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紅花起司蝴蝶麵
+ d1 K3 s# Z1 {0 Awww3.tvboxnow.com【材　 料】
8 D( G# L' U7 {+ kwww3.tvboxnow.com蝴蝶麵         150g
  r' b9 G: r( R, T+ J+ I  X0 G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb番紅花         0.05g" c( w  s" i, I0 ?  g0 f' o" s6 ~
帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& B# Q4 i! b+ e4 _# E
義大利風乾生火腿         10g3 G2 U4 q% a$ \  m8 T. b5 l
鮮奶油         100㏄+ B6 v- q1 ~, @0 t7 U
雞高湯         100㏄
% ~2 h; E: Z% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄/ A- p! B4 L5 @0 ]" Z
胡椒         少許
9 P( j; K9 {" v8 \" a+ awww3.tvboxnow.com鹽         少許
  E% u% j* U- L9 V+ X公仔箱論壇: e- _) ]2 [9 S/ Z
【做　 法】
/ p5 z  t8 V% j+ h公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
/ y. T1 u& a" r# c$ a8 q* s; s2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
2 l( a8 k1 e# w6 c3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。5 ~- t3 z( Y& c' ~" f1 A6 I
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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* P* k4 m! j3 N  \# Q0 F( l義大利麵餃
# a$ S/ f% P1 Z4 {/ iwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m9 u. h. X. A; i7 ?1 I' r
義大利麵餃         25個
; b) q1 w/ ^0 o$ b& u/ f. J/ N鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb% v. E: @3 ]5 D% q9 m* c- G
帕馬善起司         30g' b) b$ H. M. `, w) q7 @, q7 p- j) S
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k  x+ f' M7 Q9 v
胡椒         少許
9 p& }0 ]* x; [$ p1 z" N5 R
' ^3 O2 W; ~6 s6 i# i' c公仔箱論壇【做　 法】
5 H; t/ B% i8 p4 o8 Z4 O+ R! ywww3.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。, Q, U+ V) \3 e( u; r, q2 Y
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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公仔箱論壇/ e9 p. d! k6 c! N: i- c
茄汁龍蝦義大利麵
7 J$ D2 \2 D1 ^+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 V6 c3 [- n3 W2 {" ^, B" H2 Y! g% p
義大利麵         100g. @" Q# D3 q! C
龍蝦         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 j; E! y  k; D# q+ \5 C4 j% L3 ^
大蒜碎         1/2大匙www3.tvboxnow.com: I" i2 T( C3 T  `/ {5 ?# f9 o1 ^- T
新鮮辣椒碎         少許+ P9 R$ j) O9 c1 C2 g8 {
白酒         5大匙7 l: b; f% G2 W; `3 D7 n  A
橄欖油         3大匙
7 m2 q/ a* y; @' ?0 q8 @0 F; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎         4大匙www3.tvboxnow.com: F: U& P: u$ f
鹽         少許
; M5 |' t' Q, C; f' k# H( \www3.tvboxnow.com水         少許0 H6 |6 r! K0 |
( {) e- i$ \* Y( E" I( {5 ?
【做　 法】8 O. r" S# R2 H  O9 l' E- e
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。; K. Y* R4 p  c, y: ^. }. s( ^7 K
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇3 ^* }$ K/ x; T
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇! _. F, x5 ]* k8 i% w
香辣海鮮麵
# H9 i/ \) I/ ?% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com# l5 w; M* r" c2 j; p# U  ~3 F: W
義大利麵         120g5 ]: Z0 P9 H( x5 r* L* L
新鮮干貝         40g
" L0 w0 J! K8 E7 r烏賊         100g
8 c) L: K+ n1 b& `) O, c' d9 K公仔箱論壇明蝦         30g公仔箱論壇9 }0 @% Z( [+ M5 q7 |4 ?4 L
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# W1 \. n) s
辣椒切小段         10gwww3.tvboxnow.com" q- y1 j9 @1 v9 ~5 ^$ L
巴西里末         10g
5 H! ^- T, `# Q- w9 K6 |6 h橄欖油         適量
3 f5 i. z* }) m' D! S. o% D鹽         少許
7 ~9 A1 p$ j7 t2 k/ X0 `) @www3.tvboxnow.com
) |3 f+ A" x5 [* b* btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ a& i9 o+ C$ d/ F) m! l( M
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ {# d: _% I7 V
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。4 v" X3 x8 a' a6 A5 Y
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
+ d( Q! R9 u+ A# cwww3.tvboxnow.com4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇9 Q6 p0 U$ J6 J
鵝肝雞肉麵
# V  z# u4 O0 Y3 n) _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, k1 G1 r' j: [2 o. r$ {$ N0 K7 Swww3.tvboxnow.com義大利麵     120g" l& D8 {1 y/ [5 k0 t7 N
雞胸肉     100g
  y7 L8 L) T, I; ^公仔箱論壇法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* g6 T9 C( l6 U% t. z( U4 G# |
洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb# h7 q" E, \6 o. l
黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇% U6 g1 z4 T6 ]" z
鮮奶油     40g
. o5 D' ^- H$ N  E1 n大蒜末     40g9 @# m* J; g% ^. P
九層塔葉     約3~5片7 k- e6 r0 D, G3 [. k
巴西里末     少許公仔箱論壇7 g$ L# Y- N+ u, H' N& d
太白粉     適量
: d$ g( K- o% X2 ewww3.tvboxnow.com鹽     少許
- ?3 a/ a7 @  d5 _( D  b橄欖油     適量
. q. B: S2 K( R7 g3 ]tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com8 z0 k/ q+ F3 w) K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `/ O$ i/ ^$ u
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
! j% c1 _9 d  G9 B* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www3.tvboxnow.com3 P+ W' v+ k% f' h4 v
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。( I, K# v) }. a. {0 d. j3 C
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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9 g, E; R. H! Q- B4 v) o, I  iwww3.tvboxnow.com義式香蒜蛤蜊麵
+ E5 y$ Y5 R8 J& u( Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ l) Z: g# y- ~; u
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 w  E3 u/ V$ \, p' ?1 f; F
蛤蜊         300g
* t" p9 X/ j: ~/ C( P! p1 L* p大蒜末         20g
9 M" |$ P6 I3 L! l洋蔥末         10g公仔箱論壇# l" f' K7 @" O: q2 x' f
帕馬善起司絲         20g
5 v% f- o5 t4 K& o! D# k3 ^公仔箱論壇鮮奶油         20㏄
8 ^3 W9 t  R) r( b% f& a* |9 @白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 v: Y% v7 U6 T: u7 c' X
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com8 p' Y$ w" @+ v: z/ {, W2 G
巴西里末         少許公仔箱論壇% N+ S7 `$ H! p
起司粉         少許
$ T3 C: d) P7 G( N# w. S公仔箱論壇鹽         少許
* i8 P+ }" N' \( @tvb now,tvbnow,bttvb5 r' s1 [( u1 k3 U8 _& n( K
【做　 法】www3.tvboxnow.com  r; q) C, F' W9 E" v
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
  c8 u% B, H8 d, Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇9 ~9 P' L9 N& A
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ ?; i+ S! p1 h9 X
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
* m7 g- `7 \; D, p; A% _" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) w/ `: G3 A; U6 N
牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvb now,tvbnow,bttvb* \8 d+ W3 c/ x# d
【材　 料】9 F9 d$ }* Z7 Z- {9 R
乾牛肝菌         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 u% t- D1 b% h% a# J
蝦菇         2隻
. a, m7 k/ I% [- u- G1 C" Nwww3.tvboxnow.com香料寬麵         100g$ x" b% \$ e  c& b6 s5 X0 j  j
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k% t: P, B: _
蒜末         少許
. T, z+ l  A& Q: U* O) e; p& Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許公仔箱論壇, N2 [* s7 b+ u1 |( r6 Z5 N
黑胡椒         少許6 O# c' Y' d) ?6 U' r! f1 Z
白酒         1/2匙
! v8 a( H$ D) U2 O( N, f1 b" U3 {麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 [+ S5 D% k: v7 B3 r2 D' m# Z. @
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ e& F$ {& T# ~4 F
【做　 法】
# A- T# k& ]* F5 c; Y1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 O% }1 A) I( B, Z
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。6 e  y; s( z" w7 U: s
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
" \/ _: W' e: m9 h4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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尼斯明蝦黑寬麵www3.tvboxnow.com8 M* p% Y) z, \! z7 K4 i5 v4 k: Y
【材　 料】9 [3 e- t$ S7 s" n1 B  s
手工墨魚麵         100g
' ?2 `0 X  l" g$ m" u3 |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙0 k" M7 t: n3 U3 D8 S8 G; h) b
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J* j4 [7 t3 Z) K3 c% R
西芹菜         2根
' r0 S5 V9 _" ?9 J$ [0 }5 \: F6 [www3.tvboxnow.com紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 w& p6 D  j3 d! n* c1 A6 }
巴西里         1小把5 t- H  i! ^9 P# c8 J% S  ?7 Z
義大利綜合香料         少許
: G% ]8 r: @5 G+ H公仔箱論壇蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" F  s$ P0 U5 U
雞粉         少許
9 m& ^  _. T3 W) Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         5cc公仔箱論壇, V* b- `$ ~3 h- w9 C
麵粉         適量
- r& Y% }5 B6 X, ]+ i8 ntvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆
* n3 e8 U/ @3 w1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         少許
& {5 T% h5 ^5 ~6 X# R' ktvb now,tvbnow,bttvb
% k* I" I7 {4 I% O) `5 U6 g4 f【做　 法】公仔箱論壇5 T4 B" C% G! Q1 t
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
' R8 [! f) o1 W. w8 Z+ n, t4 xwww3.tvboxnow.com2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
' [9 l6 @- X# [, V8 O4 v& c3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) E% \5 J! w1 ~: h) T, I0 ^5 y
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
7 t! O9 U4 z( L9 owww3.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ }- P! ^9 c; d3 j. I
青豆培根車輪麵www3.tvboxnow.com0 Q( P+ L0 A: F- x" t+ g
【材　 料】
# u# F: f0 p6 |車輪麵         180gwww3.tvboxnow.com4 G: E0 x8 o1 y# k
青豆仁         100g
* Z/ C+ ]0 o$ t4 u雞高湯         50cc
7 e5 b6 j5 [% x* v0 Q6 T5 [) Dwww3.tvboxnow.com奶油         30g
! E3 x/ o5 H1 V% P! L( @) m7 g公仔箱論壇洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb* \/ H4 R% ~6 S2 @- R- c1 P, ?
大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ B4 Q% u5 g8 r& V6 X! A: Y' ^
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 F' Z: k; z1 {$ n! L
培根片         20g
+ z8 ]% G  t1 v5 T, S/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
1 O& U( V/ q/ H3 B8 k起司粉         適量: |1 L7 _2 _4 |7 `4 J7 M# e! a
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 m7 M) L+ l1 P* B& x% e% }" @8 }
胡椒         適量0 b" x; P, `! V& e

9 [8 h  g! ^) d9 s1 k2 D8 M. ^+ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* q/ @# W8 L' _! U& t
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇( J) z$ H) _) o8 L
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。; y* @! Q% m+ O+ K
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
4 ]+ K' g) O, Fwww3.tvboxnow.com4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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2 q8 S, @: S8 B8 d* w! ?公仔箱論壇檸香蝴蝶麵
- t( X: S5 Q) N+ E# R8 ~# ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( I& V" b: H, r
蝴蝶麵         180g
$ O* U: x% Q3 V  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
' p6 z) i0 }* n+ R* W+ A3 v1 g公仔箱論壇橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& k4 D! D6 ]2 g% n
檸檬         2顆www3.tvboxnow.com- ~% I* U5 w' q* Z7 y0 N
黑胡椒粉         5g
  _  O( i' i3 Z/ d! x起司粉         20g: |- L+ l2 F1 N5 N1 ]6 Y: n3 t
鹽         少許公仔箱論壇  ?0 \6 X  y3 x

  P+ D7 l' I3 S/ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% N3 d/ h, i* m8 ]: f. U4 D9 W/ E
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。9 j% _( E8 [. q' |7 f
2.檸檬切開，榨汁備用。
' H8 z0 h2 U3 Q3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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/ f# W, e9 N3 d/ }5 q  H1 f+ A- Y+ ~青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb; G) W  d9 L2 E! g+ Q
【材　 料】公仔箱論壇+ `4 W( X, d6 b' L# o4 J$ r
螺旋麵         180g7 X% O: V. N& v' u) i( ]: f
青豆仁         30g
6 w$ u& Y9 S. ~2 `, U4 M5 g7 wwww3.tvboxnow.com白蘑菇         100g
( Y- ^$ J) t. _4 ?9 E香菇         10g" |: z& S& N% `9 [- b( Z  Q
大蒜碎         10g
! J( y% J" w4 D* F2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g
& P3 R) `1 q" J$ o( q) Y橄欖油         25㏄公仔箱論壇1 V+ }# c; t) f1 X" w% \% ?9 j
鹽         少許. U+ X8 y/ X  s& I' k
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 G* r9 `# c, ]9 H# a
# V5 h3 h' e7 |' J+ y" s
【做　 法】
& Z: x9 H1 ~7 C" I$ S1 T  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
$ z+ x4 M0 t+ G6 o  b: M, f  Z公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。6 C5 s2 }6 {9 {5 _1 A* v
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。1 [6 i! F/ h, j
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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0 T  Q% S. j8 r" ]2 ~www3.tvboxnow.com青醬羊肉義大利寬麵
3 x9 n  b3 v4 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ G0 j- s% O, x9 {6 ]9 lA.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇* N# X7 M" b1 t* M
羊肉         100g
. `" j; @, [( o) F" g6 P* owww3.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r" W4 h3 y  J8 P! R
B.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q/ A7 y$ B" p8 S
洋蔥絲         20g
: K4 O7 P1 O( q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g
% H0 I, x% m9 @5 x2 }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) @; Z: U) P  `+ j6 ~. e8 l, m* D
雞粉         少許
( U' \: t9 T; U義大利綜合香         少許www3.tvboxnow.com$ a- l# A% @& ]2 n
C.蒜頭         2顆
9 z" [! o# h2 g& K8 ]" G3 fwww3.tvboxnow.com巴西里         1小把www3.tvboxnow.com7 f  V0 |' H( @- x$ p
九層塔         1/2小把www3.tvboxnow.com2 i) [/ U6 ~, u! h4 m
松子         少許
* u, s6 X* B/ `4 y/ ztvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         1/2支1 ~0 k$ ?. n3 }3 v4 J- |5 N
莫札雷拉起司         少許
0 s  j# T& }5 D; j, g- g8 Ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
; _0 h# ~! s) I, twww3.tvboxnow.com
( [# q$ X' U* H% kwww3.tvboxnow.com【做　 法】
+ {# a/ m' r$ W+ H7 utvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
. Z2 y2 A, T7 \2 ]2 v, l  dwww3.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
! n4 v" S9 x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com4 R8 ~* m6 n7 R, x
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇' L- N7 L) c2 k
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

( M: `% z7 ~2 @5 q4 `$ H. C7 S5 d: ?
煙燻鮭魚奶油細扁麵+ a6 w& j6 O6 G2 `* y+ H' _1 ]" x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) M; i' ~4 q+ J$ D
A.水         350cc
& x) E# @, o( c+ S) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
4 e- d  T1 z# K$ F3 n雞粉         1大匙
; ~! A% f$ t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙6 d) g- X& P0 I$ W- ^: ~
鮮奶         170cc
+ r+ P0 c, |4 _- Z# M0 B公仔箱論壇奶油         1/12磅
" r  }$ p3 W- M) ]$ \公仔箱論壇麵粉水         1碗
7 _# Q- g9 X: r( i0 c$ T+ etvb now,tvbnow,bttvbB.煙燻鮭魚片         80g
0 [" d4 T% V" {+ |; W" Rtvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g
& c+ o4 n8 m# U, B洋蔥丁         1/6顆
8 f. W: p0 w& X6 S+ Xwww3.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆
+ q( G1 V4 |+ {& u& Y' b公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆www3.tvboxnow.com6 d$ t2 V7 O/ x% M/ z  d3 P3 L2 l
花椰菜         2小朵
# k6 m8 z& @: I3 [$ A4 Y# r6 _4 b5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180ccwww3.tvboxnow.com# R7 b- Q6 F* y9 c% K9 z
糖         1/3小匙
+ Q: w  v1 v. J& L; X4 A) ~公仔箱論壇雞粉         1/3小匙; A1 _: ?: S. {0 r% X9 G# [4 _
白酒         少許# k; d4 ]/ u& k4 M9 L
魚高湯         60cc公仔箱論壇! @2 _$ P3 c( X" v* S
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 H- t7 G2 s% `$ V; X; n
奶油         少許公仔箱論壇7 G7 C/ z2 }* x* L- J8 d* f& e

5 b7 g3 ]" G3 {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 r3 n: ^% _; ^) u9 v, `% V
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
3 u" m% w$ |4 g/ t5 n2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
2 ]. O% x9 G3 v' v' T0 G2 `  A0 t. J6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
: H9 g- }1 a7 K# q, Y9 [0 d& X0 {4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

' i  O/ L: r$ a( g公仔箱論壇香蒜橄欖油麵% n9 A5 z6 C* C4 [3 k
【材　 料】
5 X! O+ a& C! ?義大利麵         180g7 O1 n7 {$ Q8 N- E4 {4 M
橄欖油         適量
* p# \$ ?& E8 H5 [9 @帶皮大蒜         2顆% w8 M6 w1 I5 h2 U1 X7 B
大蒜片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; m( C8 ]3 ^  x2 @
黑胡椒粉         5g
3 d( h2 I# i  C  O; m  r2 S$ c! O義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇# v6 w, x0 |3 z* d$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r. Z+ ]- u  Q' g
【做　 法】公仔箱論壇4 @5 U* O# {! Q. Z/ B4 e
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( d% M8 {( p, j5 N
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www3.tvboxnow.com* V! Q. g) w3 |, L6 s
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

% ~2 ]1 D/ a. |  m" u! Twww3.tvboxnow.com鮪魚番茄麵公仔箱論壇8 t, T. H. o- @/ I0 \7 d
【材　 料】6 V' h% O) b: t- E9 v2 {( K8 I( M2 L
義大利麵         180g: c& \8 b1 `- G5 P
罐頭鮪魚         70g
- l3 A! o( M7 O+ Ywww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆
4 o. v' K9 G3 ^5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         3大匙www3.tvboxnow.com9 n. M. E( i6 O% j/ J
大蒜碎         10g
& E1 p0 ?6 `- }7 x! A% n0 l6 }7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         10g
7 Q2 z1 w- w2 v! J, @) _1 Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
) q, n3 p- ]7 k9 y+ [/ p公仔箱論壇鹽         少許; i, i1 p  n9 |
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  x; C) G7 Q. s6 S9 ~- ?( ^
www3.tvboxnow.com0 b) X/ z( x0 A- E, O/ A
【做　 法】6 A- W; l5 B5 b3 l! @
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
: T9 g# i9 K: v& zwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
4 p& t7 n1 t% J4 \公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。