
1 [& H9 i! `2 A( B韭黃肉絲炒冷麵
4 _- t2 U' r) u1 I2 W& _7 J% P( jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
. p s; a, W% y& H, D# d* A$ Qwww3.tvboxnow.com細陽春麵 250公克2 [& c+ T0 o3 X+ K2 S" Q& z0 P. @# L
豬肉絲 100公克www3.tvboxnow.com s5 L! t8 A0 N2 i
紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 U5 s1 D0 P# c' d, i
洋蔥 40公克
+ @" O4 z" d, \, D7 m0 |5 U6 Z# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, m& ~2 Q4 R5 Y- |
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【調 味 料】
6 M {! d% K& W. l) j0 Q! l鹽 1/2茶匙$ d! n% y- j+ Z0 G4 p' }
糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z0 ~$ @/ R" w
胡椒粉 1/4茶匙
9 M8 U7 b: ?& M# B: V3 ?0 h5 @公仔箱論壇
/ Y ^; Q1 H2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇( \/ B7 d6 [# Q- U8 y
鹽 1/4茶匙
: K7 q1 p0 {1 u# X! c9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙
8 a: d) O! O" i/ L# R米酒 1/2茶匙# T$ c4 L! V( c0 m
胡椒粉 1/4茶匙0 Z0 \( h& Y' `, S; G( X
太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 p, ^% t/ H' Z7 ^4 u# z
5 s M8 `$ j2 Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" g0 f8 u8 v' }# K9 i1.豬肉絲加入醃料拌勻;紅蘿蔔去皮切絲;洋蔥切絲;韭黃切段;細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用。公仔箱論壇9 {1 E6 X! U+ n! @# s
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb0 h8 w; g+ U% K
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵,以中火快炒2分鐘後,加入所有調味料炒2分鐘,放入韭黃段拌炒數下即可。 |