BeiDouChef

6 W- T& u3 y* L% I/ h% M+ ewww3.tvboxnow.com牛肉鬆拌麵
( w( ^" `' ^, ]0 \  q9 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. C5 \4 \3 T( ?6 b# n! hwww3.tvboxnow.com牛絞肉         80公克* ?  ?% D2 J; J6 k
客家酸菜         40公克% l' N& [# J- L* F- ?
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% q. j+ x0 g) B+ y
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 D7 C. b4 ]- D$ C
沙拉油         1大匙
. T$ q  r1 I' }! r6 {5 j/ P3 B: V太白粉         1小匙
7 r- S2 O( X& Xwww3.tvboxnow.com蔥花         少許8 l8 X) J8 f0 e' H8 W' j4 }

* P. |* R# N0 p0 c! C* f; ^- ]. \【調 味 料】公仔箱論壇# n/ k7 T3 K9 S: i2 j8 c1 c4 |
蠔油         1大匙
7 R# y+ b& e$ F% P4 v5 [: @& l- W+ Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙, P" o0 L' V8 n7 d8 ?/ l: ]2 ~
香油         1小匙
, g* _. ]5 |" N) z' h8 `) \細砂糖         1/4小匙
5 S9 L5 [5 K4 J: X; @. X. L
* i0 c; g. e1 z- s  U7 w! S/ ^公仔箱論壇【做　 法】4 o' I- U: @1 G, T: R# g
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& W8 r8 U& N7 D. _9 c2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
! b# ^( A4 x# {. U. i9 U& b公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。. N! y( e% [$ E# b& d( N
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* `4 J, m& E+ A; ~酸辣醬拌麵
0 f  s# w8 G( n) l$ Y: d【材　 料】0 U; h2 j9 i! C0 \) z0 e
粄條         200公克www3.tvboxnow.com( B0 Q- _+ b8 F' u+ ~1 [+ T
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# i! s+ o) p& F. F- Y
蒜末         20公克
% H2 ?, y: m! s. I! L+ y; k' Ywww3.tvboxnow.com紅蔥末         20公克4 I& v! L+ e2 i5 \9 j- `% n* e
紅辣椒         50公克: z2 }0 F7 F! s+ _6 O& s6 m
洋蔥末         30公克
( o" Y* s, L' M+ f& `, f( g9 s蕃茄丁         50公克www3.tvboxnow.com, _8 W3 O  y& q( B! X" A4 k+ B7 P
沙拉油         2大匙
9 g$ G+ L3 d3 H( ]水         3大匙
$ K3 w. ~! L4 k6 e1 x( h蝦膏         1小匙0 y. a& |+ k6 @) ?
蔥花         少許
* ?" S- z' C8 s/ {# E) x) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; Y+ f+ o. J2 @/ X- B4 z% e
【調 味 料】
$ K8 G4 w! s* a; R( ^, V  c蕃茄醬         2大匙) v& H. G0 O% F8 R1 d% }7 v
細砂糖         2小匙www3.tvboxnow.com# H% `: P# D7 B! c
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. g. t* K5 H! j( L
鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com6 E" I/ D) a7 r% B9 g# I8 w

- X( _5 T  E( k5 ywww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 g  j7 K' B/ E5 {. y8 h' M$ M
1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- U5 a& o8 E2 n9 M% H5 A; o2 }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
6 i# @. L) M+ X/ m. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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8 e" X2 ]0 V3 f# O& o1 E
蕃茄肉醬拌麵! j/ o: g% I6 T8 m
【材　 料】
( R6 U" d  d1 t, ?" G2 r9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
1 t# J% y' p. ?4 ~: F0 _3 H蕃茄         2顆
$ T  t8 _5 @; l. w! |9 X5 O洋蔥末         40公克www3.tvboxnow.com1 i7 n1 W! j; L# V: M: ]
豬絞肉         100公克3 [( m( F1 q& U- [; ^6 Z
沙拉油         1大匙
5 z7 s5 P( A" M% Q太白粉         1小匙
- f# C2 ~; u& B; I6 `; k: Uwww3.tvboxnow.com水         1/2碗www3.tvboxnow.com. k% t6 [. {% u  M' D# {
香菜葉         少許5 b0 W1 G  L# |: }4 i

2 S! d. u$ Q% X, J5 \. }4 ?- o公仔箱論壇【調 味 料】
! i& B* t3 ~% s/ H6 Y, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙www3.tvboxnow.com; m6 k2 e6 ], q
蕃茄醬         3大匙
% i! V, F0 b( d  S, r; j, p細砂糖         1大匙
1 J) R% R, y, J3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B/ A% v9 d+ I8 @# F1 M' O【做　 法】, N& K# T  \; v, f, m$ d% P
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& n& \7 h4 r3 C: P& d) Btvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
6 ~% A9 |# C4 K1 s3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
( G) [5 L0 X! G7 x3 O8 \tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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! B; x, V" S, x5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵- w) ?+ g0 b9 c; p! o+ j1 F
【材　 料】乾意麵         2份熟& {* |/ `# ?0 o( s
雞胸肉         80公克) U. x5 u1 _) v& S+ |
碎菜脯         30公克
* m: T  b& B4 f, J公仔箱論壇蒜末         1小匙
# B- k% z6 `; l% F  ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
9 R! \$ Q2 O! ]0 \# B' C9 }0 K1 V香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 H# L+ z, e

$ h' X- u6 X7 Z5 f  g9 w1 h- R6 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* W2 _2 s  ~$ q7 i7 m0 y
鹽         1/2小匙
5 Y3 D. [3 Z8 N; D+ [4 a; Mwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
+ T( P+ x- z; @6 D3 r* B: ~' iwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
9 v4 ?6 }$ y' V# L8 q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
/ H* }3 T# [/ W* Ewww3.tvboxnow.com1 S0 I4 W) G% M, [; d7 o+ o/ u
【做　 法】公仔箱論壇6 r9 }$ J' _. B
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

1 i. p- @: _+ v3 I
香醋拌麵
  s7 o# D6 N3 z! H( [) ~* O9 o公仔箱論壇【材　 料】
$ ]" J$ ?, z' @$ S" xwww3.tvboxnow.com意麵         2份
6 [. \& B. p4 p9 a. e芹菜末         1小匙
5 J9 W; A9 u. r8 A- Q
/ P* k+ O3 i2 Y8 fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
& J! _. i" F. }  ^/ B$ owww3.tvboxnow.com鎮江香醋         1小匙www3.tvboxnow.com6 U$ j0 Q- v# J1 i
醬油         1小匙
# A- K+ P$ p- V: }1 |7 A( U8 w2 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com: @. e/ Q7 @- f7 I1 x( A' \& D' L5 u4 t
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! D, M  w( G' T8 h) A9 `
豬油         1小匙公仔箱論壇. G  @' ]$ t$ I$ `
www3.tvboxnow.com# {$ j% A+ p0 V& a9 X8 k$ S$ g
【做　 法】
1 c7 m" c# _2 L5 C; U. @6 D公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
! s% Z" t- p0 d# w3 M8 O: P8 }www3.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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; W: v3 e+ M/ R: D' _  R% }+ \公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
: X4 V$ ~) s5 zwww3.tvboxnow.com【材　 料】
4 T7 b# E# f9 T# S2 x7 Y8 S" a陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% D, d/ j, C# R3 M$ h
豬背脂肪         200公克公仔箱論壇- s% M5 A7 v! l2 H3 J( I2 p
薑         30公克
7 U0 u% `' Q7 e. [. S' L7 L8 p紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) o5 g1 D$ h, @( `& D
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  l6 {% A4 _& R3 w! `
豬油         1又1/2小匙
5 |: w8 A6 C' K6 W$ U蔥花         1小匙  f' s7 P2 {! E% {, U

4 X/ n$ n% E+ N6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ s9 u$ b+ ^6 ?公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇/ ~  B3 o# |2 H
胡椒粉         1/4小匙www3.tvboxnow.com) d' _" ?- E# U

: e0 D! N) l2 a7 Q0 H' ~4 s公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com5 M: G1 A' R. `- |& ~" x
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇( i, f. k. z4 W! k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
: A6 p' d/ {/ M0 |& ttvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

+ B7 F; L3 d+ L4 t: T! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵www3.tvboxnow.com1 p& N9 r* ~9 V) O+ Y7 p
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 X1 e$ P# R& u
雞蛋麵         150公克
+ S8 }& Y1 ?1 K薑絲         10公克
# [* G( K2 r0 B; btvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
  n( o0 e& n3 w. Z- P沙拉油         1又1/2大匙
- I' f7 {! F4 j- I5 l0 b3 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 b+ w7 P: |0 I9 r- q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m5 k/ f( D+ d% c5 I  D- F
蠔油         1大匙8 J5 n( Y  p& J/ b7 [. L/ l8 g. y- Z* {
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! y+ `% L9 t# ^0 w

' U" e, K/ D( \公仔箱論壇【做　 法】
4 P3 Y2 @2 |9 A  b0 n1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。  u# j) w, ]' u
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( A# i! b" o) X, g5 t8 c+ ?

* F- _! }: X& D, t5 ^) itvb now,tvbnow,bttvb: L2 i: w  @& v
XO肉醬拌麵! D: n, p8 z" H8 z: N- R. d+ {9 R
【材　 料】4 h  e9 G$ M3 c
細拉麵         150公克
" o9 J1 q% S7 Y1 b2 Jwww3.tvboxnow.com豬絞肉         80公克
! Y0 |; d9 z( x# `6 A8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
. \3 o; z) ~2 R. Y& V/ L0 Pwww3.tvboxnow.com太白粉         1/2小匙
$ e2 [- p9 s  D% Q2 Z公仔箱論壇水         3大匙
; z9 k3 D  W9 r, h$ S. P. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許www3.tvboxnow.com6 b' _: M- @  G8 f! L& B

/ \/ v4 \. g2 R& {. o+ q& Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com$ K: X: l+ E; H7 x/ v5 l. X
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, K  c0 N6 J6 {( v- o
醬油         1小匙# {# \9 c6 u: ?) M, d  a
細砂糖         1/2小匙  u! M9 Q5 r0 d/ w* ]/ G- K0 }4 W

* e! q4 F7 R3 M( ~) M) S" P3 h; {www3.tvboxnow.com【做　 法】
( I6 _. K) g2 d/ C# O- D1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 G0 t1 J9 z0 Q4 S$ zwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。, d& Y; H3 ]* Z5 x& V! k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
" q5 a7 b! C' P7 `  nwww3.tvboxnow.com3 n* w9 z/ R9 _. q6 N) |
0 P) J7 N- o, Y2 E" T' [
XO醬
" e% K) J, R$ G; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z8 A/ c2 r3 {# s% _
紅蔥頭         150公克
, z+ r" C" G' d' C1 e$ u: N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克# l% b& ~& N3 {% F7 R2 F
朝天椒         30公克
2 m* e- V* _% S0 Z+ Z. Owww3.tvboxnow.com紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 k% K) g- l4 G0 W! n
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# }( J/ X. M$ d' B4 r
鹹魚肉         50公克1 v- R; M- E# u/ R6 \' B
蝦米         80公克www3.tvboxnow.com& q) Y0 z* W* ]
干貝         150公克
  o, H) M; w$ C7 z1 P8 p7 T+ F  cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 g+ @8 Q) f# }& K7 }# E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f* k- D) ~( N* W/ r% ?
辣豆瓣醬         3大匙
6 n9 J3 A8 Z0 F  Uwww3.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙
6 x8 G  u8 m+ R. S% s8 @8 G7 ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( p$ |7 X1 j
6 ]# m7 Y; ?9 p, ^7 D& z* j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 o7 b* q$ J) `( b
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇! L1 E9 ?& g/ i
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。3 z% q  ~4 M* G  E4 Y7 K7 c
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( o! T! J7 j, F6 x' o: P
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
) j/ s: F" a9 e) X5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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$ s9 W: l! A: K! f2 {  g/ f2 QXO醬炒河粉
& j7 w6 k% S9 X! ]$ A$ rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, x& g3 \7 D  ?www3.tvboxnow.com河粉         250公克
0 X3 V4 b2 @2 |) v' y3 X綠豆芽         50公克
  J& i* @* l+ U公仔箱論壇韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m5 Z; P) \: _: w2 ~/ ^
洋蔥         20公克
/ `/ S6 ]! Y5 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; L. n: e- N/ S- ?
【調 味 料】
: s9 y/ s0 r9 k* S) \$ P公仔箱論壇XO醬         2大匙
0 N; K: \$ @) _2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大www3.tvboxnow.com. h. u9 N2 Q# c' d2 d5 x2 t" w. l: q- v
www3.tvboxnow.com& g1 q1 s% |, \& z, m2 T. y
【做　 法】
' \0 M7 l' u+ I- c2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
5 t& g8 ^) Q3 B3 U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。
, \+ q# h; x0 f: _5 b3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

! v) {8 X9 x; l) k/ Z3 |4 ~
魚香肉絲拌麵
+ y* u' v( {9 ^3 B【材　 料】
' [1 S4 C( _: j. ?細陽春麵         150公克/ y" V) k; w. q& [7 z
豬肉絲         50克
( V" j/ l3 J9 R  r綠豆芽         30克
: c, A; _4 D) D6 \- uwww3.tvboxnow.com薑末         1/2小匙
9 l8 W) f. D9 C" [7 o, f* ]" y/ ]/ r蒜末         1/2小匙
/ Z+ M% D' O7 x+ W% g3 U5 v' Ewww3.tvboxnow.com蔥花         1小匙公仔箱論壇6 D+ u8 _' }# e, O6 }1 _# L
太白粉         1/2小匙
4 q6 @5 w+ b4 d( S6 atvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
& u; N4 d/ ?0 g4 ?$ z+ q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙+ S; u4 g, D1 ]( K9 i- P
公仔箱論壇( j# g( ?! C; z% V. f
【調 味 料】+ Y" N( }! o* c3 I+ s4 v) X# f
辣豆瓣醬         1又1/2小匙/ w' y- O5 p: y0 z: n% t1 U0 T9 b1 |
白醋         1小匙
( d* H8 c% o' y: S6 C( T/ W3 w, O* H/ q公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
0 J0 _' Y/ ?0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j' A; F& _; U1 P& R/ a) S5 f* j

- U5 g4 M( w) w- x. ~: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, }+ \! a6 g. h3 ?- Z1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇  m9 R. P: t: R) ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 g1 A( x3 D2 w
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

  }  Q( F4 c- U: o, d# G3 l/ Y蠔油菇丁拌麵
# t9 m6 o, N3 n( v! f& G- Mwww3.tvboxnow.com【材　 料】
) }) h7 ]4 a' S0 i/ h/ Q1 C8 [% W意麵         80公克
; ^" B5 h, d; k- D- rtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵
6 V& h5 z# e; M+ @+ R: y3 K' m" @薑片         2片3 h  a  W: W! u% c' a
蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 ^) T& X) l+ U  H' ~2 h6 K
沙拉油         1小匙
+ O+ \! m; r: q' ~; G水         5大匙
) p3 I2 y4 a/ E! Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許( \& I# i5 c. |

/ o: ~/ w( h7 L: C; l$ v; P【調 味 料】
6 c0 Z& H( o* E1 |! h; J2 Ntvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇- I) l0 u' P+ C, K
蠔油         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com$ o8 [: C3 _. n$ w4 i. _2 ?4 I+ t
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  U2 b/ @. I9 I6 g2 h
" W/ ^2 c, I0 o. @( J8 ?5 p' w  a& _
【做　 法】
* s$ z0 W& Z0 [/ a1 _www3.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C' P7 N. b: E; U* X* S7 c. T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
) w/ Q3 T+ r2 _! N7 Q4 B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ _' l% r) {: [9 w) ~1 z
榨菜肉末拌麵7 l/ q) J2 ~2 I/ L
【材　 料】  |% t# D9 M) x' o8 A' D
細陽春麵         2份
5 j3 J, F" |0 L" k豬絞肉         100公克+ u3 ?7 D  J5 \* Q2 ^6 |% Q+ {
榨菜         30公克
% g( _8 {* J: Q) }/ C( {! P公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
3 a+ L$ U9 v1 _) ?& o5 L公仔箱論壇沙拉油         1大匙
& \; W/ u1 i$ c9 k太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com4 ?' J" y& r% W' L; h" K; |
水         1/2碗) t; M1 K3 |/ `7 v8 m; n
蔥花         少許. V( @; Q  S) @& r

7 v2 Z  V5 E, I& A) s$ |8 U- F【調 味 料】
- G$ y  i" k8 m6 x# e8 {辣椒醬         1/2大匙
& ^- R# w3 ~' [6 ^0 `: q( a醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇5 w% o1 T' v1 p4 ~
細砂糖         1/2小匙
8 V3 c9 a" w* F  s# F0 Z0 Q- U8 q) [
# ~. f$ }0 S" T  }* y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& C3 w8 Y& r  F4 f5 }
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# M7 C4 ?! L  S+ {0 a; W
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。www3.tvboxnow.com& @/ N; L8 |8 y$ Z4 o- O
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X1 u" _9 g9 I' ~
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

" d; A, q% F+ P8 r$ P4 O! S
韭菜肉末拌麵
/ H5 ?. E! g3 R8 ~www3.tvboxnow.com【材　 料】$ F* ]1 O! ]3 L  j& c1 t
米苔目         100公克
# b+ \. V/ J0 {& @tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
/ H* ~! Z6 A( Q; Y公仔箱論壇韭菜         50公克www3.tvboxnow.com* w' ]7 m/ F# h
太白粉         1小匙
, O9 o2 a8 O# w( g; }! m) {& `www3.tvboxnow.com水         50㏄
9 x2 T, Y, L) i4 K6 k  w0 i! l( a% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙: c. x* N+ e4 z2 @* p* S7 ~2 _

! U" S! d: T, G) j& Q  S& W3 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* @$ p) N0 Y$ d0 [鹽         1/4小匙
# V& J- [  p8 y: k/ L3 I醬油         1/2小匙
/ z  N! u; l. @' a  |公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
5 B; c( ~6 n( n( T; ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
  d. K) @  n8 g: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ O3 U0 I* r+ E" x9 h3 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 \. ]# T% D/ G! O( H* \
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, P4 z, h0 n1 J* C2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
9 q3 y' c3 `) l* `; x6 c) j2 o3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

; u/ ?" C4 A8 I
香菇雞絲拌麵
" i+ H# u% \! L! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* x- O) w7 Z2 `* m9 b/ G
意麵         80公克5 e5 u& a( p( V  P5 Z7 d& {
熟雞胸肉         50公克
0 z, m. p( i4 C: \" F  ]( C/ g+ k公仔箱論壇乾香菇         5朵公仔箱論壇4 f: C  R9 F5 S7 z. v* D' B
薑末         1/2小匙
# `2 k0 M7 E8 V* o( e9 v6 T公仔箱論壇沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com: `6 p3 Q3 {6 {. q' r
水         5大匙
" c6 k2 k; y5 z2 r' w  U公仔箱論壇太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, f+ V: u' g$ ]5 N7 ~2 b2 S
蔥花         少許
, G) x: Z6 O( b8 ytvb now,tvbnow,bttvb4 ^( l0 p4 b& W: w& _6 o9 T
【調 味 料】
% z( R$ }. c" F5 S  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  t2 s+ P: y* E, T# ?! M
鹽         1/4小匙公仔箱論壇/ U, R, T- w- `' I9 b0 l. X
細砂糖         1/4小匙% `8 _; [$ Q1 G% d6 X
香油         1/2小匙公仔箱論壇* d4 c0 G' m6 t8 L4 d. a

* L) U/ P4 Q* M" R) h. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 f5 g) ^+ C3 |3 G4 J+ E1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。9 ]3 C3 U# L7 o
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
! b2 y3 b$ Y& E. P+ W( T3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
8 [( Q* H0 ^9 u" i0 `) a. P4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& t  k) K6 h: y: W! K* u
香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ Y. l4 q2 L' w: W
【材　 料】
; o% N) s+ B  ~4 K3 }$ i公仔箱論壇細陽春麵         2份3 c/ `8 W: q7 ~5 z/ F% O
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
4 Z' a$ P3 \8 S2 Z紅蔥末         20公克公仔箱論壇! ^, ?3 W  `# \& Z$ z
蒜仁末         20公克
. ^; T5 V1 L: K6 Q0 x粗辣椒粉         1小匙水         2大匙www3.tvboxnow.com5 V3 a% @8 f) M3 d+ o7 Y7 f1 S
沙拉油         1又1/2大匙3 H( D, @2 _2 [8 S
蔥花         少許
! _* \# u% u5 Q: `1 b1 d- `; W& g- M1 [! q% z# p5 Y3 F: G% c/ e5 ^
【調 味 料】
/ H" @8 }1 L- H5 I8 P5 l2 M公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
2 Z9 t! @+ s' p- T) p8 m# [6 @公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙/ w7 f8 T& Q- m2 d, ?
1 j" z1 s! t0 G4 s/ Q4 @
【做　 法】
8 e, J* d( l# K" \1 g2 |4 ~公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
  l" f, T! Q! c% M4 z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
' N0 E- J# n3 W) `) V9 [3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。