
/ z5 X( f# j6 {' gtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2) 5 S4 k. o: O; M9 ]. S. b" W
【材 料】
9 H* A8 _) y+ T+ v+ @+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/3個9 F4 E/ \" H- g; c
培根 3片
$ Q, R, e* i5 S" F3 U7 I8 @+ S0 Bwww3.tvboxnow.com蘑菇 160公克
2 l m& V! @/ w1 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙
2 g. U, R+ ^' t6 R; I玉米粒 80公克
% T/ X0 B7 Y4 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 40公克
8 U4 c* J: y/ m3 b9 @. r公仔箱論壇奶油 40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 ?$ [! @9 h$ ~/ B0 \0 v) X9 Q
酥皮 4片$ T# E2 l+ o, H
蛋液 適量
5 Z$ k. \& m8 z' x# Y# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許www3.tvboxnow.com" r# C6 Y7 Q7 D; \+ b* n
( e2 E9 ~) C W$ w a; H$ w【調 味 料】www3.tvboxnow.com: u' x# s$ X: t! m/ z3 Y* Y8 d6 l
鹽 適量
) q( b# T5 V% a) y; R htvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ d' h; f3 C; e I9 a
牛奶 500㏄www3.tvboxnow.com- U( G+ x' G8 Z+ e* a( l
高湯 500㏄
* @( L: z; P( d* c- B/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 2大匙
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【做 法】
6 X% ?3 u3 h" L1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。
" r2 y5 [2 K9 o7 x9 a, E: c8 _2 G5 j2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* |9 D7 O/ d8 M/ K
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb' t, ~$ j! b% ]
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
s/ _0 m- G6 b: P# l# k8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。 |