BeiDouChef

( Q* R" O6 L* C  ]" d0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉
0 U- \3 Q1 o0 i: R$ e2 t! Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" \6 H0 l! b3 a2 t
A.泰式乾河粉         1/2包
( z. }- J' z6 F# _! H* W公仔箱論壇雞絲         80公克
3 R2 p$ m, s$ x, ?8 w& ?tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克
  _; U' g  w& X4 f% p% U洋蔥絲         1/5個www3.tvboxnow.com: r# d0 D2 ?4 |: e
青蔥段         2根公仔箱論壇& L! s; [# b, I0 k# O0 d  p$ ^2 ~4 d
蛋         1個
* [' g  \# g( e" H5 o1 vwww3.tvboxnow.com沙拉油         適量
9 s! M7 o5 }6 Y) b' lB.蒜酥         1茶匙
8 q) f7 h" p) _# [- K紅蔥酥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z( L; b$ \3 [7 `2 _
檸檬汁         1又1/2茶匙
. }7 w" D1 w: l9 `- \$ xwww3.tvboxnow.com, i0 T& i% `- P+ L8 x* |
【調 味 料】
$ a) v& x8 v5 R  |紅咖哩         1又1/2茶匙
/ |) B8 P/ a' Q% k: d" U% r; N: `鹽         1/2茶匙
/ ?, {; w) I4 z, Y- Q* A公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙
9 w! S& h9 U* u: Z1 U' |& Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露         1茶匙
+ }2 G8 H3 ^5 u' ]& j( |公仔箱論壇
$ y- |5 u- ?. T) D/ @【做　 法】
2 L+ k+ F; m: v3 F& _tvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。公仔箱論壇$ g2 |9 V. e6 O
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
" U1 X" M( V, T" X3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。5 u9 A2 t/ [- N5 J0 }; Q3 t
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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2 c( N4 M. d1 S$ |! Swww3.tvboxnow.com甜辣涼麵
  |1 u3 R) t% b/ Y- v【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: ~! W4 N& ^0 X5 F7 C
熟涼麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 d. E* M! I" o( ~( h
雞胸肉         20公克
) D' ^% s- F" h) K  stvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         適量
' f1 U% `0 ^( X5 o0 R公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙$ Z% @7 L) C! ]$ d( Z
甜辣涼麵醬         適量
/ d1 p+ K8 j0 D9 w- ^& {tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' [9 B# V  Y8 H: @1 O
【做　 法】
6 z/ D5 R2 y' B) f/ i2 Q公仔箱論壇1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
( w+ P8 d) Q# k* j6 ~www3.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
* r7 w1 E1 [" M9 w* v4 _1 y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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7 v- w7 N/ n: [' W; _
咖哩炒米粉7 J, E% k. Y$ t3 B: F
【材　 料】
7 p4 I3 u' J/ ~3 e9 g8 n2 P3 D0 fwww3.tvboxnow.com乾米粉         250公克
0 w+ H& p- D; s% J4 ztvb now,tvbnow,bttvb吐司火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 L& T( B3 w' u2 j5 l* ^1 ^2 w5 ^
蝦仁         30公克1 B) S0 \' d5 `6 Q
洋蔥絲         20公克
# C7 @6 S, X7 m% u  d紅甜椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I* y3 B6 S; d. I
青椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `# V. u/ Y# _% t& e: \5 m8 s
綠豆芽         50公克
6 g5 M7 @8 [; \; a) I- W水         80㏄
3 n+ R' B7 _% K7 O5 v& C" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 t. v* y9 R" K5 `, x- e
【調 味 料】
( s- I! J2 i# E+ m3 q咖哩粉         1又1/2茶匙
" R! n0 K6 N& U" o; c$ e3 Ewww3.tvboxnow.com鹽         1茶匙
4 K: E$ e/ x5 d  e% O* p3 c5 h& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙! p$ h# z8 F1 Z0 ~" T
" f1 C  s9 o" @; L
【做　 法】  p, r& r' A. o
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。3 T8 M& e1 X' c1 x
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
" X) E- c# _2 i, G) e2 e# B6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
5 {; f% W6 Z. D5 L! |* v1 `" s+ Y0 y4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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% c' {2 \$ W6 j  B
乾炒火腿雞絲米粉7 t7 D+ B. x$ E' r
【材　 料】
" R2 V5 N0 C  o, }- H4 ~# M/ W公仔箱論壇細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f) Y; q0 i8 N0 E4 d7 }- M. V
燒雞肉         80公克www3.tvboxnow.com( T+ s: z, Y2 K3 t, f5 K4 I3 q
火腿         2片
# G; _9 Z1 p9 i% y' C公仔箱論壇韭菜         30公克
3 s* X! w) Q* ^* y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         80公克公仔箱論壇  q5 w1 a& E9 K9 O, N$ t
蒜末         1/2茶匙
" j) u4 |. F, D8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         少許: v5 X4 ^* [4 _( x% L/ Z% D/ x8 v5 G% `
水         100㏄www3.tvboxnow.com$ K' b7 ?4 e8 L! `$ }
tvb now,tvbnow,bttvb, ?4 |! |& u! D1 t; ~
【調 味 料】
, X6 r6 C+ k) A  Y公仔箱論壇蠔油         1大匙
5 _, {& v1 J, l, g* B% ~醬油         1茶匙
9 z6 [6 O# R' q7 K% Z" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙) t+ }% |: |/ n: O1 W. l9 @4 U
胡椒粉         1/2匙
' E3 Z  `0 |4 B* q4 ?2 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. J* G' Y& t' z) P9 q3 m9 n+ M+ a
【做　 法】
$ O! F6 H" C' O; p: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
, `0 l5 g' u2 j" c2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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% Y% I2 R: ^% d6 [$ [# ]- [
泰式炒米粉
0 C3 `4 X1 K: Y【材　 料】公仔箱論壇- N% {0 u" ~4 l; z  ^% Z# S
細米粉         1/2包公仔箱論壇& E; T$ G9 |$ ]% C" F
肉片         80公克
% i$ h4 v! j! T8 _$ S0 q/ v  stvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克
9 j: @2 }2 d$ ]www3.tvboxnow.com蒜酥         10公克
$ {5 Y5 C5 E2 w" N! R0 I- Htvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
0 M8 b/ m, y" a5 `) B2 E. Ttvb now,tvbnow,bttvb透抽         1條
- s& d- D( n+ _" l: r- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         1/2條
9 K4 a' s: v( o8 K: j( Y水         100㏄3 `4 p  r& i- J9 O5 U$ l* f

+ ?* v2 a; V+ x9 N【調 味 料】
7 f5 G4 m5 m5 Z4 D4 X- R! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @# z" M8 K! N, }' D# I3 r/ `: Y5 U
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇, W4 l8 S3 ]$ A5 \, n
糖         1茶匙www3.tvboxnow.com, x5 R' u, I- W# H7 I, x
羅望子醬         1/2茶
2 t/ _) ?, b  _! r. k: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 W* T( X* G; |; p" Y+ E
【做　 法】7 I. b; b' b6 H3 k% G% U
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 G" u) b/ X
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。7 y; U2 c" |/ g7 O% ]& }
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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" S+ {# {, {* E. E8 J) k/ F公仔箱論壇廈門炒米粉& A" j" Y/ H6 I; v( R6 r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X, V0 ~" e. F2 ?+ O. R" q9 t- G3 D
細米粉         1/2包
- T  R2 u  G5 ^" \) Z+ o; O: L5 k5 Rwww3.tvboxnow.com火腿片         2片
; w6 y  h: w0 Y9 swww3.tvboxnow.com韭黃         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P8 A% e- F  @( r" j
蝦仁         50公克
  A% h- b* K6 r6 B2 B/ I  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克
( O! K) u2 D  C; n" d* A3 b4 l- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克  B0 I9 l' @# j9 m3 c
紅椒絲         10公克公仔箱論壇& T+ o7 r+ V( a0 R: W2 J
洋蔥絲         40公克
. K5 x0 F  B8 C- ?) L3 d公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
/ o6 h6 M: r6 s' J: i公仔箱論壇水         200㏄' m' u  _$ O/ Y. y

4 E3 M+ a; ?+ U# g$ ~' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 e1 R- I$ [% Y( B+ r5 W& H8 H; D- _
蠔油         1大匙
% o3 {: @/ h7 h5 G6 ?2 [/ s鹽         1/4茶匙
' a! i2 W9 |) s& P5 j公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~9 T; |* `7 g7 x$ h; A
TOBASCO         1茶匙www3.tvboxnow.com7 x& s8 E6 y) K5 D3 a
糖         1茶匙; {- H5 U( N. A* A4 }, ?
胡椒粉         1/2匙
9 b4 m1 P$ |5 E! |* m$ v
: ]6 P% \0 i0 l* i, k【做　 法】
2 u# L& I2 \! j( g) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
' |7 K9 h, ~. P6 r& A, w. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。+ _5 C$ ~8 I+ C; C* d7 d% T
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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www3.tvboxnow.com6 _* Q& b5 g% p' v, x+ x" |
南洋蝦膏炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb0 s* c6 Q, Z  \: z: R) C1 f/ M& w
【材　 料】
% `7 `- y4 c3 s7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包8 G6 j8 u0 @" r" I, Q2 D$ h8 N' v
叉燒         30公克4 X+ u! i0 G: D' }
透抽         50公克
8 E; V- f4 w: s7 Q+ c青菜         40公克
0 ]2 U9 D1 B& N- `2 R4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r  \0 I/ V) L9 m
蝦仁         30公克www3.tvboxnow.com8 j  z6 B7 r. g& g2 N$ D1 `
紅蔥酥         20公克  x" E) f) L& u) s3 O5 |1 b' x
水         100㏄
$ k% _5 F7 l  k* e6 t; k9 m  M
* e/ Q# U* G9 C7 k8 S" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" U. r3 H7 ~% U0 stvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1/2茶匙
! F  M$ O; ]5 C! z; k) {( V& f蠔油         1又1/2茶匙公仔箱論壇( I* v: G! y( _9 T6 v: z, q! G, g
糖         1/2茶匙公仔箱論壇4 x3 @3 Y: E7 o7 o; |/ x
甜醬油         1大匙
3 U  s' m6 c/ m, h' E# L$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j6 |0 g$ ?+ d& h7 v( o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 q/ @) z# v: g* Q4 W
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
" ^. `5 p1 D+ y$ `' }6 [www3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% q2 \, ~3 \$ v- S: `) l" K
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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櫻花蝦炒米粉0 Z$ Y/ w# h+ o* v9 o6 e7 u# F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; O2 w3 E1 S2 f/ B% O2 V+ ~1 v
細米粉         1/2包# q, v4 E- k+ A# R. o. n, j
蔥         3根
  }" y5 X7 `, A" h  Twww3.tvboxnow.com櫻花蝦         20公克
0 H6 p2 w2 ~9 g0 H& r( c2 e& {+ [蒜酥         1茶匙
7 h0 U* U! J# A+ Q; G8 i$ k* J8 N# C水         50㏄
8 g  a* d  ^- S( S6 h, U公仔箱論壇) \9 c  ^1 X& q7 J2 `
【調 味 料】
) ?! V$ t- E2 o1 n0 Y" D公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
# W9 E! ?% K: J2 W2 r! Nwww3.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
4 B0 b: Z; r1 S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com: q1 S7 i, u. N  g4 c$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ f! p2 C; G& K; C
【做　 法】公仔箱論壇+ d* s: X$ S4 O; u: @
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。  F$ Q, t8 H7 W  c" h; u0 t# N7 j
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。公仔箱論壇, ~' {3 D6 n3 [  z4 n/ \- _. V; C) w
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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  z# U2 u  e: H# Itvb now,tvbnow,bttvb芋頭肉絲炒米粉$ e. N/ j' T5 G: a9 {3 n6 q( c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" R& F7 p& K! n) \; L+ m' J
細米粉         1/2包
  L, ^2 M" f/ T7 ^( U: ?6 etvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克
7 j+ p5 Y/ h% I" b% ptvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
$ ?/ ?" l& [# O2 V, V; `5 E# `7 [芋頭絲         80公克5 w  o/ f/ u1 ^$ v7 Y) A
蝦米         15公克  d5 F$ @# S# f8 ^$ \6 k# @7 _
油蔥酥         1茶匙
3 B( W4 d( g' p/ R& {! S% r& s- zwww3.tvboxnow.com水         80㏄
: A& G% D! h& n; J* ~3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V  t* J4 y2 b$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  f, Y# `6 X  C( i# Z# S
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇6 `  e% X6 ?" K! G* U
糖         1/4茶匙
, v( r% p& J; H$ |/ r$ H  F: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙! N2 L/ j0 l/ M

' \9 x4 b6 m* z4 k2 t( m$ h) J4 A【醃　 料】www3.tvboxnow.com  U; w, W$ a8 s7 a: y" W' U# K
鹽         1/4茶匙
6 }/ I/ J+ e* `% D5 a7 J- M酒         1/2茶匙
6 Z$ J6 x& s+ B$ U. S胡椒粉         1/4茶匙
1 G: k7 ?) m- dwww3.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
) v# ~' J* O8 W. [- }公仔箱論壇公仔箱論壇) b6 z- z, t: n0 [
【做　 法】
, Y8 H0 L# _6 o3 _. f9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
6 g7 h5 B" v% j2 t( H, _' a: @tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
0 F/ r8 n* l1 B' a9 E& ^tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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www3.tvboxnow.com8 F( l6 W6 w+ I
叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `( |* x! x  h! d& g
【材　 料】www3.tvboxnow.com9 y: N. D$ ~8 d- t6 X+ g4 ^9 \( H2 m
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( h% b' a( E8 J* {
叉燒         60公克www3.tvboxnow.com& y# V; }% J. M5 \
韭菜         30公克
: D9 n0 ]% ]/ o( N( T3 i3 G: e洋蔥絲         20公克公仔箱論壇  l4 M  m0 f$ R4 b
水         100㏄  I8 l( ?4 U6 @; {2 M
【調 味 料】公仔箱論壇3 u' I& l1 Y( s5 X+ a& X
鹽         1/2茶匙8 k% B9 i+ ], v  Z
醬油         1/2茶匙
3 I  K  w; y, H) etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
# [( K- O- I& x4 k: o  O2 Q. T胡椒粉         1/2茶匙: ^! ~% k3 s; h: _( q0 P
www3.tvboxnow.com5 A  y- Z# B2 _* ?  [5 C
【做　 法】
0 a6 q5 {, |4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
' E3 I3 H. k5 F) i% I公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

! v5 K8 [+ B6 G- }0 ~tvb now,tvbnow,bttvb韭黃肉絲炒冷麵
' ^" d, H2 p. M/ Y5 ^* `& Y公仔箱論壇【材　 料】
. ~5 E* C: }) I' n- P細陽春麵         250公克6 L8 Y8 t* ~. z4 g; A
豬肉絲         100公克/ P  m) I5 g) S7 ?$ M8 j- h( \
紅蘿蔔         20公克& P; Q! V3 P  f4 B8 S7 @1 V& G" q
洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com! A, r4 }8 Z+ d, m0 j
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ z" P  C7 c

/ t* m& e( S6 K: x" l" a2 ^, `0 ^公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z7 i- h# P: ]6 Y  p4 _! x
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇& J# {3 k( Q; }  y% k
糖         1/2茶匙
3 @8 H+ C8 A* a$ L胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com& b5 e3 G  @' \. S) @2 d

7 d5 T. ^! w5 S【醃　 料】
! p+ t4 ~$ x; e9 a7 N* I7 ]3 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙1 n, s6 ]: U9 }
醬油         1/2茶匙, U5 Z" K5 U8 q& c& U/ @
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( L% T* ^0 `" \" l; i, Y
胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com6 R5 X4 j; e- q% z
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇# U3 m* J6 o* S
+ T3 P1 C1 o& J) `, Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ r  Y. {! t$ c. @8 a
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
( j4 |, W$ D& T3 c. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。www3.tvboxnow.com2 r- n* [  C1 u8 ?3 G- r
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

+ i' G7 v2 Q4 j0 Y
馬來炒米粉
' D$ r% q; A3 y$ Q4 fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
1 C4 V% ]% Z/ ^, o0 z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉         200公克
$ M( g. {( P( H( P: b叉燒         80公克
: c' i& `3 w( G8 ?% D: S: z/ J洋蔥         30公克www3.tvboxnow.com/ R1 C5 T& S5 j( I$ h6 l
韭黃         3根
: q3 k7 w+ I, l6 T9 r, x, H) T) M, V蝦米         10公克
( J  o% F! d8 A, i公仔箱論壇綠豆芽         30公克2 ~/ i7 y: J+ }
水         100㏄
9 N' _0 b) c* Q5 m" c! B4 V
: n6 W- [, R) a5 Q: a3 Mwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
* @8 m' z) l7 F3 l6 b蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, A, X" S8 J! z- `$ h8 w# i: J
醬油         1又1/2茶匙
- {* Q1 n0 m; {5 K  ~" Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
- b7 b' X( f8 P" R6 `5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油         1大匙
: W% m) a. `$ T& k% V+ w) ^4 ~' }
: p) J" M* M( O& ~www3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! z# ^3 z2 R! x) b" v7 d  ?6 X' h
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
6 @( d" T; j3 l* G  N& owww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。www3.tvboxnow.com( Z& P4 x% a+ y, }
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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( D1 u8 W) P! u% h& |4 J: Y
回鍋肉炒粗麵
, ]" o, K0 \* Q4 }6 D/ a+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 r8 Z( _" Q4 |7 @# z8 Y1 vtvb now,tvbnow,bttvb粗拉麵         250公克
! @9 s0 _) Z; z" q% y3 v# t' Twww3.tvboxnow.com梅花肉         120公克
" c- z3 K' m$ J, e+ W/ l$ t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         30公克www3.tvboxnow.com, {' _. L+ `6 i
紅蘿蔔         20公克
  Q- n- f* |& ]4 k: X, `青椒         20公克  i" D7 V: W9 e: r1 f3 g1 i
蒜苗         20公克
# H2 i$ X3 A, Hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- y* X7 i- t7 N6 ]% y
【調 味 料】
1 O& F$ H2 S4 W6 G辣豆瓣醬         1茶匙
% K3 T  F, S, Y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙. [- j# n# S) p" p3 x4 V
醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com0 ?, K+ U/ B9 t+ c; |( A, p
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ W! v/ ?8 H
香油         1茶匙
- ~& z5 }. [0 X6 V( S" M( Awww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ p0 @9 @) k: @4 d1 v! D
【做　 法】
( s) y0 |3 @# _7 b4 b; _tvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用# y# r, H6 F+ g& b0 M5 k
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
% C% b4 ?5 a% b" n5 l  U2 u公仔箱論壇3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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  T" ?' k/ `' w) g2 ytvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵
. W. E/ H* h& Mwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇* _3 ~2 E3 j' u! L" R2 R8 r
雞蛋麵         200公克9 ]4 b8 V, a0 ]
蟹腿肉         1盒
8 y) h+ U% @) ~* l) ^, B) g洋蔥         30公克
6 O. y' q# a  m4 ~  y( xwww3.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
8 c: W' Z# d1 s- q; V1 o) B+ s; awww3.tvboxnow.com韭黃         30公克www3.tvboxnow.com# x" F6 J8 e4 e" D* I
小黃瓜絲         30公克
8 @$ E$ @0 e5 Y3 k+ y/ J0 P銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `' v6 a8 M8 ^, {0 v: m6 \
www3.tvboxnow.com) U* f* p. ^3 N% M0 C& {
【調 味 料】& w! m7 {* F# {: s
鹽         1茶匙www3.tvboxnow.com' j# \) s$ ^9 n+ Z( _9 N: U
糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com: s5 ]$ r9 E! |  m9 M. [  l
胡椒粉         1/4茶匙
7 l; D, f& H# S* N2 I公仔箱論壇1 E% X& W6 T3 v$ L5 o: n2 m6 I4 ^
【做　 法】; E3 \6 [3 v. P9 ]
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇& Y+ S0 a7 B& b
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。! h& e- l5 }) S& t; w- F
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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公仔箱論壇5 r) a) C6 _! ]
豉椒肉片麵www3.tvboxnow.com. r) \8 p5 f; o; I6 P% r
【材　 料】
4 ]! m6 i" Y% J- K7 \/ Zwww3.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克www3.tvboxnow.com" F6 t; P9 Y( H! y% P: `
豬肉片         100公克
- P" v1 P: H9 twww3.tvboxnow.com豆豉         1茶匙
# P; L. n  f; {tvb now,tvbnow,bttvb薑片         10公克
! h9 S  J* B- ?8 _& n, f公仔箱論壇洋蔥         40公克
/ X) k) X% V+ Y& k  y, w1 uwww3.tvboxnow.com青椒         20公克www3.tvboxnow.com# d* f7 k6 \9 G
紅辣椒         1/2條
. i( h4 N8 Q6 M, {* o蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 N8 a, A# {- u+ M8 C+ _1 X% h: W
太白粉         1大匙
) g/ Z8 r6 K! lwww3.tvboxnow.com水         200㏄' u1 v. O- i0 g( e
8 ?. E& a9 T$ H3 e& ?
【調 味 料】
5 X" o0 D7 r8 l! Z) j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙$ t6 f# |5 O4 @# E0 C
醬油         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }+ e$ f& a# C) z
鹽         1/8茶匙2 X( Z# D* w" O
糖         1/2茶匙
1 c" @( C* [% d" X+ N1 [$ ?www3.tvboxnow.com
- _) S. M3 u$ Z/ {* B6 N& T) j+ t" Qwww3.tvboxnow.com【醃　 料】+ e; k( c/ r3 Y$ x' {: |+ d
醬油         1茶匙  O  h" u* |; W! v; s( S& [, A
糖         1/2茶匙公仔箱論壇" p; q2 z" G0 P1 v1 f! F3 h4 I
太白粉         1/2茶匙
( w: @& \4 ~8 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
% G! k7 X/ E3 K" V1 \胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇5 V& q9 j7 ~# K8 `. P  @$ i

$ n+ `8 Z7 S7 ?# X【做　 法】
3 [  L: u+ R( V$ V/ U公仔箱論壇1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。# w: Y0 ^* ]5 T- B8 s
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。www3.tvboxnow.com5 t5 m, N  ~/ V
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。0 ?2 m$ [  U4 q: ~
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。