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泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! y9 J- G: G" p
【材  料】
+ C& o2 G2 T& W# H( CA.泰式乾河粉         1/2包, R8 I: Q5 R4 I% y
雞絲         80公克
+ @2 ~5 Q( ^( P" C% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克公仔箱論壇% ]" C( N: V6 U4 l4 d* |
洋蔥絲         1/5個www3.tvboxnow.com9 ~2 {+ t- U( \8 m
青蔥段         2根www3.tvboxnow.com4 v2 B# X4 H( C5 ^
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  g9 F1 A7 m  n* l$ J
沙拉油         適量
8 J+ L6 I! \3 X& @. n3 pB.蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ t, M8 t4 e. u' W" E. t
紅蔥酥         1/2茶匙
( I+ ]( u- G" a3 [9 S檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇6 f0 V2 t" T4 A2 ?  r" o

$ r  l7 X" d6 R2 u2 x9 e, N. E【調 味 料】
3 `! M& [* z" n8 y" }& Q3 c, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  g8 E- s2 I+ @) c% Z  l
鹽         1/2茶匙4 ~6 w$ \/ U- @* `( h& t$ _2 f
糖         1又1/2茶匙公仔箱論壇" l9 y1 ~7 B1 F% V$ B
魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" [( m: J7 I1 U& s

& D: ^8 d! k5 k0 t4 E* Xwww3.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ @% j) h  @8 o/ \9 X- ~
1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。/ q. F# n" T; F- g
2.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。www3.tvboxnow.com% {; x* x2 O. a' w' |
3.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www3.tvboxnow.com; ~8 f: C7 v$ F8 T. r
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

7 s' E. W$ F1 y5 K% ]8 A* M6 ?, [公仔箱論壇甜辣涼麵
+ J" v2 u. H/ ]( m- g* ?公仔箱論壇【材  料】) ^( d7 [7 g* Q2 j
熟涼麵         150公克公仔箱論壇' ~$ t' G$ q1 b: m
雞胸肉         20公克
, }& k  Y. j2 ^' k$ a小豆苗         適量公仔箱論壇0 Z5 H9 k1 N- Y1 C% s0 h8 e
紅甜椒末         1小匙
' n% `7 ?# O  ~" Q. v9 W* qwww3.tvboxnow.com甜辣涼麵醬         適量www3.tvboxnow.com1 ?0 t9 f) g' x# z1 q) `! {# T. p$ X$ D8 W

( y0 O4 y# ?' _/ Gwww3.tvboxnow.com【做  法】
8 A. r4 Y& W9 H5 ?公仔箱論壇1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中,即熄火,以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後,撈起瀝乾,在雞肉表面抹上少許鹽後放涼,最後用手撕成絲狀備用。
6 `% j- \+ X4 l; d' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ X- {  Z" W4 j! Z3 W
3.熟涼麵放入盤中,加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末,再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。
公仔箱論壇( p# t8 C; E& a# d" Y! G
咖哩炒米粉
! K, |. i4 S9 l% V7 xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ o; V6 A- v* Q) o# q' ^乾米粉         250公克
/ Q, N  V  S  d& J: \; r吐司火腿         2片
5 V/ D  u( `3 b/ _www3.tvboxnow.com蝦仁         30公克
, p& F4 E6 c, k0 g- d# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
: l8 \' I- N3 E. m3 ?+ H紅甜椒絲         15公克
7 G4 Z0 C! b$ mwww3.tvboxnow.com青椒絲         15公克, h! O. w- P$ R' ^9 y5 Y' j, E
綠豆芽         50公克
3 s& ^8 s, W. i! S" e- `水         80㏄
' G, Z  e1 i, w$ D( ]公仔箱論壇" j& D: A) T& n* M$ R( O
【調 味 料】
, l/ z$ o! d* o3 jwww3.tvboxnow.com咖哩粉         1又1/2茶匙www3.tvboxnow.com; ]/ m9 q0 r5 n
鹽         1茶匙
0 }+ i* C0 J3 }公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙
( a. |7 L1 Q9 k5 f# v4 ?www3.tvboxnow.com
0 }+ [8 M. T; T0 ?公仔箱論壇【做  法】
8 e: L* B7 P8 K2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙,待水再度滾沸後立即撈出放入盤內,另以一盤覆蓋,燜透後剪短備用。
! r6 v4 s/ j; ?7 w9 `1 h2.將蝦仁汆燙熟;吐司火腿切絲,備用。
+ L! Y3 G$ I& p: S3.熱鍋,倒入沙拉油,放入洋蔥絲、咖哩粉炒香,加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽,以小火炒2分鐘。6 t  \7 P( n, f) q1 }1 m1 |
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味,最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。
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乾炒火腿雞絲米粉tvb now,tvbnow,bttvb/ }( E: A, {* m: l+ {& _' G/ y
【材  料】
- s2 w# ~% f. g2 x) J. J公仔箱論壇細米粉         1/2包
  C/ ]) L% x; Q& n& l/ D) Twww3.tvboxnow.com燒雞肉         80公克
" q% N3 `; e$ |火腿         2片9 i" q  E) D: h7 w! I0 P$ h
韭菜         30公克
; n6 x4 i8 `7 q: A1 {9 k8 D2 ywww3.tvboxnow.com銀芽         80公克
% ?+ R, i* L# i& Y蒜末         1/2茶匙, t' e. @3 t2 j7 I
熟白芝麻         少許# Q/ t' N& T$ k8 z4 A; E2 r
水         100㏄
6 J( Y2 U1 B: T& G6 n" s' \& Q/ }  V  z& K% U1 ?4 t  D' O: l  ?6 p/ Q
【調 味 料】公仔箱論壇$ y$ d! U3 B* m
蠔油         1大匙www3.tvboxnow.com$ I' _  l7 V' k" {1 J3 b; I5 k8 a
醬油         1茶匙
0 h! U" @' I. G1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
( N' g0 D* ]# U+ G4 ~1 i# M5 e胡椒粉         1/2匙
8 L! ?7 e( U, ?# j$ m3 d3 A( {+ lwww3.tvboxnow.com
, R6 g7 D5 o$ T* l6 a# z【做  法】www3.tvboxnow.com" r: m+ Y) W. d, ], D3 M) W
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;燒雞肉、火腿切絲;韭菜洗淨切段,銀芽洗淨去尾;備用。www3.tvboxnow.com" D& _. B% w' f8 L' m8 T
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒,加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料,最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

# p4 ~6 X& {6 y( T9 b0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ G6 T6 j5 X# U! G$ V1 p3 o
【材  料】  J& K* H# ?( O) T8 s
細米粉         1/2包公仔箱論壇8 m' V. d: Q0 v, @+ h
肉片         80公克; l; i. a2 J7 N
紅蔥酥         15公克3 M* u8 i. ?4 U' b* s; q
蒜酥         10公克
  h( m) w" M! @tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根www3.tvboxnow.com6 E# }; P. H8 A5 u. s
透抽         1條
. O9 x8 W7 }4 f' c0 O; Q" }紅椒絲         1/2條4 i4 L+ O1 {: h5 k5 `  I: ~8 W
水         100㏄
: J* a6 r0 @4 g7 K5 H, W" z公仔箱論壇) [, ?+ R1 `# E0 q
【調 味 料】
% W6 `- _% \- A) A: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙& \- }8 `+ x$ `/ \
鹽         1/2茶匙
! {! D& A8 L) Z" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
1 W+ a$ M# Y" c1 \  R羅望子醬         1/2茶tvb now,tvbnow,bttvb3 T4 _5 x2 F- _% [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l, r6 Z) L0 w( t) }
【做  法】公仔箱論壇- ]: J6 s4 @5 N9 D# \. S# l
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜10分鐘;肉片拌入醃料;透抽清理乾淨切花;韭菜切段;備用。
- z9 `0 U. ?# {: S5 w公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的米粉,煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇6 C9 o# Q3 U) ]7 L
3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入作法1的肉片、透抽略炒,再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料,最後加入韭菜與作法2剪短的米粉,以中火拌炒均勻即可。

! F+ b9 \( A" @) Awww3.tvboxnow.com廈門炒米粉www3.tvboxnow.com3 ?. n7 p5 D8 }" @/ g$ `% r
【材  料】
# u0 p: q# }9 h* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
) J& T3 ^2 x7 w% Y公仔箱論壇火腿片         2片
+ I* H2 z# A6 Ewww3.tvboxnow.com韭黃         20公克www3.tvboxnow.com$ Y8 C, R/ I" R9 o$ H% v: `% f
蝦仁         50公克
0 `' D8 d% w: x6 u$ `! j6 @公仔箱論壇銀芽         30公克公仔箱論壇- e1 p# [2 T+ M/ Q  a+ N! i0 F" V4 b; a
青椒絲         20公克
+ ~& Q% a' o: n2 `/ S紅椒絲         10公克公仔箱論壇* i+ Y$ N. h) @: d+ l
洋蔥絲         40公克
+ b4 }  e6 _* {3 ~4 y2 \$ twww3.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
2 j) J; K% o' `  Fwww3.tvboxnow.com水         200㏄
6 t& M) g9 Y( nwww3.tvboxnow.com
& C8 b8 {2 V% z% O* I) c【調 味 料】
6 V* a5 F' Z+ L$ J8 {公仔箱論壇蠔油         1大匙
* O$ i& H* T% r* {- \www3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
3 |: G. g$ Q. L5 b% Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙8 M$ F( _  s0 t! p
TOBASCO         1茶匙
7 T, J3 J. E$ a- V4 kwww3.tvboxnow.com糖         1茶匙! m. x) ~5 F% S3 p9 S4 q! p! J
胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇& @8 }& L+ y$ ~) X9 D' G

, Y  E, Z* x3 stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 Y) e& ~8 N' l6 u: b6 I; C& E2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;火腿切絲;韭黃洗淨切段;蝦仁、銀芽洗淨,備用。
6 Q2 D6 C2 q. ?' U$ ^# _5 P公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒,再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。6 s# R9 p: u$ h: f" F' M$ z
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉,炒至湯汁收乾,再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲,炒2分鐘即可。
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南洋蝦膏炒米粉' P) ^8 e  @: O9 R
【材  料】公仔箱論壇6 c  T, @8 m/ S' H, C! [
細米粉         1/2包
! p7 H4 x3 M" N3 f/ {tvb now,tvbnow,bttvb叉燒         30公克4 _( O5 t8 q% W0 c
透抽         50公克
' A0 B5 \; D$ a+ Uwww3.tvboxnow.com青菜         40公克
* a8 {' L9 O/ _, d2 s: g蒜末         1/2茶匙
7 @  ?- B6 [" L9 U  X0 X9 W+ vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克  W+ x$ |; C' K+ i2 ?- v4 C0 E0 L
紅蔥酥         20公克1 |1 w) G- E5 w  c  `& W
水         100㏄
( n% f; f, I1 c. x. H- ^" pwww3.tvboxnow.com
. ^0 o1 X& s1 C! y" W$ S# E6 H- e) @【調 味 料】
- J8 _% A( T4 i, x1 L. I& vwww3.tvboxnow.com蝦膏         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 b9 \$ j7 v( X2 b
蠔油         1又1/2茶匙
% f2 }. K3 [9 awww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
- T+ m; [# A1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醬油         1大匙www3.tvboxnow.com/ V! o; M; u+ T/ l  G

: @7 G5 Y% \7 f; }# ~' w4 f9 ~公仔箱論壇【做  法】' m0 t3 L; i4 f( b
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,蓋上燜10分鐘;叉燒切絲;透抽清理乾淨切條;青菜切段;備用。
' J# t. A; j2 c9 |" F4 Z公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的細米粉,煎至兩面焦黃盛出剪短。6 Q' Y4 \% B6 q& K& K  V- Y
3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒,再加入紅蔥酥、水及所有調味料,放入作法2剪短的米粉,以中火拌炒均勻,最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

1 |% B+ u- @, ]9 [$ o, I1 J公仔箱論壇櫻花蝦炒米粉
/ ~' C/ d5 X1 y5 S" n; j1 @【材  料】公仔箱論壇/ S. v* U( b1 X5 a; D" L3 M
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ u" n3 Z4 Z% m$ F
蔥         3根
' z8 c9 B, Y3 Z公仔箱論壇櫻花蝦         20公克
. k: Q- v; i9 G公仔箱論壇蒜酥         1茶匙& d, ~+ v! Y4 b# X8 z* }2 |- p
水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 z! P- m& D, a9 E" `( w
www3.tvboxnow.com+ L8 G" j+ y& n! U1 [; L$ J
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M4 I8 x* E2 |# H6 G
鹽         1/2茶匙
: H, p$ P) x& S8 D2 ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
7 k* x5 Y+ q& [. D' R4 _; qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
! Q$ q; q) ~! O公仔箱論壇4 r, G: i7 d1 b3 p/ f6 k2 O* t7 t, |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ D5 T# I# O* V$ \
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;蔥洗淨切段,備用。
4 P* {  R% N. a! v' ]) v) T1 J2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入作法1的細米粉,以小火煎兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m, q" M6 _! H: [$ P( E1 B
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油,再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘,加入作法2的細米粉、水與所有調味料,以中火拌炒均勻即可。

  W) g8 K9 K5 b9 [/ L; e公仔箱論壇芋頭肉絲炒米粉
1 A; v& j' T  M$ g" t0 W& F8 d【材  料】3 L+ G# M* D8 V
細米粉         1/2包www3.tvboxnow.com0 {8 `( G; x% a5 D! Q; T4 T
豬肉絲         50公克
+ o6 i) f2 z2 T; C蔥         1根
8 h9 G) i* V5 P5 U, B5 y& ~/ }' H2 p' a: [tvb now,tvbnow,bttvb芋頭絲         80公克
( p# u( Y5 u1 X3 b( Z" Twww3.tvboxnow.com蝦米         15公克www3.tvboxnow.com& {* _, R. o; O; E
油蔥酥         1茶匙
) |% Q1 N5 h2 B  `4 ~( U水         80㏄www3.tvboxnow.com* Q3 P  L7 b" Y
tvb now,tvbnow,bttvb! U% n3 \- {  V0 B- x& x/ X# p
【調 味 料】
& T" K% W4 c# k# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
, q8 o7 \! k: n* O) i公仔箱論壇糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* U/ _9 b4 ^6 K( d* L6 y
胡椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com' r3 F/ a, W* v5 B* T
www3.tvboxnow.com9 r: ^; q: I- U5 V% k$ @7 @) y4 U
【醃  料】
, v* O1 O* R0 t* Z& P% d& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& O: z- @7 G6 N! ]7 W# q% J5 [5 m公仔箱論壇酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 K! Q2 U' z& s% h" k; c' @
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g( D, @/ M# b' c. }
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 L2 i! G, W1 }  A- X4 u- b% Z

* i, |/ l1 u8 s, z) e) N公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 h! B. a" r# q
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;豬肉絲加入醃料拌勻;蔥洗淨切段,備用。公仔箱論壇0 w3 _/ y$ p( `
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,將芋頭絲炸過撈出油倒出。3 C" G5 H  |+ @, g% K. r# U
3.於作法3的原鍋倒入適量油,加入豬肉絲炒至變白,放入蔥段、蝦米炒香後,加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料,以中火拌炒均勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |5 {( L1 l5 O( P
叉燒韭菜炒米粉
+ t$ I- i4 W8 S3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  t8 P9 p- Z; l1 K1 ]
細米粉         1/2包
, b0 l/ c) Y0 c7 v3 f叉燒         60公克
1 V) s' I6 C" V$ ^, S  T* Q5 s2 c韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# _8 j0 G6 ]6 b6 C- S  Z9 }" F; G# i
洋蔥絲         20公克
! j0 z  o0 d& B4 M! Btvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
" Z3 {6 L# F3 X5 F; r* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# f+ ]" E0 \1 U( D0 f! xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
$ v2 K4 u: r9 u' s醬油         1/2茶匙
6 Y# m* ~' D7 x+ D/ J) D0 r公仔箱論壇糖         1/4茶匙
8 m4 Q$ l" k1 ?, V公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙www3.tvboxnow.com& N% w, }1 A/ Y$ \0 |$ L2 r9 o
5 E( D1 k: \( q  i
【做  法】公仔箱論壇$ L9 {: i, d8 U4 L$ u1 k
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;洋蔥、叉燒切絲;韭菜洗淨切段,備用。www3.tvboxnow.com0 h9 j( {% D. p3 l. P
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入洋蔥絲略炒,再放入水作法1的叉燒與所有調味料,最後加入作法1滾熟的細米粉,炒至湯汁收乾均勻,最後放入韭菜即可。
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韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇' P- y' o( d5 z- I1 j1 i! f
【材  料】
& d5 Q6 D1 ^! }* L公仔箱論壇細陽春麵         250公克
8 h# i" K" \0 H5 V4 Z& x* j( W; S公仔箱論壇豬肉絲         100公克
' g& H& @/ L3 x/ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克
7 B! C& `) b4 H3 A+ ]$ s, `3 F4 A' B洋蔥         40公克
4 u8 x7 Y  V6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
/ ^& c2 p" e3 Y% d* G# [
) V3 p4 i' v% ~+ [3 p$ J' B4 L4 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# @8 p- }: N0 f0 B1 p' y6 ?鹽         1/2茶匙
. p' U: w) v5 `; n) Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
7 Q: u1 ]# n( ^& f* R7 g+ U: gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
2 Z' r8 L4 k. G& p: X
$ A; R1 g# m$ i; @( b: ~5 T% |4 P# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
) J+ M5 b* N9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( t$ t! h' ~5 @2 lwww3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com' Z/ ]# f( _$ B0 K0 f- D
米酒         1/2茶匙www3.tvboxnow.com. T' [% V. g7 Q9 V; }
胡椒粉         1/4茶匙
* p2 K4 R7 O+ ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙4 M2 k$ `+ A9 x9 W* o$ d

6 n+ j. \! l2 a# n: S) W) [www3.tvboxnow.com【做  法】
. ]) b  q) S- b8 ^1 p2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻;紅蘿蔔去皮切絲;洋蔥切絲;韭黃切段;細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用。公仔箱論壇0 X: C% Y# J  [3 [, ?5 S  n
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
7 U4 N9 ~2 [, }% N5 {* Rwww3.tvboxnow.com3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵,以中火快炒2分鐘後,加入所有調味料炒2分鐘,放入韭黃段拌炒數下即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) v) Z. a% z+ X- Z, Q
馬來炒米粉: L9 l- x1 X+ }4 U
【材  料】www3.tvboxnow.com& _/ @  x2 Z% |- l3 {
濕粗米粉         200公克公仔箱論壇9 k1 z& p: f0 c0 F
叉燒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q  r9 t7 {. e
洋蔥         30公克
3 i! s0 H; @( D6 N6 ]2 O9 c( S) w公仔箱論壇韭黃         3根
2 y' a4 u" e  [tvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克
9 ?8 M  G8 f/ q9 D1 i- g, A綠豆芽         30公克
8 W+ D" ~9 K) K% H- K& Ptvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄7 [* n! F0 _# ?6 J3 C* ]

- Z+ |  Z, T, Q  Qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
0 y. m5 t' f" y0 M# V5 [7 ^) H0 }% z0 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 Z% F. [  s5 R# X
醬油         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: F: h5 j$ B- W7 v5 h1 J9 c
糖         1茶匙www3.tvboxnow.com& `. ]6 W( J+ n( `
黑醬油         1大匙公仔箱論壇  V0 @) S$ v3 s8 s' Y% U9 W
tvb now,tvbnow,bttvb. T7 A' ^8 {" R+ K" L6 D
【做  法】
' L7 ?4 e1 [  xtvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中,一滾起就熄火,泡約10分鐘撈出;叉燒、洋蔥切絲;韭黃切段;蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾;綠豆芽洗淨去尾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 |9 @# n1 L/ {( R/ l
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的濕粗米粉,以中火炒至焦黃盛出。
% U& D6 Y6 o  W& f0 k! E. t- ?; v8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒,再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料,與作法2炒好的米粉,以中火拌炒均勻收乾湯汁,最後加入作法1的韭黃段即可。
公仔箱論壇- [! ]( f( E& n/ I. W
回鍋肉炒粗麵
' }# S  s+ j, Y' J: A- H6 G公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ H: t, o$ I- ^2 H: u4 g# h
粗拉麵         250公克
! F1 I4 x# L% D3 j$ Ctvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         120公克
' L" O. \* O  g' {# \% ]# A高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 \4 W2 r9 g( L0 \) w* q* q1 p
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 n/ [/ S# {7 N, `& K/ @# i% h2 I2 d
青椒         20公克公仔箱論壇4 D6 N6 q0 q6 ]% H$ J+ y; L( U
蒜苗         20公克
- |$ ^# r1 T, f0 [: m5 kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ Q1 k3 b# }
【調 味 料】
' A' r. k! ?' h2 b5 H  {% M# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1茶匙www3.tvboxnow.com( v% C3 z" d& l3 @' B% A
蠔油         1茶匙
5 w, ^) t9 D& {$ K1 m  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
9 k) K. Y9 s' dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
/ Q: }( T$ t# c& [! D公仔箱論壇香油         1茶匙
' s) [3 C% @' ]/ S# o# c2 F  xtvb now,tvbnow,bttvb
% O# J* m0 e( ]; S4 q0 K% {, K# y" u0 jwww3.tvboxnow.com【做  法】  |  h4 P6 E# w" D1 T5 u6 i- ]
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片;高麗菜洗淨切片;紅蘿蔔去皮切片;蒜苗切斜切薄片;粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短,備用公仔箱論壇& E1 x1 x6 b0 j1 l4 g4 \9 C
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙,放入作法1蒸好的梅肉片,炒至表面略焦,再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片,與作法3的粗拉麵,以大火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; P3 n3 W# L# q# o1 v# C' t1 B
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。
www3.tvboxnow.com1 k9 e+ a! F$ B. v- @) W* t
蟹肉炒麵. L. j5 ?  U) |
【材  料】
/ a& |3 ?/ u9 u! |, ^- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         200公克$ m1 C  C" g$ T
蟹腿肉         1盒/ a9 B+ w$ Y; d! ^: A; {( V) m
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t6 Z" e0 e. V2 b! Y4 P
鮮香菇         2朵
3 G2 }; t8 F9 Q# zwww3.tvboxnow.com韭黃         30公克
; _1 G( k! Q% ], a' r1 t1 k公仔箱論壇小黃瓜絲         30公克
( }8 @0 J2 ^4 t/ h! o6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克* B2 Z2 z- x8 q1 W. {8 Y  s$ |

5 b( U9 D* M) w. P: g4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇3 O8 i0 d: A/ f1 a# B# L7 p- y3 I
鹽         1茶匙
! E1 O9 I# [6 Y; S公仔箱論壇糖         1/2茶匙/ q8 _7 \* w7 P  i' @
胡椒粉         1/4茶匙$ \, I& e$ \, f6 `( m4 k
www3.tvboxnow.com3 E7 i5 u5 Q' \- T! L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 V# f& |! K0 O, d- e: S
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟;洋蔥、鮮香菇切絲;韭黃切段;雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ B) s! U9 ^
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油,放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb: U7 w$ l7 ?  h7 Y, Q
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃,加入銀芽、小黃瓜絲,再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒,最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。
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豉椒肉片麵
0 p+ _4 w* K1 J: etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】3 m& h4 n! L# I9 a, S
廣東炒麵         150公克www3.tvboxnow.com" ~8 E  _5 S/ }( M4 ]
豬肉片         100公克0 k+ z" W* N4 U) K9 x! W
豆豉         1茶匙公仔箱論壇. P# |  L7 S0 S( w* C0 H
薑片         10公克www3.tvboxnow.com! V5 Z8 i3 d! \" D5 }- ^+ T
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb& V3 N# a9 K) K
青椒         20公克
5 V( e& T; s* i+ d) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- O" T6 M9 _
蒜末         1/2茶匙
4 G% N, \8 O6 S- M" h( Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙
; \& z8 ~& s5 L: K" |9 @www3.tvboxnow.com水         200㏄
" {& @0 \9 {/ s/ Y
+ G3 t4 [' P: ]  q) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com7 Q4 O2 m. `8 O. X. m' F. a: ]
蠔油         1大匙公仔箱論壇- K1 j, u  A5 M0 }$ H3 P
醬油         1/4茶匙5 D# T  Y2 q/ v4 L4 T- M
鹽         1/8茶匙
( _7 Z2 W4 G; z( T. _: s. D$ P7 G" xwww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com# w8 K+ n* t3 X

  S( }1 n# B9 M& ~5 t' @& n! ]www3.tvboxnow.com【醃  料】4 s1 b) e, r- F7 @, h
醬油         1茶匙
# f8 J9 {- P8 K7 [+ w2 O' Y+ `% @糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 g; W+ y* ?- \; H
太白粉         1/2茶匙
' E: Y& b6 n% P) x% m5 ]/ ~www3.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙公仔箱論壇, j7 t6 s" L7 ^' L; L
胡椒粉         1/4茶匙
0 ^# `6 U$ o9 W% f9 @# l  J# S: f8 D3 x1 q7 f. `
【做  法】
2 U! }2 e* \! O& _. a5 {www3.tvboxnow.com1.豬肉片放入醃料拌勻;豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎;薑切菱形片;洋蔥、青椒切片;紅辣椒去籽切菱形片;廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼,備用。
  |. {2 U& q$ I/ ~+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
( J4 S. j  T& H" z, C, v) @公仔箱論壇3.取作法2的原鍋放入油,將作法1的醃豬肉片炒至變白,加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香,再加水與所有調味料,續加入洋蔥片以中火煮滾,放入青椒、紅辣椒片,待滾後加入太白粉水勾芡。
/ x# V! Z3 ~. s% ~( Y" t$ b' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。
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