返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
4 P( H; c( d4 q1 g. h1 c5 w) Y
  m+ W$ K# e$ c6 X0 _, L6 K" Kwww3.tvboxnow.com意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 K* [. z# G: r9 M+ s  Y# k
公仔箱論壇" \& B, ?; f- ]1 t
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 7 H$ X0 b7 ^1 W6 A
tvb now,tvbnow,bttvb- H9 X( P) s* h) Z# |: {3 K
熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& T6 }( Y6 C( j$ k; i; d# O

& M  e5 \5 w$ r; y+ K8 }4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta
% E6 s. Q' I  O' L$ p+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3 o& ?9 K1 V, V1 o7 B; A$ W

/ C5 F! X# e8 T% @' b- ^www3.tvboxnow.com番茄涼麵
0 ~3 H$ h# O/ j. G% {# t! a公仔箱論壇【材  料】+ B5 k! e" F! a4 B9 S  C  g
義大利長麵         100公克
. ~& R2 L3 t5 C& X0 cwww3.tvboxnow.com番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 ]7 V  _  H, k) \4 ^
小豆苗         20公克
. D. `# S9 C4 ]/ k( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  R6 H- O& R, |) z1 u/ F5 }' W- F
【做  法】
! M% x  ?9 o' L' j( X5 [( |1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。) {# [; L  V2 P/ p( G
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇1 w, z# b$ u8 `; Z% {0 u
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
  _, c0 M; @2 ^& n- ktvb now,tvbnow,bttvb  l% l  k# K8 K2 \5 D
tvb now,tvbnow,bttvb- ]' ], Y- d/ y' v$ m
蒜味甜椒義大利麵
# C' R3 ]& s! {; v0 Y公仔箱論壇【材  料】* X: z, T5 A5 k; @
義大利麵圓直麵         150公克
$ D" I' e& y4 Z% c  vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克! n' X1 j' E& t, T
黃甜椒絲         30公克www3.tvboxnow.com. Y- c3 ^3 r+ v* J* {
蒜片         4瓣
$ k. i' z& d; p* U% A8 a: |橄欖油         40ccwww3.tvboxnow.com: Z. C/ k, G, X+ M, j
【調 味 料】公仔箱論壇/ ^! i. _$ _) [; q* C+ l
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com3 I/ }" k# V& r6 V/ e8 K/ L  W
高湯         200cc公仔箱論壇: ~: R1 e$ `* _% p2 p" A
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 o( [% B7 _& |

. m! k, N/ G* S. X' K5 Q$ i: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* j& S0 o- e6 |  ]0 f: M& Y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; G8 w) D' B. V
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。& t- ~& Y8 s  b( W$ p; p
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

7 S! m! w; Y% W0 B, I( _' I公仔箱論壇焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& a; l0 p! r( `
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p# i, }3 [: _
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# F3 b4 e: D2 m1 O7 T
蛤蜊         20公克$ I9 h& g. _- N, Y
花枝         15公克
0 q- f+ r; M6 [5 g4 P3 {* L, D蝦仁         15公克  O$ E3 S) p0 R% |
水         100㏄
: }- m6 _0 K- X2 ^3 a5 _! J3 _3 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克公仔箱論壇7 U5 x3 y) a9 Z( t, V
起司絲         20公克
( w8 k6 G9 V9 b! T1 M0 |www3.tvboxnow.com
4 |) e* k7 q5 j% B【調 味 料】
# g2 J1 z# w1 I4 V公仔箱論壇鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A/ I7 _) D" D% b. U
麵粉         1/2大匙
& h  }! o" o. ?$ I& B9 Q% D5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 d4 M) L* }7 \+ z
【做  法】1 v4 A  J9 m( d7 S# u" W
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。9 n" t+ l0 V! k( o# N, K
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
8 Y' G' K2 n: f! ?7 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。9 k+ H4 T  a; ~- G& y! z- D$ l/ T1 u
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

7 r7 `- I6 o/ E! g, u2 L- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵www3.tvboxnow.com1 ?( w+ {$ t! C5 \/ b5 M: K
【材  料】
! S+ ]0 ^" G1 l% T' Y: q義大利麵         120公克
) v# v$ Y. w+ m3 e' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆& l# `# |& B, Z) R0 @1 q$ ~3 n( A
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. T7 ^2 U7 m! D! P
橄欖油         1大匙公仔箱論壇/ \- W- B! D$ c* r% w- x: F

/ z( w* W& c0 @8 y) Gwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
5 T' R3 H( u. ]- D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
; u7 m& H# [" {* kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 q8 L8 B9 `: o4 S! g
【做  法】公仔箱論壇) \  h/ A; Z' H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
( R- y! G. H! d' n* G# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

+ `& c& E/ q9 |7 D1 n4 @  c* \! j9 z7 m5 i茄汁雞肉義大利麵
" L+ {3 I; z' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# j2 ^* a& \6 \; P: r. v義大利麵         120公克
5 a) M$ i5 |! f0 i6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 m1 e3 j% F6 K! }
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) r5 P8 q9 P2 x: {4 n
雞胸肉片         50公克
# {* R6 V  S1 P9 E( i- d# u; i5 nwww3.tvboxnow.com九層塔葉         少許: e3 ~+ l2 l# C5 h: A0 H  B3 ~
奶油         1大匙www3.tvboxnow.com3 X/ n3 i9 u1 b# v* @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E3 b; g, j8 L5 ~5 O
【調 味 料】
* Y/ C5 b+ u4 M; k; m/ ^茄汁醬         400公克www3.tvboxnow.com) m" I$ i, f7 c6 I/ N9 b* u# R
# Y! _. e+ f, h7 Q. M
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 w* ~0 T* Y6 j) ]) h! E- _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# a) b8 w2 X. B8 H; e+ g0 v公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
$ D: |# B7 J5 }
蛤蜊山芹菜義大利麵www3.tvboxnow.com# Q3 d7 k1 `; e5 P* g
【材  料】& k: m2 M/ ~$ s8 R
義大利麵圓直麵         150公克
; p) m0 Y5 w1 x蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb6 |: K$ o8 l, P
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W  t; {9 l- n7 N/ ]. `
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇" _2 E+ R6 ^8 M4 n
蒜片         2瓣
! ?7 }) Y, \# I9 U橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 }$ Z* M; s; \' z; q

# b, q; V1 {1 j# T5 g( z: O【調 味 料】
6 m1 _' {  n9 R; V+ C/ U; H: C4 ywww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
# G. u7 m2 z7 u* _" hwww3.tvboxnow.com高湯         400ccwww3.tvboxnow.com# O$ W" Z0 ^% Y+ ]
www3.tvboxnow.com. ~; m' e3 P) ?
【做  法】6 D& d2 i+ G" x9 E  C* D
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: N4 {( B4 W2 t* I& e
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5 C5 k' w6 I: g8 y  K2 M
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
www3.tvboxnow.com0 o; C% \/ A$ x- u; Y
蛤蜊青醬寬麵
9 C% `* l  C6 n4 P$ D7 H6 t4 _www3.tvboxnow.com【材  料】
6 x4 r' r& o* G+ X) @www3.tvboxnow.com扁寬麵         150公克3 V$ T9 e5 N( T. F: m5 a% `
蛤蜊         6粒
: U: {% S( R! p' e3 j; \8 U- W橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' l" c1 q+ e; F
青醬         100公克www3.tvboxnow.com/ j0 h  B/ {4 ?
& l9 t/ r7 N% |1 j( o
【調 味 料】
8 ]  _* C$ N' y- d% x' e) D, Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙# R: L% C+ O. i( K
高湯         400cc
6 W, y2 n/ E: I+ `tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccwww3.tvboxnow.com1 y; E, ]+ u! ]+ o' [

* k  H& w% z4 Z" U8 i/ g# i3 [. Q【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 e; H0 o; L
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- W4 y. r8 m( j
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。www3.tvboxnow.com: ?, X% n9 I1 l- c2 q8 c
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

4 Z8 R+ Y! z, `, I% Mwww3.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵; B# O5 h1 Y8 U
【材  料】$ q' k! r8 U/ T7 ]+ R7 {; ?0 C) n
天使麵         150公克- C. g! I  Y: n1 x& E' V$ h3 e( S
吻仔魚         100公克
% B" ^. B! g) T$ Z- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
" G2 x. m, _' {9 Z4 d! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
( g1 \9 V2 F3 t2 d/ [+ K# `7 Rtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
6 {+ b; l) `- Z公仔箱論壇
4 O# R, H3 o% X+ }# Z+ ~, Qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
% n6 ^: {! @! X. F7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
7 v- |' l7 f- B9 a0 J5 r; p公仔箱論壇高湯         400cc
- A; r9 V1 t6 G' H; o5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
% v2 B& I! i4 N$ ?9 ^8 K" O1 `5 c2 ^; @" N3 W" a4 n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" ]7 E9 e& ?* \4 A7 M: V: B4 T
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( ]! E/ B. U' h. t3 g公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
5 S: D+ o, O+ R1 n& }5 U公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。$ _& _1 @; J% }* _' G1 X; ?3 ]
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
公仔箱論壇" q4 j+ X: N" v' c3 s; s) U
奶油野菇寬麵
+ a  r5 @, b3 C! Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 u, H2 k, {9 f扁寬麵         150公克
2 T/ n0 R: c) A  E( J& B2 W生香菇片         50公克
# k. a) `( r" U& _秀珍菇         20公克公仔箱論壇' j9 q8 r. t, W
蘑菇片         50公克
. h. H, r. b9 g' d* o( l/ v, f* `橄欖油         2大匙
; R1 y3 v# B, r* W: @$ G: @5 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣公仔箱論壇  x8 [; W1 G, }+ G$ ^( Y7 J
高湯         200cc
& ]/ [5 D9 @  z' ?6 m9 ]5 _/ ?www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! ~# {4 s; V7 H4 B
【調 味 料】4 G( x" K8 `- X/ Y, W
奶油白醬         150公克
: C7 B2 [1 E! B0 B9 q* d白酒         10cc
# u! z% @, }: F. U* V) X0 i6 g公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ Z$ s/ r" u  O6 `. O) Z+ Z
0 G, B( [2 T3 g: ~2 c: y9 o
【做  法】
3 C# R1 u7 o, S& h/ s5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
+ m5 R2 M1 |4 [* D( V8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇8 \# Q+ G) i# ]6 w2 N
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
www3.tvboxnow.com, t; }- q! B9 U& C* n
雞肉慕斯水管麵www3.tvboxnow.com1 k, y" R$ X+ A
【材  料】
( d* f% `3 D4 r3 f* u$ |% Y7 nwww3.tvboxnow.com煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y) x. W6 u% \) c5 |/ E% b
雞肉泥         50公克
$ k- [, v7 G7 P) h% G) i$ X4 {高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb2 h4 J* |% J+ ^# U
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 ~# G+ n$ g: E% V

5 M  ]3 A% D3 f2 v' \+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& d& ^4 M0 n( L7 H5 u1 h2 I0 K% FA.洋蔥末         10公克
5 z  {3 t2 g+ A; I白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb" U5 q7 ]- m$ ]3 F# s' R
鹽         1/4茶匙( L0 R  W3 R( l+ D
B.奶油白醬         100公克
/ V$ S% Z* s% p7 S4 L( K! Btvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克www3.tvboxnow.com) q4 j$ Y1 e  [: s2 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E$ y$ i! Q1 c( [; X
【做  法】
: S# ^! Q1 }# ]2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 b# ]0 B- ?) b3 p公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
8 J* h1 l) X" Z5 I" {7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇! t+ G9 G- t' \+ \) R, F0 w
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  u) h  J( H, v6 \6 f
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
, j8 r1 a3 q$ L3 d【材  料】
& c$ ^+ J9 {2 |+ b/ u* Q+ S# Q2 B義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; K2 j  l$ D( o* E4 W+ C9 b' l
鮮蝦         2隻% g- `: I: Y7 ]/ _
蛤蜊         3粒公仔箱論壇* t7 w# _/ \# U! z4 W8 P
蟹腿肉         6支9 V$ K3 _2 C6 O- A
黑橄欖片         3粒
, ]6 f! {9 c8 d2 }3 u% C蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 C; J. b2 Z; _' [+ i* j
洋蔥末         20公克
2 A. f0 z  h' D8 fwww3.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片9 ]6 l7 Y  Y1 F- E
高湯         200ccwww3.tvboxnow.com# l: f0 Y2 e$ t# f% |4 a( J
橄欖油         2大匙1 h7 d3 ?$ X, ^8 E+ n, `

$ A9 m; B2 X% u/ T' _# u2 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( i7 T! ^- O/ i, \7 j
鹽         1/4茶匙- E! q+ ^6 {2 r. i- f$ |3 p  L, v
紅醬         150公克
; P4 m! z8 y& r  ~" d0 I+ ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
* A5 n7 u5 |/ F# ~1 I( Ktvb now,tvbnow,bttvb+ ]+ S5 D7 u1 A3 R( l% c  G0 e. Q
【做  法】& X$ p$ S8 k+ P# `* Z$ V! l4 H
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 n( m9 G7 m( k
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
, R/ g. Z8 A/ y9 c" iwww3.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 W; K$ M% D
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

5 l' ^: m: K, o* L1 [/ i茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 V9 O0 F" L& W$ l1 q. I
【材  料】
0 K& x) s) g2 d- r& p公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克
: s5 `6 c0 b# Q& K3 K  pwww3.tvboxnow.com鮮蝦         2隻; [* n, s& X) e8 W' [1 r: L
干貝         2粒
! {( \/ y+ l# \www3.tvboxnow.com蘆筍         1支
3 `4 K0 f' p  P. j2 y( g3 X4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片www3.tvboxnow.com( l2 _: C1 w' T% D# @7 l7 {
橄欖油         2大匙
8 p0 N  w+ _! A6 ]8 s9 A/ A- x8 s/ twww3.tvboxnow.com高湯         200cc
1 ]' O! A) w$ z: I1 {蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, |' f- g* f8 d
洋蔥末         20公克
4 k- o& @6 O& ^tvb now,tvbnow,bttvb
  Z% n1 `1 K( ]2 n. `% j/ h公仔箱論壇【調 味 料】. p: N. _! W7 O7 e7 S2 C
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com5 E$ y- f) [6 j6 ?: |0 K$ O- L
紅醬         150公克
- Y9 r8 m) g, e4 R7 K/ Z* |8 j  `- U% ]5 Q; k: J" p
【做  法】www3.tvboxnow.com! G$ ^5 [2 x: @' `6 \0 o
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^* T) i, a6 U$ s" N6 `
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
" i, H; O/ i$ P# _! n" \8 |: v3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

0 f1 i) b/ Q8 o% c5 V6 N; g/ S公仔箱論壇鮭魚千層麵
3 e" ^2 K- [; B公仔箱論壇【材  料】
! c- ?! U! S# e+ f3 L1 Owww3.tvboxnow.comA.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ h. O( n: R! A1 z9 `# i
煙燻鮭魚         150g
5 m$ y5 J0 U/ l8 M7 K4 d2 t/ \tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150gwww3.tvboxnow.com: u5 K3 x9 X5 \, H8 m
披薩起司絲         50g" h. R, a, w  M, I; h' y
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇2 R  p% A6 k: p6 N! N( k
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 ?2 G9 t- a; u, Y9 V' v, Y
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb6 v# E9 `" A$ h* N! x: n
鮮奶油         150cc
: ?8 G4 y, H2 ~& n' _( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許
, Z( i6 O1 w1 z6 S4 H0 S  T公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇) [: `8 b7 B" a) ?; d
胡椒         少許
. s! z) [: Q/ ~5 @公仔箱論壇
2 n2 n+ M% x: c' r5 o/ zwww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 g' J' a2 g  t3 P$ Z/ I
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
) }) ?' y4 v5 E3 M  A$ z' v+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。www3.tvboxnow.com: `# g( N, O) I0 m+ F7 p
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
7 Z$ K' |( u' S5 G" p8 Q公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ {( c% a0 L. }. A% U4 O4 `6 o8 Q
鮮蝦干貝墨魚麵
+ T, I$ ?& g0 {5 a' n5 }+ k2 f  Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 U1 v* v4 G* t8 {4 a$ u3 j$ K, ]tvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb6 w* A7 _8 E2 m8 D
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb- c2 F2 v7 z, }. [
新鮮干貝         3粒! o1 u1 c. r* W6 n! S
蒜末         20g
7 B& y+ j5 T; o$ e; k* i, G2 e0 _2 R洋蔥碎         20g公仔箱論壇4 c+ D4 M& V% E, T7 z7 n5 T
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; v( q( k, J# ]2 {6 ?$ ?2 G
白酒         80㏄
6 [3 i: [2 J2 a& K" F% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄
% X0 Q2 d8 q/ [5 u5 a. A鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o6 E& m" G% u* _& X
胡椒         少許' D) R; R0 M; w9 _! x& N
橄欖油         適量
" G- a3 _. |, stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; E( C/ b& E1 b0 ]3 I7 T$ r
【做  法】公仔箱論壇! O6 m7 t2 j5 F  F4 F3 M6 v
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
2 N  k, Q$ ?. \. q- S0 Z6 `www3.tvboxnow.com2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p) `! N" e( d8 i
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
0 v7 k% N. V/ ~6 ^! E; t4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
. C  f$ C& Y7 u5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6 u  r# R2 ?8 ~& K6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
  w& f8 \0 V6 r$ H
碳烤雞胸青醬寬麵2 A) e  q0 S7 m# |/ Y
【材  料】
/ G8 G; A  h' r0 @3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
7 W  C  S( k" T0 `公仔箱論壇義大利寬麵         150g公仔箱論壇, |' E( H  L$ I# r
大蒜碎         20g
( F. W3 {: p: Z) t( O1 [; c+ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
; K5 d1 G! E7 {5 h, V8 _/ D: {2 d  C烤松子         20g2 W5 T9 p3 ]. ~: w
義式綜合香料         少許
, d- }' m4 E1 ?& m+ |$ `鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( {" p6 W& s- d- [9 }
胡椒         少許
5 K$ G% _0 A; s  TB.青醬:+ |- Z8 t! Z9 `2 e  w
烤松子         200g
4 u* q5 W5 `; @; r# t3 k公仔箱論壇九層塔         100g; B5 R1 X( N. {  ^6 V2 x
蒜頭         100g- ?$ ]( g  g/ [
橄欖油         3大匙8 H+ r6 `: W, `1 G
公仔箱論壇' g' ^9 O7 E5 I- J* ^
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 v% B1 T. O# \- X0 o
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。% n$ j9 ]+ n/ N1 E# G6 n
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com/ e  ]: |4 S, W/ @( L8 R
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
: V2 b# Z) C% P  T. Z/ S公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
: L: j/ S5 v& X4 u9 P; ]5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表