
& I y4 x( t" |: {$ D( `海鮮橄欖茄汁義大利麵
/ b; h) P+ t, y# l. Q4 O: S- }公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, O; G! i$ b# t9 B0 c; N) n( j
義大利圓直麵 150公克+ b/ | W7 h( U/ G* ]
鮮蝦 2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 b7 t( F6 Z* s' \5 u9 ~; E
蛤蜊 3粒
* D8 S$ N3 ?5 }4 w+ btvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉 6支tvb now,tvbnow,bttvb: X' | K& }( a( L/ T+ n* f
黑橄欖片 3粒公仔箱論壇6 o! H6 c( O' @% e' g! X2 n
蒜末 2顆) f' z+ F* i1 l A5 Z ^$ s
洋蔥末 20公克公仔箱論壇$ K; ~( r! Y( @% o0 w0 C4 y
九層塔葉絲 10片
' Y/ v: S) M- }0 Z! g0 S! @- g高湯 200cc& |/ h* w' |7 Y& `
橄欖油 2大匙
, T# b0 J9 l9 t1 M0 b' N2 m8 S" H4 itvb now,tvbnow,bttvb) _) |; o1 a% [6 q. i! k, F
【調 味 料】
" O( B' j k, ]/ q4 b0 T" `' N鹽 1/4茶匙
; d9 r: E8 G6 c/ F公仔箱論壇紅醬 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `1 l2 R0 N$ H6 v
白酒 30cc
9 {, G( E/ R" W/ `" X9 T公仔箱論壇公仔箱論壇+ w- u8 \) F. `: I' b% ]& X
【做 法】
( p/ }3 u. Z) }1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A6 N( c8 r t% s% ?
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb* ~ c2 y* ~& W' D+ h+ T
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
% d7 ~7 Y$ W0 L6 y: |; ktvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。 |