BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W9 p! D! l/ H, V2 s0 b9 O: [0 F
【材　 料】
, z1 x+ z+ ?/ M  V) n7 n牛絞肉         80公克
" R/ D0 {- {" I2 p* T客家酸菜         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- x8 H2 o; \! G) O
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 X9 h# b; b7 w5 h
水         4大匙公仔箱論壇& a9 X/ v7 ?. {1 B' x& r1 f: G
沙拉油         1大匙
* C1 R3 F+ v/ y& E6 {, Wwww3.tvboxnow.com太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com  I1 n9 {* j( V! `" I+ a7 D
蔥花         少許
. L3 s, f: F( S5 {6 U! F! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @# ?: a+ F, `1 B8 H3 F& t/ @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, J' i  E! j+ J$ v/ N, r) O公仔箱論壇蠔油         1大匙
3 ]0 G9 D( C8 r" O2 R$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `. ~) U* X. B; v$ ~$ @
香油         1小匙www3.tvboxnow.com& p" a' ^) P0 b- l
細砂糖         1/4小匙
9 B+ L$ H- O5 x( Kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 J9 Y9 R) {- o# N* Q( f5 v
【做　 法】
6 X7 E, R5 |. Etvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y: G& j+ b* C
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
6 i( t: i( A& A- |" v/ b; g9 x) [3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇0 _5 I( ]" s1 Y9 I- @
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇5 z: A, P  {. o; c
酸辣醬拌麵
- c% m6 I, d0 e# [' j$ g4 @; ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com. E8 D7 J& \9 F  O# ?
粄條         200公克8 q$ }4 \6 p' _' `( r0 w
蝦皮         15公克
7 L: |8 o: B# q5 Y8 o蒜末         20公克7 B& _9 O6 K' D6 i3 V7 c
紅蔥末         20公克
; P6 y& M2 [" u/ H! ]+ S: t紅辣椒         50公克
( z' n" A9 Z2 I- b3 q) u( _0 Z/ v洋蔥末         30公克www3.tvboxnow.com( d+ Q! U2 t& O: n/ u) p
蕃茄丁         50公克3 G, S: n3 r. ~7 z
沙拉油         2大匙
2 W  u8 o- f; [3 O5 y水         3大匙www3.tvboxnow.com8 k; f) B4 f% D
蝦膏         1小匙公仔箱論壇) b& Z4 J! z" v- v
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* _! W0 n; {" ~" S3 @

9 `" H  M3 p. U3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ b5 p- e( a% X- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇! z0 l# A5 j$ a* C( i6 h2 T5 D
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x  ]/ Q6 I" X0 r
醬油         1小匙
; P1 x4 c3 H9 N% V( a8 k& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
# C% a+ J3 e; F% k: J; S; d' g; k公仔箱論壇公仔箱論壇" p4 p& y* d2 h* W' ~( b; G  `4 I
【做　 法】
) ]) W3 c: w& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# k4 R  Y$ N6 _6 u9 @2 l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
6 K  s  k$ J) J; y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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$ A9 |  r" c9 |( d9 G; u4 j, x蕃茄肉醬拌麵
9 p0 i0 `1 Q, |) s8 rwww3.tvboxnow.com【材　 料】
1 s  j; }3 d+ l: S, Y公仔箱論壇細拉麵         150公克
2 D0 H9 m& x3 L0 o  J蕃茄         2顆
# E. ?5 {4 Q' W- ^洋蔥末         40公克
" C9 y+ M$ i; g$ [4 Y* b' m$ U' }$ {公仔箱論壇豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X9 k* B4 D# [: E1 V4 P
沙拉油         1大匙
) \2 Q0 x- ]. u' |公仔箱論壇太白粉         1小匙
8 d& `. K" L; D+ Atvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
" e) }( l/ s" y) q: x: W香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 N, \  T; j3 `6 N  g
公仔箱論壇6 m/ {/ r# b% k) u
【調 味 料】www3.tvboxnow.com( |8 ^! }2 V" E  q8 d
鹽         1/2小匙3 ~: a$ g8 M6 g& z
蕃茄醬         3大匙
" M# h+ N1 _7 k細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q+ S2 C' N$ u& ~0 i
" d; _% o# a5 c" R! D: L3 [& y( b4 V
【做　 法】
8 j* {3 E. @; l6 M+ d% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇& F- v2 o! e6 z" j, A8 i3 q
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
& g) Y6 ]7 X) z- S8 n& y" Q3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 m5 U! a9 b8 `1 O9 G; j5 V
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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3 Y: v6 S1 |( U2 k& ?$ Q, ~/ r) Ntvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
4 S  _9 j( L: P, Y3 y: u, E2 ]【材　 料】乾意麵         2份熟
; I. w4 N6 ]; ^' q) ^: C5 r公仔箱論壇雞胸肉         80公克www3.tvboxnow.com  u9 Y" r* o0 w! H. i
碎菜脯         30公克
6 d9 t" [3 }2 B  D, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
2 k% r: c" D6 N5 q* t0 E) Q1 i8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
+ f1 {' C0 v3 r) H& v5 ]$ utvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
2 p7 H# W7 s4 L; K3 iwww3.tvboxnow.com* V1 l+ w4 D4 h0 `- c. v! Z; n, _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 x7 v& ?# v$ i
鹽         1/2小匙公仔箱論壇0 h$ S( ], p4 ~
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' d% i% `) V: l5 `. ~
胡椒粉         1/4小匙
8 X* \, M) J$ W1 D" T( T1 y9 [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
4 W# x1 C% D+ _9 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* D7 j' P, {, J& {/ v
【做　 法】
8 g+ I" h8 u% h! ]2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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+ s. \* C* [5 Z+ ^1 [! `8 ctvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵
- [) a* x* F! I9 b4 m" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# v- Z8 j/ C( K9 Pwww3.tvboxnow.com意麵         2份
3 l% G; B: g8 `5 I2 S/ v( f芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C  p  i: K3 z
www3.tvboxnow.com2 e" v' Y- m' L% v+ F
【調 味 料】
( _9 ?7 O) M) _3 p0 i8 }3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) X- F& u+ ~+ f) J! u$ |- f; |/ X& O
醬油         1小匙
( e6 ~7 I$ }. B7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( h5 Q; i9 u7 O& ]/ j
鹽         1/4小匙6 Z$ @0 N5 f8 `7 E  f8 e
豬油         1小匙
$ V  W" B/ g' Q/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q5 u7 \; U3 e9 A  |6 L【做　 法】
- p- N" \# g2 |- q/ Z1 X1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
* S2 T1 ]1 a" o- K, x# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( }0 N: h; |  I, I& `
豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb& m9 ^' y/ w* w) n
【材　 料】
3 @& t/ ^6 ]) e1 t" v公仔箱論壇陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" p5 C" x8 U) V) _9 p; O
豬背脂肪         200公克
" h6 |& P5 W1 N' G7 U% zwww3.tvboxnow.com薑         30公克
3 I4 y% h9 O6 j" c  \6 u# e/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克
! ~) v  j% i# o7 W# W4 Mwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
2 m0 v. ^$ }# [+ ?; Mwww3.tvboxnow.com豬油         1又1/2小匙
0 _; J3 x& w- @$ g4 Y蔥花         1小匙7 m" m/ G' s4 A0 J9 P6 Z- d% z' L

: G3 A  p2 k) R1 w5 {# ~; ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】8 t% l4 O5 M1 M7 e
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 g, o4 ~/ p5 _8 x8 A
胡椒粉         1/4小匙
8 @) E* r% @  q% o  s1 F( x  V公仔箱論壇
9 g! q% Y( `* S" v( m! a5 |2 R【做　 法】
4 s1 `. {$ q! L1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 B  d& J( g9 I2 t& Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。: r1 H+ N2 t" N
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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% n4 y0 \) ~+ T+ F1 b6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵
9 `, X. k. E4 M& b% k* U. @- z: e【材　 料】www3.tvboxnow.com# Z: n( J- K8 m2 x
雞蛋麵         150公克  K/ p9 {% n% B
薑絲         10公克
; `/ h( D* o# }% e4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克# w5 F, Z3 }5 x, N
沙拉油         1又1/2大匙8 M/ x4 a1 j  O. p# x8 U/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* u  Y3 r8 p; N( T# r( G3 O7 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 z! i+ |  p& i7 Q2 ?
蠔油         1大匙
: E  q+ {1 [4 r3 G" c: f' @/ Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇. Z- L- B. c# e, S/ G" M

2 [7 K  d, u8 x- ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A0 s" E* K8 n& V/ }
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
; ?( s/ t: j/ {7 T2 @* h( U2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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1 X/ K! H/ Y! Y/ U  V: g5 x
. [. ?. G8 a) Y; a4 dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) w4 G  }/ j8 @* ~9 b9 d
XO肉醬拌麵( T  _  E# Y% [; d- d; I
【材　 料】公仔箱論壇% j! ]: I" E: v) g/ W/ P, a  A; A& r5 w
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 V+ A& {6 o: g. b7 X
豬絞肉         80公克
& j3 \8 @" X' p! {$ q: Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙5 J8 [  v6 \' u; V1 V
太白粉         1/2小匙
4 R3 X2 P  {( t5 Z) Y, @" Owww3.tvboxnow.com水         3大匙www3.tvboxnow.com0 @" l: V+ i- b4 M/ m% s% d4 d: f3 @
蔥花         少許5 \5 d0 F4 E/ s

1 G& J/ n: \0 `! \. I# N2 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 m  s. o% S& P: ^" z% M& |
XO醬         1大匙* s# {. d/ v9 z4 Q- v, A& Q
醬油         1小匙www3.tvboxnow.com  w! o1 L( S7 S9 E2 k' t
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ q7 x. N5 c. H& w- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% z) M3 ^: X1 m2 K  }
【做　 法】
" {0 j( Q% G' z& l, Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b# c  O* a" ?1 C0 ~: M5 A
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
+ V  K9 Y0 h, |7 S2 c9 Y( f2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
0 h8 A: }, q9 ]8 p
- D2 m" b  H, \% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }4 A: r' Q+ O+ S( o& _
XO醬公仔箱論壇: k7 @" [* m, E: z; Z2 T5 d8 k
【材　 料】
& a- ~2 g5 l9 ]  x4 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
8 u3 S6 n$ W0 E9 Q+ o2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
) ~, k0 K& q1 [  e- a. `朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! H% I- E- u6 A! ]" `
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( r/ F: G, U6 e5 b/ M
金華火腿         60公克
4 l9 k. s0 o' f& C; l0 r0 a& I鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d" c/ M% L7 E) d: u9 _
蝦米         80公克9 e9 j! d$ v2 h- b
干貝         150公克
$ C) u. |7 a5 Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 |2 |4 S1 T# a2 l) S9 h
【調 味 料】
6 K# v* l) X" F( o+ bwww3.tvboxnow.com辣豆瓣醬         3大匙
6 ?7 w9 h7 M1 r+ Wwww3.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙公仔箱論壇; m& j# F) x7 b- I
雞粉         1小匙
5 n2 }) D1 ^5 Zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" C2 |$ F4 q5 }* R* o8 u
【做　 法】www3.tvboxnow.com8 ~' L- b/ N# e
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。( w# z9 t* F2 Y$ n
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。+ M. E7 H$ _4 C7 C& Y
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
2 Y' P8 E0 e( _# w$ r1 P+ K$ Qwww3.tvboxnow.com4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。www3.tvboxnow.com  g9 T6 j: N  {: I& k) X4 \
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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8 E( g3 T" R: F# l3 Y# u& pwww3.tvboxnow.comXO醬炒河粉
% {( N2 c0 S9 Y公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. b; n3 t3 h* X1 i1 ~
河粉         250公克
; G1 o, s3 s5 z7 E( z1 L9 C綠豆芽         50公克
. m+ Q5 m9 ?5 @0 z  }3 x8 m' J8 O4 O* V韭黃         30公克
* I( g8 y, u7 H; e; J# s公仔箱論壇洋蔥         20公克% F1 h* U$ }0 S) j) V% Y
; l& t- w' l+ d/ l% c4 Z5 z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* @7 B: I2 V2 k7 n: I" c
XO醬         2大匙
* c$ D" ]' C* v0 k# |6 fwww3.tvboxnow.com醬油         1大公仔箱論壇* x7 \6 k! S* A2 W6 r

; B2 x$ h2 C" O! z5 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇, W" @$ _/ x- ]4 O5 w1 e
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www3.tvboxnow.com$ S- N" l5 k5 C- {) [' V) D
2.河粉切寬條，剝散備用。
& K1 D9 x- N. B" kwww3.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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: L. B" j6 h6 b" g. `1 K2 X
魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 B9 A# C4 k! D, p5 d) Y
【材　 料】
3 u. B% g) n# T細陽春麵         150公克
  J# q4 V. M& ]9 s$ Q  ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克公仔箱論壇1 Q8 W! ~6 W0 ]# U1 A% a: ]2 a
綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb: p; ^: t3 o: K. g
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y# Q7 q' I7 o# x3 G* f' c, L: t
蒜末         1/2小匙
8 A' T; J3 g" R' j" T: R( ^2 p蔥花         1小匙
3 j7 n, t# e1 U' g" t太白粉         1/2小匙公仔箱論壇4 v( C1 X9 F, r( q0 p
水         3大匙
, l0 l' b  N0 A1 @% s公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 ]2 E- q* \* t" A+ p
www3.tvboxnow.com" V: B5 ~4 {6 U0 {" h6 J
【調 味 料】
. t4 h( Q+ v2 Z1 q% N! M辣豆瓣醬         1又1/2小匙
% q1 e0 s) N. z0 w! t. v' ^+ r: btvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙
- y- J+ ?* R- h1 H細砂糖         1/2小匙/ t& T& h1 a9 R8 ~" M
醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ ^1 R8 {. x9 @' h$ ^" M& v

0 q0 M5 j! N- }/ i- k6 w# i公仔箱論壇【做　 法】
5 X, _, d  _$ n8 T( G. X4 iwww3.tvboxnow.com1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
( W) r8 e  {# M; ~- l  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
+ l* I! `' f3 F" o8 o2 J. ]  j3 Gwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 q# _, B0 ^
蠔油菇丁拌麵% t  b/ O" w1 _- c8 k& U1 m" r
【材　 料】
9 P/ S9 ^, {: S) H1 ~意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. k, }8 I) [( {: d0 w4 ]
乾香菇         6朵
" }, [) S4 j: B* X3 C9 h3 x8 ]www3.tvboxnow.com薑片         2片6 ?% d2 P! E* E% O
蔥段         1根
) f, T+ C9 d" m2 P3 M" v) M$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 X$ {) j7 G' e. n" T4 A
水         5大匙2 K. j1 A- F' S4 _" m+ o
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 X) a. k- [
tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 b4 a' n6 r) l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) m% a3 _3 ?. H, }- o
紹興酒         1/2小匙
0 j- i: O; q' n+ m0 ^! k1 j# C8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
7 @3 c- t3 |* f細砂糖         1/4小匙
* `/ a0 K; N# t( L  ~2 ^
0 I4 G# M% }. q4 B【做　 法】www3.tvboxnow.com7 [) U; s( M$ v2 h
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  v- q' Z+ {& c, t4 s
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。9 q7 \4 s8 x7 B5 `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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榨菜肉末拌麵
$ `+ L9 e& }" d8 O  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 j1 C, D; r4 h7 W. @% v# k
細陽春麵         2份# J5 H( ]0 }+ ]1 u
豬絞肉         100公克
1 ]8 o8 L) T* h) \公仔箱論壇榨菜         30公克
# H9 \! U! a/ V& w: v1 Iwww3.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙www3.tvboxnow.com/ P- i5 q3 l2 U+ I
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z9 f" m. c: X3 S! C! R6 S; z
太白粉         1小匙! L: J5 ]  X) E
水         1/2碗
1 g6 m, o2 m" ]0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
( j4 K% D% L. e5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  F+ V6 ^2 t  h) z8 r+ w; K1 u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y" H0 B, ~$ i' |2 q
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* d: w$ w; s& q
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 U+ r, F: U9 Q5 C! c% b
細砂糖         1/2小匙
* e1 R; d: _/ L# ]  D* g2 Y2 V4 k2 }www3.tvboxnow.com
% o5 e. t3 y- a& Y【做　 法】
- `9 c3 r% a9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。: N6 C( G6 N! E  W2 G# l- b
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
9 |) P" s6 Z3 ]8 ?8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。3 Y$ O4 K! ~9 u: a) P8 |1 i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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韭菜肉末拌麵
6 e  n8 [/ F3 i+ y: {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( O  z- L: Z( |2 L) M6 otvb now,tvbnow,bttvb米苔目         100公克www3.tvboxnow.com! c3 Z# B# U* ^% D/ _- B
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' a9 |( v% y$ E3 H  R  ]6 N; U
韭菜         50公克
0 ?* A  {2 p6 t/ @3 w$ R8 i6 stvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
( G3 h# K" Y. A$ V! u0 x水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 P% P+ f2 s3 ^
沙拉油         1小匙www3.tvboxnow.com) ]) _6 Y$ Q" u! Z
tvb now,tvbnow,bttvb* e3 P; n7 l3 F: f
【調 味 料】
4 ]2 Q# V- G7 n6 J# y鹽         1/4小匙
$ X! \; E" o, H  k9 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
) H# T$ ]6 b; U- |% x6 o公仔箱論壇辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?, N0 u/ b* Y& L1 y$ Q
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& j3 m0 Y0 n7 Y0 ^! ?+ J2 l2 B: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) W  _( z% u6 \
【做　 法】
  s" {$ g. c. s' \* t' Ntvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" t( s+ F) Q3 A: X/ m# \" G8 a! swww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。www3.tvboxnow.com" B$ ~. y2 X3 \6 y, }
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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4 j$ K4 ]  r; x
香菇雞絲拌麵
2 Z# b1 F5 m/ J  |% x; J( r4 H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ R& F( V; @/ T2 C
意麵         80公克公仔箱論壇# {6 e9 o4 O7 P
熟雞胸肉         50公克
6 k$ q2 d+ f3 E4 S$ S( z公仔箱論壇乾香菇         5朵www3.tvboxnow.com8 T7 p$ V9 @8 \& {( O& R
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 G+ m# y9 `' [# @+ f
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com$ N- r) e6 x3 [/ A
水         5大匙
) X3 \) y! P3 Q4 i" ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇* j6 h* E  a- ]+ l
蔥花         少許2 N) y0 E+ \* x  V! c! `
公仔箱論壇" T* s/ o$ T4 Y3 l% G
【調 味 料】公仔箱論壇# G' ~- B8 ?/ R
蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 r8 Y4 g7 o; i1 v- O: R
鹽         1/4小匙
/ E3 W0 r2 U% }, e細砂糖         1/4小匙
0 f/ b5 A' B" d9 i. [+ T& N香油         1/2小匙
" j5 l# J% t5 k! R% A* h& Xwww3.tvboxnow.com. o- z) y% j. i  F
【做　 法】www3.tvboxnow.com  Y) }8 v$ P7 a
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。www3.tvboxnow.com' C7 u5 g* ]4 ~; z) R) h% o5 L; P
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
: g4 I0 m7 e/ H: u$ q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www3.tvboxnow.com+ p1 G3 X0 i( a' ]
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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" \$ @1 e8 ^+ H) i% C8 |/ Pwww3.tvboxnow.com香辣雞醬拌麵- J/ R" p% z. {) w& T" P
【材　 料】
  n) }. [" B8 [細陽春麵         2份
* d2 k6 Y3 K3 d* c5 }9 Q6 e$ ~) }公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B( q/ n- T2 r  C
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 U0 S- X, h, Y6 x8 ?, ^+ b" k
蒜仁末         20公克
! ]* V2 i; t7 X  L; i% {www3.tvboxnow.com粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www3.tvboxnow.com$ _) ]# e) e) t( V0 [
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇1 r' U1 e6 {/ _) l9 W+ I1 Z
蔥花         少許
9 ~6 g3 }% W' K& C" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L" X" o5 Z2 `' P- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 D* Z  k4 r( H6 g3 N' ^& g
蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A/ b( t& h0 F
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇% @; B* W! |, [0 x

; T7 @, f5 X9 U. d% j: q% ?% x3 t公仔箱論壇【做　 法】
" Q' M$ K6 v& y. V公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 |8 p  e% Q9 V& y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
- E6 F$ |& Q( u# p% }5 E+ B3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。