BeiDouChef

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義大利肉醬麵
/ J- a1 h" b5 g: O【材　 料】
/ {0 Q, J7 q% P# t4 X義大利麵         150公克
( ?' |$ k' y8 R# b6 iwww3.tvboxnow.com絞肉         120公克
3 \  m2 D7 v, {www3.tvboxnow.com蒜末         5公克
6 e- z6 ?+ N/ h洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' O# c5 D( j) B; ]; ]3 X3 y& f
洋菇末         20公克
1 W$ D, S$ L" I6 L0 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' }1 y7 n! z0 D" O
【調 味 料】
: A+ g2 g# y) b7 v9 j  ^! ?www3.tvboxnow.com義大利醬         2大匙/ d+ N' t. p# E- `; L9 c
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z9 M0 B1 W, V7 p0 l# O+ H
胡椒粉         少許' g4 j  b5 s8 ?) C
奧力剛         少許www3.tvboxnow.com: ]1 V$ O# \; Q; y+ C5 r- x
白酒         1小匙
, @2 o8 W' t% V6 p, R( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k' x& ^- w/ @+ k; O! ^) N# l
【做　 法】
3 o& T2 \- ]; H" o* ?1 wtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
3 F- E1 r7 F+ x6 A" W$ J2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
9 A' ~7 K1 t. p4 s0 m1 Q' W- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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3 y. d& l6 M3 l' C5 y. _+ a1 T起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 B; }8 F, ]: s5 x
【材　 料】
2 Q( N! p* x: @, T! O9 ytvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100gwww3.tvboxnow.com5 ?( D4 `3 v1 @
蘑菇         30g
0 Y  [6 v3 F7 t3 j3 x! o培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h- H1 B/ Q0 {  F
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 o6 |8 l$ h  E, U8 e2 g& c
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& c# g; Q  w  @3 l' D9 F, V1 J
鮮奶油         30cc& n0 {  A& L) y, B( Q
帕瑪森起司         15g
% m9 f) S' w4 M# F" htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. j; O5 m0 ~4 b/ R, U
【做　 法】
# e/ N4 l4 {9 x" P  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: l( F) x; M+ {) fwww3.tvboxnow.com2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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9 `8 t6 X" ^5 i. u2 g2 o: ~1 ]馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V7 I6 ?" z6 d9 p5 G2 ?$ m
【材　 料】: B/ J4 j$ S1 E
義大利麵         80g
* ?/ C4 N$ R: T  iwww3.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
# y  R% Q. s# y! L7 ?2 P' R6 g+ s奶油         適量
+ n1 C  o: N7 G' D9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
$ j  Z! N. }9 M1 Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
" s9 @6 S* k  `9 G/ M& d6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量公仔箱論壇% K' f8 e& @6 k9 o" s8 f
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 K/ q6 O" S% E, }3 l/ {: @
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u, p# C* o+ \1 p6 i3 `
高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb  f! Y9 p) @: r0 v5 b# O1 `* e% H: d
馬自卡彭起士         40g
0 K- M4 M/ V, U  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t% j1 K+ X! x0 |; I# E  g# _
蛋         1個
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/ u0 D: a3 u" e# V. _! f  K【做　 法】
2 {- n( [/ r: l/ V0 u' ^公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
, x  q) j, T# D$ v2 F5 V' n+ h% k7 y) mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。www3.tvboxnow.com5 F* g9 R0 \! @6 U1 y, R
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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8 S! k+ q/ k% Z1 V8 z起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 F, [8 u: o( f1 ?  @
【材　 料】
' x- b, b! d( u: s7 VA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb$ z: L' \" g" d* q) U
B.鯛魚肉         60g! ^/ n1 x* a9 X) y- ~
透抽         40g
* c" x" _+ |; N, x( F蝦仁         4隻
$ ?. c. C' x+ G% `$ z: Mwww3.tvboxnow.com淡菜         1個www3.tvboxnow.com- _, r& G. h) @6 ?0 ], r: _% [, g
煙燻鮭魚         2片
+ N' W$ f. ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
8 N* \# Y  W' t$ i* X大蒜碎         10g
9 L2 M; L  Q, L% R$ y洋蔥碎         15g
9 A3 g& h/ m% k0 z8 u0 E0 j" d公仔箱論壇白酒         15㏄
$ {& G* n. p$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
$ z3 F. c' E6 D0 ]公仔箱論壇D.菠菜         10g
) A6 L2 P6 S7 \7 o9 P: T公仔箱論壇披薩用起士絲         100g公仔箱論壇# q, n6 S5 c, _8 n; B! Z
莫札瑞拉起士         50g
6 @" N7 z$ Q. ]* U4 h奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W' p5 x, X  _4 r$ F! I+ q  p
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇% K0 Q4 G. K( h7 F9 @. G$ [/ @5 G
帕瑪森起士粉         適量7 {. L1 ~5 [9 z/ M1 q  M

& k9 \+ @' [. k& i; ~% }6 x5 l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 }; b2 n1 W( ?3 ~1 s
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。www3.tvboxnow.com' I" i8 ?5 {. f
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
& Y! P' D! b6 T( ~( b. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。9 S6 @  e& p8 d7 \# o
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb- A* d* O# p$ G7 @  |1 c, ^
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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/ Y" ^" U) D6 e$ `- C
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇4 b$ c( j- B; H! b/ ^2 @8 ~6 |4 r- v* t
【材　 料】1 z6 h! E8 l; M4 I% o# R. h
A.千層麵         3片
. F3 A! A' Y0 O, e; N: w+ Wtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個公仔箱論壇+ h4 n9 [$ ?0 D
蘑菇         2朵www3.tvboxnow.com' C" \; U5 X2 V4 Y+ Q8 |
紅甜椒         1/4個
% z+ \* x( O( B8 C) J( n黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; C% M" d1 w8 Y( e
青椒         1/4個
" ?! a) S% z( ]' z& Utvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個
, C3 B$ [5 P9 m, I: D4 T公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) q% S: q! d+ P5 L* P1 x) G! a
洋蔥碎         15g
  I; S. f! t/ j7 owww3.tvboxnow.com白酒         15㏄! g+ ~3 l' d: w
黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇2 E# g2 d+ \! R3 a& m3 Y- [
鹽         適量www3.tvboxnow.com0 h# Q6 |7 B8 w" J0 s4 F4 `9 F
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [: Z5 t" y; Y  {5 v8 n
白醬         500㏄
7 q4 L. x: H9 K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g
: O1 s1 ~' m" P8 b+ F/ h7 J) Q馬自卡彭起士         50g
& x+ v% o. p2 T2 I' y8 Z$ i7 Z巴西里碎         1茶匙5 F& x' c9 u2 Z! R, X8 f" ]
帕瑪森起士粉         適量
; [$ ]$ Y3 U, i& C: }www3.tvboxnow.com公仔箱論壇: c9 o7 H( j. w" N% p6 Z8 q2 [1 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ \/ E- Y- A" z6 x! S( o
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- C- ~2 k. T6 G) ^$ N/ x
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y( w- c* E( i7 Y" C1 j
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
+ I$ s& N! k$ I8 ]1 E( Z2 R! w公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇9 k6 k) ?7 Z+ A; ~/ G
南瓜鮮蝦麵
1 L2 Y# h/ H# T5 w- g【材　 料】$ b! k4 c0 y- E* G- U  n( n9 B$ h
綠藻麵         150公克
8 N$ q$ R5 V! s* m. n南瓜醬         100公克
" b  i7 ?/ v7 S  Zwww3.tvboxnow.com草蝦         3隻
! f+ b9 N0 \; b! v# {) w  u' {橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- e9 A& k. o  O
  m, _+ s& b6 H( }
【調 味 料】- E! A2 }( O# I: Y  r- u4 H5 k
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `4 S3 N+ l) X, o9 o' H
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  r! j6 P+ v- A9 E
白酒         30cc6 d$ u/ L7 R/ o8 g: R0 A
# E1 y: K6 a& w: Q
【做　 法】" e1 d+ S& f2 X: }6 c* U9 {1 N
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
+ x( E/ x2 e/ A% V8 S1 c' v2 }. A7 j$ Y4 j3 owww3.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
9 X: Z4 x& V, U" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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; o! ]& b, E& X4 ^5 [* Fwww3.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  l3 b( x$ p# G& x$ d
【材　 料】' ~. B, S. v" u! r$ w% _% T- r* C: C
扁寬麵         150公克
$ A. A5 s8 m: `" @  U$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
5 F1 |/ j: G! ~% C0 z1 d橄欖油         2大匙
. J) z# D$ m+ ltvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克公仔箱論壇9 A0 L' ^' H/ O  Y( w

( X5 P" ~, H6 \8 G, ?* F# \& Q. m【調 味 料】' O& f# f( I/ S4 z( o1 X' ^
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 S. ?3 \5 i& U2 G9 L% @
高湯         400cc
+ p: J) \) p( t. I9 ?& K0 ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
  K9 a8 q* P  K+ K% A. O公仔箱論壇
6 [, q( E7 u( t' C8 a# W【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* ], Z  Y( L0 L( e5 D, c% I' L) G
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L, X% `+ b/ z- I; B
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。www3.tvboxnow.com( H: @# G) x3 ?7 ?
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 n" k" Y7 [& Z' y2 Cwww3.tvboxnow.com鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 m0 s/ P5 e0 z, G* W+ i
【材　 料】
; T. j2 E1 j6 B3 `! F蝴蝶麵         80克
' v$ S: x$ w& R! u: x鮪魚罐頭         20克
8 z5 r/ A7 g  c青豆仁         30克
6 b' b; k+ L7 o! Q% s0 J' Q% E* n( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片! A5 ?! [2 }& Q( a! k% G+ r
tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ T3 O# n+ W9 B8 T* ?
【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 z. M7 P% m7 H' H2 H( D5 w6 z
鹽         1/4茶匙
' V6 F% V, t) b4 l- T( Kwww3.tvboxnow.com白酒         30cc
) D4 w1 u. Y! w" jwww3.tvboxnow.com
* E. l  \* w" t0 {9 G2 g( F; k公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com( u0 e9 H9 t4 w4 G
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 M  G$ A% m( ~! o7 X公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 l% e% Z! {* {% S+ W
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇4 m2 u' A% R5 ?
蒜片辣味蛤蠣義大利麵$ A- v1 K2 J2 h  d( J
【材　 料】
6 {3 t/ q" }6 \3 a* F7 I! i4 v公仔箱論壇蛤蠣         8顆公仔箱論壇; s7 r" A1 Y5 b" @8 E
義大利麵         80公克3 r5 M" z5 s* ^/ c
九層塔葉絲         2片& X0 q+ F. S0 |/ K
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ V; p5 C! M9 d# T8 Y
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- n' `( U( K
公仔箱論壇( |* k- v& V! C: A% J/ s1 T
【調 味 料】% ^5 x2 O) N5 x- o- v. h
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& n* @; [7 |+ I. W
鹽         1/4茶匙' f! \, r7 }2 M0 C" f8 h0 r
巴西里碎         1/4茶匙
8 ?) v% ~, v7 M$ x; M3 ]胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& f3 d$ U" G) T3 M/ ~
www3.tvboxnow.com5 v' ]! D3 w" J+ k' O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 J& b9 H" ~; ^7 x
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 l( v3 X% U; c4 t* c公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
# A1 a  j& C" k; x# U2 nwww3.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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www3.tvboxnow.com' |$ ~' Z) {: F* q4 j
奶油蛤蜊義大利麵. S' I$ E! I' e8 ], a) J. a2 l
【材　 料】www3.tvboxnow.com9 q' `1 b7 A% t7 u% n6 E3 V( K
蛤蜊         12顆
1 G8 f' R1 ~* D義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ g/ ?! }) U& J
洋蔥碎         10克
% T9 N5 j" y' J& I8 b0 n/ Z+ }1 g. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
! D) O. L' [5 i9 o; V3 X% d8 H公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CC, I+ N* l6 f( N; q
% b) d1 l- P1 n5 x% Y7 Z
【調 味 料】9 z6 ]7 f- e, X! A! Z
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; x8 ?0 J) a% _5 h
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y& [" n/ I' C. |
胡椒粉         1/4茶匙* @- T; T: S1 h0 [  x0 y

; x3 Z7 A) `. Z! `/ t. @* Y6 ~6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ @- L& |/ j0 q& i5 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ Z  Y' K3 }# U
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
  l3 E0 B8 l" atvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。9 z) e2 b! [+ V% ]5 S
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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6 K+ `% b4 G- @8 G. s+ b2 F" V$ ~: h
莫札瑞拉起士義大利麵www3.tvboxnow.com: g% t) P- O( @! e0 U, P# d3 G
【材　 料】% n$ ?# N/ ^( K: ^, R
A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb  \" I6 ^/ X2 j0 s7 }  y) D
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w& z+ v2 E! Z, B5 }
B.奶油         適量
; k& O0 s1 t% h% O0 Z* E/ N洋蔥碎         20g
2 S! C5 j. A! L6 e& w9 m- ?1 l公仔箱論壇大蒜碎         8gwww3.tvboxnow.com& b! U& I0 m. D- i; A5 B
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 w- `  z$ d/ s
蕃茄         1/4個
" I. j/ Z+ y5 V3 y. o" e公仔箱論壇C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 x! x. f, f. V$ v3 e
紅蘿蔔絲         10g- T: `8 F) h; @4 A, b2 d
義大利香料         1/8茶匙
! ^& m# u) Q2 x# T, u, F& R  L荳蔻         少許
) Z) P( y  ?0 N+ f' ]3 _D.牛奶         50㏄
3 A! b7 q# u  n& K7 ?莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 d. }  \1 b5 ^$ f
高達起士         8gwww3.tvboxnow.com* q+ e) G) L3 S4 {* j
鹽         少許
) Z9 ?1 n$ C5 g. Y% etvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g
0 F4 j' d% C) q2 J/ t: C公仔箱論壇
( f4 [+ m$ X5 N, t  Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com  |1 b+ P5 ~1 o* M7 Y$ K" {- Y
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。) _. s3 e  z- w+ \) C
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
4 w& e2 H- D3 X2 Fwww3.tvboxnow.com3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com5 e) b: R  b3 a
起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇0 L' `3 B1 R3 H3 R1 ?, i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f) z/ X0 ~& A4 r- F3 @- M
A.義大利麵         80g公仔箱論壇& S8 ^. t- C( `1 y0 ]
B.豬里肌肉         1片
7 w* }- Q- M  `3 B9 R) I4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量www3.tvboxnow.com5 k8 D5 V' `, E+ G) g- g
黑胡椒粉         適量4 D( ?* i$ A) }% X2 I+ c. X8 S5 ^
麵粉         40g
9 I. _3 X" U! S8 u' {4 U: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
- g0 `; D1 Y8 g! _/ S( j: X3 u! C/ r! Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
. ^% I& J' L+ R- Htvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
+ @7 u0 O/ G- ~莫札瑞拉起士         50gwww3.tvboxnow.com' D+ ]  Q1 j+ L. |
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 P  l4 ?1 i7 g) J; h4 B
牛奶         50㏄
3 o* K: L3 ~" h; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄; l6 K5 w" |$ [* w
帕瑪森起士粉         10g
( ~6 f5 n9 s# c4 I/ z, Wtvb now,tvbnow,bttvb8 ?& j5 ?5 C$ M
【做　 法】
& v- O  d* q: u$ P6 i, u2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
9 g  h/ |# X8 U9 U$ x0 t1 Z4 H2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
1 |- h1 g/ u' c; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. F% y3 m4 }' H" @
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! t0 }% ~7 ?6 v3 J: ^' ]
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
2 s' D7 b  _: i$ Z2 X$ Z+ r+ Z【材　 料】
2 r+ G0 S8 s, b* q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只
2 G8 w0 ~' @' a5 |. m7 c0 r  i( Z& O公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ |4 ]# P# t0 @公仔箱論壇墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K* f, q- q: \. K2 t$ |
蛤蠣         250公克
5 A8 K5 @# N! U- S# x9 @tvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克www3.tvboxnow.com* y4 W# V: v# A8 K
蔥花         10公克
6 B9 i  ~5 X% r7 {* y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克
% l4 ^$ ^% `1 r+ R( s) T! g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _7 P6 A7 a) @& m9 K
【調 味 料】
: \# L3 z' A0 k9 X$ n% Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- U& v! n) Z& B% t鹽         1/2茶匙公仔箱論壇) f! I+ y3 v& G' D# I
細砂糖         1茶匙
1 q+ w5 g# f& m' ~www3.tvboxnow.com高湯         200cc公仔箱論壇, t1 u4 ^; n; V* Y
太白粉水         1茶匙; D3 Z: Q4 D" ^0 D; _2 W8 ^2 s

6 B, v2 p/ P6 t) S0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]; f2 E; U) L9 s% B
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
8 N# H; y* A9 d! u3 `www3.tvboxnow.com2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
+ W2 ^' S: A/ w2 x( Swww3.tvboxnow.com3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
* ^7 {  h; z5 F8 K. D" i5 T4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片
' e# x8 J" F5 L6 R+ F2 U0 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( Q& V$ P* p1 z公仔箱論壇水管麵         150公克公仔箱論壇' T; R" o. R5 H" p9 D
水茄         1個
# t+ P0 ^% z( v* G3 j. X% N橄欖油         1大匙
  f& a6 T3 i5 J1 ]0 _' Q/ s麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q2 B$ h# _- m5 L- k. V
茄汁肉醬         4大匙
- J  E$ f9 J# I# M起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 m6 [' v& ?1 M

; H0 I% G( p; W2 p) Z! p【做　 法】  e4 U% m8 i- A9 T$ z  i8 n
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
0 H) z5 c, k) X" r+ a, ?5 ywww3.tvboxnow.com2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。www3.tvboxnow.com! Z& I; C. Y3 {9 y* n) _) Y
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
9 w" P: t0 k! J: W% D% p# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
3 J4 ^4 \; z9 z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 s; K. m& n7 s) G& U; T9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
0 r! ?7 C2 K3 h% [0 F5 Y5 ~【材　 料】0 |* t: n/ [9 Z9 s: g& k
通心麵         200公克& E5 v2 Q  @( Q; i, e# R, B
鹽         1小匙公仔箱論壇7 _# r- N2 g& {2 f6 P9 C
培根         50公克! o! B5 H8 _8 o- s8 e
蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r% Z* t& L. w
蛤蜊         200公克
+ _: V' U( t. Y! w+ m) N2 P6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w- |( i" h" j/ Q1 D
蒜頭         1辦! e) G% D; r9 e
洋蔥碎         50公克
2 X/ x6 p+ E4 E* x2 q9 j; Y# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( u- ?$ s% `! T1 {# X& R* i
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb- \4 O- ?5 r( r# X/ q& `6 t- K
起司絲         100公克
4 b0 ~& c( e" B( ]/ ?! L3 a4 Q# O+ v) b" k! s% c8 z
【做　 法】3 f( G- f& d+ l: E# E8 b. t
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
1 q5 h  d" L& n+ l1 }  Q2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
0 y6 m( L2 e; P+ E% ~+ W3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
4 y' V2 ^, d- R9 ?4 \6 M! N4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
( c' i* l1 Y. F+ {4 ]5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。