】www3.tvboxnow.com5 c+ t' E. {: C# d7 o+ m1 a
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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; a6 O! g$ C8 P- r綠花椰乳酪湯         公仔箱論壇% Q+ r8 A0 {' e8 |# a) P7 a! i: g
【材　 料】
+ H9 b& _/ ]7 Vwww3.tvboxnow.com綠花椰菜         200公克
( _/ H& q1 S# P! W$ i. }洋蔥         80公克
  V$ M! R6 M# P8 L, l7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
( L0 I% P1 }: T( @$ J+ \4 v紅蘿蔔         50公克
5 x7 p% g& I. A熟雞肉         80公克
  m# i$ A2 t9 j( T6 p! hwww3.tvboxnow.com切達起司         180公克8 S+ G3 @5 _+ N/ j2 _
奶油         50公克
6 n, H1 l% N( w' y( \. ^7 zwww3.tvboxnow.com白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, I3 Z" d+ P4 @! ~* O
鮮奶         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& y1 d- A/ P; d" i4 [" z4 a
9 L% A7 n; s" O) B) [; k0 E  F
【調 味 料】
. H2 A9 p; o$ o2 ]4 Z公仔箱論壇鹽         1茶匙
( G: y( a: F# G4 R9 S% J5 A+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {0 K5 B! n' w2 j  f
【做　 法】
, B$ F, |! U$ {- v/ R: Kwww3.tvboxnow.com1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
( ~; h3 `' P& K$ [公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。0 ]8 L6 r) j- f$ `) A
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
% x+ q% o5 M2 f. I% P" C" J7 A4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E1 r% K5 _3 H- }# u
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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; K' s# g" t' k5 K公仔箱論壇香蒜蛤蜊湯        
9 L3 B& R3 f  \! {. Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" S. E+ Z7 r2 xwww3.tvboxnow.com蛤蜊         600gtvb now,tvbnow,bttvb: ?0 a: p! a2 C2 |' ^# |& b
培根         200gtvb now,tvbnow,bttvb; k* c/ j1 b5 i8 U" d# I8 o
青蒜         100g
: [& Q0 N3 ^+ ~9 i, o' E& |! _4 E+ Q洋蔥         100g
* u5 V- n; q7 b( d# r+ m公仔箱論壇奶油         120g
/ P$ E1 u4 M4 q5 h( S8 a- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& {3 a. s, D! v
鮮奶油         400cc
! x; I  _' i9 u4 W) L& I: {巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l  t4 L) r* l5 i' y* n

% q! w0 v3 a% [公仔箱論壇【做　 法】
9 h5 k, K* [: n. q( V6 \% qwww3.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。公仔箱論壇3 p$ H3 y' T) \
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
" m" X( s) [# Y0 I公仔箱論壇3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ f4 r0 C% W6 r* B
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o  [# |/ n3 H3 m
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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洋蔥湯www3.tvboxnow.com! G1 B0 H9 ?/ X' v& u4 |& r
【材　 料】公仔箱論壇5 _& t- \! X0 @1 B- j
洋蔥         1顆' H7 E# y8 Y! T# q$ T  ?
法國麵包         3小片
4 E5 b$ ~+ {5 {' i' C公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇7 x' s# f' d  x/ ]* S0 L
牛高湯         500cc
4 `. J2 W2 q$ U& f3 k切達起司片         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 x7 a3 o6 A, R
: W( N5 I- C$ j3 j) A; P
【做　 法】7 Y) F, ]4 W: E
1.洋蔥切細絲備用。
! G. f- D7 t  ]4 j& [( b7 O  R; utvb now,tvbnow,bttvb2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
0 E0 s9 |8 {* B$ e! ewww3.tvboxnow.com3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
! c" S- q( y0 M0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
1 _+ k, S9 t" f# u& Q% n& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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. ~) ?- T7 ^) Swww3.tvboxnow.com義式蔬菜燉牛肉湯         4 n0 F' l7 _# G: Y, @& a
【材　 料】# H; M. I1 Y6 M
無骨牛小排         300公克
# {4 X, Y4 e( K/ n8 s; ^' H高麗菜         150公克
2 s3 x/ v' m- C5 `8 }* U! d9 ~www3.tvboxnow.com西洋芹         100公克
# j' p3 }4 T: ~! s% i5 L紅腰子豆         120公克
2 W* [4 s" k% z- V0 M8 [, J牛高湯         3500cctvb now,tvbnow,bttvb* }# G& ]+ l; M  P# q. t
字母麵         50公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- g+ s4 L7 j4 {: c
月桂葉         2片
0 R1 N8 p- X3 U3 ]4 Z蕃茄糊         2大匙www3.tvboxnow.com$ D) f: ]; a+ j
糖         1小匙3 W% c! B* l" R6 [8 B( ]
鹽         1小匙2 N0 ~! t7 b5 Y
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【做　 法】
7 S$ ^2 X  N6 L4 i$ R公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。公仔箱論壇* U- }* a. A' d: @* w# ]
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
; y) L% U! g, n& L# @0 [; d: [tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb  P- j" ~) J5 h; d3 Z
翡翠銀魚南瓜羹        
* B. A) Q# [: Q8 M  n2 t7 f【材　 料】/ W# W0 L6 r0 d3 x9 Y: D! t. Q4 n: f
銀魚         1大匙) b" f" j, S6 V" T; Z2 W
南瓜         1/2顆
. I* [" f& k0 Q3 x% W洋蔥         1/4顆www3.tvboxnow.com) w! S; e0 ~# L* I7 O7 L. \
翡翠         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 `# e0 _1 g$ w" n2 q- {- q% X
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^$ F% Z0 M% v% k$ Z8 L1 t
熱開水         2杯
" m/ W1 h% v) z6 c, u3 ^www3.tvboxnow.com冷開水         2杯
! g8 v5 p' y, H4 a* K0 {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' P9 g% q, I$ H; C% o: r
【調 味 料】
8 |* K  X1 G' H1 ?9 r) [& c公仔箱論壇鹽         1小匙
& k: @+ N, K1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 }6 m$ B; _" k
【做　 法】5 P" M  d5 y8 H
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
: B" U& A+ S* Y1 Y2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
' k2 ]; A* @( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
5 d1 \# \" I( K% b& U% dtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
* ^0 n( X8 ]( `7 d2 _4 K9 b: e) qtvb now,tvbnow,bttvb材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。