BeiDouChef

9 m- |* U2 h3 `6 {4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
( H4 \: [* e: I9 p) F$ L【材　 料】
0 ]6 f: \6 S( k7 O0 d+ F) m+ t/ Bwww3.tvboxnow.com牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 K7 ?1 d: X4 L
客家酸菜         40公克
+ P+ u0 f: C0 d* A+ wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
. g2 v/ }" u+ x) g: o水         4大匙
' J3 ?* I: `. X6 s; @& e: b/ }www3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙  F( o& ~! V" W5 S6 T& A
太白粉         1小匙
/ @8 ?6 S$ c+ O) k/ Iwww3.tvboxnow.com蔥花         少許
) x; q0 x5 l1 w4 Z. j: w公仔箱論壇
+ r( b& B: \1 T6 N) ?* i+ }( O( w/ p  ^" e4 C公仔箱論壇【調 味 料】4 ~3 I! D. X: R% L, j0 m( \9 |
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; W& x: D! u+ C$ {
胡椒粉         1/4小匙+ g4 b; ^6 }& y! K
香油         1小匙
  A& Q2 I4 Y- Y$ k! |9 [- |# U9 t, B公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇) X7 k, N+ I' m# o( ?, p5 H
公仔箱論壇5 s/ R" {1 [4 F7 [
【做　 法】
  t8 _4 E6 q& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇. X, L& y: w: o/ k  b4 w* p3 c, t
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h4 M7 O& n; ^; Y% J
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
, N8 [1 K$ A" I0 n* u! C4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 b0 S& P' w0 C/ `; R! L' R" c酸辣醬拌麵! _) x2 `1 s& t5 M) W
【材　 料】
* _! g  ^: |' K& I+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, N* A' F9 r6 O' S* o  F( X8 K/ j
蝦皮         15公克www3.tvboxnow.com. b0 n+ s0 k" X* [' F2 w: x
蒜末         20公克
% d1 `7 K3 a9 Uwww3.tvboxnow.com紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ Q4 c& \7 t2 y( F
紅辣椒         50公克2 F2 k; X2 k  Y( J/ {8 d( N3 K
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 \" T6 R7 ^, ?8 p* C, o8 e/ E" X
蕃茄丁         50公克
& w$ U# n5 }; P5 Z/ ]! [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
, E4 i# _- E% r8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙" Z" k) w1 a* M& U$ ]5 p
蝦膏         1小匙
3 b: o! Q7 [# w4 T- U* z7 H: vwww3.tvboxnow.com蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X5 i- H4 G4 ~% x' d' l  j- q6 B
9 X) Y9 O# {! Y+ o9 F
【調 味 料】公仔箱論壇6 i2 a1 }, {* [, }4 X( H" ]4 r
蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇4 \4 Z9 O* v0 T0 _
細砂糖         2小匙
  y- m( u% ]% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( m1 H: W4 E; m0 W8 M& F8 @$ a- x
鹽         1/4小匙
" Y; [, T/ p' z! X( q) l/ l
2 M" V! Y. U2 [7 j  _【做　 法】
# S5 d& t. P2 M" e; [1.紅辣椒洗淨切末備用。
$ H2 B4 Q& q9 [: ]9 G* B2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。0 b/ W  u, E8 [+ J2 y% q
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. ^- o' ?( t' P' [, _6 t9 j5 Z
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" C9 `2 N. k, k
【材　 料】
+ Y0 W! |8 l" G7 B公仔箱論壇細拉麵         150公克
  J4 g! a. B- h0 H公仔箱論壇蕃茄         2顆
* ]" I% w' g0 I/ ]/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克
2 x$ U7 i* B! b$ H) Z, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
. U. ^, Y( N0 p) W- b! U% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 v3 Y9 H, ?! C
太白粉         1小匙
0 s+ C& x5 n  w8 q5 rtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
4 d3 y4 i# n7 e* N' D. R6 V香菜葉         少許
1 ]* {+ u$ I& g$ r/ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 ]* @* s4 e& T. r  `6 L( k! X- L+ n
【調 味 料】7 O. ?( d/ v8 x) q8 j- p
鹽         1/2小匙公仔箱論壇- A  S9 E: p( n# o( a+ x
蕃茄醬         3大匙: B& q3 [# O3 T7 a# M3 D+ D4 p
細砂糖         1大匙, S- e( ]. d& w; h) p
- x9 g- _% o6 S  I1 v7 ~2 J4 N- z
【做　 法】公仔箱論壇' L3 b, U* b. d# C, ~8 E. U
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。& M6 X- Z7 k+ _4 A: m
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l7 E4 {1 t6 F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。9 M3 r# M! q7 b" W8 t' M5 m
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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$ Z- D+ Y( Q* ]. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ w0 x! U: N' c+ Z
【材　 料】乾意麵         2份熟
8 \3 [0 F$ r1 W. t6 {雞胸肉         80公克
7 E  R! I; O6 a- ctvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; k$ Y  |) d. K% o
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' |* \7 o1 c
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F3 n! D, Y% y+ M
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% m% x- ^: J9 k( R: Z: U6 S

$ }4 w3 o& P. y0 q7 L& s3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 c' U, T8 h9 u4 x- n
鹽         1/2小匙
+ `( V# F9 ]) K細砂糖         1/4小匙
7 _/ @4 K0 M' r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙  m3 c# p% M1 x5 T- z
醬油         1小匙! O4 q2 Q; L+ q$ T- ^/ s
7 d3 `0 ^4 b2 d0 O6 Q  @: U& F
【做　 法】
. u; Z- x0 p" l3 V公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb. A% E& t5 {4 L" |
【材　 料】
, n7 x0 ?0 G+ W; H: a6 U, _7 P公仔箱論壇意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, c; ~! W$ @
芹菜末         1小匙
0 `9 ], h) v7 O  V7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" O" l& u" x/ {- Ewww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇. X. V) Y- Q; A9 r$ |: A
鎮江香醋         1小匙
/ B" E$ {, X7 P& F* P4 A4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
. ^6 k$ j* T, ^" R+ z公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇5 V! v4 ^9 f9 t& t. W9 Y
鹽         1/4小匙# Q1 y4 Q" o0 B9 m9 V
豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- k: m, S: g" A  G0 U' l

6 d. E9 o( x9 `& J0 U- m! o+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! S7 ?. i- U  }2 W( v- |
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U' W4 r, g& N* Q/ s/ c
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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豬油蔥花拌麵www3.tvboxnow.com7 g' Z* T3 R. w1 L  _
【材　 料】
$ p& ?3 M9 H& d公仔箱論壇陽春麵         150公克
' v: c: H$ `  d$ k# N  G  b# j5 F公仔箱論壇豬背脂肪         200公克
4 i1 \: ]' ^. [, o" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克www3.tvboxnow.com% I6 S8 Y6 Y' I! m/ ]
紅蔥頭         30公克
+ G( y* ]7 K- _+ p公仔箱論壇沙拉油         1大匙
6 R3 m0 ~) |2 R4 r& O* Rwww3.tvboxnow.com豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 C, J8 t# A* Y. a" e3 p$ y
蔥花         1小匙
& F+ p1 v+ w. Y' f. F  K0 v公仔箱論壇
; ]4 n& T0 g. Q+ @" \【調 味 料】公仔箱論壇/ R- o7 L1 h+ E; a: ]  M. |) A
鹽         1/2小匙4 g) i. z: p! J$ c) a6 l8 `9 b
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! |5 j) h# C; @% |
* N4 ?1 B3 T& z8 z/ L
【做　 法】
$ A- I5 h  U) w# \) z1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。www3.tvboxnow.com, Y5 l3 S* q% z8 `- n" c6 D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。" E$ ]4 X/ O- K  k# h& c! ^5 C% z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* E, b$ G7 C, _: [& M
薑蔥拌麵www3.tvboxnow.com) A. K  s) I; ^7 M1 Q
【材　 料】www3.tvboxnow.com8 t( I3 y0 _/ }. y
雞蛋麵         150公克公仔箱論壇: h9 m" l9 E6 b& D; |
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A/ Y: p6 }$ n6 ?! w* O8 r: U
蔥絲         15公克2 S' k3 h: W" A/ h# g; a3 i
沙拉油         1又1/2大匙
+ p& W0 m- L5 X7 R; v% s, Z( C$ a2 |tvb now,tvbnow,bttvb
! o+ S, `" ~; W' `- H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 u: ^. C* g3 ~. ?. g) N- v& Q
蠔油         1大匙
; n% V9 g% u2 j+ C) \) r細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- E4 p8 |3 z- q  e8 B2 T2 m/ a2 ?
公仔箱論壇/ Q7 U$ }) U( a2 J
【做　 法】www3.tvboxnow.com8 ~* h  o. @) Q! d) `
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I% t' c; @; o8 P/ n' t7 g$ _! O
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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' ~8 q* U" P: \5 M& v3 E

! |/ E: m* G" N  P5 M' I公仔箱論壇
; q6 M/ C+ V" P, D, @  r) R( Dwww3.tvboxnow.comXO肉醬拌麵
6 B7 n' E0 Z! Q" H0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 G6 ~  w' V/ M: u9 E
細拉麵         150公克
2 {4 K: R4 i8 e) D0 }4 K1 V! y豬絞肉         80公克& |7 [' B: {1 @7 x$ E# q
蔥花         1小匙公仔箱論壇! C* n$ b! Y+ j  E# k% {7 X8 m# A
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; [* ]( x6 A/ H
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 d- m' _0 h6 F5 U+ H
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ w9 l+ h2 X; V( W

9 P3 v, \) [& v& t- B8 J公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! s& U, t4 W; B" ]; q
XO醬         1大匙8 R- w1 t! @& p% b
醬油         1小匙
; P2 t8 A1 y' s, `- R2 L公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) z! t7 O3 i0 V3 y% W# D% }' C

) o% `7 d, ?# j) i9 {7 U【做　 法】
9 r9 N2 r* L5 O; J5 S& e2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w, r# S# q4 f( t; G
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇, w5 U0 V* q9 [/ E$ V1 T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 C" ?) F" P( f1 ]
4 W: C' {# P) S* i

. g: s% t2 b- qtvb now,tvbnow,bttvbXO醬
# t4 V, u0 K% e! R4 _【材　 料】
& r  N( L$ I1 M! Iwww3.tvboxnow.com紅蔥頭         150公克www3.tvboxnow.com/ |8 j; X7 n$ ]
蒜頭         130公克
: |% U8 Y$ i4 E% |3 `, d" ~% `朝天椒         30公克
% C' f* `2 j# F+ Q) r公仔箱論壇紅辣椒         100公克www3.tvboxnow.com: y" Y5 J$ I# H2 C
金華火腿         60公克
0 K. j3 q# ]" C7 X9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, a' Z/ X3 z& x" T& [
蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  C+ P4 j4 f9 Z/ g5 T
干貝         150公克
1 d" ^6 V  X  `) b9 ~, f8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Y# j% s2 z+ e& w1 X9 x
【調 味 料】
; c& F/ K* {, J# P4 Z& o辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q0 i' l7 G. Q& f
砂糖         1/2大匙
$ C- h+ x* t0 c0 W" v. @3 R/ @www3.tvboxnow.com雞粉         1小匙
/ l* W2 t/ j- ~4 M: O' Y  D公仔箱論壇
& t7 C. ^  f1 O/ L0 q1 ~# {【做　 法】5 o+ `' H# \2 v) |& @0 J. b  e3 ^
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。' g2 B* h! j: Z5 K
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。/ T) V1 ^1 B2 N" s" g2 g8 q
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# I4 J  _2 ?# k- z1 [. M
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
9 L; [2 ]% F3 O( K  v) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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  i" l' b2 @1 V0 e7 w8 \7 ]; G
XO醬炒河粉
. Z3 @4 x. r1 T) swww3.tvboxnow.com【材　 料】2 M0 ]/ @: W/ [( ]" T( f" ~+ t
河粉         250公克' |) S% u0 J1 \
綠豆芽         50公克
. X6 w" b0 A; H. O8 w5 cwww3.tvboxnow.com韭黃         30公克
, U( _0 |/ h5 k+ b/ }  \3 d0 I洋蔥         20公克公仔箱論壇: Y; x* O5 m& \5 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 R: h6 z. g5 l
【調 味 料】www3.tvboxnow.com( V& R+ Z" O# e
XO醬         2大匙
3 G5 x. M, M5 `9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb" _% E+ Z5 y, ]1 _4 Z0 d$ l

( w; B+ L; k/ L7 q9 e4 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 w0 \; x7 r1 a5 Y4 l' p3 rtvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
8 n: W0 B) c' K2 S2 z3 e& v# N6 j2.河粉切寬條，剝散備用。
; w3 \1 S5 ?& q' `3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 I1 a( {- [+ i% ^- h
魚香肉絲拌麵
) W9 @' M6 m# |( [9 Iwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇% _- j0 ?. ^5 a5 G
細陽春麵         150公克
$ H0 X1 a/ B, ^0 H公仔箱論壇豬肉絲         50克
$ p3 e& `0 S% Ewww3.tvboxnow.com綠豆芽         30克
( X2 z. n! M+ `3 R& a9 zwww3.tvboxnow.com薑末         1/2小匙% }% d+ n6 c: ~3 o/ B& \0 ^8 L
蒜末         1/2小匙% Z* O) `: F+ x9 i. {
蔥花         1小匙公仔箱論壇, `  {, v0 r( a  ]9 v. q
太白粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com, h5 H  G6 e, v( b& |+ C* z6 S* }
水         3大匙
: `8 L" \" |7 d, l& N- X0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n4 ^# F1 e' W  W# n  Y. v
6 L/ H! C3 i9 H& K2 t" \. i8 E
【調 味 料】
4 e, {, C! g4 _公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙6 l( s/ T. E0 R
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- N4 U2 W, Z$ Z. \1 R0 B. Y
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇; q7 y' U4 |7 I  D1 [' l+ b
醬油         1又1/5小匙
" y4 T0 ~( x' D. b6 _www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# a  s8 Q6 N* W
【做　 法】公仔箱論壇0 W' n# p+ m) ?) A7 ~4 m* \
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
( i  \( ?+ N6 {3 l7 p4 w. G. qwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。* _, M3 d/ X! p: H% G3 M* Q# ]5 |2 i5 [
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 e* I8 A9 R; ]2 z! c$ D/ B3 k1 h
蠔油菇丁拌麵
6 h5 Z2 ]9 L( f2 G& l( x; m【材　 料】公仔箱論壇4 a6 d- k6 T) ~3 m
意麵         80公克
# {' I+ w2 [; `% r4 i7 K& B: T, M乾香菇         6朵
# ?0 ~3 P& a0 M. N7 N) e* pwww3.tvboxnow.com薑片         2片
' R/ Y4 W5 u+ l4 F' r/ M' Atvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
1 Y2 Z; F6 n& i/ Awww3.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
8 T- I" n, D# ?( e3 i: Fwww3.tvboxnow.com水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q% w% w% h0 ]
蔥花         少許
& Y: C; G5 R0 K7 {% b公仔箱論壇
% F3 `3 o* ?+ R. B4 T( q【調 味 料】
2 L6 {2 a  x& x公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
6 r  M: H; |. r1 `* x公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
& W( B9 W: I0 \% V* }4 s" t% Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙4 _" ?" \. L( h" ]
公仔箱論壇8 z) M2 _# V7 t9 X
【做　 法】
- k8 v( K4 d3 X2 i: ?公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。
  f( S- U3 q) K1 m- G2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
2 p3 X5 `! W2 b9 U7 ]% P# w! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇( Q. f4 b* ?! m4 S* Q
榨菜肉末拌麵. [1 e) x" n" U- Q% x6 F1 M
【材　 料】
3 V9 {9 N: H9 y# Jtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份www3.tvboxnow.com& v  y9 \' o* D
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \% r. b) |% o. i; l3 {
榨菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) {7 K8 ~3 b7 p7 U
蒜末         1/2小匙www3.tvboxnow.com% o) |1 S# E0 n5 E3 S- y
沙拉油         1大匙
6 R) ?8 K/ l# V2 ?9 R太白粉         1小匙
( N; S& C: O2 E' O4 q  g& |, d2 Pwww3.tvboxnow.com水         1/2碗
  p( }% z* l! ]. J' i蔥花         少許
4 d* R7 |1 ~4 u3 R$ X& E0 Z
# y8 p$ A) U1 ?! [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- }' b4 J; P* l' J9 T# i辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ S" T4 k! H. @. S+ l1 o
醬油         1又1/2小匙
9 ^# P5 l6 L6 r9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
8 B6 V( U$ w) e! `5 nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ \# g' f$ u3 m$ v
【做　 法】
2 Z9 @* N& X% D& p4 b6 Hwww3.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# y/ n/ s' R3 R9 N公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。www3.tvboxnow.com, N& \0 e0 U  A7 B. x$ d
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
8 ?( M/ c3 j# |6 @1 Iwww3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com$ u9 m* P1 u7 A
韭菜肉末拌麵
0 H9 v0 H5 ^+ T! Q; \4 p$ A1 |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 r& Y* V' F1 O2 V米苔目         100公克
0 }* T  Z( [% v  {www3.tvboxnow.com豬絞肉         100公克4 T* Y8 j( D5 i$ E8 U1 t
韭菜         50公克
  ]( n% X) s8 G( a3 D8 |- ^/ Qwww3.tvboxnow.com太白粉         1小匙
1 p0 K& k, l+ n- i" c水         50㏄
3 j. g9 w. j7 Z  \! k2 @+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
8 m$ q& g( Y. U2 z5 wwww3.tvboxnow.com8 h1 A2 c7 U4 V, N+ B0 A8 x  `
【調 味 料】www3.tvboxnow.com$ S6 W% t+ G' F' {! z) r
鹽         1/4小匙
% G0 n8 h! f7 S$ I醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w0 i8 z' z. I  u  L- Q2 a
辣椒醬         1小匙) M$ R: z6 @0 M0 _2 ?3 G
細砂糖         1/4小匙
( i& R. Z1 x& stvb now,tvbnow,bttvb
" u) R6 u- }) g  D1 S' o% jwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 q4 |- K7 \% B' R
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) A% y  G6 O* U% t9 W7 d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。2 t+ `  D7 d. g" c7 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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www3.tvboxnow.com( e7 B8 v9 x3 }$ C+ @7 k3 X$ V
香菇雞絲拌麵; _' L( f. c" Q& i" x: H' J
【材　 料】
# t5 j/ [' z/ v' o  W意麵         80公克
- U9 o5 t6 N* \$ e6 E& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
8 P' R" ?3 C: b; R: d; E: Cwww3.tvboxnow.com乾香菇         5朵. _; Z- o5 p  A1 r, o6 g( a: p6 t
薑末         1/2小匙www3.tvboxnow.com' O+ K8 ]% I6 G/ k7 b0 i' C
沙拉油         1大匙
8 w$ i' M# Y$ i- {水         5大匙
1 k; H  E3 u( d太白粉水         1/2大匙
- p6 [& Q; F) T0 V& B" ^9 l3 S蔥花         少許公仔箱論壇$ ~2 T* m9 C" I. s+ T. [' M
公仔箱論壇; N* W, h0 Q! c" S
【調 味 料】( V3 {# ^9 D& m; S
蠔油         1小匙公仔箱論壇2 h3 O- m* n  Z% h: }0 Y
鹽         1/4小匙
" m$ o0 w9 z: @0 M6 T# O# P細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 ^$ ^/ a: u# o6 |
香油         1/2小匙
6 S- l% L* m8 d7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V) |8 |6 _# @www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; R$ N6 E5 X( ^
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~( l/ U$ n6 @, q0 y! C1 u
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~7 R* d% t0 O1 x5 n* C5 P3 F
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
2 b; v; U, m: n2 _( b- \4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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8 l' [! T6 |  ]tvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
4 t( j4 f7 M7 ]) c; Rwww3.tvboxnow.com【材　 料】
2 q' H% Z2 {# [! a& g/ A% Htvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
: X# r$ w6 g1 }; u雞胸肉         100公克蝦米         20公克
  n# h9 D9 a# I$ l$ ]) g. ^3 N公仔箱論壇紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \% l, U! u4 Z: o0 h4 b: w
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z% P( W1 u! j/ z
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
  g. [0 }: l0 f4 J/ T1 v% \! }5 K4 @沙拉油         1又1/2大匙www3.tvboxnow.com: I5 e9 Y0 M" j+ v6 ^# f+ ^1 k
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb: W3 {6 @; u3 f5 a( B4 h
www3.tvboxnow.com; y( n1 j9 K7 l% ]' ?* ]$ F
【調 味 料】& O0 B% S& @1 i6 B3 b( L
蠔油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 u9 w. y* U4 u
細砂糖         1/2小匙
1 s$ ^4 R1 q' W; _4 G7 C
" S7 u5 X% `. p; z公仔箱論壇【做　 法】
% c1 S" e7 |) D; M& M9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www3.tvboxnow.com) O8 S% w6 N  O3 ^" h. {$ `
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
! `' n! W3 Q2 w, f4 Y: {公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。