
9 }' `+ W+ f$ K9 J# s0 [tvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵www3.tvboxnow.com3 \8 g( a- i* H' R* ^
【材 料】公仔箱論壇# b2 K( U7 ^& n$ [; e* m
通心麵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ b: R7 X7 ]5 q$ v5 T; {
鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 l7 m4 K4 Y3 M) i0 H: e
培根 50公克www3.tvboxnow.com$ O1 j" b8 X# @ z0 A" n% M) ^; C
蘆筍 50公克
5 Y5 c( ^( J, F* V# M9 i" }- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 200公克* A9 x5 J3 ^% O% ~; M
橄欖油 1大匙
/ V$ X5 E2 ?' ^+ y蒜頭 1辦5 V' C4 T+ \) ?$ _& z
洋蔥碎 50公克: O, F& M# U; ^: O' V
蕃茄紅醬 2大匙
( D5 v* _. A7 x1 C3 {' Htvb now,tvbnow,bttvb高湯 100cc
( Y% ^ |, a; s, ]0 k# } ?. l$ t起司絲 100公克www3.tvboxnow.com I+ r) s; ^9 e
+ _! l7 w3 f* v: w. g5 w. v, T: y3 U公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇' B- J* a5 Z0 a; {
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
) {' f! n6 t2 n2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
3 b. n8 u; P+ h3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。% ~2 @2 @$ ^" u5 R# }; f, s
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
& J1 v% w9 i6 Z. m2 E, t( U' A5 E% ntvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |