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義大利肉醬千層麵$ _2 G0 e, i8 d& T( g4 f: [- g; @
【材 料】
& h- A( e. d; {: w, K' R義大利千層麵 4片公仔箱論壇. p2 H' h& `! t; j
絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb: m* b4 x. G, w9 y1 S
蒜末 1大匙
1 i- R7 a. \- S& u: s Zwww3.tvboxnow.com洋蔥末 1大匙/ S( c; J9 h& \# s7 `, e2 v' X; k
西芹末 1/2大匙& C8 S _$ R# y+ V9 W# U2 Z6 u' D
紅蘿蔔末 1/2大匙
+ @. i$ t4 X3 Z/ i: utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
. t- B6 ?! \+ X6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙
" A1 J3 Q R! ?9 E4 d% q5 T8 U月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb5 `0 ]. u) Y g& T$ c
義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: c, _/ r% X# g C. J$ @. `
雞高湯 300㏄
- y6 k' f5 J% d/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙公仔箱論壇; T, D4 x8 V8 q7 s; N2 p
麵粉 1大匙
F+ y/ n, r k1 dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
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; k. j4 H9 d0 o4 C" F/ H' B k公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇$ R7 Y6 ?; k! b5 n- h$ }
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
" r" T" s8 [4 A0 a# l公仔箱論壇2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。4 t o. Y' @% Q' H
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 Z v3 }9 C: @0 [2 W
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb4 i- Y; D( O( t2 P
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |