BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵3 f1 w5 ~6 X5 K5 x" u% M$ e/ G. E
【材　 料】
# m+ f& ?* S( G  u3 N+ G: u( k  A公仔箱論壇牛絞肉         80公克
; ~5 o) ~2 r, p7 p: X) s客家酸菜         40公克
5 k, M0 B8 f* C洋蔥末         30公克$ O% {# T0 \' }2 N3 j
水         4大匙
& H, n2 N$ x9 _/ _沙拉油         1大匙
! @) a4 B0 M: [) q2 f2 r+ G' ?公仔箱論壇太白粉         1小匙
6 o( g( K0 }( mwww3.tvboxnow.com蔥花         少許
- t4 z8 c5 K0 M6 I# c4 a: T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* E* v( o/ S5 A/ s) j3 Y5 I+ c
【調 味 料】
$ c6 F* \7 a, {/ |  F公仔箱論壇蠔油         1大匙
1 L! q& E% `' r胡椒粉         1/4小匙% W% D8 L- ^" |1 p
香油         1小匙
% M. r' ~+ |: E4 n" a" b公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
! c. W/ z4 m% ~. k  m/ g9 U& Mwww3.tvboxnow.com
, k- @5 n+ c" b% e* d0 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* b# I8 h$ l" A9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。# S; C, b7 |  ~9 U) ]8 V8 n
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。公仔箱論壇5 p8 b! O% b( z* i$ B2 R
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U$ ]4 `: o1 ~! l% L' T
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ G3 k# B/ R8 p( P公仔箱論壇酸辣醬拌麵
4 A8 A% W2 P* X- W6 e1 ^: y! Q【材　 料】www3.tvboxnow.com9 i. g# n1 V# Z# g" O9 ~  O7 z6 H
粄條         200公克
' U& ?9 @, p0 L+ w* k% x9 G蝦皮         15公克
  K" n% g' j( R, ]5 w% K4 I+ hwww3.tvboxnow.com蒜末         20公克
* D# l2 K1 Z# V2 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
" D1 B7 c' y1 |7 j9 P紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  N, e4 z, J. {- m( d3 p
洋蔥末         30公克* L8 z, [7 z. G) ^% x: j2 k4 q: F
蕃茄丁         50公克
% ~9 L2 M$ y* w. k! A7 |# I沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" O% K0 [5 r' {5 y4 l% |- N0 Z
水         3大匙
5 Q& B9 N# e  ^! [9 Z- g. j! ~: Q* F蝦膏         1小匙www3.tvboxnow.com. ]4 l' E/ D* x7 ]
蔥花         少許公仔箱論壇5 S  J( D. a/ y1 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: Z, b0 ^# x" V6 T& x8 i' q
【調 味 料】
: C! n* M/ d; g; U% swww3.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙
# q/ y2 d! J: v; R9 E+ G: P$ W細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R# ~* q* P( C4 ]7 V9 X/ E$ l
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  K9 P4 j; _
鹽         1/4小匙2 B. M! `+ _4 N! [
tvb now,tvbnow,bttvb& h3 o) x  @, Q/ q
【做　 法】( B" t, ]0 \) F' n$ \2 R- W
1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" U: j+ V, W6 Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
* l% k) _+ b* \7 y) A: Lwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& ?9 G0 i3 I0 Q" W- n" k
【材　 料】; {7 j/ R, \8 f" J9 ?$ \8 i
細拉麵         150公克
1 U* c6 E1 e- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. z: P5 {3 @' R' G( d
洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* v/ u& L2 H8 e2 P$ u+ N8 z
豬絞肉         100公克www3.tvboxnow.com1 R0 D% j: a( ^; c
沙拉油         1大匙
$ M) v' U+ f% Q5 M! E太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 g+ e2 }0 s8 t* l& s
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 p4 ^( g  B: n
香菜葉         少許
8 K( [% Z. u) G5 O& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 [/ z2 n- ~2 U! ]  n
【調 味 料】
9 {7 _# x" N. G! d- v鹽         1/2小匙+ j2 I. m6 d( J& o6 k; w/ Q9 {; @
蕃茄醬         3大匙
, H9 c' w$ q9 d- }6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com* G1 B9 \  ]' b6 J* ]& H

2 z/ z& P0 |8 u7 t' Z! c! x( Gwww3.tvboxnow.com【做　 法】
7 G* k" O% s& D5 |! B4 b) w: p3 Cwww3.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! [* F0 [0 p  i8 |, K2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
4 q9 X0 B' C$ c# ^! m. t. ^3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。# K  Q* k2 ~9 T6 n# p+ A- r
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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菜脯香鬆拌麵
$ \1 s9 I; I7 f3 P/ D! h( U【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb  H/ D, M2 G* }3 \5 M
雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I' m# v  L5 A9 _
碎菜脯         30公克* S5 \/ a2 {8 d/ E( R
蒜末         1小匙www3.tvboxnow.com: l+ L' x2 O. Z8 }
沙拉油         1大匙
. O1 [+ u/ m3 j8 W; \  L( H香菜葉         少許www3.tvboxnow.com% I. L% u( j$ E$ X* V
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【調 味 料】# f6 S: q4 C! n
鹽         1/2小匙
+ D. V4 s" c$ d; T' ^* M& P/ b% G細砂糖         1/4小匙
6 w% B4 ]' d) i4 i0 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙1 b  x2 A0 Q. B
醬油         1小匙: `3 `$ O, H5 g+ x, c  N% c

/ t! S7 G8 a( r. Q" p9 e4 B  Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# ]  s; g: u- E* P2 E0 M
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 I  @2 F& D- i3 g: y# {
香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb4 P9 `7 I# ?- X8 f; O5 x
【材　 料】公仔箱論壇( _5 C5 x! n8 P9 |8 m- T  G
意麵         2份公仔箱論壇5 K" ?1 f/ D5 p  b2 y
芹菜末         1小匙公仔箱論壇$ x( _% b3 ]! ^0 |' g4 @! X

, ?$ W1 y& {( \: |www3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ t$ n4 M. ~$ ^9 Q6 X
鎮江香醋         1小匙: Q& @- N1 p+ `. x9 U  V
醬油         1小匙公仔箱論壇, t" k, B& c7 F
細砂糖         1/2小匙
- n4 e! l1 p# b; _4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙公仔箱論壇7 T3 e7 e  G# D: R- L7 c0 m2 e/ _
豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z! p- S" @: s! h2 W4 h+ b- v: y
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【做　 法】www3.tvboxnow.com! P! r& ^* C. [6 g
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇6 a6 |1 [4 k/ ?( {4 C
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 E* H* W& g% U* \5 }
豬油蔥花拌麵
( }* R2 G. e6 z* ^8 Iwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' q3 x* ?4 Q7 `4 y) ]tvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' {5 ?: C3 ?  N) d! v, S* W' @
豬背脂肪         200公克
1 ?4 p( U$ G, R. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克公仔箱論壇) K* y5 l) i' v% o. Y/ i* f- s9 s. v
紅蔥頭         30公克
, O; l& v) H- y+ H) B3 ^5 s8 Q沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com; i, E4 R8 [3 J5 P" L+ v* a$ c. q1 W
豬油         1又1/2小匙www3.tvboxnow.com2 ^( [2 J; @" f7 s
蔥花         1小匙
+ [: _0 R. `1 q- `1 h2 b: W
0 D' R0 [5 h3 y【調 味 料】
# H8 T1 ~5 S$ y( Y1 ^: [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
5 H+ q; o& o- c3 }. \( V7 O+ W胡椒粉         1/4小匙
7 M' c! C' m3 K7 i  r/ Q! C. |7 j" y0 S% i
【做　 法】
/ g2 ^9 A( l! M) c* N) }4 Y1 `tvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
  K' f" Z$ H' B* ]( a! J9 a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
0 b* u1 t: |3 z9 O6 X$ y公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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' r$ Y9 R1 x2 r$ i! iwww3.tvboxnow.com薑蔥拌麵
0 C! j5 u' v$ x0 R公仔箱論壇【材　 料】
0 r8 f. i- O& t5 J, Y3 |& I+ f2 |! i雞蛋麵         150公克
* s8 h* e$ Z+ g( _. ]) Z& q7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
/ `8 g# D) |6 ^2 utvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
/ B, e- \4 `* {: f公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇0 O9 Y, M' u5 @% s4 W0 e5 E

) L$ y8 ^* L# L8 x6 ?* V* ]www3.tvboxnow.com【調 味 料】
' P) R1 N/ J9 v; L蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~" ]/ ]  z4 v
細砂糖         1/4小匙
9 o$ N9 h: [8 u  ~/ x5 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ S/ X# e7 H4 @, j" @
【做　 法】公仔箱論壇. E2 r6 h3 k7 Q
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www3.tvboxnow.com2 d" l( I0 ^3 i! }
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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; j; \6 }! T2 Y. c, a' K( ]
' Q2 g8 T. E3 p3 p( S, p# iwww3.tvboxnow.com
3 ~3 J% Q9 s% ~* W3 F8 r/ XXO肉醬拌麵3 C, V( e5 a* r% T  F  Z' o3 H' R/ y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: [( a% O/ {" a7 L" z
細拉麵         150公克www3.tvboxnow.com# ~) Z9 q/ h" h' X. J' k* H
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^7 F' u4 S7 a8 c
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# e8 j& }& u8 c
太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& @; L# Z, m) U/ S; f& D
水         3大匙公仔箱論壇: y' z: P! B* w+ G+ ]
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( V: t2 e4 T8 E/ Y9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v3 g* \2 J4 u
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v" w  _1 D4 t: {  c
XO醬         1大匙www3.tvboxnow.com1 J  v0 U' Y5 ]& i- C# F
醬油         1小匙
$ e5 o$ S! Q5 I7 j$ t/ x4 X' ]# T4 F* P0 y細砂糖         1/2小匙
! V: x6 \- B! y! s4 ]; W/ y/ X" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H0 R- C# e% _- e公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com2 f- i2 c) ^: o$ e( d3 j+ ]
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 t# ?# r# _5 J1 B% Gwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
: B9 a" [% M' {" _  |$ b: H3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
; v: }/ _1 H2 ~$ i# f* p- j6 I
6 r/ F8 }: {% Z+ m
( A; N# X" M) B公仔箱論壇XO醬tvb now,tvbnow,bttvb  b. Q, d8 v2 d/ k: Q7 ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 h  v- L. H% E8 k7 V4 T9 @
紅蔥頭         150公克
" C( L4 {# n  g6 D* o1 \% ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
' Z) k( U- }+ i, Q. b5 B公仔箱論壇朝天椒         30公克www3.tvboxnow.com2 @3 V! s' E+ ?% `5 [  ?* `
紅辣椒         100公克: G1 m# \  g1 P4 ]& l/ n$ W
金華火腿         60公克公仔箱論壇" c  h; L- X+ x' K" r- B4 u- w) @
鹹魚肉         50公克公仔箱論壇. }; C  N8 L* z* W- ?" L
蝦米         80公克0 J5 Z2 V' B) S# W+ G$ s* F
干貝         150公克公仔箱論壇2 l4 D6 H( I  y$ m/ [' Z1 Z# E

: m0 u4 C2 b  P( i# Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: i9 x0 e# t) N' k
辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇9 O/ h% [* b" l7 k
砂糖         1/2大匙
0 w; A7 c" _% u! _5 M& J雞粉         1小匙
- V' F6 [5 E2 O+ N9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c2 L- o7 V  S公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g. p- |& h0 R; u- S
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
# c6 M4 ~& g2 ^# K$ K  V- ]2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
) w% S; w  a% k: h5 K* S  j+ c3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
6 w- @( l3 l& o) m3 D7 wwww3.tvboxnow.com4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- E  l$ N$ [5 J" A
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 B% A6 |, U! K; Y
XO醬炒河粉' s1 L0 W% r2 ]4 `- r- |
【材　 料】
+ l! p; D$ [  m3 v) I河粉         250公克: I1 }+ i6 A, V! B
綠豆芽         50公克
" y9 L0 X$ X, ^( s! x. u( t- Z公仔箱論壇韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- L! i" K, f4 Q! }0 X' _* b( L
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 N0 e0 d' B, }5 r+ ?
' Q3 T5 D2 O1 X- T  ]5 e; T
【調 味 料】www3.tvboxnow.com% n1 _" b) ^8 b% r/ i
XO醬         2大匙
) p/ z8 E+ T0 V! M* O5 j醬油         1大
- F7 I2 i. H7 J2 h公仔箱論壇
) a5 v1 X8 o2 V1 J公仔箱論壇【做　 法】
: c' }. S- J5 H4 T8 x% T$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
8 [& h. L8 ~8 g& [2.河粉切寬條，剝散備用。
0 w1 S: ^5 m+ {7 C$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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魚香肉絲拌麵
; `* t. ?' j1 c+ F, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 i1 u0 p/ X% \. }8 z1 k
細陽春麵         150公克
: Z$ S2 l1 N) T" G1 `$ ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克
& X% U7 Y9 `  d9 o公仔箱論壇綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb* ^7 V+ r& Q6 Z" q- E: C
薑末         1/2小匙
( R# t9 v; ]! Q# B+ C- R; p蒜末         1/2小匙www3.tvboxnow.com; R6 \# q7 c; n# p4 V# U5 f
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! f8 o8 h! ]- k1 f
太白粉         1/2小匙
3 D, ]/ t: z7 T! y* J水         3大匙
4 |$ Y# P( f$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com7 f- D! }3 [' G

+ O  o$ d; P/ Q7 Z6 J& A公仔箱論壇【調 味 料】. }  e2 p2 c0 G) q& x  I$ M
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! p( p& I0 ]( M/ \) G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙www3.tvboxnow.com% S4 P  B- W& |* \+ }& w2 G
細砂糖         1/2小匙
/ k5 m+ u5 u% H5 z. r$ ^) t2 Y' [  i公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb: O" m1 a7 v  P& b4 Y: b

# m8 M' b) `' ^( }4 H【做　 法】www3.tvboxnow.com4 g: X  Z- V' [/ y; l: i% c5 P
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com/ y0 Z; L. j1 j+ e) [8 K. p% _0 K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
4 J' P! J% V+ r/ Uwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* r4 K' w4 }8 ~* {; n0 G蠔油菇丁拌麵
1 \' i: R% r$ Z, p1 Y* T! ]$ w6 Y+ j公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com" C! {  R. p; \% a/ r
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* o9 h1 H4 u1 P
乾香菇         6朵
1 u" a2 b1 u& }& c, Y0 t7 C7 I$ D薑片         2片
) H& |: Y2 X9 r7 H- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根; c  U/ I1 d+ b8 p( s  o" @; O
沙拉油         1小匙
7 u" q% Z- O. v公仔箱論壇水         5大匙
1 Y  G; H, V+ J  Y6 _www3.tvboxnow.com蔥花         少許% C8 v% u4 Z( y" ^8 f! W

. Y+ K1 X9 b9 ?4 C  T2 B$ Owww3.tvboxnow.com【調 味 料】
% ]" Q! A4 a0 J9 ]5 m0 d, }3 r9 {公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
2 {( R9 Q: o: S; y/ Gwww3.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙
! ?1 p( o# G" H6 g$ O7 D7 gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
$ Q9 _6 V  A- d$ o$ S! Ytvb now,tvbnow,bttvb
; H2 [$ D: i/ a; T* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' W2 t- `* P" W: ~/ `$ ?
1.香菇泡水至軟後切丁備用。7 I  R) l5 ]+ f/ d" q! E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
/ \: |8 G6 W  l% G  l& S% r3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

  b0 w5 E% }/ x5 X7 X' `公仔箱論壇榨菜肉末拌麵www3.tvboxnow.com" f! f( @0 U" V1 C7 B
【材　 料】
; U  ?' H' k8 Z& N9 U$ qtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q4 e; n6 ^4 F, v2 n* S# v  _
豬絞肉         100公克
$ F5 W& D4 `* L' i榨菜         30公克
. o% }$ x3 q/ x" o蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# b; ]3 b7 `, `# c& y) \
沙拉油         1大匙
: F9 }* M7 l" u) Z9 D. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
( w5 j) i% b8 I9 Q, A) J水         1/2碗
: S- h  P2 f+ h' x3 D, W" F) _蔥花         少許' U3 |* P8 ~, q

; `; b* t! N8 q7 B7 u【調 味 料】
* Z% ~0 _) N! h0 F0 k/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
1 w4 t- s1 y( i/ j; t" N- S. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇0 {) ?6 b6 e0 Z- a
細砂糖         1/2小匙
2 u  q! \+ M, R5 x. K. A) O7 {: j; s: R0 i5 V  S4 p* s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. o" r  Y6 p3 e  w% D5 D3 x  r+ n
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: {& r5 E. c. c5 w9 j" _tvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
  a  u6 D8 X. z/ O4 `3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www3.tvboxnow.com( }1 U' d% y$ \2 c$ \$ c
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T+ u- N' k8 [" ]+ A) n
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇6 `6 N8 Q: q. d+ F, ]
【材　 料】
. d5 Q( r+ `2 X6 T" Q# l$ |% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
, G+ ~2 _' C- N6 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
& Z4 J; t  p0 u( m- n/ y韭菜         50公克9 x& h4 ^, S6 f7 h: h! Z+ k  N  e
太白粉         1小匙
9 J6 |; B# A4 A: H公仔箱論壇水         50㏄
& r" F6 l, J1 a8 e0 ~. c) S* k; itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
! J3 h, r! w/ ?1 d& k  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B8 d9 l; ]0 V2 M公仔箱論壇【調 味 料】
; H& W1 e$ j3 n& i( Z! r. Y/ `( j6 z+ F鹽         1/4小匙: G  ^( U, U' a: G
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [" g. k+ ~2 S0 t8 j- a/ x
辣椒醬         1小匙
8 H' e+ F  O# K0 Z( D; V2 t. m細砂糖         1/4小匙
0 v& _3 n1 \2 V$ U2 q1 s  w公仔箱論壇公仔箱論壇% M( n5 i+ A6 c1 v* i- K
【做　 法】公仔箱論壇/ W6 N+ f% v( l+ A9 H' h  s8 v
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇, m7 `3 F2 Q. k+ F8 E( W) B
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。公仔箱論壇' I3 K$ E7 N# c. v2 b2 M' W* {
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

: O- i9 k. R$ k* v; L
香菇雞絲拌麵
: g9 T, X4 w8 F0 b5 ]+ s" d* ?. r( [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 m. J9 P, X. O; x公仔箱論壇意麵         80公克www3.tvboxnow.com2 f8 p/ N# h$ b. b9 |' d# k5 J
熟雞胸肉         50公克7 y0 |# W: C  e6 y0 t( P
乾香菇         5朵
& I; h2 o' c0 a公仔箱論壇薑末         1/2小匙www3.tvboxnow.com9 w5 c3 O" j/ B
沙拉油         1大匙' l: m5 r3 e/ r: c
水         5大匙
5 v/ l: P: W: |- D& A0 u太白粉水         1/2大匙
0 S; c: C# |* |1 m0 h公仔箱論壇蔥花         少許
8 @# Z& f) N6 A6 b0 F8 Z: Z+ q公仔箱論壇
( n4 e! M  t$ Y, ]公仔箱論壇【調 味 料】
" T) B: T/ @) L" f( h, Z蠔油         1小匙/ g; x$ H9 h2 {2 h% v- a, j5 j
鹽         1/4小匙
! k( Y8 T: E- M+ }* B2 L4 P7 J+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
& u& f( d- g6 H( P, T香油         1/2小匙
! n# O: c& O5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q' q, n7 B! B! @2 o* I  S
【做　 法】
# F2 }( N# s: D3 G- P* ~www3.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 n; y* j. y0 W1 I" A2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 |. ]4 @; o2 ]( u( r
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。$ F; D4 k5 X4 H; `7 s0 j& N
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 M# e/ M# Z4 A$ R) n
香辣雞醬拌麵( N# @4 x" i8 B. ~" |4 C
【材　 料】
- I$ f# q1 h. E- b/ Q: R; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份3 ?" S0 N0 F; O# d, i& W9 T
雞胸肉         100公克蝦米         20公克1 P; K3 Y. n! U$ j, R
紅蔥末         20公克
: t: S' A: I, G. D$ y9 Rwww3.tvboxnow.com蒜仁末         20公克www3.tvboxnow.com& L  n8 [( {" L) m. [) ?  g# \
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; v5 M; h, H$ U
沙拉油         1又1/2大匙
8 e, ?1 d+ `8 q# h$ _* Q9 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
2 O8 l8 l4 E! L. c6 T* l% N  ]- z公仔箱論壇公仔箱論壇$ _, i! g) }# W6 F
【調 味 料】
" J! t8 X  A+ b* P% \% W, L. A3 ~蠔油         1又1/2小匙
2 M( [2 K2 [# E# X& q4 d2 D% Bwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ P- h1 h( U
www3.tvboxnow.com% p. ^4 D) a- f: e9 B$ h  v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B  l4 H4 S" _, ^6 @- K
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
( ^9 @7 @+ H  C2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N7 d' ~# d4 X, x( _( ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。