BeiDouChef

/ ]! o$ }" F) [1 `% ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉( ~+ @8 s$ T2 q7 V7 W
【材　 料】4 a( }2 y3 }. L: w& q# T
A.泰式乾河粉         1/2包
; f. ^! W! w3 k- J0 @6 T公仔箱論壇雞絲         80公克: b, w$ B- S1 W. @, x4 u" F
綠豆芽         30公克
" f, N) V2 v4 @7 {洋蔥絲         1/5個
/ m" K2 R$ j7 s  R* Q+ G1 A青蔥段         2根公仔箱論壇8 R: d: N# D+ S2 W: S& X0 a
蛋         1個
) ]5 o& N, K2 I: ?/ {) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
* t5 T+ {) i9 f6 v' {tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥         1茶匙
& _1 s  L1 W! p& q7 _! bwww3.tvboxnow.com紅蔥酥         1/2茶匙
+ L( l* m, [' H8 D7 {$ I檸檬汁         1又1/2茶匙
$ S+ V3 E. @% ?" N$ s1 f' v. u$ g$ M7 r) C& `6 i4 j3 p- x
【調 味 料】
  u% e9 F( n+ B" o1 J紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 f& W( ^& T0 G+ O, O/ Y
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇8 Z; K8 n" B8 V2 H1 R" O' p
糖         1又1/2茶匙
  m9 \3 L, R7 g$ S3 p8 G7 F: N* @魚露         1茶匙
7 ~7 s1 R! i% H; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; H# m1 L* L0 S- I* }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 v7 t. l& j1 g( b1 ~/ H
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
: w+ c9 x' r* {8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。www3.tvboxnow.com8 v) G+ d& n9 Y
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
+ i( N9 J, ~3 J& k3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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5 ~8 P5 m5 n7 I* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵
- V$ {' b7 c! s5 ^" Q1 c' I公仔箱論壇【材　 料】
' I3 \/ M$ j( U7 V* s% s0 [: }tvb now,tvbnow,bttvb熟涼麵         150公克公仔箱論壇& s; `+ R' l# O; u0 K6 B- J# g
雞胸肉         20公克, @* s* @# q" @
小豆苗         適量
# _- k$ z7 O4 B0 }# L2 [3 n紅甜椒末         1小匙
3 T7 l% n, A1 `8 Y! b& M甜辣涼麵醬         適量
4 X3 l. U9 |) A" F8 R0 G
8 X* o; w5 ]0 t9 w! n- F公仔箱論壇【做　 法】
- T4 x3 h, r2 ]( m) R* h# \1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
9 B& k7 l" N" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f0 Z* p. z# r" m$ B  {
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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% a% J, p- x: {* l; N9 H  t' r
咖哩炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ g9 ~- ]3 C9 u0 @4 u
【材　 料】
! D, ~' T1 |" ^( o/ c0 f) ?+ R乾米粉         250公克
8 N( Q6 U. G2 ]2 L' e( X( j; G* J* Y' Z公仔箱論壇吐司火腿         2片www3.tvboxnow.com3 l3 o, J4 I: M" x# s: p8 W
蝦仁         30公克公仔箱論壇- L1 e) d; l. L2 m; c' g/ A7 j+ a
洋蔥絲         20公克
# n3 Q) J# @* u0 S$ T6 k# J7 q8 {) H# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, O0 m# G6 b, L1 J( K
青椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  u$ F2 {! v0 w( n* n6 J3 W
綠豆芽         50公克) Z: H& B( a' `$ C* d" g+ n1 b
水         80㏄
1 @  k6 z; o3 X2 |2 F* D; c' |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: G4 P; ~9 R. I0 j0 C
【調 味 料】
; P# ^" C( {- @& M) `" x2 w! mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉         1又1/2茶匙
  W  S+ m2 O) ?) v1 _& ywww3.tvboxnow.com鹽         1茶匙
* M. W* _* E$ D5 _7 ~7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
; y, |# Y" m1 I# H0 r. [  ]! ?公仔箱論壇( d9 v/ C, ^( G5 ?1 M1 i8 a7 f
【做　 法】公仔箱論壇' _! V, I$ \) j  Z/ n$ l
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I( {3 |: a* |, j; t3 k9 N! @
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。www3.tvboxnow.com. k' @( r- c8 ]: B9 w% f! f5 E
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
8 {0 u: [( ]& ]2 d( J, Z. t8 e4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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公仔箱論壇+ f. o' y2 U, ?5 g* Q  E
乾炒火腿雞絲米粉公仔箱論壇7 Y& G, ^2 j; e$ o0 g4 _% Y
【材　 料】6 `) n' I$ N/ }9 `5 b4 U2 W  {
細米粉         1/2包" g6 P+ q1 N# J: m/ n
燒雞肉         80公克
* E0 M1 L% m9 Y- owww3.tvboxnow.com火腿         2片
. k+ r# V3 O& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ j; ^( S+ S; q
銀芽         80公克公仔箱論壇- ]2 {, a8 v' s) t
蒜末         1/2茶匙$ L: ~( \8 D' h/ u
熟白芝麻         少許
! M1 M3 A( w6 _5 \$ N水         100㏄
) o" c6 |1 Y% P: |  x! |8 o2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
: S2 ^, g% ~6 J* N0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' O. d/ o3 u) V  }) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙' z8 M) A. V( }" D+ f% C$ q. y
醬油         1茶匙
$ T0 o, Y2 S1 K& D4 o& @5 B- Q, S糖         1/2茶匙# @$ y+ o1 a$ }
胡椒粉         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ \1 d( A6 I! `1 ]1 w1 X# r

  b% E' g, e, u" _. }1 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~3 H! J6 f5 L  T
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
1 M9 y4 }' t9 r1 n0 H( Z2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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www3.tvboxnow.com$ g* o' V5 ^) S' z' G0 j3 \
泰式炒米粉
5 z* r/ _0 ]7 ?+ P; d6 G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 ^; R# o7 ^1 A- s  O$ ~+ I
細米粉         1/2包
$ @, d. x5 |: r6 {; H7 O2 m9 Pwww3.tvboxnow.com肉片         80公克www3.tvboxnow.com3 m4 H6 }5 e& C/ R! Y) w
紅蔥酥         15公克www3.tvboxnow.com9 ~) Q! E0 I! Q8 y8 t  s
蒜酥         10公克
6 V8 _, L. C7 n4 v( j# {2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
$ M7 s0 h7 j5 o4 ~4 a透抽         1條$ n8 v: v) Z; y) Q5 |; V
紅椒絲         1/2條www3.tvboxnow.com/ c3 _. N3 l& L: v
水         100㏄
- Q5 d& T4 S! I/ D
; v! t2 U/ H. `* ~公仔箱論壇【調 味 料】
6 D% Q/ q* @3 o$ `! T( j蠔油         1大匙
3 i# |( d2 T. ?! R公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
! \" T* S+ a, r& p, g9 ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙公仔箱論壇% t8 @  p. \; U$ ?/ d" V, _$ z
羅望子醬         1/2茶
- l4 K) u( g' I! _公仔箱論壇
$ \6 D& |4 M; H" p3 `www3.tvboxnow.com【做　 法】' `% H+ {* e5 B0 P8 Z* i. K
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n2 N. j  d" ?) G& K8 @
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇/ n4 h! |% r  d& _, |; M
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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4 q4 g* T# W% ^5 P" `# m1 ]www3.tvboxnow.com廈門炒米粉
/ `, r) t0 S/ b9 {3 P9 V. N, ]+ p公仔箱論壇【材　 料】3 j$ B- E6 P: A/ {
細米粉         1/2包
- ^  ^. o9 q8 R$ {, L4 @/ Mtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 ^1 c# ?& M2 U
韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 o( ?2 G! `8 p
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A" O- X+ g, I  t
銀芽         30公克
% C* V$ ^3 V: C8 i3 `# M2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克
* c( F# `! U$ nwww3.tvboxnow.com紅椒絲         10公克
2 U7 y; B, G+ ^$ `% p- p3 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40公克
" F+ m  f+ {# [9 Q蒜末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com* [# z' i' @! t" r
水         200㏄
: @$ Y3 E3 N% c& Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ \9 @. M2 l/ U* X% I6 K  t. ^
【調 味 料】* h% J; ]9 Z' M
蠔油         1大匙
: B2 e& d2 y- u1 l$ P) _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
8 L4 ~5 F+ O. ~" k公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙9 E0 G6 S" C! D9 m
TOBASCO         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; s7 T3 d9 w4 M
糖         1茶匙% u, J5 S' j$ q8 u% I4 V
胡椒粉         1/2匙0 k8 D- X4 R" }/ {/ g! Q
tvb now,tvbnow,bttvb" }, v$ L& v1 N" x' ?1 F
【做　 法】
9 Y* O1 F$ |8 W9 t公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
2 T$ J8 A8 Q$ ?% ~# f/ q6 P2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
5 r3 p0 I& _$ S6 k  }www3.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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4 R  X2 d, P' U' l7 z% j南洋蝦膏炒米粉) W, N# {; o" W$ p9 [: S( M
【材　 料】
4 D- F5 q5 _4 b! q# w細米粉         1/2包
1 o& W( W6 I' G- c: j5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         30公克
, w# P% b# F9 G! R; @1 o公仔箱論壇透抽         50公克* V7 M- U6 B$ A$ r
青菜         40公克
4 N! w3 U. L1 K: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com& r' j. l% _  S. F5 |' J2 ^/ s
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' U( ]: C: w- s! r9 I/ o
紅蔥酥         20公克公仔箱論壇; @) r: L# V$ K* W. D7 ?0 p. x) b
水         100㏄
& ~; }4 j3 G9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) v( {4 ~, S/ f! v0 c
【調 味 料】
8 X5 |! c* O# b; j3 D蝦膏         1/2茶匙
. Y2 t: `7 J8 t& \# z. j7 {+ h% j0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙
. u; j9 r' J! e1 H7 b糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 }% H9 Z( {% l
甜醬油         1大匙
- I5 T# y2 ]* L( r) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 C! t) r. d7 v
【做　 法】
, ?* [# b- j3 p4 k: I公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
  E; a' k" \8 Q& E  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% s( n9 G; e; ^3 n8 |
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

. S2 K6 j4 L9 O1 K% d/ A! }# @5 A9 U
櫻花蝦炒米粉, @) ~9 U: n! N9 S( z# c; E
【材　 料】公仔箱論壇( p  K- R+ S  O0 |) G
細米粉         1/2包
1 w" ?4 ~) t$ p9 Y/ S0 t  |蔥         3根
7 e+ w# J, |" o. c5 d0 wtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦         20公克
  A; b% I% r/ w# c6 \, dwww3.tvboxnow.com蒜酥         1茶匙
! {  r  M) _* }3 k& Z" r水         50㏄
8 e) c' j# A! `' F
  J. D% ]* h. f& ^1 A2 z, n+ @% Iwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
9 p# o; @) ?1 j9 {公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
* R3 j+ {# w: v" X! {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
" |' s$ `% X+ q. ?# Z( R公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙. b+ C! C( w. j$ p
! S, E. D6 ~3 ^, I4 D9 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& K: g3 t& i7 _+ j
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。# P+ d: v8 w; S( q# }. Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb; E) p/ y' R3 Q: n6 f2 o3 L
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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+ E" k' n5 s3 k2 p公仔箱論壇芋頭肉絲炒米粉' O, Q# Q) |5 g8 @. P2 j
【材　 料】公仔箱論壇6 z/ m7 ]- e* ?$ _( K, v
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w) x8 S* H+ q. O7 J
豬肉絲         50公克
8 u" l4 I1 y6 |9 ]$ ?, D2 d9 Rwww3.tvboxnow.com蔥         1根
$ `: ]  j0 u. e/ R4 H6 ]www3.tvboxnow.com芋頭絲         80公克
- Y- l# V, Z$ \% P+ O/ u; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         15公克www3.tvboxnow.com' P- N, |/ I$ T
油蔥酥         1茶匙www3.tvboxnow.com1 h3 y  C- v' c+ d2 A
水         80㏄
1 P5 M+ A/ S* v- w
- R- s; n; ?2 X3 n5 Z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 D' R, r9 k, r
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; t+ W6 |; H, r& f6 |( p
糖         1/4茶匙www3.tvboxnow.com; M6 w8 Y' H6 D7 L! m7 G7 a8 ?) l
胡椒粉         1/2茶匙
' Q9 y$ L! g7 ~2 D& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z: h1 _: F* y2 N" Uwww3.tvboxnow.com【醃　 料】
- Q; w+ {: }0 p; R+ Jwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~& W1 ?" m& x6 u0 |) a$ O
酒         1/2茶匙
, l$ y5 j9 R" [公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
+ ^0 G7 f. |, p4 u# b7 j- e9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
! O! [# w# h. F% W' `* r9 iwww3.tvboxnow.com* N( C  D0 `# c7 c( B
【做　 法】- z/ G2 M: _# Y5 t
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。www3.tvboxnow.com2 H6 }  y9 S3 \, b: D& r
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
% t5 c4 P; b, \. t) A3 @5 Q/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* |- ^8 C9 z7 {; K- _9 M7 x
叉燒韭菜炒米粉
8 c8 x" N# P" _$ k% A7 B$ Z1 l公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 ?( H/ w; Z. U' h: B3 N4 |/ z
細米粉         1/2包
" @; I# _( h7 T$ g4 u5 a7 P8 Htvb now,tvbnow,bttvb叉燒         60公克3 l# |  @# `  |3 v6 P3 Q
韭菜         30公克( N3 K* ^' [  x+ b: s- V
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇" c7 x; Q* {' m2 S
水         100㏄
2 U1 b& k; d0 W0 C/ U2 G' f) V0 d7 c) nwww3.tvboxnow.com【調 味 料】www3.tvboxnow.com7 b1 F' Y4 _+ a5 N7 n) v& {2 ]
鹽         1/2茶匙
! r! D7 R" Z6 H' T- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @# q! w) B* E" s4 A8 }: W3 U
糖         1/4茶匙www3.tvboxnow.com4 a) Y) k9 m& [0 O" I2 c$ }
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 v9 Z9 z1 K% Q6 B% P
tvb now,tvbnow,bttvb& f/ c7 X& w8 h3 [# V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 e$ B  i+ C* z# O* u& v
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z; a8 r1 z) A3 Z3 L
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

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韭黃肉絲炒冷麵
) w* f4 n( k" t6 n/ K公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  o" G. u) \
細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) k5 M% z) |! D: c
豬肉絲         100公克
1 U! k' F3 H% I( s; B- ]& U紅蘿蔔         20公克
) ]- s8 L  `" n. F0 D公仔箱論壇洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {  m  y7 t( U- q* J
韭黃         30公克
1 W. ^  V4 Z- l1 J  l% o" \3 i0 O1 d- {6 Y
【調 味 料】
) B. z' {; E' j* v) o: J鹽         1/2茶匙
. N1 t' @* ?: K" h6 s" d: {tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
" x7 T# ]& V1 R+ H) |胡椒粉         1/4茶匙
9 a/ s* R* u; q. N* I+ F' y) i
/ o$ z0 f" [  A6 P【醃　 料】; P# l, K9 H8 ^
鹽         1/4茶匙0 M3 Y" s3 j. m; z1 T/ J- f
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y/ t9 c7 ?+ D! R1 E6 i
米酒         1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ G, w  W& K# P& b, L) |* l# g
胡椒粉         1/4茶匙: R8 I( m9 j  `+ ]8 y  v* A
太白粉         1/2茶匙
7 u/ M8 J+ m! awww3.tvboxnow.com6 t& b( c9 t; n0 r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ D- I0 ~) m- ~1 H2 f
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
. S0 ?  i# t% J$ V' jwww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# {7 \9 K. g
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

8 _- V( C' k% @- H4 \  H
馬來炒米粉
$ N0 _3 H2 W9 v# J4 r$ ?公仔箱論壇【材　 料】, V6 R# ~+ M2 T! |: S! B- r: i: q
濕粗米粉         200公克
" y; D8 r' r4 ~1 Atvb now,tvbnow,bttvb叉燒         80公克$ k5 E" a1 W3 k* y  ^
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {2 A4 R; L( b0 |3 J  u
韭黃         3根
! V8 @) R" h6 O% Z9 ^  |蝦米         10公克
. ?3 K, P, l; @9 ^綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m" C7 Y6 T& v2 [! T$ Z
水         100㏄' {6 X. t- g3 L! }$ b

, X! f# r1 m+ l. F. I2 L  \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( \0 w9 ?5 \3 w+ x8 c2 d: y% C
蠔油         1大匙7 s$ z: K6 Y, s- n
醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! B- T9 ^( l# `5 w
糖         1茶匙
, ^& w* ]; a( d- A  v1 r5 otvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙
7 J% h2 b  {3 V' s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 W6 ^; k! e; R. ]$ }/ U: p  B
【做　 法】公仔箱論壇+ m( g- x+ S( ^. Y2 @* y
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
" b; I: U* T4 r3 f0 c- _; S2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。公仔箱論壇+ f! V) w$ R9 ]" J' b: z' T
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

& n* j' l1 d1 v$ [* z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回鍋肉炒粗麵
/ W8 E; }  y; h* n公仔箱論壇【材　 料】
/ F/ c5 h8 X0 K8 U& }( Y# s粗拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; r7 c- k+ P" C/ k3 Y' @; G
梅花肉         120公克( U$ }0 d3 a8 |9 s
高麗菜         30公克
3 h' ^6 l4 q7 H公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克0 @3 A" E& H& h7 _; U7 r
青椒         20公克www3.tvboxnow.com( h' f" _$ k0 |+ B( }
蒜苗         20公克
% g5 F( C! n0 c- m0 V; b, Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 w5 V# G$ z- e$ [' n
【調 味 料】
" v; v3 W& S) L2 d1 C/ Vtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1茶匙4 E- A. U9 C5 `( c3 X: V3 d
蠔油         1茶匙
6 C+ Z8 a  Q4 i3 Z$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
9 Y  [8 }* K, ~) y糖         1/2茶匙
- w5 d6 [0 I" v: D" a+ J, l  q4 L香油         1茶匙www3.tvboxnow.com9 Q0 L& e% H: ?

: e4 n4 }( y$ T4 T: H. ]www3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w# B  T3 ]) Y6 ^
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用5 w' W0 f5 y; P  |& I$ i1 X% b( S
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
/ H( Y1 y) m1 T7 ~7 k3 o1 |! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% e* `, Z* c1 X, q, {
蟹肉炒麵
/ |! m6 I, ~. l3 W7 {- K. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* X( ~1 }& E# ]1 p2 ~
雞蛋麵         200公克
/ o! E5 ]4 W" {) ^0 a蟹腿肉         1盒
' u1 q0 q: a' e& y- @洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `" \. q. t3 J
鮮香菇         2朵
/ ~+ f) m8 i# X. @1 Htvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 \7 u& m8 d1 D. i: }
小黃瓜絲         30公克, R- S2 `  m' F( j
銀芽         30公克
. i- L6 K( n# X: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C  S, [- U. ?' J【調 味 料】
$ \7 F8 ~! ~% r3 t公仔箱論壇鹽         1茶匙公仔箱論壇/ G( z& [: p+ }
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! `! J) i* c7 ]1 f# h: ]4 L
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇+ l; a7 k6 H2 O; \  v

$ f5 A" U; p; }8 n+ o# X# ~【做　 法】
3 ]* ?. z% ]8 d3 g- }# q% Owww3.tvboxnow.com1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇1 \7 t5 I9 D; r( M. z  o6 D
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。3 m) }; e# |. m" f8 b
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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豉椒肉片麵www3.tvboxnow.com2 |6 S3 o$ ^  a- ?- B# }! M5 g
【材　 料】www3.tvboxnow.com5 \9 V8 Z% A- `; w' o
廣東炒麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k/ _  w/ \( H$ B: x6 C
豬肉片         100公克公仔箱論壇8 b% x: _* {% I  s7 G0 v
豆豉         1茶匙9 V# S' O) ~* t" v: ]; H9 X
薑片         10公克公仔箱論壇7 j7 e0 u$ ]) Y/ \, P; [( \% g8 [
洋蔥         40公克www3.tvboxnow.com5 ^$ ]  }1 F- E
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 c* Y" R0 Z6 x8 n; e* j
紅辣椒         1/2條www3.tvboxnow.com/ o( |* X, A. F6 O$ Q  e* C, {2 d0 y! [
蒜末         1/2茶匙
2 C) D/ I5 ~" t% H% P5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
/ N' u$ ~; V% ^: e+ A1 J; k" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄
3 X- P' e5 v8 }8 E3 w, q) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ @3 r( g* A: N4 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, @: ?. Y; l1 l# x; `  F$ {6 C6 Z9 u
蠔油         1大匙
6 X- g+ `- l4 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/4茶匙
9 u( J! f  K* ^5 x! [, Awww3.tvboxnow.com鹽         1/8茶匙www3.tvboxnow.com8 }2 B- F1 `8 E1 a
糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com7 e1 ~4 }$ E8 N$ d* O$ g" K9 l
5 x) l2 u' g5 J1 V/ _% N8 [. e
【醃　 料】
) P5 r/ s$ R; s7 T2 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
$ }3 c0 }1 g7 q* h: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
. h6 M0 b+ r  }1 D# r公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙, @8 A1 `+ C' ?7 {
米酒         1/2茶匙
* `4 R# z  |( G  N) C) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
  c7 O; F7 b4 A' |# \  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a, M4 m: h9 j" A$ t$ g3 S【做　 法】
; \" T% Z- E# n6 w% x$ ^公仔箱論壇1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。* c% }- W2 Z6 X4 v1 Q/ o
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
  E4 \7 C. n0 S) H3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
7 z0 J% Q3 ?+ z7 }2 S1 C9 G公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。