
; K# R% l. Z) ~' q海鮮橄欖茄汁義大利麵
& `8 c& `! H% |8 L9 ]9 f' B) e6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
/ h/ c5 n6 M! K$ [/ b2 Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵 150公克
0 L7 H2 A* h% O0 U; U+ d1 S7 n7 V公仔箱論壇鮮蝦 2隻
9 j& h. A' J# l7 a" ] Ewww3.tvboxnow.com蛤蜊 3粒
) j% Z6 v# Q, P+ d公仔箱論壇蟹腿肉 6支
+ C- L% _+ y$ `" {( N黑橄欖片 3粒
1 i5 A- z. _! _2 u4 u+ @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 2顆
) I' A" S0 a B ~) @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克
7 O1 A! u/ O* K& q6 H: I九層塔葉絲 10片
9 O: l" A, B: Y N" ? P高湯 200cc
M% d! `% J# s, Q# ]橄欖油 2大匙' ^) U+ }) \: s) R
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【調 味 料】
' d5 F$ V9 y- v L3 J$ \ Hwww3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
1 p9 p9 D" }: o, a! p. Z3 Iwww3.tvboxnow.com紅醬 150公克www3.tvboxnow.com1 [% R# t; k3 _5 F0 @
白酒 30cc
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0 t& x' ~- K" g" m. ~- w3 z4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 Z* v0 Q0 t, q' k+ B" E- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# k6 A5 O& e2 Z4 j' t% W$ h5 S
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
1 Z3 U" R! a8 z& O% d: e" H+ d3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
! \% _# c- K8 D" C* V6 Atvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。 |