
+ {3 s: @" I6 q zwww3.tvboxnow.com柱候牛肉麵
3 j8 f# J4 l7 p. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
7 M5 c: u* n1 j G柱候牛肉湯 500㏄
2 {" p: f2 D2 E: k0 ~" `tvb now,tvbnow,bttvb寬麵 1把www3.tvboxnow.com9 I! K( H5 G7 B+ w
蔥花 適量tvb now,tvbnow,bttvb, y& Y# ~' z* P) C! t
, b" N! x* M5 u; c1 u
【做 法】
. a v( E& B3 o8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,即可撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, z3 \3 t# A; U5 ~- ?" b
2.取一碗,將作法1的寬麵放入碗中,再倒入柱候牛肉湯,撒上蔥花即完成。
: X, C5 B o' a* B! B公仔箱論壇www3.tvboxnow.com' t$ q) _, x' U

! b, d4 Z: H; g. c# @0 |) B公仔箱論壇柱候牛肉湯8 V- `; U+ k6 h) M- u
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. n0 \1 c7 {( \2 Q: L
熟牛肉 300公克
- U+ M' y( N+ }) i( _9 Y公仔箱論壇薑 50公克1 U, n7 i- \' B, e0 N! Z% s& g
紅蔥頭 3個公仔箱論壇+ D! Z% H; B) y$ L
蒜仁 3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 k: @ \: W& E M% n5 l! e$ J
牛骨高湯 3000㏄
. V" ^/ ^: _: J" u: ?4 M" f0 R
( A4 | D: Z' o2 G. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: x. x9 ] Y8 X3 Y紹興酒 1大匙
6 t, W9 v, |3 E- N7 X D公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y; y8 B+ W4 U1 O7 [! D) M ?
蠔油 2大匙
# @+ u0 _' E3 G, a/ n, }/ s W糖 1/2茶匙
0 T6 O! W/ `& Y( y+ j% l柱候醬 2大匙公仔箱論壇1 R$ [; @5 I6 C0 y5 q. ?
9 T4 t1 T& p) e" X' Z( M3 B" ~2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% \. M. I1 _" W' k- W( l
1.將熟牛肉切成小塊;薑洗淨後去皮並拍碎;紅蔥頭去皮切碎;蒜仁切成細末狀備用。
% w; q" o k, M: X& Kwww3.tvboxnow.com2.熱一鍋,加少許沙拉油,放入作法1的薑碎、紅蔥碎、蒜末炒約1分鐘,再放入柱候醬、作法1的熟牛肉塊,以小火炒約3分鐘,最後加入米酒與牛骨高湯。2 g( W- P$ n9 k, C9 Q8 ?: g
3.將作法2倒入湯鍋內,以小火煮約1.5小時,再加入其餘調味料等再度滾沸即可。 |