BeiDouChef

9 |8 }  D+ `3 R0 w  O( W7 l  gwww3.tvboxnow.com茄香辣味貝殼麵
8 q9 V, r; V) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 d5 T: S+ C  v6 z5 V
A.貝殼麵         180g
! d- ?, w- e  g' e* g" }* r" i8 L* n, `乾辣椒         5g8 }# J9 }) j8 V% E
大蒜         15g2 h; [  q0 M; ]6 a+ _. _5 F
黑橄欖         6～8顆www3.tvboxnow.com7 T4 J6 Q, M/ I8 j$ i; q
橄欖油         30㏄
& s) p2 M) L  kwww3.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: H) E' U. s; N0 O  H; Z
胡椒         適量www3.tvboxnow.com9 {+ z" g5 N% E# I1 C3 v/ k( ]( y7 W
B.蕃茄         6顆
& O! J8 w! ^( q$ p+ _8 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙www3.tvboxnow.com* o, A2 k( r5 o8 z2 H, s
洋蔥丁         80g公仔箱論壇% f3 ~/ c( N8 `  O; E
大蒜末         20g公仔箱論壇# K9 k8 W) K2 Z  M3 N5 Q
九層塔         少許7 d( l! f" F5 ^" c3 r
西芹         1/2根  i( u4 [% f6 t$ O

: [  x! X0 J; \- g+ b( @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, I; ^+ S  \4 F$ A2 ?; Y/ Owww3.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。0 ?1 y: E2 f% N9 p" u' }
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇+ r# |  J2 ~0 L8 n
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P1 A1 j" A$ U3 z, V  L
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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: c) e0 D3 P8 B$ {
海鮮蕃茄細扁麵
( F" a  m1 C- P9 J  d/ _【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, P# j* a+ M/ ~: v  g
A.大蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( F0 F$ Z. {
黑胡椒粉         8gwww3.tvboxnow.com$ l9 @3 B7 T" e. v
濃縮蕃茄罐         1罐
: a5 _! ^& W% C& t4 P0 v  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         100g
* t) I5 t$ I; z0 n* W雞粉         65g
- E/ O1 b1 z7 q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g
# E* B7 g# B8 g) v% ?- Jwww3.tvboxnow.com肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb; U, [/ j7 @& r$ t
B.細扁麵         180g. c6 m! \3 \: U- T
蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f% C$ |) M7 u! Y! k
草蝦         3尾
# u( x. M) k3 J- F公仔箱論壇透抽         60g+ F: F& I9 H+ `
小墨魚         2隻www3.tvboxnow.com; ^$ s, C0 }! q0 ^* k7 l2 |0 ^
淡菜         1個
! x6 u: ?9 W6 Z4 I; l; ]公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
+ C* Q; r. ?6 Z' N- Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
. |# E/ A3 l# R; v6 E- Dwww3.tvboxnow.com白酒         1小匙
& L8 ?) c7 b+ r% uwww3.tvboxnow.com魚高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb. |8 W$ q; A: _! [& R! {8 `4 Q5 \3 v4 E
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z4 r- K% f5 I1 {
www3.tvboxnow.com; L7 k2 _4 ]* J6 Y+ V
【做　 法】
4 t! s$ _0 r! I6 awww3.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
7 D: |# @* D$ P, Y, T. l6 o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
7 w. J$ ?6 q; T- g4 n1 b4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇( c9 R! E1 M; L) ^+ x( p
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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- ^2 T! E' }& H! ^# m4 k  w8 Jwww3.tvboxnow.com鄉村肉醬千層麵
& E% Y. l4 e* F' b* R: Z6 E【材　 料】2 p) A3 a0 z* L/ D* r2 k: G
A.千層麵皮         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 ^, Z1 ?9 H
新鮮蕃茄         1公斤
4 z" F9 Q/ ^2 d3 c+ D) p洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb: ?- f' S2 n( S! {0 W# v. S
大蒜碎         30g
7 {1 D# p$ ~# ^: f2 }5 h: ]7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         30g
* H1 E5 d" {; Q+ h' d莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ @* J+ ^( k* V* N3 |, o: s
帕馬善起司絲         適量
, }  j" L$ \" ]0 D& d+ B8 h* cB.牛絞肉         半公斤2 E  C% N; d; r
紅蘿蔔         半條
1 H  d, ~# X* k, k9 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         半顆- h- h/ U. e# W, J
美國芹         1支
: k; j5 g/ [0 V4 s5 Y9 N; {公仔箱論壇迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 Q( t0 z  \# `' z  ~
百里香         少許
4 \/ V$ e5 w  q* V" lwww3.tvboxnow.com月桂葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' `$ ^2 ~( x+ X; ~$ C
荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# b% P) a- @2 \9 ~( o
紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 h0 y6 e3 V6 n% v  J3 t0 i
C.鮮奶         1公升2 M1 V3 [( G" T2 T$ N
奶油         200g7 p, ]( J1 d7 z9 o$ H: e) H
麵粉         120g3 P* p- w, \4 P* o% |& t7 h; a+ g- `  I) V
鹽         適量
  b- F5 B! f# j  }. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' E8 B# l$ r- t" u7 P$ c
【做　 法】
' z: G: V" _/ u. G* Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
# S4 [- G1 k: y. G, j2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。/ ^; n3 u, V  q& ~
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
( M$ U/ n1 l# W0 z9 e& e' z6 m4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。公仔箱論壇- u& z/ ~2 t4 `* r( V+ z+ u2 x
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
6 z( X9 b: M4 h3 a' ^& _tvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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* U' _8 p. E  `: p1 }
青醬義大利麵
9 E! v6 U* Z7 N7 h% dwww3.tvboxnow.com【材　 料】
, m' M% ~8 N7 c: ^. J% C9 dwww3.tvboxnow.comA.九層塔         100g
* h* N: U1 c; v3 a1 g- Y: m/ c, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆
: \# N7 B0 S0 n* o" y3 S$ l7 G$ B公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
- }- T# W1 l" Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc
8 |) |: g3 A8 ?3 |( I( V" N公仔箱論壇鹽         少許
' ~3 q. ^" g; o& y3 ^* T胡椒         少許7 b; r5 j6 m5 P' j0 D
B.義大利麵         100g
1 m, [! }0 _( v3 s) O* e' gwww3.tvboxnow.com蕃茄丁         適量公仔箱論壇6 |: K" C( [( F, I; T
松子         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 j. U! T7 k& n; |, N$ a
帕馬善起司粉         50g( z. D9 L/ h0 w- n8 `

/ h: L6 x$ I, P2 F【做　 法】
; k, e6 C) E9 _0 ]4 [1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ Z4 N$ m& F
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 Z8 ^- \- y  t. W
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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2 k' x  ^- {  N% g0 m$ Fwww3.tvboxnow.com青醬海鮮麵6 Q7 @- v- ?6 P% M# B# l
【材　 料】
+ x1 M* g9 \0 R: U7 u! A" z+ o/ dA.大蒜         50g
  Z% Y( {" z4 O& Y- U# Q5 Btvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100g
- Z# @( V' Q; W1 A2 ?# ytvb now,tvbnow,bttvb松子         100g
2 o. B" I* ^" P* e9 @) V) i公仔箱論壇橄欖油         2杯) E  J/ }6 ]- A5 ?. ^9 o
B.義大利麵         200g
* E+ S1 V9 u" vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個www3.tvboxnow.com+ H2 j6 ~" J" C$ j0 W; `
鮮蝦         1尾
# M; ?. A+ @' lwww3.tvboxnow.com淡菜         1個4 W8 s2 `# p, ], b# q+ b7 b. d
花枝片         30g
. a" n  y; c. I7 f石斑魚肉         30g
  j5 T4 d; u( ~& Ewww3.tvboxnow.com白酒         少許/ v4 H1 `. c4 d. B1 J  y
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 l! _" z% P7 t+ [
鹽         少許4 M( j. \1 T  B3 [0 ]
胡椒         少許
8 Z- o) g' F3 q! v2 ^# B公仔箱論壇公仔箱論壇! S% h# C9 Q7 G+ X
【做　 法】
6 a- `* N# ?% f* h2 H# R0 wwww3.tvboxnow.com1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。; Z) x% k  [3 \2 U: _
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇. l5 y8 m5 Y! a4 O
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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) x% X- H: s# S5 G
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
( [' Y8 n! O% ~8 U  {公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com' d3 `7 Q2 W( S# b, h0 ~5 `/ x
義大利蝴蝶麵         100g
- d9 F7 ^0 e8 u& T0 R: s! b; itvb now,tvbnow,bttvb粗蘆筍         1條www3.tvboxnow.com0 G( S* h5 _$ N, d# z
蕃茄         1/3顆' Y! |- S6 ^, D$ S! Y
黃色結瓜         50g
. S  t2 S4 N: q9 l鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 P' G2 s5 y7 R9 g3 J
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 x0 I6 B- v
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 B4 C+ K+ Y7 ^, {
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 ~" K7 ?  E) U
白酒         少許1 t/ z8 v0 j3 a1 H4 j5 q1 E
鹽         少許! b- w: r7 z4 n% }
胡椒         少許公仔箱論壇5 ?: v1 O3 r  ~- q6 H; C
www3.tvboxnow.com+ _& @( \0 O$ K# d/ r" ^# e1 r
【做　 法】! T$ C, J0 X$ z) W+ Y) L3 o3 T
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
, X, a) T, M' v9 y9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
; |$ ?1 M& u4 X+ e4 x. t* ~) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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8 D7 |2 E1 `+ Z$ B, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根羅勒尖管麵0 I& X6 }. ^' E  ~  A% x
【材　 料】
, H1 K$ s& W+ s* Ytvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g
, f5 T& s& b- A& o: x) Hwww3.tvboxnow.com培根         30g
: n7 M7 V/ s8 T9 ^  N8 G  F公仔箱論壇洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a) ^( T" Q- I" ?+ M$ n1 W4 b- ?" p
羅勒碎         10g公仔箱論壇" F4 O' ]2 v3 C# c
芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* A5 q# b! U1 m" F+ d* |; @
鮮奶油         1/2杯
4 q. b) P) v6 U: V8 rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
) V! U: M) E3 M5 a, j& ~2 w鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( h: d- k6 a3 E1 K; m
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 g  ~) _. W& }% n  X* n7 |
公仔箱論壇' ^7 E+ B  \2 i& U7 W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M1 E/ j" b4 \5 y& `
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
. d! G( [8 _4 ]/ l9 Q/ A4 ?2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
8 m4 J( C/ V' \公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇8 ~" W1 J! W! b* q
鯷魚橄欖蕃茄麵
2 N% [5 i. K. R" ^2 h; j9 M$ C$ G; {【材　 料】
2 l6 _+ D. O! \: ], c$ B8 r# t公仔箱論壇A.義大利麵         200g
1 h- c6 O) A3 Z: T8 z4 d* _醃漬鯷魚         2尾2 c, L  Z: ^6 B+ I) K6 O( j
洋蔥末         20g0 s9 `) d' l% n, h7 t
茄子片         20g
- [4 w% k6 F$ \) A, y; Z% Vwww3.tvboxnow.com九層塔         少許
3 c, F) J3 I& m) J* N; t8 c. v公仔箱論壇橄欖油         適量) Y7 w3 z. J; @) `9 p7 ~8 Z  t8 W; `
B.大蕃茄         2公斤
! K! w# L' _+ H. {$ _2 u1 m8 b5 L洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb& m& z% o# H; i
蒜碎         50g
7 x2 w  V/ B* A# c2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 }% x& I0 h5 J, V/ b
義大利綜合香料         少許
' K' k& k; z: ?www3.tvboxnow.com鹽         適量
* m/ }2 _+ y# u5 q! i! z* e: \' }糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 x* e! s! P# Y" U/ y4 T
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) }/ |! J6 T# o+ y7 x% i# l4 t. |
" Y9 I1 o6 {+ d6 W- x
【做　 法】www3.tvboxnow.com: T4 ^; P0 [3 [  K: \
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。www3.tvboxnow.com* U# {) K+ r7 q( p
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。" _& Q, Z( p7 z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com- L2 I6 Y" e. I! f
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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) y+ s& r; Y- B. s公仔箱論壇拌義大利長麵
; O- r* s' [, C4 h- O公仔箱論壇【材　 料】" c: Q5 }- w  \6 {* `' g: M
義大利長麵         100公克www3.tvboxnow.com" U8 E0 _$ M$ T  q. Z
碧綠麻醬         80公克
8 r4 ~" K1 u: b- J# c
: n  ]7 M0 H7 q# }' j% x3 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 R, I! ~. k5 Y9 m* ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. q0 r3 H+ w+ R/ U
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
+ L; Y( G& V( ~, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  W+ I( @) T* J* c

9 z- x/ [1 N+ b% M3 K9 P' w7 kwww3.tvboxnow.com碧綠麻醬公仔箱論壇. j* o3 C- L5 H$ V
【材　 料】
1 ]7 F) R2 r. ^西芹         1根
, h/ q, \1 ^2 q! q1 Iwww3.tvboxnow.com芝麻醬         50公克  c2 i7 V% L2 D$ D8 R: A& A* ]
美乃滋         50公克2 Q9 C- x9 i: `. E
涼開水         100㏄
, [; O" X$ V9 U1 o公仔箱論壇【調 味 料】
5 Y3 X7 [) I4 u, X/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄
9 j1 P. @9 N! x+ R$ i公仔箱論壇糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) U. E% E8 H" p/ H! v+ l
鹽         1/2茶匙
6 @- o- [. a% j, v8 Rtvb now,tvbnow,bttvb) L6 P  U: F6 U8 A
【做　 法】6 j/ B  g# f' X% h/ H. T
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j% y  F' _% L! L& N* h4 ?
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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7 C9 n+ [( i6 V. [  f& b蒜片辣味蛤蠣義大利麵( a( [& S1 k; z% A) Q3 d6 A
【材　 料】: g& q0 Z6 n  O& I2 r
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ _+ O8 A8 V- k* R
義大利麵         80公克
0 @4 I' t/ ~; ]3 u九層塔葉絲         2片
+ @' u2 A, I  ^$ j6 F+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
6 c* ^5 q! ^/ L" ^5 M$ u" N! ^www3.tvboxnow.com辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. s- E+ s8 }% }5 q3 q
tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 u4 q% o' d% O: W) c& F
【調 味 料】
( m" y6 K# y- Y8 j白酒         20㏄
7 i! T2 I: I. r8 _- l. y& j, M1 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com5 K# w3 ?0 z) Y' X& X
巴西里碎         1/4茶匙
( d  n1 W1 A8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w7 L, b; C' @  [6 w" j
www3.tvboxnow.com; S7 p3 m( S+ z5 d
【做　 法】公仔箱論壇- i1 q3 Z4 x4 ?" A; n  `
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C) F) W; B$ c; S
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。www3.tvboxnow.com4 Y# ^; S4 b5 Z) ?
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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/ N5 p3 L& N4 u- \# |tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
! o1 p: I: e" u* H$ `! `9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# y+ q' |% m' \0 ?/ @7 \! e+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鯷魚         1/2罐) _: ]0 Q/ [! m
芥茉籽醬         1茶匙2 T* P" b, {7 y5 ?& {+ F' R
斜管麵         80公克
. N' Y9 f! Q8 T( u+ U蒜末         2粒公仔箱論壇; X7 P, }0 z, t& ]/ I2 H- {3 r& j
  M3 Q, M+ Y8 ?7 h
【調 味 料】www3.tvboxnow.com  b4 Z6 S9 j6 v$ {
白酒         1大匙
$ g* k$ [1 n, _2 Y8 k$ V3 g公仔箱論壇起士粉         1大匙
* [3 y  n4 Y' @5 qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# o% \. ^9 i& c7 N5 v. A3 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( m: `- z! [% z! s
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# z8 X8 S/ D2 \' P7 n公仔箱論壇2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

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' _" d9 C+ y( z0 J; b) j8 O
培根蛋奶麵
' o4 m  f# A% z; v, M  S( C公仔箱論壇【材　 料】
. K7 }! s- T3 S# y) Ttvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克
. A% x1 S& s+ r% W/ y- A, Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克www3.tvboxnow.com9 |. N% L; r& q& F7 i) L
動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ V( ~7 z% \' W) D
蛋黃         1顆
# e: ~  V; I" d8 H1 ~$ d, gwww3.tvboxnow.com扁寬麵         80公克& [. g' ~* |2 X$ v
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, P- K0 I& R. I6 h7 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) {( M! e3 Z0 v. K/ U# x
【調 味 料】
+ @. I! a) A5 c白酒         20㏄
/ u) ]0 z# H6 P7 q, ^$ B) J2 N公仔箱論壇起士粉         1大匙
  I+ }7 |( B( u
; m) @% \) W8 K& Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 T; O6 V3 }6 X+ _/ `www3.tvboxnow.com1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。& L) F: g7 E  u0 {
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 Q: V0 _1 {" z! N3 J
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

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6 c# C! K& M& R9 T( b" Q% m0 @; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 x# ~+ G/ ^* u$ N& e+ Z3 j. b8 c
【材　 料】
* _, z; C. ~8 f( r8 R' T- B$ _9 N0 s公仔箱論壇綠蕃茄         1顆公仔箱論壇8 f3 F+ e' o5 C5 U
紅蕃茄         1顆
; B+ H9 f' Q3 A' _4 g( G0 Q8 s* T蒜末         2粒
& w+ Q  `* A9 \& a6 `. V洋蔥末         20公克
7 [/ @& {' a0 t' l- X0 L九層塔絲         3片公仔箱論壇: N; C8 u6 {% X2 O5 O: q
百里香         1支www3.tvboxnow.com0 q/ p3 l- i, ~8 S- I- B# W
迷迭香         1支4 X  H* U8 C) p! T
高湯         100CCwww3.tvboxnow.com) s# H- o4 R* p5 N. E; K
義大利麵         80公克
9 S$ f+ L5 V* e2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# K" C7 F. B9 [* _# _; ^  r
【調 味 料】
" }& M: A& T4 A9 h鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 A$ q) [, z! {
橄欖油         30CC- \. m, m: ?6 j) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ i6 T, p: x& k, J/ i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~: v$ ~& ?; p- r$ n% I! j( G
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
& g* }3 k- R$ _5 gwww3.tvboxnow.com2.百里香及迷迭香切碎備用。7 c# R) G# S. g+ u9 [. E' l7 P
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
( I1 ]& Q# n( v7 }2 V: }tvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。6 ~! }% }$ L3 s5 B' c2 R- R
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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6 u' Z$ n' k1 S5 C茄汁海鮮墨魚麵
1 [0 Q9 }! z; e. Q, r/ u) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ |+ l8 ^! B; v: U# l公仔箱論壇蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 J, s' M! m# m
蟹肉         10公克
7 y  x  i  s+ [6 l- ?& N中卷         10公克
9 g6 v6 @4 I( G& J. ~' ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5公克
2 t/ D. ^. M. o9 ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片  C  m# r0 l) l
蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 ?/ C8 _5 q- m( }# t! l
洋蔥末         10公克
7 }# K( E3 r) L8 b3 ~' x香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# V/ d: L3 h2 q  P& h$ |
墨魚麵         80公克公仔箱論壇6 a% v; v3 ]$ B; i4 k- E, I1 e

3 q4 `( Y5 t4 f6 K0 F: rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# x4 C; a4 z' \# ^" `3 g鹽         1/4, }: ^! P4 j, q
橄欖油         20cc0 _3 J2 R4 j& r  \
白酒         30cc
5 }/ x$ d! ?/ r公仔箱論壇( W- B# y7 ^5 C6 l) T
【做　 法】' i" W2 h% p0 c0 e4 O  D  o
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www3.tvboxnow.com: q8 U: [: J, I: P& w1 p
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
8 k2 Z# k8 \6 W# F0 owww3.tvboxnow.com3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
( X* [+ j, |3 D' c/ F# O公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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3 U( q  d  l6 L, P# O% s8 B' H, s  ytvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵公仔箱論壇' G1 I4 X7 ?# b0 Z) T. G& C
【材　 料】
% K4 j: [7 P" Y$ eA.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 S1 x8 E; ~8 ^. J5 u4 L6 q
B.絞肉         20公克9 E; }, c, B; n7 {9 `
洋蔥末         10公克
" `, B* ?& d; q8 S: [. ]公仔箱論壇蒜末         2粒
" g/ V# h. b1 S$ j  Y  M1 [1 S公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克3 Q$ b3 a; J' S. \  v# z. V
西芹末         5公克
' @) h: s8 s" B  m1 a香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) o0 ?- u# B3 g
蕃茄汁         30㏄
# _( w1 N; ?  Z/ e! }' z  V8 Gwww3.tvboxnow.com( h8 y6 s+ h7 z( x! r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( e8 ?, Q1 x6 `8 S
A.義大利綜合香料         1/4茶匙9 G: U2 [, r8 r
月桂葉片         1片* T% m3 H( ~( R
九層塔葉絲         3片' c" t: p& i# \; P0 M
B.糖         1/2匙
; T7 q1 N2 O! k+ y" owww3.tvboxnow.com起士粉         5公克公仔箱論壇* _( l8 Y: |6 ?- R& K6 C
$ X* }0 D+ ~" ~+ }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ [# x& r3 X8 V
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
4 I) |% ^% h0 O1 x3 z$ x  wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
, o0 t9 [. d% D7 J3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r4 Q% _2 I$ m# T/ n0 z* Z$ a0 _
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。