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鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |: I. J: z0 {* H% J% i# A
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c9 o7 ]* m/ o5 @
A.千層麵皮 4片5 m* {1 _2 {5 e( C5 x8 v& m
煙燻鮭魚 150g公仔箱論壇& B' ?( i# D+ R+ Q9 O9 Y/ }9 T
奶油醬 150g
! D9 d/ \* i2 }" }* J公仔箱論壇披薩起司絲 50gtvb now,tvbnow,bttvb/ A3 m v' x" f. k. a. o0 R
B.奶油 3湯匙1 I- M2 g2 o) ^2 J! e# [
麵粉 6湯匙
6 \" g' _# R. H$ w9 V9 h9 X; M雞高湯 150cc
1 k, I5 u2 J6 ^( c* ], q2 D8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 150cc
3 x' M' g. s1 R Y, G, `披薩起司絲 少許tvb now,tvbnow,bttvb: _* j4 }9 L9 j4 {, I& E4 @
鹽 少許
, h4 h2 |6 J% o. Zwww3.tvboxnow.com胡椒 少許 B6 }( o6 v$ N3 I2 ?2 M( J- }$ z
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 o) t6 O7 T( g. W4 q) G0 E4 i# [0 v
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
" q& e3 _9 F1 I公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。4 ~2 O8 G, y8 O7 n( W
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
7 {% X: W+ u! P7 R5 Fwww3.tvboxnow.com4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。 |