BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; B" Q" O: z+ c7 F
咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb# U/ g9 C2 s  X
【材　 料】公仔箱論壇$ |0 @1 E( L5 T
奶油         40g
4 F9 M9 ]1 u  T+ mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g公仔箱論壇* w6 q: `' g8 H0 i6 C2 e
香菇丁         30g+ N2 x: S  W7 P2 H9 j3 k3 x
煮熟義大利水管麵         180g
! {3 ?: W: s4 A6 I/ ]公仔箱論壇青椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 F1 r0 w- {  Y- @. e
紅椒丁         30g
4 N5 _3 n" p) ]/ R9 I: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙www3.tvboxnow.com9 I) d% @/ Y1 P2 J
起司粉         適量
1 Q. q. P4 Q2 }( `tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^, ]6 h3 J  x1 R4 `& U8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O. {" A9 d2 U- ~1 U+ }2 }
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
' Y, e! `  c5 o2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
2 R  a# w5 t8 i, V* Itvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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0 ]. G7 M  x; y" E. V/ d6 g3 J6 r咖哩南瓜義大利圓麵8 ?: ]8 V7 o  E
【材　 料】公仔箱論壇% ~/ Q0 f. T0 |% ?: J
奶油         40g
2 y' A, x+ d2 K  |( c$ z, _! A洋蔥絲         40g
  d( e* n# ]. }- C: d5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb* f, V# S2 d- v5 Z9 E
紅椒丁         30g
$ k  e/ \+ M) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10g
" w0 X9 H, F( m) {& b( mtvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
6 x& m9 d/ A' Z* U" o. X+ D3 R7 [tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙www3.tvboxnow.com+ y$ g# e7 ~) f7 r" a
起司粉         適量公仔箱論壇4 s4 v! c7 b8 Q6 v+ [+ N

' Y$ y5 g0 S. L( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% N& E5 N3 J$ `- c1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
0 _# f* V; }% ?8 [) l9 c% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" m7 ]# K+ Z# |
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。2 Y5 |' j( A' J1 R
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

" D9 }- j% H/ ~3 K0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵www3.tvboxnow.com: b1 k0 y0 F7 V# x1 }6 C, k
【材　 料】
9 r$ s3 p- D2 S, e" }雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" F0 n/ m8 U' ]2 \4 z
醬油         適量
1 C% m2 ^/ L' h, @: ~3 B# f8 |/ u1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
' m! F; K" N8 j糖         適量+ P8 H* @- c" Y1 [# v+ b
白酒         適量
. ~4 x% A, Q5 j. l$ A( G橄欖油         1大匙
" G& e7 R. B- p2 D5 T; X洋蔥絲         50g公仔箱論壇- B3 T+ w' u) k! h# v% E/ F
煮熟義大利直圓麵         180g, O1 Z" M/ r. x) y3 I
高湯         300cc# d" `% J& G7 p( H! }5 Y
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 W: h' I, C. G( P" z. q8 i
熟松子         10g
9 g" c5 f1 S' ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙www3.tvboxnow.com; H: x& V6 }2 u: t# N: B
tvb now,tvbnow,bttvb9 C/ s( t, w' W
【做　 法】
5 l6 T8 N! g# @5 O6 Y, ?/ O* O公仔箱論壇1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
$ b9 S6 M: E0 F' s' Zwww3.tvboxnow.com2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y- q! `3 E+ |; w! f  x" L9 M
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
& f. y0 ?: R2 s5 rwww3.tvboxnow.com【備　註】www3.tvboxnow.com( V2 T5 [/ P6 U4 s" L  d
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬: A1 V0 e& u4 J# Y: S  T

) ^7 q! R$ q0 |www3.tvboxnow.com
3 x- e5 W5 h/ ~% J/ S1 K松子青醬
( ?. q: N5 }; t8 u! @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: x: ?$ c2 c8 y: p& z公仔箱論壇橄欖油         300cc
% ^/ C# n3 w( ?! K2 g" vtvb now,tvbnow,bttvb松子         70g! B/ s4 b9 T7 f& G2 X
九層塔         40g公仔箱論壇% I+ y0 c$ [- m7 v6 i$ Y
蒜頭         6粒
4 `4 n7 l" f# d% ]  G公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
& x* }/ O2 A# U- c* Y起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ @! I9 @/ Z0 b
義大利香料         1/4茶匙
/ G8 l- Q7 X! d/ V, Q2 O( H巴西里碎         1/2茶匙
# q9 b; }5 @4 r& x7 F* D/ ~3 l( T公仔箱論壇西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb4 d, `& |) N/ [2 i' Q% k9 g) l
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  o9 `  B: [( [8 S1 J5 K5 V, ]" S, u
糖         適量
  T1 C2 J/ w- z/ Twww3.tvboxnow.com3 u$ B! S4 L" p$ r3 M
【做　 法】
9 j" I/ [- F2 ]2 T5 g9 W0 `0 C* Wtvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
" B* ]9 K1 t, q2 z6 |5 L* ?. [公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z8 ?. I, S, [; [$ D  W
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ _6 y. b/ A* p! N
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
& e! X9 \8 E6 ^- [! y7 H5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! R  B9 P8 v0 Y; e; _( C
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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  w) D, A8 `2 c& a8 |) p, u9 Q5 bwww3.tvboxnow.com鹹酥雞焗通心麵
3 Y( Z& L0 v, `. C9 q8 n3 ?& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ H  P3 W+ F! a3 K" J
鹽酥雞         80公克! S7 \* b# [: ^
通心麵         150公克
- r- O* p/ t/ Y! u0 O( p小蕃茄         3個1 X" L: V! c& t/ x  v6 |
鮮香菇         1朵
! k& g9 P% T. v6 a' }* ]+ m5 p" V5 y起司絲         適量公仔箱論壇% A# y2 J$ b2 Z/ ^
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' g8 |" }" |. B1 }/ {
【調 味 料】
$ [* L( n: I, v7 O4 J' f% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
2 I$ D& x/ m1 B公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ ]0 u& z6 H4 Y. d/ j

, B. d( C$ |6 X3 e1 u$ C" E! ~2 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 b  {% V5 ~1 R6 I* f2 Q9 C) V
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
' ~! Z8 S7 Q  z( `) D- y  ~4 u# x2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。www3.tvboxnow.com+ h7 u' a& I- H( |8 Y: A
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
4 @  }6 V$ h  ~$ |) Ftvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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$ n) Y& `$ A+ Q& I( I公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵
2 J, x( {/ {. c# ^% v" Q0 d【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& {. D) l  P* m
鮮蝦         4隻
2 {/ V9 J5 ?$ D$ V7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇/ r* x$ M) W2 P" P8 ^, _' H' x
洋蔥絲         50g
( X2 [& x5 ^, _  Q( b煮熟義大利直圓麵         180g! b* m( L  ^( z0 {6 L- [
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb( ~( }* B3 @1 u" x8 D5 i5 T6 U
紅椒絲         20cc
6 c; h9 l5 E0 F( a& Etvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙" v+ H& R+ r5 J) K8 {
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; k+ d$ b3 ~7 E: c5 ?, P

% W. V$ ?' j/ K3 r; R5 @www3.tvboxnow.com【做　 法】
5 X, Y8 |& Q# Utvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇. v, i" b" X- h. M: L
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, D5 N3 Q& l* Z9 q
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。/ J) a- {' ~# z- i% B3 v' z
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  `3 a* Q. Z$ E+ k; r
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v* q! [; W( m5 _0 n% e
【備　註】! x/ T; r7 W6 }; e4 I
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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3 S1 k: a% B7 H牛肉茄汁寬麵
; ^+ K' r5 T$ }0 B3 g公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com4 F# w; D+ I3 z* F) N1 M/ a% S
橄欖油         3大匙
: H9 l; I; j' |8 ^www3.tvboxnow.com洋蔥碎         50g公仔箱論壇- M8 s0 F' W* H% \; `9 t
蒜頭碎         15g/ i+ F5 h) @, E1 g
牛絞肉         300g
! |( T3 e$ e3 awww3.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 K, c/ U% {! p; j8 b8 w8 N
月桂葉         1片www3.tvboxnow.com6 Y7 V9 l* [% P% X+ h0 ]
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 d% V4 _& u2 L1 Q
紅醬         1杯
2 \; R# Z. @# t0 dwww3.tvboxnow.com高湯         500cc
: k1 k3 q1 x8 g9 ^" {* v# q# e煎熟的培根片         70g
6 c$ _' c; X. S8 |0 V3 Z公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l) M  l0 u3 ^( N7 P6 _! J

* t/ E; p* l" ~& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ h! H0 w6 F0 A* c" Q. dwww3.tvboxnow.com1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。3 e8 P: l% B! U, E/ F0 t6 |* G
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。www3.tvboxnow.com+ Q+ s+ J4 B$ @/ G: D- x
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
9 [& N0 c6 y. s) t4 o" e公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
; V2 E) H5 B) w* ~7 S【備　註】
0 m. k2 G( c" F8 P  O: ?紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
. P! X2 [; }& D  i# n- i) e: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p5 M! Y7 M8 C5 }www3.tvboxnow.com
1 e/ \5 r+ U( `* v: G$ ^www3.tvboxnow.com紅醬( ?: b* _- j) r7 t, y  j
【材　 料】
( Q$ X/ ^8 c. W5 w8 Z' ]公仔箱論壇奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& [$ X* X- W/ V8 u
白酒         1湯匙
2 u. {; h$ n# X1 F0 p( m. H3 E/ Q紅蕃茄         2顆公仔箱論壇0 j( ?* o, G1 m/ f8 [$ y
罐裝整顆蕃茄         2顆www3.tvboxnow.com6 T  Y6 h: G/ t
蕃茄糊         1湯匙
. U/ _; [  E: h$ `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙) D4 c+ _2 T* i7 Z- R0 Y1 c
洋蔥         1顆
% p& [# U8 z  q9 S" Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆公仔箱論壇! X/ G- q- N" ?( U) C/ N$ g
九層塔         4片5 N4 F6 z( P) ^& ^
西芹末         1匙
' {7 `( H7 `- Q! a0 B. Pwww3.tvboxnow.com巴西里末         1匙
% D  ?3 m+ P. C/ Z* H7 B玉桂葉         3片* [/ C" R/ O6 L8 g* j
俄力岡粉         1茶匙
( E  j! w# m* [  I% N義大利香料         1茶匙
4 j9 f; s5 r- C, ^  ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. a! u% p# J3 z. v; r
【做　 法】
- D( S& {5 x- }8 d6 }1 Uwww3.tvboxnow.com蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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  z2 _9 a# y7 q4 v) _& o4 x茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb7 @" H0 d, l' \4 l
【材　 料】公仔箱論壇* n! ?( c  F3 t# o
橄欖油         1大匙
& ?4 V2 a! c- v! P/ N1 C公仔箱論壇花枝         適量
. ]  _8 \$ o4 Z$ z# _$ H公仔箱論壇蛤蠣         適量' b1 W' m* a7 D# Q
蝦仁         適量% Q- }4 C( y! D: p0 S- C4 I
鹽         適量
! M6 X6 o! ~- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
* T; U) N% F# ~tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯
. o  v6 T0 w& I公仔箱論壇起司粉         少許
0 S; V# B+ Y2 i' V. R, o公仔箱論壇巴西里碎         少許
. c, }6 ~( X# h! @8 O( O公仔箱論壇) ^/ \& \# @- _2 _) M8 H
【做　 法】
# H* J" h* H) G9 v. L5 r; r0 ptvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- s; _' ]: U+ b: h9 f
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇5 a; C# ]- t( Q8 s% v
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇* T# m, _( m+ f- R; W2 j
【備　註】www3.tvboxnow.com' a& d3 R4 z8 _# H8 d7 }
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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: [/ A+ |9 {3 x- D0 E' G) u4 t8 swww3.tvboxnow.com奶油培根圓麵
3 M) o/ D) E* Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% `7 P& c; h) h4 F# I
青花椰菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb( L3 E4 O5 `& j2 B0 m0 V
奶油         40公克
) |/ ^1 k( x( G0 }4 ?5 ~' iwww3.tvboxnow.com大蒜末         10g
' I& f3 t: H  y+ M, e公仔箱論壇培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, {) |' p+ j( D& {. |: f
洋蔥碎         30g
2 ^2 ?, b# l1 H+ V6 `& twww3.tvboxnow.com白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# ?/ G1 J0 @& _' K
煮熟圓麵條         180g
5 I6 M; K. x- E1 g5 s公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: e% A$ y7 H7 m( D; j3 f: Q
【做　 法】
9 j; `2 g, E( R7 k公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% u+ G6 J- G/ K) ~
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- |* X. ^4 u& o! ?9 \
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。( z: n) Q- e1 q8 r2 k# t4 E
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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+ j* V' Y6 }+ Q$ d( P  F. n
義大利奶油雞肉麵
  F" O$ ]3 }  `# N. t/ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 p4 q4 f: L+ I雞肉         50公克
5 p0 L' B6 U. l! ?蘆筍         1根www3.tvboxnow.com. J4 p0 K: s1 M8 L
紅甜椒         20公克
. e3 i4 H# |% f; A3 X6 Q0 f黃甜椒         20公克; q) w/ _! q  [2 I# B
義大利麵         180公克
" K: f! y: p9 c& W1 @; c鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) x2 Q$ s" I! S8 b0 h; O! r
橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 K- }3 I) _- L
蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ z3 L9 v; U; ~3 ^3 p) s4 J
洋蔥末         2大匙
; X4 e, {% p' f7 m+ k* Cwww3.tvboxnow.com義大利奶油醬汁         適量
- `( G+ t8 q2 x4 g: ?# T8 U) Zwww3.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙
# |: e$ Y& t: o# |3 w6 V( j
. K8 J% j* [) a3 `! ?+ a8 q- j/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 |1 k$ }9 l( Q8 t+ _3 ~+ \1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
. n& x5 Q) M. f5 X3 Y: [2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
$ |8 w- }8 `3 P1 U; d9 W4 s公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。www3.tvboxnow.com8 U  r( v% l: [' Y
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
6 _. m7 A. i- S' I【備　註】
- e! n, W. [$ j# a% \; b公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法
8 |" q1 ^0 X% a4 Z4 W% Uwww3.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 I! s3 P! {: @' o- L  h7 @
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
1 R6 ^6 F# x& a1 p8 _作法：www3.tvboxnow.com: q  s$ Q/ |, y
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。2 ^2 p+ k4 i3 ~
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
# ?+ n6 }3 @6 i- v6 X  v. k4 ?www3.tvboxnow.com3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

. z0 C1 A+ ^0 }# E薰衣草蛤蜊麵
  A+ e0 i7 o5 Z) a公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇! k4 }4 b+ c* a& o' K
1.3號義大利麵         160公克
8 S/ E% u0 o" y& j% [# K公仔箱論壇蛤蜊         12個www3.tvboxnow.com' k1 J( }* _2 R  O6 S; ~. N
洋蔥丁         適量
* S& n5 M7 P5 U) `/ ~. T$ E4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
( {# f+ t! D/ i' l6 p3 D6 g  c" [! i2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇- H( g! o* i# c3 W
白酒         少許
$ f8 ?% z- I# {3 g/ B) w公仔箱論壇香草高湯         3大匙公仔箱論壇0 B. Z$ X8 }, A: s4 \. p9 w  ]
鹽         少許
& N% o2 c+ j/ o4 X% \3 {) pwww3.tvboxnow.com3.青椒丁         適量
8 t8 f  `2 c3 B8 e4 h- ~" S4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
% T" p) M- J/ b1 E: A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 x( W0 C# N" l4 H. b( Z
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇' O/ g8 G6 ^) [& I, D# U8 K

" ?% V8 `6 V5 k# l) O' `www3.tvboxnow.com【做　 法】- R2 N0 L, }# B7 ^* H5 C2 S# p6 R
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
2 ]7 j5 m8 |; n  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

: }' n& x/ W& q+ c1 {" n$ [. {黑胡椒蘑菇醬& h9 N6 k% B+ |
【材　 料】
6 P' }2 q8 b; I" E- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3
2 w3 H* \/ [1 Mwww3.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙
' D( G' `. t& D( v% t2 R9 ywww3.tvboxnow.com2.奶油         2大匙
4 e$ A$ [0 ?+ ~+ T- W5 ?2 m蒜末         3大匙
) ?6 R% U8 N; x6 ~+ o& E公仔箱論壇培根末         4大匙
2 L: y6 ]- h/ @- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯
3 D- b5 G2 f7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯, B  q4 X5 i7 k% y
月桂葉         2片
/ |* B4 `* [/ \. N
2 k" m1 a! ^( `& y公仔箱論壇【調 味 料】
9 |5 V" E5 u2 j# m' v! e0 H$ D" p公仔箱論壇1.醬油         1/2杯: S- x* i7 {0 ^& |; R+ i: Q* F0 K% ]* U
A1醬         3大匙
9 u5 g- k! A  @, o( d- |蕃茄醬         3大匙
$ @4 S* m5 c% f! O' j9 [0 Z# B* }. t9 @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯
* E& o, ?  @" Z& ~5 j; A糖         2大匙* A% w, [$ x% G. q" a
白酒         2大匙: r3 k1 [$ h. n" l0 y% V% w
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ v" }, ^8 J+ y+ o2 o
www3.tvboxnow.com3 u% z* a2 ~- U; R5 d* H. s: J4 I9 x' m
【做　 法】% c7 g1 K# s4 j7 d
1.將材料1汆燙熟備用。
9 Y$ g2 W3 H- Y8 p: V2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
: u2 w5 r+ @$ @- j+ Q/ a' n2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇  ], `7 [8 L, \7 G' i
【備　註】
8 O  g/ L! Q- h$ z8 `# Stvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

0 P! L; R+ {! {, _/ R) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵
6 _& w, B* O% @; a4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& t! d+ v: f" X7 F) t# o! R% w
義大利麵         200公克www3.tvboxnow.com2 A7 c; e; V. [7 Z
香腸         250公克www3.tvboxnow.com  y1 c: L# d- l1 m( q2 P1 [
芥菜梗         150公克
4 g% N. q5 R  a" C8 h$ M  {www3.tvboxnow.com大蒜         2瓣
) l0 P; l1 M% T' K" J1 j3 m/ @洋蔥         1/4個
6 b! w- h* Z& J* j2 M3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
# e4 d  @+ ~1 o% f  _tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% S4 Y4 o: d; X" O8 X/ q* Y5 b$ g
鮮奶油         60公克
( P7 n: c. i; l; H7 V6 ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克
! \% p$ L* L- z9 i+ F* p' f帕梅善起司粉         10公克4 E4 t2 U' j; d" n
鹽         少許
" l4 F  q# U# btvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克
+ m) I9 J( g7 R  V6 [# Q% A7 p公仔箱論壇胡椒粉         少許
4 M% S3 V+ \  A6 e% O1 h: K
, C& K0 ?3 Z0 @& K3 }& k6 k  ~【做　 法】0 q7 o) t2 e. @$ Q6 C! V
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
  L+ `9 ]& t* R. A) d$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( }# ]( z' _7 s! W. Z4 g! F) @2 Gwww3.tvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。2 \; q0 L' l$ L: k' b  k; V, d; P
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
) F8 X, @  {* {% |$ {* W+ M5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: }7 M  p4 T: C' d( I" A0 y* t6 etvb now,tvbnow,bttvb咖哩奶油義大利麵
' _  A4 O* F5 G" C" z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* f2 h" x7 n1 l: S6 g  x0 x& I
蝴蝶麵         200公克
3 ~2 T+ B' O0 o; H7 @里肌肉片         200公克$ f7 r' W( l% a# L( P: _
咖哩粉         15公克
& `) c3 `7 M) }tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個: V) G7 r. D! z& H$ r+ S
大蒜         2瓣www3.tvboxnow.com& _5 z+ u" k" ~; p
洋蔥         1/4個5 q4 W8 @7 G( g
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* c+ u% v0 b4 n4 E# Z
奶油白醬         80公克
, S' [8 ^& I3 R. F( C) G4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克8 l- j) B7 N: q) d, x! y8 H* j- j
橄欖油         50公克
+ R6 |+ q. ?/ q+ H8 j, L鹽         少許+ F" d  g! p2 f. l( l8 \+ Z' @1 x) y
巴西利         20公克
3 a% `! T+ k5 G9 W( F胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com- x& ^# P8 P' t8 ~# W" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y2 G; T8 [  T* B
【做　 法】
( p. C/ B; ~( a8 v7 `2 G, h6 ~/ T1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
2 V' O8 {% m+ E" a' e公仔箱論壇
- j: V; G$ o# X, X+ |+ i1 j+ Qwww3.tvboxnow.com2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
- V0 a- o$ b* W: [公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
/ ~: j4 \3 _- O* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。www3.tvboxnow.com4 w1 v2 Y: F; D- Y+ I& @9 g+ C
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
- [2 a% o' V* I4 ?9 ~; L  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

$ N: W8 P, d3 M( \4 n* awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( x5 x2 a2 S8 ]  {. I( r" `

% W/ M% }% B  Z( owww3.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
9 x( w* B% W, ~" b* L1 dwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, o8 E9 S! `! L% K' u- s& w2 v2 n+ e
A.通心麵         100g  f4 w$ T  _* r- a2 b0 m" \( |5 {
蝦仁         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 r" C$ C) H, U$ I
烏賊         30g
3 b  `& J7 d0 W! Z; k! L6 u新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb. U9 a! s% C! }8 f; G5 u( f- o
蛤蜊         40g
7 I  z) j4 d( O. H& Y( ]' I蟹肉         10g
/ G) u% R% q) Q小蕃茄         4顆
* D6 v$ J% P7 N; V) ?! }6 d! cB.奶油         40g
/ b: f  H7 f/ a8 [0 S# u: ^1 q麵粉         20g
) }/ z' y) ~7 }% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶
2 `6 G) P) I( I# w! v. n2 r9 K鮮奶油         30㏄
3 ?0 v- |. K* L* Z/ G6 c1 k+ W黑胡椒粉         少許
. z" T* H. M+ h3 w/ i1 b橄欖油         適量
. c2 V$ S& E3 j3 Ttvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
0 S, c3 N; l6 X/ e6 Bwww3.tvboxnow.com鹽         適量
! q+ \. W; V$ c' l: m2 W公仔箱論壇公仔箱論壇! Z! D" e$ _4 t0 l. Z6 T. x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 u+ \" B7 j& e& y
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
- ^# E$ Y5 D& G$ Y2 ]$ u公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
5 \( o+ G- `# o) @! M* d: [1 C3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www3.tvboxnow.com$ w6 f4 b* J* [8 ^
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
9 Y# L1 {; \6 E/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
6 i4 R! S6 l: v" [7 [' A7 W2 M. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

7 \+ g6 N( I: Q. j/ e) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ D& n; k- }
【材　 料】www3.tvboxnow.com  a2 n4 Q- I1 n% j' l
菠菜義大利寬麵         100g
( I+ ]0 _( B  F3 W! v0 G) R罐頭肉醬         50g公仔箱論壇% e5 S) @: a' O4 y4 ^. X
哥拉索乳酪         25g
1 H, o" B( B' Jtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30g
2 M! R7 r6 V5 _2 g  V. k- X公仔箱論壇鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ b* l- j- l2 v! |8 U! A5 \! z
鹽         少許
3 g4 I9 ~8 e! Z5 v7 k+ @5 ]. a3 U, V
【做　 法】
: o. J* N: D0 l& U5 [" e2 h公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。  E* x# _, @1 W9 y# n; j- y. F
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
( `+ V& ^# `6 V; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。