BeiDouChef

: z# \, F0 h7 S5 |  f2 T, G: n
茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb0 t6 ~0 }) Y: O& D$ t
【材　 料】& u" F) S4 U+ o7 M, r/ c
A.貝殼麵         180g
; [5 O7 k1 A) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
; M8 ?: H8 p1 L0 [  }, R2 e公仔箱論壇大蒜         15g
1 ]7 z4 U" @/ f5 u- [公仔箱論壇黑橄欖         6～8顆
/ j8 n& q7 x1 a" n- L# k公仔箱論壇橄欖油         30㏄0 C2 Q( V0 G2 t4 m0 M/ i6 Y
鹽         適量
, M( ?- }1 Q2 a. l& P. s! [  fwww3.tvboxnow.com胡椒         適量
2 Q# z3 @2 h5 d( z/ `5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆7 \9 g1 L( l; [  R$ ]1 o
橄欖油         3大匙
/ q2 r0 \2 v' u8 c# s6 O" _洋蔥丁         80g  G% z) r* n) H% X
大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb% ]+ E: \" _! j5 j5 C% Z5 S
九層塔         少許公仔箱論壇- \( B" I  ]  _% g- G0 o% n7 p
西芹         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 r5 b- d6 g, E( ?5 h+ {

; T8 ]  M9 P- ~6 C2 b公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, e. w$ V8 T. k$ N
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
4 x5 J( ?/ N2 k- G* ?% c, l  x* dwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
. |# D( i6 x% d* Ywww3.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; E8 ]+ ?6 R. x7 w3 Y4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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' P) c9 l9 E$ H) F" o( P海鮮蕃茄細扁麵www3.tvboxnow.com0 L3 @1 K9 p, X, A0 D3 y) C
【材　 料】
. ?! a+ G! z# V5 o7 d+ _公仔箱論壇A.大蕃茄         6顆2 z8 m+ D7 `0 T/ X* \5 f
黑胡椒粉         8gtvb now,tvbnow,bttvb9 v* B* k7 v" ]  K# P% L  o
濃縮蕃茄罐         1罐* `7 |) \+ L8 @
糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ H1 B# ~  W# H5 W+ r, T
雞粉         65g
* A& z+ k; m! w6 Y1 w5 R' Q6 d0 l公仔箱論壇義大利綜合香料         15g公仔箱論壇* o) u% o! w" O) A* |0 H; c8 O! x# n% e
肉桂葉         3葉3 }( Q$ [* W# Q
B.細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& q) n, \0 a7 Q* A( }
蛤蜊         4粒www3.tvboxnow.com& L( d  ~' l. a! B! f
草蝦         3尾
& k: ]* B' ]5 x公仔箱論壇透抽         60g
. B* z8 [* m7 ]+ S" d小墨魚         2隻
: J+ R% E' Q1 ^% P+ O( ~+ r淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb# i8 Q6 v$ p. L) a$ N# D
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p2 t: G; u% p+ F5 c4 ]4 J& \
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v0 A5 A+ X, n* k. x  `- W
白酒         1小匙
+ D( m. e- g& o: K4 G魚高湯         120㏄公仔箱論壇% o7 j# R3 @; k# x+ c" A* i- b) Z/ F
鹽         1小匙
+ s4 W1 q9 Q4 ^# m) _+ b! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j. J2 Y8 h2 b+ k9 v【做　 法】公仔箱論壇0 |9 ?' l+ A7 W# x6 K) U' e" `
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
" {. Y. I9 Q9 y8 a" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( a$ e3 @5 J8 h/ x: ^
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g2 }: d2 [) ^. x
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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0 w! I3 d% i* ~: R; _" P公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵
* G# [9 ^5 {, H# ?& U  R7 o: E1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com& s2 h& n& _& B' J+ F
A.千層麵皮         5片
: H8 I5 v. m9 e5 i公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤
, m8 S- Y: I8 R3 L6 G" _洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~9 L) V0 Q8 w" s/ P9 G
大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 D$ x& F# L: n
九層塔末         30g
- F! R; r! I7 [, M5 c. B) ^www3.tvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量* |; i' D- i, l! O
帕馬善起司絲         適量7 ^5 n# y* B+ t. Z
B.牛絞肉         半公斤公仔箱論壇2 Y9 I" e. _( [) P5 B8 `
紅蘿蔔         半條: H0 l4 F2 M7 ^: B
洋蔥         半顆
4 c1 ^. a$ F5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支www3.tvboxnow.com) c# e1 R0 V/ j2 a  W/ I  n) }0 Z
迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 d- `% Z0 O' S8 v
百里香         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ b! C. ?7 ?
月桂葉         少許
8 W" G( j7 k+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
; N# i2 b3 }& }7 q# r. @& c4 G紅酒         1杯
% Q) ?  O6 j9 r+ XC.鮮奶         1公升www3.tvboxnow.com# a) l  h3 k4 u( ?
奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ b3 U5 o6 B- d
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb( N7 o4 O, k$ q' A/ B
鹽         適量
7 a* |9 p2 A; P7 t5 @5 B# k9 U' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 Z$ l( |7 u$ Z* p+ v* e# m$ R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- a! L( _" r) b/ M* N+ x+ `7 a
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。www3.tvboxnow.com2 C  b/ h9 n2 n7 \: c4 O/ L. o
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
  N* C$ `6 B" r( A' y; {公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
$ y" ?( L$ _& ~! B$ B7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R* j0 z/ ]" _
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
* E, I8 k  A/ e( b6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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0 k0 {1 \! p/ x/ @6 ]3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬義大利麵
7 W5 R% @& C# [9 q& ^4 E- P/ y公仔箱論壇【材　 料】6 p" ^8 Y; p0 }( r' J- P3 p" ?
A.九層塔         100g公仔箱論壇2 U* K! `; i. T) E8 m/ \
去皮的大蒜         1顆www3.tvboxnow.com8 J! P+ V5 [% o6 p. n, O
醃漬鯷魚         2尾5 o& y0 T# k6 ~) \5 \1 w* q# i
橄欖油         100～120cc
! O! ?; h6 Q; t% @9 I9 L/ S鹽         少許
1 M3 v0 w% I9 m4 q# B& X0 I! Q胡椒         少許
4 m# @7 Q6 ~& ]0 ?" CB.義大利麵         100g( W' a5 N" x0 X$ C
蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 |- E' |6 L+ v
松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb" ?" h7 i1 O& H$ K6 @' F
帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb! d; u4 H: Q, l' W% u) U

+ ^$ J3 X. @2 h" H8 j9 D' a, F# \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! r* Y( @; b5 w
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
# c8 Y! w0 e8 ?' n8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
0 z; a) E  l- @8 `% Ewww3.tvboxnow.com3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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( `, x0 g% z6 v9 N& I/ E' E& F公仔箱論壇青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb. C7 ?! K! D- @6 q+ ^+ R
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 R" q0 V2 J7 {  K+ w
A.大蒜         50g
6 n/ t8 v6 S4 Y& U2 x九層塔葉         100gwww3.tvboxnow.com- X: v7 x& C0 G5 \- h  Z, }
松子         100g
6 y% o7 x% P! w# B% Y2 m6 A; b6 ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 y) X; W6 ~; t; Q0 `
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: o$ X5 d/ Q$ v3 L
蛤蜊         6個- N2 T4 a- v$ U. X
鮮蝦         1尾
" u# X2 c4 F% x6 f$ }5 dtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
$ T2 Q5 v/ A9 d( q/ K花枝片         30g
7 n% s  U* F0 l! S/ }www3.tvboxnow.com石斑魚肉         30g
; c0 l5 g9 H4 u9 X% r; Qwww3.tvboxnow.com白酒         少許公仔箱論壇/ l: s! i8 H! d7 \/ k
橄欖油         適量
- T3 e$ N, _8 s. d" B7 f; J- Z鹽         少許& w3 x, H9 b0 e
胡椒         少許
7 w3 ^) L8 F3 J* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ ~- X! u3 `
【做　 法】
! H* n% K/ [- E& J$ v6 K% H1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
- [- Y) I9 X8 h/ f公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇8 H2 B. [- P( i! Y7 e# ~' z
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" l$ x+ e6 {# j4 b. s  Z3 ^# E
鮪魚蔬菜蝴蝶麵% X: U. }5 A' P  ~" b" N: f
【材　 料】4 I& m2 J) x7 z* j- t# k
義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇! F" \8 y8 j  L! M5 ]8 h% `. _# r
粗蘆筍         1條! k) |9 @" n' ]% h
蕃茄         1/3顆& u  L( z3 `% P, H, L- f
黃色結瓜         50g
, U( @/ P, D! x鮪魚         80g
9 @0 h( q3 p+ Y5 h# [' W2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許
- T5 u& X  X1 C/ N) f( U大蒜碎         少許
$ M! n. a6 z5 ?, v# Q! y  ^www3.tvboxnow.com橄欖油         適量2 L% I) u# ?9 r4 e
白酒         少許
- f# Z: m* a, l  K, C鹽         少許公仔箱論壇" ]5 D' ^& M& ?
胡椒         少許  r% F6 N8 N' @) }6 c; d

7 C5 E) r2 s2 I3 |% O( o% Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ ]- ~9 v1 r9 [" `1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
% ~, k# H5 o4 F$ m% _2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。www3.tvboxnow.com5 Q+ M" t& M7 g" n
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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) J2 q6 Q# M* g% Y% V
奶油培根羅勒尖管麵www3.tvboxnow.com$ Y$ ~% w; m7 P8 I( Q7 ~9 V4 t
【材　 料】
4 }9 Y# H* m/ s8 _% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200gwww3.tvboxnow.com' h% i; Z! _" F. X
培根         30g
9 [8 x7 n' [; l" c" B1 ^: i. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g
: a  N0 L. s, etvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g
4 d/ W  K7 ^, s% z+ I芥末子醬         1小匙www3.tvboxnow.com( n0 C$ Z0 d; H+ u, H" D
鮮奶油         1/2杯
5 a/ N7 Y$ j% s5 o$ I) S0 ]% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
/ g% P1 q% @# o! W鹽         少許
' P* K0 j  \6 D9 |# x# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* K( R8 x/ E7 g+ ^; f1 R
1 }5 Q8 Q$ V$ `! Y% |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- A, I7 P+ z( d
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
( X+ l, X- R1 ^; S) D0 @9 v8 kwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
" z/ }& r  B8 `4 E+ K# e  ^# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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鯷魚橄欖蕃茄麵. y8 ^. q' N* F' C! |- }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 v1 ]7 R8 l) j0 {9 [2 C, S& x
A.義大利麵         200g& J* D: M. |  g# c
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇4 A* z- X2 }# z* m$ d5 d
洋蔥末         20g
9 o1 v! R+ c, h, j0 g7 c% vwww3.tvboxnow.com茄子片         20gtvb now,tvbnow,bttvb3 p$ P8 ^2 ~; w/ l; w
九層塔         少許" G1 j  A7 \2 F  V$ U
橄欖油         適量公仔箱論壇' F) Y! Y9 \: ^
B.大蕃茄         2公斤
8 l3 I, d* Y: D% u4 A  _公仔箱論壇洋蔥碎         200g
, K" W0 S7 }) ?  J' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50g
" u9 J$ B' h; `. z  ?* [$ gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯
. z; @6 X+ y" Z) V, e8 Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許. r4 V8 ^& ]- l
鹽         適量
. l: Q6 ?( D, @6 }糖         適量www3.tvboxnow.com' c2 A" L6 d5 i  I
胡椒         適量
: q' ~$ e/ o# U1 D公仔箱論壇8 `+ H5 `1 ?7 f$ k3 `8 O
【做　 法】' m& c3 t( E/ X4 {  B
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
8 U) M; a0 V' ]6 `. X+ c9 w公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
3 ]" S6 n* [, t3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
0 ^! g- E- U7 \+ p  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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& `* Z' x$ F; q$ ~公仔箱論壇拌義大利長麵% R1 E( q) f; h) S  f% r
【材　 料】公仔箱論壇5 W$ M+ `; A1 v. k
義大利長麵         100公克
& j0 U" P4 }8 x2 F& |公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克
! L. _1 n" t4 s+ C/ ]2 I& v" Owww3.tvboxnow.com# v- g$ F0 d3 n2 o6 W' X# m0 `4 f$ |3 e
【做　 法】& _  U7 p3 x+ M8 ^3 I* K  A* X) y% R! M
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。) |7 f' o& @- I/ P5 K3 Q. R
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。2 P) I6 O: g. x) K6 W. c& J
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碧綠麻醬
1 [, N. k- \+ Y4 F$ D$ t公仔箱論壇【材　 料】
6 H4 }$ x2 A% x: R  \! e6 D西芹         1根% \! u8 W) [) V) Q
芝麻醬         50公克
2 Q! M$ W* ?8 L& r- X' l: T0 _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克: h2 w0 o- Q. ~) q
涼開水         100㏄www3.tvboxnow.com5 V/ e$ p- d+ ]. g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 P* V+ c  z2 F3 l( {4 x0 p& \: q* j
蘋果醋         30㏄
$ v, \* |5 h/ dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
4 M0 u! Z. {& Z/ z3 \: X7 r鹽         1/2茶匙
- ^% U% d7 O) X5 k
  o8 b7 d/ D: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( ?6 k$ `0 H8 V8 u/ T& }( J, f
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。3 K# Q2 J6 _; C- Y
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

. c0 T# ~% R+ S/ v5 q4 Q蒜片辣味蛤蠣義大利麵3 W, s4 N& I8 C* n9 c4 S- H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 s' R" \( b9 c& q' M
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 {& C/ X2 _
義大利麵         80公克www3.tvboxnow.com) R" ]( J3 @. k5 g: U- p
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 [) x* r/ M0 K) |3 j8 _9 ~
蒜片         2粒2 j8 }% \5 D* y+ h: [
辣椒片         2根0 w9 E6 V8 w* t2 A
- ~& L% E+ S2 B. b- _
【調 味 料】
  C( D7 p0 |' ^+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
; \( v2 m+ F2 ^9 ]2 U( I鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [( a4 l0 Y2 c6 H! t  Q
巴西里碎         1/4茶匙4 O, h$ ?5 b5 I$ W; D5 `' _
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m# y6 n) d+ {" g0 b* i! r
7 h6 ^2 u7 S2 N: D
【做　 法】
* ]) p8 Z  J. v0 L+ E% d9 v1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 `3 g, j" E5 D& A8 C# ?公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇9 Y# _5 J& ], _$ e6 R7 [
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com+ z) z* x0 ^0 B  W
鯷魚芥籽醬斜管麵9 c7 N! B. l9 c7 G4 g* i- R% \8 f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z: a$ U: f) ^7 A8 q
小鯷魚         1/2罐
2 ]+ z4 ^2 m$ a0 N; [0 R1 }, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙www3.tvboxnow.com5 ~% d+ k. p  ~$ b6 V# S  l. K
斜管麵         80公克
9 f1 U. d3 `2 J. etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒- Z6 }4 E1 U$ D0 C

+ E9 d7 i& \) d/ x  ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) g/ L" n- p" L# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙- @6 j+ P- i" f5 P6 K! V
起士粉         1大匙www3.tvboxnow.com! Z" }) f7 C, ~$ c
tvb now,tvbnow,bttvb7 s% j- m: h) S7 ~. g
【做　 法】公仔箱論壇7 z1 X9 J: p: \! ]" T" u" {  M; ]0 v
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, i8 z4 Y; ?8 @. ~6 atvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com* D- D! M  C- e, o8 d7 Z7 ~
培根蛋奶麵
; `* w; D8 h2 r8 T# B, {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇: E/ _. }8 O4 R* d/ U. t
培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 H# W) i, ^9 x7 `' D
洋蔥絲         10公克
3 k5 R, h0 I9 P動物性鮮奶油         30㏄
& F7 J  e7 L$ A  h; z公仔箱論壇蛋黃         1顆
5 T4 M8 @7 I' b扁寬麵         80公克公仔箱論壇6 n0 L3 }' |' |6 x
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D, P: J: s$ O+ D0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 n9 f3 H8 j, [
【調 味 料】  {  p+ f( ^- C
白酒         20㏄公仔箱論壇( J9 }7 F3 r& k, w
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h# b! z8 E+ U* ^. Q

( |0 N+ j6 S" g( m$ D* R; Y% G【做　 法】
3 O' c9 Y. ~1 M4 d. H# dtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! l: W1 ^: F+ s$ J& R
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
% M3 {+ S0 @  Q# a3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

* _3 @5 n. P3 F4 q3 o4 G. b- g) @) Wtvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵
6 k5 U6 R* t, W/ P9 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ e3 d1 K$ V1 J) Z! R, Z綠蕃茄         1顆+ z" A  D2 n+ s4 O. ]+ N+ P0 s% D
紅蕃茄         1顆& \6 O: }  R% y* k  D' c
蒜末         2粒
- q- H& T) p1 j& `1 A& ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
3 E; T, m- b. D( X5 n公仔箱論壇九層塔絲         3片, S: j# Q  R+ `8 g: h( W* d
百里香         1支
4 G0 q5 D5 V8 r9 R" [4 Q迷迭香         1支
5 ?) ~4 t- \' r# K  X. x公仔箱論壇高湯         100CC
3 d& }& B, S+ w/ }- |義大利麵         80公克
( U5 k$ A3 \0 a# S. ^$ s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! [- C$ A( v9 _5 _: ^& V5 t- s% }
【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 X6 j( ]& t8 B
鹽         1/4茶匙
9 E6 T1 C( ]! O' f  K8 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC0 D1 B; O7 C% z- m

6 n! C4 Y) [6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q9 T; n2 Q6 ~' [
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
7 H/ U* I3 q& t+ n& Z9 d+ s7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。
- ?8 P# H; c+ I公仔箱論壇3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。! u$ ^3 g: p0 w
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) V- i6 `  t; o& L
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

" H4 H1 k0 z7 t" G- g+ Utvb now,tvbnow,bttvb茄汁海鮮墨魚麵
2 K# T: Z" m% W- J4 w  u9 x  Twww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R2 H6 }' [0 m6 s1 q
蝦仁         30公克www3.tvboxnow.com) k! m$ |% m6 P4 @( H& D* }
蟹肉         10公克公仔箱論壇% `! Q( I) L; B$ h1 z  n
中卷         10公克6 T3 C8 `$ J3 b/ E. S+ h
蛤蜊         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 C/ }" x" O9 R& @% B
九層塔葉絲         3片
; x3 e2 g% \  ^- ~* t' Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒公仔箱論壇; @! \7 h7 n, q3 x& X
洋蔥末         10公克
* ]3 h& n+ G$ E. |! q5 |香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇" m3 E, q0 K! v# v0 Q
墨魚麵         80公克www3.tvboxnow.com" M$ m5 k, I5 u/ R( ^7 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ T- {& g; k/ l/ K. w# D7 v
【調 味 料】
1 ]- P) O' C+ {' Q0 Vwww3.tvboxnow.com鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 O( e7 e+ o3 u! c' r
橄欖油         20cc; s2 W, G" W2 J7 T
白酒         30cc
9 s+ y) `8 d& z+ z2 z; U3 E; c2 S
2 x4 w8 k7 T/ l【做　 法】公仔箱論壇3 `: Z0 V& P! A
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
3 Z' y" Q  q' _% V# ?www3.tvboxnow.com2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。公仔箱論壇9 z  @- t" x; M- @4 c
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。www3.tvboxnow.com' b3 u9 w' G+ X7 k
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 K( S, g2 O9 t4 u
肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb  ~: S, r; Z  {" }3 e$ l
【材　 料】! `4 P/ A+ E. h( d" f( u
A.義大利麵         80公克www3.tvboxnow.com6 n& S8 L1 A, E% `7 a8 u
B.絞肉         20公克% t% r% G8 X6 d+ |) C; T
洋蔥末         10公克公仔箱論壇0 \  I5 l+ ]" j8 C( x
蒜末         2粒
. O8 X  N4 j9 r" c; tC.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 t: f( b, w1 d) Y# P
西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 v5 X% M" \  _
香濃蕃茄醬         1/2匙
" ^) A5 c7 ~) y6 O公仔箱論壇蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J5 J5 F0 C6 V

9 a: ^6 M  S5 W! f3 M# c公仔箱論壇【調 味 料】
8 R0 Y- }3 j3 V4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
% P6 ?; u, |0 Z  g7 ]( }' K, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 w3 b6 _( Z
九層塔葉絲         3片
8 @0 [6 ~5 E1 C1 Twww3.tvboxnow.comB.糖         1/2匙
9 s' ?5 v0 R: u" ]起士粉         5公克
$ [. p+ N- b/ k5 y4 ^: E- O' F
: Q4 b8 E7 ^0 f: D( _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 w6 e2 n0 ~% n" y1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www3.tvboxnow.com$ g* U8 P* \, k1 P
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。www3.tvboxnow.com- |# }/ o# I, V: a- [+ d
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。5 }) g; D3 E# w+ k  g# G! h
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。