BeiDouChef

+ E+ P9 r; A0 D9 _, k牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 W# v; B1 |; A
【材　 料】
: {6 L7 a( q+ X! Htvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克www3.tvboxnow.com% t4 a% V5 ]6 E: ~" k6 x
客家酸菜         40公克
5 P) [% O1 n- B7 K) [" k5 i洋蔥末         30公克公仔箱論壇: f- [& P6 F* t/ @0 c
水         4大匙公仔箱論壇: V  U5 e. d" j
沙拉油         1大匙3 t% F8 v! ?$ h2 s% m
太白粉         1小匙
& g" B' f' u5 B* z) l* wwww3.tvboxnow.com蔥花         少許www3.tvboxnow.com9 A, U2 a# }6 f* j8 l1 b7 o

" z+ A- t$ |# Z( A" _- s7 Bwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
$ z1 {7 Z. W3 d" k) _3 z9 m) L* q9 J/ pwww3.tvboxnow.com蠔油         1大匙
: C/ a: M( D4 l) u# h) h, D/ [胡椒粉         1/4小匙
2 g; I- A' ~! g6 r0 @  Q, b香油         1小匙
7 W* \: |/ H; a! o& f  ~+ e7 W0 f公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
* R2 g- C6 j& \/ v5 q' D4 K9 g, M% H7 ^, `2 ~
【做　 法】9 y: S& b: K" _* K' V
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" T( L; _2 ~3 U! ^) |- u2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。7 @) n) D6 G) I; p1 l& ?/ J
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
/ c/ J1 ^4 E, d! u* m1 W/ E" P公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. W: [- l% Q/ d; A, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵公仔箱論壇8 H& m9 _/ n& }  J
【材　 料】
% W. M& U- d$ f' ]2 z8 _" N9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克2 b; b3 U* [3 X1 X1 A, p1 w7 j
蝦皮         15公克1 z7 k( [5 T# k  Y+ m4 E
蒜末         20公克
9 N1 l" |% m) v+ G- x紅蔥末         20公克
1 n6 w$ W) s* X' g: W# d+ K紅辣椒         50公克
" ^3 N$ b5 X- ?$ e8 {# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! Q: S7 K" r2 n; [0 q6 y
蕃茄丁         50公克
' E: m. R+ k$ @" N# O0 Lwww3.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
5 ~) z9 c- X0 E: mtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
; M& e! R+ ?4 u6 q( t/ _tvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙. X$ }3 Q" z7 y
蔥花         少許公仔箱論壇( E- s' }8 j* E) P2 A2 ^7 Z) Z
公仔箱論壇9 M9 _/ x; \8 A
【調 味 料】
6 M2 Y, Y* i! j! I8 Q% z公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
9 [7 [. A# u8 H0 m3 m1 m8 z公仔箱論壇細砂糖         2小匙/ ?' \0 A: [+ K7 y% t
醬油         1小匙
- q8 R) p5 z) W8 O# P鹽         1/4小匙
$ E' v3 j7 u; s. H" c公仔箱論壇
9 L( y4 p; [7 n5 L& v; stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 V7 [. K! Z' n* Z: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G2 ?5 @) g8 K1 ?  `' _# O! m" M* N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
: f$ @+ o( k: ?  C1 q( ^* g3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T0 N7 z% H. j  _5 A9 u" f' q. g
蕃茄肉醬拌麵www3.tvboxnow.com9 D3 a3 B  `. B5 N9 H  M
【材　 料】
+ t! j8 ]0 L1 U) ?* }* f/ d! g公仔箱論壇細拉麵         150公克
* P4 B2 T6 h7 O, _0 K公仔箱論壇蕃茄         2顆0 R. W! d7 z/ H
洋蔥末         40公克
8 q/ v5 v2 ^' b& m7 f2 G/ A. t豬絞肉         100公克
( x% S1 T* i3 W" S3 s( h+ O, ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  R- e: p7 }7 ]# M1 B3 |, k) M6 Q; z
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. w4 `) F6 d2 U6 |4 N
水         1/2碗
5 A" l7 C$ C( P2 P# V  Q香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 V* v( w- s0 s/ ]; W
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]+ @& N$ Q0 H: J; f
【調 味 料】
6 |' w5 M, }2 j/ a" S7 l7 g2 |4 D, q公仔箱論壇鹽         1/2小匙
: m6 ]5 b3 Q' \( ~& Y, y# @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
* l3 o! M) ^3 G( ]& K( A. l; w細砂糖         1大匙公仔箱論壇: W3 O: ~( n3 ^: O
- e) q- A: o& z  M
【做　 法】公仔箱論壇5 Z3 Q# p  `7 p
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a# D. r! U/ B) D2 N$ _8 u
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。4 I3 w3 p5 Z* n/ U  z  S3 J! j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。& H$ b' {: k$ q7 _1 D" X% @
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" P1 x- S8 }6 y& p! ~
菜脯香鬆拌麵
7 q6 o% N. d/ I! T  \6 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 I* c3 j% K- H8 U
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L$ ^2 d: L1 i* j3 p( ]& i0 w
碎菜脯         30公克公仔箱論壇6 Y5 L% P: [/ L0 n% ~/ {+ N7 r
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) Y+ q' o$ h3 f) N* d
沙拉油         1大匙
% c, N8 G, ^  V5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許公仔箱論壇  l4 p7 R! X( W5 n9 ^$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 W' |7 }* M' P9 @3 O1 F. a6 B
【調 味 料】8 a/ k7 T: L2 Q. `6 E
鹽         1/2小匙
. u4 T' }1 _. R" E3 _公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 t$ B: u- W- ]* `9 p, I& e
胡椒粉         1/4小匙
- q+ R. |4 ?; u( g公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D  N' Z2 w  \

$ ?5 y- }3 J7 [! V) P/ M【做　 法】
2 ]4 d0 f! [( `3 b( P1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

  G1 k" M. \( a) ]+ J) |" G
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( |' v( O& m9 I0 M9 Q) |
【材　 料】
9 e5 q2 E0 {/ n. Q( q8 N4 ?* qwww3.tvboxnow.com意麵         2份
9 Q, `7 P* @( H; O! A" {  U& Qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙公仔箱論壇2 F2 x, @/ n- _& ]/ B6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y( U  c) b! ~* ?* D
【調 味 料】
) Q8 N6 F7 U) Ywww3.tvboxnow.com鎮江香醋         1小匙% c& s5 Z: q' C7 L& B
醬油         1小匙
( _: f. |6 ~- S3 O7 G- ]公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
& c* x9 L* F4 w% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
4 `( V( z  t  n" rtvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
+ G0 f: W" f$ C6 ^! n  l) B: [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
( D8 K# b# m1 j5 B: Q/ a% awww3.tvboxnow.com【做　 法】
7 E$ J0 _8 |: P6 N5 c7 ~1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
. }; P! k: O* ?! Pwww3.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com" f! t: a& S" @, p- U! e
豬油蔥花拌麵: L5 H+ R! y! J1 O2 x
【材　 料】
' o/ `* K- f' r0 m( ^% c* X" l- F公仔箱論壇陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* D9 P! J0 p) W! K& U
豬背脂肪         200公克
0 x2 W2 Y' y+ r% V/ P公仔箱論壇薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y, @1 s( g$ r" h% f2 w* W5 @9 M
紅蔥頭         30公克# }8 r; l8 g- a4 }1 V1 y
沙拉油         1大匙. i. n: V% G0 q
豬油         1又1/2小匙
' H! o7 f; x; D7 L, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
! C; D$ @2 o2 r- ?% v/ z! h公仔箱論壇
9 g: C, M0 ?, F( o& N. @www3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com: p, n+ X! k9 ^6 n
鹽         1/2小匙
/ c  V/ W0 p+ i/ c. `7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: \3 J/ u  j9 Q6 r  m/ s
" n" s, G/ z4 H4 Z! s
【做　 法】
: h$ q2 ~. Q4 j3 g* b' n1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。www3.tvboxnow.com# w% r; c# d& V
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
9 Y8 P+ M! f+ b5 v% [4 }# gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

9 a& z2 S% ~0 d; rtvb now,tvbnow,bttvb薑蔥拌麵www3.tvboxnow.com" K+ |8 ^6 c+ G% J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 M) _0 W3 ~/ u
雞蛋麵         150公克公仔箱論壇+ b1 ]& b9 T0 B7 ~5 U! `* ]( b
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, L  k" ]# T& P$ Q2 V
蔥絲         15公克+ H8 ?1 }# z1 _9 k
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇! @( C7 o) I' C3 G; M* @9 U* D: N

) C/ h$ f' a2 v( O公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com" |) Z7 B" j+ ^2 |+ L
蠔油         1大匙3 O& J1 J& G# `. |" K* r
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇5 H/ ^! n' ^) q+ l9 m

, P9 L3 h! u$ {+ B5 p公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' J$ A2 p$ ~( m2 K
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www3.tvboxnow.com% U$ B/ J& V: S7 ~/ J
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

" p" y) z9 D) G" S" I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 W. i5 l& W
- J& `4 K. ^& m1 M$ n7 z# v
XO肉醬拌麵
3 O/ b$ U7 W. d/ a0 Q0 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g) \7 z' h# P5 R. X( Z
細拉麵         150公克公仔箱論壇9 f( u# \' A  t: n
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' p- z' K. y$ f+ V
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  X9 W& l% [# h- @$ \% F+ j5 `
太白粉         1/2小匙) {4 T' l; T7 G, O4 J: ~
水         3大匙公仔箱論壇$ I$ ^$ E# I4 Y* ~/ O* c
蔥花         少許
1 n' |& X& o, J公仔箱論壇
. D/ D5 a' y6 T  C: k【調 味 料】
% R2 b+ O4 o/ P8 i* }XO醬         1大匙
; }  U- h# P5 d4 g7 f+ y醬油         1小匙( R0 w% P- Q; J: O
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 Q& p! G/ J0 m7 I7 h/ f/ r; s

( U4 n9 |( e: F# M" Iwww3.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇5 Z/ b! |. y8 [4 O7 F- A
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! j0 _( _* J2 l  R% F2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
% j# @3 \0 K' s- Q# ?/ p3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
8 b* q% v' f7 m1 I) A5 ]0 b9 z/ w/ Z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
' f) d, C. Z: v, x6 [7 S0 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p. p: U1 [. u( e  `/ [# H9 i
XO醬tvb now,tvbnow,bttvb! u8 ^( d- v( n5 r) m: R6 d6 h. k
【材　 料】公仔箱論壇& }- j4 U( E2 z* ^. t2 W! Q: o: i% m
紅蔥頭         150公克公仔箱論壇, n2 z- Y2 x  j% ~0 |: ~5 E
蒜頭         130公克
. [/ U) Y, t  i: g9 v( c9 g0 w3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
, y  o! o# Q; O& ~紅辣椒         100公克
9 G1 d6 @5 Y+ B公仔箱論壇金華火腿         60公克
. u+ ]2 `% i  v# l  x公仔箱論壇鹹魚肉         50公克公仔箱論壇; s1 l2 m2 I) R, p, E; A
蝦米         80公克- l$ J; G: y. B7 u# {; B- e
干貝         150公克
+ i- }. y. v+ f  @$ _& s' I公仔箱論壇. [7 ~) f+ C) B8 b) @. G7 s! _
【調 味 料】
6 Y& D2 s: z9 A; {+ d辣豆瓣醬         3大匙
6 ^* V) n( z. H. U% ~* [. R砂糖         1/2大匙
* g% W  S0 [$ o  u' {$ Q1 o$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" B+ P1 ]6 S- e5 R

% O6 o4 R, f1 S公仔箱論壇【做　 法】
# ?9 V4 [2 z9 h! O3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
; e8 ~3 u0 Y5 `* _& R1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb( |; G% v, o/ N9 N% j
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
# o9 M$ C3 `; f! }% \公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
6 V  {$ z' s9 N, m2 T- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com; e# @3 l. ^  t
XO醬炒河粉www3.tvboxnow.com" H. @3 X2 U0 }; B
【材　 料】
* R; `0 D+ l6 Ftvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克
* l9 c+ f4 v- H  q3 |6 o+ o4 f4 Y7 jtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克
# L1 \& j, {( @tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克  ^; |( G& l" K2 C
洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com+ Y) h  T& q9 h, o# W0 {! U; i

8 O0 o: J5 O* ]; ~! W0 ?【調 味 料】公仔箱論壇  `. ]9 s8 h8 m5 t
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 Z5 l; C% w* Y+ h: L
醬油         1大
) x3 i7 |, Z3 K: Y$ F
9 m0 S4 H! i' Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 U$ P' \+ n1 y7 n+ R+ m/ o公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
7 T9 N. V" J9 ?& t/ Z7 q2.河粉切寬條，剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [5 s) t. G! S  m7 H
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com2 Q+ g: l+ P, K( x# f1 f1 F* I4 E
魚香肉絲拌麵
/ z* ~; D7 h/ C1 b3 l7 S2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  k0 E- r& |& C; ]細陽春麵         150公克www3.tvboxnow.com9 R$ J' V+ I( _, C: ^5 y
豬肉絲         50克
/ I% L) x( f% s; E4 g; H2 Bwww3.tvboxnow.com綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" A2 ^% |# d3 V* h- E
薑末         1/2小匙www3.tvboxnow.com. o2 Q: R8 f: B% p9 W
蒜末         1/2小匙
" l' |6 V% E9 itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙: K: _$ V% z" g! r7 N
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% U% [+ ?/ R, z/ h3 ~3 o9 Y
水         3大匙
8 n4 O  v  i1 U3 v5 g% j0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y9 m  O5 I, I( ^6 ^

5 {' d. H/ @# a. E  z+ _www3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇2 o8 z0 b* C" T% S9 k
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C! D% P  `  C; q' ^
白醋         1小匙
, U, ?7 {. P) m& N細砂糖         1/2小匙
6 q$ i; `: _) O醬油         1又1/5小匙
5 F" _: j1 [- |8 B: O6 |4 o7 {6 F
( E( Z) j) y* P" R& @2 L【做　 法】
; O. x2 b: Q5 K公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ Z7 e2 Y* f5 Z) Y; k! N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 E* v  E+ H1 f! n. x3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 g2 Q9 _* ^) a6 {* w# E4 c& U$ ^公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
6 x" F) k2 x9 ^. V, H$ x; k公仔箱論壇【材　 料】: i- Y2 g+ j, C9 }1 g0 ~
意麵         80公克
+ r3 A% O& H# P9 d, `公仔箱論壇乾香菇         6朵/ _' G" H$ _) ]2 Z8 W
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k+ V! Z8 n0 c0 \+ z& {- X
蔥段         1根
. K+ I; ]# r$ y" [+ r" |7 iwww3.tvboxnow.com沙拉油         1小匙1 A( f% {; t) ?. N6 K0 J
水         5大匙
0 T& j, \( n3 }; {& S" Pwww3.tvboxnow.com蔥花         少許
- H, }7 W) u4 F) x
, ~! f8 F3 z: e5 T$ Y6 w- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ _0 `7 T# {. \tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
8 E8 w+ t  O  S9 `/ K* c2 B) ]公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
6 x4 u/ x2 Q+ W7 A. j" O4 iwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙www3.tvboxnow.com  t3 Q5 y5 f6 x. A
www3.tvboxnow.com& C" I" W* B2 _0 C
【做　 法】www3.tvboxnow.com/ h$ I/ a1 P, s' E7 ]1 ]# o6 ?
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
6 h5 ^/ c) ?- Q) n( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# B! m# ?( J- M$ A. ]! l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; ~0 E* }' \  {- C: C6 \
榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb  c3 j: B7 @& G2 ]) R; H' a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 w  K( y0 P. R4 @! |: N! d
細陽春麵         2份www3.tvboxnow.com" d4 G4 A. Q" g# Q; {: \
豬絞肉         100公克
6 \# r" _4 _0 V) ~2 u- }% f1 r8 F/ b公仔箱論壇榨菜         30公克
: H; b/ X# E- H2 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
) L1 |# T1 ^: i9 ?1 U公仔箱論壇沙拉油         1大匙) K* F( \5 ?6 n2 K: j; Q# }% ~
太白粉         1小匙
) a0 p6 `# b7 i0 H/ Rwww3.tvboxnow.com水         1/2碗) [" c8 t" H6 `& P* |- d1 K; U
蔥花         少許
* ]; b7 N6 `7 H, C$ n% @* K! I/ _+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]3 d; P: }% ^; K0 O1 c" c8 d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 v* a9 M; c# r
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- m7 ?- {4 _4 m) |
醬油         1又1/2小匙
/ o* B: [/ b) q, J: n/ {3 r細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' x7 m5 @: {( r2 }
tvb now,tvbnow,bttvb" v; `! i/ |$ a2 G; P$ s
【做　 法】
( o1 Q5 X$ _6 q  O0 D1 {1 W6 ?1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' d( ]+ M8 ?; e1 N" A, S$ `公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
0 f, [7 i: [" ?% x) x, Y3 rwww3.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ Y1 b  w: \
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 O: v1 ~0 v* w
韭菜肉末拌麵
/ f! L$ p5 [! U3 q7 ~: ?【材　 料】
( S$ ?+ c. y$ ^www3.tvboxnow.com米苔目         100公克
7 P7 g% j  k% c: ]% o% gwww3.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
6 K3 w& g3 O/ ~. X! X  S5 v. W. f( hwww3.tvboxnow.com韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" W* L# x1 h! K0 }5 M
太白粉         1小匙2 E5 ~- Z& _+ S; m" |6 s* b
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 l8 I& K; O
沙拉油         1小匙
  W3 F9 I9 r5 V- Y: ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ A) a& v  k$ A) Q0 y) f8 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 N2 z; J8 L" L7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
' s- m6 n0 y5 d5 z( m# C公仔箱論壇醬油         1/2小匙
( N9 ~# c: ^- \4 \公仔箱論壇辣椒醬         1小匙. ]# h# @* Q% l- z3 n' ?
細砂糖         1/4小匙& j0 ~0 ~2 c- e- G5 K
) w) p% q4 m, X0 _! H- m3 O# a
【做　 法】# R) d' G4 C9 B" b% Z( T
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  I/ g6 Q5 |. i2 e) E7 Q; Uwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。www3.tvboxnow.com4 O' t$ a4 ^" U* M/ Z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

2 ~: J* l9 G2 x0 |2 C% Z
香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _. z& [1 s  N# ^
【材　 料】
$ l# f! L9 U# [  Y/ C4 O, |7 itvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \! |' b* f4 h! a. Q# \  \8 B
熟雞胸肉         50公克
: z: r0 p* {9 D, P  iwww3.tvboxnow.com乾香菇         5朵
, ~8 Z7 d) G$ b薑末         1/2小匙
& t* B$ k  a% Vwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C* R& K! S# [3 o0 L0 v+ e( C8 z
水         5大匙
  x; E5 N+ A; c1 i$ X- r太白粉水         1/2大匙www3.tvboxnow.com7 Q, P& T' s. a! X" D6 l8 S1 M! h* g
蔥花         少許9 [6 @4 \/ g5 _# x
tvb now,tvbnow,bttvb$ g, K. g9 z) R* {4 ?
【調 味 料】
& _9 ]" B9 f. E% y蠔油         1小匙
; D' l, R' s: b  o3 o1 iwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
4 H$ w. |, B5 p( U( r2 l# P& h8 P7 l) Y1 N細砂糖         1/4小匙" ~& a; n3 X# }2 f# ?' N, i# j
香油         1/2小匙
) J/ [) |2 u0 G5 [+ H+ z, a公仔箱論壇
# |6 X4 T/ B9 n9 o1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  ]: o2 Z# z  c  C2 T/ K/ H
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
# w, A+ E2 f3 _1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
' a1 _; l# A+ g3 |- w* k8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。www3.tvboxnow.com# K% r$ S3 Y. G( g$ ?8 X
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

, Y; o, Y0 t/ D# j  L公仔箱論壇香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb3 N+ |9 X3 b8 Q# `7 F. Z- ]
【材　 料】
. K5 A/ K$ t/ s5 Y' z7 T$ ]& ~) r細陽春麵         2份
1 |9 U2 S2 y0 j8 Z9 K# [$ N" M雞胸肉         100公克蝦米         20公克0 J9 z0 X) o5 E& _
紅蔥末         20公克
! \( u% ]% v. p% I* K+ S. Cwww3.tvboxnow.com蒜仁末         20公克
$ E5 d! J* @" ^; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
/ Y& `7 y# K: P沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇3 V+ Q8 J3 x: ?/ F  @
蔥花         少許
4 ?, o/ }1 l0 O- w/ }( E# {, \; [- [, e
. L+ L! W# z' f% X! @3 L; {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 b2 O+ C, l8 _$ d
蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' {: Q. D# W- F$ n6 r
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- }( w1 v# g# y; }

2 d: _2 N. Z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 z/ k! w1 m, U; \' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。" Z  |' F9 ~  n0 g
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
" c4 L# C! B3 Z公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。