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起士海鮮千層麵
1 n% q- }3 H1 e: ]$ L* [【材 料】
' `0 w- M$ p% L/ e* r) sA.千層麵 3片
0 A" m: M: X3 A, p1 ~B.鯛魚肉 60gwww3.tvboxnow.com" b& f- ^5 P5 C8 l* e! i# e, `
透抽 40g
0 Y; \% A: e; y9 m' m* otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 4隻
# [. j2 @7 @" V5 G1 \" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜 1個
% q% g; c( [6 v# k. V0 F: Ytvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& R/ I2 j# s4 _. D' K
橄欖油 1大匙
9 r8 c, o7 F$ |& }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎 10g公仔箱論壇* i7 z; z7 w& w5 w% n d, u0 t
洋蔥碎 15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" K9 f+ D/ I+ @" p( L
白酒 15㏄1 e+ F* `% R& h. E8 t2 U3 l
C.白醬 500㏄
! L- {& j# x. ^tvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜 10g
: n9 |2 Z: x( E) B3 D0 g8 U披薩用起士絲 100g
' Q0 R0 R+ b) O/ k( l. j3 |www3.tvboxnow.com莫札瑞拉起士 50g
' M$ s, Y' o J: }9 m: q' e/ s L! Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油 10g$ \7 V( G+ ]; _+ V* T
巴西里碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c7 M5 ?1 B' Q5 B
帕瑪森起士粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 K) B6 a- Y* O
1 F, K" G" i/ K% O
【做 法】
" R6 G7 f0 e' |+ X1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。 i Z7 u- n0 p- D; u* ?/ A& W
2.鯛魚肉、透抽切片備用。www3.tvboxnow.com' ~0 ~* @8 G! f7 Q
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
$ w* J* s" d* W) ^6 n4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 p; p2 h H9 V& |/ c" v
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |