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泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' d4 i/ B8 l( l/ t! s: J* w  \9 z
【材  料】; ?( b/ Y# w) m0 ^* D. q
A.泰式乾河粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: A8 K* ]* V& ~1 U) Q
雞絲         80公克公仔箱論壇' ]8 a0 ^$ e7 v, z
綠豆芽         30公克6 L9 Z5 {: _! X: B6 O. _
洋蔥絲         1/5個公仔箱論壇: y5 r% a& n) ]; ~  c4 [
青蔥段         2根
: A! ]2 j% @2 ~; V: D; V蛋         1個
2 l* c+ e5 N) r6 p5 K8 A  _沙拉油         適量
5 \; ^- `5 J5 Y) I3 ?B.蒜酥         1茶匙5 b' a; s1 {2 w
紅蔥酥         1/2茶匙
. H9 T0 b! H: s7 X  [1 U) ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
9 k2 [2 M% Z) I! C; |6 E0 p5 f0 [+ w公仔箱論壇
; @* L1 j# _- }2 {- Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ Y  Z. p  z* j, G: d6 z* B. Vtvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. P3 P! U2 L' n6 Q5 }
鹽         1/2茶匙
0 [% ^0 v( p. A% M4 a% d1 T+ Y! ^糖         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b; D  [. A% o- ^% r5 S& s% ?: }3 }1 j
魚露         1茶匙公仔箱論壇5 z; F) m$ j6 O( S
tvb now,tvbnow,bttvb; P9 \; ?7 t7 k; A
【做  法】) m! t: |6 X3 Z8 u; p
1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。
) V1 f/ K1 ~3 g2 A) r  D# w2.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。* E1 ^$ D1 i7 Q( L
3.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
" T+ O+ ?" f5 h3 v8 B1 z: ]; \; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

. v$ l$ p' Z: O- Ewww3.tvboxnow.com甜辣涼麵
5 F% f% V. v9 ~; B# S# |  K+ hwww3.tvboxnow.com【材  料】
0 C6 G/ H$ B! U! L0 ?tvb now,tvbnow,bttvb熟涼麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q6 i$ ~+ E* t! }0 J! k% {
雞胸肉         20公克
( {9 P# ^  m7 W$ w0 i小豆苗         適量
4 Z# l: R+ n) J: d6 C公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙6 ^6 n2 M1 q; R1 a# P5 G
甜辣涼麵醬         適量www3.tvboxnow.com+ s* F( v0 I. J; ?; @7 P+ N
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【做  法】
: g* v" d- L8 l9 Y  e5 d! ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中,即熄火,以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後,撈起瀝乾,在雞肉表面抹上少許鹽後放涼,最後用手撕成絲狀備用。公仔箱論壇. }7 L. m) P. u2 s" M6 P1 ~4 n
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
$ q- x3 I+ l2 T0 r+ _& t& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中,加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末,再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

* t- z  t9 G9 ]4 n  I$ f8 M公仔箱論壇咖哩炒米粉
- R# F; e  _" B( m5 t5 k【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 G( V; y2 Q( n/ G" y/ [# W  w
乾米粉         250公克$ i) q- ?5 ], v8 f/ t4 Z) V
吐司火腿         2片
) n- c% j4 ~4 s0 Q% I  [! U; Q9 Jwww3.tvboxnow.com蝦仁         30公克
- E( H, g7 X- f4 q' @洋蔥絲         20公克
9 @8 y* D" ]) ?4 c4 ]: E紅甜椒絲         15公克www3.tvboxnow.com8 W# [/ p, U3 U: F
青椒絲         15公克
* _* v: s9 G) i- gwww3.tvboxnow.com綠豆芽         50公克
9 N5 X$ |  V/ x: C: x/ ntvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄
3 q5 E' p' r- s) y: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" r4 e1 V6 ]( R/ @; ?
【調 味 料】
. Y( T: V6 `- K- L% a9 t, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( v2 B# q9 V# K1 y
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" W# J& u) `4 G) v- L8 e& G+ O
細砂糖         1/4茶匙$ C- t, a# |2 O3 I* h* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: M. _3 G# u; E) q
【做  法】$ l5 M8 g3 K, O
1.乾米粉入滾水中汆燙,待水再度滾沸後立即撈出放入盤內,另以一盤覆蓋,燜透後剪短備用。: }$ P' h! d$ |3 i( M
2.將蝦仁汆燙熟;吐司火腿切絲,備用。www3.tvboxnow.com. C0 S" _) Y; L% u. j2 Q
3.熱鍋,倒入沙拉油,放入洋蔥絲、咖哩粉炒香,加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽,以小火炒2分鐘。2 T6 A% A. G& w2 y% ^7 m0 `$ T
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味,最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。
www3.tvboxnow.com9 d' L- m! C6 C; v5 t- h' k
乾炒火腿雞絲米粉
* U, @( \( Z( utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 c( R/ c0 K$ X& m; |" i細米粉         1/2包
% }& T. M! ]7 a- p$ q# v: y& i, h8 _$ Z燒雞肉         80公克
3 U& U8 X0 [' j' h4 P  |* w火腿         2片
; a5 H2 v3 e+ F, j% X韭菜         30公克www3.tvboxnow.com4 m" ?, R% o0 F3 Z* {4 i" y
銀芽         80公克
; Y2 c* @! N% `! f# S+ j' x6 Wwww3.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
3 ^# j& [; S! ^' h( s1 i熟白芝麻         少許www3.tvboxnow.com& ~8 X2 D% J+ _9 \
水         100㏄www3.tvboxnow.com# Q+ e& R/ M& j5 S3 `

+ l; ]* q" O% ?7 Y3 |. wwww3.tvboxnow.com【調 味 料】) g; n2 t  ~$ V" v% {
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R) w" E) D/ b
醬油         1茶匙www3.tvboxnow.com2 L( x( @) ^% r# K5 U
糖         1/2茶匙
3 m+ ?& @5 G& ^6 ]. ?- {. D0 B公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙
. y8 c: {" D/ ]# G# j/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! K% ~7 \# W  a, P0 i6 t
【做  法】www3.tvboxnow.com) x! a4 _9 r% W( J8 _8 B
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;燒雞肉、火腿切絲;韭菜洗淨切段,銀芽洗淨去尾;備用。公仔箱論壇0 i# _( N; m5 B1 }
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒,加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料,最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。
www3.tvboxnow.com+ y. P" @$ O$ }. y3 I: x$ i
泰式炒米粉公仔箱論壇& c* T- d" z; J9 b4 O' P) Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; w; `4 h+ P6 Y. [0 c5 h2 U3 I
細米粉         1/2包
3 N1 ]( w, w) h+ O. G! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u  f# X, [8 r
紅蔥酥         15公克
* ^* t& O5 c9 O+ A- B" \# e! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         10公克
6 ]! N* ~% ^$ K6 T韭菜         3根
( q, d* v7 E( K6 S2 A- \. [$ K透抽         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 V' E& _, c/ W/ Z: J: l
紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' i. u/ `, M% O
水         100㏄
' I# Q. L  K8 l
: }; r, ~8 B& u6 o3 ]. c0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, j$ r3 B/ c4 v, N$ otvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ k9 g% T# N
鹽         1/2茶匙
: y( k1 h+ V$ k4 H5 `& q% e( U糖         1茶匙
  b7 y& ~* H" Z$ J羅望子醬         1/2茶
$ u# g- a0 a8 t4 e! ?" G5 @/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c' ?8 H; {& q( }- s6 [# I! ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ ]3 W% ]7 J) o0 \( p3 Xwww3.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜10分鐘;肉片拌入醃料;透抽清理乾淨切花;韭菜切段;備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 P+ V5 C+ J
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的米粉,煎至兩面焦黃盛出剪短。
& {# m+ s, J( \! E. \tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入作法1的肉片、透抽略炒,再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料,最後加入韭菜與作法2剪短的米粉,以中火拌炒均勻即可。

. @& b0 t+ x: b1 N! @8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廈門炒米粉
6 u) D; k0 r  w8 h# ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& o8 r3 Q3 B7 a1 \5 P  y0 Wtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
, ]  T# T- s/ g$ l# Y" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片
" z+ b& y- Z9 D5 d" A韭黃         20公克4 g( `) E/ ]# [
蝦仁         50公克4 H  a5 t2 z. x
銀芽         30公克
2 T  i8 F! Y) l! v7 {2 j: g4 ]# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克% I- c: d/ @) V% p
紅椒絲         10公克
4 S2 k' p2 F) ]' E! V0 Q9 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D* f, ~3 H6 ^. ~
蒜末         1/2茶匙
6 L) H) O1 \# Y- {; X6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄
" x3 E% O1 h: i公仔箱論壇
7 e6 U! N$ F4 B* y  Z$ E" h, a- v+ r【調 味 料】! H$ ~3 ]4 h+ V  o
蠔油         1大匙
6 r2 o% H/ s9 N% |# U6 L9 L7 b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
5 s' F- j! B4 p5 k" h蕃茄醬         1大匙
/ z8 o5 _; X+ `& F- Gtvb now,tvbnow,bttvbTOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z0 j% Q/ X9 q+ s& D
糖         1茶匙
5 M: h3 z6 n2 B1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇/ K0 ?8 M) z( Z3 O- |3 |

, Z; V, e+ J4 t9 i" ?* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( h# d* \8 @% y/ m3 L  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;火腿切絲;韭黃洗淨切段;蝦仁、銀芽洗淨,備用。
* P. G, H  |0 {- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒,再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇$ }( ]* W% Y- t' R( ~5 h0 q
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉,炒至湯汁收乾,再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲,炒2分鐘即可。

; J  r  z3 N' N! `2 |tvb now,tvbnow,bttvb南洋蝦膏炒米粉. Q. @6 B8 b- h& z0 _
【材  料】: a* f" e. f8 P+ \
細米粉         1/2包4 g. {( P  S) @$ |
叉燒         30公克
# Q, ?. ~4 F2 b) P  G. \tvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克
1 E! \/ X# K+ i! c. M. t. Z青菜         40公克
" u& M4 S1 g. K. ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
/ M/ `$ N5 T5 m3 F7 C蝦仁         30公克* |( o/ U' E. _2 D$ H0 G
紅蔥酥         20公克
- v: r( |  t; A  K. qtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
8 N) Q4 o$ _8 qwww3.tvboxnow.com
5 x; A! A% R4 J# o) p" y【調 味 料】www3.tvboxnow.com! s" Q9 J! d: i# ^* {+ B* g) T
蝦膏         1/2茶匙
' R' ^' m* v: S& p5 f$ S蠔油         1又1/2茶匙
4 Q; ]6 c% `6 Q) t& mwww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
2 }8 `1 @. q3 q- w: A3 N" J甜醬油         1大匙
# u& E& d( ^: i7 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 {" g8 f- S6 W
【做  法】1 s/ W7 j$ [& k$ {: u
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,蓋上燜10分鐘;叉燒切絲;透抽清理乾淨切條;青菜切段;備用。" O+ Q* C% p( i! I
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的細米粉,煎至兩面焦黃盛出剪短。
% B6 m1 ^6 I) p1 l2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒,再加入紅蔥酥、水及所有調味料,放入作法2剪短的米粉,以中火拌炒均勻,最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。
( {. r9 F4 M8 S4 D" X7 D
櫻花蝦炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb' K' _  z9 f% ^* ~, R' H$ p
【材  料】www3.tvboxnow.com* \8 i1 X% _) {
細米粉         1/2包
# r; L/ m; T) {: O- m" Y' f( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         3根
8 e) h5 m# u% I4 \; j% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦         20公克
+ f) r9 I. m/ @/ i& R# htvb now,tvbnow,bttvb蒜酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]& x1 U/ p4 x; N# n- K
水         50㏄) @! m, C: g6 F% Q+ X1 W4 L

4 @( c' q2 B7 i) U- [! m公仔箱論壇【調 味 料】
9 E/ ]3 P9 ?! z1 c) v3 h$ F鹽         1/2茶匙$ R: E+ ]- ^; Z3 {" o; d
糖         1/4茶匙
6 h* J* N/ o# w4 V5 ]+ c7 `" t公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
2 ?6 k' i% I- h) l# k; P
* p: U, ?# X5 `+ P$ Z4 A【做  法】
# a: }+ I) v5 k9 @4 K1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;蔥洗淨切段,備用。公仔箱論壇! @( w- \* e" [% \% ^
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入作法1的細米粉,以小火煎兩面略焦盛出。/ c! W& r; z% B8 H% Q" j
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油,再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘,加入作法2的細米粉、水與所有調味料,以中火拌炒均勻即可。

  H0 t: g. c* b+ f芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 v+ F) b$ X1 n9 K3 Z6 j% {
【材  料】$ H: y# B; x' T9 ]2 d- D
細米粉         1/2包
; t9 ?; L8 [5 I5 s" d! H豬肉絲         50公克
! P+ V7 D' G: R$ _- p, K; g蔥         1根公仔箱論壇$ ~4 g. ^1 V! m( P5 K+ w  J9 ^
芋頭絲         80公克+ N# l" ?& V4 x
蝦米         15公克
, \* s+ m8 E* y" t8 J3 v0 V油蔥酥         1茶匙( H" f; |) q7 S6 v" v* ^% E- _! F
水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  q) m# ^/ e0 O* r; v

& I4 _7 ^4 j  X6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ]3 X" ?; G* h: N
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P) Q; F& Y6 `- r) n3 |
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h" r+ V/ [" W1 ]
胡椒粉         1/2茶匙
/ j! J7 h1 p- C' K3 Y: X6 N2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ m2 W/ n6 z, g( K! h1 L# f( Z
【醃  料】
* }- `5 D: @6 `7 @5 C4 U鹽         1/4茶匙
/ N6 x6 B: V0 m2 Ztvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  T& U# s0 Y# ?2 c
胡椒粉         1/4茶匙
  ^' `1 ~9 U( b# g1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
! I7 a+ r  i( V( p( [; `
/ l2 D9 z$ @; P! Q5 F1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 c9 P4 F$ |  T- m+ B. [
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;豬肉絲加入醃料拌勻;蔥洗淨切段,備用。& Q; v' B( f, Q! _3 j9 }6 Z; h
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,將芋頭絲炸過撈出油倒出。公仔箱論壇* z, d8 F, a; t9 @7 O2 R, y! Z
3.於作法3的原鍋倒入適量油,加入豬肉絲炒至變白,放入蔥段、蝦米炒香後,加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料,以中火拌炒均勻即可。
公仔箱論壇+ H$ i! T& f1 D$ d
叉燒韭菜炒米粉www3.tvboxnow.com! d; S0 C- B* R9 m& t: x
【材  料】公仔箱論壇% H8 h  j% ^, `* Q7 @9 \! N
細米粉         1/2包公仔箱論壇8 M" D3 [& E6 \! F
叉燒         60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 a, F6 W5 B  V& x8 `# z
韭菜         30公克公仔箱論壇0 M% g  F7 g! D- U$ z! e8 a
洋蔥絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 k! ^8 U, K7 ^0 i& p2 q
水         100㏄
7 d0 f, e( d1 j8 i* C- a1 ?9 _0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: w/ ]7 h' o) z  e: [" P6 c鹽         1/2茶匙8 j% f' O7 Z$ M! z8 n; R$ G
醬油         1/2茶匙
- G* j- |7 i: d% V糖         1/4茶匙! z" s  }1 o9 V  o
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V0 t0 o0 ]/ R

& t5 G5 Q0 \) `# x/ t4 p【做  法】www3.tvboxnow.com4 h, v- d( ~3 ?# \3 j
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;洋蔥、叉燒切絲;韭菜洗淨切段,備用。
7 Q3 O% D- ?' d& O% j2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入洋蔥絲略炒,再放入水作法1的叉燒與所有調味料,最後加入作法1滾熟的細米粉,炒至湯汁收乾均勻,最後放入韭菜即可。

1 [& H9 i! `2 A( B韭黃肉絲炒冷麵
4 _- t2 U' r) u1 I2 W& _7 J% P( jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. p  s; a, W% y& H, D# d* A$ Qwww3.tvboxnow.com細陽春麵         250公克2 [& c+ T0 o3 X+ K2 S" Q& z0 P. @# L
豬肉絲         100公克www3.tvboxnow.com  s5 L! t8 A0 N2 i
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 U5 s1 D0 P# c' d, i
洋蔥         40公克
+ @" O4 z" d, \, D7 m0 |5 U6 Z# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, m& ~2 Q4 R5 Y- |
www3.tvboxnow.com* @5 s# N+ [, w  Z" r
【調 味 料】
6 M  {! d% K& W. l) j0 Q! l鹽         1/2茶匙$ d! n% y- j+ Z0 G4 p' }
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ z0 ~$ @/ R" w
胡椒粉         1/4茶匙
9 M8 U7 b: ?& M# B: V3 ?0 h5 @公仔箱論壇
/ Y  ^; Q1 H2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】公仔箱論壇( \/ B7 d6 [# Q- U8 y
鹽         1/4茶匙
: K7 q1 p0 {1 u# X! c9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
8 a: d) O! O" i/ L# R米酒         1/2茶匙# T$ c4 L! V( c0 m
胡椒粉         1/4茶匙0 Z0 \( h& Y' `, S; G( X
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e6 p, ^% t/ H' Z7 ^4 u# z

5 s  M8 `$ j2 Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" g0 f8 u8 v' }# K9 i1.豬肉絲加入醃料拌勻;紅蘿蔔去皮切絲;洋蔥切絲;韭黃切段;細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用。公仔箱論壇9 {1 E6 X! U+ n! @# s
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb0 h8 w; g+ U% K
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵,以中火快炒2分鐘後,加入所有調味料炒2分鐘,放入韭黃段拌炒數下即可。

$ |* m  E& t' p馬來炒米粉
& D+ S# @& P3 I/ m5 Z3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 g# k% T! c$ {; R6 L* }www3.tvboxnow.com濕粗米粉         200公克
- ^+ K5 i: C  J叉燒         80公克! E" p2 C8 W& n, |  t
洋蔥         30公克- y& s! Q- v! w4 i* N; O0 S- p
韭黃         3根) ]5 e6 I( Z) r9 H4 @6 R( M: j
蝦米         10公克公仔箱論壇6 Y$ L3 ~$ V# Z3 b
綠豆芽         30公克
: i" V, G! A+ D$ C$ Ltvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄0 S% M4 Z- F  Y6 F; v4 C
www3.tvboxnow.com( [: U0 s. h7 |/ P  {+ x3 w
【調 味 料】
: R6 b$ |0 {. N4 j$ ~) Q公仔箱論壇蠔油         1大匙
' W' ^# ?0 \: }) R+ rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2茶匙
5 N, [! V' g9 H0 D公仔箱論壇糖         1茶匙7 f0 x  }+ r* k; R- f: d
黑醬油         1大匙
# p6 [! R& b) r, l- P5 dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com4 o( Z* s& w" ^/ @
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m% D; F% K( W* \% H9 H3 s9 V
1.濕粗米粉放入滾水中,一滾起就熄火,泡約10分鐘撈出;叉燒、洋蔥切絲;韭黃切段;蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾;綠豆芽洗淨去尾,備用。
$ T3 X: q  B- B& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的濕粗米粉,以中火炒至焦黃盛出。
; t& C: u6 w/ R  ^7 V" V) n公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒,再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料,與作法2炒好的米粉,以中火拌炒均勻收乾湯汁,最後加入作法1的韭黃段即可。

# P4 A( G% X" a! g公仔箱論壇回鍋肉炒粗麵
0 U3 l, r! e! Z$ q5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: |* @( O1 g+ G+ o3 l9 g粗拉麵         250公克www3.tvboxnow.com1 r& ^- ?" t' E. n8 r) y( d
梅花肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb: d1 ^8 V1 M& v0 @. U
高麗菜         30公克
  c1 {# @# L6 S' Q% S1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克3 ^/ G0 q- f4 b1 L7 [$ x
青椒         20公克) L! ?. ]2 [/ O( k6 }5 ^  F+ w. C
蒜苗         20公克
1 ~  F8 }1 G7 |www3.tvboxnow.com6 X" [- w' u0 i% R) e* e/ m3 e
【調 味 料】
4 L9 F; @' g' g6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1茶匙www3.tvboxnow.com! X* I: g( i" Z- T
蠔油         1茶匙
+ T' ~& r2 F. n醬油         1/2茶匙
9 W, X$ v/ f( o* p& j) H/ w* ]4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
; ^+ t0 M8 U  l8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1茶匙
/ D8 o0 }- ^- j公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* u: ]% r; B; S1 V  h% T; E6 P
【做  法】( s1 C3 ?: Q4 P% A; T
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片;高麗菜洗淨切片;紅蘿蔔去皮切片;蒜苗切斜切薄片;粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短,備用
/ C$ |& C* b, ]' t) J7 \0 F3 v- l2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙,放入作法1蒸好的梅肉片,炒至表面略焦,再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片,與作法3的粗拉麵,以大火炒2分鐘。4 e1 U/ M; k0 Y5 R. ?- f& G+ |
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。
7 X+ f* g& z1 Q% e# Q/ T% X6 J
蟹肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- p6 ]7 |# o) P( z% j/ j
【材  料】
$ q. `5 I/ P6 M, dwww3.tvboxnow.com雞蛋麵         200公克www3.tvboxnow.com/ I8 g% M# b4 w0 ~
蟹腿肉         1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i4 @" |, @& R( i& }* K6 c; ^2 M+ F
洋蔥         30公克
- k- F' ~% z; i& R3 N% k公仔箱論壇鮮香菇         2朵公仔箱論壇  C/ S' l1 {3 U) D
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! G% l* J+ C7 P. l/ }0 P8 e
小黃瓜絲         30公克公仔箱論壇, j9 U3 X% V) h0 E
銀芽         30公克/ y5 S; N9 o( q6 X: H5 f0 b: u: \

3 F7 |7 Z8 u6 ]2 B2 l. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 R0 T9 m+ I7 R/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
) D/ |  B! q, A; ?! D1 F1 z糖         1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 W. S' k, N* [" B' Z+ p$ L8 _
胡椒粉         1/4茶匙
' O; u7 s6 k$ n8 B  E4 I9 s
6 l7 m: n) ~. R% Z  ?www3.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇$ [) e; ^4 s) t  L, w  y( }
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟;洋蔥、鮮香菇切絲;韭黃切段;雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用www3.tvboxnow.com- Q' e0 X- r2 R+ f" x; s0 ]
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油,放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
: w4 k( `  h# [3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃,加入銀芽、小黃瓜絲,再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒,最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

. z4 y4 ~7 K% G4 h2 K' Ktvb now,tvbnow,bttvb豉椒肉片麵  b* W" t2 \! J- d' t) E* g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! Z; u0 a, o4 o2 Z+ ?: x. S9 h
廣東炒麵         150公克
, ^" ?3 H" W3 M2 l$ _www3.tvboxnow.com豬肉片         100公克/ x: S8 m+ o) \4 m- E
豆豉         1茶匙5 ~3 U, @6 K6 }! b* a, {
薑片         10公克% u2 F+ j/ Q3 d: M% Z+ J4 K8 ~: f
洋蔥         40公克公仔箱論壇' j( B2 K, J& W
青椒         20公克6 j* c7 q; ?2 B( R0 m# H
紅辣椒         1/2條
3 P) X+ l( E# ]1 W公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
7 o0 {5 Q. Q* y" i' Y% p& f  t太白粉         1大匙
6 p  N8 a6 ?' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄www3.tvboxnow.com' {3 D0 E8 P8 O4 b$ Y: {

# X# f  o3 `+ k2 u2 @. \# x$ a  [【調 味 料】www3.tvboxnow.com6 C7 n" a; O- n" T: l0 a' t
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% A  a) y5 q3 N5 B( \
醬油         1/4茶匙
5 c! V) Q. i3 {0 ^鹽         1/8茶匙
/ g, ]; a% D1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
- p# A% {; Y7 u$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( r8 u+ t7 c, `
【醃  料】
/ z. K; W- w( a1 S醬油         1茶匙
" p$ {- I- f) t公仔箱論壇糖         1/2茶匙
& y( t  T2 ?5 S& @太白粉         1/2茶匙
' H/ P' Z/ T4 ^* Y, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2茶匙
; t; ^2 x/ r. ^* Z: v8 P胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ T$ ~- R5 C! h9 y, q% Z, F

; b/ `: E7 L6 f6 K+ Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 J0 b' i( [0 [  s1 x2 j
1.豬肉片放入醃料拌勻;豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎;薑切菱形片;洋蔥、青椒切片;紅辣椒去籽切菱形片;廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼,備用。* f& i2 d' u0 [4 n. ?7 }/ V
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油,放入作法1的廣東炒麵,以小火慢煎,至兩面酥脆盛出瀝油,置於盤中備用。
0 p  Z% T) b+ T, |( X7 ywww3.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋放入油,將作法1的醃豬肉片炒至變白,加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香,再加水與所有調味料,續加入洋蔥片以中火煮滾,放入青椒、紅辣椒片,待滾後加入太白粉水勾芡。
) G9 O4 B2 _2 t3 J公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。
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