BeiDouChef

2 h6 U; t3 |3 y1 K/ B6 C# u- r
沙拉魚卵www3.tvboxnow.com% f, q* W) u$ c8 Q" y' {
【材　 料】
% Q7 M% k2 U8 Z& U8 \) J3 Atvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f) D8 a0 z# Z6 B5 m7 l' v
高麗菜         50公克$ c. W2 Y; y: S% {

! A/ g  k- K. g5 L9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ l" J6 E, `' B8 E
沙拉醬         1小包公仔箱論壇* M( L- T8 V/ v7 s& n
, u: i6 m- L0 A8 X
【做　 法】
0 r+ p# c: f' z0 @. \% r: X公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
& i* w1 f7 x1 @, g/ m8 x. K2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；( L' A$ I3 I# Y  j
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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  ^$ H. E5 W3 D6 ]0 ?( H2 n4 Twww3.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉2 Z9 e# c  q0 m3 ], f" V0 H8 }- a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 m+ \% ^( n" I' S! R* Y1 B
Roquefort起司         適量
. J5 R1 P) v4 e4 {8 x喜愛的新鮮蔬菜         適量
0 y; k& S5 b! n7 V" Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許. d* k3 `( _0 u& K$ b& N

1 r. M- S# Q- H; y( W& ~0 d【做　 法】
- M1 h; H" Y# V6 b2 X2 @; Cwww3.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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8 T/ \" \- t. Z1 `' ^8 k
烤羊奶起司野菜沙拉
, h1 b2 ?: Y7 ~7 G: X$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% g6 G# W8 @, X4 m  g5 t
羊奶起司         適量公仔箱論壇3 E) S0 ~4 q  P
法國麵包         適量
3 F7 S6 |. G9 P喜愛的新鮮蔬菜         適量
. X' P- R9 N2 g+ ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許公仔箱論壇5 z+ M! w4 |! Q! I1 s

/ o2 f; q9 [* u+ l【做　 法】9 p+ {3 K, E+ S- f$ Y& E
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 T; o( \# ~: `* t
起司花園沙拉公仔箱論壇( b$ z/ P6 b( v- o
【材　 料】
3 T0 q9 t% t: h- S. |1 v+ O0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb( `( ^  |* M  t7 j/ L1 k2 ]
小聖女蕃茄         4粒( T! L8 x7 r" Z7 X: W3 }
小黃瓜         4小段# Y! C, A( a5 Y% Q) x% B- G
蘋果         1/4個www3.tvboxnow.com/ E) H  ]1 a' R4 p. `" @+ C
洋菇         1粒
! I8 N! y6 g& ]1 |; ^) Rtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
1 W0 r5 x4 G/ G% Wwww3.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙www3.tvboxnow.com3 A+ \3 U% R8 E
特級橄欖油         2湯匙
! i2 j# j# M% e, ?: c  b5 M# j3 a公仔箱論壇2 R0 {) f# n# ]1 T$ \0 J- }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 `9 O9 t  ^+ J1 d+ h
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
! I# ?8 `( E6 T  f$ b$ k1 l, T2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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" B) M3 Y. @! @公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉) d4 R* W  c4 l: W& [
【材　 料】
9 e  g7 Q7 }' G0 b# s$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
% W. i6 ?4 F# e2 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個# Q9 [- V- R7 |* ^, S' |
羅勒         4～5片
2 n$ Y! C0 m4 V9 ]7 O1 owww3.tvboxnow.com乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K  d+ }2 F. S+ J9 @: s
淋醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" u6 q  h% v  Q: k9 v0 b
橄欖油         1/2大匙) D; Q4 \9 j4 J; g$ z+ a5 z; T
米醋         1大匙; x! o7 O1 u- Q) _+ J* ^' j% _
蒜末         1/2小匙
4 e% _' O' |4 j) k8 b0 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
/ \8 G2 W5 b4 h3 T. Y鹽         1/2小匙, N- n- a  t8 T) V8 h7 Y1 {, Q- ]- w% O
黑胡椒粉         少許
" k& u6 I3 k4 f, J. ?) c  ]1 m檸檬汁         適量# V  m$ w8 u; Z
1 }/ u$ E2 b; h
【做　 法】
# B( T8 q1 T- z5 p4 y* m1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 P# T# z% E% l
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B% W4 E% Q' i. E& a  t; Q) ]
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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2 n5 z6 y! N" ~/ Z+ h8 e0 M* xwww3.tvboxnow.com義大利起士鮪魚沙拉
$ {5 c4 a: L1 T* A1 m6 y+ y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 Q+ H5 x, M& Y* G# }
生菜         40g0 g1 M1 V, B; `/ ]) q
麵包棒         2根www3.tvboxnow.com6 E: L% s' C% c/ F3 _" i
罐頭鮪魚         2大匙www3.tvboxnow.com* V, H0 o2 k5 r  G
紅蕃茄         30g
, J- {  Z; x# ~: B" O& g2 D公仔箱論壇西芹         10gwww3.tvboxnow.com# S4 p2 }8 f' i, p+ I6 m3 x1 p& _- o* s
紅蘿蔔         10g
: A, [3 B% o& Uwww3.tvboxnow.com小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb! U! O4 {2 j( Y# M! I) T
洋蔥         15g公仔箱論壇0 g) e4 p8 v$ z8 A. [
九層塔         4片
7 G9 U3 \2 H1 B公仔箱論壇美乃滋         4大匙
- r, r+ i. m  h' Y& ]/ W布瑞起士碎         3大匙www3.tvboxnow.com, p0 k" l  W* U% X& d

8 ~2 l2 ?, o( G- L- {公仔箱論壇【做　 法】
" R# k  [* ^/ X4 d1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
( `" S' R& ]" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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公仔箱論壇" H: s! w# {/ D
牛肉起士沙拉
5 Z3 T: g2 h1 z) u7 Z) S' Y【材　 料】) \  ]0 R; t7 x
牛肉火腿片         60g: X1 z6 b5 K4 d% _9 R3 _  n2 ~: a$ v
紅蕃茄         1/4顆
+ h+ V  {! v  f3 Q, l7 G  C1 X/ gwww3.tvboxnow.com蘿蔓生菜         40g+ a( R( _7 x9 D* @( L. M
紫色高麗菜絲         5g
3 @7 z0 F2 f+ a+ F) D& p$ {tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g
% M% K! }, v$ G5 [5 |1 d紅蘿蔔絲         10g
, Y  }+ W2 r, I3 c- g  u香吉士         1/2個
% V4 s' T+ ?( D9 R4 {$ a. ~3 {0 Qtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
: O3 W( L" f4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( s, h8 `4 B9 o$ ]
迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇" @# r  J* F8 `' O) |
橄欖油         3大匙$ M/ M4 }3 G( x
檸檬汁         1茶匙
8 J$ [! y. N4 A" lwww3.tvboxnow.com砂糖         10g
( y5 G, m, T: {0 P1 k- f5 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量www3.tvboxnow.com- O. F; z* T. O
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇: N, `( c4 c! D- [( Q4 b, K. {0 x5 ]
蒜頭碎         8g
) S* @& K3 N0 P! r; a; ]www3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( a: n9 Y% @3 x* u& L/ @
2 s6 V: ~, O3 b4 d1 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ~. C4 U8 ~% g% Z3 ?0 _/ i, Z$ A
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r; ^3 L. M& M4 e3 G- ~$ q+ C
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇) Z" }; S! A4 u" p
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇# i" m6 ~) A8 _
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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6 B8 F# S% {) E# L5 A& o公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
& B" w* e+ O: |& Y5 `4 l! p3 rwww3.tvboxnow.com【材　 料】
+ C- {+ C/ \: J' |  BA.瑪森起士         45gwww3.tvboxnow.com/ v& ^* g. ]) V% @" C+ @  A2 N) G
燻鮭魚片         4片
- ~& k* m; w) O% e) a1 M0 i/ u1 F$ \9 z公仔箱論壇羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, h6 T. Z+ L5 K1 G
小黃瓜片         適量( M& |( D+ [9 N8 Y
紅蘿蔔絲         適量
8 t) r+ M4 x  Z6 t% u西芹片         適量  t, E  `! Z% [- [0 R
紫高麗絲         適量
, q& S* h2 F. h$ c* t9 y" F( _5 E公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC) x8 A* @% c5 o* p; C
橄欖油         70CC
. ^& u5 ], R) V8 r' z. E0 G! G3 ?) Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
: v- t0 f1 r8 @; k. _5 E3 }公仔箱論壇鹽         1茶匙www3.tvboxnow.com& G7 L% h9 d& a  V
糖         1茶匙www3.tvboxnow.com" d" {, N7 O" D5 Q2 G6 l
蒜碎         1/4茶匙7 W4 \' y  X* |, X8 Z6 ]
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇' S& _$ I$ n3 r; d9 V
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  n6 E: Q" Y' R6 ^

# i0 f, v( ?) }# K$ b& Y4 y【做　 法】
. Q" C; \" X* Wwww3.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb/ \# U8 C6 K4 W/ H3 H, A0 ^  a2 T
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
9 [2 Q+ k  j& O7 E' ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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" P1 z8 d& o- p* b
凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i% J$ r4 k) s4 _
【材　 料】0 e- c2 G0 [- u& t5 y, ]3 @, W9 P
培根         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v/ {! o6 G# k, }  b
蘿蔓生菜         1/4顆
  o2 j: t, F( Cwww3.tvboxnow.com苜蓿芽         適量www3.tvboxnow.com% p* p' F2 k( Q( Y  Q
核桃碎         6g, G! N0 S7 o+ l! J- \
帕瑪森起士粉         1茶匙$ j8 v+ D0 b, B" |4 u: R! V
巴西里碎         少許
, S3 E) ^9 L  L0 Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         3根
- ~% ~% M/ ]0 k' E4 m醬汁：公仔箱論壇) J2 U) C* a6 i$ w' o
大蒜         4g公仔箱論壇  K7 |$ y0 ^5 H
酸黃瓜         15g
- E. U- s" d7 {2 G6 U$ _/ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
1 \3 A4 X1 d; z8 ^鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ C- y3 h- M, K2 G2 V7 i
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com: R/ [5 @, W  P. N, }7 ^5 {
優酪乳         1大匙公仔箱論壇4 y( i$ t- @. R
檸檬汁         1/4茶匙6 |% ~+ s5 }( O0 ?$ D; r& B, g
芥末醬         1/2茶匙, p9 D4 {* s8 h& D6 M4 H  B8 n3 |
糖         1/4茶匙
0 ]0 E$ O9 g8 ]. O/ {* W公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙+ q: ~; A0 g' ]& R
www3.tvboxnow.com. [# \, }" |( e' B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 S( \; D" S  g& F
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
4 U( ]  i  z6 v( O! A2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇4 Z+ j4 {1 @$ B$ n! Q  K1 s
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }$ O$ @: i" B8 A' G5 [3 p/ m
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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: m) u, U: l* ?' a- F2 b0 N公仔箱論壇
9 u; b; `$ u4 r" i2 k( `9 itvb now,tvbnow,bttvb
: `4 Q  |, _- M$ vwww3.tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉
7 a' A' U* e8 @8 v8 _www3.tvboxnow.com【材　 料】
- O3 d! l9 n! F' S  S公仔箱論壇鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# {: Z# d+ R- V6 X
羅蔓         20公克
4 Z# Z, J5 G5 B: m, q- Vtvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克6 G0 r' Q* y8 d) L8 w6 t4 Q( q5 r6 [1 g. l
紫洋蔥         10公克
% _7 b; p9 C! T$ i0 I( htvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 C; o4 S& M+ d; P8 P
蒜末         3公克
  m9 U' _3 d* C! W7 V公仔箱論壇
/ ~1 c4 L. @& ?) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; d" I0 q9 [- v+ C$ ]5 M. {; xtvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克% ^8 E" s; t0 Z3 k* b
紅酒醋         5公克
+ v- n; Y  _/ [) x5 z6 ^# p# O公仔箱論壇綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; `9 k8 h9 s% v# r; I! Q7 K' ~% C  B

( X0 k2 M& o6 _' c2 ^* Z【做　 法】www3.tvboxnow.com3 F" G9 v. x% @; I6 ?; R, Z: {
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。www3.tvboxnow.com2 \) |3 L7 J* {2 t) g: d
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
3 M4 E0 ^5 q/ d9 F! |% v3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
# \& s. x& ^6 e- p0 O7 x. u4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ t$ v, P( a, j
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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, t& J& z# h  _8 e5 |松子雞絲沙拉公仔箱論壇- X; |0 z- n5 w" c! N
【材　 料】www3.tvboxnow.com. [+ ]# L) y( A$ @- D, e" c
小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 \$ m1 h( `
紅甜椒         1/6顆
3 v: h& r1 C$ P+ S7 [- P9 g# k0 ntvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 A8 |7 l' k+ \2 U6 x1 a
松子         少許( x- e1 N1 F6 @1 X" `
tvb now,tvbnow,bttvb4 G" _3 L) v3 B: u
【調 味 料】
9 E: h" E0 d* h$ u6 Q$ e% B: p玫瑰花濃露         適量$ }- E  O0 Q# [/ S4 C( I# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i8 {4 O9 h  P! N1 C# a
【做　 法】公仔箱論壇1 K! z( f; m. O
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
7 W" V& R8 e# o+ n, W5 E$ Y& J: mtvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
* o$ I' R3 P4 e4 l/ {( c; a% P: f公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
' h# L2 t- j, g0 P  \' P* c5 twww3.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
5 w! v( p' }  a2 `0 ?5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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, i4 O2 t. [9 X- C* x  I

* L" Q! t" ~* _9 e$ P; l6 E公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
/ u8 s0 c3 z  K: V5 e【材　 料】公仔箱論壇# T8 r, T) C5 t% G: k
鮮貝         50公克
% G5 l. l7 T0 R4 V" v$ Xtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A, v! V% l0 A& [
蕃茄         35公克www3.tvboxnow.com( Q" Q8 ^; Y- Q
檸檬         20公克
/ [/ O* ?6 V. r  c* Kwww3.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
6 O7 d3 q( O2 `  p! R: r& _0 ?, b. f" K' T. @  E
【調 味 料】+ S  o+ c: l& u( V9 ]7 A
橄欖油         5cc- U+ r  ]. E& e& I9 e; x
紅酒醋         10cc
  a( G9 @9 [" L- X. a( Stvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
0 g8 `* ?- j2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- ^7 A, {7 j' @3 s3 w
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 K2 F+ P" o
tvb now,tvbnow,bttvb- X5 x0 Y- H! u# E% {: o7 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 B! c' {7 Q2 G0 _! C
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
2 e/ _9 v! k; i4 i9 ltvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
4 S" G0 n( w# X  y" P6 U& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇* E, b) s6 Z4 G7 _
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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1 l# _, ~' Q8 T- d# k# Zwww3.tvboxnow.com酸辣海鮮沙拉3 P9 b! P: y5 c
【材　 料】
1 ^/ X; h0 y: c% x; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條
' f2 s# B+ m/ _& _! g/ e$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊
$ ?! y2 d% V/ ]* Z. c/ p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
% ]3 k1 b, b& @/ L, o! f* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
; e" s* Y2 }% ]: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x2 Z  ^% }* @0 y2 V2 N
香菜         少許
* ]0 C+ A1 Y4 S$ w/ u! ]- d. Dtvb now,tvbnow,bttvb
' j2 l/ b, G$ X3 A( Q) W& R& a8 Ywww3.tvboxnow.com【調 味 料】
! z$ x2 ]$ B) w( e% O; I酸辣海鮮醬         適量
$ o* O" [; k6 M! \9 ~. n+ d% r# ^公仔箱論壇; e# R' ^7 c* H. c! r" k
【做　 法】公仔箱論壇0 I9 K% J- E7 n, G  Z( w% P
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
4 j! a! ^+ }( |0 g& k) ^! r( Vtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
/ a0 S' c& Y4 Pwww3.tvboxnow.com3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇% s2 N' C! a0 s& H, I  v" N# V
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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4 S9 y2 }& `1 C! g) }& wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r/ B3 g9 }8 q* d8 _2 h+ }( S! N' q

% y, b3 f( T% n" A& j1 i; F* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇+ G+ H2 q  B1 c3 |9 Z/ N4 F
【材　 料】
: W# N2 ^. r: O0 ?www3.tvboxnow.com活龍蝦         80公克
8 u; K6 k0 F1 j9 z7 w; K/ hwww3.tvboxnow.com節瓜         20公克公仔箱論壇$ |; f% E6 l0 s, G  z; j5 b
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E) p) u- n" O( ?  h. O$ S' `
巴西磨菇         5公克
6 J' E% X( v+ A  x洋蔥末         10公克: \! b0 d. d5 r5 |% C0 D
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 L! a+ [9 T( ?5 z, F' \
鹽         3公克公仔箱論壇+ C3 q: X- s: t2 n7 ^/ Y9 r
橄欖油         5公克公仔箱論壇: O7 {' G, @3 _. A
義式香料         3公克) `5 k0 C6 R5 L  B& q
0 R# J! \# A3 Y% k8 z
【做　 法】
- T; U! x, j8 u# ]! D% L1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
, T! t+ o5 u/ J( I' o- y& Z2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5 d. ~2 h* ^( ]
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
6 R( L3 C1 Q  x' w$ H3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
- g. D8 z* p# a【材　 料】
7 U9 Q8 f' f& O% U+ n烏魚子         1片
1 ?3 I- {3 E! ^+ Z+ F% Q, Q蒜苗絲         100公克
* E6 [8 s/ _4 x+ _# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔絲         100公克
2 x' S! g* I9 h2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量
8 w/ n8 ~0 i2 d- ~www3.tvboxnow.com米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb% N( U/ F+ ^$ C% q; {/ G+ d
沙拉油         1大匙
1 y0 H9 V, U& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O( J% }  N$ }4 t7 N4 b) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ {0 @+ r" |  u3 x2 [; E% x醬油         2小匙公仔箱論壇5 A8 T' b) j& X0 K7 I
米酒         1大匙
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【做　 法】9 ^* [; |0 ^  O3 {' E+ Q0 i
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
" z4 Q6 H2 a5 @9 \) q# W" Y公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。$ V/ o6 @% D' w; u: c1 Z- F( U
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。1 B  Y4 e! h! @. F
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。