BeiDouChef

( \( X8 n4 f1 l' u$ ?/ O
茄香辣味貝殼麵
' Z. u5 x" A5 J/ y* b& l# [, X" ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( S' w2 c* M6 Q! Z( v9 Q
A.貝殼麵         180g
7 P- |2 T6 U0 l& ~7 C9 U9 P公仔箱論壇乾辣椒         5g
# K& G- g' I4 L. F' E. M! btvb now,tvbnow,bttvb大蒜         15g
0 x4 e! w$ s0 D& o; |* t4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆
  c0 ^. a! [0 ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
( K: f8 T! K0 l鹽         適量
9 Y2 J! Q  i3 N- F) y: m胡椒         適量
6 o0 W; \) O- t* |$ hB.蕃茄         6顆公仔箱論壇) R5 ~# Q& h0 U/ c- I' y/ H, H$ Q
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! Z4 ]$ d# @* `
洋蔥丁         80g& Q8 W+ C2 c) B
大蒜末         20g
8 g' P! P$ [- h* Ywww3.tvboxnow.com九層塔         少許
, W/ Q0 I2 \; Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹         1/2根
6 p9 E2 S, ~, u! [  W公仔箱論壇
! U, b# x: p; R! ^/ `7 d. X9 k8 N【做　 法】
# |* o6 o  ]/ L8 U1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ V# t4 v' P, y" z% f: q9 r
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。' I) y9 t- N" A& i6 D9 W) o
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。+ s9 ]5 l& U# f, J  ?# Y, [# G( u
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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# @) `. J) w" M' H" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇/ q0 w0 i4 l( ?, k
【材　 料】4 n; ?/ ~9 ~8 o. t
A.大蕃茄         6顆
( }' L3 V6 P, y9 V, e- C/ _! |8 mwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         8g
& e- C/ T: _1 `* m& L4 m% W* i, \& J& _公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐
) z3 J' r5 R5 z, V+ u7 wwww3.tvboxnow.com糖         100g5 f3 d8 d  V% D4 v. e) [6 c
雞粉         65g
' s' ~  X# N7 X  Y3 P5 Otvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         15g
6 G+ I# G' l# `9 r  v) M( [肉桂葉         3葉
& ]: G6 }, B# g: A: |+ R! R( MB.細扁麵         180gwww3.tvboxnow.com' |2 R- X5 E  \, |0 ^6 U
蛤蜊         4粒
# L& D% D( `# U& r7 x公仔箱論壇草蝦         3尾
( [) v' |" X( O! S, c; v! d) Q# @3 itvb now,tvbnow,bttvb透抽         60g
7 \2 u  }2 i) B* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻
. S' R5 f7 L+ P+ x8 K& X- vwww3.tvboxnow.com淡菜         1個8 N3 k9 e1 e6 p& Q! g( A
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, k5 _9 h$ ~
橄欖油         適量
9 n6 c+ V8 U0 v' U: v# ^# y白酒         1小匙
# S6 b" |% ~# _8 y5 i魚高湯         120㏄www3.tvboxnow.com. @! n8 z# r" X
鹽         1小匙
7 E) q2 c6 |2 V; C% P公仔箱論壇& ^1 F( L  N) o7 C$ M) d
【做　 法】www3.tvboxnow.com4 M0 y' A+ K% Z
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
; `, V/ u, A: R6 R- w3 J6 L# mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
7 j5 T5 b+ |" G8 {% l. [& K! etvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。0 K$ k# x3 q- z! Z1 G) N8 f
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇8 e* p7 A  ~9 @5 W
鄉村肉醬千層麵
: F' p  `/ P/ _8 i- u【材　 料】
4 X! {$ s8 F% L5 x. kwww3.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片
  w" g& s$ d" ~9 `* j新鮮蕃茄         1公斤
% I4 p  [: M5 J( [/ ^www3.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
' ^+ Z5 o( v1 H. L6 a  A: B大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ Y0 W0 \1 y% y6 G" T# I
九層塔末         30g) N4 L7 X- o, D# f4 I- @
莫札雷拉起司絲         適量
, J; E  u2 U' Ltvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量www3.tvboxnow.com; N; W5 ?3 \. {9 T) A& ]
B.牛絞肉         半公斤8 {# S4 ^+ D6 X
紅蘿蔔         半條www3.tvboxnow.com, W9 T4 f8 c5 u# z/ o, v
洋蔥         半顆
& z% t" F- m/ y# Z8 S* [美國芹         1支
! c( Q  F' W' E5 h迷迭香         少許
% t3 ?! E1 f8 W  g0 j$ [6 }tvb now,tvbnow,bttvb百里香         少許www3.tvboxnow.com# w+ ]/ b% S9 u
月桂葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 }8 ]' B7 y5 g$ J
荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 M. K& l  z
紅酒         1杯
, d0 @0 T8 [2 d公仔箱論壇C.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb% ]2 y- i+ t# Q
奶油         200g
) O; I# k" }( Z& x5 H  y5 k7 [+ B' h麵粉         120g公仔箱論壇" j$ @5 l1 q  W: G6 @9 j
鹽         適量www3.tvboxnow.com, q1 ?4 R8 n. i

9 `  {- C; N7 I6 O9 j5 t5 l" u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. i$ Y# V  ]" P" s# L. w1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。6 R0 C7 j8 {' Y  K, o
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
7 n9 Z+ ?! J. A9 |4 A0 Y. r8 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。www3.tvboxnow.com8 ]& R8 @# E+ ^. H6 o) g
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
% a" V, F/ L1 o2 V: G5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。3 W; i# Y* A9 n1 {; M1 Y2 q! r
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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' h* d" u2 v3 U+ P2 H7 fwww3.tvboxnow.com青醬義大利麵
/ G* n& A' S& f: {9 F' S公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ B+ z2 L) s/ v( F$ Y! \
A.九層塔         100g
2 ^3 q5 V9 ?9 U; Q- P/ wtvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆公仔箱論壇0 P3 Y1 b: U$ l0 t( I
醃漬鯷魚         2尾
" l" p5 a# o& A3 o% h* C& p9 I+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100～120cc公仔箱論壇- I; _  w/ O& O1 c
鹽         少許
& K7 h# z  W9 ^0 i5 X% _- U3 j) Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許www3.tvboxnow.com% m/ v% d3 _) q- ?/ J7 M
B.義大利麵         100gwww3.tvboxnow.com$ y0 y' X; ]5 l4 v7 [6 w- E
蕃茄丁         適量公仔箱論壇" {5 f& [, O0 y9 v+ Z( z* L
松子         50g
( x+ l& ?+ z- v- R1 cwww3.tvboxnow.com帕馬善起司粉         50g
4 H5 B( F3 D% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# T) w7 s0 `9 v' h) E
【做　 法】
8 c2 {0 F* M! K; s2 T+ j& ~( s公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
- H" H; e8 [5 ^9 r2 h7 H' X  Uwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。www3.tvboxnow.com; R  I4 i% r3 [. T6 J: D
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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+ ?) D  ~* c8 K# e  X0 Dwww3.tvboxnow.com青醬海鮮麵www3.tvboxnow.com1 n0 d4 a6 t3 q8 O  `4 G
【材　 料】
- q# k! J( \0 ~  iA.大蒜         50g
5 f; f! O/ y2 Y% B1 swww3.tvboxnow.com九層塔葉         100g
/ v+ s- b/ k- j# a公仔箱論壇松子         100g
& a  l6 E5 w' Z* V, @4 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯
- I1 O' R" a$ V# h; k6 y' `" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         200g
% H5 i/ u4 b$ J' @( l7 A公仔箱論壇蛤蜊         6個公仔箱論壇9 `0 }+ i% g9 c% P$ }! _
鮮蝦         1尾7 A$ i# |; e' Q
淡菜         1個
1 o0 t; P9 W% R$ L/ n6 g9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g
( |! z' _5 Q  _0 A9 ?  g  D. d石斑魚肉         30g
0 O) v7 n5 H9 x' r' Z  P( \; ~8 R白酒         少許公仔箱論壇5 D: p* m" _' D/ x/ i) m
橄欖油         適量
" x: V) E7 y4 P6 t: |8 U# t5 _$ _5 Uwww3.tvboxnow.com鹽         少許www3.tvboxnow.com1 u7 \1 K# e; [2 D$ w
胡椒         少許
  n7 m# t' }' L! r- I
: P, }. A" Z0 c/ P, ^www3.tvboxnow.com【做　 法】5 z: r' e& L+ P/ A) V
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
. k  u" ]" U  G( Q4 q) ?公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e& J- m9 N  `* S6 l# ?
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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www3.tvboxnow.com0 t8 C8 X. Z! p
鮪魚蔬菜蝴蝶麵www3.tvboxnow.com6 k, o& n3 D+ r* G9 b
【材　 料】
3 k+ Z) i1 M4 J6 m. j; E$ x& K義大利蝴蝶麵         100gwww3.tvboxnow.com5 {: _! ^  T% y3 i
粗蘆筍         1條www3.tvboxnow.com& U# w$ H6 _2 o5 i
蕃茄         1/3顆
6 I* M& ~% u) q& _- G黃色結瓜         50g公仔箱論壇; r& n% q! m& `
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb( G; D6 e7 u, K! u; x9 H
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 k; v; }7 S0 ], m+ @
大蒜碎         少許$ p. l4 y: f7 F1 I
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com7 a/ X2 }3 h- s3 C$ e* i
白酒         少許/ N, H. A; |/ v/ ^
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V7 y& A# b8 J" h, N
胡椒         少許: _3 [) [* \8 c
www3.tvboxnow.com1 x6 |+ p( t- n( s3 m  _3 U  l
【做　 法】www3.tvboxnow.com5 Z$ S/ w5 S6 H9 a' a- ^  p/ I' n
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。: Y& x! t4 z" Q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
. H8 V0 y6 s; Q) _( l. D2 r8 w公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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奶油培根羅勒尖管麵
6 I& v7 J% ~/ H& w; R, U' g* S4 g4 Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- k* l+ Y# T6 C* m1 N; I- W
尖管麵         200g
& A0 ], W$ i3 Q" Z! U0 f公仔箱論壇培根         30g
+ W! t0 I0 p) K; w/ l公仔箱論壇洋蔥         20g- Q  ]8 Q5 a8 {- X% T5 p
羅勒碎         10g
, g! m9 k: E& {9 Y2 {  x9 B: T) c; g9 i公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
+ a! t, ]: k; u鮮奶油         1/2杯
1 Y# b: o) a% h7 c- o& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量; x+ ^! R; F( R" ^( B
鹽         少許
" x3 e3 j0 L8 D$ i. l) Q, htvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇3 @0 z- e0 B) @& _9 y
www3.tvboxnow.com2 O5 P: g" `3 D2 B2 @/ ]# R
【做　 法】
/ f: ^- {0 Q/ g( b  k  x3 h' ]. w1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
$ P+ }2 h0 r# P公仔箱論壇2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
, c% S! C# j1 W# n5 o3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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鯷魚橄欖蕃茄麵
6 q9 X$ y$ y* t8 f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' d6 g/ u+ m* k, b2 A+ G
A.義大利麵         200g公仔箱論壇9 b- E. p2 c) m# w) o
醃漬鯷魚         2尾
! K. f* E! i$ ]; q$ Z洋蔥末         20g
8 G: H/ r" N1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g
% ~9 L3 }' p& z5 t; Q5 e4 S5 L9 [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許- ]4 c+ b' y! X7 o. K
橄欖油         適量
9 s5 P; L4 v) }3 G公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤
! H$ y3 ^, I; vwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         200g; j1 z, O1 b/ I  P" v. W. A( Q
蒜碎         50g
9 c+ k1 B% ~4 H. B) _www3.tvboxnow.com橄欖油         1/2杯www3.tvboxnow.com: K$ s# @( ~% k: Z/ w3 v
義大利綜合香料         少許
! `5 }2 i* u  t) w* T( s' ~& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
; C8 t& j/ ]& \/ g' r9 Z; F公仔箱論壇糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C* A% V- \) G4 v# B/ {* v
胡椒         適量
5 A5 k# e- d6 U9 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ x% b* b9 [  _; C; l# }- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" `# Y. }! z0 r+ P) e7 Z3 ~6 |公仔箱論壇1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 J) F# X* u0 M! g
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
, H" [0 B" I  @9 A- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。1 n0 A3 t1 Y& m, f3 w9 {* h  s
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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, H% X4 I! m$ h; m' L0 W& f( }$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵www3.tvboxnow.com* n3 t! _1 v' `
【材　 料】
6 F/ k! D$ E9 h' T義大利長麵         100公克
' N3 N  \. b2 L' s% D# n: B# T2 j9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬         80公克: ^3 y2 q4 I, G6 d

) W! _8 d  C* U! X公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ c" Z9 X7 x! h. w' w# B" ]
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
7 Q' K' R6 n. K% L: z. S2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。www3.tvboxnow.com+ O/ g! H, q5 p- S) _- q6 |
www3.tvboxnow.com' U, E8 f' W- f& d' E. ^, l. a

' [- i3 I$ q5 y: u碧綠麻醬0 {) ~% z! |0 M3 @6 g5 K9 g
【材　 料】3 G8 p$ B: K7 z. M  \
西芹         1根
, K8 H9 D, C% D9 i8 @. C5 b, G芝麻醬         50公克www3.tvboxnow.com* M0 A2 ?+ A* v3 y7 u
美乃滋         50公克' v4 T# Y9 B5 j; C( t
涼開水         100㏄公仔箱論壇) `( Z* c/ I/ \" N& d
【調 味 料】www3.tvboxnow.com) l/ W$ k- R% }2 M$ Q  `' }3 ?
蘋果醋         30㏄
+ {6 X& ?# g; Z0 y3 ~www3.tvboxnow.com糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- \* Y( _, N9 H7 d5 L4 P
鹽         1/2茶匙
4 ~  B0 K. b- jtvb now,tvbnow,bttvb
3 I$ [' t& a2 a$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 Z4 j6 [6 S: B( E: [" k$ t8 Ewww3.tvboxnow.com1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
2 f4 j. ]% [$ stvb now,tvbnow,bttvb2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! m! O* f: @
【材　 料】www3.tvboxnow.com# U# F  e$ U- b8 ?
蛤蠣         8顆" u' [( F3 ?& @# M# o4 h  ^
義大利麵         80公克
* _2 O- h: B3 q6 j' Z" Y九層塔葉絲         2片
1 a+ m* P2 _9 s% k% L, V4 H& {5 f- Iwww3.tvboxnow.com蒜片         2粒公仔箱論壇- w/ G. K  X) o+ \5 j& x4 e; j6 ?
辣椒片         2根
9 a5 ]1 K* |8 G! k* g  Vtvb now,tvbnow,bttvb; w6 `$ c. a# b
【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 e7 ?8 h- W* C2 X
白酒         20㏄公仔箱論壇/ \& l; m8 J9 l$ U& x6 s" ~( k
鹽         1/4茶匙2 g" F2 P: K, l( c
巴西里碎         1/4茶匙2 ]2 j/ I4 T  a1 J3 S/ h
胡椒         1/4茶匙www3.tvboxnow.com% j) Y# ~5 I! c! p

* S7 |7 Q- f% U) ~; U4 R# x( o【做　 法】
  r$ k# i+ P  W$ H3 E; S% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w9 _1 I4 A& s4 t! T
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。) k9 N2 _9 V9 |, o" n) Q* G% H
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

% d7 c/ e( l* A2 _5 s/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵
( }! D# G; z4 G! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 Q4 A( ~, k% c- k公仔箱論壇小鯷魚         1/2罐
. t0 D! n# S% vtvb now,tvbnow,bttvb芥茉籽醬         1茶匙
: n/ ]( p; U0 d, H/ Q# ~: X: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
7 z' E% y. Z1 O; w- Hwww3.tvboxnow.com蒜末         2粒公仔箱論壇4 Y; F$ `/ O( |$ L
( x- g$ t& `% m
【調 味 料】
1 a& r- S( j3 g- D% G1 R白酒         1大匙公仔箱論壇/ a1 i# ?2 F% d# n8 t6 P1 O
起士粉         1大匙! Q. H$ j% T; y' E3 V' f) t8 q

& q" r5 k, D0 F公仔箱論壇【做　 法】0 e0 Q% O$ y4 }  \6 b
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇+ d; g6 V* q5 r3 s: N; |
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

2 ]' K( i" R$ y; |+ z" y: x& {0 a6 l
培根蛋奶麵
! a" G9 G4 v# T3 c( J2 n- ~* k【材　 料】
$ V& {- B  l# m  ^* p4 n培根         30公克公仔箱論壇+ z# K5 e3 P" p3 k' G
洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 O1 T3 L: M  s0 u7 n0 p
動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇" @6 ]. `& G1 y: ~* w0 s
蛋黃         1顆
! A4 e, q' A1 L; B1 r2 f公仔箱論壇扁寬麵         80公克
2 v9 U! d  {0 b" q/ E" g4 Y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
& Q- c# t5 y) c3 }5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V/ A- x2 c8 r0 P, w9 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 R6 j- L3 l* U: Y( W5 {& U& |公仔箱論壇白酒         20㏄公仔箱論壇+ U* |$ |* p" Y( ~  V8 \
起士粉         1大匙
/ E% T$ U' P- c) b) ~6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~% S1 @! J4 ^, K% r6 X【做　 法】
, O) D6 Y8 a. f2 W8 stvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ~4 x9 i8 J3 O( P$ L/ O8 `9 z
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
& C* i! s& [, e, }; Lwww3.tvboxnow.com3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

1 ~0 \: F3 \5 ^: w7 ~
雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* J) h7 }: i3 ^2 o( m3 e
【材　 料】
  E! U  o0 z  s; C綠蕃茄         1顆
7 j4 z6 {. N, \8 r紅蕃茄         1顆
& X1 s6 \# E* H' i2 E蒜末         2粒' a0 m% ~  a' u
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& F; k- s8 U; s; M% D
九層塔絲         3片www3.tvboxnow.com0 F3 k. `, h+ O+ o5 D* d$ h
百里香         1支
7 L+ V- T  J: M+ w( X0 h" p4 Qwww3.tvboxnow.com迷迭香         1支) z) O& b; K# g& Y2 z9 t3 B* J
高湯         100CC
2 r& S) L+ \0 w3 W, I! Twww3.tvboxnow.com義大利麵         80公克! o8 m5 }( y! q; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# \* R9 d4 s5 ~1 y( o
【調 味 料】www3.tvboxnow.com$ L; C! u7 ?9 m' B" y
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 x  I. s% o- `# Q! v- c+ o
橄欖油         30CC
) e/ w7 `( C1 I8 f! ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ F/ v, a" Y$ N! ?) {+ Z- q
【做　 法】" O4 p. v! s" S* ^( ?# C
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# j! p6 I# v7 o+ z3 b" P& U: x" c2.百里香及迷迭香切碎備用。www3.tvboxnow.com1 |/ W' Y/ g$ O  j, s5 K0 N+ k
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。公仔箱論壇6 F, U" A  i% ~& j9 F7 b$ F* A. I$ X
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
7 x9 v0 c0 v  m/ o) K- N0 g5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

  ?* f  D' O2 i茄汁海鮮墨魚麵
: [) ~. R  g. O9 \www3.tvboxnow.com【材　 料】+ t4 m4 ?+ k2 y$ F! G! V
蝦仁         30公克
: G; I# k) I2 w- ]蟹肉         10公克
8 W: ?  m# h5 Y& s. [中卷         10公克# P  Y+ V# J1 b
蛤蜊         5公克
5 v& L1 i9 ~' A5 c% H- z4 A公仔箱論壇九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb, J! o4 T9 C  G8 @
蒜末         3粒& @& ]' e3 M. e& C& Q
洋蔥末         10公克公仔箱論壇5 X* D0 [1 N$ @; w: ~
香濃蕃茄醬         1/2茶匙& X' `" k  K) ^4 B
墨魚麵         80公克www3.tvboxnow.com, |" X1 C, r+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* t" Y1 {1 t9 t
【調 味 料】
5 @3 f+ C! B0 j) t- n' _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4
( s) c! ?8 E8 ^( g: N) Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cc
  S2 T# G3 |& ?9 s1 `www3.tvboxnow.com白酒         30ccwww3.tvboxnow.com3 \! U% ?- b9 o1 R4 R  g

# _/ T0 {9 v7 I9 n公仔箱論壇【做　 法】
! n, d9 @; Y* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* b" n* g0 _* O% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
  H3 W* r1 Y% V5 z* U3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
7 @9 z! m+ m3 v9 b3 h/ Q* X$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 \# i% a  _7 X7 s
肉醬義大利麵
' u! h4 T" Q6 J4 h5 nwww3.tvboxnow.com【材　 料】
2 B, ~1 e* h( e  `$ q1 RA.義大利麵         80公克www3.tvboxnow.com4 W* L; y9 S! a, g
B.絞肉         20公克公仔箱論壇2 n1 R; s* Y! h: t: y  o( d7 `
洋蔥末         10公克公仔箱論壇: t' p2 f( Z% W! e( q0 I0 m
蒜末         2粒公仔箱論壇6 \/ E/ S- P' s& s3 q! v' H
C.紅蘿蔔末         5公克
9 I' l7 K6 b# r西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 x& t0 W& r/ g0 e
香濃蕃茄醬         1/2匙+ S' ^2 E: _6 e2 {; A8 s
蕃茄汁         30㏄www3.tvboxnow.com; I" @1 k) k! ^( C# E1 `+ ]' L
0 M. H( y8 _! J, F
【調 味 料】
  m% |: z) B3 {: K* }9 e! F/ ?tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙www3.tvboxnow.com: z9 x1 K( `7 D  V2 p
月桂葉片         1片" A) G% k' v% S9 x$ u$ ~
九層塔葉絲         3片# ]  u; ^+ h; \3 I, Z
B.糖         1/2匙  }1 d8 T* ]( W- y7 h
起士粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 U* ^8 N9 g- [$ @

. m7 V, o) ]  r- l$ A. C【做　 法】www3.tvboxnow.com' e( @; G" y* v4 _
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ G: m. [5 X' T+ u4 k4 `8 K
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。- @' m' g1 c+ O( d
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。' D9 }, r4 H4 L3 ~
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。