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L'entree 前菜
* {6 y* u8 M# G+ U: \% m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
1 v. D4 k5 W/ Q: _# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- s$ q5 |- m' a0 C7 b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G! Q2 |3 ]$ Y. j. q2 j7 S' L" Z巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 www3.tvboxnow.com  ^- B, a; E: p% X  V9 c  |
【材　 料】
8 \1 |0 d( Z3 Z進口田螺         8個
* a2 H4 Z! Q2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         適量
3 q6 y7 h: v, w# Y0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝醬         少許
. I  W2 `2 {" i* @; l5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自拉起司         適量
( i1 t: O5 ~$ X6 awww3.tvboxnow.com- H" w5 e- d* A
【做　 法】
! P. }; s3 [1 L3 R1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。9 V0 g0 {: d) }  `* a6 B* o) Y8 E
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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焗烤田螺         tvb now,tvbnow,bttvb0 }& v( m, v% E4 _( A( S4 m9 a
【材　 料】2 X0 j2 g5 V0 E
罐頭田螺         18顆# p0 J2 U/ T1 y; ^* F, q
蒜香黑糊椒醬         適量
. M. g# w. C  }) B起司         100公克) x+ d) C% Z: R' ~

" [" T3 _2 K9 T1 q5 v+ L$ X2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! ?. G4 o, z$ h2 Z' ]# c& ]. F9 D1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
3 m# C# k; s! W. M1 }( A1 Cwww3.tvboxnow.com2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。7 h6 S# n) c; j+ w
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 X& K" L" _3 ?( ]" v1 }
焗烤干貝         公仔箱論壇. Z2 s: G- A8 Q7 u; \5 d$ K
【材　 料】www3.tvboxnow.com- h/ Q; R2 F$ S
鮮干貝         300公克3 }4 \+ X/ F  o9 o4 k
奶油         1大匙
5 Z9 F. |* I& g9 h, J. K' k0 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙公仔箱論壇5 z: z, q3 n: \" s6 P
蒜香黑糊椒醬         2大匙$ v6 \2 E: d& ^+ ~
起司         100公克
! S5 k& i2 `; ]3 \9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" L0 O) Z! w3 U3 }2 C; ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ l, A$ I% M; z5 ?8 R
1.鮮干貝洗淨備用。
: |; d- l0 I3 d. q, @  Y" A公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb. Z- O8 D. ?! L" V! w1 ?# `" m" X
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
& _% N% W+ U+ V0 {7 G' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇9 I: O6 y# J! o& \
起士烤田螺        
+ g/ R$ S, Z7 h. x' v% m' G& y【材　 料】
" I6 U4 c  z6 X7 htvb now,tvbnow,bttvbA.田螺肉         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ n* R  U6 }& i& H) {6 F% D$ U
B.奶油         15g
3 d1 C; v& M/ M3 X* Jwww3.tvboxnow.com大蒜碎         8g
) p. R$ g+ J' J! Y' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭碎         8g2 Z( L& g/ M; Z: s% f. r- F
洋蔥碎         15g
& c+ Q) o6 _  D; \6 M* Q1 \! }! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         20㏄
8 |0 o2 \( j( Hwww3.tvboxnow.com高湯         50㏄$ t: ?7 q" z! d! g# Q% k" b3 e
C.義大利香料         適量) K7 y3 c& C& u1 p* v+ W1 d' D
麵包粉         15g
( W& t  P% C, C9 T1 I% X焗烤用起士絲         20g
) B+ E- N  Y2 Q: N4 h+ F+ D( l. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         10g
6 e; O7 z( i* Q* M+ s" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l" n4 v6 t% z5 \! W* `& ?; n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 f4 H# {6 L# y! y1 P
1.田螺肉洗淨備用。
+ [0 V: b# u$ b# Y4 J9 }8 h0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
5 N! R7 d* V& R公仔箱論壇3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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公仔箱論壇4 B+ G2 D8 Y: F( }# N
烤生蠔        
# k# ~) g$ e3 |0 _【材　 料】# J% S* X4 R7 }2 E
生蠔         600公克公仔箱論壇4 l( z' W8 \  Z
檸檬         1個公仔箱論壇% ^9 r! x8 s' C7 n7 q

  ?& c# z0 j! ^2 S0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* |7 x* o. B% y4 i2 w2 k
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。" y: e3 ^, d/ w8 @- W" f
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
+ N2 x- J( `* f" Vwww3.tvboxnow.com3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。公仔箱論壇- D2 c: f6 w$ N* |& U/ }
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: _& H/ t$ M/ s/ B: a2 k1 f
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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公仔箱論壇  e( W; D7 ~) o
焗烤生蠔        
4 ?; {; p- u$ ?3 y; h4 F【材　 料】公仔箱論壇+ H7 ^+ b: v2 R2 W. v. R! v
生蠔         8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' Z* a) I/ b# ]! W% B
洋蔥末         50公克
* H: M) x+ `; i* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克9 g7 o7 w, X# m
奶油         20公克
# t, u( n! N* f3 [5 a公仔箱論壇乳酪絲         100公克
: K/ ]: w' U' e+ l* b# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 g8 ]8 C3 a. q
【調 味 料】
. h0 j/ ]6 `7 ]' Q" |- x公仔箱論壇胡椒粉         少許
1 J1 I# b' P% P% J* b鹽         少許9 W9 b: P! m! k7 W9 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 Z, s( d3 P, J
【做　 法】
; d/ R- {% u# N* J" U/ D* V! K0 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。2 I8 j6 X3 O9 U2 N6 u
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。' y5 V! [# ?6 W/ M& [
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' @+ K6 A: p! W* q! W# v: X
奶油扇貝         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 N- C* A$ p$ A$ p2 ~- ]
【材　 料】2 A4 P  y8 b, ^/ @/ c8 z5 `3 G
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 E4 ^& e$ j4 V4 I
扇貝         4個+ b2 L  S. Y$ B$ n$ B. i; ~
材料B：3 D1 d, a5 ~. F7 S, r8 R' K
蒜頭碎         1茶匙
2 \5 _4 h0 y5 S/ R: b  B7 \4 A公仔箱論壇起士粉         30公克
' P; G: L" y0 M7 u麵包粉         60公克www3.tvboxnow.com% A3 I) c4 z& _) f( x* s# z
奶油         20公克5 e0 l/ f3 V& C9 k, Y+ e- }) e2 G5 A
橄欖油         20公克
; H1 @7 q9 w$ I6 z公仔箱論壇白酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( {/ `8 ^0 Y' Z' @

+ Y3 B$ V. ~' O/ g. S! b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( Q/ p5 t$ g% A+ w( t0 l3 @www3.tvboxnow.com百里香         1/4茶匙
  [, S# s% B: {+ Rwww3.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 e2 C1 r% A) B" G
黑胡椒粗粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |. `5 S0 B. ^0 j; A0 |
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇( y' G4 S; ]3 h# A1 G4 V! I

% `3 r- T: h# J- s【做　 法】6 y% G5 y; K+ f3 q* z2 |
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。; B1 I$ x4 a! F0 I/ P( x
2.扇貝洗淨，備用。
6 K* B' G" |# h8 ~* E: F; p( ^www3.tvboxnow.com3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 f& T7 J5 y
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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) v, x$ t$ q' kwww3.tvboxnow.com鮮蚵蕃茄盅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f) k, L( ?$ G8 A3 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& W3 T6 s7 J% E
鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* B: q! f0 d  L! g
蒜末         10公克
. _' w3 o* W: T# d3 dwww3.tvboxnow.com洋蔥末         30公克公仔箱論壇! m! }- T* X# p  V& _" a! h% d
奶油         20公克
* x; i& t( c2 _- b5 O8 q: `7 {, mtvb now,tvbnow,bttvb奶酪粉         適量www3.tvboxnow.com1 {+ a% s9 ]. Q5 B+ C
牛蕃茄         3個
' z  j/ q9 i8 g* rwww3.tvboxnow.com
/ ^; v7 I$ E4 [" M, L8 x- f4 g4 a4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 z3 ^7 x' S. z* {7 l; n! Z
鹽         少許+ r- A- ^, `; v9 C: }) |0 m' s: H
酒         1小匙
8 i- z9 W' d+ n( S8 _* jwww3.tvboxnow.com胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com1 I# ~  M- m+ P+ R( d" A
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【做　 法】www3.tvboxnow.com2 r+ @9 z- I3 k3 Z% f+ ]4 Q! w9 G
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。www3.tvboxnow.com# k0 V8 I2 _' _2 t! [
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。公仔箱論壇' _" P3 z9 s6 H- H+ ~; i! Y& c, B
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。www3.tvboxnow.com1 V) s. G# f7 U0 }' K& w0 X; T
4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。
9 x0 J3 n: m- o6 D# @5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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! |7 L, G5 y7 r. E" k/ G檸檬雞柳盒          www3.tvboxnow.com0 C/ o9 c' V  @+ J
【材　 料】! p3 y& r+ q% u" F) K$ V* w% n- v
原味蛋餅皮         2片: g9 x1 A; B3 K
雞胸肉         100公克www3.tvboxnow.com7 T% ~8 U3 e2 l8 l' P* ~
美生菜         2片2 T' E9 d$ [1 M# k4 f: K
起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* V3 z( c5 G3 [' n: x. E( S% u
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【調 味 料】- e. a9 D" O0 E7 G3 x5 D9 H
檸檬汁         1茶匙
, l& F# q  f, _3 \& k. v+ }2 i/ x) Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
1 l: z5 ?: X& ]. j  M4 D+ @1 t0 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙公仔箱論壇. l" K9 D; G) r. x8 H( @# t
www3.tvboxnow.com, P& L( ?+ [* Y: b$ P" `/ H
【做　 法】
1 x5 ^* {) u" v0 n; _0 ]1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb! o/ A9 _' [& N' N% E7 ~8 O( C
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
6 b. A; G8 O% ]/ `5 k& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.美生菜洗淨切絲。
/ q: J* u4 [. n! _/ Y0 S% i4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
' ]( C" B7 w9 C4 b/ C  X公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb. l4 e% s* ?% T2 D) I, K
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 x% e0 E, T8 q! R% {# r
墨西哥烤雞翅         www3.tvboxnow.com+ Y# K+ P- v% V! \; t; O
【材　 料】4 t' |/ L! o) v1 k. f
雞翅         150公克公仔箱論壇  z, D* c- F6 r. L% s! c0 P+ H) _3 c
熟白芝麻         適量www3.tvboxnow.com' w; ~7 H. U) w# S. W
墨西哥烤雞醃醬：
% _& ]5 v) `6 R' Z0 _  O( Q; _鹽         1/4小匙
: {* @9 s+ e, b: h2 X$ [墨西哥辣椒粉         1大匙
, A' b5 f2 I9 N& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1小匙) L  d' \) H4 M% ~7 ]
白酒         2大匙公仔箱論壇9 c' w0 ?: ~) e

; j/ u3 A% [8 V: E5 ywww3.tvboxnow.com【做　 法】$ m% H% r2 _( e1 N9 j" l
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
1 Q' v( H2 d, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
: V3 b9 {- W  @) b公仔箱論壇3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。
. x: I. w6 e4 P* I0 @; Q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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www3.tvboxnow.com9 K7 ]6 E- \6 u. V
烤三節翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s" q, I- g1 \9 W2 K0 d1 G  [- m
【材　 料】5 v4 _3 X9 U, \1 M3 Y2 j- O
三節翅         200公克
0 a; h0 S3 n2 j7 l" c生菜         適量
" x* J1 _# I  y1 qtvb now,tvbnow,bttvb茄味燒烤醃醬：! i9 }, U2 T8 j
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& L  G6 m  P, v/ g. E" p0 `4 t
蔥末         1小匙
+ Z9 p. M! @  w1 Z8 q9 M9 F蒜末         1/4小匙公仔箱論壇9 U& U9 u1 _* U- ^; a+ x
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. l' ^: p3 M! r6 [* Z/ E: d4 X
薑末         1/4小匙公仔箱論壇/ h$ A4 u" c$ M" Q0 q0 [5 D
酒         1大匙公仔箱論壇) P+ ?3 J8 P' t  q2 {1 I
醬油膏         1小匙
+ X# x4 t6 {. I% m. F, I+ G: ?' k: s
8 h" T8 M- f+ U$ Y8 B5 p( B公仔箱論壇【做　 法】$ H$ R! t, ^9 H5 }
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。/ I9 f9 D5 {: Y; k
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
( k! ?( `7 @0 u& q+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
0 S) n; e) o! L, Z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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0 Q$ S0 z$ z6 U1 q5 ?辣烤雞翅        
5 v4 g7 \6 E; E) j公仔箱論壇【材　 料】
3 P1 C& [1 u5 d3 I+ S; L3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞三節翅         6支公仔箱論壇# t! C( r8 H+ c0 F
【醃　 料】
/ v% I/ G, C2 E0 h& N公仔箱論壇辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& H2 x, h5 e" ~2 O5 {3 z
醬油         1小匙- C6 E; ^  c) |7 n+ Q5 ]9 N+ L
糖         1/2小匙, E0 u/ H+ ^, D+ ^
白胡椒粉         1/4小匙* c/ g* i6 s" j7 I* ]
BB辣椒醬         1小匙公仔箱論壇% |7 k3 ]& I5 Q' ~& W9 W6 j9 E3 G) a
酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, T. A8 k" o. o4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: l8 E4 B, k1 M( c( ?# q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ O. B  [% o2 X# C2 H
1.所有醃料拌勻，備用。
  P8 d3 ^) x1 O% `% p2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。1 b2 ^- Q* w* y0 g' \% K+ [$ [; @# _" S
3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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8 m) Y7 V, [0 b香蒜炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T4 |8 t% Z1 \3 y; O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o& I0 R0 L3 b. T+ t. c9 m) M
雞小腿         8隻
; g. P. V) V2 Wwww3.tvboxnow.com香蒜汁         300㏄5 I5 `/ ^- n0 U$ [( y/ R
太白粉         1大匙公仔箱論壇2 O2 Z; A7 c# Y  |* a4 F

& d: a: Q: n1 ]( ]# N( w3 B/ Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com; l4 _( c( o& @
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。% A" \1 |7 Y" B$ a3 ^& x
2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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芒果優酪莎莎雞        
6 [+ p0 L2 l. z2 awww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 q) r. U5 C9 v: Wwww3.tvboxnow.com雞胸肉         160公克公仔箱論壇* Q0 F0 O2 Q# F" K, }2 [8 {  u
美生菜葉         1片6 o7 }2 I. J9 F' J
紫高麗菜絲         少許www3.tvboxnow.com& [# E7 F* I5 b3 \# u" X9 s
莎莎醬：
5 Q% Y# C2 h( ?/ g芒果         30公克
0 {, X  k: c, O# A" ?0 \& ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         3公克
7 G5 v' L- u7 E+ F1 O* G洋蔥         5公克公仔箱論壇  X& s% e) C2 a$ W
香菜末         3公克
7 z5 N& Z9 u* K+ U( s, D" [公仔箱論壇統一無糖優酪乳         20㏄www3.tvboxnow.com, C; ]7 i0 |" C! A
鹽         適量公仔箱論壇" ?; f3 Q8 h7 J  I* R! w6 F
胡椒         適量! _3 X6 ^* d5 g& u. `6 ^- c5 `0 h+ s
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 Z' o. G% |  j& X8 I2 u: @4 N
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【做　 法】
, l% ^! O( k. v1 @" Pwww3.tvboxnow.com1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。公仔箱論壇( @6 Y) `' V( f
2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
& @) y: @$ r- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! L5 G4 n. y7 X0 N8 p
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

6 p8 _1 r. {7 ~3 qwww3.tvboxnow.com蕃茄沙沙炸雞         ( T, e& d  Q' h$ W  ~# U7 o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h( U9 M+ v6 M
棒棒腿         2支
3 s! D8 x6 R2 F, \8 Q公仔箱論壇; T& L% Y! q; {, v! E, z
【調 味 料】
, V" L) W" ?# c2 M' }5 qA.蒜粉         1/4茶匙
2 T0 J1 Q8 h! R. f蕃茄莎莎醬         1大匙
, {$ H8 n+ }0 a! ?% v# xtvb now,tvbnow,bttvbB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇8 X% j3 O0 |* T5 }+ M
公仔箱論壇" C1 o5 m( e6 N# @) v, @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' c0 X8 d% z0 E0 b7 V
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
% S0 |8 ]9 Y, s" w; F公仔箱論壇2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
1 n. p: B) |& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。