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酸辣醬拌麵
. B- e; @ _% D5 n公仔箱論壇【材 料】
' R; \. w7 v2 j7 j( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條 200公克
: d1 G6 e( B5 D' f1 C( T蝦皮 15公克www3.tvboxnow.com( |) }, Q, V2 r6 Z: t4 m
蒜末 20公克& _* y( f9 `( S3 p
紅蔥末 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; j" R1 U: }4 {
紅辣椒 50公克
. ?3 D6 \/ t1 R' m0 i0 e2 ?8 h9 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 30公克www3.tvboxnow.com' G& s3 V( c# u* Y1 X; B/ w: }
蕃茄丁 50公克% Q% e; s6 z4 w: j1 ^& h8 L8 R
沙拉油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& a7 K7 u# x1 o5 n
水 3大匙www3.tvboxnow.com8 [4 i, ?: {; W7 ^ U8 k) R
蝦膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- l4 L) X: Y9 r4 ]8 \) [7 J
蔥花 少許$ n5 D7 H' |. D( e
# p2 k$ I! d: j0 O【調 味 料】
. _& J8 [% W, V) G% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙
4 `0 I, y2 X! l% X細砂糖 2小匙
; @9 _. h5 u; C$ m3 ewww3.tvboxnow.com醬油 1小匙公仔箱論壇' }$ `" A8 a) s( n/ ?
鹽 1/4小匙
2 `) K$ B# K4 {4 A9 k8 q0 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Z6 f4 t- Z2 N( y% _, j
【做 法】1 C. H2 Z: D* h
1.紅辣椒洗淨切末備用。www3.tvboxnow.com, N' L$ t& D4 m, p4 s b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。9 V* L' r1 K7 g( n- V6 y! ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。 |