BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 v" R5 t  `8 N* p7 i9 W
【材　 料】3 I. d; Y$ x+ e5 j! ]: f+ u
牛絞肉         80公克
! Y. V( O* p* L* _公仔箱論壇客家酸菜         40公克www3.tvboxnow.com  N. l  w. r: e6 O
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: x5 A/ ^  V& j3 P$ _$ Y- ~
水         4大匙
. \8 O+ C' L) D2 Y2 A沙拉油         1大匙
$ J* C, o6 ^- b' bwww3.tvboxnow.com太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 ]) T/ m8 ^  p& Z7 v! j; Z; ]
蔥花         少許
, t+ L0 Z! n- C& Zwww3.tvboxnow.com
9 j* l4 ]& t; |+ T0 X" ~【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; L( E4 ~4 L9 R! |- j
蠔油         1大匙7 i$ M* g9 o5 p# p) j9 f; D
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) b7 M; }+ P0 V. m6 s
香油         1小匙www3.tvboxnow.com$ A7 [$ X8 x8 V' E
細砂糖         1/4小匙) {( R7 J6 h0 l3 L8 N& i; b$ e
  M  o) }6 ?. m; q
【做　 法】
, p4 Z% J5 A: U7 u, a; z$ }  fwww3.tvboxnow.com1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' H: o3 [0 c! wtvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
) F$ |" G* L6 u7 p8 E6 I8 l- b, ?: e公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
2 o; Q1 ]! r0 e% H5 n! x+ i: m公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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" e$ ]2 i7 t( X, k1 ^2 W9 H5 l
酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" _1 X, j% ^0 U% _" R/ ]$ ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 t' C5 u6 Z
粄條         200公克
$ q, G: Y2 T# A) E1 R公仔箱論壇蝦皮         15公克4 U( e9 b; k/ U$ [# w+ E
蒜末         20公克
% \, T1 g8 I) i紅蔥末         20公克www3.tvboxnow.com" b+ i# h8 {* g8 {% f+ M8 m4 ?
紅辣椒         50公克www3.tvboxnow.com) N6 u  S& w) ]$ B6 n
洋蔥末         30公克
3 \* v* g# v) w: y' P0 x* w1 J( ?  swww3.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~1 W$ o+ C4 p" v/ F
沙拉油         2大匙
( I$ G  n& h, [/ m  T! y% ]3 m' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
* t1 ]( |6 r( u公仔箱論壇蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 k  o2 Z/ g0 O0 g* }
蔥花         少許
9 t  {( A" I6 z8 B/ Z" h+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d- B6 H' J+ A0 Y6 e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 s) S. Z/ A& y3 q  L! @- J8 l/ G$ x0 p蕃茄醬         2大匙+ V- ^5 P! N: z: @  ~* ^
細砂糖         2小匙www3.tvboxnow.com! _' F+ G' t  Z8 n2 a
醬油         1小匙
- R, I. P8 i5 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O5 a7 m8 b* n( a4 c
公仔箱論壇3 N$ U$ m- d' s) a+ c6 N
【做　 法】
; I, q+ P3 `: _8 `% y, ]& J1.紅辣椒洗淨切末備用。
- l/ G+ h" }( m" C: S0 }. W5 Uwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
+ i$ t/ Z6 N" T5 e& [( p3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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2 V+ k4 ]# i% i' T. Lwww3.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
# @; E8 e# t; v& D+ ^' A& h6 q. B* Y公仔箱論壇【材　 料】( q; P' P; L! L8 `0 j& q
細拉麵         150公克www3.tvboxnow.com7 [: T0 R  c4 c0 c  A
蕃茄         2顆
% B0 M, w, X$ I& J公仔箱論壇洋蔥末         40公克: R6 D! E; D9 n
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. {2 U6 S% _
沙拉油         1大匙, ]7 ?+ t9 D0 d
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 s! m0 U. |" _, F
水         1/2碗公仔箱論壇7 [% a% T# m) \+ F& b% |0 H
香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ C3 p1 f7 e- h
tvb now,tvbnow,bttvb7 {9 }) P5 c/ \4 D1 H. d- e$ _
【調 味 料】7 P9 H/ b% _9 l1 c8 h
鹽         1/2小匙, l  ^0 s9 j4 F  Z
蕃茄醬         3大匙www3.tvboxnow.com3 x( k' M7 G, Y7 H7 l
細砂糖         1大匙
# g7 |% a; h# I2 |www3.tvboxnow.com: E! S6 |. S, c0 N
【做　 法】6 F: e( h0 b9 u0 {% X# l
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 a, \1 n9 P- |4 |6 ]1 w
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www3.tvboxnow.com0 c# Y; Y5 e& u  x
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
. ]2 N) }# k9 z2 Z9 T公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( `6 A" B! m, s$ f/ t( W
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇" o- |) p+ ~, L2 _
【材　 料】乾意麵         2份熟
" Q: l, y, d' Htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
1 i/ C# m6 o8 W5 @( h6 e碎菜脯         30公克6 q: x) ^7 i% ^# n/ j. W/ E$ W, g
蒜末         1小匙公仔箱論壇1 t: I9 M; I) D0 V0 ^: J
沙拉油         1大匙
. I: C/ ]3 O8 e8 f" Jtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ w& ^* u1 Y# t$ z' O

' e5 c$ ~& x9 L% M. J$ {& C* s2 ]; N2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" d8 M: r: y3 ^0 o( s+ a: I% C
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 C. N9 z- z/ D- s" ~: r
細砂糖         1/4小匙
- N) n+ h6 N0 l- l3 p% v公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
. z% n- T! G% h( [4 h- D# _% {醬油         1小匙
" K* S6 r9 w0 g. [' c1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 e7 p' t4 M5 c6 O- [! c
【做　 法】
) T( A7 G. s2 i& k- x8 y公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! M: M$ _- w8 S* f
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb3 x& m  n2 d& z, s* |: p/ z
【材　 料】- z( |1 W. p" W! V; L9 P/ C# ]
意麵         2份
* U5 S+ l  E9 j9 ?4 e  q9 o% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
3 @0 y; r2 E3 r; K7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! H4 k2 T) C  `- D6 M* ?
【調 味 料】
- V# y3 ]' n& d0 [# S. P  ^鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇# j& ~# s2 P. K9 n4 D- t$ W1 b
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& @9 f- X. m/ {6 K1 [
細砂糖         1/2小匙0 C- Z- k7 g' v: l
鹽         1/4小匙
# X9 ^- e4 p. q" uwww3.tvboxnow.com豬油         1小匙
- g7 p# v9 z/ V' y5 O2 g3 b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l* w  }; R% Ywww3.tvboxnow.com【做　 法】6 t4 E5 X$ P! \; |6 I
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. O! M) n- B! P7 m% A- c
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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, P1 O0 D; q# h, c& D# N! u豬油蔥花拌麵0 ~. C  t; @6 b) `7 Q1 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 v5 V( N9 Y. u
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A' o, ^* n* a% Y* `% P9 l5 @& E
豬背脂肪         200公克
3 _; J8 D/ \4 ^$ G+ ?. a  _薑         30公克8 m& E: V& Z6 H( {4 d/ E0 |
紅蔥頭         30公克
3 ]8 r% }0 w4 f) r- P沙拉油         1大匙! r' D  B/ M) H1 ^' Q) ?$ b% M
豬油         1又1/2小匙
8 n$ x  L1 D) H/ s4 ?; n! ]公仔箱論壇蔥花         1小匙
$ Q) n) a$ [) c( R9 B" Z4 ~公仔箱論壇- _% D* [& _) s- G* i1 s; c  M$ Z7 g  _
【調 味 料】
! W; j" j. m; c6 Y2 y" V公仔箱論壇鹽         1/2小匙
# b+ z; D  {& }+ R6 B公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
5 z; j. _$ O* a( J( ywww3.tvboxnow.com
$ e6 y+ A  @1 t: Z【做　 法】8 N3 w6 v+ L7 _) w4 U
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; @9 ^2 D! K9 {; }  J) [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
- C& B2 v0 c2 H' r* h# fwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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2 O) t8 t- K6 F3 l  d薑蔥拌麵
( ^1 J/ W3 _4 F5 W$ L& U/ f+ @【材　 料】www3.tvboxnow.com! c( K: Q  |1 F" O$ E
雞蛋麵         150公克
" _2 p# ]' u; a% \公仔箱論壇薑絲         10公克
: x' |) y0 r7 P9 {www3.tvboxnow.com蔥絲         15公克* Y$ S6 Z' \" m3 d& N
沙拉油         1又1/2大匙
/ `, y' f. K1 W7 g& g4 E2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 T; l) w4 @! i% G  A- z- {
【調 味 料】
; O/ k+ v1 [' p1 L2 P, o$ [9 S9 L4 L蠔油         1大匙
$ b0 c) y/ M5 T& J. ~& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
! Z6 b) M8 Y9 }2 `& o& T  P3 y公仔箱論壇
6 |; c' k+ Q) y【做　 法】
% S3 f8 E7 x  Q( J7 g1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
8 j+ V  \, O3 I2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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# \: f! L; G7 l% Ptvb now,tvbnow,bttvb
( h  ?% _7 r1 s& `
* \% m- `& k% m公仔箱論壇XO肉醬拌麵
- ?, w, Q  ?, e【材　 料】
  S# i/ M, a% Y" A9 Gtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克8 D# s+ P* v- F
豬絞肉         80公克
8 f0 x: v8 H) N, _3 D) S1 k蔥花         1小匙
4 H- r- G- I8 q' v2 Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
6 Y5 W) R/ c; W- G% E公仔箱論壇水         3大匙
' {3 V( ]. T; \www3.tvboxnow.com蔥花         少許
, U# ?' `$ y, b( t+ c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' g) H2 j0 ?5 h# _) {; q+ b3 }# V
【調 味 料】/ Z* H: G2 r* [- Q
XO醬         1大匙
6 D1 Q. y! f/ X* E: }( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
: P1 N5 W- @0 K* S4 q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
, ~% b# J4 s7 X" P" {! h% S6 I
" h9 P- ]" Q! U  B% x【做　 法】公仔箱論壇: |; y/ W1 u, b6 w
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。. c' m. e; }1 l8 B
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- c2 G' x' _, e3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。, Z1 v3 ?7 n/ _' U: f8 r

" r. h4 T: V$ Ttvb now,tvbnow,bttvb- H1 y- }0 y4 v) W( E8 w8 C& `
XO醬公仔箱論壇9 W" d: P9 W" f* V* g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* x' l7 t! p$ z1 m
紅蔥頭         150公克
0 H9 A1 [) G3 Y0 F: Cwww3.tvboxnow.com蒜頭         130公克
$ q! x4 H8 U/ `# r1 W5 s朝天椒         30公克
, B) a4 t7 a4 w* i9 F$ E# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克+ w$ i# s8 _9 B4 X) m& b
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb& D8 M/ ]6 X7 E6 q! g6 w% g, s
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇" F+ `: k) Q, r# O' C9 `. L2 _  p* r
蝦米         80公克& M' z8 y, t& k" Z
干貝         150公克
6 J1 e( I; C7 w8 x" I  l8 p! `
4 X; E9 E  }0 ~8 p' g) j【調 味 料】
1 [/ I: F1 @' b0 C5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙
* N; x( ]5 d. I' x! b2 m+ xwww3.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙公仔箱論壇& U# @  S# H1 F9 \! E, h
雞粉         1小匙
0 E3 z2 H2 G' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  s( c' V  {1 ~; D
【做　 法】( J" A; F1 Y& i$ {
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
! C& g# h' J. M公仔箱論壇2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
! M2 O$ a# E/ ]  g4 u3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 U+ O+ b6 x8 V  L! m, r( R
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
/ A# d8 p7 b# H3 D, o5 u5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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1 i0 u8 b2 D2 H* [% d! z0 i7 j4 JXO醬炒河粉
& F% y5 p. z' I% f; [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 v0 t* L$ }/ _) k: s4 r$ ^9 `
河粉         250公克
7 L5 @$ ]  B! J& k公仔箱論壇綠豆芽         50公克
" D* o' S$ o- r韭黃         30公克
5 w; R  S; D% c: J" x公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }7 g3 C" y  F" w: S% e
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com# I: }- v8 d! s& u8 F
XO醬         2大匙: y2 ?' c) t  F, Z$ o. `
醬油         1大
6 P! ]' O6 h7 w8 l; j* y公仔箱論壇
4 `7 u( k# v  M7 P. k) Y8 b# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( G7 U8 _; i! W5 L3 v
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
1 n$ f$ n0 u0 K1 ~www3.tvboxnow.com2.河粉切寬條，剝散備用。- _% @" Y( e- I! x0 }
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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# `( s$ f$ f( L* ~+ q& y公仔箱論壇魚香肉絲拌麵0 I  R0 f& h5 ?% W3 p1 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 V, Y. V+ Z4 I: d2 v+ S
細陽春麵         150公克
4 r. m" i. ^, p  t7 a( H豬肉絲         50克
+ `0 q% U$ u: L1 Q1 c綠豆芽         30克www3.tvboxnow.com& d5 B( A* F0 \1 F* L
薑末         1/2小匙
* L2 k# v! {* ~. J% G# w. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙公仔箱論壇$ f3 y" y* `3 Z! o" h
蔥花         1小匙
3 b: J! y. \3 m$ I4 V) l太白粉         1/2小匙公仔箱論壇* r4 u0 v5 ~2 o" \& [
水         3大匙
& L: I0 D, f, ?$ T- p( x* p6 ?& I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
$ x* h5 k2 i" ^8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j* l' i  j' t2 O$ Y7 l6 Qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
5 P2 Q' Y/ V, d7 e# P$ S; D辣豆瓣醬         1又1/2小匙
5 b* K6 o4 B3 \8 Z0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙公仔箱論壇3 X. g+ U+ h, O1 ?5 k' W% h  x& {
細砂糖         1/2小匙
9 a4 l  U/ V  L8 l( L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z# R& v" \5 V. r8 j  @

1 \( i) h% y# P. ?1 @' W% ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 p3 M$ B( N! R" I7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
  K  Z2 D4 f3 Y# ?; z. dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
' _: E. z3 C0 y) V- e" |3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 |2 Y/ t0 Q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
$ Y/ }6 E9 c, W6 q* Y* \【材　 料】
  ~$ R! p# g$ U6 H: v( O5 _公仔箱論壇意麵         80公克" u$ R5 q$ G8 B" Z
乾香菇         6朵公仔箱論壇# i& ]3 i1 x0 K/ S0 `& H6 y6 o( o
薑片         2片www3.tvboxnow.com' {8 J2 A% |' [+ o
蔥段         1根
# j, K; T. p+ r2 O3 g6 u沙拉油         1小匙公仔箱論壇+ ^' Q: W$ `+ D8 ~- o6 {
水         5大匙公仔箱論壇3 s& I( [& x4 y! G8 C% s
蔥花         少許公仔箱論壇8 p$ F7 l, V  H4 v$ y7 I( h4 h) `

0 a9 Q% ]1 L0 i9 C4 }% ?【調 味 料】6 D1 ^) ~2 g7 f. T  e
紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z* M0 d  L  J7 U: x9 f  f
蠔油         1又1/2大匙2 B! ~, D# E0 L8 a9 v8 s$ m9 s* p4 m
細砂糖         1/4小匙$ |& H1 q. S' Q$ m! o
公仔箱論壇0 N! s5 [' p, P( F' ~
【做　 法】
9 X" H0 d. K0 R, e/ d" u0 J% G1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^, c$ M) |5 T3 X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
0 p  ]; }; V, p  [& C. [: u3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ w2 H* ]0 V8 k4 J
榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% O7 H" n5 X# X" R! `( A7 [
【材　 料】8 o0 [1 Y- O# A$ b7 B1 A
細陽春麵         2份www3.tvboxnow.com1 W; b; \* `: B" @; n5 @
豬絞肉         100公克
; C  j4 L; r5 s! b$ y( p$ i) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
3 M, P4 M2 r3 r# {公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
% T' F2 N' _, S; H! C0 w: ^0 O沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 U1 M( a9 `. \
太白粉         1小匙公仔箱論壇* z) o, T" m9 `/ A. E5 J) H) k
水         1/2碗
0 K4 }& u, k; C. }  Z" k) Z蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 a$ Q) A1 K( S
www3.tvboxnow.com0 e8 n1 T1 X0 X- P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S2 {* H  i/ p  |
辣椒醬         1/2大匙
* D- y- x- K+ x. }9 G% J( _$ _www3.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙
; ?0 z2 ?, }/ m7 Q& {0 Owww3.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
/ W0 c8 q0 o& j7 F7 g公仔箱論壇
- z% k3 G# b' J, G公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 D) Z. x# x0 s) R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 D, d' _9 s. [, [  _- twww3.tvboxnow.com2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。www3.tvboxnow.com& ], O/ y8 y5 M. D( {
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www3.tvboxnow.com+ k* ~% @% ^. E
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

* I& P# V3 K% g2 m1 ~$ f$ F韭菜肉末拌麵. ~- ?# r1 G8 S" X& p
【材　 料】
  \+ Z  a! ?) p1 ?; D公仔箱論壇米苔目         100公克
) D' F0 y* ]  y1 `公仔箱論壇豬絞肉         100公克www3.tvboxnow.com( f* i+ ~$ Q4 |# @; M; z- ?
韭菜         50公克www3.tvboxnow.com9 w6 l8 V5 F0 z) _" W, v- F8 w* P2 m
太白粉         1小匙+ P7 P- H, g# U/ l3 S
水         50㏄
. {0 O8 Q) _% T3 {6 K/ X6 d沙拉油         1小匙
7 ~3 K" V% |, B2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v8 |' j% N$ K+ M  rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】0 k, p  \4 ^, Y4 f2 t& H
鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com" L  B# T" a8 c, S$ _! s, v3 z
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E- V3 f  j; D+ X( ?$ o
辣椒醬         1小匙4 R+ j# S' B1 N# u. }6 ?
細砂糖         1/4小匙
  [; w/ X* U2 p1 ^
+ _6 Y! m! o( s. Y  a/ L6 M: ]www3.tvboxnow.com【做　 法】
1 N# s9 V( E4 J* C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: @  C3 p) G# j2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
( A8 y* [/ T2 X5 G, ?% q2 ]8 I7 a3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

8 T' D3 Q: I5 R- ^
香菇雞絲拌麵
5 _: K" S) k' {4 H7 S4 g/ `2 N- j1 ~www3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 k5 F: S: p' w' j( T5 r
意麵         80公克公仔箱論壇, ?4 ^& Q& V: ?) M
熟雞胸肉         50公克
$ w4 I. O+ v; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
6 B( D8 ]/ H3 [1 J8 Z/ ?0 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
  f2 P% e0 B" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com/ S9 O2 a, U" }1 K- l
水         5大匙2 O0 ]9 P. s0 ^! J% _" j6 s5 r2 A
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. e7 L0 G- n6 z
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h) \* c  U' t- u% m
tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ X9 F2 g) `. J: Q* K& @7 i. a, D
【調 味 料】! p  D! C' |! B) b- B/ H: X9 v- C
蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 A  f1 Z, |
鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com. Q, M- M4 h8 _/ D6 v* D8 @/ W* q
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, M. Y3 C- z3 O* @+ m9 z2 K" X5 g3 _
香油         1/2小匙www3.tvboxnow.com5 a4 e3 ^7 e& L- H$ x1 Y

+ m( G% j7 a0 d$ U6 i, Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 o" D. o+ @. A" u
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
) |' _' I2 P% ]' k7 e) Q& S2.熟雞胸肉撕成細絲備用。$ `5 I7 R; I! M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
6 D- W5 x9 @/ C+ s- Qwww3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

& I! k) Y& v0 ]9 t, Z公仔箱論壇香辣雞醬拌麵
: h+ l# k0 N3 Z, \6 X1 {【材　 料】
: T7 @5 k! @8 @8 i公仔箱論壇細陽春麵         2份
5 o, ^$ }6 c4 `6 b4 d; m& H; wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克
2 v2 b6 w3 q9 X- a5 j3 B% Q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
' v3 G/ r8 \, W公仔箱論壇蒜仁末         20公克/ ], j/ V& }) x
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www3.tvboxnow.com1 T- o, p2 N. i) a. h+ ^
沙拉油         1又1/2大匙
; G* u) w6 K! Q6 z9 [: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許www3.tvboxnow.com* G% Z8 b; l# w) [
2 _; l# I. `8 Q7 `3 Z+ I3 Y1 n
【調 味 料】
# b( f: ^. y  w& z% \8 b9 {/ L- n% Q公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙& f4 E  ?" f; G$ c
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇7 z' z6 G( A7 ~

; b% o  v9 N2 L% T  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 V+ ]1 w8 @+ I$ y( L- U/ S公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
, e% H" |. ]* U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
% h+ `5 Z, N9 _( H" \5 a3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。