BeiDouChef

  t7 B% ^. q9 _" ^/ D牛肉鬆拌麵
- O7 e$ N/ E5 d0 j, L/ c; h  {+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 S" Y. S- z
牛絞肉         80公克
3 ^& ]; h7 e2 ]4 {' `: R; }, z客家酸菜         40公克
0 V9 z4 d/ w5 k7 u公仔箱論壇洋蔥末         30公克
* l" q+ R" P- k: x+ w1 N( F1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         4大匙
* X9 `) t; u* L! a+ G1 c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
$ U+ ]# r- ^4 b# T) w/ Q$ |' g太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com% r7 r8 E* l" I
蔥花         少許4 P& N" c" i) E( {
www3.tvboxnow.com& h& I# U- W& \+ w2 S! y! b
【調 味 料】
- a; s3 G& D6 m( |) t$ [1 X$ r+ M蠔油         1大匙
$ B" e- W5 j! z胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇, W0 \  T5 b3 z! S
香油         1小匙公仔箱論壇, e0 ]- d8 ?6 n- i
細砂糖         1/4小匙
  D7 A$ U* H! e; v. y; q" V+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 `- m% e0 t" f8 z8 [! a+ v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* a5 y. z1 z' E+ W
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 y: |. i0 K9 E+ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
* U4 h3 u) {# P: j" X- W1 Z4 ]9 g) e5 w3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ t1 F% }$ C
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# X3 w) b) v$ _7 M酸辣醬拌麵
# K! I; C0 E3 P9 }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" Q; l0 `. k0 [粄條         200公克
) Y* c# w# |. Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克
7 _$ R+ n# c/ `9 q) S2 d% J0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
6 V( n& q' F- ^6 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
2 k7 m7 t( m8 E5 w0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
0 N: y2 ^8 v  Lwww3.tvboxnow.com洋蔥末         30公克5 P3 Z7 b% g2 R; u( c
蕃茄丁         50公克
* o( K4 l3 _; ^, f1 ^) B沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p0 }" X  X( A8 J# u
水         3大匙& N7 F( B& l8 Q" B, a
蝦膏         1小匙公仔箱論壇4 O2 f3 V% Y) E8 E& R  R6 E
蔥花         少許
4 l+ @3 a* G7 |; S' A
- v  q; I) \5 C, {4 z2 j/ |, \www3.tvboxnow.com【調 味 料】
9 n0 y8 [! T5 o1 t, W* otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
2 T& z2 a0 M) }2 k* v細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' u1 k( |) a  o, J; l% y6 U9 j
醬油         1小匙. _1 P' x" H* g" U: A2 t
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _. r  Q; Z6 y, U# P

- k# v% y9 u8 T! Q1 M4 m+ b【做　 法】
2 M. Z2 U( ]- i  y0 t* O公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。
  d3 B( @/ M$ n" Y* s5 l: \2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
6 R5 u3 n- z& x! h0 k/ G公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 C) d  C% @0 h! r: O8 ^
蕃茄肉醬拌麵
- _1 o% g- m& u( X1 k【材　 料】www3.tvboxnow.com: V# Y/ c# V9 t, Y. T& T
細拉麵         150公克
- I- p! T7 S9 ]' r7 Ewww3.tvboxnow.com蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) p. J& V6 r3 }
洋蔥末         40公克
- R5 h# i0 t; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
) T! e( `3 x1 _7 b6 P沙拉油         1大匙
. b0 ]0 v( M$ F9 N; ~公仔箱論壇太白粉         1小匙
0 T8 T6 X3 ]  f$ M% Q水         1/2碗www3.tvboxnow.com: K- [: L* |" _6 U2 _5 d- {. z
香菜葉         少許
# h' Q$ V8 [% ~8 n; L) @5 u$ @www3.tvboxnow.com! E  g7 W9 A( I9 [" b
【調 味 料】公仔箱論壇$ f5 Y/ J& y3 g
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; F$ _/ `" ^; L2 O$ g" z7 w
蕃茄醬         3大匙- ]7 V! a- D  Y% O1 p
細砂糖         1大匙
$ {" \* {$ T( Q. p& n6 I( `. w- i% l4 C3 h# s
【做　 法】
/ a# ^9 a$ {. R; `www3.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& `, ^5 w) Z8 Y/ j' M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。1 d1 B8 i, ~: `% }5 Q# m# U$ Q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
$ y" w' v& @' q8 ]* ~5 n5 u4 }/ Z% Stvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" k; G/ M: f3 J# E- y9 nwww3.tvboxnow.com菜脯香鬆拌麵3 K- y, G8 x; r# f) b
【材　 料】乾意麵         2份熟
2 X7 a0 \" w% G: ]* T$ K/ V& B公仔箱論壇雞胸肉         80公克
1 d+ w& i) ?9 l, S7 {tvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
! d1 ]1 a! x, d) o% b+ s5 G蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* |0 m& }- t' E1 B
沙拉油         1大匙
- p/ i5 C7 }0 _: l公仔箱論壇香菜葉         少許
8 m' w4 S( z; ]; T: T公仔箱論壇
/ Q& L" q( U' S【調 味 料】
. J! o( ?: `. \* H$ [  ywww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 ]' b4 m4 F4 B& Q! @
細砂糖         1/4小匙
" k6 U" X9 U" d( |& B1 Y7 ~胡椒粉         1/4小匙
7 F9 o8 P. z; O+ W* P' T4 o醬油         1小匙
$ y, b7 h+ N2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' F3 y+ X& p! c! T
【做　 法】www3.tvboxnow.com3 M$ J3 V/ }. `  a/ `# E6 j
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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2 U7 Q) ]+ \4 q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵公仔箱論壇4 b* L7 }8 ^( T2 `$ t4 b% n
【材　 料】
9 W0 J) G3 y# ]0 ?) {# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份4 ?, {2 P" [* o- ^4 J. q* g+ j. t& y$ _
芹菜末         1小匙
$ D* G. L! n4 g
; Q1 M" s7 N1 w1 U6 a6 N【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 J' M- @5 R# m
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 c5 x' t  F1 N1 k0 m2 n1 y
醬油         1小匙8 B4 B; x7 ^+ P: {
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( ?" o4 t$ a# e
鹽         1/4小匙
" r5 B, M" X" ztvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙; A3 {3 j% v+ c8 v

+ \4 u5 H0 s6 @- Iwww3.tvboxnow.com【做　 法】: j$ S, k( d6 Y# [
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& W* F6 ~& Z7 C! [4 J
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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0 x7 s0 C) ?" [' ?
豬油蔥花拌麵' h9 O( [5 x! e, V+ R  D1 Q
【材　 料】
0 }# z5 [+ ~  A; ~! R0 c+ s( hwww3.tvboxnow.com陽春麵         150公克. G6 q2 ^0 c' B5 c: S
豬背脂肪         200公克
0 E1 l" C" O4 I9 {- Q薑         30公克
$ n4 z3 j8 K0 {- J" e% M5 D6 ^紅蔥頭         30公克+ O/ K  j1 a. V8 t/ n
沙拉油         1大匙
$ Z5 n3 S! H' K' M& Z- D$ v豬油         1又1/2小匙8 `1 H: _1 Q4 V1 j
蔥花         1小匙
$ m! F6 g" c" e3 J8 P$ p
8 _9 z: D8 \4 Pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
" j& P: C7 x/ j4 Y公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇/ z/ I8 j1 n7 j- L- V
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇4 d) e+ C- Z( M  y8 N, c4 r6 D( E  z0 A
1 i! s' |* ?* F' @  E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% w- \" U9 C3 ?' Y+ @
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
8 Y/ _0 i8 I3 Q- U2 l. V公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
4 `7 m2 R8 u* b公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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/ X# Z# z5 T! a( `3 S" U0 Xwww3.tvboxnow.com薑蔥拌麵
0 [% a6 v4 n* S  T3 E【材　 料】公仔箱論壇- p5 |( V) d6 }7 U( B( |$ J
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: j' H1 R4 g8 q/ b( u" Q8 G
薑絲         10公克
! {, @, p' l) l3 {, \0 `+ J4 C# b蔥絲         15公克
/ s* k9 `6 h( V+ J* O5 {) {; stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
7 q1 o! z2 W! S% y. z1 G" {8 O+ {公仔箱論壇
6 O" x- \; Y' n4 y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 R1 m- p: j; ]; F3 a8 W% e1 o
蠔油         1大匙
. B$ ]2 o! o/ H: U! d+ x公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 P8 k8 ~" F0 ^# e
9 _) b0 R# o, s0 _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 T1 f1 K- B8 z
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇% B1 {% B7 z2 T. h7 C" S: v
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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$ U, E1 v! h0 o% G+ S( D' [* GXO肉醬拌麵
( @- A* _0 \; y* ]2 ]# Z% _公仔箱論壇【材　 料】
! R+ g$ ~: J% z4 F1 T+ j2 R細拉麵         150公克
2 l: h. x1 N. J: r/ u# Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
/ p8 ]8 l- u" U/ ?( s4 e4 n蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" a, r9 g, h+ [8 i# j2 ]# R$ G: `
太白粉         1/2小匙www3.tvboxnow.com6 g4 V$ ~& N5 d; N  h2 w
水         3大匙
- w+ E( I! {9 X% wwww3.tvboxnow.com蔥花         少許
2 ?& }9 ]- ]. t. Z4 v公仔箱論壇
. v% {. s4 |0 e$ m7 q5 |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" d4 \. [; O- c& X- y
XO醬         1大匙
& a- U: [+ c8 L' ^; e* l) X醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ B, D9 }" v5 d  d: K9 N# R$ X" ^
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O# ?3 g0 j/ e3 g5 j. z. r% ?# H

' o( z; K% P1 }8 f  s/ f) m6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com$ Q+ f6 \, x2 A7 F/ o# t
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com, V; q' F% o9 t6 Q) a/ _5 L  J7 q$ T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb- c5 l( V5 A" r1 m6 V" h4 A
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
$ i- O, @( T) L公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 V2 \8 m5 ^7 s5 s5 u* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 ^) I- C+ P1 r
XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]/ K, A. i6 c! n3 h  ~9 h' h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% V" X2 H7 C, Z8 i
紅蔥頭         150公克$ V" j. B# h  J  ~$ E  b4 x. t
蒜頭         130公克www3.tvboxnow.com1 S! s) h( j  X7 Q
朝天椒         30公克
1 R4 ~1 Q' C/ ~4 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 e' ~$ Z- u: S
金華火腿         60公克
: R9 g: f4 C( m: h, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
+ B# v" V5 ?" {2 F: J% D, hwww3.tvboxnow.com蝦米         80公克
$ Y+ l8 x( [  p  o( Otvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
8 f, _& D3 ]* ^( H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S. B2 _8 E: N: `; M/ b: w【調 味 料】
* u1 _- S0 M8 z& i0 l; i公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N4 ^$ t8 Q% T, f* r
砂糖         1/2大匙www3.tvboxnow.com6 Q. v  C8 ^. O! d
雞粉         1小匙0 j6 A; o9 @' _" k! [
% }" W: {+ N- J! q- R# m9 u
【做　 法】* F  D/ l  c+ w" a$ P5 ^
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。. \; l; W7 m7 y* k. `
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇: a2 A1 Z7 [) t4 Q7 \7 t
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。' V' S4 d5 w: h
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
+ F: M# r# U+ d7 vtvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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XO醬炒河粉: \- T/ D3 Y9 A5 ]; ?
【材　 料】
: d& m4 E6 }! s9 \  P. }: V河粉         250公克
* c. q7 V' q" D5 h" P綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& U! j! X" F4 w: Z! V( W% g7 K* w
韭黃         30公克
3 K* M; y  B  K) I$ i6 s% qwww3.tvboxnow.com洋蔥         20公克www3.tvboxnow.com: ~- ^- c, d+ ?, R3 j+ @
! \* O! w5 k0 x2 b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {" D. X/ \( k. M0 P" m
XO醬         2大匙www3.tvboxnow.com- F. I& N* y+ O9 \3 r
醬油         1大
, y( S9 g' W( N& g! Q& A
. W! r9 N: L' [) G6 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' l# h+ x4 F' M2 d* x1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
) M. h! z' S" n0 I公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。4 G9 |, p& I' e- u& E- J) ^) Q
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: u3 Q. F$ Y
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! B. O3 c6 M9 B& G% R+ @5 _% P
【材　 料】
& f; L! @" ^; d公仔箱論壇細陽春麵         150公克公仔箱論壇/ |6 l9 P9 ?5 f7 b# E  K' h
豬肉絲         50克
0 h* G: C; G, G3 ?1 P4 h2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克
4 c  t: o7 `4 b+ z公仔箱論壇薑末         1/2小匙4 q" V! y" _& ]; y+ L6 b6 w
蒜末         1/2小匙
- `$ q+ T, ~$ j/ ]' iwww3.tvboxnow.com蔥花         1小匙
+ I, y; f! o. V太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ P8 i& a* O: G
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k% Y* ?! x  `) x1 v! ^7 L
沙拉油         1大匙
8 ?4 \) h2 J2 {www3.tvboxnow.com- y' J! k2 ?0 Y2 E' T2 m3 _
【調 味 料】
( |5 l/ M9 @" S5 a0 @. pwww3.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1又1/2小匙
3 F5 {( X' g5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
% O5 u: d- ?8 Y; M! T: [" N9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙: N# @5 P3 Q; @" f
醬油         1又1/5小匙7 E! ?: R; ?0 E* O- x' M6 [

; |" X( [+ t% B" z- r8 x& C【做　 法】
7 I2 D( z8 C. V8 W  F$ k0 j( c8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com8 N! ]& _# D/ c, F9 k* L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z# N( A3 \% b! d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com8 N% \6 v6 W4 v0 w0 _9 g
蠔油菇丁拌麵
& z# h6 w, I" a【材　 料】公仔箱論壇3 @# U. u" m* V: H& X8 s
意麵         80公克www3.tvboxnow.com" V/ f- [1 u2 ~/ I9 s
乾香菇         6朵
6 u& I4 b$ j& L/ b5 `! b公仔箱論壇薑片         2片
5 C0 O% M+ O) [3 f5 G6 Y3 Pwww3.tvboxnow.com蔥段         1根tvb now,tvbnow,bttvb. \/ e  T- D" G' s) O
沙拉油         1小匙
3 q3 R0 I2 l3 ~9 I' E" \! P; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E' `3 O' E: L% m
蔥花         少許
, Y/ E! q& x" Y7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?$ m8 m$ I, Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( M5 T; K) G! S* H0 ~
紹興酒         1/2小匙
1 X& T5 f5 O# A* M蠔油         1又1/2大匙# i1 C$ I- P$ P6 C0 x
細砂糖         1/4小匙
2 P0 H" X/ t3 Gwww3.tvboxnow.com
! [% ~% k* P* a! S  M. T+ Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ L% }- ?/ e4 ~3 @8 U; Q+ ~
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x( C# Z6 t/ n4 s/ X1 K* d' Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
/ ^/ P5 f! E" w$ W/ Awww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* ]  I/ W; A( {9 |4 ^榨菜肉末拌麵公仔箱論壇2 @4 L9 e2 A6 W
【材　 料】
! g: T5 T. ^8 w' ~4 lwww3.tvboxnow.com細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb5 M, Y' j: Q7 [* O* B
豬絞肉         100公克
% u/ Z1 A! _# K榨菜         30公克www3.tvboxnow.com* }4 ]- v8 B) D; u* t& h% h
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# q# P* `' x9 j6 `) `
沙拉油         1大匙公仔箱論壇% c, v8 _! s: g, y8 `0 R
太白粉         1小匙www3.tvboxnow.com" Z% g' h# n/ `2 Q3 B- i$ I
水         1/2碗
; d4 W5 B7 j: i; ^! i* C5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
/ o  L- Q$ b3 N/ P* Ttvb now,tvbnow,bttvb) f# G1 r' n+ p7 N; t
【調 味 料】
2 q3 `) U$ |8 l! S( f8 g  r辣椒醬         1/2大匙
6 q' h$ x5 M# V醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 ~* E) X" _+ ~( L. q
細砂糖         1/2小匙$ L5 F' L( t' |4 R4 D
. @( n4 B1 s) Y  ?6 n6 g
【做　 法】
3 `# m  W. r) y5 g0 X5 }7 [1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇* T2 I2 _% m8 V) q9 V$ r
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
& W& H' ^# L" P. i: {9 W' n$ `9 v3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
. }* n4 N7 m- n/ }4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

9 v7 f: V; Q; N. t/ u( x/ c% A! C公仔箱論壇韭菜肉末拌麵% K) \$ T0 Z  R% H1 I
【材　 料】
$ N1 N" |9 S/ R: k- v- K公仔箱論壇米苔目         100公克
2 `6 j7 S* {" s0 Q3 r8 I. |7 k豬絞肉         100公克
/ d8 `# a$ l: T1 q1 y6 _韭菜         50公克
/ u5 q& Y4 `- \2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
/ _) C0 x& M- M- Y! R7 R. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
; I. O8 B9 j- W: T" g! Fwww3.tvboxnow.com沙拉油         1小匙* K. j/ t! C& g9 l, k
* P+ v1 U* G% D7 N: o. C
【調 味 料】
) b) X! k5 c, |公仔箱論壇鹽         1/4小匙
7 J$ v; M- U( f- y( _& z7 u& u3 ywww3.tvboxnow.com醬油         1/2小匙
% V# b9 z" t. B1 K0 n辣椒醬         1小匙www3.tvboxnow.com8 v/ e: k3 d' E# [  W; ^$ b
細砂糖         1/4小匙
; u' Z9 m0 J7 ftvb now,tvbnow,bttvb
) D7 s3 ], D8 p0 U2 v8 w" J9 W【做　 法】
; j0 I, [, ^" M4 q8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。+ @) M7 Y' D& @" K: F9 F5 m
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
! X. b/ ~3 N% t5 `- _tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) b9 W4 }2 i2 Z1 I
香菇雞絲拌麵
- y' q: ~2 L0 O; P  z' A' zwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- |! @/ t) L  N4 _8 q: H; m
意麵         80公克! v; r! H# |" b" o- E
熟雞胸肉         50公克
& O" j* l! F% K* P4 M9 O乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb  v2 F: L3 [! U4 F! ]0 b; M
薑末         1/2小匙
+ v) H! X  J; l$ r3 W5 T! h3 a: ]. D公仔箱論壇沙拉油         1大匙, M$ |$ V6 D& H7 c" N" r8 Z& V
水         5大匙
, o  z. a" i! k  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
+ @/ H" z2 Q/ u1 M蔥花         少許
* H& Q  l8 n7 E! z' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U9 h8 I" f" ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% K! U9 f4 F. y4 [9 mwww3.tvboxnow.com蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, N& J) M7 V; P
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q1 V8 \+ X  h8 d  n
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) y, s4 ^. e. g, q
香油         1/2小匙
3 ?9 a8 `7 E- l' ^9 L) ktvb now,tvbnow,bttvb
# d* q+ x* @8 k. |, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 h( E; O9 A2 U# d- c* E
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
0 p# m+ f/ l& [0 h$ k- \公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
7 G( }4 l5 [2 j8 _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
5 Q; k% H6 i4 y$ ~" F' w+ f公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 P; P0 u# r3 `7 X3 q, T+ X2 Q
香辣雞醬拌麵
8 v6 `. ^% S4 o公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com  Z. a  W, M, |8 }% t- {
細陽春麵         2份公仔箱論壇( U) [6 q: u/ k: O) s( v4 Y. W
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
; W" r. |6 S/ _9 O' Y* t8 o7 ^( A公仔箱論壇紅蔥末         20公克
; K3 V. H. }# k: ]  m/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克" X8 L; N1 {% h, }
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 z/ ^6 d* r! Y3 P
沙拉油         1又1/2大匙
, R4 I% p1 c  P, @公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇* g0 T0 G' k3 \5 m4 K! G
www3.tvboxnow.com& O3 M) V; u% Q8 O% f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X7 l9 f- N1 w/ c4 K% e: V
蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& `6 x; E1 M2 Y4 b0 [9 D/ i
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇: `* T% L1 E- s0 ~$ W! g

7 H5 L: }2 M! b公仔箱論壇【做　 法】
* C  r3 ~9 F; k+ v1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
$ I7 C4 N$ y0 F5 e; d. Wwww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb! s$ _! y: g/ p2 C+ ^7 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。