BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 _6 L+ T1 ?0 d1 k
牛肉鬆拌麵+ V- d% g6 B  h* J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' X6 D: Y% h; L+ ?
牛絞肉         80公克www3.tvboxnow.com8 d. b' k& M  `! I' ~5 _  {4 R9 e
客家酸菜         40公克www3.tvboxnow.com- W, v$ `, W3 L! U! x
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ ?, q) d( D5 S4 c
水         4大匙
5 @5 B5 S) D* d1 y% R/ X- ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙0 f! f1 t1 T' x
太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com$ @. R) U. M8 R$ L3 q3 P* @
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ v8 d! C: R! N9 `) N( P5 D+ i

  U. I* E$ }6 c) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! h8 Q8 c) Y* i! p% D蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V. h" [1 h4 R0 m' G
胡椒粉         1/4小匙
6 `+ C' ^0 r% t# D6 A& [0 }! d香油         1小匙
; S" c& I" e* g) {. G公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, I$ Z+ _- o$ t
tvb now,tvbnow,bttvb8 H6 d0 G' u& J' x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# S5 f1 i3 O. u2 g: Y
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 @6 I1 q. A/ a, \9 Q6 ?
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
5 t- B8 d3 X# i6 P! z6 z公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* }2 M* o4 O* p$ L! @  ~
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 Y; [2 M& Z) c" [- Q$ \公仔箱論壇酸辣醬拌麵公仔箱論壇! P0 _  N! B0 g3 A1 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ q, V) |  _4 B
粄條         200公克公仔箱論壇8 L3 r. G5 e; x% S
蝦皮         15公克
8 {+ @& w1 e" J* c1 B0 j2 N  [( F" F蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ O6 r7 o1 d( y5 r- Y
紅蔥末         20公克
) }; @5 G  u7 l  N, m2 J紅辣椒         50公克1 ^9 s& O* S5 f+ V2 H
洋蔥末         30公克
; S: l, G5 p6 C( A) Z  Z6 Xwww3.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克
' G7 V3 ~% z; X6 Cwww3.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
5 _8 @, n+ V( T6 G& Y公仔箱論壇水         3大匙
$ x. v5 s1 d1 E* V蝦膏         1小匙公仔箱論壇: U5 V3 {! G. I; Q6 f
蔥花         少許
$ R$ v/ s$ Q) A+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
# w7 {" h& c. ^# S( f/ btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com' q8 b7 ?5 E. p; i3 J
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. F4 a( E! W8 I9 I5 @) f
細砂糖         2小匙
8 y1 h  i9 C5 e; w- `醬油         1小匙
  w( g1 j' G+ q$ ~鹽         1/4小匙
, ]$ V; b) Z2 u' Q, q$ E. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" c6 Q, W/ K% ^' E5 P
【做　 法】
% P# g: }% `0 f2 R1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 d8 A7 z# j2 N7 O+ S4 P1 f
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J5 k+ O0 d5 a5 L0 y* r. |& }+ v
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

0 s$ w# Y* m5 ^! rwww3.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
$ M1 M* E1 L  q" x+ Q. Q2 h6 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  q2 S8 |+ n% D& V1 V
細拉麵         150公克
. X! G) B8 t: pwww3.tvboxnow.com蕃茄         2顆( ?' v+ ~9 j$ o
洋蔥末         40公克公仔箱論壇2 }, R7 p0 W9 H' k( Z
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 Y3 q( v" J+ f6 C
沙拉油         1大匙3 C% w# O+ [% E& P/ G& }. j
太白粉         1小匙公仔箱論壇! m5 @( ?. H8 Q( N
水         1/2碗
% _' i3 w. w) m9 K  ?, `5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
6 `% A/ f; S- z5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f" O; O) i3 v0 F5 K公仔箱論壇【調 味 料】
: y9 ?5 [7 q: G0 m, L公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇& d6 W. \* z9 M
蕃茄醬         3大匙
5 K3 N& |( l3 R: g細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f& _# t+ V7 M0 c! k" k; m
tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 q7 l) V; j5 `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M7 }. L- A, h% P1 g+ Y1 m. T
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& L/ T0 ?3 L/ F  O4 p" D& y2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
! a1 u! C3 d2 x( i# C* L公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
- @% _! S) x, |( o5 g' J4 X. [1 ~& Kwww3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

4 A/ Z" t0 w) c菜脯香鬆拌麵
& g- ?( w# ?2 Q# k5 J公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
# ]# K9 C7 Q9 m" c/ r雞胸肉         80公克. }# P6 q: t0 g0 V. k
碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y/ ?2 {5 d' ^' ^2 t9 k
蒜末         1小匙
% Q$ q. [/ d( y1 i% V公仔箱論壇沙拉油         1大匙
7 ~% p, t7 n4 `+ f5 p( t$ p公仔箱論壇香菜葉         少許2 H: A5 y" W4 Q. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( L/ {7 f7 |9 g. _$ E
【調 味 料】www3.tvboxnow.com% P, x8 n+ A% q1 F2 K, r
鹽         1/2小匙
, E  N9 N* i, D( a, G( J細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 H2 Q( t3 @
胡椒粉         1/4小匙. ?8 s: f2 q. l, @$ d0 P
醬油         1小匙
5 F, `% A* o, i3 ?, I, e0 l, n" Q' w0 Gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 D  P: Q) u) T, H
【做　 法】
) _* B: u4 \8 T: _$ z+ [' E1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 y& f& E5 }
香醋拌麵公仔箱論壇0 A; a4 G2 Y" g, x  V, F4 M' c# b5 E
【材　 料】0 }: s+ D) p4 }. W- n7 ~
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% Z6 {# x8 d9 n! D
芹菜末         1小匙
6 W$ A8 [8 s' K' N: ]6 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  q" i4 |: {# m0 n7 ]  F( ~
【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 S8 G5 S' J6 ^
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: ^) Z5 ~. x+ N" ^  J
醬油         1小匙
1 Y% q, D. V/ f公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙/ T5 z( `6 }# g/ e+ m5 e
鹽         1/4小匙公仔箱論壇( H7 }9 `, W+ k( N6 R
豬油         1小匙
8 n# w$ i1 I) q2 q" s% @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 N  E: B% ^# H# `
【做　 法】
' L! o+ S" [3 x' K  e1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。% d$ ~! f- v' ~1 r8 l% g
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, P0 ~: O3 p& d) v. k6 B7 ^
豬油蔥花拌麵
8 t+ `4 E% F9 c" N8 i$ e1 q【材　 料】
% Y; o* C1 D/ @陽春麵         150公克, L; l/ S' r' o9 m
豬背脂肪         200公克
! \$ A) B; g% M" P! wtvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, h; B4 B" O7 N" P
紅蔥頭         30公克
' D& q  R3 C1 [2 Mwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
7 Y: I. @. a' I4 D( {- A0 b& X公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( O1 @( S0 Q
蔥花         1小匙www3.tvboxnow.com6 }, i% I0 ~( [* l
tvb now,tvbnow,bttvb* c! c+ `, {3 j
【調 味 料】www3.tvboxnow.com  ]- M6 q* \+ E
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& l; V- k# z; n2 K! j' R
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. U0 h, l/ Z% J  a

& g0 X, b- [+ O$ x4 M( l6 d【做　 法】
, h& [3 D& S' Lwww3.tvboxnow.com1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇; m/ y, ^& Q+ K5 S0 |$ B& m6 E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。; w6 b0 W( l# P& O7 B, c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 z/ o- Y) m' {! Q" |& M/ P薑蔥拌麵
5 J$ m6 ?8 m/ c3 i: g0 @8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 t8 K" S0 D( o' l
雞蛋麵         150公克
/ t6 M+ U' g0 Q薑絲         10公克公仔箱論壇  c! T  m8 V( P% C" M' |
蔥絲         15公克公仔箱論壇2 x) ~  L5 S  |0 q& O8 _/ S9 s
沙拉油         1又1/2大匙
; T: H$ F* y! K  [( t' W" X% E公仔箱論壇. O( R5 ~: \2 ^# j! \
【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 O! g, z5 W1 Y1 M! k* P- ?
蠔油         1大匙
6 p! @# Q8 \' J# C+ `/ q4 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k% ~+ M; Q; p, E) C( o

% H* p; _  ^0 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" x6 Y: h+ |6 ^
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
' K" I) Z9 e3 E" x) B- d" {www3.tvboxnow.com2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

6 W1 F6 ]7 e; [5 Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" ?; w7 S: r' E0 s& w

9 J- d. [- h4 i1 U) P* [3 j  UXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb5 c; U% L2 Q$ L  x1 e8 I
【材　 料】
; n+ @+ [* C! r細拉麵         150公克
. N, E# {! ^  r! k5 @; q  ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克www3.tvboxnow.com; E8 S* H8 O0 ^* y
蔥花         1小匙
; q6 h2 v3 u( o太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y% {. Y  I: E# {
水         3大匙www3.tvboxnow.com2 v  l; K! D4 g" U+ X
蔥花         少許2 Q1 t2 y# z( ]' A3 c3 T
公仔箱論壇8 j. R5 \9 u4 s% ^/ n
【調 味 料】
- p$ e& P; D2 D- b& |1 TXO醬         1大匙
% _, s1 \0 Z+ vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙9 @+ P5 h/ @. s/ K
細砂糖         1/2小匙
( ^. v" V$ @4 |/ @+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 q0 D8 m0 M# A* T' Z0 ~% etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" E5 ~- R  Y% Z$ p0 h1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m: E  |* R* p% F
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。4 Z0 J" f. H1 k& Y* V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
  n- h& v) j! V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( Z' [6 o% S6 m" _/ A$ T

  C) n( D$ @; ~3 N9 i: l5 w公仔箱論壇XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K1 I$ r; P* z9 M' f9 m7 M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- |+ P6 H" t2 k) o% p* {$ J
紅蔥頭         150公克, i# g0 N; ?4 W) m
蒜頭         130公克
' m6 C) ]' J; O# e3 A: i公仔箱論壇朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 }: c: M0 l  A5 B
紅辣椒         100公克9 k  x- s6 E, ]
金華火腿         60公克
8 O) s1 X0 n- {' X- j0 H鹹魚肉         50公克
, V* r# _( y1 \# Q8 g1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! B; d/ a$ B5 A
干貝         150公克
/ T' Z, Y/ G; A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. r- \5 j- `. `- [# C( M
【調 味 料】" I0 V  k; j4 k9 f
辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇9 ?; F$ d% y: V$ A" x
砂糖         1/2大匙( q) z; R5 K7 O! Q
雞粉         1小匙
* h% M$ H0 L: Ntvb now,tvbnow,bttvb
; e9 v+ N7 n: x% h1 P【做　 法】
3 s5 p$ K9 Z  c( O: ctvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
! {/ |7 e" @* v8 R1 etvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。& h$ D0 h% T, o+ J! n2 O6 Z. v
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
' b  `! S  p9 y0 L$ e4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇; v6 Y4 C( Q. [* T7 l
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

& D8 l& F5 l  X+ h- ^公仔箱論壇XO醬炒河粉
+ T8 l: R6 e$ x' N$ W% }6 \' e/ l【材　 料】
' L+ q% a9 K4 @* H  y5 E. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克公仔箱論壇  E* _* v/ Q2 p; }6 B0 u/ c* ^( P  [
綠豆芽         50公克
% C  Q1 ]0 B0 p8 A& r& m韭黃         30公克
* Q: m1 H5 l3 o# @2 _/ a# T: E洋蔥         20公克
2 F1 e! S8 T3 v6 Ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com7 A2 Q9 b" A2 g
【調 味 料】
. a7 Z- |! H* f7 g& V2 V9 i1 hwww3.tvboxnow.comXO醬         2大匙7 @7 {% ~0 n7 X9 r4 R4 ~% t: ?
醬油         1大
8 I4 G; E, u* ^0 a! x- }* s
! b! V9 \- z* v9 f0 {; d( L. wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, z" q# \# b4 n( H& m/ \5 Q* W4 g. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 Q0 }0 |$ s9 D+ u* j# K8 G, x# W' o
2.河粉切寬條，剝散備用。
- X6 O1 N+ J) V4 x6 N9 ^www3.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

6 D2 F7 }$ p' k6 Q( n6 s* u
魚香肉絲拌麵
6 f$ O7 v+ P: j* Q% k+ _【材　 料】www3.tvboxnow.com; Z$ O/ h+ Q, v0 R7 {/ l% u
細陽春麵         150公克
$ ~  ]$ e0 v8 L  S. j/ ?7 h7 I公仔箱論壇豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb* ?: H+ l3 [# o& Q- G
綠豆芽         30克
' T+ `9 P0 u$ f$ }8 N# o公仔箱論壇薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T5 d' S% }# a4 Y
蒜末         1/2小匙
  }( ?5 L# V8 O7 Z, M蔥花         1小匙公仔箱論壇' O! W2 h0 p, q5 X; g) c; k5 u
太白粉         1/2小匙
+ J  L7 L% Q* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙www3.tvboxnow.com3 U, `; d8 R$ s  p
沙拉油         1大匙
3 [5 w4 ^5 |$ l7 _4 awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 q8 H  K1 b8 q2 e+ U6 A( e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 e' Q8 _8 W4 j
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! ?5 r7 L% |! u' b; C/ \( K+ _. Ytvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙
# b% i7 P- T1 C細砂糖         1/2小匙
" v1 q; m$ B$ Z& A% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙
# o( t. q; Q$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 A$ K" v, n9 x& ~+ {: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" Z- {5 [4 K/ D+ l7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
4 \9 r8 j# l7 mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y7 H  C& d, g; d8 h3 z; O2 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

" H+ ?  t% @+ }3 [5 G蠔油菇丁拌麵1 Y' [- G8 m: q8 ?0 `1 F
【材　 料】公仔箱論壇  r+ ]. W  a& d. }5 n  y
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y: [) [$ ^( m
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% a+ i* V" ~+ n, @
薑片         2片www3.tvboxnow.com* R0 s1 A% h* b# e+ t' E& c
蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i2 N4 Y! {. k* @9 `/ \/ M& {3 b! _
沙拉油         1小匙
; i% }2 K! o& K) j+ I水         5大匙www3.tvboxnow.com% R7 b+ ?! n! H
蔥花         少許
. F* f1 r# v# W% M( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t) q% l0 C! N) _2 y: p* a
【調 味 料】
% _, \/ Y% [5 x/ D2 i2 }$ gtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
, N- s4 q* O" |2 f公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
5 ]8 J4 H+ E9 e) F" J" k1 v( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
! `# x- O9 G# r3 l, L' t2 C" `公仔箱論壇
! g# S3 e- z5 k) M  l/ C, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ G3 G8 {& C; y- G9 _1.香菇泡水至軟後切丁備用。
! S, }2 g9 _9 w+ @% P* g& n9 L! ~4 `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。  U2 G% }8 n3 V, k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ N0 L/ j% t6 ^7 b# N榨菜肉末拌麵
' `: ~; _- ~" U: d! `; E【材　 料】www3.tvboxnow.com4 g1 P& x+ c9 x3 o& ]8 K1 p
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 c# G8 L3 b" |9 H6 I: c
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% B5 `& x4 O( K, S4 e, x
榨菜         30公克
1 z; x' a1 v; d# p7 E9 p蒜末         1/2小匙www3.tvboxnow.com) A  K" r4 w; ?; k' l
沙拉油         1大匙公仔箱論壇0 ]7 z8 k/ R* {8 T
太白粉         1小匙
5 ]# o- \1 M- P4 K1 s  Twww3.tvboxnow.com水         1/2碗
3 Y- [  L: `# E; c4 c4 X蔥花         少許( s3 M% W0 C3 _3 H  e0 O
; b) Y- k3 @$ }8 B
【調 味 料】
( w4 L0 ~+ l2 b* S8 j2 H+ I  d+ H辣椒醬         1/2大匙
$ w* U0 z- ~: T! y6 E' V  Jwww3.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙
* Y1 b( B" H/ ~9 lwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
- F  V% ?$ y) D9 _# o% ?+ V9 }1 n) ?公仔箱論壇
/ ^) X% J* L0 J$ ]8 S, s8 j公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇; C2 c, O2 j: Q3 U7 v
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; [& U! k- u2 F) k/ T公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
1 V. Q% }& j' i% T# |0 F3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @  u+ K# F: \( x
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

& h2 x$ {6 }+ D3 j' K" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵
* T: O& z2 Q0 n. r0 l  w& l* w【材　 料】公仔箱論壇! C2 m1 Z: s4 a: j
米苔目         100公克$ c" Y8 L. z# l8 @, c/ N
豬絞肉         100公克
5 L" H6 m+ o; C0 `$ s9 X  {! cwww3.tvboxnow.com韭菜         50公克
6 c& o7 C+ T2 C/ i  L6 g太白粉         1小匙公仔箱論壇( b! x; R8 j8 O- H0 B+ t; A
水         50㏄公仔箱論壇( v) {/ u" n2 j) r3 b; g" f+ a2 p
沙拉油         1小匙
  h( U. p5 B$ X+ Z& ~4 Qwww3.tvboxnow.com& L* T! ~/ E: ^& i: R" o* r
【調 味 料】
9 B. v' B8 u$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com0 q2 H1 i% \) A
醬油         1/2小匙
. X" a' n0 u- D' I) ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
8 ^/ S& L: {* i3 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
0 f) Z: r  A& G& O0 V1 ktvb now,tvbnow,bttvb* v; [% s1 P9 L$ U
【做　 法】
3 E& |( L# W, G5 t( C, o公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I/ [" D" C% V+ g$ ?
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。- K1 Q! L4 ?# f: F6 t8 F: S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com$ E8 H0 D" e9 j
香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! t& K1 K+ t' G! U0 S: A
【材　 料】
& ~6 R7 A9 X- u, f/ B意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; t0 t( j& P/ R2 @) l3 C
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇4 c' s0 `0 A4 j7 D% T
乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 X- G% p$ i: ^5 d$ m( u
薑末         1/2小匙
" I; H, c. ?& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^, L/ C! g+ k
水         5大匙' m  X2 k7 _* W; n
太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, K* f' f+ v# O8 ~1 c' p3 x
蔥花         少許
: x( B: f- g; t: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W: o& p5 s7 P$ T$ B  S
【調 味 料】
: ?0 I8 q' N! g3 t. B4 B公仔箱論壇蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {6 k5 K( b$ N3 r
鹽         1/4小匙
7 U% H- A0 @3 d9 R' Gwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F2 @/ m& X9 S- j5 D
香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ [, f  L1 K- n0 {7 {

6 J( X& q! _9 z3 Z- A9 S/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com- _  J1 J  t, w4 L7 e9 g7 u/ p
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
2 v, i; p9 C) f0 Xwww3.tvboxnow.com2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
3 R9 p+ E4 Y  V! z1 atvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
: n$ h. \1 b4 \3 y( J" |/ J( o; Vtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 r* r3 A, K& z4 s, W8 G$ N
香辣雞醬拌麵
! Q& D4 n) H; d2 c' w! _: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  T0 T) R& p" l6 D: p
細陽春麵         2份公仔箱論壇, g" v; o' S& r) P7 F- _2 o# h
雞胸肉         100公克蝦米         20公克  ]. w8 q- y/ x4 J2 F. ?4 \
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B4 D$ m+ V, Z, _$ P, e/ S+ n+ E
蒜仁末         20公克( F! G  O& X% Z5 m) ]' ]' \' ~
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
* d# s& R2 l$ o! d  Hwww3.tvboxnow.com沙拉油         1又1/2大匙
. }% b3 K+ }5 twww3.tvboxnow.com蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C' w- M  f1 F$ D
' A( r) L0 E# G. ?! v) ^) d( G0 N/ W: a) z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, |. k& T+ z* B5 a
蠔油         1又1/2小匙
0 s6 Z4 l2 G2 V0 r' z* _: \) E% a* J- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙www3.tvboxnow.com$ z+ g: b  F- k: ^" O* M" F

( N: G% D9 A6 N/ d" z$ V【做　 法】
+ J6 h8 C! H* }! Y! P4 @$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
' B6 W7 v8 A( O/ l1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
! l3 `. F0 E* t! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。