BeiDouChef

www3.tvboxnow.com/ c: X0 v& k. \: W2 j& i; O% T& d
泰式咖哩雞絲炒河粉公仔箱論壇+ B) S/ X- F& Q6 T
【材　 料】公仔箱論壇% O' W: V$ v/ ?4 N+ K
A.泰式乾河粉         1/2包公仔箱論壇# D5 y& R- u! l8 j
雞絲         80公克www3.tvboxnow.com/ R* z5 R5 d. w
綠豆芽         30公克公仔箱論壇( ?8 F( c- M1 a
洋蔥絲         1/5個
7 W  b% D% t# s; B* H  ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb; M+ P# u" ^* L8 S8 [1 {$ U
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& Z2 i9 d6 W
沙拉油         適量
" [+ ]6 `2 A- m% O) Qtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥         1茶匙
- {1 n: g( c, S8 D$ V紅蔥酥         1/2茶匙
* K7 |. [+ X" x. x: E) Kwww3.tvboxnow.com檸檬汁         1又1/2茶匙
9 x( i4 z9 @9 b3 A
1 C( r& o& b; @2 c7 @# [' W/ _【調 味 料】
, ?0 E1 x  y6 o1 \' B/ ]' ~tvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙
" E  e  M& h7 M+ [4 Z- R4 \鹽         1/2茶匙
4 O. B$ x  p$ ^4 Vwww3.tvboxnow.com糖         1又1/2茶匙6 S) T8 @( d" [! b4 r) d
魚露         1茶匙
8 y7 O, W8 T4 h2 E) \- i3 G5 Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 X, P( I! H5 h& q
【做　 法】公仔箱論壇! }, V2 \0 t- S& j; v5 X+ M$ I
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: y9 c4 r3 H9 X# V
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。* b, r) \: @7 S0 x2 K6 G; @; W
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www3.tvboxnow.com* m* ^4 g+ P$ n- D
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

, q3 X. {0 k4 S' i3 \$ M$ l公仔箱論壇甜辣涼麵) o6 S4 H4 q! a7 O' ?- \
【材　 料】www3.tvboxnow.com! A' x- c% w6 Z- V6 w* v- c' T4 i
熟涼麵         150公克/ U% q& _: z3 Y; F
雞胸肉         20公克3 E8 Z9 h! K8 C; U: O$ J
小豆苗         適量
2 Z( q& v4 E* _6 A, l" J! k4 `紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) Z/ m  Y% R$ g  Y' |5 X1 k! M# f
甜辣涼麵醬         適量
  F4 x- F3 U5 z/ L, v7 J9 d( S: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O4 p0 M% r  p9 F+ ?  |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇( u$ Y/ @& N3 w& Z
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。4 r, G" \9 X: v, _: `& _* c# E
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
* G0 S6 o) g" ttvb now,tvbnow,bttvb3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ d# l2 H0 u6 Q( H. s' Z5 u
咖哩炒米粉
2 f: H8 m1 V0 e【材　 料】
$ L& i2 @- u5 S- E9 i乾米粉         250公克公仔箱論壇" n! N9 {  T0 c4 h8 u
吐司火腿         2片
. D3 t# I# y0 h7 F8 `蝦仁         30公克
8 G; ~$ A, @4 B2 r% [+ J洋蔥絲         20公克
0 B$ w% J! M, l: ~; O0 }紅甜椒絲         15公克
6 w2 R6 h; A# |' V! v$ B青椒絲         15公克
! \" D' }0 N, r- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
: D( `: f" S6 Q7 w8 Jwww3.tvboxnow.com水         80㏄
+ W7 |7 w! H: P! P公仔箱論壇0 F1 V8 |& ~) C' |' ?& |
【調 味 料】
8 u7 N9 T9 y4 v2 R4 @www3.tvboxnow.com咖哩粉         1又1/2茶匙公仔箱論壇/ K4 h' A7 h( J( V
鹽         1茶匙
0 _3 `  d9 n# n' }www3.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙
, c  ]0 g; f% |! Q! g公仔箱論壇
& p! X  F6 F' A; z* r1 S& fwww3.tvboxnow.com【做　 法】
, g: \( E6 u4 d, V1 O# C0 R' w4 K1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。公仔箱論壇# Q( x1 A% M7 i. E4 x7 }" [" P
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。公仔箱論壇% K3 Y' ?" m/ T, b
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。3 ?6 A1 v$ f- a3 T
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com! j& Z* Q7 K( J4 s2 }
乾炒火腿雞絲米粉
$ K6 p1 S4 y% f& U- Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 m- b) V/ q+ o/ Xtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb2 o0 N! X& l1 [9 {- J- |
燒雞肉         80公克2 [4 \) u4 v' G- h7 i
火腿         2片公仔箱論壇" g+ y8 @% W8 }6 f6 \
韭菜         30公克2 F8 l3 ?! E' f% @( y# f
銀芽         80公克
& P& D$ S5 Z  C7 H公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
, S7 V$ z% u4 ]3 h熟白芝麻         少許公仔箱論壇( o- f) x, C6 P1 `3 b
水         100㏄公仔箱論壇9 L% V  P2 F) m: f

. g0 \: I1 f, l( h( C4 ]【調 味 料】
; g3 V1 k' n2 C7 u公仔箱論壇蠔油         1大匙
& }  I2 j/ a( c& f! N公仔箱論壇醬油         1茶匙! Q3 l' d5 E! s, R) U! |/ r% ~
糖         1/2茶匙
5 @2 K' U/ x6 Y. M. q2 y公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb" N2 J5 q; N2 L* ]8 M0 d6 l

# O. y( p- G6 ^+ P公仔箱論壇【做　 法】
* u/ P# S* v: m' I+ L2 f1 ~$ C- htvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
7 v* G5 ~* P! q* k2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

* T% ^2 I' G% [+ o' ~3 y
泰式炒米粉
3 d: \9 `  M( @/ ^& x* |7 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 D+ c5 L) {% _6 E: M
細米粉         1/2包
! B) ], L- o: {肉片         80公克
$ \4 w6 I3 I+ T, M; etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克
1 C; X5 E; `) ]7 C. S" j8 y蒜酥         10公克/ e+ R3 }4 r4 \9 C( ?: L! v
韭菜         3根公仔箱論壇" A9 N! g, K& k6 }7 [
透抽         1條公仔箱論壇& z+ s: ?9 n8 \6 K3 T' a
紅椒絲         1/2條
$ u: Y# C1 f5 e% j8 o7 C( w4 [2 ltvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
/ }) m- l* P6 k0 Q3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k; v0 ^) I  r. ^0 r8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com  L" d# N: @9 B/ ~* z0 C
蠔油         1大匙
$ Q5 N6 e1 w9 T- R! w' g1 u鹽         1/2茶匙
2 \- x3 b7 x5 [3 p8 b糖         1茶匙
8 h! t) C5 i6 I5 C$ ?羅望子醬         1/2茶8 F# v- a$ `  E% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) k) C- M+ J$ X
【做　 法】5 c6 W" m$ ~! K, x1 }7 D4 L0 Q+ d6 ?
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 w% Y" i+ S
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
* _  K; D: y* E) h& t# vwww3.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

8 M- z5 v2 p" M; `3 \廈門炒米粉
* x5 p7 p! ~7 T# |: t5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com; G* U1 k3 \& a. X% {
細米粉         1/2包公仔箱論壇9 @& n% l" F3 e/ G  W$ w6 j- E+ @! \1 U
火腿片         2片
( [) P7 Y: f& ywww3.tvboxnow.com韭黃         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: O+ E3 X5 i3 o: a
蝦仁         50公克3 a/ H7 P; K0 s1 z5 d1 U1 }3 t
銀芽         30公克
& i" m* k, d9 w, ]& E公仔箱論壇青椒絲         20公克" B2 m: g0 ?) g. T& ]( O
紅椒絲         10公克公仔箱論壇; e% n2 y& q+ y* y0 A+ k1 ?4 u
洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 X" s! ?. o
蒜末         1/2茶匙
* k, N( ]& X9 K4 K! B, r0 M水         200㏄www3.tvboxnow.com* |7 }$ b0 {- `. d* c0 L# _

/ t# J9 N) w8 u0 G【調 味 料】
( C% Q, {9 q: a4 j: [% d蠔油         1大匙. z2 m( p- x- n8 r+ V
鹽         1/4茶匙
- T& ~2 \" O5 M6 y6 e蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇( S* B, {! P3 F) O
TOBASCO         1茶匙
  A4 d: x0 S; c5 V糖         1茶匙www3.tvboxnow.com8 w) m- C  V* j! S! S, U
胡椒粉         1/2匙
, P) O% m: Z" I+ C& a6 X7 Iwww3.tvboxnow.com
3 t" v+ y' t" q  J: v【做　 法】
+ ?1 k' ?7 A, A8 a9 C1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. d7 Q9 C  H" h5 X/ g
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
* d, z/ v- R; _# b" v. atvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

6 W$ Q4 C2 {& }% Y/ F, p! I南洋蝦膏炒米粉
4 Z0 W( n' K; {( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% [) g0 h% U, V公仔箱論壇細米粉         1/2包
  r: h1 h8 S8 l4 f" V3 Hwww3.tvboxnow.com叉燒         30公克
5 [( r: J) U; f8 ?% D透抽         50公克# [2 V' l! ^2 B' y3 m9 C3 I
青菜         40公克
+ \! H# E: C( b' x4 _8 otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇0 W) w  ^( Z/ a
蝦仁         30公克www3.tvboxnow.com' @" b) D+ K. L# n, F5 V
紅蔥酥         20公克www3.tvboxnow.com, `: k$ [, `9 x9 @5 V
水         100㏄( R- E/ ]. q0 c3 N
公仔箱論壇4 ~) U9 A- w% Y' |$ L8 u& r: T0 ?
【調 味 料】公仔箱論壇: I- K  y/ X! _0 B" j9 r! R
蝦膏         1/2茶匙) d, [# K/ g# s  A
蠔油         1又1/2茶匙: K9 C- k4 e8 b: _3 {- m
糖         1/2茶匙
; M# Q2 n0 b1 e9 q/ I& |! O0 c公仔箱論壇甜醬油         1大匙
/ N! i( p& `) `7 y5 ?
7 Q2 `0 p* P; [$ c( W5 A$ s% e1 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! l" t2 K: i0 L" S0 R9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
- y# F+ G) d/ k" F, f9 ?2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇7 `3 m# N; ~8 |/ Y3 V
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

3 a" r- r0 @1 V, g: E
櫻花蝦炒米粉
1 Q* W8 Z# y9 b2 h3 E7 e$ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ x; Q1 i% A, U; O7 T- M$ e
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 h1 s) U4 z' H. I5 [+ G
蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb* I$ @" d1 a3 I* K  ~
櫻花蝦         20公克: ~" n0 {" _/ g: Z; f
蒜酥         1茶匙
% l- I0 H4 F2 q% Wtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄公仔箱論壇6 M, Y: R' B6 m) @7 G

" J. r' Z" O& ~" ^) a% B& O【調 味 料】
* D9 B; }6 u( Q. d$ H3 @1 U. d鹽         1/2茶匙www3.tvboxnow.com, Y2 X8 m8 {+ W* w1 _7 v' q7 T
糖         1/4茶匙
2 {% |4 I, U4 c% W; J4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U# k  P( T- G" \0 _* `, n

# ~- U$ V7 d$ L; c0 W【做　 法】
$ O3 W/ _" j1 B* B  x% b1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
) q6 O! j5 v- R) `: }5 W, z2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
6 h! w8 e; y. o6 {( K3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com+ c0 o5 E- J2 h! v+ t8 |4 W
芋頭肉絲炒米粉www3.tvboxnow.com; |. X5 Q+ X( [% N
【材　 料】公仔箱論壇& Z( V  x" D1 y' V, @
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb6 o+ @+ o# G8 g5 p" C3 F
豬肉絲         50公克www3.tvboxnow.com6 D+ q+ R, u. x: q
蔥         1根
2 @  k) Q% t$ o' hwww3.tvboxnow.com芋頭絲         80公克
" @& C/ B* r7 X/ u4 _" q" n* |公仔箱論壇蝦米         15公克
9 X3 T: m0 b& L! `- `# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ @$ f% D) K
水         80㏄
7 ^/ W+ z8 d/ N8 v+ s. b/ z% R
" r+ R0 {5 {; ~/ a1 b$ i# Q. e& g- ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇; q+ e, Q2 ^# Q3 A8 E9 t
鹽         1/2茶匙9 e6 Y) a; T: d+ a+ [
糖         1/4茶匙
# u& |' ^; ~6 k4 h) x6 a- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇: \) h& X! P7 e$ l7 ?: G, p5 ]

& x$ `6 @  G! R& e【醃　 料】
! p9 H: u. c' M1 \0 |9 D* ~' T鹽         1/4茶匙
( z. p$ V2 W3 ], Wwww3.tvboxnow.com酒         1/2茶匙
" w$ z; S  M  d- J+ ^# a" h胡椒粉         1/4茶匙
5 f: M# L6 }) c+ k3 s: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com! Y- B# `# Y) X6 q& l

  F' B6 }0 K, j2 V! N7 c* H; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 ]0 N* ]' B" ~- P4 k7 h1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。0 O2 s* r2 w3 h9 V# M
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
* E) m' a: O7 M2 }( d( B' q! ~3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' l  ^2 l9 L% P7 G8 ]2 p' R9 r7 t
叉燒韭菜炒米粉
7 S" T! d  V. d3 F; `+ O: A, V: ^: x【材　 料】
2 Q3 a$ ^$ Q; z$ I2 m  _tvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包公仔箱論壇2 S7 Z0 {( ]6 w) V: f) M
叉燒         60公克' V" I; T* N4 G& S8 Q
韭菜         30公克
9 l# A) U9 C4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
$ N+ A2 N' t* o) g: ztvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
- P+ Z5 r) {" {! [# e' N5 A9 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ \. j% H0 H+ K5 Owww3.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
7 T5 q% |) v: k( m公仔箱論壇醬油         1/2茶匙7 I  A2 H% }  B
糖         1/4茶匙" i8 o# d: f% m' U* b' {) h% u
胡椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com8 f% G4 U0 f: O, N5 J# Z2 P

( H9 c1 f  t2 H, V. ~. X8 B【做　 法】
) l) V* f+ ^2 U, J' W$ E  y; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J% z4 u$ N; U: l2 F3 `7 d/ B- f; [
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) ]( w; G5 U: A( Z  _5 m
韭黃肉絲炒冷麵
5 s; |4 B0 t! _. ~% F% d【材　 料】
) d& L4 R& C' @www3.tvboxnow.com細陽春麵         250公克
1 G# ]: Q: p0 Y8 Twww3.tvboxnow.com豬肉絲         100公克
+ Y) b& i' O  S5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克
; e; f' u9 \9 p+ r" W# w; b& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克公仔箱論壇' \( g. r6 ~* x' J# i6 Z  w
韭黃         30公克
/ i: p4 D5 |  L! d, X: \3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H% Z: f  s; G) J" g" ]. K, Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 ]; p7 Q' ]6 T/ [/ O' j/ X  q鹽         1/2茶匙
+ T* `# E3 |% i4 Z! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com9 r) a8 |9 X+ p9 y; x' b& F9 ~
胡椒粉         1/4茶匙
+ Y" |" e$ C/ i. M% n6 M2 Ewww3.tvboxnow.com
4 H: j0 I1 }3 X2 P' R  E' w公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 W8 z5 |! y$ d1 N
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com5 c! n/ Y  o( V% u, ]/ [, W
醬油         1/2茶匙
/ ~, b$ Z# n- ^米酒         1/2茶匙
8 o1 S3 ]3 q1 ^+ ]' O& [, t$ i胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. h0 a1 F0 z& u8 G% G; p& e
太白粉         1/2茶匙
* J, n+ S5 D, k& a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h8 ?. E9 Q9 n$ ^" u: l【做　 法】
8 V$ M. [0 f' K- ~  w1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j$ Y* F$ H: n& Q9 i& f+ c
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
1 l6 D4 p' B3 e( i9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

) h2 a) U# U  b5 W' V  d馬來炒米粉5 y; J. v6 ]7 u8 L5 ]
【材　 料】
) Z5 f. D, C; X6 E! x2 s2 Awww3.tvboxnow.com濕粗米粉         200公克
: z, v$ W, A: ]/ M8 c公仔箱論壇叉燒         80公克公仔箱論壇( g( c' ^5 G7 h( A7 J) J& u
洋蔥         30公克
5 x5 E/ J. Z7 w0 B/ E/ q公仔箱論壇韭黃         3根
& E! }. S. |1 X2 r# d' gtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克www3.tvboxnow.com6 }- v0 |/ g6 Z6 S; H
綠豆芽         30公克www3.tvboxnow.com, O1 v1 |+ J# B* I  }% n+ ]
水         100㏄公仔箱論壇1 j  l/ Y- ^# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, {7 {  [+ N$ H1 O( j8 }% H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 r9 ^3 @* t
蠔油         1大匙www3.tvboxnow.com4 T/ R3 h5 u7 Z5 Z7 m- S
醬油         1又1/2茶匙
4 d$ P6 f# q2 h9 b$ B公仔箱論壇糖         1茶匙
  A( W- l. e7 J1 K3 l黑醬油         1大匙
3 k+ }/ j: H! l# ^5 lwww3.tvboxnow.com
/ A$ C4 V3 M# S6 W8 M0 X$ owww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& ?0 v' |0 @+ x8 s9 }
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。www3.tvboxnow.com# U4 P7 k8 h" d
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, I% V4 T8 S- D6 z
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 g6 _* |/ D$ d6 S4 H7 ^8 d
回鍋肉炒粗麵
; ~& H% }* g9 C# u公仔箱論壇【材　 料】
2 b3 ]2 K" D" p) {( Swww3.tvboxnow.com粗拉麵         250公克
  D5 q+ m, W3 x) j- e8 i* qtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb- `0 }; U+ p3 ]) B' r0 t
高麗菜         30公克公仔箱論壇' c$ R! A# y* W; {
紅蘿蔔         20公克
* G" ?9 ~4 x+ ~9 W/ P4 k% H2 B+ `; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克
5 l; H  L+ t3 l1 T7 y+ n& Nwww3.tvboxnow.com蒜苗         20公克
  b8 E' q, e. p$ q: E公仔箱論壇
2 i# M8 P3 @( i7 r0 u1 [【調 味 料】
0 H' ~/ c6 \* g辣豆瓣醬         1茶匙2 k0 G" J8 v( v1 ?, D0 `. t
蠔油         1茶匙
' M6 S2 e7 L# y( N8 \& V# ~醬油         1/2茶匙
3 T/ b0 f5 {+ o% N) K, ]. Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' y4 N4 e# g7 y" V
香油         1茶匙
& `  {' j# x7 B5 j
7 O* Z$ G( f7 y. D  |/ L【做　 法】www3.tvboxnow.com/ n2 y6 d8 l3 C& ]
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用5 y( Y  `& Q0 e
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
- r4 ?% D! N8 |# V0 y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

# D& B7 v: a! k- V
蟹肉炒麵
" C2 t/ Q, w) d5 Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】
4 z7 F7 ~  b* {8 u' ?( V& Y& o公仔箱論壇雞蛋麵         200公克
$ V" V/ P' @- Q公仔箱論壇蟹腿肉         1盒2 N5 i% k) M. |/ p
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ |, M: }$ M# z/ E! |
鮮香菇         2朵
% B' X' h) T# ]& g$ q: Hwww3.tvboxnow.com韭黃         30公克
( d0 n6 D) E, _' e- _! }2 Y6 g小黃瓜絲         30公克
) r% Y$ Y4 G4 M% x. f7 j7 Vtvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 e) b( ]! j/ \- P

% }; d2 M  n1 s# Y3 M7 ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X7 J, S" z- h& ^3 g
鹽         1茶匙
' N# {2 Y. m7 _( L" O! htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- r0 C! c+ V, s4 n7 X
胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ T# e! ~5 X+ X1 i! k
tvb now,tvbnow,bttvb8 e  J$ b0 F7 o6 k- s6 p# y$ o
【做　 法】
  [, A. _5 Z6 F9 A1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
" C, ]! a0 Z. `9 {6 [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb0 u) t6 ^0 ^7 H1 J# V) m) B8 i
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

7 Z2 x+ \$ j4 O4 f$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒肉片麵
' e7 Z7 i* j2 U/ Z【材　 料】
* Q0 e7 [3 U3 i& F0 O公仔箱論壇廣東炒麵         150公克
3 N& V- ~, W- R# O9 z7 Q. V. S2 G$ C豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# n" b' Q& B$ B$ l! k/ @8 h1 S: i
豆豉         1茶匙
& W  M3 d7 a2 |0 a5 e公仔箱論壇薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 R" f. ]3 r( e# p
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 \8 {8 Z6 [
青椒         20公克
$ [; V8 k+ |: o/ d& Q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb! y7 V* L" Y+ S: K
蒜末         1/2茶匙
2 G$ j* q% `, n( {& R太白粉         1大匙公仔箱論壇2 Q, i) n6 l* p% d3 O7 Z
水         200㏄
7 R/ ?/ L0 _3 y( v  Dtvb now,tvbnow,bttvb7 |+ I$ n' G% S7 t9 X  ]
【調 味 料】) K# t5 L- j" j
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: {- z, c, d" }3 \( k
醬油         1/4茶匙www3.tvboxnow.com4 l- F6 y, }* O
鹽         1/8茶匙
# I6 R% i$ i3 v9 S) Z( fwww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙' E8 p9 f0 |  ?8 S# y  i4 O

; |0 U( N! o1 W7 ~4 s- x【醃　 料】) l' F3 M* d. y2 ]# l: ]. Z
醬油         1茶匙
( c8 x& \6 s: v$ r4 x  O糖         1/2茶匙公仔箱論壇' N( J0 Q) Q$ q7 a+ x& I4 R- h1 a
太白粉         1/2茶匙
5 a0 {- X* \8 }公仔箱論壇米酒         1/2茶匙
. J! m: b/ }+ X9 P( gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
) }* e( j0 M" q7 x" ~* _5 Kwww3.tvboxnow.com
" q* P1 h  y/ r8 m0 w公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& R8 m8 C# B, u% _, e
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。www3.tvboxnow.com* S9 P) ]) I$ X  T6 Z/ j
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
4 j) t% s: J# A7 V/ S( y6 E7 m公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 i9 U" l) u" Y
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。