BeiDouChef

www3.tvboxnow.com* a9 \+ M& k6 x3 p
檸檬酸奶涼麵
3 i( h: B0 I4 g& m  p公仔箱論壇【材　 料】' D1 t' |6 J5 y- ], _3 M
義大利熟麵         150公克" l* `& a: U3 P2 c; Z
玉米粒         2大匙
( Z9 c' N' ?4 M8 |7 F公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
$ A; x7 X/ q, n, c6 F1 o5 W" Jtvb now,tvbnow,bttvb優格         2大匙
) ~& K7 T$ W8 c# I1 o檸檬原汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s# c( G+ s6 O( o' @' h/ D* b8 d. |
檸檬皮         適量
( }! y+ K" T' D- e& H公仔箱論壇
5 J( C3 ?# f2 \5 l! k( [2 Rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
1 d% e' V1 p6 \3 Z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙, a( n0 w  t9 F' w1 E% h
鹽         1/4茶匙
% d2 \  R' @2 q' x9 k# E公仔箱論壇
; x% K- }. K9 ]+ g# Bwww3.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e% P$ n$ W* c  l2 _( m
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
+ L2 t: S* m2 v. f0 A& C/ q3 d2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
; U& z/ \8 r3 c, \6 Twww3.tvboxnow.com3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

BeiDouChef

) [% G% o5 v- p& L2 G5 E海鮮義大利麵1 W8 {& y" T" n! y9 ^( U9 _
【材　 料】
! Q  r. [- R% f$ J! m7 Q9 K3 dwww3.tvboxnow.com義大利直麵         180公克
3 B: G% q( k( x1 G中卷         1尾3 S' t. w) w& A* _
蝦仁         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, d: D+ m' _& H& K
蛤蜊         150公克
9 k# k/ i4 a) c+ T0 O公仔箱論壇青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! D* Y* A# p& w; `5 d1 w) @( ^
紅椒         1/2個
8 p3 L7 l# Q$ T$ ^; h公仔箱論壇洋葱         1/2個www3.tvboxnow.com5 Z) }+ N0 o$ W: `: l7 a, ?
蕃茄         1個www3.tvboxnow.com% M& l/ {' \% s# v! G1 q" T
紅蘿蔔         少許
* D/ n6 P* z/ D. I月桂葉         1片
9 V) E& d  `) i九層塔         少許
: q8 Y# G2 W9 @8 D8 Y2 ]& p4 `! M公仔箱論壇高湯         300c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ a" C/ H+ c# z5 \+ D9 `! b
橄欖油         少許
; U" ]9 K5 _  f( d. Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J! o1 z, {# n& m  o2 [8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' n. T* B5 y1 y. uwww3.tvboxnow.com蕃茄醬         4大匙
% [: `* {% W- e' V蕃茄糊         2大匙
1 X3 T; h- X- D; P4 o+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡         少許公仔箱論壇) _3 s; S0 a% v6 i' @; [+ [0 e
義大利香料         少許
) d- a  u; ?6 N3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
3 T( y0 `! ^6 C; W5 \3 etvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         1大匙www3.tvboxnow.com; n$ _8 ~% i% Y
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; W3 x7 M4 J8 {+ K' Z  ?
奶油         適量
' f7 m0 C$ @9 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% p& x8 G9 p; Y0 s7 ~& n8 r- U( N
【做　 法】
; U1 D% K' Y& A: E% }0 U6 atvb now,tvbnow,bttvb1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 @# B, t3 }- Q% O8 W5 \
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
( O' ?  [, W6 D5 t+ f3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
8 a! m. g$ \0 F2 H( E6 E5 B公仔箱論壇4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  h6 W+ C. X3 E
蕃茄乳酪寬板麵tvb now,tvbnow,bttvb  ^) ?( S! |' Z
【材　 料】! |( w: |- g, |: _
寬板麵         80g6 V7 p6 [$ P# D5 |/ b' I, |9 c7 l
小蕃茄         8顆
5 f+ f! F  p2 t) E) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         50gwww3.tvboxnow.com* X1 p3 q) E- Y; s8 q
大蒜碎         少許# j, t. d# J# ~3 u, v- Y$ J- M, s) H
洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb- Y) w2 o- @; ~. e
橄欖油         適量& s0 {2 T: ^) R2 J2 k% s
俄力岡         少許
% N; q) P/ j1 t0 Q% Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許; d$ \0 j- c8 k3 I# t$ f' B0 ^4 n
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J' j' F+ w- v" ^. E
% N  f, F+ g/ Q0 L# }
【做　 法】www3.tvboxnow.com: ?7 E0 L* f  G* m7 j
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
6 Q, Y* z8 }. Q+ ?' d, I6 a5 O5 |0 g- rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。www3.tvboxnow.com, ?. m$ J- a5 x2 ~7 ], X
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。' `1 S' T/ b$ @8 w
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

BeiDouChef

6 V! T& X. ^7 s4 O. k4 j: l) ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; i6 _5 M: O( Z. e
2 Y0 N' q0 ]& B7 C5 l. E4 r' ]. d
煙燻鮭魚奶油細扁麵
$ Z) s0 G4 r) ^- y) P* u) l& t【材　 料】
- a0 p; ]/ {* `2 _7 t" zwww3.tvboxnow.comA.水         350cc6 H8 _2 `( x( q2 d7 D" j) d
糖         1大匙
# f+ f$ H4 \3 I* D. e7 e/ u雞粉         1大匙www3.tvboxnow.com) A5 c8 a+ W6 S! o! z
鹽         2/3大匙
0 w* }* ?) x  S8 zwww3.tvboxnow.com鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb$ z; L8 N9 N2 p  t. R
奶油         1/12磅
$ k' p, g) w1 d9 o0 L公仔箱論壇麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb, G: g' p# q2 E5 w) w+ |4 R( O4 P
B.煙燻鮭魚片         80g
( w! E9 E4 ]6 K: j- A' f7 jwww3.tvboxnow.com細扁麵         180gwww3.tvboxnow.com; D) b( P# Z4 h/ e: k1 J, z
洋蔥丁         1/6顆
- N* ?4 i; V$ |7 O9 k公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
4 j6 Y1 K' m) ~, A1 v, a. m4 g黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 L) ?2 o1 n) O6 V; N/ Q7 y6 m
花椰菜         2小朵公仔箱論壇5 ^) B) g. N- E, _: {4 }+ J) M2 J
鮮奶油         180cc
8 Z* n! R8 z$ [) o0 _) S" G+ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
, [- r5 ~# C& C9 Z  [" j5 E雞粉         1/3小匙www3.tvboxnow.com4 X* }0 k. T; I6 j
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 _7 W  p+ Z5 [% l4 j  u5 G' Z
魚高湯         60cc
( s7 h3 V5 O4 n2 S1 F2 t$ ?, S橄欖油         適量
# a/ V* g4 e* G6 R% t3 F2 dwww3.tvboxnow.com奶油         少許
8 m* p2 W5 v6 k' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; P8 G# I  Z1 @1 l) [7 Z8 g/ g
【做　 法】
6 b2 |2 H% O3 s3 k: b; V公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
2 j  G- u2 N9 U/ ]' N: S: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) `) w. J( z' z# e
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _* [: W6 z1 a# N" ^1 M2 C
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 ~6 t1 O5 c. D0 q0 M
海鮮焗麵www3.tvboxnow.com2 G7 X- |/ }, g8 M1 Y3 q/ \  q! i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 a# a; H! j) v
義大利長條麵         200公克
1 A+ l/ [) r! X: _) a9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙  ~# k6 t1 H. D# C6 w/ h3 W
橄欖油         1大匙公仔箱論壇* J1 v/ A( C  {' O; _- q' M
透抽         1隻公仔箱論壇- t8 @. D2 q# u' q
蛤蜊         100公克( K, D4 \/ K. _6 L
鯛魚肉         50公克6 t; D) f- S" E" q+ ?5 Y' j
鮮蝦         10隻
" h) ]$ K& s. y) V+ ?+ i5 ]8 @$ L" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb( ?3 y+ x0 }% i
白酒         1大匙
5 g) d; w2 X7 {1 ?  A- U, Stvb now,tvbnow,bttvb番茄紅醬         4大匙
9 H/ S; q7 B, d2 k/ V$ r$ ^  ^  C公仔箱論壇高湯         200cc
% K2 @% V5 u; s* H$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         150公克% W% _" Q2 c0 B6 L

& V. Y' ], X  i' o8 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 \+ j( u' |3 V0 y7 k- r" D1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。. K5 @# L) M. k
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" Z1 s1 s; j# K& |% W
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L- t: h" E. W% \% a. f: V
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
: e) h1 J' y7 C8 V5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

, b& k. [" ~1 b0 {$ p5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗奶油蛤蜊筆管麵公仔箱論壇8 K$ u3 }1 C7 x( G
【材　 料】公仔箱論壇1 W& g0 b! x/ @1 x3 I+ g! n$ I9 I
筆管麵         200公克
# c1 e/ Q3 P9 C& v" Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
% u/ m8 _9 T) `6 c  Z橄欖油         1大匙
8 ]4 e% C4 R8 V8 m$ e. a! a$ I% xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30公克
# v: G- Y: B6 j( T. J  v% V公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣
" K2 j; u; z- x8 Z7 @, \: H; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克
7 a3 @, q" r+ T3 `% ]" x, m0 V7 ]* }www3.tvboxnow.com白酒         1大匙公仔箱論壇( b% G; ]& b1 ^+ K3 S: t) s: [
奶油白醬         2大匙
) i) D0 s3 A$ z0 }$ t4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc: T! Y" B1 K. ~, [
馬自拉起司絲         100公克
- D1 Q( t; F8 A5 n4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 @0 G; y8 `: a" e& G! O
【做　 法】
0 `) N$ O: c6 k$ I  R* H公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇2 v$ _2 `% Y+ o9 B: C& F
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。tvb now,tvbnow,bttvb# q" U5 A  T( [  ?! y1 p
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
  l  V, c1 g9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。, c2 Q# \5 T! r3 e
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

5 J8 K" k$ Z/ W+ n1 y$ i8 V7 }6 v公仔箱論壇焗烤南瓜鮮蝦寬麵
) a* k( W; C/ J- S【材　 料】
6 W  B& `9 V+ m' ytvb now,tvbnow,bttvb寬麵         200公克公仔箱論壇+ j+ i4 w& N# q0 Q! i0 C/ b
鹽         1小匙
" p* J6 O  l& U3 a  Dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         150公克
: E4 {: q0 m$ Atvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻www3.tvboxnow.com0 d' `3 Y; L  R: b1 e, P
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 N( W1 d' P0 S, [4 [9 n. e
蒜頭碎         1辦; V) [8 ~5 K( Q2 T9 l/ s( P8 X  }
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; W0 G6 x* k' O$ w, H0 w$ G" I
茄汁肉醬         4大匙
8 x' X2 O2 C! L$ ]9 ]* j+ r) O高湯         200cc
9 A: F/ X9 {4 l起司絲         100公克' ?. F& }  h3 R; \5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! ]. c8 G. S4 g$ r) T' y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, v  K* P8 O# W) A0 x- Z
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
( {5 J" j$ s- T- O公仔箱論壇2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
8 L2 P' o$ g- Q) Q公仔箱論壇3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。' ^2 c1 f+ u3 o: A9 Y5 G! E8 c
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
7 B1 N, A/ x# G5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 G( p0 `2 S& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞排茴香圓麵www3.tvboxnow.com. l+ H$ R% }. }3 {) _8 S" l% a
【材　 料】
% q6 i& c  p( m6 |雞腿排         1隻
; Y0 }- x7 x9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
# i  e" V$ I7 O3 V鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 W7 E& v0 L9 N
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 Y6 R3 p/ X3 F5 y6 r7 d1 W
低筋麵粉         2大匙
, [2 U& r3 I& b6 B' ^; f0 w公仔箱論壇玉米粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  t; U$ o/ V; Z, e3 T0 z6 x
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb' l& G. ?. x6 b- j* Y/ |
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]. M, ?. L! `/ L9 B% A5 H$ N
沙拉油         適量www3.tvboxnow.com6 i2 p4 \) y" D+ z% S8 Q- i
奶油         40g
/ K+ x" M/ s, }) j8 p/ |, Z; q3 p: V洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ Z, k, t! ^% z$ M- `
煮熟義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! I& W4 ~1 Z
茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F  q+ w' c7 }  S3 N& q5 c; p# X
辣椒片         8g
' }# _- k5 Z, y% \! A3 X0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔碎         5g' \* U$ p- x* b: d4 y% I) I2 `

2 C" M! q; [/ i+ X2 n【做　 法】
; v1 ~* E5 j) i1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 `8 V: x1 m- A8 x
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。公仔箱論壇9 Y  L5 f- ]9 V: C5 ?3 A
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
- Z: e& q/ `( c, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。. t6 J/ l$ p; \
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
- Z% r5 w& K5 x9 J  h: c2 C6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。9 h9 r  r% s, r' g
【備　註】
7 e; H6 j+ x8 R. R! [www3.tvboxnow.com茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
: g; e) S2 x* O: Jtvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 C0 \' I) t
www3.tvboxnow.com* g5 y9 n& i+ d$ T8 V& v7 F/ f
茴香醬
% j+ @' P. U) W( i" p( V6 bwww3.tvboxnow.com【材　 料】( {* Q  i: b+ v
奶油         40g
8 w  C6 t) h; T6 v- jwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         50g公仔箱論壇8 B3 K4 A8 ?1 E2 B5 `
月桂葉         1片公仔箱論壇* H* y& }' u9 x, w2 y/ t0 p) a
小茴香         1茶匙
! d2 B+ U6 k, U" y. v5 d蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 q. J$ Y) C6 P$ y7 r" g* [
馬鈴薯泥         70g
; g. g2 c5 O5 Z  M: C* S公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
/ `, g4 K, c5 d2 {$ h& G3 b7 j鮮奶         300cc, s! j) o& f  l, G. K  G; Z
動物性鮮奶油         50ccwww3.tvboxnow.com: g$ T# M# P, |& Q+ i: p
巴西里碎         1/4茶匙
6 m: t) K& q' {5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         40g
* R% e! q3 D5 B& K公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, b! \4 ]4 R1 j& @4 }& E0 q
tvb now,tvbnow,bttvb' R% G: ?7 U& P5 z1 ]# c8 [! ^1 D
【做　 法】
6 r' s0 i! K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
+ Q1 t# ~. o# n, ]0 Z- A4 I. v2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。7 f) m# r; L( |! ~! d$ {# F
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 n$ m& P' t4 _0 v
白酒         30cc

BeiDouChef

: n8 Y$ u) I" {7 X) G& A* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵
% e" R& c3 r  [www3.tvboxnow.com【材　 料】, k( }  R/ K# B0 G6 Q
奶油         40g3 j8 ]$ S3 X4 \+ R
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( |% u) ~! y" g2 F
豬里肌條         60g
: Y8 e  N- X5 ^4 r( B/ l5 ~www3.tvboxnow.com煮熟義大利波菜寬麵         180gwww3.tvboxnow.com4 \. e! J3 s" x& d. N+ q
紅辣椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q9 A1 L; W" E$ m6 b
黃椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 k! t+ ^1 j4 U+ a! k% t% o
茴香醬         6大匙
6 U: u# _- P2 d0 H; @起司粉         適量+ g8 K6 O4 Z2 Z4 A. ~( d1 `
www3.tvboxnow.com9 {( B/ L6 P5 D0 x, ?
【做　 法】公仔箱論壇9 I8 ~, I1 `' y6 @4 {7 `' i. Z
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。4 k7 j/ F7 @; |
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
) [* d1 B' Z6 |: h1 ]3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
; l) C9 ?  s( R1 m公仔箱論壇4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。8 v! r; O+ P( ~, e8 T# C5 C' E, Z
【備　註】
1 V9 `: |, l- J5 @- htvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

( Z7 D8 Q. Q' o2 |
香辣經典牛肉寬麵& q1 |9 q, y+ J4 _' p
【材　 料】
" L! z3 r. J7 t  G& B( c) P4 p奶油         40g
- q' T! X& q6 y) z* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb! T$ R  y, ?$ p- S8 Y) o
火鍋牛肉片         70g
' w8 g' y3 c! k7 \tvb now,tvbnow,bttvb天香辣椒醬         3大匙
$ J1 o$ O4 v/ a! [5 M煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 k" B" F: r
青椒絲         10g
' ~( T1 ]. f. l- `5 m紅蘿蔔絲         40g
, I0 \4 e- ?9 N! U  G' Gwww3.tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇; @9 r, c5 y, G

4 P$ m$ Y. o4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ^7 r# t3 s9 R7 k5 i8 m- v1 w1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。www3.tvboxnow.com' A% l3 y! G/ f
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。6 h: r! f$ p' S& z
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 u: C3 A0 n* w1 `2 g
鮮魚洋蔥水管麵
) a0 v1 V  O6 D0 Swww3.tvboxnow.com【材　 料】9 s5 u# _% j1 R; p3 }
鯊魚片         1片
$ m9 |5 H6 `& d: W鹽         適量
& }( Y' f8 U* S8 qwww3.tvboxnow.com白胡椒粉         適量9 l* _+ x) n/ _  Q, w4 N2 y
糖         適量& r% \  V7 l8 \
白酒         適量
, w" I+ l( {2 X: E" ^地瓜粉         適量
, u) h& }% U2 {. H0 {+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( x* i( z" ?# |
奶油         40gwww3.tvboxnow.com5 ^# \9 ?% j( \
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 E' c, d6 a# i
洋蔥醬         5大匙www3.tvboxnow.com* B) x' `, `% _& k8 O; g
煮熟義大利水管麵         180g
7 l+ F, q# n- G' @, X青椒絲         20g
- q) ]5 @/ F" z: Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb: t3 M7 I) ^, b) W
【做　 法】
) R% K. R8 @0 J% r2 }www3.tvboxnow.com1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
8 r7 d! X: W8 ^4 o. d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。www3.tvboxnow.com+ J8 [& B+ B( v
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。www3.tvboxnow.com$ r2 L7 _1 I1 M) A  L- C3 s7 v
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。www3.tvboxnow.com) ~* D  Q& V7 s: G9 }/ u! e) d' X+ Z
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
. G! t) x' O* h+ S; u4 U5 ?; N) K公仔箱論壇6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

: L9 L, G/ X  l. C+ g
蟹腳洋菇圓麵) ~: Y; f8 J) o' O8 [' U4 S- @* L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 u7 \2 j9 A. D
蟹腳         80g
& H* S- d6 ^  {+ @7 o+ Iwww3.tvboxnow.com奶油         40g
0 ?. n- X# {& P  F: J. t) ]/ d8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
# s# v* H% ?$ W4 F+ Iwww3.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gwww3.tvboxnow.com& P7 o' t" b" x1 D4 p
洋菇番茄醬         5大匙
5 [( x" S# P( v6 r9 a7 n% F起司粉         適量公仔箱論壇6 W7 E& m" N- a* Z* T0 V: O2 o5 }) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j  ?8 f9 n! G" |. A% w6 z# K7 A8 v/ y
【做　 法】公仔箱論壇4 O# {2 Z4 Z  O' f& F
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- M! I3 v+ g
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
$ e) Z5 G5 T: g$ E" m' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。! F: E  ?9 l, X- ~
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n" |) U/ l7 A) ?7 ~/ y
【備　註】
, a5 M, x: G5 Y2 b& x  L8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
7 i; m: s  |7 b0 }) s9 |, `4 f0 l$ F4 F. u0 K1 H  o
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^8 o, P4 W7 q5 r8 d) s8 c
洋菇番茄醬公仔箱論壇& N# t( s) y/ f. c5 }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) W( C! G; r3 V9 m# q
奶油         40g
# A4 |3 s- P3 _& o* `" s, F3 r蒜片         20g
# r9 R6 P5 h  H% M+ a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20g公仔箱論壇$ b- w  j, v* |
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& e. V3 i+ r& i8 h& W
新鮮番茄         100g
+ @% A+ c" Z9 V4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         60g
( U7 B. D" m- n4 a+ J& @番茄糊         50g公仔箱論壇9 {4 M8 ^4 X% B: ?6 j$ O/ n
番茄醬         3大匙
/ j$ Y. \3 }2 m, M& gwww3.tvboxnow.com百里香         適量
( g, A6 T% y( ?* M& p- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         700cc
$ l# F$ z8 t4 I* o3 R4 Awww3.tvboxnow.com鹽         適量
9 f/ ?' M+ j- Z& `  C* P5 P; Btvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
* }, o, J+ o; E1 u# P5 Etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         適量" x4 Q# Q. v/ v+ W5 w" o, D- M3 M
公仔箱論壇* W* e, J; ~3 k: j& }/ e
【做　 法】
+ w) b+ L3 |5 w1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
: G% `  d; B. k2 B1 |: t/ ^2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
. F6 M5 B) U6 l! C& J% }. P公仔箱論壇3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

' X& n8 F" R7 `" Y/ }% Y( u4 E* Jwww3.tvboxnow.com千層焗烤肉醬麵% A$ Q7 D6 t3 h" K$ F9 s
【材　 料】
5 i3 g7 l9 T( |! [  Q8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         3片
0 o8 I! Q2 d# @& I6 z( A0 o茄子         一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' G& I( w( ]& Z3 |# i" x
橄欖油         1大匙
$ I1 w& t4 a4 y/ ^* e7 W$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         10g公仔箱論壇. J; L2 g$ z3 t. }# O
洋蔥碎         15g
- ~3 e/ x; C# [' o5 [2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔碎         15g! q9 L8 d, ~# D1 @" f4 _# @
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& L6 Y& V: U/ }( r  H  T; k
披薩起司絲         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: O  v( l# h5 ~- ^. K: x
巴西里碎         1茶匙
- `! ^8 r) k: y2 ?8 d7 g公仔箱論壇義大利肉醬         500cc
0 I% q7 j# Q0 R% C公仔箱論壇% K5 m/ h# `( p' g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# F) Q" _1 W% s: l3 l) H! o) _# Z
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
, b% T4 C! A% \; A$ D2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。公仔箱論壇1 q2 l  n; m/ \- l' r2 i
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。. B- u$ e1 Y2 t+ C" e3 \: L
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。' E* m' G# x" k
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
0 `) S( `9 G2 |  T9 D6 |( i6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。- ?8 m" b6 Q" b( R% P* D
【備　註】9 Y; y6 Z6 S  s6 x
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 公仔箱論壇& l, ]9 y& g  _8 X

; o. j! i: _& W  vwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇# s6 m" E0 V8 H( W) }; B3 c
義大利肉醬
5 U0 f9 \- O$ qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' P2 p( _- d, i. f0 V, {! \www3.tvboxnow.com蒜頭         2顆公仔箱論壇/ w! j) u% c4 V0 `
洋蔥         1/4顆www3.tvboxnow.com5 ?4 w5 y* D8 i5 b
絞肉         40公克
3 A; L" |+ A% K9 H. |% k公仔箱論壇義大利綜合香料         適量公仔箱論壇5 U5 A3 v- T* V2 n( y% T, m7 y% F
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙公仔箱論壇  M4 \, O% d5 t/ K! o0 c

% P0 M8 ~- t9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com! ?# s2 @, N) E3 y* M4 O" m' n% c1 p
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
: n8 v  P, U, z! \, O. q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
8 V. Q( f. F3 `! b2 C. g( @3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
9 o* W5 p* a# ^) h( _/ X7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" R2 r0 a- u" i2 N! G
洋菇雞肉水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ T, g* X! _# {
【材　 料】
4 @& `% @8 L7 Q6 W) \! P, Q公仔箱論壇奶油         40g
  J; H# P1 Y( k% {公仔箱論壇洋蔥絲         40g% Y' d% K+ v8 N
煮熟義大利寬扁麵         180g
+ F  E4 h$ l, W( q菠菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb& u8 l+ M4 o7 C! C% ^
菌菇醬         6大匙www3.tvboxnow.com, }7 x( J) m# w7 ]7 [0 c
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; Y9 C1 T; r$ R3 d: y! B0 m" Y" [& [: D
9 l2 |9 x1 S0 A
【做　 法】) M6 {0 i# ~" Z4 A- o8 O7 D2 C' Q
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。公仔箱論壇) \/ W7 r# M4 T* P3 e5 [
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。" c( u7 G0 f- M/ P6 i* b2 }
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇% h+ @8 l+ Z7 ^( W% I7 C
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。: u2 q7 Z; {! g
【備　註】
5 u, y9 U' k% ?% X菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
% j  `; v8 ?2 z$ L: C$ E. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v( s/ {6 y  G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ y+ F" ]* g6 _0 _9 ~, ^; Y% ]9 B( B4 d
風味菌菇醬汁公仔箱論壇" L6 v  P6 j# c5 V6 v
【材　 料】
' F- r3 J7 y- ^& d/ Q# i牛高湯         400cc. Y' R3 i7 `& d/ k6 Z2 @6 j
奶油         80公克
8 E* L/ u8 r! f  n' w9 q4 [* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         300cc3 E3 b/ g* G# f" g$ k
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb' Q& V, o, X& C9 k$ c
水         200cc
& }/ X( V' \, y' G8 j9 _www3.tvboxnow.com乾香菇         50公克8 `4 l6 {2 L1 L7 L8 e
牛肝菌菇         40公克
0 [  F- N  n$ {4 ?. s% A公仔箱論壇鮑魚菇         50公克
* i; j+ b4 V& l# T+ P% Vtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇         30公克公仔箱論壇1 p1 V- ~' Q. Z! B
西芹末         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" E3 i0 u3 g  a5 @9 ?# ~
紅蔥頭末         1湯匙
, A4 P2 d  @0 D2 R5 V; C0 M3 t公仔箱論壇洋蔥末         2湯匙
: ?/ g9 B. U4 P9 w* jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         1湯匙
& {' ]  e3 q7 ^6 x% bwww3.tvboxnow.com糖         1茶匙www3.tvboxnow.com; b4 R6 F$ E( z& d) e  {
鹽         1茶匙
5 e3 q! [& s3 H$ k( p公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
. i1 g! O1 i2 t1 Z+ V6 [+ jtvb now,tvbnow,bttvb* ?' z* d/ Z/ Z/ [2 x! s
【做　 法】
" \: d- t0 N& @% M# [, a# v公仔箱論壇1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
3 o/ a. e0 S) t! ]tvb now,tvbnow,bttvb2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

4 F+ |' m! N" \& g1 r. x2 h; c& m$ J" x
奶油野菇菠菜寬麵
4 k/ `$ B# m5 c6 H( @" I1 x9 X8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  Q( e% W6 m# otvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb) u7 c# ]* G& `1 X2 X
洋蔥絲         40g
9 P& t- a1 K* B9 ~, K. Zwww3.tvboxnow.com煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O7 Y' y, E3 y7 z3 E
菠菜         70g
1 C9 x" ^3 T9 Ntvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬         6大匙
: T6 |0 G- @5 V, O* y! B/ H! W起司粉         適量www3.tvboxnow.com2 h3 }; E2 H& p
www3.tvboxnow.com( r  R% s, k  ]3 b5 J
【做　 法】
8 a) C% S* L! {( K! {0 j1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
) v$ t! c$ b1 C) M3 a7 ~2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
& l3 R/ T2 I% ^3 h+ V8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
( _1 t* |$ k9 [) w5 P" h4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' m6 D& S8 R7 c/ V
【備　註】% ]6 e8 z! Y3 N8 V! ~4 g
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬