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咖哩義大利水管麵公仔箱論壇! [" N0 x5 B$ U
【材  料】
. i  D% C5 S; |) r- }www3.tvboxnow.com奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 r/ z) s$ x& [# z$ X5 H( `* [
洋蔥絲         40gwww3.tvboxnow.com9 F8 b/ d  o* z# d9 A6 X
香菇丁         30g
& ~+ s: X) C; A% q. ytvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, e# V' N) [
青椒丁         30g
/ C+ ~/ C: u+ @紅椒丁         30g
1 k9 ^7 `+ h3 |- w3 S" y5 a咖哩醬         6大匙
7 y# e0 W: I( O5 H8 s. dtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量( o4 v% j' `* t" ^0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( b/ f$ j  A# R3 U
【做  法】
& B9 U" m0 i. J- `1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
& ?; j- e3 N3 a% n. f. w  x2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
8 Y# N9 c: ~& X& }3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

4 }9 D& q4 x9 z1 x$ stvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
/ L: T1 R( Z& P8 [+ c! b【材  料】公仔箱論壇7 k' Y$ q& \) L
奶油         40g
% C' M7 l* c% Lwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb  ^, l2 b: `/ |: E" b' @
煮熟義大利直圓麵         180g
7 \1 I% X5 D) a, `) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
4 w' O, @( X: e9 W: ywww3.tvboxnow.com青椒丁         10g
6 Z" s3 ]9 p* g* T1 Y( H" I煮熟南瓜丁         70g
: b  T9 y$ w5 G$ ^" d- ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
( [) B9 x% D7 S! Z6 P+ itvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) W4 S$ F% }& O2 R8 w1 c, @

$ p8 ^- m$ V" o) P# E- o0 r  uwww3.tvboxnow.com【做  法】
7 U; x. P/ L6 o7 J1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ }! R: }8 ?' \
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇8 E- n4 q/ p) J5 ]2 m3 X
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb% O5 ?' H$ ~* X# _7 g8 S: O4 f
4.灑上適量起司粉即可食用。

8 b* N/ E$ D' \: X( E( h1 `  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵公仔箱論壇! P* R; i0 O7 C: B& u- o% M
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# ~/ V9 G+ S
雞胸肉片         150g" x' ~& \9 `) R+ z$ ]+ |9 Y9 }
醬油         適量公仔箱論壇) t2 r, r. }. P4 D9 r
鹽         適量
; x5 U' S. d: D) }$ ?0 s" rtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量' s( S5 g1 E# e8 F# }
白酒         適量
( K+ K( V" l8 v3 @/ X: T- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' J) ^$ o5 S% A* \
洋蔥絲         50g
  L1 ?; w* i/ y& N! k% {6 bwww3.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
$ `0 R  U+ q; h! |/ `! X6 @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇% R; a3 {! j3 r* M& W
紅椒絲         20g& i# `# Q* m/ V$ o6 n6 ~
熟松子         10g
4 b8 b; W8 s' F+ A松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 X0 K# g1 Z# F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& E* d+ J6 b! \+ p
【做  法】
: n; l4 P, m* e8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。; E; i  q/ B* Y/ f% e: d$ X
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇5 U! ~6 Y& ]; h: {  R7 s: N4 Q
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
$ j) v( Q; x. k. a0 U【備 註】
$ d$ q7 E5 K1 V2 z1 ntvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
8 w& X" r  x0 gtvb now,tvbnow,bttvb
+ U2 o. Y* ?+ ~# S4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 p7 b) i0 z. ?* z# z7 Y: h1 H
松子青醬2 R/ d( U2 [/ _. a" D
【材  料】
7 b* {5 o# t" G公仔箱論壇橄欖油         300cc
* L, q: i. R- w$ ytvb now,tvbnow,bttvb松子         70g: `9 e+ ^" C, P, t
九層塔         40g
0 S" ]% D" A# l1 f! _  t0 q! z公仔箱論壇蒜頭         6粒% v7 u. j8 B$ k: b4 o
黑胡椒粗粉         1茶匙
1 a6 x& w/ N/ V7 B7 _6 G  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙7 D9 I2 g4 C- D6 Y) K! a
義大利香料         1/4茶匙
% j! C8 L; r2 n# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
$ t# W6 z* j& G' K4 u& |2 J西洋芹碎         50g
; z' M' m2 b. [, ?/ N) U鹽         適量公仔箱論壇8 Q5 R' B; w% X2 B: ?; f
糖         適量
# n" y1 ^2 X7 Q* g1 }/ I) ?. |+ J2 p, c9 h
【做  法】
6 }4 Z; {, O5 b( S+ Otvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
' s. i# g8 K: _2 owww3.tvboxnow.com2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
" x+ h! d- F8 m2 @4 y4 \$ ]www3.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
# s! o9 T0 k5 v% U% e% bwww3.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。! k; Z0 w9 m! v' Y3 O" _
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。www3.tvboxnow.com7 c0 N% j& P6 X8 k9 ?
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

) ~+ F' l4 C3 _5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵
. D0 Z( R  ?/ v# f" R; N  H9 r, |3 J9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 @) s: ?8 i; m8 Gwww3.tvboxnow.com鹽酥雞         80公克公仔箱論壇- b3 n6 E, G. f/ c$ |& V- Y3 A
通心麵         150公克
7 C/ H# u! T9 l2 b1 x8 t公仔箱論壇小蕃茄         3個
+ E, c& g8 P3 w/ z- }+ f- a' A公仔箱論壇鮮香菇         1朵公仔箱論壇9 g$ }5 E1 g* s/ T6 N4 w
起司絲         適量! j' ]1 ]4 k4 a/ k. t
洋香菜葉末         少許
4 k' N/ O& j% y1 Swww3.tvboxnow.com【調 味 料】$ A) k2 y0 v' c# p
蕃茄醬         3大匙4 X! \6 T9 t& e# z. B! h
鹽         少許
1 F5 }# h4 f& kwww3.tvboxnow.com
0 }) }" ]2 }" s! a【做  法】
. G  j+ B9 q4 ]% X5 O8 l' z1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
3 X' f% q3 P3 p; V- h8 W公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
# N2 I' P& x0 p, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
- m9 _$ i" A0 Y2 G公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

1 k3 S# g# Q* P2 z1 r7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵, r6 h- E4 H' N: |' ~8 `0 M
【材  料】公仔箱論壇" Z3 k) s: t. P8 }6 O) b4 Q
鮮蝦         4隻
( H8 E4 [3 z8 F0 Q+ ]+ n橄欖油         1大匙
5 d. t) ?3 E7 c( w) ~' w洋蔥絲         50g
* D9 A+ s+ Z9 m5 p  C# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g8 D3 b* s  K. [" I$ L: L
高湯         300cc
% @+ \$ y0 _1 X1 E紅椒絲         20cc- S+ t. g" g! E
松子青醬         5大匙
3 g% ]) D; B! f" P+ G1 ytvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g, B; k9 E6 ~( P. T4 m1 A
0 Q$ [/ c& E6 }' R6 m, R  d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, L0 i' r  ~: m; z0 ]
1.將鮮蝦去腸泥備用。www3.tvboxnow.com- n4 \7 B5 c2 {' O! e5 O
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
! Q7 r& A. ?! {0 T$ H3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
2 s* [' U9 o3 i, O) h0 [, p公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
/ {& Q( J9 M/ J0 r/ ]) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
3 e# L. }, c4 |/ zwww3.tvboxnow.com【備 註】
3 a( z# ]6 T$ t2 {4 i7 J8 }tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

9 A# z2 j! v" O! E! J; d( q公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇& ^0 G/ b% q0 K! v2 p# Y
【材  料】www3.tvboxnow.com  V( h. ?9 p0 y* z* T
橄欖油         3大匙
' ?% s3 Y- r" r6 X( H8 O# d  @www3.tvboxnow.com洋蔥碎         50g& o) W. p7 o/ {$ v7 B8 @  j/ u
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb! g. ]! @7 U0 y2 Y8 z
牛絞肉         300g
* `" [0 N' v3 t; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄丁         50g
* K# b# h: ?( A公仔箱論壇月桂葉         1片/ _9 E/ n- \- b) l# P( F
九層塔         3片
, W5 N% O5 Y2 O/ R+ P公仔箱論壇紅醬         1杯
0 i& T8 p; b" A- g2 d& T  I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
) f# ~0 }5 b. @2 o2 X公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
! L5 t) [7 w8 z9 ]- B4 E: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 i) g) b( e& A
www3.tvboxnow.com9 \9 k, x  }" i! C- K
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d6 @# F- h! w# o; w. a2 b- g$ b
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
8 O( X, P- E+ c- `; o2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
% V7 n( J- x3 v: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( |$ @( [( O* o* K4 _( s+ R: T* nwww3.tvboxnow.com4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
* f7 {; l9 T5 ~$ V$ mtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
4 [( G) e) B3 L& _' d1 p7 B3 g/ |tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇$ R6 b3 X0 C% u& u

8 X6 X- K5 X' X! N" i; C公仔箱論壇www3.tvboxnow.com  f& i+ X- n+ G6 R. ?
紅醬
6 _! j5 B# K1 S* T9 I9 ^' n# j- C+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www3.tvboxnow.com* ?' ~  F: o% h1 T# H9 Q8 ^+ ?. e& J/ k
奶油         50公克
- l7 h! s! j* r0 F) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: y( w5 C9 p7 v! A- j  x  @
紅蕃茄         2顆
7 x" [3 u1 ~; T5 G0 C7 Z; g7 L罐裝整顆蕃茄         2顆
/ ^9 S3 a0 N; K( ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G: o: t- x0 s* C. ~
蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇6 Q, d7 q9 U% U0 J. @
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ f  d1 ~1 n2 W' {" W8 R# w
蒜頭         6顆
$ b. h7 K2 b8 f0 ~8 q% k, ]公仔箱論壇九層塔         4片
/ j4 @7 `; L% p6 P2 X1 e1 C, ], p! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 q- I; A* J/ @
巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb; _+ f4 m$ E- x0 v  \+ B
玉桂葉         3片/ O4 L- Q- ^& Q( A+ _
俄力岡粉         1茶匙
$ F$ P) f" W* j* `  V8 d義大利香料         1茶匙
9 p( U; V5 a4 a& swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 \: l; d$ A+ K: q8 ?
【做  法】
' W3 g+ a1 o% e  Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
( k* M) M! x$ [+ x* ?
茄香海鮮圓麵
8 U+ y0 z) p; Z; K公仔箱論壇【材  料】- k' W, K+ n3 |; h
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& S4 A& r/ h! I" P
花枝         適量公仔箱論壇* i8 n0 p4 b% x1 G4 _. ?5 H- L
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb# N+ {% |+ n# h+ x/ R& P3 T# X
蝦仁         適量1 N- p7 G3 S$ t" {& p8 `
鹽         適量
0 |4 A& p( a  Q: ^www3.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g: ^8 |, t; V  ~( {) X4 R1 n
紅醬         一杯
# H& K7 m8 b# ]! _$ P4 k起司粉         少許
2 v( D0 ?4 b3 E巴西里碎         少許0 q  _* h# P0 G, M  b- w$ q2 _8 B8 I
% M, D2 V2 Z. G5 _! S' P$ U
【做  法】& y7 @- \( i5 H9 Z
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。9 u6 D0 M- I" g
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: ]+ r) G7 q7 W
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
. n* E4 b8 g9 Q( Q3 I" y7 s0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ j. a7 p$ @2 ?7 _: N
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
+ _6 j/ K, C5 W1 C, ]% N
奶油培根圓麵( S2 z+ y& N. h; L5 T* R: ?
【材  料】
+ C  D2 D! u8 O' a青花椰菜         70g
& |; W. e0 ?. W: w$ k/ ?www3.tvboxnow.com奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 p4 V4 d* \( z  {( T! W7 ^
大蒜末         10g
8 `6 Z: O9 O7 A  `www3.tvboxnow.com培根片         70g公仔箱論壇6 Z  N5 v0 H5 |# H. G5 w
洋蔥碎         30g
' d1 L! G* n% @2 _  c. Pwww3.tvboxnow.com白醬         1杯
2 m" ?+ k5 O: H0 s: G公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
. `& V- @2 Y" Etvb now,tvbnow,bttvb  a/ G5 R% Z. z, o9 z7 ]
【做  法】! z) m/ o0 X. ~& D+ A
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
: P3 v" C% S) e7 j6 N4 r2 e- swww3.tvboxnow.com2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
: k+ ]! w% T0 A" L/ d' y公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
8 a# M* N& b8 ]) v( R3 n* h4 R/ D+ Z# E" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb! Z! u' X. p( J: ^- Y5 x" g6 p
義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇! W% m4 y4 Y% u' K- N6 v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C8 h' D3 M$ H7 M0 L5 e
雞肉         50公克
$ p' m1 q. P, E* B蘆筍         1根
% c7 j1 ~" x' gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
4 P% a* b7 n, Q6 t6 u1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克
: D2 _9 X. ]* |公仔箱論壇義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb# i( p7 F' p% ]+ g% u1 @
鹽         1大匙# d- b8 Q5 f) t  V  T3 b* g
橄欖油         2大匙
  P0 p: o7 z* Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙" A$ `( A# m6 F; |" b
洋蔥末         2大匙www3.tvboxnow.com# H0 I6 d1 e+ F& e
義大利奶油醬汁         適量/ H- |9 Q: i4 R4 h: I
帕米森起司粉         1大匙
& W. l- j. |# ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, g& s- G. ]
【做  法】. c2 S. a' x8 l% r& J2 p8 ?
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W' W" Z) t4 v! f; D
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。% }* ~7 d" x" T
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
. A9 \- J4 ^" ~2 R: w( Iwww3.tvboxnow.com4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
0 g, H& H8 ?) J7 k( B% f公仔箱論壇【備 註】' B" ]3 p" R' j3 l" N1 R$ I
義大利奶油醬汁的作法
# N1 t; Q% t' C" O5 d4 U1 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 v% \( o/ O; Y4 R$ L洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
3 g8 B+ P1 s0 l2 E- S: D公仔箱論壇作法:
7 o7 s/ T4 v# j1 i" K1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
, W( V, A- ^9 T0 ]8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
$ X- w! _  F/ F3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

9 S4 A' H2 T( S6 @4 }www3.tvboxnow.com薰衣草蛤蜊麵
$ z$ n9 s3 B2 D7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 d: l7 p" ~5 J2 j# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克
5 Z3 X& e0 q9 o: s蛤蜊         12個
6 Z( Q5 Q' f/ t6 r公仔箱論壇洋蔥丁         適量
# ]% Z; J( ?7 \3 R! T/ E+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 d4 K( V) D# N2 j1 \9 v
2.新鮮薰衣草         3枝tvb now,tvbnow,bttvb) k# T$ A; K6 i$ H
白酒         少許
) M, Z1 K7 t3 o- M4 U香草高湯         3大匙www3.tvboxnow.com" ]7 D2 D  m# g# W6 l
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* I, u) V& O" E1 S
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 ?" b" H) g4 K3 C; W; V- l/ ^
紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ]9 E1 N( I# ?- M5 U
黃甜椒丁         適量. E7 m* ?! u9 @' F8 N( n+ Q
4.乳酪粉         適量
' Y" o  b5 ?" F. V3 ]& v  t6 r9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 P5 |" J4 V* i7 }公仔箱論壇【做  法】
+ c7 z& K  f+ S9 Y9 L$ a- gwww3.tvboxnow.com1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb* t6 b2 q- ], d- p# S( B* Q
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

9 h4 w" _# T# n* ^( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬
9 W( H) j; y9 x$ E/ T公仔箱論壇【材  料】
) t% Z8 {: T6 {" ~1.蘑菇片         1/3
6 A# O4 s) N0 f7 X' U) S毛豆仁         1大匙6 ], L6 o; q4 T+ E
2.奶油         2大匙
  l7 i5 |/ `" X; R公仔箱論壇蒜末         3大匙公仔箱論壇4 _# ~' ^, l/ b3 s8 O: ?. Q
培根末         4大匙
( J: s* k3 r6 u+ {- h9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯www3.tvboxnow.com6 E1 ?) d' g0 C$ X3 Z0 Z( _6 ~
胡蘿蔔丁         1/3杯- c. i) ?9 r! {
月桂葉         2片# H( e4 a9 k0 f$ c; J% _" K
, P- T7 L/ `' \+ q% J+ M
【調 味 料】
% L) U2 \9 [; K" ~1.醬油         1/2杯
7 E4 ?1 J3 z# E6 ~; z' ?& Kwww3.tvboxnow.comA1醬         3大匙
& u9 d( r# f0 S+ O; x3 F公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
/ z% i2 x6 S& a8 G5 L  K高湯         3杯% b% v  s3 k2 v: ?6 {
糖         2大匙9 t7 J" n4 {2 d5 Q3 b; Y1 l9 ~5 H
白酒         2大匙
4 ^, A( J( }, a- a! ^1 G3 Ywww3.tvboxnow.com2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) l5 m" w6 c! O$ Q; a) \- d
公仔箱論壇7 L; X. E2 _& L2 ], p
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 N! L7 s, \7 f7 i( _
1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) j' ~9 _! W! p4 S
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
2 P0 e0 R2 U7 M: x$ N: a0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
7 w/ I. N4 P6 P% w" C公仔箱論壇【備 註】! f5 ?* w; L; y# o9 v
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
公仔箱論壇4 b# r6 G8 p2 L6 ]" b8 m
香腸奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 n" N$ a7 i
【材  料】
; e5 i3 [: W+ i) M4 k公仔箱論壇義大利麵         200公克& i6 G8 @4 x4 S5 f+ l, J( }
香腸         250公克
& s* {' f4 y! N3 r; v2 h/ F公仔箱論壇芥菜梗         150公克
" S6 N, H8 C+ P% s' e大蒜         2瓣" x6 p) F) s; ^6 A0 \% h8 H
洋蔥         1/4個
( N  A) |  H* o: [3 l高湯         200公克; m. Z! I  m1 r- H. Z9 S
奶油白醬         80公克
9 K0 T; p; Q: _/ Z% S; O+ f鮮奶油         60公克
* f0 ^' {* L* ?" }公仔箱論壇橄欖油         40公克公仔箱論壇* j2 x( J2 K& X/ H
帕梅善起司粉         10公克
3 Y& J% U0 S$ j* T2 B- A' n+ }公仔箱論壇鹽         少許: l7 @# E5 e" n2 j  u
巴西利         10公克
6 `1 s  Q9 k( E3 }8 @* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 E* r  O* J7 G  @# c3 u8 u1 @9 q# |
tvb now,tvbnow,bttvb9 u) ^0 ]+ [' j
【做  法】
6 [4 _: P# {" Q4 j" ?% V; [tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
6 s" D) v& o5 b5 T/ Y" [! h' Y# m6 ^4 btvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。www3.tvboxnow.com: L. W* y+ l  {, P3 h: Z: ^+ J
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
! w5 t; X9 |  owww3.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
9 Q" ?; N: ?6 t% e5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

- n3 u/ K, F+ p+ F" C5 E3 ?公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇. R! l2 c. X. O# `6 l% M0 d
【材  料】www3.tvboxnow.com, Z) L: j+ c! C8 K) Y2 u
蝴蝶麵         200公克
6 X" a  O( T3 |' |里肌肉片         200公克1 Y. ?" Y, B' c3 U  G) t
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 u- {+ u* A! i
蘋果         1/4個
$ i: e  Y% U' w: e1 n大蒜         2瓣
- |: ^% m# U8 fwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
. y. }2 v& z3 ]$ e, z4 owww3.tvboxnow.com高湯         200公克6 [1 @. t% I. u3 o: V& F
奶油白醬         80公克
7 N* {3 r) R6 t5 t  b3 q8 L% Qwww3.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
4 \4 ?# u; |" h2 z) a: z+ D$ btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克
  F& X' ]/ h' g0 E0 b6 M' j% Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' S% N% L* H% k9 g  G5 U9 ^www3.tvboxnow.com巴西利         20公克
* N! b6 f: a/ i" Y. p胡椒粉         少許" _: Y4 K8 x' }
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n0 ]' o+ t4 R4 s2 x3 M7 K
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {, ~" C. P4 b& W) e6 h% O

2 s5 }1 {# Y& M1 w3 s) `& f2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
  P- o8 h$ p( T3 lwww3.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。( Q) c# l0 e; |$ x, X- b0 V% n( d3 h
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 X5 O1 m7 k2 T4 W( V" U7 O
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。/ U( x. i$ L$ q$ V* {/ [( u: x! _' s* Y
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 ; s  N( }3 V, ~. y0 Y" H' N

$ X$ ^& R( u: x* p* M! k2 f2 [tvb now,tvbnow,bttvb
" Z- ~0 Q5 M+ H( X. b' D* d  Zwww3.tvboxnow.com焗海鮮通心麵
1 C1 _; c0 ~( y" Dwww3.tvboxnow.com【材  料】# ~% R" r) ?1 n) b$ ~, M
A.通心麵         100g
" \' P# U4 z5 m6 jwww3.tvboxnow.com蝦仁         60g
+ ~7 s# D9 {5 Owww3.tvboxnow.com烏賊         30g公仔箱論壇! v% y6 D! f1 |7 V
新鮮干貝         60g. x2 i5 U8 [5 s! O; L: P- b( A' C
蛤蜊         40g公仔箱論壇! l/ L  F  |* u
蟹肉         10g  O4 e8 o& u, V5 A1 F6 L
小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T) N5 H5 m9 ?8 z) u* L
B.奶油         40g
1 [9 O0 f2 V6 ?www3.tvboxnow.com麵粉         20g% a4 z, R/ B8 m) q. P3 f
鮮奶         1瓶
; W0 Z7 r6 i# e8 @; p/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄
1 ~! _( k) P( C1 n) H0 Kwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
8 {6 c1 X1 j# Q9 B3 _+ G: }3 ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
$ D  j" g/ `+ p  s公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g
3 O8 n: J$ I, l7 O% l鹽         適量: Q2 ~) H* T  h
www3.tvboxnow.com9 I9 q; {% h+ a0 P. Y& l. m
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 j" R1 I* o, R9 R3 ?9 L! b
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
+ W1 ^8 \  p, f  v2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |' b# E+ f6 X0 f
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
2 s& G9 W. K- p3 {& Iwww3.tvboxnow.com4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
% P' }2 U( [7 O( `, P1 q9 Ewww3.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。www3.tvboxnow.com# {4 \/ E* w8 N4 L  K
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

7 e5 \, h, E7 c. p, z7 Btvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵
7 k) ~  v" B4 b$ W& L3 cwww3.tvboxnow.com【材  料】
* h0 O6 Z: d/ q# ~! N% S7 U; _菠菜義大利寬麵         100g
. l% j0 ^. g: w/ k6 n& N5 K; n0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g公仔箱論壇8 T, x( |- r! o4 m7 \; u
哥拉索乳酪         25g
! f3 y- U" s8 A3 ]. F% Nwww3.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
) _1 w, \- z: ?4 u5 T' P公仔箱論壇鮮奶油         20g
& b, D3 n2 H/ z; Wwww3.tvboxnow.com鹽         少許
6 Q# U$ \. v6 Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 Y0 e+ V# e5 h8 e
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 G$ M# x6 ?) m( Z1 H
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
. ^2 o6 M! z# K2 g( j公仔箱論壇2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇2 o5 ~  @/ G# a, R0 J5 O
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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