
# g. j. h, k' ]8 r0 q- z咖哩雞土司 \3 b; R! }$ R' K J
& V7 P* }) I- [8 s z$ ^) ~% ~
材料
. T. i. D$ n8 g2 P 土司
+ O& u7 a3 Z3 M3 x# p 1大塊公仔箱論壇' n9 N+ T! U0 S. q6 F0 D
仿土雞腿
; M: w) F. N3 M) \; A6 o; o2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1支
1 f% p0 M; D. ]; I3 H8 xtvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔www3.tvboxnow.com5 X8 B4 _) h! l; ~, m5 q
50公克% Z+ O9 X0 A0 s- Z0 T! }: |
馬鈴薯
+ H# j4 \' U" c+ J w- {5 y 30公克
5 Z( O2 R9 D8 t$ jtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb @ ?, S2 y5 ^6 B8 Q$ s
1/2顆
3 r: O; K- l( J! } n ]6 H ]8 K 蒜末www3.tvboxnow.com7 E6 N: E- O% C. C, C+ I
1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb @0 f K } T* E" K' L$ u3 i* ^
咖哩粉公仔箱論壇& p- i0 ?4 o! D- q6 o
1大匙
, V4 g/ z; ^' R3 u4 L( @公仔箱論壇 椰奶
+ [$ Y H) ~& h/ ]7 Kwww3.tvboxnow.com 5大匙
1 O# d0 W$ H$ t7 H, ktvb now,tvbnow,bttvb 水: Q1 L" S- \& R) I
300㏄tvb now,tvbnow,bttvb( H# J/ z( V o' ^, |
沙拉油
+ @3 q5 B+ G9 D B9 dwww3.tvboxnow.com 1大匙
2 Q& _) l' Q" @& @ hwww3.tvboxnow.com
7 {' c9 [( k% J4 J4 ~調味料
& x( U8 G1 G5 [7 }: E% ]% \, atvb now,tvbnow,bttvb 鹽) g, N' F) [- F0 g, k! O
1茶匙
/ A% {, F( y" w0 K, t7 ^公仔箱論壇 雞粉% G; T7 y/ g3 h& h& j0 U9 J% i( ~9 r% C
1/4茶匙公仔箱論壇* y# ~6 R/ d; ~
2 s0 e, A! E3 \$ W公仔箱論壇作法
; L; a' A# X+ v' M @3 G8 p; H 1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
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2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。
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3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。
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& P) D5 N c! B' X 4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。 |