BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇  s0 M4 b7 w4 o5 {" q. d8 ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 b% t9 f! D  v
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  [2 N4 g) D; `
乾辣椒         5g
' H# }2 F2 F% L7 I8 W9 S/ F/ X6 Atvb now,tvbnow,bttvb大蒜         15g
2 {! Z0 ^& `/ ^( g  Xtvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6～8顆
& E) z$ j* `# r( Y% c0 Y6 |: b公仔箱論壇橄欖油         30㏄
7 ?2 W, @# n1 |* C9 N鹽         適量
# ~2 V- o/ A8 a0 \( \4 `4 wwww3.tvboxnow.com胡椒         適量www3.tvboxnow.com- n3 N. \) O  Q( @
B.蕃茄         6顆www3.tvboxnow.com  m( j! c& L! y' O+ P$ S
橄欖油         3大匙9 J7 M% G& d/ e: ^  l0 K
洋蔥丁         80g
& M4 J7 P! U# e3 w公仔箱論壇大蒜末         20gwww3.tvboxnow.com" O, y1 ^( J. m  }5 J2 C# X0 e4 c
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {$ M; S; g" Q
西芹         1/2根
* ?: x& U+ L2 S4 D7 J% Y* Z公仔箱論壇' m9 C& S! n. C& s
【做　 法】
4 G0 G  e7 e( i3 s3 I1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
' q! S- w. y7 \% E$ W0 i2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' N0 }; L1 Z: Q5 I
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 h5 q) k% y- N: Y7 ~
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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& r! t) T9 k2 ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵( ^, W# r* f( A/ h, B8 B
【材　 料】
' q. s4 h, f/ \. a$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆
" N6 U; ?% v1 _$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8g
" ?! e4 ]: U% W  s! i# X+ e$ Z$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐
2 t6 N  p$ j6 J, p* M$ Z' }& o- xwww3.tvboxnow.com糖         100g) r  F$ k" \2 c8 I
雞粉         65g
& R% R0 m% b3 h5 b/ G  [tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         15g
/ s6 }: x2 {4 g& Y4 a1 s; R) G公仔箱論壇肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb- T5 R9 K: O! o7 `: g% f3 V/ V
B.細扁麵         180g
! u! a; i2 Y3 O公仔箱論壇蛤蜊         4粒
  L# R) V% @+ |' V4 A% hwww3.tvboxnow.com草蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k4 \2 D# W. |- Y& r: v' M1 V# R- m
透抽         60g
% i+ v6 X3 P' T1 C, ]4 c$ ~小墨魚         2隻
/ a7 \/ I7 [; t) |( itvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個7 D4 v3 J5 E" t4 a' [& t  |' K
洋蔥丁         1/6顆% X' l: q% R$ r; e2 v9 }1 w+ {
橄欖油         適量
  S& y. \0 a1 d3 w9 m  b白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; h* z4 q4 K' I+ T; ~
魚高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb) n! \: v6 g0 z6 f
鹽         1小匙
" K$ l# X( Y6 U% U# m- |  F) m& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- S$ [0 i+ J9 T' _: P
【做　 法】" B& l/ i* n+ y
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。6 \1 q1 P) V) S6 y
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。; ]( c5 E$ ^1 q
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' W& L* l7 P; w7 v
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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( H% R# z- S! M1 c" \& i$ W
鄉村肉醬千層麵
1 [3 L; X$ U% L2 t6 hwww3.tvboxnow.com【材　 料】
0 H- H6 R* [0 o/ rwww3.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 Z  i3 @7 [. _
新鮮蕃茄         1公斤
/ }) h% z/ U9 K) i% V! e9 uwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 p' J2 k/ a4 Q& S0 z
大蒜碎         30g
) P2 H- Q& [- |; r% U; u  L九層塔末         30g& k7 }8 J4 E' P8 f3 G  K* m0 G- h
莫札雷拉起司絲         適量9 ^% g7 I/ ?7 J" c1 t
帕馬善起司絲         適量
5 B3 ^; |  |5 AB.牛絞肉         半公斤
( \- V6 `1 N$ m) d, Bwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         半條
$ W9 l4 g2 w7 v! I公仔箱論壇洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) Q3 X7 \  o5 }, T1 G0 B9 t8 K
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y9 N) r, V+ A1 O( G$ g
迷迭香         少許
5 J6 j  d5 l- V百里香         少許www3.tvboxnow.com( v2 m, |" b; r1 b' u+ C
月桂葉         少許
9 u  {3 J7 V# u% B" _6 u' P公仔箱論壇荳蔻粉         適量
) g+ C8 H& x8 \' p4 Z/ e; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         1杯
2 j4 X+ i' p- ]4 q+ r1 v# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         1公升
" O3 D) N* ]: m- i0 m- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 A) K6 v& O5 a) f
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb7 ]- [2 M* ^5 f. J
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: d6 z" _4 B; b

7 y9 U/ Q* I8 N" k" J$ K4 |# ]' Cwww3.tvboxnow.com【做　 法】
8 T( B1 \( p5 y  N& E# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇) c. N' J: `9 w2 F1 _8 n
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
3 J3 b6 R) _/ d$ u+ r( ~" @( G# @4 s3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
4 f9 H5 e/ M- S0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 s/ [5 r7 J8 {
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
6 p- u+ D# |, o& ~& \9 {6 I  c6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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www3.tvboxnow.com3 |3 p9 z( H; G2 V8 j, _
青醬義大利麵
8 u7 ?4 d4 V$ y) f  J6 b7 {www3.tvboxnow.com【材　 料】
1 p( ^% W, F/ k+ @- F. A5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100g
8 X0 I3 {9 H. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆公仔箱論壇& s4 s& B$ T; v0 z/ J6 w
醃漬鯷魚         2尾
/ [% g) \5 o4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100～120cc
) ]5 l$ x' X5 }( _& S  S. u* Jwww3.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# j9 W; z, F' p- M! V1 s
胡椒         少許
9 n3 |2 E9 \; ~/ ]" fB.義大利麵         100g
  l8 A' A9 `6 H$ D6 w蕃茄丁         適量
& M' T* d$ _) C1 @0 w; p! [松子         50g
$ Z6 u+ \) T4 s% f0 _www3.tvboxnow.com帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb% X: |5 y2 N! I# F9 ~

3 n2 @1 S# n6 l" U  w" j& n' y$ V【做　 法】% u+ a4 J( h0 B( v! j, L* n/ e
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 X# u2 c: O. w) }
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z  j, d: `2 c8 S( b
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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  Y( f9 ~$ r0 ?% h" N5 I
青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb* O$ R9 ^: {' ?( Q6 \+ N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 g8 R8 v& G8 g
A.大蒜         50g" [1 M" C( o8 S
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 \' K1 J8 r' q/ L
松子         100g
  A9 i# a9 z$ I7 C& u+ Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 G4 T% Z+ \5 L
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- q( l; A; ]
蛤蜊         6個
; p- z1 U. l8 e$ z- {* owww3.tvboxnow.com鮮蝦         1尾www3.tvboxnow.com  L- x2 k% Y1 ?8 d7 F
淡菜         1個www3.tvboxnow.com- f- v& i2 O2 X5 g1 T& e* m
花枝片         30g
6 F# l7 T) T/ g  {1 T石斑魚肉         30g公仔箱論壇# C: _. C: V/ _) b
白酒         少許
$ D& G! o6 ]* E- G/ P6 xwww3.tvboxnow.com橄欖油         適量www3.tvboxnow.com4 D8 L( `3 c% U) T
鹽         少許
" r0 M5 m6 x1 I4 P* ^- Y! S+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許www3.tvboxnow.com) K( }# a5 K6 s% Y1 V: h* Q

( l6 o) h% \! S1 O  y7 `公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 p3 _% E' y
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
" U! R) O/ A! S1 Y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。. R) ~3 |' F$ Y3 K; _( @+ {& S
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& i" U6 C! o3 N% ~. Q, p* L
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
: q# D# M, i. U- t4 a% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- [" y4 k" Z. O( b! X義大利蝴蝶麵         100g+ Q$ K8 J* q( [  H
粗蘆筍         1條www3.tvboxnow.com* G( u. b* Z0 n$ J
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb$ H' r* K& ^4 L0 S) f
黃色結瓜         50g
. f0 F. J5 i. y% y" Y鮪魚         80g% o9 J( o/ O0 y# s( J0 ^" q
洋蔥碎         少許
" S; j/ |2 i. ~  Jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
$ P! _& K; X* A) d# X! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量. j2 Q' Q; r0 x9 x
白酒         少許
7 B. i* g2 t6 A  H; w( J* t鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 r3 t$ z  b: K
胡椒         少許
% f/ r; ^. M! o9 [& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 b5 I! |3 ]- e5 w2 I
【做　 法】
' {# Y9 Z+ c2 L; ^  B+ x( l1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。; m6 V1 S: [2 U$ y. R
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
7 ^/ L* k8 H! X6 Z& ~* i6 D; |www3.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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1 A9 d2 e, k' _. m' S公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
+ J! ?1 M+ t0 w8 H7 C. Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】
% n/ w" r0 v6 Y0 L0 Q0 ~5 a$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200g
! ^" @" ?" L! q  k/ g; K9 ]www3.tvboxnow.com培根         30g4 _3 q* \9 x: G# q, f$ {  D1 g
洋蔥         20g
" _& X% G0 t/ K) H: V" N& v* o6 iwww3.tvboxnow.com羅勒碎         10g
) }' T5 i$ O, A  I( {4 J* gwww3.tvboxnow.com芥末子醬         1小匙
: D* E/ N( |+ [公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯* u/ M. ]$ l& @5 y! |
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb* [# V, `, j! G
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ U1 [' m, j! g" k0 J9 F  s# p
胡椒         少許! J& n  S/ A* y4 s0 n2 ^+ L; K

# D4 C7 Z# K- a; O5 f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 T6 ]3 N2 X3 o  [9 v
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
1 U  [$ U9 N  P+ [3 }4 F2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
7 F/ `, x7 _  k8 q" ?4 _3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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6 B# R7 M5 y- o
鯷魚橄欖蕃茄麵
. }: ~$ T6 }) y公仔箱論壇【材　 料】
" w( Y/ o8 H7 @$ z4 ?, xtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g
9 R  ~+ y' n3 B, }8 g6 r; x( Y- swww3.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
7 l7 r! ?$ y" p. W3 B# m* O# N洋蔥末         20g7 F+ }: s) A2 H  a
茄子片         20g
% P9 P2 V: A6 l/ d( q. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許www3.tvboxnow.com9 D0 v/ P4 m, s& o0 _
橄欖油         適量
$ u3 U0 S2 ?, u& J5 ~B.大蕃茄         2公斤) y3 Q8 i: p+ z7 l; M% S
洋蔥碎         200g公仔箱論壇' n& w$ v9 _( h
蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' o8 n4 X( c; I* H' S6 @
橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* m, T7 p; x" r% {8 I2 s
義大利綜合香料         少許: I5 M  w+ u4 @9 z6 t- B" |
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ |0 k6 a5 P# p0 I) d
糖         適量公仔箱論壇7 [# J% H. x8 n
胡椒         適量" e/ T* O) c6 f/ R" X
, H. ?; V, \  Z' l0 }
【做　 法】www3.tvboxnow.com% h: U) X8 O4 e  s' V( O
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
7 p; c) z5 U5 r, `/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。8 N6 T% z/ h% B, t: E; D
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
+ z6 ]4 W; @! I# F" g# w4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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" w& U. m' l3 O# @4 c% s7 }
拌義大利長麵tvb now,tvbnow,bttvb! m5 A" Q( ?6 N9 W0 l( O0 B
【材　 料】! J1 n* _; S, \- N( M
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) W2 |) P- ~, g$ P' e0 z
碧綠麻醬         80公克4 {5 p( j, O5 ]& Z; \

( y- g6 O, K; Q" ?【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V# L, e3 u0 Z% K# {
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
0 _1 r1 @" X" [3 `6 r( Y9 E' e2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。; D8 R" r2 O6 ]& ]8 o# |1 c- f& H/ b

: i5 A$ f3 T4 x; z% ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; X9 m# W2 r+ W1 M3 o
碧綠麻醬
% _% c7 k( ^! v) F' zwww3.tvboxnow.com【材　 料】
; R) d: c/ ^( ?& w+ L& J& itvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根
; o8 \9 S! @; k/ V3 d4 f) N( b; w: ]芝麻醬         50公克
6 N, G+ M* h; D, O! C公仔箱論壇美乃滋         50公克& t5 O7 q& z4 O& P' n3 X  {
涼開水         100㏄; N* E( w% W) n+ B
【調 味 料】公仔箱論壇/ [# K. h7 U1 P+ C; b
蘋果醋         30㏄
8 \) U- ?( y# n* @2 ?4 vwww3.tvboxnow.com糖         1大匙
$ m& R0 e3 ]0 k  |2 a4 ]6 [7 ^www3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
8 s( X5 d2 q" S' h1 i6 R/ T# Z. ]www3.tvboxnow.com% y3 l% [2 J7 q9 v6 A
【做　 法】+ P: n* n$ C, E0 j) M6 M
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。5 x' _+ g! _5 U5 X( i5 R5 i4 v
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com( Q- F  ?( V( H! k  m6 A! Q1 V, y
蒜片辣味蛤蠣義大利麵: m5 X: x" V1 k9 O: \9 c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: x3 P  c) v: m" t* T' ^
蛤蠣         8顆
  e, d. V  G6 D7 @; Z/ Z  w2 |公仔箱論壇義大利麵         80公克
% @6 C3 M! B% L+ p+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
( Y) w8 S0 U$ Bwww3.tvboxnow.com蒜片         2粒
- H1 ]& T! r. e+ B$ t辣椒片         2根
5 D0 Q0 O; l  O6 S/ Xwww3.tvboxnow.com
4 C2 j! h! D5 C* qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t6 H5 |& m& }7 I. ~
白酒         20㏄
/ H# I, ?# \: h7 s鹽         1/4茶匙9 A: |4 c+ d% U0 ~7 t' U
巴西里碎         1/4茶匙
0 h1 C( |  H3 E* o+ B2 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙www3.tvboxnow.com5 B. C7 ~$ A! D# X! K& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 u% O: F- t% O7 i7 c" S: P
【做　 法】
( D4 V* r2 L5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。4 l/ D5 p1 ^1 H% ^* }
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p( B4 H2 U) ?  c2 p
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

8 o+ V& P% u  l) D3 D$ o8 e5 s& Ntvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
% y0 x2 A, w" l, p- `8 mwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 i7 y  ]. K; b, ~+ ^tvb now,tvbnow,bttvb小鯷魚         1/2罐
- c9 J& [9 _9 y公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙
$ S1 u* Y0 B( E# D2 Otvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         80公克
$ g6 I& Z. A5 p0 J+ j蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ ?, U5 Y  s0 |( Q7 O( ?6 v: p' U
# K* S$ ~8 _$ P/ s0 x( {" d
【調 味 料】
9 Q6 A, ~7 q1 ^! T9 l% y2 @  wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 l( n/ t8 N9 K& ]$ c$ O
起士粉         1大匙www3.tvboxnow.com& T1 C. `, W7 T

# C& P9 K. g0 Y. M! i3 L! Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# m* N" ~5 t8 z- W1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
% W7 e& H) J( V! n" a* J2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

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培根蛋奶麵
3 x4 |) T7 e( O& y, \【材　 料】www3.tvboxnow.com& j$ R, }! C. L9 ^5 Y+ N
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! A& K6 Z8 T
洋蔥絲         10公克公仔箱論壇; o  r1 Q) K* d
動物性鮮奶油         30㏄
$ T0 i' m! E- H  O4 h/ \6 Iwww3.tvboxnow.com蛋黃         1顆! r5 m( I; O( q) @. g
扁寬麵         80公克
- x- h  w( ?  Fwww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇# u* P( L' F# t" m& x8 O3 j

- ?) r  T! K- m( y: i公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 ~' f) e  h+ ?# L. q( G+ Z- C
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' z, O* m6 [* U( U8 H  U* Z+ k
起士粉         1大匙
; L- u4 w4 l; n( Xwww3.tvboxnow.com4 Q; x; t+ G# t
【做　 法】7 d* t& i! ~2 j
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 \0 |& \3 h' x) {! o
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。www3.tvboxnow.com0 q4 u% e8 I! X4 I! \9 Q8 i
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

/ I$ U3 |/ ^6 d) W
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb$ e& D" V( @: T$ m/ X- j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ I, ]1 w: c0 i+ K( ^
綠蕃茄         1顆www3.tvboxnow.com2 z9 v3 J, ~- o, y) Q) p* {
紅蕃茄         1顆! w$ W; K6 F7 R; T' j4 ^% b
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ w, ^# r2 c( U/ x( g
洋蔥末         20公克
* p( x' V0 k; f5 e0 s九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; N( q9 o3 F8 h5 X
百里香         1支
  d. }. ^! {9 G) |8 |, l* G- ptvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支www3.tvboxnow.com1 e& Y+ f* ^+ V; H9 ~. N- r
高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb) s* L5 N9 y) V/ l: `+ ]4 j
義大利麵         80公克
8 [& _9 @3 i$ b' a, f# R0 o
2 D1 @$ p: u7 z" Y% h1 r; E  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% `; |4 k" M/ z% v/ b0 c4 t3 X' t6 w
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com4 t) a& ]' S  r$ h
橄欖油         30CC
$ G2 c  k* U/ q8 Fwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" q! S2 {; C4 F
【做　 法】% W+ t; I/ P0 g: ~! r8 _- g6 F# W, o
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 e1 t1 o! m2 d; j: P2.百里香及迷迭香切碎備用。6 |8 U1 C/ {) r
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
0 \4 s2 Y- e# t; v3 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 A, U, r. z: h: q
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

( K& m, t1 x- O! r  n/ |
茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 W# d4 @& X- k) l+ E5 n
【材　 料】
- M: y7 ?+ P2 w7 S蝦仁         30公克www3.tvboxnow.com: E# T  l2 H" p  Q1 H0 i- V4 ~" v
蟹肉         10公克
- v- R3 {6 u- I2 X% U9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         10公克
/ E* E; [& j% C蛤蜊         5公克www3.tvboxnow.com' }% a6 P1 h3 \5 z
九層塔葉絲         3片
0 i5 T3 f' `* W6 F! ]2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 T+ @. a# F/ o) n; x. U, i( k
洋蔥末         10公克公仔箱論壇$ u3 L& o$ e! p- m( G2 ]
香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 s' ^" ^; P7 L9 d# l# M
墨魚麵         80公克
$ U+ s4 _5 V; M# C1 l! Otvb now,tvbnow,bttvb# e4 @, r0 A+ M! _: y
【調 味 料】
5 o& U9 d! `4 N$ P- M' t# a鹽         1/4
7 K, |+ J/ ?+ D' u7 a. X7 p% D8 kwww3.tvboxnow.com橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 P  E. ~) ~2 j
白酒         30cc4 I/ Z: @& U0 _
tvb now,tvbnow,bttvb7 w  f& p- p, O  p3 c9 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 n8 Z: S* H8 J9 a+ N( K
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
3 ?* A! k- V7 S, f$ R公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
  g- R% t% Q  c* s) g/ |. u, k. J3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
7 W" Q( F3 a9 b! V  D+ Ewww3.tvboxnow.com4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵$ l/ {7 c0 B4 k! y% d+ V* t
【材　 料】
# B9 i2 L0 g( _2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80公克
+ Z% r8 t( e6 ^6 U  x) SB.絞肉         20公克
; X" e9 J2 y2 Z, b& U' `6 B洋蔥末         10公克1 i# L" W, S- v( y, N
蒜末         2粒
9 A* x* n1 z- Y6 A7 a8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克www3.tvboxnow.com! ^5 K! y1 W. |9 I1 ]% F6 b" L5 Y3 s
西芹末         5公克* C; D  H! C$ l2 _
香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇0 A& Y9 z9 T3 ~* ^! a, C# U; N
蕃茄汁         30㏄
" S' I1 D6 ~/ d! c/ owww3.tvboxnow.com* |8 b( x. i' n
【調 味 料】
3 U& W1 l1 |3 i& D. n. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙www3.tvboxnow.com- J) S" y1 \- a3 u
月桂葉片         1片
& d4 U* }& H5 I' C, ]九層塔葉絲         3片
7 M% P& O, X3 {( O0 ^# GB.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g2 @0 Q2 l) L" \2 B
起士粉         5公克
: c; T5 \3 K1 Y  J/ Hwww3.tvboxnow.com; W$ x3 s9 @# l( P
【做　 法】
. f& Y( H! x) r- v- T9 [6 \  D+ E1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. e: n( ~! f6 i  R' m3 Rwww3.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
9 ]  J% j! E' i4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。: j& w2 v- |. Z/ M4 s* |9 G( P* n
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。