BeiDouChef

" D3 V% l2 o4 l# i3 b" e義大利肉醬麵
  H) g  a" a9 I% F0 a' r0 o  Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】& D; I3 u6 l3 @: b
義大利麵         150公克9 V( S0 |2 M/ a  G/ J
絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! s' t4 j% s4 {1 p5 ?
蒜末         5公克
( q  h: }. X' Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克, k) V) ?9 y. ]- {4 u
洋菇末         20公克* h1 e3 _. {" \4 M! Q9 c4 `

, r2 Q. O3 j/ M7 b" ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: N0 Z' @6 k5 ?& nwww3.tvboxnow.com義大利醬         2大匙www3.tvboxnow.com/ n4 N$ K: y5 J; [* s/ m
鹽         少許4 ^: {. z, x8 g$ M/ F( S& I
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 P; O8 {' S( W* c& F( K3 V
奧力剛         少許5 ^+ ~3 ]7 v7 P5 \
白酒         1小匙$ D; h0 w, |7 D7 M

0 l; `/ k3 H, t9 {6 c& d& ]) k% h& n公仔箱論壇【做　 法】% m0 {2 j- t" K: Q
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
2 E6 b$ S8 a8 \7 b( m* O5 S公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。' f& |! t! k* W: g: t7 H& G
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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% t  F& P$ Y6 O$ P. O起司蘑菇培根蝴蝶麵
, n9 \5 e( ?0 u, |公仔箱論壇【材　 料】
' g. D/ @3 T3 v' N& X' S公仔箱論壇蝴蝶麵         100gwww3.tvboxnow.com8 y  n+ r5 }/ c6 D1 z' h0 a
蘑菇         30g公仔箱論壇/ |/ o* f; c! {$ Z- e( D. F. s) g
培根         20g
3 o! g3 Y. v1 t: t# Uwww3.tvboxnow.com洋蔥         10g
7 _' g  e9 P: S3 |% {, U4 X5 o0 owww3.tvboxnow.com奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 J& {9 i" B9 O  b& Q: b
鮮奶油         30cc
6 z! u4 ]+ V" U; |  z( u# `www3.tvboxnow.com帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb. v2 q$ ^; p" D2 _

; y: j- h/ O8 k( {  j! b- W. w【做　 法】
2 M' Q0 U# l! e0 p: u; ?1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇3 v+ l8 s0 t. Z; W$ z
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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  c" x$ q: r' e3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵
. b2 i3 W( P. V' C3 d8 L* @【材　 料】# ]& a( t9 ?8 u. s
義大利麵         80g
' q% \8 b; N" O+ s: [' z9 v! [/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
$ c+ B7 E9 T' E( ^6 r% T奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 i  ^  G! {3 [: `, D
洋蔥碎         20g
  [% A* w$ Q# ~- d( k8 e+ e黑胡椒粗粉         適量
' J( m& Q4 R5 Q+ ?" Wtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量- F$ o! a" p# o0 t7 `
火腿絲         15g
! {4 E; c0 h3 t3 }* Ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
( {' M9 v4 T  _: J: ]高達起士         30g/ f. R. D! D4 A1 g3 c+ E, D
馬自卡彭起士         40gwww3.tvboxnow.com' H0 ?- V, u" P( K8 F9 X
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y% B; e& h; H& f7 S& ^
蛋         1個: i) _+ j8 Y+ `$ d) f
公仔箱論壇; W; ]4 d* |. Z# z1 E
【做　 法】8 v3 \  M2 ?6 {
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
! i2 H# o9 a4 |7 G4 z# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
0 E2 K3 h: R7 h' y; stvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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公仔箱論壇" ]& O2 J' ?' u2 a$ N7 I
起士海鮮千層麵3 J+ w/ C7 N/ R' s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 l) E) }8 J2 V9 ^+ T! `
A.千層麵         3片
- S: D/ I7 ^" j+ }, htvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60g* c& l) A' F* p2 P
透抽         40g
# K* G. }6 R" F* s5 I$ I  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
: Q# T" R; f% m/ A2 ~0 ^, j7 W0 Ftvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
' {; f+ |$ u$ w: y/ Q8 [% G煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb  A3 `; B) e+ ?
橄欖油         1大匙
. M# P8 z4 q* Y) U3 q; f3 V. E大蒜碎         10g
5 I% m+ L0 v3 m" Jwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         15gwww3.tvboxnow.com9 j8 S1 y& R3 |. I
白酒         15㏄
! J# }' f0 C0 d. TC.白醬         500㏄+ p+ z. F# c+ J6 _& z( F, S
D.菠菜         10g
! U  c" d  T( u& O" c( q# R公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
/ E& C/ `, J' D5 X; e  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
4 V' X0 a5 S8 z+ W公仔箱論壇奶油         10g
9 J* B* ]0 n3 b- B7 j9 o5 d巴西里碎         1茶匙
% g  b" G0 I% ]8 m7 q1 {tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量www3.tvboxnow.com: ]/ B/ w2 r$ Q! p+ P; z; Z/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb) s9 Z9 [! j  ^& T2 g- ^; H
【做　 法】" C2 V# S  R2 `1 J5 p6 |
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
5 g9 m; t* D. r6 `2.鯛魚肉、透抽切片備用。
$ m6 {, m* U( `: ctvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。7 E) ^" ^4 K  p& z
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
7 `5 v& d* h; i0 U5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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2 k& S1 |" f4 e4 b& Z8 ]" ]www3.tvboxnow.com蔬菜起士千層麵
7 I& R, z/ B. M- b8 R" E. @* N8 B【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b, N* f5 b# v3 |# Q, H
A.千層麵         3片
! n9 L1 R9 y" f& A公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個
5 N: n, ?( k3 Y蘑菇         2朵
3 P7 F9 u5 ]# Q. ?8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個公仔箱論壇# a/ j7 e" @0 R& l( I9 x8 [; q
黃甜椒         1/4個www3.tvboxnow.com! N  Q: K- p, [% b
青椒         1/4個
! H0 e3 W3 L! W: h9 {% B" e0 ywww3.tvboxnow.com茄子         1/2個+ H  b" q% Y2 j2 s0 l% m
橄欖油         2大匙0 W- I, b) q* D7 s/ T6 B
洋蔥碎         15g
9 c( P, @; Q- a, n# O6 C白酒         15㏄
+ T  I& v# L* G$ r% Q5 B0 |# }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量
0 Y5 @2 s. q3 J) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
. t+ m5 G' h' ]+ {0 O6 Y: ]* Y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10g
( w! P5 x6 D8 P5 ?$ m2 U/ h. T  q: m2 D白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& C, [! o! Q1 n
披薩用起士絲         150g
. _) ?" c6 b0 X: `1 B# q公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g" r. ^/ Y9 n1 I" P9 t
巴西里碎         1茶匙' C2 F5 v! i$ ~& g6 m1 P* w) l" n7 \
帕瑪森起士粉         適量
4 S- e: p" R8 c- Y3 l/ u2 u# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j; [. X9 u* X- ?【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# |- t; F; |$ y! Z' T3 l
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
- ?: ]7 |: C0 o. r# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X! v* H! O0 d. c2 c
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。0 n, _4 r, O9 i) |
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ ?  q# \" x. i: z4 D) H8 d
南瓜鮮蝦麵" o/ Z1 y0 E8 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( r& p1 q# P8 c
綠藻麵         150公克
9 x9 W5 V, p  ~+ Zwww3.tvboxnow.com南瓜醬         100公克1 w  O1 s  T' v3 k
草蝦         3隻' X' ]+ ^7 Y% e" |! V5 y4 @! y
橄欖油         適量) a9 [  \4 X/ n4 _2 D# Y3 ]

/ ~3 m. o. }/ p: Q+ T; Q公仔箱論壇【調 味 料】
8 o1 c% A- z  H, y! `& K% p( E4 _* r鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com# u* I) C/ S- w6 B, k# q; f
高湯         400cc
% O' e* `( U" A/ N9 P: }2 |www3.tvboxnow.com白酒         30cc
# J" U0 s7 ]5 m: q3 D. E0 swww3.tvboxnow.com- X) A# {; \! Q8 @. k
【做　 法】公仔箱論壇& E- ^% I6 L" B$ g+ A1 L- H; a
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
- f1 D+ l) k% |8 f0 I0 s# g公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb" o, P9 Y# O4 b2 Y# l( k
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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/ ^' m8 Y, ?7 r7 a: D: Z, g1 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
& o1 F* c) ]0 n# [1 b, u+ }【材　 料】
/ H/ Q; z7 F. |# `, T* n扁寬麵         150公克
9 `- K0 J  n  ^! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ _; p: A1 x9 ]" H/ Q
橄欖油         2大匙
/ w5 _6 l# {$ G3 Q3 k  V& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
1 r* B7 ^8 @1 J$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V3 w8 G5 ?* s* q* l
【調 味 料】
4 t# g6 h* I( G0 V9 A# ]鹽         1/4茶匙
% d  U9 k  y9 j1 z2 T5 @( w! qwww3.tvboxnow.com高湯         400cc
- h% D) B0 u% ?6 b  S$ @* K. `tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
2 ?8 n' A! h( L, L公仔箱論壇
4 K1 s# |% ]9 \2 Q8 q$ h3 g" O公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com# t7 t* n, i! n! u
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 U8 a! u9 k- V  t! F" Kwww3.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。) i1 h. v/ o- N
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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( X+ m  ?6 r# t$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵' e6 Z' U  g3 Q! Y" Y/ e
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 X& t7 J* y& U/ I1 X2 K
蝴蝶麵         80克
" A7 }8 L2 f* o6 I, `公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克
; H( X& A" }% P6 {1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ H' ?7 ?* s, n* ^
蒜片         3片
( D- Z$ @# Q4 u) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ J5 V2 G, H5 R& [) C6 j# H
【調 味 料】
5 w# z( ^2 e' N, ], V3 V. ]鹽         1/4茶匙
# _* S0 v- ~2 N/ n& O0 w! `; ]9 H# L公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇2 i& j: G9 Q6 c) L( D( d1 w& ]

+ n% D7 M' J) }3 j8 h, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ q# V9 V9 v( e; ~9 m4 ^
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
% Y# Y$ S* V6 q, S+ f6 s: [, Ywww3.tvboxnow.com2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。+ i" J- U; `( R' P5 S4 r. Z1 S
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵
( H* @# R1 q5 M* X9 R# o; R公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A" b+ Z2 O/ T# Y* y  J3 y
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb: P8 o( b, I8 g# c8 C+ \: B
義大利麵         80公克
  f6 U, f  i/ n& q9 q' }1 m, @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片www3.tvboxnow.com& P0 p6 H/ ^* H0 o) |
蒜片         2粒
4 n9 ]9 u$ J3 r) n/ ^www3.tvboxnow.com辣椒片         2根
6 R$ }& x0 i2 T7 ?! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! l! w9 }* W, j% H
【調 味 料】公仔箱論壇5 S- Z5 Y% Z# H. u9 m
白酒         20㏄
& F% ]) ?. G, o* ]/ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙0 g( Y3 ^; e9 n& w
巴西里碎         1/4茶匙
1 m! @+ z9 S! N胡椒         1/4茶匙; }% F( Y: i" d) P7 g1 b
& l3 j+ E! u0 B+ x0 N
【做　 法】
  A$ |- l, i: p8 y) X& ~1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇9 r3 v: {; T& q# o: f9 N
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
9 G: m2 ~1 J+ ~9 T; o3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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www3.tvboxnow.com8 e3 d8 J! v3 d5 q4 v! F) a
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# W! X- `/ n# {) ]6 b. ?' N" l
【材　 料】
0 m$ }: w+ C5 w  r$ h蛤蜊         12顆" V+ U5 ]4 i) i% N
義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* _! A: h3 z3 U7 Z" l
洋蔥碎         10克
2 N) M$ j6 Z) ?8 `$ }. ^$ Xwww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
$ h- L7 c% Y5 \8 P. c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
& R9 E' F: r7 T8 b( atvb now,tvbnow,bttvb
) }) Z* W; @% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& ~- X- \2 Z- `, M* O2 ]
鹽         1/4茶匙# h7 l& x/ |  ?0 {. q
白酒         1大匙www3.tvboxnow.com) ~1 s' F# Z" U
胡椒粉         1/4茶匙
' e" B1 D. g: H1 g6 T* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, ]/ K% v' u5 ^

, U$ _0 N: X0 B公仔箱論壇【做　 法】. a, W5 R' W& J( X: |. ?  P
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。& y9 k# [  L0 |* A! _3 E+ V
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
) s7 ^5 Y' A8 Y- S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 y6 t- v: e% p% V
莫札瑞拉起士義大利麵
  u+ V( d' Y* l- ~www3.tvboxnow.com【材　 料】
  p2 q- i1 k+ g5 uwww3.tvboxnow.comA.通心麵         80g+ r$ d' E9 f1 W: _
橄欖油         20㏄www3.tvboxnow.com; A, S$ l: _, g# A# k( h
B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 Q  B( F. v' c1 k
洋蔥碎         20g
, _/ g1 |( H* A6 m5 L+ s5 Rwww3.tvboxnow.com大蒜碎         8g
. }/ z5 H! f6 y( Y$ Mtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10gwww3.tvboxnow.com2 Q6 v/ S) A% r" u; {
蕃茄         1/4個
& e+ U( x0 N, B: g- Y: d7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻; T  A6 G* Y5 M9 c( y6 e4 G
紅蘿蔔絲         10gwww3.tvboxnow.com. n; w5 M* g0 b" x6 i% T4 R
義大利香料         1/8茶匙
- U- r# S1 c  _5 P& E荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb# b8 E: s6 C' l& Z
D.牛奶         50㏄公仔箱論壇$ I6 {! H$ c8 @( D  C
莫札瑞拉起士         20g
/ u: {1 w: n  T; _' t# Z7 h5 m# j1 qtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g公仔箱論壇0 U6 G9 X( e$ C; P' Y
鹽         少許www3.tvboxnow.com( w. z; x1 v. o; C/ U/ z
奶油         15g
# d+ v+ x: D: d  h* j7 H1 O
9 `' R; g+ j2 c3 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 E* e. l  }! H8 {4 _公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
' T6 S; c+ w% L. rwww3.tvboxnow.com2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
1 P% L0 c$ R& a8 n3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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5 f/ L. J/ Z. N0 s7 m* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵www3.tvboxnow.com8 B6 N; q2 M, A
【材　 料】
' O* i7 b0 @2 t1 p3 T7 F9 v8 GA.義大利麵         80g0 O: w$ e" X! O. D. R: _: a1 p7 \
B.豬里肌肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb! `: g; w2 H& C9 m: R# _1 w  I
鹽         適量
" J$ r# |) y: E. Z$ vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
$ T2 F9 V4 z. g* ?麵粉         40g
; ?$ ]& N: D* b$ [- m# N3 n% O: i蛋         1個
) b% v" h' B# z6 q- n, e5 c橄欖油         4大匙
/ u. r# v' u0 zC.蕃茄         1/2個
4 `: @" V, f( R) Z1 I6 C莫札瑞拉起士         50g
) K1 c6 P7 J9 G9 I8 n! H5 o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b7 ~4 j  w6 h$ d/ D
牛奶         50㏄
+ `9 K9 N) R% U/ j& Z; O+ {: S5 F高湯         30㏄
( |1 v/ c- E0 B5 x1 t, C  w7 }3 [公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
7 H6 Y: E0 D) o! |
. A( V8 [+ U! ]$ C2 w" _  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. J$ c; C% k2 Y# I" ~2 O
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( h$ ?$ b, @/ M, Q5 J3 P5 E" {( S
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。8 ^) Z2 i# H' A& v1 }
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
9 ]# O* n3 Q: ]3 @; ~4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; K! n$ M& t% |( v, ]0 H
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
" r5 d1 C" G4 X$ h6 L, u【材　 料】" u+ h3 [1 w3 V5 Z5 C% W; W3 R* ]
膳魔師煮麵道         1只
7 I& [  w; ]7 S8 h公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只
5 i9 N) _9 Y" F) p6 t' ftvb now,tvbnow,bttvb墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u4 s5 T- @2 {$ c
蛤蠣         250公克( S% q+ y- d3 R+ m& @
絲瓜         400公克www3.tvboxnow.com  H* U' y( {$ n7 ]) m. }
蔥花         10公克
# Z8 e4 t; o& B' t2 p3 b. h  }tvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克www3.tvboxnow.com) K5 }9 l- O5 _5 v

  h0 T2 |7 E0 i/ N( c+ N【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 F4 g4 }, o" ?. O( u* K, p
沙拉油         1大匙) E2 _/ B' r! n
鹽         1/2茶匙
; @" O! `# k% }; Z2 `+ x細砂糖         1茶匙
7 I, _& B; \# w2 b. X& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
9 R9 A# c$ S) x. I' xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
* x! ?. A2 D) O/ gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; ?9 a5 T% o8 R
【做　 法】
9 E* C* q6 l; g. Hwww3.tvboxnow.com1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。$ Q3 S% W" d3 r- B* u
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
' J9 Y6 m: l  B/ e! p2 n$ ?" T0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
3 d! ~& s1 e# J7 _www3.tvboxnow.com4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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" n, b4 ^# V$ q/ ?) F6 c
肉醬烤茄片
* s" @9 J9 S; k5 w- [, X" Z2 l* z- W公仔箱論壇【材　 料】( Q. G) C# L; s
水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! Z! o# H$ ?6 J, M6 o4 U
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 l/ J( Y9 Y9 b+ g* {
橄欖油         1大匙
+ J+ C& X8 `8 f4 r1 H0 e6 V麵粉         1大匙
) N; e/ Y. d; h, u# @. k公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb# \1 Q# E. m) W% w. t/ A; O5 H& _
起司絲         100公克
8 v1 Y  [$ a2 d5 D# I
+ s2 f# c; p6 }  F: W  o! h( H% |【做　 法】
! j" Q! C) `; Z/ w7 x- h  e+ A公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
9 h+ b  j, d& G: rtvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
5 A, S1 z& x2 B2 f8 x! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* E1 T/ M- s8 y1 b
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
! X! i$ S. ]4 F- J+ Y+ {www3.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 L: W; g7 l; B9 X" z% f% A
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb7 U- U/ b  n2 d! q/ D
【材　 料】
8 L/ @' x5 A* _( h  H/ _www3.tvboxnow.com通心麵         200公克3 B' I2 S5 E2 {
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, K& H0 U) a+ `1 y
培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h( h4 s0 T+ n5 c% B& J
蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. l0 J* M7 C2 {! d. R2 ?/ A' m- i1 B- P
蛤蜊         200公克
' T% C; I" [& H7 o2 l公仔箱論壇橄欖油         1大匙* K! y3 F1 G& T$ ]" q
蒜頭         1辦
" b: S9 X3 k, d* ]% j+ r洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u5 I8 U% R2 k0 y
蕃茄紅醬         2大匙6 P: P. {3 s% x+ K2 ]7 K
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb* c6 \, L0 o! @8 X
起司絲         100公克www3.tvboxnow.com4 @: b- _4 q; y7 ~
公仔箱論壇3 D  v3 f; v& P) \# `1 M3 P# X7 A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 E  Y! s4 A. _: G" `6 e" u
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
2 t. s3 t6 a2 }1 M. o5 O2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q; F+ |& i0 R  S8 w+ C4 R% S5 n
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?6 N$ i. [& H# L5 d% b
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( c# {5 {1 U# x) U: g9 ]
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。