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3 A  ~; H$ M0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉
3 y& k7 f4 L: N! c【材　 料】
1 i  H. A3 g& ]0 z! z公仔箱論壇A.泰式乾河粉         1/2包公仔箱論壇0 \* v; y4 L# B& n8 T
雞絲         80公克
* @7 Y- T9 d  n$ W* S公仔箱論壇綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( o& D# B& t" b7 q: \4 a/ U$ E2 K
洋蔥絲         1/5個
4 t5 c6 J  i( V) C9 ~3 W青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- E4 m1 J$ N; V
蛋         1個
5 N* f: {: D' ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量
9 a0 S" X& t* ^8 o8 n# f  F: [B.蒜酥         1茶匙( k( q6 T  T8 c, z! Z7 |
紅蔥酥         1/2茶匙
2 N7 O) w9 k7 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
2 B8 G% j. t2 h& N2 R1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h. X0 v; j# H  N- B. rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% F; H, F& h7 J, v) Z  N
紅咖哩         1又1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 y' V3 b0 J% {8 G+ B  Q
鹽         1/2茶匙
' |! I% |, l$ j3 W, ^6 Q* x公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙
7 b6 O2 q1 k8 f$ ?# ?3 y* v魚露         1茶匙/ }0 J$ k$ O8 y0 u4 h

" ]5 Y1 u0 F1 [" v6 r7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  h8 ]+ g. \. D- D3 h# x
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。- F6 c# g* N& _! p& U. c, c  n! S
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
( y: g+ T: F' Y  ]0 P% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www3.tvboxnow.com0 M( B' S! t3 W5 `) s& M' N. g
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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1 `9 I3 N6 C5 `; W甜辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# ^/ |- S8 ~; m2 ]! r, `% H
【材　 料】
4 F* x7 @/ j, X1 j& _6 I公仔箱論壇熟涼麵         150公克公仔箱論壇' Q: t7 c: {3 K0 R7 \
雞胸肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 z% s7 J; X( n
小豆苗         適量
  G6 |2 Q; E: g紅甜椒末         1小匙公仔箱論壇  E# g! j# S- Q* t/ W$ ^
甜辣涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 s( C$ b# u2 s

# ^2 n1 @: y/ `- d* M4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 J  ^/ ?4 I" Q! i
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
1 N( w, ~# c( r1 {& z* Wwww3.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。8 K1 O& W) x, N  D* J" P
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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/ H  h: V9 U% n: W8 I7 [
咖哩炒米粉; r$ G5 s  R8 g+ |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 Q3 N7 x  t! s2 x' a
乾米粉         250公克
9 k. n4 M/ ?% |4 q' `公仔箱論壇吐司火腿         2片
4 [3 N( M' E+ x  x$ ^1 f  K5 W公仔箱論壇蝦仁         30公克公仔箱論壇4 R1 v9 I, U6 q" O2 R5 D
洋蔥絲         20公克
7 z# ]1 Z$ u$ ~4 S. Q+ V) fwww3.tvboxnow.com紅甜椒絲         15公克公仔箱論壇* G! i& p4 r( ^5 W
青椒絲         15公克www3.tvboxnow.com- j& j0 T" \9 j  O* Z
綠豆芽         50公克
' B" \8 v; z* D6 X$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄
0 R) h$ W! q2 Y8 Y3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 H( d/ H6 m9 Q6 J
【調 味 料】
0 A% x# N3 P( q) W8 M  l1 I1 `9 v咖哩粉         1又1/2茶匙
7 O" i2 d2 s( F- N公仔箱論壇鹽         1茶匙www3.tvboxnow.com9 m: e6 l" ~4 D- |& e; @0 H0 v
細砂糖         1/4茶匙www3.tvboxnow.com; }) ]) B- x7 J# |, h

' C* e, r. K$ q2 j3 u, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- Y! Z+ H' G8 B3 n1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
* F) J/ k% r, T% Q2 \" ^7 ^1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。) u* `' W- y1 m& g3 {
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
4 ?7 ]3 C9 Q" A( A" r4 n1 n' }% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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  K. d  D; ]: N! X- c: gtvb now,tvbnow,bttvb乾炒火腿雞絲米粉
( O+ B, `' q- z. q5 _公仔箱論壇【材　 料】
" d; s; S9 `, D  s1 K6 J' U% [) ?細米粉         1/2包www3.tvboxnow.com) f& h2 N' c, W3 l
燒雞肉         80公克
$ Q+ y6 u5 Q5 Q# O4 K* H2 x" V, \! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         2片公仔箱論壇2 \  P) V8 q6 E% X2 j  `6 k6 [
韭菜         30公克www3.tvboxnow.com5 `2 P+ G! z4 e( C$ C0 g  r
銀芽         80公克www3.tvboxnow.com. S4 Y  r" I& m7 _7 M; x2 i1 t
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 z8 _  E; a* z3 n1 g
熟白芝麻         少許公仔箱論壇$ o# ]) a# S* b2 l7 ^  E  C
水         100㏄公仔箱論壇9 D4 F. S8 w+ \' z& a2 Q/ }7 ~' K

! O6 C  v  S$ l! R7 t, ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! E& P( a1 M+ l1 n3 a
蠔油         1大匙
+ _. T8 V4 k4 H, a; I% _+ K公仔箱論壇醬油         1茶匙
; e$ b! W0 c. V# Nwww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙0 b: I" ]# A! \
胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇( _, Y. H2 ?$ b+ t

9 Y& a4 x# P" g: @0 K& e$ i& t【做　 法】
" L6 g, k% ?: P! R* r4 N1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
" ~# L/ L% _! A- f+ ]6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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7 t6 U6 v, m& i& l/ M4 y) Y' B公仔箱論壇泰式炒米粉公仔箱論壇( |4 D% y. p" P7 W. @4 n2 K
【材　 料】www3.tvboxnow.com# O1 f# m6 e% }* z* Q3 f3 r
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n3 M) H! }- T  u, h
肉片         80公克
% P  y5 b2 @8 Z- X8 \3 X. g& S公仔箱論壇紅蔥酥         15公克0 E3 ~4 j- {$ s9 F/ C% S
蒜酥         10公克
# u! ]3 L! m8 U1 p; ?+ w韭菜         3根
3 o: @+ h* q& A- f透抽         1條, d% J1 l6 N5 i. B$ y5 d2 ~
紅椒絲         1/2條
" }7 @/ m' D- S, f# f2 ctvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" y4 `7 B* A& ?

. x0 v6 ^1 `' B; _公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ h$ M5 {9 M4 u3 s7 ~2 r
蠔油         1大匙
: v- F. t/ m0 k& Y8 d# Z/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙# X# R8 y' q+ v
糖         1茶匙
/ b! N! f, d3 z  I; Q, gwww3.tvboxnow.com羅望子醬         1/2茶
  r( u* J  y, w. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L4 Z) ]( {- |* t7 r' E. jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
% d: {! x: g, `# ^9 {公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。公仔箱論壇5 f9 ?) d3 e# K- K  p7 ?
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
$ s- Z0 h2 s: I* D% a% a; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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" I+ |4 ^# o  l' {3 qwww3.tvboxnow.com廈門炒米粉
  A/ C2 t* z* N+ W7 m2 N% |# b7 Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】
: y2 w& `+ l$ P" Q, Jwww3.tvboxnow.com細米粉         1/2包www3.tvboxnow.com  d2 [4 F7 s! `4 Y0 S
火腿片         2片0 K$ M- g. q# L" w& L# l9 b
韭黃         20公克  E& c3 A% W3 Q, a; ?9 L) f* J0 u
蝦仁         50公克
$ u/ Y, L/ G* Z1 V; B3 S9 s: x銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 c4 [6 R5 N4 m, j
青椒絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" D  W0 h" o$ L; D! J/ S
紅椒絲         10公克www3.tvboxnow.com" M7 v% U/ l7 K1 |8 M
洋蔥絲         40公克
0 I/ l; O" N9 j公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙- u3 S+ m5 p2 z" R+ P2 k
水         200㏄
' R9 A8 N- ]2 _' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]* F  g1 U8 W7 e# N6 Q
【調 味 料】
+ V. U2 a( \! w3 i4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
' I0 n5 ?. L. Y& s" O鹽         1/4茶匙
2 M0 D( w9 r, nwww3.tvboxnow.com蕃茄醬         1大匙
/ U7 @3 Z2 y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TOBASCO         1茶匙
8 ^7 [4 S- @2 @1 c* Vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙www3.tvboxnow.com& }, a0 Y4 Y) L: ]) W
胡椒粉         1/2匙
- y$ @  m- v! S% i3 }) \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 Z4 M  Y# K  w7 }+ M
【做　 法】  t1 z  q/ z1 {/ W: t
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
  G0 p' R" _& E9 I6 C5 rwww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。www3.tvboxnow.com# k7 v7 C7 z& `% x
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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* d% ^: R5 c. ]* c. @公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉
; W6 S* L/ Z9 cwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 W, D, m( S& Mtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
8 a/ @% H: q& V4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         30公克
' [: Q7 t9 L/ w+ h- H- E. i* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         50公克0 I! L& {8 h5 u' ^" H& m- ^
青菜         40公克
& C6 j/ f3 s8 Q1 O5 b2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com- R, G3 N2 c$ J3 A) {
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w, i2 k( g- f- ]( n$ i
紅蔥酥         20公克
$ _& M: q! Q; B+ ?8 I9 ~& E  E公仔箱論壇水         100㏄6 @0 e% l: f9 V4 B+ E
公仔箱論壇' E, c4 w6 e- i) N6 c
【調 味 料】5 u. C; j3 t4 Z9 b/ y6 [' G5 l& |
蝦膏         1/2茶匙
1 v. R9 A& A! x7 ?www3.tvboxnow.com蠔油         1又1/2茶匙
1 n' L' c5 A0 x" o8 A4 O糖         1/2茶匙
1 I' ?1 V( b2 x5 M0 A# M6 U甜醬油         1大匙
3 O% v# N. P" D9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, z* P" A/ q* h! C, J2 g
【做　 法】
( z  t) u, ]$ R$ x5 t5 `3 o) z+ h1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 w# c! b9 J  f* A! z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
3 j" [8 d" U5 S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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0 u( a3 }2 B! z* N5 I櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 e  G! `6 C1 {' y# y! }5 q
【材　 料】
8 }9 v- Q( W0 j! u1 l; ?4 htvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
; I& h* Y6 Y8 U+ X* {& N5 O: T公仔箱論壇蔥         3根8 G2 K, T. U. n" o5 x+ J) F' Q
櫻花蝦         20公克) v0 @( {9 h. G- \! q1 W
蒜酥         1茶匙
+ _& X. q: f4 v4 ^' V5 X& jtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
- O7 S9 y  z; P8 Q公仔箱論壇
2 ^" I7 j/ P" P' R【調 味 料】: t9 O- e# v: a: J$ b/ z
鹽         1/2茶匙
: |* ~9 N; M+ d7 [. L6 W糖         1/4茶匙
+ \4 h% ?" O) q9 ?6 H公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
- x/ K* Z' j2 bwww3.tvboxnow.com
* n, }$ {' m4 H1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" w" P- W2 ?: @5 K: N, Y% o/ x1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
2 Y* h2 s1 N3 J3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
  G. N2 d" R, g' @" D; X) |tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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* X8 ?! V/ y4 r6 g: q* k# x6 {tvb now,tvbnow,bttvb芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n8 w- q/ s) A6 E6 U3 t% b0 x4 X
【材　 料】
0 K9 n9 H# C# q! ?2 \4 }% hwww3.tvboxnow.com細米粉         1/2包
3 `& Y/ d2 M- htvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克
( v& {0 O, q( m9 @5 g4 c4 o  t蔥         1根
7 e# E; k* |0 n) `; W1 U+ Y% Q# vwww3.tvboxnow.com芋頭絲         80公克
; N1 Y6 W" n( F公仔箱論壇蝦米         15公克
4 h- O) y$ K) y9 l4 Wwww3.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙
& g3 J3 \* q; ?  N7 v  h& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄
8 B: s0 r8 M, c( L1 |www3.tvboxnow.com3 ]0 c4 e" k+ m+ ^% i
【調 味 料】公仔箱論壇+ J# D- Y. ]$ |6 a: p1 C* @4 |  `
鹽         1/2茶匙
& f  J0 j0 n, N  k  D3 {, ntvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C$ ]( z7 X1 Z6 N' {. S; q, ^
胡椒粉         1/2茶匙
$ E5 B; _( M$ W4 A2 s" W6 Pwww3.tvboxnow.com* a' A0 ]! f7 t, y  N
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ X; D  G0 t, Y8 H* o" v3 A
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; ^" ^! g* `4 C' l1 ]& H
酒         1/2茶匙
) j/ d1 g% P3 `$ l4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
- e3 b& Z+ G9 F6 ^& x太白粉         1/2茶匙
* |/ `5 t, C5 G- W: ?; qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 @0 Q1 F. [7 {4 u1 Z1 w9 J
【做　 法】www3.tvboxnow.com! u8 I9 _2 E& s
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u& K8 `, c! B. x* r2 K6 I9 _
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
) \7 s$ R) |/ e2 d& S& E  Ytvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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0 V# Z2 y7 m+ G  A- l) s1 n" Y叉燒韭菜炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 ]' J9 T' H6 a* r% N+ j
【材　 料】
1 ]: O: v$ V7 O公仔箱論壇細米粉         1/2包
1 {/ F% _9 q* e- G公仔箱論壇叉燒         60公克
# C! f- K" v# h3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
, @. |. C6 q6 }6 K: h5 r" e- V7 Y: L: i洋蔥絲         20公克
5 [; p5 k7 M8 @; a' _公仔箱論壇水         100㏄
5 h& b  m/ X6 ]. M/ j$ s7 A" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 }1 h2 ]7 q0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙/ Z( x+ y) Q' S3 s3 R9 j
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {- i& Y8 f4 e- j: W6 T7 c
糖         1/4茶匙; P8 t$ @5 {: L  E
胡椒粉         1/2茶匙
% m1 K) t, w* N! `/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
: V& X1 @. y7 Q0 O  Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& q, Y7 W0 Y$ ]& Z5 ~& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
1 U& V; Q6 p) p5 r% @* C! itvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

* U. S* g! [% N; f
韭黃肉絲炒冷麵tvb now,tvbnow,bttvb! P# X7 `# K" T2 A& y: u- R
【材　 料】* w: p6 V  o0 n7 F: J
細陽春麵         250公克
# }1 \$ \) _1 d4 b' s& N1 Q豬肉絲         100公克9 G0 |7 ~. f7 @
紅蘿蔔         20公克
7 f! W8 S# l- Y( {3 E( U4 T洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s' u) ~3 C3 X2 f2 K4 ^- B+ i! {2 K
韭黃         30公克
* r$ U2 o  l2 M! e: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" u' K4 q3 {: t( Z% j: z1 O/ I
【調 味 料】
2 X. |# t2 U. }3 Q# e公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
* V7 y4 ]* U+ ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
) |8 `. i! q9 o/ x2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
1 v! U5 y( A, S$ O9 v6 a公仔箱論壇
; j3 }$ F$ w+ K+ R' j  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
- r- i* o3 Q& p2 G6 N" T7 S) Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙$ X% u  {, J/ c1 d0 V
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇# }' G( {- Q8 z" [) J( }2 M# t1 R
米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r3 `  J  k9 [  X7 N. ]
胡椒粉         1/4茶匙6 x& v) D5 v3 f: n2 z& ?
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇0 B5 A$ U; ]4 D

# T: h. b( k  l& I6 u7 M' l; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! P4 V7 w# c) ?6 E7 q2 A公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
& U  \* m% U- M  N* D2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
& |2 U* Z( J( i  r: jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# O, @* j5 G: A, u( k
馬來炒米粉/ j) j$ k6 I+ ?/ p2 B
【材　 料】
# k" C8 p+ j+ Q& }7 Gwww3.tvboxnow.com濕粗米粉         200公克
& J+ A& ^) g8 {0 K" xwww3.tvboxnow.com叉燒         80公克
) C% _$ T3 }+ a* Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! T1 B4 K. ^* S. x* O, d
韭黃         3根
$ X7 N! f& n6 Q, d蝦米         10公克1 o% Z; _( t7 O2 P! }, s' E
綠豆芽         30公克公仔箱論壇. j# l/ }0 c! p
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 m- i  f3 v6 e8 Y( Y; ]
公仔箱論壇9 p( t9 A! g3 i, p
【調 味 料】
9 F/ H3 Z# W/ \, V7 etvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
9 |9 }9 S4 ^6 ^% f. \8 m5 \醬油         1又1/2茶匙
+ `* q2 P" s1 Q8 o$ x+ W: V, ?9 o糖         1茶匙  z! F% ?. c* B5 @* a* K
黑醬油         1大匙  ^0 P7 s3 w* K6 }

, ]4 V4 i; t4 }* ^; \( v. j+ O7 b; s【做　 法】
" ^. m3 n/ v- f4 T: t* r6 k  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
7 r  o: q6 M1 j0 y4 \2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! G" O- a6 X/ h% _( p. I! C
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, a6 Y; x; q* D) b/ R' u
回鍋肉炒粗麵
  F1 G' M3 f$ n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 T5 j0 |! c" N" q/ P粗拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% x1 {" ~( ~1 y* T* T/ W
梅花肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& x# O- G# _2 X/ p$ |1 o+ z
高麗菜         30公克
7 w# }, q0 Z2 xwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         20公克3 T/ K& |" ~6 {6 Q  }) V, l
青椒         20公克
0 u& {$ P, [8 \+ n- J公仔箱論壇蒜苗         20公克
! h+ E6 j3 S9 M# q# T* H" j公仔箱論壇* U( H) ]5 o# D9 {- Y/ _$ n% `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V( P2 ^* n* o/ |
辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. J9 d6 P! i$ X& J
蠔油         1茶匙
$ E- Z3 F4 O3 K醬油         1/2茶匙
7 T9 I$ a; J' G* E% swww3.tvboxnow.com糖         1/2茶匙
; z( f- @) ~! v& cwww3.tvboxnow.com香油         1茶匙www3.tvboxnow.com9 D4 @. x& \5 A! j$ F9 a* L
" c2 a. c' M8 t$ \: F+ w7 @3 A: w
【做　 法】
, g) h5 |; n0 G* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
" W5 B" O) e1 nwww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
, I5 [% w' v$ L* b) X) z& twww3.tvboxnow.com3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

- D* v. k$ U: s' J. A( P: W
蟹肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb, ]+ S, c, E" A% m" t
【材　 料】公仔箱論壇" r% c& d" r( }- n1 V, ~
雞蛋麵         200公克
5 D4 p+ G3 Q* U+ wwww3.tvboxnow.com蟹腿肉         1盒www3.tvboxnow.com" Q  U% v3 S* e& N5 c. _' A9 {
洋蔥         30公克
: B* ]& G' u8 h1 u7 G8 ewww3.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
4 t' y8 B% p0 X4 z: ^www3.tvboxnow.com韭黃         30公克4 |" G4 o5 t6 @! ~% s
小黃瓜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; S) t+ A) v/ E4 }  H7 ^) y
銀芽         30公克公仔箱論壇3 U$ A) U  N+ [% V# \* P
www3.tvboxnow.com# c7 L, m; C8 Q& j) h
【調 味 料】
0 V& S8 a: H' m" ]) N, r6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙0 N" J/ l$ M  f' e' B0 A- y
糖         1/2茶匙. }9 W: C5 y3 L. V- f
胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com: Z7 O6 a5 o) p! m; D  F) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; |+ \- k: Z" o( c7 u9 y
【做　 法】* q2 A2 Y! L1 B9 N% z
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
/ H+ ~* k+ w9 F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
7 ?) V; p4 V" x7 ]- a公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

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豉椒肉片麵公仔箱論壇) I, M; G8 }' i/ x9 }- {* E5 J
【材　 料】, ~* J+ f7 ]# y2 A
廣東炒麵         150公克
' }0 j/ h! ~: e, e% J1 C公仔箱論壇豬肉片         100公克3 A5 H' E' r9 U
豆豉         1茶匙& E9 z4 }; k' ~5 ~% l5 H
薑片         10公克公仔箱論壇+ @3 \2 s0 l4 Q, C! S$ _
洋蔥         40公克
4 ^% e4 A  j7 O6 u8 J5 w青椒         20公克; _  Y" ?9 o: @, F( {
紅辣椒         1/2條公仔箱論壇$ D, o7 }7 j+ ~
蒜末         1/2茶匙, `1 ~8 T0 @! l) B' X
太白粉         1大匙
( ^9 Q* Y3 f+ n7 C: Pwww3.tvboxnow.com水         200㏄, {2 ^- M& l( b

5 s( i" m) u( Z# y' b公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: [. F2 o+ y4 v7 b
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?( l+ Y* J  d$ K8 \- S
醬油         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% W2 Q, T1 T8 O! s  t& T
鹽         1/8茶匙www3.tvboxnow.com- d2 ^1 |1 [* `! Q) C' e' z5 u. x
糖         1/2茶匙
& T# U8 H5 S% }! i* l7 W: G4 I: I公仔箱論壇
) Q" d9 J; i7 e/ e& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
- `1 L8 V* E7 ^' k, C( jwww3.tvboxnow.com醬油         1茶匙
! E( n- [: v2 k; htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~8 p' ^6 D% G
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇, u, I" f6 k! w' C
米酒         1/2茶匙
7 [) h: `( q8 L( `公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% Z6 ?& b0 U$ g* w( H8 w7 V' r3 g& v( F
: v' ~/ m) l: }9 y3 y2 }
【做　 法】
" i8 `  L$ x% ~7 u* e9 u+ l1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。: E4 Q7 L6 i" c1 [  H6 s' p; N
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t/ U, |5 v* i
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \$ c& i4 ]6 R( I4 q
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。