BeiDouChef

! L, |+ E0 a/ V4 Y6 t. j1 W
泰式咖哩雞絲炒河粉: W4 E2 @& N4 P" k8 B% P
【材　 料】
! a% a; l7 m# K! z4 L2 cA.泰式乾河粉         1/2包# \. t0 l5 g9 E8 W1 e
雞絲         80公克
$ S4 F% @9 t* T1 t公仔箱論壇綠豆芽         30公克
& w1 {% x4 I/ {' H$ H* E' L0 X& t7 i7 X洋蔥絲         1/5個www3.tvboxnow.com4 b1 L1 K( j! g7 r# G& g" K
青蔥段         2根5 _" v! Z. d9 h3 c, N) P% R$ y
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb- _5 i; L3 L4 \' l
沙拉油         適量
* b. Y8 [4 f) {B.蒜酥         1茶匙
$ R4 j( S* P9 j  T公仔箱論壇紅蔥酥         1/2茶匙: c; |- o% m; W% e/ n/ B6 x* j  L& G0 z
檸檬汁         1又1/2茶匙
! ?1 Y0 R+ X, X; t% v4 {' ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' [; K+ Z. F, [& r9 ]7 q) W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, B5 f6 u1 X( j: ]$ Z& e
紅咖哩         1又1/2茶匙' s  S. }. a! C0 D/ O
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p1 D0 _, O* ~; H: l3 N# a
糖         1又1/2茶匙
) V+ l; D* ?/ r* H  b* S魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T! s' W# l5 |6 L9 ?; h. c

' \4 @, J- S+ S- G3 m2 m公仔箱論壇【做　 法】
3 U$ S$ l7 O+ V6 o2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 ^$ w5 ]6 Y9 B+ c$ u4 y
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
8 F/ Y) N! x0 b, \6 E3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
3 J) z9 C, v: c+ l2 awww3.tvboxnow.com4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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公仔箱論壇0 v1 i" L- N! l) ]$ {/ z
甜辣涼麵" s( e( u4 I3 N8 B
【材　 料】8 [% o  ~, Z) w% v3 Z
熟涼麵         150公克
& @) H' w( P! ~7 ctvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         20公克
& y$ C- m3 `' S3 ^  p; vwww3.tvboxnow.com小豆苗         適量
" `* p6 g/ c/ i" T" |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒末         1小匙6 {) W, d1 r$ d/ J+ y$ c$ \: M
甜辣涼麵醬         適量9 z( @1 m' S7 L9 ~
! L! z6 A+ @2 |2 \3 U
【做　 法】
' X; ~& \  f1 v, o, f1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
' ^/ {1 B$ `) ^5 ?1 ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。0 W. f9 t5 f& L1 J/ I2 f
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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1 y/ l: L6 p% u6 p咖哩炒米粉
8 h3 Z; B+ M0 q/ p) P+ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# P4 |+ T7 x8 B/ D7 h4 \( G
乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 D% C+ h# J
吐司火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ a" W% @( ^0 P3 C; x+ D
蝦仁         30公克
8 v  g, k2 @* w/ x, D) G$ |www3.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克公仔箱論壇, ?+ ?9 o4 u) U5 R+ I2 k: @! @8 a4 i
紅甜椒絲         15公克
$ z$ V$ P0 e$ q7 k4 M9 G' i8 K2 |公仔箱論壇青椒絲         15公克www3.tvboxnow.com+ z5 `1 o. Y8 s) t) d3 e, l
綠豆芽         50公克
9 J& v+ g) B. D  a/ e: Vwww3.tvboxnow.com水         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 b, x8 q& r8 v9 s4 {/ N3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 N  W3 s) V0 @" }
【調 味 料】
2 ?( b. m. l, `: j: v3 |8 K公仔箱論壇咖哩粉         1又1/2茶匙
& d9 {+ P. q/ H& O公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇% Z( z' m$ F; V9 x) O: Q3 w6 L
細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ W( J2 h1 z3 G. S+ Y, r. l' Q2 a) p
# A* H( ^. t# e2 |. @' E
【做　 法】公仔箱論壇: l' D/ V% j& _0 u8 R& |
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
( A: o8 |# e" ~/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
' Y6 B0 f) y( k# F6 w% Ewww3.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
$ `9 n0 k+ |" [tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% M2 Q5 v& J7 Q; A' ^
乾炒火腿雞絲米粉tvb now,tvbnow,bttvb! A5 U) K$ d# M5 n, o0 s/ T7 y
【材　 料】
: \0 M0 |7 z" ^2 |& U( R  V# Y8 xtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
/ @- X# R$ z2 c$ B公仔箱論壇燒雞肉         80公克www3.tvboxnow.com; T, A9 S, S* z5 P$ V! z* ^/ F$ l- O
火腿         2片
: h3 }# e2 y9 x+ L0 ctvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) _& n# J" z2 z4 a: W9 o& A
銀芽         80公克+ W' M1 ^) F- j: S: v5 _4 i
蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 H8 r" j7 b" W/ N
熟白芝麻         少許
# ~, p, V3 C6 s! R; f' b5 c% Ttvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
7 Q+ O6 {0 j3 A) ctvb now,tvbnow,bttvb1 M: e2 _/ ]4 v& _+ S! R2 x$ y
【調 味 料】
$ k- H0 F' T" M/ ?  l# stvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
: P. q$ X+ E1 Z( l$ Z8 u/ T醬油         1茶匙
  z( g" @7 i1 u! G5 \9 t2 Z7 Z6 C! q糖         1/2茶匙4 O6 Q% F8 w) g
胡椒粉         1/2匙
. }! V- f+ Y9 L/ p! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |& s5 B/ l7 Q) c& swww3.tvboxnow.com【做　 法】% o7 J- u" \* s" I1 N, h
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。公仔箱論壇4 k, w1 I" \$ b
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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: Q' g: i( b. j8 q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炒米粉
! q3 O3 H8 B* t( A! Q【材　 料】/ M& s- a' x1 }& ~
細米粉         1/2包/ ]: ]2 N- ]7 b  k+ o* c$ i
肉片         80公克0 D8 j+ t& q, ]0 o5 {3 J
紅蔥酥         15公克. o/ }  z: A9 v8 ?$ L- }, x
蒜酥         10公克www3.tvboxnow.com( ]! H/ F$ n* e% l
韭菜         3根2 L2 m# k5 @5 u: r( T) e2 k( d; T
透抽         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z& e6 V( z7 i# K" J/ H$ m
紅椒絲         1/2條www3.tvboxnow.com8 l! E( B* s& K8 S6 ~. H) |
水         100㏄
; B  s9 M) E. ^. otvb now,tvbnow,bttvb
$ d; K  F3 S# r* D: o8 F" C公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 X6 p6 ]0 \6 [2 H3 {
蠔油         1大匙
' h  w+ x+ f' R; T9 \* [鹽         1/2茶匙8 F/ E6 `# W8 l8 |! V# ]
糖         1茶匙8 K( D" I0 C4 j/ h
羅望子醬         1/2茶
2 [, r' g* q* H3 v: p" r5 I/ P- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( \( C" R/ b/ i" ~
【做　 法】
6 n- ]; q8 r6 G. @% m# n8 u  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
- v, @7 E( i3 _; o1 |; ^# Swww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。& [/ s% _2 m) d3 V, o. `
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# m4 P+ g, K& Z# f: |) ?# T9 Y
廈門炒米粉
7 y3 s3 n8 Y8 }( u& t) |3 Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】: ]* S  k- ^/ e2 t$ x$ F0 l
細米粉         1/2包公仔箱論壇, J, Z( h( f* z0 S4 F3 f" V5 S0 Y9 t
火腿片         2片www3.tvboxnow.com6 G2 [% [, U  r
韭黃         20公克公仔箱論壇/ f/ y5 K' t, C/ E7 ~3 i
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" I" Y9 S' t
銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# g: V4 g" b( _1 u* v9 w
青椒絲         20公克
" @" m$ p3 Q5 @$ D( K. @8 ?www3.tvboxnow.com紅椒絲         10公克* N7 L/ P, b: q  R' h
洋蔥絲         40公克
0 ?0 Y0 M+ ]0 I" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙2 N  J( H8 a6 Z
水         200㏄
( J+ V6 E% j0 o# e( ]! w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 |+ N* Z4 j; o1 l8 Q& c
【調 味 料】
& c6 c6 F# n7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙公仔箱論壇( P) v( U, O: w1 O# X& {/ t
鹽         1/4茶匙$ h; l' E& F. M# q+ j$ h
蕃茄醬         1大匙
3 ?  t; g9 i& I0 m, Q$ P& @TOBASCO         1茶匙
# T8 m& [1 f: Z$ _% L4 x9 Y( S) W糖         1茶匙1 Z" b5 {3 l" _4 O! B2 A
胡椒粉         1/2匙
9 i- W& ~3 F6 f8 W; @  C) |+ Wwww3.tvboxnow.com
3 B3 g8 ~! \1 X# F/ O0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- ~# M$ D, d" e- z& A+ z; a
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。) s% n1 w  r& ]4 e( _; [. C% Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇" q2 X5 k0 c4 a& O9 {4 ]
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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0 m+ y% j+ v  v  q+ q3 [tvb now,tvbnow,bttvb南洋蝦膏炒米粉
8 O' j: R1 `3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 {# h1 q* H& [- ]+ A, Q, i$ b" \$ P
細米粉         1/2包
; W  U  K% q6 b& ]. I叉燒         30公克
$ ^) p: e/ _& e0 e0 `- Q$ Bwww3.tvboxnow.com透抽         50公克www3.tvboxnow.com: w) ?- ?1 l: x0 ?5 a
青菜         40公克$ l5 a9 {( o: r1 t1 I; l3 ]' V
蒜末         1/2茶匙
- B! z7 t( a5 ]- j6 ^8 y5 k+ Q) Kwww3.tvboxnow.com蝦仁         30公克公仔箱論壇6 }& L. v, ?7 m8 W) u- k; k% h
紅蔥酥         20公克) O5 N9 N- L+ n8 x
水         100㏄
7 w: p/ v9 k2 x公仔箱論壇/ {( T! h0 Y* t
【調 味 料】公仔箱論壇( I& B$ p1 z$ M( L
蝦膏         1/2茶匙$ w4 O# E# i. @& O# q2 s
蠔油         1又1/2茶匙
/ r) @3 y; I: N; l- z) q公仔箱論壇糖         1/2茶匙
- s0 V5 d4 }6 ^+ |) t* h8 c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醬油         1大匙公仔箱論壇9 `/ S8 r8 o4 w
www3.tvboxnow.com4 N  Q. ?; @, |: ~! k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 A/ @% J* |5 E5 e9 F
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
, h( c! N1 L7 T6 X' p公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
; Z( t9 _, a4 f0 w6 P* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 d0 r6 t8 x1 V
櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; \4 `9 Y7 n" i6 d9 q
【材　 料】
3 @; i& c% o# x- d: ]" c$ Bwww3.tvboxnow.com細米粉         1/2包
) K* U* ~" F5 q' v) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb3 v1 q4 M! _3 g, Q) q9 k
櫻花蝦         20公克) L# M+ s& p/ O" k; j/ J9 f
蒜酥         1茶匙
2 U# F- R& y$ m水         50㏄
# [+ F/ t1 i9 l) e2 ?. f. d+ h' A+ j7 c& F# V
【調 味 料】www3.tvboxnow.com: Z3 f9 F* X- q, c' k
鹽         1/2茶匙
3 ]  }) ~" [; }1 |. ^3 X糖         1/4茶匙www3.tvboxnow.com  N: W: N, D) o, j
胡椒粉         1/2茶匙
1 J3 ]# }8 S* |4 ~3 k公仔箱論壇$ c* y$ w8 X# G8 ~/ u. H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. J' m! |$ b' ?) L
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。1 c# K, L; M6 S" M
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
( g4 r) y8 t; |, _6 e8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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! ~) F- p# s) ?6 _, h5 K5 {
芋頭肉絲炒米粉+ H4 I! C. }. k+ _3 Y
【材　 料】
& x! {5 U3 }7 d. u' u* n) Vwww3.tvboxnow.com細米粉         1/2包公仔箱論壇4 |/ k2 p2 K$ Z" {, u
豬肉絲         50公克
5 d/ Q3 |  X+ h" rwww3.tvboxnow.com蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb# V+ t. h1 F! J" A! W
芋頭絲         80公克公仔箱論壇9 v% H& j' {% I5 [! r( g+ @! t9 H
蝦米         15公克www3.tvboxnow.com4 g6 a/ f2 \  o. C! X
油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H- ?9 w! z) I5 a
水         80㏄www3.tvboxnow.com  T# W- ~' k4 z9 E
公仔箱論壇, ?" Z8 H4 ]0 T; d- Y- q
【調 味 料】
: |5 y2 J# v; e4 U' M  n3 E& B( ?www3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ D  a6 o: a! Z- Y) o3 g
糖         1/4茶匙
7 i4 z$ {6 i/ K2 ~# I胡椒粉         1/2茶匙
; ?$ [) f: V1 P8 y: V5 p- M
( r* j  {6 t: E$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】) F- e* R5 ^1 i6 c3 v5 W' B
鹽         1/4茶匙
# m1 C" s8 e4 r; ^1 }! Htvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙
% t7 V2 l1 g$ Z& I8 J胡椒粉         1/4茶匙
6 \3 ?; R$ g7 p9 `2 F" r/ n$ N太白粉         1/2茶匙* O4 J/ T" z5 D5 [

9 z; f6 J/ c" O" P+ |& m8 Zwww3.tvboxnow.com【做　 法】1 m5 I8 J8 g" I/ ]3 l# n/ c
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。; D2 }  l' H( q+ c5 r6 v+ \8 _7 v; z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
$ K7 x5 m8 `8 M! g/ L6 B3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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7 ~8 z$ g$ `) {1 d8 n" f公仔箱論壇叉燒韭菜炒米粉
5 {& F; X( ?: Q【材　 料】
, d; e; s( Z# pwww3.tvboxnow.com細米粉         1/2包
2 ~! |1 S- g$ N) X4 U6 Y& Y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb叉燒         60公克
' N$ B( O9 c0 P$ G3 Q$ ?6 s) btvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A( |- s7 a& {) L
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 {' W" F6 I: q/ O& j
水         100㏄
2 A7 M/ x" E! P/ W$ x1 r4 M公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 g  ^" X, Y( g- u( a- R
鹽         1/2茶匙
8 Z+ d9 @+ D) ?$ |5 I  ^7 |醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com( D2 m+ M' E( ^/ ~+ i# \0 s5 F" i0 D
糖         1/4茶匙公仔箱論壇& \4 x  D" H8 l/ f- O
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e% i0 P& p1 ^: H& Z3 d
tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 L+ l( g; @- J4 P4 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 M8 A& A8 u* I9 u+ S& @5 s
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F* C, j, g  B5 y
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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3 F6 P) K8 J; B' ], R& Xwww3.tvboxnow.com韭黃肉絲炒冷麵
& t! v0 l6 X" Q" L! V+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ _; C( `0 Z) L) t
細陽春麵         250公克
7 y6 d5 u% D7 d4 U. |" E* ?' _6 k, i豬肉絲         100公克
" P$ P* i/ X2 p& X公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
5 ~& z1 W1 f0 W  c* y洋蔥         40公克
  S8 M" I. y3 Q: |/ Q: Q% y4 l3 }# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
- f, Z! Y+ \; ]* X& [2 x9 ?$ Zwww3.tvboxnow.com. G+ N* ?9 A, }
【調 味 料】
1 @7 d6 d( a! P% F6 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
- f8 f5 Z' O. J" |2 p6 ~www3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
2 n7 u3 l9 N+ @# ?$ n' y3 Q胡椒粉         1/4茶匙
7 z/ u5 p9 ~8 B& [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" C! o- _  l; V1 c- M  J; k
【醃　 料】www3.tvboxnow.com. V7 h+ V2 w$ M3 R% }
鹽         1/4茶匙' a; I5 M2 G. ^1 [! S$ g9 h& k
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 V5 C* S% D* i' o$ _" }" ~
米酒         1/2茶匙
+ w/ o" t& l; s2 w6 l胡椒粉         1/4茶匙/ R$ U5 E' m5 ?" r
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R% J; d, [8 g3 j& E
" K* [) |& Z. V5 Z$ U0 S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" G! t" g6 U" |
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。公仔箱論壇; d: u1 ^' V! E! u* ~; Q
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。3 l( s3 @" T( ~$ W0 q$ ?( @
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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5 {# h# t% k$ S: S" F) D3 v; W3 @www3.tvboxnow.com馬來炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" z! y. [: C7 I) _
【材　 料】& X. u+ k4 Y+ M. U2 L2 o$ U/ z
濕粗米粉         200公克' X# m6 k9 D% f. D& u& U2 ?
叉燒         80公克
9 P! V+ R  {7 P4 s4 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克. j" A+ |9 H: e! c1 f
韭黃         3根
1 J' }2 I$ a. X/ f  V+ n  |: p蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' z- f6 o  g" H) z
綠豆芽         30公克
1 J' v- P- X& Z6 P0 u, ^, G$ o水         100㏄% I% A+ `7 w; \3 E. H$ H# J

9 \+ t* s. }6 v1 F1 C【調 味 料】
' D" B' G; |" t4 Stvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
8 I0 r; g& Z" c" S8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 Z4 `4 O4 M8 `, @0 _
糖         1茶匙( [* M# H" m5 c
黑醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i  Y6 y0 s2 O5 f" T' R

* q" ?/ y0 A2 i. f4 h6 u- {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' i. _2 e/ q. B  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
/ R7 m6 c: p- w0 V% P1 r7 W公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ ]" l( j6 n( i
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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: G4 G- L7 A5 u/ W/ N公仔箱論壇回鍋肉炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; \! @- p: S3 ~2 n
【材　 料】
; h  N6 F9 G4 B; |# s: U* e公仔箱論壇粗拉麵         250公克
5 U8 [: ~! |1 H- R% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         120公克公仔箱論壇( M: p! F5 v3 L! z6 x: O' H& T
高麗菜         30公克
2 V# ^* K" m2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
3 e8 c' \% J( ~% t+ c公仔箱論壇青椒         20公克
! _1 R8 m( e2 i# ^4 a& dtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' I' n: v9 _7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ X( d& C( F5 o/ f0 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, p6 u% ^" f. A  x2 h9 `! |
辣豆瓣醬         1茶匙
0 p, p& d4 c7 C  \( _5 ?8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙www3.tvboxnow.com, I7 z# L7 V% v8 ?/ b6 N
醬油         1/2茶匙5 \  O7 M( E& k
糖         1/2茶匙
3 }+ O+ [6 G! ?" L. i% g香油         1茶匙
9 o3 G8 k1 {& t! O7 r- S/ G* J, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 e# c% c: |$ o- N& {$ {
【做　 法】
! m( O3 Z# h; x  w* G! m6 H公仔箱論壇1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
$ |, k( H; K& w  x9 ~2 c9 s: v公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。www3.tvboxnow.com& X8 q8 |/ ~: r7 Y: ~$ N2 {" ^
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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! K1 D& C# I) F, p) ywww3.tvboxnow.com蟹肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I) w" v, X6 D7 ]8 N% @2 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 l- C! K( H2 S" U& @+ h+ y. |
雞蛋麵         200公克/ F' o" p- U  Z! ]
蟹腿肉         1盒
4 f7 D: m4 i0 K+ Z) @公仔箱論壇洋蔥         30公克
7 t# h. f+ v/ S公仔箱論壇鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {: ^( E( X* x# \. z* P/ \
韭黃         30公克
3 S2 [; V1 Y, n1 g: O小黃瓜絲         30公克
2 |! v' ?, {" E5 ltvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克5 d2 Q7 ^  q) o& G% d9 Y. t
. P' P2 u/ L: ]8 w& k2 R! K
【調 味 料】www3.tvboxnow.com$ n3 u3 J  Y- d* o  H# |0 |; n  F
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 g( I/ ?- T$ ^* Y) j
糖         1/2茶匙
! c3 e% O, E5 Q& |8 K! H5 }0 bwww3.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com: X4 g2 d2 a' z$ t& F1 t9 F
7 `! U; L$ v# }& ]
【做　 法】
1 ?; o( t6 `& H# e" T- l" `# Wwww3.tvboxnow.com1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
" t9 p; c) s6 a公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
1 ~1 T; I. D% I) Z9 y, s6 T8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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www3.tvboxnow.com2 v. ~& R& H$ d1 T; ~1 R
豉椒肉片麵公仔箱論壇8 L+ f# E, ^6 b1 n. Q- i9 F
【材　 料】www3.tvboxnow.com. g4 t9 m' w7 q7 M+ n
廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u4 J' |; l0 c7 u  N! l
豬肉片         100公克
/ h. T* b! d+ f2 A0 L公仔箱論壇豆豉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u- t, {" O8 N! S1 L
薑片         10公克% b( ~" P8 z" `! h3 g9 p
洋蔥         40公克
/ T4 }1 b, @& g: L- y6 E青椒         20公克7 m0 w7 ^2 p( S4 D( k& W
紅辣椒         1/2條www3.tvboxnow.com; s- v+ @4 r/ {& a
蒜末         1/2茶匙
" }2 b  K" ?' n$ c0 |& D8 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙% `! O+ \& H$ Q) ?  j- a7 Y
水         200㏄
6 g9 c* Z4 a% m' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y, x5 h& ~# o/ J  [' a. x公仔箱論壇【調 味 料】
9 L; [' \$ {1 k+ _; l- N9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙1 n0 g$ I1 ^& P! d9 {
醬油         1/4茶匙
* x$ B2 c6 b9 v) ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙www3.tvboxnow.com  f) V0 F1 T3 U: e! [5 P; j1 `
糖         1/2茶匙
: A) {/ V. W& N+ d/ p; S0 @0 A
; a4 Y2 E7 c" M0 i0 B公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 v  K# T$ h- I" o$ l9 r! f, ~
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B4 Y0 y+ q# c) ?
糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com* b+ X1 E$ T6 B8 g7 h
太白粉         1/2茶匙
. M- D0 Q% e7 n# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! B7 Y  R/ W7 Z
胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com; ]7 s% {# X( ?0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q- l' b$ H$ J( x* ?0 g( B$ g4 t
【做　 法】  Z3 l, w& R  b) `7 M* E! ]
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u$ t) Q' I" u" g/ W: v$ B% b9 J
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
/ \+ T" P& V) P( j- W, O6 ^www3.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。' Y* @0 v! r: J
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。