BeiDouChef

0 b0 d- s% m. X% N% d0 G. f1 zwww3.tvboxnow.com北海道蟹肉濃湯        
- D& y4 t; \1 {: D# [www3.tvboxnow.com【材　 料】
- ]$ Z+ L2 \  W  I6 ~/ [  {www3.tvboxnow.com蟹腿肉         20公克www3.tvboxnow.com9 H& Z4 a/ A. D6 x
洋蔥丁         1大匙公仔箱論壇9 t  z' `( t+ {' |: B9 _; Z
西芹丁         1/2大匙
# \7 f- p8 I, J& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         1/4小匙www3.tvboxnow.com% a5 k3 O2 s0 L# c! F1 ^( r
馬鈴薯丁         1/4小匙
9 ?1 S/ l# ~' c9 j5 t3 j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
+ d, p5 x; j; m7 r1 ptvb now,tvbnow,bttvb
3 J! p# M: f0 t2 \3 H1 u1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com* M# ~3 a: S1 z4 a, l# d$ u0 O$ V
北海道起司塊         2大匙
; B0 r. o% v! S; O, V% x4 ~! h. |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
% A2 P, d- A/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄, u9 e7 ?' p7 G
雞高湯         300㏄
$ ]" @, {9 ~4 @+ B. K4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N0 r) F, W, }! g! m' k1 g- W
【做　 法】# s- L0 ?4 T7 d8 q
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
  T' j9 q, o6 M2 H4 F* ]5 Y  qtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
& ~% Z4 X- V9 H  ^, bwww3.tvboxnow.com3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 e9 o3 v5 T; N& T8 H
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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& ~0 o: V" }5 L3 q7 M6 @南瓜濃湯
/ K% }& Y% E: @www3.tvboxnow.com【材　 料】; i4 E4 V. y& H% H$ l3 t0 |' o
南瓜         300公克
4 A; \4 y6 E1 C- K) L; S8 \: A公仔箱論壇紅蘿蔔塊         50公克www3.tvboxnow.com/ }; p7 |* Y! J! J
西芹塊         10公克) v0 b( A' c3 m; a
洋蔥塊         20公克www3.tvboxnow.com3 {" K! r9 \% Z' ^
奶油         1大匙
- I2 X% e2 ]$ d/ V  @公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 `* h. j. E$ A% y) m
【調 味 料】
. E4 p' Y# N# p8 W! ~) e, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 q& U5 S4 |* n
雞高湯         500㏄* f* {! W3 u% j6 r$ I/ q
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: K6 o/ g) f* b% q8 H0 C  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c$ r; X7 P9 x' T1 y
【做　 法】
4 W. E6 A1 }3 W. v# r) ]0 g8 `& i公仔箱論壇1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 H2 F% Z/ x# X
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
% i" {9 {, F& x- p1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇3 c3 g- f* p4 f- Z6 P: \- \
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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公仔箱論壇7 Q$ n/ z: @3 p2 h$ I% u. r
火腿玉米濃湯公仔箱論壇- v2 I4 L; n* U' k1 `6 r; @
【材　 料】( b* `4 m4 j3 t% \" b3 A
火腿         15公克
$ P! g* S3 Z! a" H玉米醬         2大匙
) s- ^: E3 l+ @5 R# t6 ^公仔箱論壇玉米粒         1大匙公仔箱論壇2 \  z, E" E& \3 ^
奶油         1大匙公仔箱論壇9 e( R% J: m0 V1 J
麵粉         1大匙www3.tvboxnow.com2 }0 ]( m2 c( z6 z/ k

7 O6 b# p! d8 z+ V【調 味 料】
; d+ B, s! W. b7 a0 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
2 a( s. J2 z/ k; h4 X0 F& V- w公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
" L2 G/ z7 C/ V公仔箱論壇雞高湯         300㏄
3 |# G2 S: @' y+ L9 M( l! m9 O: |4 A) D
【做　 法】
% i; l/ S* R% T' A; y1.火腿切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. Q1 ^+ ~  H& g' m' e
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. }6 S2 d8 a, Q( ]4 Y  l) R
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
! F7 w2 j4 E8 @7 J! d4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
; p8 ~- ~- {7 t4 q8 R3 }1 mwww3.tvboxnow.com5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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5 K+ r- F! a1 e" B5 R& Hwww3.tvboxnow.com南瓜濃湯        $ C" l, Z) Y" d: a7 Q/ ?0 W% t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ^/ }& v, Y2 {- N4 F
南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 `2 O$ [7 U& _4 ~; }
炒過的松子         20公克
' v( m7 {1 [% o2 i" r( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克公仔箱論壇! \) f& d; g. o$ k, y6 E
蔬菜高湯         400㏄
; a( O( k! L2 b/ `牛奶         250㏄
! q% B+ L  h, c# f# L0 Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
$ Z: I1 @! g" H- y" n* |3 D& A6 u, \沙拉油         1大匙公仔箱論壇) G; w( v! B- S- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# \$ T$ @/ N" j+ ]8 Q
【調 味 料】
; Y, H5 T7 V6 G0 z4 T' e8 }; r" g鹽         少許
- D8 `5 u5 c' H, H5 W3 D黑胡椒粉         少許
. g# r% u- D+ f; k' p! k. ?( w+ ctvb now,tvbnow,bttvb巴西利末         少許
/ h5 {# X) L4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P: D8 \6 M) w9 S! S. G5 z公仔箱論壇【做　 法】& i/ g5 b) H7 N5 e' I
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
& z0 w  Z! [5 x! n- |: J. |! ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
/ F, E: w9 @- j0 l3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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% ?) R- _/ o. ?  M4 l! Hwww3.tvboxnow.com奶油蘑菇湯        
9 e1 e8 S  N8 B+ n# j0 O- h  j4 p( |【材　 料】
, ]4 V  o, g  H+ v" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         800gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 q! X/ _( v
香菇         400g' @! ]  ?( c7 P. G
洋蔥碎         200g
/ K, e/ I4 ?9 i" r: @5 M" w' y橄欖油         適量
& m7 X+ n5 U' D' }3 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         600㏄
$ Y! m: c6 C  c/ G( K- P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, q0 ?  I) c" I! K' U. Y
水         1000㏄
5 \9 x. u# `% |$ m/ }3 s, t& T0 O" itvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         20g公仔箱論壇: K! H- v. _- f+ T7 H7 h
鹽         少許
8 x% s' r+ f" R6 m3 b* x4 U; Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇4 g/ S1 w2 B2 D3 V. P
tvb now,tvbnow,bttvb5 D, r# z, E' W/ C, `
【做　 法】
6 l5 \6 R7 K) M6 G! a7 ]/ d. p1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。www3.tvboxnow.com9 y$ ~7 b8 O6 M& ~) E$ ?
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
& B- }- M, i- g' d& b7 Q: _; P$ p公仔箱論壇3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 l& v- y( L, N9 h  J6 F
胡蘿蔔濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 ~$ e6 a7 H0 ]6 I) [' o
【材　 料】
4 ?: }; X, G. W. t( Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         300公克
- I/ C5 ]* Z2 a公仔箱論壇洋蔥         100公克
) I, c; u0 U9 k5 z. H8 P6 L蕃茄         100公克* h$ q5 v- D' c1 }# r
白飯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; n/ U9 j9 W' v4 F6 ^# m
蒜末         6公克
# @5 R* q5 a, q* K( e" y5 N; M公仔箱論壇牛奶         150㏄
1 f% `- q( C/ S2 G- Q) Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50㏄  z  M+ P5 z3 g; `. z" b' }  s
水         600㏄: @! v0 U8 Q; p+ f/ B
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l  x6 Y, Y# C$ Y' b
tvb now,tvbnow,bttvb- y: I1 s9 H8 Q0 M
【調 味 料】, `$ Q6 r0 |  j: E
雞高湯塊         1小塊
2 _! C6 ^' M6 V  L2 n* I味好美匈牙利紅椒粉         3公克
0 H+ B! h8 [# @5 h  V公仔箱論壇鹽         適量
, o* T7 Q3 ?* A0 A3 ~  n* q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- A* j( q( @1 s% G7 y
【做　 法】公仔箱論壇' s; W. p. Z* |% z; G$ Z
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
# n% p8 }& Y* Z, J* s8 s0 L& h8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。2 k6 L& ?& I  o1 O0 O6 B
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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% b$ x2 Z1 s7 |1 D6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗馬鈴薯冷湯        
8 J7 C+ ~/ k7 @. Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& J" D1 c+ I1 X9 z# Z1 Q/ nwww3.tvboxnow.com青蒜白         30公克
: s" K, A$ x( ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         80公克# S" A) t8 H- o; x& f3 R! Q
培根         30公克
2 ^8 d" Q2 N8 i3 {8 u* F公仔箱論壇奶油         30公克
$ b5 D+ P3 |. c; \7 H  g$ j% L; A0 twww3.tvboxnow.com土司         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( Y( E2 f9 E9 ]$ m
鮮奶油         50公克
0 w. C  }* F6 }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄& Y4 Z& Y, Y# k3 `
香芹葉         少許
+ y. ?9 `) U4 k4 J& {8 q" i$ f2 P公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 x" N6 `/ G8 {1 _2 g0 `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# s- l, U  |; P! \  w5 v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: t6 q( @7 r% ]. j! _
胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com$ d+ Z4 g& F" e1 n, V
荳蔻粉         適量
  [. g6 C% k2 q( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 L" P, y, b5 |6 O
【做　 法】
) H% W, W6 o# e4 ~, D6 R5 W1 J1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" r0 x% h' H
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 V( L) v5 V4 C
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。www3.tvboxnow.com1 x$ }! J+ Z8 o
4.土司切小丁狀備用。7 t' A9 \/ P3 K# l8 G  T
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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南瓜豆漿濃湯        
( v7 A4 ?: t; m) j. p【材　 料】公仔箱論壇' F9 W7 W/ m2 S5 a2 Q
原味豆漿         120㏄; {  P; y- M( B6 X, L( {
南瓜         200公克
' n$ t% k; B# s0 E蝦仁         50公克) ^$ g& e5 h4 e6 Q2 R# ?: s
青豆仁         20公克5 B1 `1 Q6 k  Z) p$ K% v  X$ b0 O, |
胡蘿蔔         30公克
7 M8 l4 T# E0 M1 U! E0 M+ z2 Lwww3.tvboxnow.com蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 x$ {/ U. ~) _3 j- g8 y
洋蔥末         15公克1 u; k* o2 o# \- Q0 i6 o# j
高湯         500㏄
9 V) ~, [( g% Z* s% }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
  M( I+ i9 Y) t6 l- ttvb now,tvbnow,bttvb1 E4 ?, ~+ a1 s* Q% `" i
【調 味 料】
1 C: s4 k' w6 `& y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
: z( K! M" u6 Y1 V; |* b9 @  A7 W" d胡椒粉         少許
- G; _2 |* t" y7 w9 l# F- K) W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ U3 P8 m* ?6 o" R( K
【做　 法】+ u/ ?4 d1 L, L  a" N) u
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
/ x2 i6 X7 N! i( L* z% G2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
* b* c& h) a0 s0 r( d3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
; b" @) _6 S6 y' e/ S/ Y4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。www3.tvboxnow.com- u' f& n  s3 R3 S- X
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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公仔箱論壇2 W" G: r5 K  G1 c) r: a( {" \
洋蔥湯        
) X7 D3 S9 A) r" U! l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- j2 a- f3 g: @公仔箱論壇洋蔥         2個
, M  J- w% j3 B7 M( t公仔箱論壇蒜仁         1個
9 W% [9 L6 l/ ^6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克: }9 o: u1 U' G0 [5 z3 r
白湯         800㏄公仔箱論壇( t+ ~3 Y- h  D( e4 R
法國麵包         1片
3 n* a7 ?, g1 A! S
+ E6 r4 d$ U0 h: G7 n4 U8 @6 k# i& c. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' }; x, m( ]7 i! i( U+ [# ]紅酒         50㏄
9 i) \! P1 C+ q公仔箱論壇帕瑪桑起士粉         20公克
7 V- d( u- m1 [$ ^麵糊         1茶匙
7 n- u6 V$ G' M  rtvb now,tvbnow,bttvb3 d: ]) }$ p8 |1 K, m- L
【做　 法】
: r9 D/ Q. q: k公仔箱論壇1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
: h8 P0 y, }. l( j) Nwww3.tvboxnow.com2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
1 ~5 K3 \$ a$ i( ttvb now,tvbnow,bttvb3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。" N9 D7 ~. w9 t( b8 E. v
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
0 m  f" d. t) R: {7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
, `0 v  X4 m/ ~  u' J/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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' j$ j( r( G  y# H/ `- d公仔箱論壇雞肉鮮奶湯         公仔箱論壇4 A% U& k5 `% c3 o6 ?
【材　 料】/ D3 `6 L/ _( E3 l' ~# H; y
雞肉         100公克www3.tvboxnow.com3 h: ?! n  Z, U/ ^6 M
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: y% X1 n. e1 P
雞蛋         2個
0 p1 b. K3 b$ V8 t5 E; ctvb now,tvbnow,bttvb細蔥         1根
& [3 u$ O  j0 h5 a! J  y) N公仔箱論壇歐芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 e: n- E' h7 G% a! R
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W  ?$ k' V- `" O
麵粉         1茶匙
. A0 ^" }$ f# G) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: M1 v; O2 S# N$ i3 M7 ^
鮮奶油         100㏄- G" \3 V: ~8 q3 G* c! I
1 k4 i3 Y1 G# u. j
【調 味 料】
" Y" Y1 A5 f' n$ z6 v鹽         1茶匙www3.tvboxnow.com" t0 b+ V: |( B& Z; L- B# H+ ^

$ v! k3 T8 Q; c公仔箱論壇【做　 法】
' r0 H) f' R, h- ]/ d+ i8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
! B4 F2 v9 h6 O2 ]2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
2 {! V& ]" g: X/ h1 P* g4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
2 P' G2 D5 r( H4 D# e* @. h# ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
, ?: j" O% x7 X9 otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
; p3 f. ]4 d: Stvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 V+ }& J* |+ A4 `" n
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯         tvb now,tvbnow,bttvb/ ^! G  P" s, J& y$ ?
【材　 料】
4 O, l, `/ \; X$ I$ i5 X& ~公仔箱論壇綠花椰菜         200公克
$ o. z4 w1 _. q9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: a. r2 C2 h# J; k3 W7 X' a4 \
馬鈴薯         100公克
- W( v# c) d; H4 dwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克0 u: b- Q0 W: \" i$ h( L* c/ _9 }
熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" `2 a: y" ~3 Y
切達起司         180公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 c. s" I5 V& Q# M
奶油         50公克
, b$ N6 R* y4 O+ w8 r  `白湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 s; b5 F* o) s
鮮奶         100㏄
1 M5 @6 b/ {  D) Q/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O$ f7 y! Q4 {1 N  s【調 味 料】
5 P& x) g  S( f9 T; `0 |' r4 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
+ O3 g; }5 d9 S* `, ^& T9 }www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! q6 I5 E; x2 x
【做　 法】
# x" T: I* x" X0 V; N5 Z公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。www3.tvboxnow.com7 }3 Z  {5 [- E8 i2 E
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
! X% _! r: q9 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。3 L2 ^( Y1 r+ J! O" M# t0 l4 b
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
) P% W2 o. r% x- R5 v3 Z' ~6 W- B公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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* i) U# Z& T( A* y( _: \" xwww3.tvboxnow.com香蒜蛤蜊湯         公仔箱論壇% U* k' V- [' w! b, \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z4 x2 c% N4 ?* J4 q' G
蛤蜊         600gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" }- O# h0 T. d) o1 k" h1 o9 J
培根         200gwww3.tvboxnow.com& s3 c( |( j$ _; f7 ~3 s0 \# `
青蒜         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 {" N% @! S! b/ r4 g
洋蔥         100g公仔箱論壇8 v9 c) o  I4 i7 T% y( ]4 ~
奶油         120g
- f8 V& C# G! J, T% U9 t4 S8 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油糊：公仔箱論壇1 s& J2 D6 W" Q
鮮奶油         400ccwww3.tvboxnow.com% j2 _2 g2 V' H; y5 v' y
巴西里末         少許1 A) X$ Z: \5 K  U3 Q- E

3 w# A3 n) Z# P9 q6 |公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 q$ g6 m7 R' l% G! J
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
% N3 J1 ?6 ]6 j$ m4 U* E5 a2 Nwww3.tvboxnow.com2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
* }9 K  y$ Y9 \. e! L; I+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。www3.tvboxnow.com$ `+ z- }% z6 \8 h4 r! Z
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。www3.tvboxnow.com) |" y. K0 g! p0 d% ^0 m- }
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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6 U7 k; i+ h0 a# etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯
" g) _# K0 |$ G; v' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 p, O( O2 j4 m1 a) N' X
洋蔥         1顆www3.tvboxnow.com, ~4 T, e6 B, P3 t3 R' ]
法國麵包         3小片公仔箱論壇! H: [- A- m& s  A1 d0 r; u& N
奶油         1大匙www3.tvboxnow.com! P4 q, M5 ?# Q
牛高湯         500cc
% _3 n& V! r) g: U! p/ `2 f3 H: O切達起司片         2小片www3.tvboxnow.com$ Q/ L' @. A: N7 I/ W9 @* ^! g

; R  S9 g, B5 {; x【做　 法】
3 N7 D% j" B, |- ^/ t/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細絲備用。
. n0 A1 I: z, H! p! {- P) g0 s8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G+ k. M0 `9 A8 k
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
! C% b. u5 K+ p: Vwww3.tvboxnow.com4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
3 O% B  s1 X' w+ r. y  b公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% y0 U1 N3 u, c" K5 q% X- r' s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J5 |2 J! e  X# U4 v. p4 y
無骨牛小排         300公克
6 R9 }& f0 t! K* y8 v0 G: K高麗菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], Z+ v0 |3 ]
西洋芹         100公克www3.tvboxnow.com4 M& E7 Q" z- N, t1 `2 R; k
紅腰子豆         120公克tvb now,tvbnow,bttvb* [( [$ e  N. a$ W- F5 g; b: n
牛高湯         3500cctvb now,tvbnow,bttvb# r# ~- ~- e7 g# _  L
字母麵         50公克
+ v( V$ S) D: Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X. H8 {0 N# ?6 Z( R
【調 味 料】
2 ?" `; R# ^1 K( w+ I+ z& q( N3 S& Dtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片/ @( A0 O9 V+ _' @* _3 U
蕃茄糊         2大匙
; ?7 j" d& k) t0 r! L- a: f& Gwww3.tvboxnow.com糖         1小匙公仔箱論壇2 d! Z8 q2 g- G: c# {8 n) Q0 K
鹽         1小匙5 j  k+ i) L) o
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【做　 法】
% y8 `/ q8 h9 h; y6 t6 C" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
9 C+ e6 Q  ?, ]  f, w8 A1 Z2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
7 ], t8 g  `% h% N# }& E$ m+ T3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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翡翠銀魚南瓜羹        
: D$ |, `0 `: B) ]- s% K【材　 料】
* q* L3 h+ \7 ~9 ~; K7 {銀魚         1大匙
$ q: y: O5 D1 p3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         1/2顆
% d7 H: m+ o4 q. n洋蔥         1/4顆
6 O, Q6 d5 A9 ^8 W7 m3 C9 t" S翡翠         1大匙
/ F* U7 ~  h6 T  T! P( U4 s4 |www3.tvboxnow.com奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~% R9 r  j. J$ s  M' O
熱開水         2杯5 s% t; B2 K( B; U) r
冷開水         2杯
8 L  Y5 k& x# Q  ~# S6 I" ?, B0 [* l( C% h; g9 D6 K
【調 味 料】
$ S! r% l, M, ?/ s# j鹽         1小匙公仔箱論壇! j) f5 G- H) a" g( h

( T0 V/ S$ K* k, Qwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com$ p8 N: u2 R1 ~. N, s1 o
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% x$ B% |1 P" L
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。3 T9 j8 t( o8 u) ?2 A  S
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
" [1 l$ R. _0 f2 r$ G+ lwww3.tvboxnow.com【備　註】
$ F# }9 S+ t) ]5 \( S: g) q0 N材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。