
" }, ?: B# ~+ {: d; j) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' V* ?( F" m. ?4 E# o G7 B0 P! A
【材 料】
" P$ _' ~9 [! c/ d* J! ]" O/ ]tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵 80g
' q0 ]0 O1 f0 e; }: yB.豬里肌肉 1片
/ s) z U8 l* L$ Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量www3.tvboxnow.com- }+ G& Z; ?7 i: Y' w$ ? \
黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( M; G+ m& q. b* T1 f, h" B$ j
麵粉 40g/ n, e, X2 T, y$ t8 }- d4 e
蛋 1個
) H) H7 {6 X( Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 4大匙
* B3 B: R! \; F; r% T4 E- TC.蕃茄 1/2個: p5 }4 n5 E- Z4 I/ m* u
莫札瑞拉起士 50g
- Y: G% o: c# Z# Dwww3.tvboxnow.comD.紅醬 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 O0 O7 _4 K' ` ]( d
牛奶 50㏄
( E3 @' _: v* S4 {9 o( @高湯 30㏄
4 H1 J, S% C, ?: x1 R) h帕瑪森起士粉 10g, i1 J3 B6 m7 ~# V# ]. h* h3 A) @
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【做 法】
2 m! w' g, o( { J5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
5 B0 {. c* S: z0 {5 M+ Z8 H$ J2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb* M7 @ n/ {# Z4 f- b' u; j, j
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
* y$ q9 e: k3 ^% \: I4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。 |