BeiDouChef

) R- `* }5 ]) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁布丁
  \$ d- O7 V; w3 Q& R  P【材　料】www3.tvboxnow.com" J9 u9 F. Q& q* F: f- q
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb* Z4 t7 r7 Z- ?' z% E
511公克
' U' O/ D' @3 s) i7 a5 Q0 C公仔箱論壇鮮奶油         公仔箱論壇" m, W* n) ~, @4 ^
236公克公仔箱論壇; C+ E; S/ {3 t% V; }
細砂糖         2 }* e7 ^, Z6 f$ J/ ^1 \- c
197公克
& y& D) d1 T( j/ `" Z4 {4 {- |鹽         tvb now,tvbnow,bttvb4 p% }0 ^- d3 U9 A& N
4公克
8 |: {1 n  I9 y6 U/ w) X+ s3 E! Z9 Z3 Qwww3.tvboxnow.com杏仁精        
) _# j- k: _  p. F# Q公仔箱論壇5公克www3.tvboxnow.com/ o+ X- ^3 E' ], Z( b8 j
吉利丁        
: q3 a* f# h# G8 Vtvb now,tvbnow,bttvb12公克www3.tvboxnow.com" R# O( a. @0 p8 I$ \( V6 Y7 P
奇異果丁         www3.tvboxnow.com! R2 P1 Q2 t( ]2 G0 h! _1 `: J
少許
/ h+ j! x! p, e1 w6 p/ V草莓丁         公仔箱論壇* w% V, a4 l* W) q! [8 C
少許
2 X  O) }0 z6 J3 r水蜜桃丁        
) J5 U3 [2 q( c, awww3.tvboxnow.com少許. s1 ^# s$ L4 M  S5 a, ~1 {
提拉米蘇醬        
0 h& d7 n7 |$ ^$ B9 |" @) [: j' X, w適量
& f0 V- b8 X) H3 D公仔箱論壇        公仔箱論壇& J8 n0 [5 x; M
【做　法】/ g3 k$ J, I1 W
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
: ?+ D0 G! f3 s, c! Ltvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
& O) T' r, n+ a1 ?; U# a3 O3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
1 P& f4 o! U& u- u! y. L4 G: htvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
  r  s% O& w8 t  ?. A. e4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 V7 r+ i5 U" K" \. x. Y
草莓布丁  D7 H7 e* f1 [4 u2 n' T4 H3 X/ d
【材　料】www3.tvboxnow.com% d3 M4 v7 c* N6 x7 K
吉利丁        
0 Q7 E6 f, D7 }; X( ^4 H" cwww3.tvboxnow.com12片
& h5 Z. }+ n* o7 ?7 Z& @; M& Q  Q* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
" R7 I: I9 R2 `: u+ R: p& k- e/ @公仔箱論壇120公克公仔箱論壇0 p6 q5 ~) h9 |  O3 Q/ M9 v
草莓果泥        
, B9 G; }8 C2 G300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* D5 P/ x+ q, v, S$ P
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 Q8 v' |* V  G4 {# z) m* U
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 l, \: V5 k, `5 J
裝飾：
7 b+ J( h% I  ^% ftvb now,tvbnow,bttvb草莓        : a; ], N8 S" G8 S/ `
適量2 W! h% D: \+ j+ p' [8 q5 l6 G
打發鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 r6 O! ~# ~6 s
適量
8 F3 J+ v) J) E2 |( l& F公仔箱論壇巧克力豆         www3.tvboxnow.com; L) {3 N" f+ t. T0 `; T7 C
適量
( ^1 @/ I3 G5 z$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# m/ U" y3 p" M  ^! C
【做　法】/ M9 i9 V  {# B7 o: @4 q  {
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。公仔箱論壇5 o. g$ z1 P  L+ t: R' L
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb1 l# S* x9 L( z1 P/ O, k; ?8 a; y
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 U8 D' G, w* p: a- v5 `
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

7 c, T7 f0 {, ]2 N
公仔箱論壇; E: F6 z5 V" _) l, }4 j

: O. Q5 Q& I2 z  c# cwww3.tvboxnow.com法式燒烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ ?+ k: |# u: N
【材　料】公仔箱論壇2 \& P1 x& h( }5 B7 o
A.全蛋         
) ?2 E3 ]4 w! k公仔箱論壇1個/ {+ z7 x: B9 W, c
　蛋黃         
8 T( l' Z" H8 ~( ?- Y$ ?# t公仔箱論壇130公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x- @, E  z' }3 z- D
　細砂糖         
9 C) x) X0 t8 b  O9 {50公克  V3 C" A3 M5 i. l3 [# o
　動物性鮮奶油         
: _% c) S2 G3 l6 H/ ~8 f3 a/ _250公克www3.tvboxnow.com$ w  y5 F4 E1 y4 o) F7 w! z9 X* a
　鮮奶         
; |7 |0 j. Y, ]; W  X公仔箱論壇170公克
+ R& o  X! J/ V) m5 B5 v; w　白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb: I* |% w* \  a5 n  ]
15公克. m, S  {5 R& [7 Y: H* o
　香草精         公仔箱論壇# v! r9 v" V& B
少許) y/ ~0 g) b# k) B
B.細砂糖         4 a4 d. \, H; o
50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y. c9 C  C% H( e' B/ _
        0 \+ d6 {- g" E: _7 I
【做　法】
/ L. t, i4 s% K8 L$ }; m+ H$ ^- p, T9 awww3.tvboxnow.com1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
4 Y( v3 u. j# B5 C' v$ }2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
9 A7 a1 `- p8 Z, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
2 _1 U0 u4 c. ]& t6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。4 G  z2 J' J$ `- F# j8 E6 V$ K
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 x) ^/ O( W9 a- V: A; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {. ^& {) z- u& F4 f  `! f

0 y9 l9 h! g* F( b4 s
$ ^4 c; }: M4 X, U/ M( D4 ?$ J公仔箱論壇卡布奇諾布丁
1 o; O; W: {" ?, N! A) z【材　 料】www3.tvboxnow.com) k8 i9 m* ?3 I/ j3 W$ b
Espresso咖啡         200公
4 `4 R. b; G7 }2 [7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個
9 t/ O. H' c8 ]; c5 }% Z( F4 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克
9 L9 q! `: N- K4 m  o鮮奶         200公克公仔箱論壇& E1 k5 f# W2 g( L
植物性鮮奶油         適量
; m, \1 B) Y3 Y# P  e1 ?9 |www3.tvboxnow.com肉桂粉         適量
7 q2 r, n# M, \( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H" _! _5 R4 O6 g6 \8 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* F+ u7 b# ?; G: s* b" s3 p# _/ M
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 Y3 y. \, B4 M
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。, ^- l4 e  l# ~5 |
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
- q& f) m  }6 ?, k6 v9 i5 i4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

) D, H* k6 S2 h, z% c: ~4 T3 Y% L& s0 X( Z/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 `# V# T6 V; x* c
蔓越梅布丁
% V- t- _( |, e/ _* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. Q8 l6 ?* ]. S0 ]9 p+ V. z6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         
2 R/ d5 W: Z1 K/ X: s; o" y7 gwww3.tvboxnow.com100公克公仔箱論壇6 X# E7 F7 L  W2 F1 l
起士乳酪         www3.tvboxnow.com! M7 i% P9 f( I2 m' g
150公克
0 E7 b' G2 D9 G% G3 |- E. F8 _' o& A動物性鮮奶油         
4 A5 `3 U9 H, B) |2 j( _( v+ P400公克www3.tvboxnow.com, o( ~. l; m8 Y; |
吉利丁片         公仔箱論壇6 X. n; l' [! `- M
8片www3.tvboxnow.com- B2 l$ M* {4 L( v2 C
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L8 \, \9 s7 d: u! f1 J( Z3 O
150公克
# m' a5 a* N; j4 h0 k! Y2 ^, z蛋黃         
; d4 t6 Y& }  e3 Z) X" O7 h  Ztvb now,tvbnow,bttvb3個
/ ?0 U. g, U# ^公仔箱論壇香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: b1 q5 ]# S) I4 r
適量- t$ `, K* i1 Y! A6 U
淋醬材料：
$ Z) h" |0 }' [  G7 M公仔箱論壇香橙酒        2 E! k' y4 U( C0 Y
適量; k5 a2 p4 u' k, ]6 N  Q. X
蔓越梅乾           m8 d. e0 G: J( `% z) n) X
30公克www3.tvboxnow.com+ v! A, P: ^( q5 t, D* K% s( d
水         www3.tvboxnow.com7 r0 X) e3 p( T% A  c- f
100公克
5 O( _( a- v! ?& j6 p) K- ~1 ~5 gwww3.tvboxnow.com細砂糖         www3.tvboxnow.com, |) b# ^$ W  ^- U1 i  V
20公克
8 G; ^! I2 u( x, t& U, Rwww3.tvboxnow.com玉米粉         - y, u/ S  X* U+ h
15公克
, q' x- a4 M2 Q- ?www3.tvboxnow.com        
4 _& y7 |( v+ a( \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 ]7 Q4 M. O
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
: R( O3 N3 m/ ^0 u* z2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
  f: b: W9 t& c; {/ t" U6 d3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
3 j% Z6 {. b# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。* B  N, r9 O, Z: p
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。www3.tvboxnow.com4 J5 ]! O% p' n
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。公仔箱論壇# }2 f" n& T9 g3 a9 c
【備　註】
! N% g* ?9 ~3 K2 _* e2 B公仔箱論壇蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
1 o( j: r& `- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b( p; Q9 ~$ g
8 e" s2 Q" [) h) G9 O( p( t公仔箱論壇咖啡布丁www3.tvboxnow.com1 J( h( d0 o$ C' W3 @; y9 ]
【材　 料】
8 e; {) {* K3 F公仔箱論壇A.全蛋         2顆
. }7 X! H/ P3 L* X( I細砂糖         75公克
9 M! I7 y( }$ S# gB.全脂鮮奶         200公克www3.tvboxnow.com& J% ~7 A. _7 J
C.即溶咖啡粉         35公克
  G& \- s) z9 Y. c  r+ \% @6 k1 xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         150公克
+ W! a2 r, v7 Q, ?. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         少許0 `+ ^' L; h, y5 U
D.核桃         適量
2 b3 f- U' n  J( M5 awww3.tvboxnow.com糖粉         少許
  I$ e% ]2 `, ?- f( Nwww3.tvboxnow.com
( n' z( f5 D1 d* ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: D9 y& J, l) H! D2 p1.所有材料A拌勻備用。www3.tvboxnow.com  B% E/ U6 Q) ]
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 f+ s" D% Q
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com) _$ I4 z9 u$ E, O

2 G! J, k9 Z  F  ?" H: f! C% K
7 O; l" r9 u; g/ B1 Y( n1 i公仔箱論壇洋甘菊布丁% s6 z1 j0 ?) U3 x) h, j- q8 u
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 f: {) C# g, E/ c
吉利丁片         - L- K+ m7 ^1 y% v3 \( y
20片
+ x+ A% S; U7 X/ G) g0 t' ?www3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         3 i# l( F4 {' I4 J! |; v6 V
200公克
: H( w1 u8 q+ ]2 Z3 s# g: Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         # L! _' S) q, J3 j' X# h$ U
600公克
/ {2 n' u' U& {4 P1 M3 c公仔箱論壇洋甘菊         
4 Z2 E( H6 J8 i: D公仔箱論壇30公克
- @6 a6 r4 v5 L. z# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         $ @4 S- y6 N* v' G
2個
6 J" _! ]; N& r3 v! k4 j! i% b- Z細砂糖         0 H- P# l/ i' Q
60公克
! n+ _4 @- G+ d% [6 I( mtvb now,tvbnow,bttvb        9 Y; ]0 ]3 q0 I3 F
【做　法】
  d/ U8 D' e. }! x公仔箱論壇1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^3 u- v* i" U, w# Z0 N3 I
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
* y1 g" `5 m" v) t3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
. r5 t8 {6 }1 t. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
4 K5 e, f6 n+ \$ E' r& ]. P公仔箱論壇5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
0 C3 W$ T: V+ Q5 n: K  ~# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N; F) q% K/ X4 Btvb now,tvbnow,bttvb0 l, X4 W; [2 s7 ^
www3.tvboxnow.com% E! S  e$ Q. n9 g: y' e  K5 z
土司水果布丁www3.tvboxnow.com- z) M$ j' }1 w  d. T+ I
【材　料】- }6 x4 q2 L3 P; P
白土司         
" e" h( l, \7 c4 y& h公仔箱論壇2片
" O6 U1 I% ]! D9 P* I, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃         
$ C* o( v- `5 ]4 S" K) Y適量
, E3 w* k1 p$ L" h/ G; C公仔箱論壇奇異果         $ o+ w' W5 Q' x7 R. R
適量
8 x3 l+ w0 b) C6 [, S草莓         tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: v0 H/ m) E/ a. n
適量公仔箱論壇) Y. F6 Y: g! W/ R& g9 |1 E, Z
柳橙         tvb now,tvbnow,bttvb' e% N4 P! F2 j$ L0 y
適量
- |& H: j' a* }0 |* x火龍果         2 S1 N  n6 k9 p& U) ^- L
適量4 N  l# A$ b; h" J
蛋黃         0 {2 F; v- ^: Z/ L( a: R
4個公仔箱論壇; Z+ _( f) q7 Y
砂糖         www3.tvboxnow.com! |+ K, |/ m' v2 f! a
60公克0 ~3 V2 V: K1 `' w5 v3 A0 Y
牛奶         
9 `2 z4 @+ O5 n! @( f7 v, i400cctvb now,tvbnow,bttvb- l; {3 J) p4 O# [
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~0 ^; F: s. E: j* @! ]
80cc公仔箱論壇8 ]* ^+ v$ `8 h2 _* @2 x( [
糖粉         
' e/ m& s+ u3 ~$ X公仔箱論壇適量www3.tvboxnow.com2 o) d  f2 w( x. S7 x( d& ~
        
- E! A' j6 v2 S5 v/ e1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& [+ J; [& A. s$ A; n# T公仔箱論壇1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。' Z. l% G' T& w( k* M" z
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
, E! D5 L& e. ^1 j1 L! j5 {( h5 xwww3.tvboxnow.com3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。4 i: \$ i( h/ ^
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
8 c9 z* R4 \: G+ ^7 W9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
8 |' I3 x! j6 m2 f5 N8 U5 @# ftvb now,tvbnow,bttvb6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。5 b' ?1 j4 o. S4 F  F7 |0 C: G
【備　註】
4 a" D; u9 S; P& l9 R& Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 o0 y; p' @4 S2 x' i) m6 w
5 O$ q" R1 A3 F) V3 t- Y
8 t# P% M" u6 @! B: i! P
水果布丁www3.tvboxnow.com0 _& k' R5 K/ R. B. J
【材　料】
- C( Y9 e  Z0 i' {1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ Q# j0 _8 E" ^8 ^% e, e3 r
20公克www3.tvboxnow.com9 D  S6 e9 s& z1 E0 ^8 g6 L2 _
　牛奶         www3.tvboxnow.com6 }; {! N- x/ o7 D1 O$ Z0 o1 c- Q
250公克
8 O$ D4 v% J4 G* J( E- S8 \: {tvb now,tvbnow,bttvb　蛋         公仔箱論壇2 _: n4 U7 p1 w2 [& }2 [5 ^3 e# o$ F
2個公仔箱論壇! k/ n: `8 ?' J7 {' _! j$ X
　細砂糖         公仔箱論壇, q: B$ N0 |0 o' ^7 Y
50公克www3.tvboxnow.com! f5 \4 E+ U7 Y/ O0 _: H( g
　香草精         
; E( h9 ^6 N& ?, |少許, Z: R7 B& c( \- t0 L, x, J
　黑糖         
( Z3 U5 d& [7 R8 i公仔箱論壇40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m" R& G9 s* ?# \( I3 \( L
2.糖漬綜合水果醬         ; K( A. z5 O0 v$ s
2大匙公仔箱論壇' G: T! ^- r! y
        
* ^2 [8 b# j/ ]- g; k1 C; x8 b公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h- q5 X( P7 L6 J7 z
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
5 Z8 z, l, f" X) D* [& `3 a2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" K( M' n  M. Q( T
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。* S) ?2 J1 |9 G0 n( v. `) B
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
9 P. Y7 w9 j# p1 ]1 J0 M. r# ^tvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
; D! K2 t+ A, C公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。3 t) H0 x2 J4 k9 W* a* x5 `
! w. d( F2 [& P, x" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  c, e, q  h1 L( w2 _# i

0 m9 U. W# m: c; R% P! i; G- Z# _& jtvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜布丁
' ~# ~+ s! [! H- v) D1 z) qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, y5 Y  O" E3 ]' t5 [) x
哈蜜瓜果肉         
% O! D; y; f3 G" \/ H1 Jwww3.tvboxnow.com300公克
: c1 _8 w% ^/ A3 Z  C  P" b  C, ?吉利丁片         www3.tvboxnow.com' A+ l) {- T7 r/ c9 u
8片
3 r- g) r4 Y4 y$ d蛋白         公仔箱論壇- Y" a  F% x" J/ u
2個
, o* J, J* v" V/ f6 P2 J7 o  K蛋黃         
" }& ?4 Q4 a# e  b% `! otvb now,tvbnow,bttvb2個
5 w1 f  ?1 B4 A0 E細砂糖         
7 \9 w  V6 I  e) {9 Q% N- q  _, m50公克
- p& i) W$ H6 i" t: p/ J檸檬汁         www3.tvboxnow.com1 b+ q+ h- {8 R
30公克
* @9 y* c$ Y- ~7 L+ h+ Q/ f2 O! ?        公仔箱論壇7 c( m+ z' ?" p# l
【做　法】
( u5 G% X& O7 g2 x! k1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, `0 L; T5 Q0 {# a1 M3 v3 d* F
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。) r: ~7 l! q6 |9 X+ `
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
  G" P) W9 d0 W' [3 U8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
% L+ ^0 e( J0 y1 b- r0 swww3.tvboxnow.com5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

, |1 ^" [: g) H8 gwww3.tvboxnow.com% c, e; L  l8 T, ~! K
www3.tvboxnow.com( X3 [; Q6 S5 s1 Z" A& m
芒果奶酪7 o" ~1 _/ X5 @
【材　料】; ^4 T2 [$ @3 B" Y2 Y
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 o, D0 w; I. n6 h0 T
250公克
) g% d, P2 D' T: Bwww3.tvboxnow.com　細砂糖         7 d" D* m( Y2 h" T) k8 O' D
40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i, [+ X% V/ Q. R6 T% k
　香草條         公仔箱論壇% i) p  g# O% m3 F
1小段
; H/ j2 g9 t  X! s2 }4 rwww3.tvboxnow.comB.吉利丁片         www3.tvboxnow.com/ i# l( w6 E1 Q* H. P2 w
10公克公仔箱論壇8 ]$ Y6 S5 |( Q/ R/ q, C0 o
C.動物性鮮奶油        
; G! e' Q0 q: P! j6 F, V250公克
$ s# x; Z6 W, M( oD.芒果醬汁        
# e0 K7 g9 T" ~公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ o, P$ k( Z& g, z2 p  T! `
　薄荷葉         * \# D+ [- q, Z: o, B2 V0 C
少許
5 m! L3 R0 c4 P% a; S! q        1 s& t4 Q7 W9 F" L! |% j
【做　法】www3.tvboxnow.com5 y7 L+ _! b2 f3 w  B- x2 @
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 E' b; U' g  \  g" S+ c2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5 S4 f/ k; G/ J! K7 x9 P  g; ?
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% Q$ w1 q! ]- C8 f' Y  etvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
  W0 Q: T( m7 W" @$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f( |6 l3 S. C) b  r* M2 y公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! t4 p- G3 |8 s( S& _# J6 D" K
tvb now,tvbnow,bttvb, j. `# {: w3 k' x
巧克力奶酪
4 U- G7 k, q. e) G! |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% e# V) w  Q0 ~1 {, Rwww3.tvboxnow.comA.全脂鮮奶        
2 L/ P& J% U6 I: b& G$ x* ?0 [250公克
& Q" `# I% e. k4 _0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
8 E; T9 c) F; e0 ?0 H! S; {40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 t7 `' o  i3 M' T; W7 X
　香草條        
% i, U5 {9 J0 c公仔箱論壇1小段
$ ^% d3 F8 I+ S2 HB.吉利丁片        
) _- b7 V& P( G, w10公克
: o- b1 O+ ]8 ]" H4 {: Gtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
; `7 z8 A" ~) `" Q" d# vwww3.tvboxnow.com250公克
$ T' y! `& x' w8 }8 _: r$ N  RD.巧克力醬        
$ q' y) I, ?! W! i; ]tvb now,tvbnow,bttvb適量www3.tvboxnow.com% ]6 m. @7 v* Z5 v
       
  s- ^3 j( i2 q【做　法】' C4 O$ z5 _. J. x+ M
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www3.tvboxnow.com7 J* g  y& ?" \9 ^' z
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
9 V. n+ Q# H! Z- H& P6 x3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# N, p0 P( u0 U& y7 e公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) \4 H! ]9 Z* }" ~

- V5 {, g) A& o0 u公仔箱論壇( [( U4 s) C: `9 @
白酒水果奶酪: K" d  a* f- {  F3 z+ f4 I$ `6 m
【材　料】9 {. f9 }1 `+ J, ~- y7 R
A.全脂鮮奶         www3.tvboxnow.com/ y# C% F/ O7 P8 C' P
250公克tvb now,tvbnow,bttvb' A' h2 h( R! G0 [# _, `
　細砂糖         
% r, q2 |  ]: J' b/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85公克www3.tvboxnow.com) _% [( L8 U( o* ^
B.吉利丁         www3.tvboxnow.com1 W. o5 m5 v0 q: F
10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 n) ]7 }( h; O. Q6 l5 a: t, L5 O
C.白酒         
, y! q8 J2 v2 J9 ^* \2 I) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克公仔箱論壇: w; z1 g/ v, V
　動物性鮮奶油         : z. M- d! z0 E4 _2 O
120公克
5 I( C, p9 a2 w+ b) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃         www3.tvboxnow.com2 Q- J. ~5 E/ J- z; W
1片
8 X9 P0 P1 w1 P- L9 zwww3.tvboxnow.comE.草莓塊         0 e: E6 V* @! l0 v
適量
+ U" _3 B. _9 o6 S( kwww3.tvboxnow.com　奇異果塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# t$ m( n2 c6 R6 Q2 w
適量( w+ F! I( e' a" j# F& R3 d! {
　罐裝水蜜桃塊         tvb now,tvbnow,bttvb; y: J! ], P8 R
適量
% f/ K. O5 \2 qtvb now,tvbnow,bttvb　食用玫瑰花瓣         
/ |) |1 M6 A8 @# g* K) y7 H) M( ~2 E適量" C- D8 I1 ]1 \& L& e* @- q
        
! g: k, O7 \' U- x' M$ f, Z6 J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇3 P( y* j) b) n
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* W+ F# D: \' @( m$ w! B9 X
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www3.tvboxnow.com" X/ L, v7 l4 R( F: \' G: H, b
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
3 X0 [& R" I% o+ e公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www3.tvboxnow.com+ q: M+ ]+ x) f5 `- d& z
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 K7 a/ J6 H% D: \# P0 Y

. Q6 x+ H: N8 X+ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( A+ ?" u: O# ?: v/ a" D4 a
公仔箱論壇# S+ I+ E0 G) F4 s% Z3 `2 y0 g
檸檬奶酪tvb now,tvbnow,bttvb2 S0 F8 Q6 M# G8 Z& _
【材　料】公仔箱論壇2 Q8 i8 v( t5 W2 m) z0 ?" Q
A.全脂鮮奶         
6 o+ [$ }, w& v) I8 q6 w公仔箱論壇180公克
. y' y9 P7 T; G* T) W' r2 m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?% C$ I* I# X
80公克
# m$ u( g1 Y* u$ L公仔箱論壇　細砂糖         ( Y7 b  b1 ~5 q# s
40公克tvb now,tvbnow,bttvb) {7 @( g: s* j
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" q7 n9 [& f" P0 k* F- v
25公克
; b+ X" \- p( ]( v9 U: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.原味無糖優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( J1 B4 n2 P5 `3 X0 X
140公克
3 ]3 x/ v/ X2 Q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬汁         
* _+ Q7 t0 n+ B3 \% U. Z; L1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P& D8 F0 m/ [; _, w9 B; _: O
　柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb. k* Q2 B  ]* i* M" _% T
25公克
# P8 Y7 L1 v& H9 _6 W* btvb now,tvbnow,bttvbD.檸檬塊         
. u- q9 K8 C' w5 a" H) H+ O% C# ^1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( x' O  h6 P, Ytvb now,tvbnow,bttvb　草莓片         公仔箱論壇9 ^- F/ I, n0 {2 b
適量
% U0 ~* }9 d5 x: v8 V& F4 r9 g! t        7 d5 P1 N1 S! [/ v/ D/ ]" e0 ?/ |- y
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- w5 U  _2 ^, g3 f
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ u' x! H7 ?7 E; o/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www3.tvboxnow.com# g4 a8 M6 P  h* W( ]
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www3.tvboxnow.com+ ?4 [  T2 R  F) c+ l  I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。www3.tvboxnow.com& B5 T. g. ^. w1 O8 f* Z  I% p

& u) y" _0 v3 B0 [! h- U公仔箱論壇
# H* `+ k6 X7 c- Z- Q/ N, u0 Y! t
伯爵奶酪凍
2 I/ r" I; X" c" Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】! M' |0 G# k9 ^* u" J
A.伯爵茶包        
* G; R3 k! [- o3 S) b公仔箱論壇1包8 z/ A( b3 f# Q0 R+ T% L9 g
　熱開水        
6 W; X9 @6 U: b2 j3 L; c80公克tvb now,tvbnow,bttvb. n$ d1 D  a8 j/ X1 [
B.全脂鮮奶        
- F) R. \- \, @6 K) p) b8 {200公克
8 m. z' j! I: g  r1 a- Q公仔箱論壇　動物性鮮奶油         3 r3 V8 B  s+ T& b
100公克
( _' Z3 |4 Y# z5 s; {. Q　細砂糖         , U: K% N7 O6 T" \. G
45公克tvb now,tvbnow,bttvb& h  L- O+ Q" l9 D- \( O8 J* o
C.吉利丁片        
9 I1 Q. T* n; N4 V15公克
0 U; k) T* ^; MD.伯爵茶包        
+ p1 P6 Z/ e$ F3 E4 N" _公仔箱論壇1包tvb now,tvbnow,bttvb4 b0 w+ G' [% O5 c- x/ l5 }
　水         www3.tvboxnow.com7 k7 A1 X& \2 c! l3 y- J7 K' I2 h
200公克+ y% G$ o( Y' K9 e
　果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 O0 B2 h  h$ @9 E. ?3 p+ m$ E
15公克
; V8 }- _4 T/ G) U公仔箱論壇　細砂糖         www3.tvboxnow.com3 }8 [% ?  O  [$ f! z6 O0 N
15公克
0 G4 l7 s& ^; @" L- v       
+ A+ t6 g2 B4 a* G4 Uwww3.tvboxnow.com【做　法】- i; h- h( \7 s8 q% {& Z
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。  o8 T; z" g# _# W$ c; s
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T# h* K, k' ^3 _3 W
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。www3.tvboxnow.com9 X( }$ [% F0 f) F  k
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。, Z. ]! d, G2 C
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
* I5 g: H* v" ]0 H& w, C6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

  D; A9 J8 D7 H8 C; |tvb now,tvbnow,bttvb
! ]# I/ M4 }  R# T
4 O# Z7 L  y7 B$ _9 x: O# t5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁豆腐奶酪" v0 t8 A! W8 ^7 w
【材　料】
- F" W1 E- x: h, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb" F  Y1 X' [. {  ~# N
175公克
5 o, r# `8 B. b9 p( F. n) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 T( ]! y/ _. Q/ m
40公克
4 d# }/ _5 q! ?; Twww3.tvboxnow.comB.吉利丁片         
/ C* t8 U5 j7 V# f: ]& O$ d; A- h  etvb now,tvbnow,bttvb12.5公克公仔箱論壇* R1 x# `' a' E
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 h7 R9 @$ ?1 w6 i. ^
100公克
$ N3 D2 [% d0 g  Y+ v5 g2 wwww3.tvboxnow.com　杏仁粉         
: Q  p+ z, g1 h+ U+ |/ Jwww3.tvboxnow.com40公克
: y* S8 j4 w" k6 K. z: wwww3.tvboxnow.com        
& \8 Q  n1 N0 m4 E8 g3 a6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" W4 |; F* N6 i: a2 r5 G公仔箱論壇1         將所有材料C調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 D  Y1 ?7 d2 f* B0 ~
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) z: Y9 A# g% Z8 x5 Pwww3.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
8 q8 y$ f& T' E; }* {! I9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇# [9 B* J1 b+ N" D- Z; _2 [
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
; e5 p. m+ z2 S- o; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s: D' b+ d7 D: Q3 a- o! E
+ a7 l* E% c1 M& {* |公仔箱論壇公仔箱論壇% U. h. m' g: W9 J& q
藍莓奶酪
# H% P* A- E: {$ G  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 m. J4 r, a/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
2 V2 j2 X8 ~; b; Y, e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
9 x, c; v1 K- w# g　細砂糖         
  k* T  q/ U0 T7 G& Ewww3.tvboxnow.com40公克
1 D' }  @/ G8 H' V　香草條         
' H7 g8 V# @9 b, d; [公仔箱論壇1小段
4 T0 s+ C0 Q* z9 r+ Q1 m' zB.吉利丁片         公仔箱論壇7 D$ @! C2 {/ F8 c! `
10公克
& t/ h  L  c. tC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇* b% h& C3 X* ]# Z! c1 T4 \* H
250公克
0 Q: b# t- o3 s, v: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍莓醬汁         公仔箱論壇# w6 ~* U8 L! r7 T( e+ E
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, ^  p, S1 w) K& |) [( ~
        
4 p% R# N! f9 p3 s' q( {# K  H4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) z& N) g) J. [" ], n3 o) Xwww3.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& y+ f- S$ h+ p$ e2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。- I1 |/ n* N( k% I- Z7 I! B
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b  c, W- x  f3 J/ I5 n. j! ^
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
/ z/ K6 l( I. @" J; C$ j0 ltvb now,tvbnow,bttvb0 s3 h% B5 l% i  q; b& F9 v4 E  |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! {1 w& j1 x* x! U0 F5 [

5 t% Y6 a0 f$ q) O" U公仔箱論壇草莓奶酪
: ~, u  x" U* b: g2 r( S【材　料】& `4 T6 J9 T& i% H% f
A.全脂鮮奶        
3 t; c9 V3 X  U; `5 f3 B' b$ f6 _tvb now,tvbnow,bttvb250公克
& m6 T7 X) Z; I% D" c- g' ~( |www3.tvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' U9 @% z2 d  i  j9 q
40公克www3.tvboxnow.com6 @, L3 Y& X& V  P
　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb* i% L  E4 F  y7 D" K) x
1小段tvb now,tvbnow,bttvb: \# f8 ~2 G9 H: f8 b; o! V
B.吉利丁片        
, Z0 d/ K, J) Y3 F10公克
4 z, W! c" Z$ n4 X  u公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         . Y+ ~  [9 e0 _% }
250公克公仔箱論壇1 |7 K9 |$ u7 e) v, {% J
D.草莓醬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( u9 t& L! p
適量公仔箱論壇) D) p) E4 E( a) _2 F& E; B  B
E.草莓塊        
+ y! X. \4 I& J5 }7 ]% h7 y0 `4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
! \$ w) F: H# t3 x        公仔箱論壇: ?* q$ c, C! n2 B7 U1 Z+ D
【做　法】4 L3 d# j( A8 a/ E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ \) S8 ~0 A( R: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
$ ]% R/ J8 C/ F- M3 g3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 _& t, d- r; M. n) H& u$ E7 stvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

6 Y' ?3 a3 d. ?8 P  z4 }- U公仔箱論壇
. h1 Z7 \; a0 t2 _5 |8 Xwww3.tvboxnow.com( k6 s( P. W; u, u5 q! j- \7 x
香蕉奶酪
: t8 C" u) u' h1 a) ]6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
7 O% h$ r4 o! u6 u! fA.全脂鮮奶         - U% {7 X0 I0 @& E0 T- o3 T8 b9 }
180公克( f- |  @# ^/ I' e
　細砂糖         
( N7 u2 C3 p& Z" A8 h5 \40公克& f# p' h7 V' D) s' L1 g
　香草條         
" {( \4 T& d+ c( ?公仔箱論壇1小段公仔箱論壇* \2 w  ~, `2 A9 k( I
B.吉利丁片         公仔箱論壇: p/ R4 x4 \, q/ s1 ?* O
7.5公克
' @5 |9 v( d; u7 f9 Z6 LC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ p( ~% H. W/ p2 v, r
250公克
$ H: `9 g! ~6 A6 |9 _3 vD.奶油         , E8 X% O9 O, g7 N( [
30公克2 z; `$ R9 _' j! j; [6 c9 W4 q
　細砂糖         
% D9 Q1 L! \6 |+ [( u5 |30公克www3.tvboxnow.com# r( m4 C4 V9 C/ E) T, Y
　香蕉         
# o3 _" N, e# Etvb now,tvbnow,bttvb3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) u* b. h( X$ h
        
; h9 z7 c- _5 J! O) P公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# G- Z5 X& Q: \- g; E6 e+ i; F
1         香蕉去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" Q5 d: \: }
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
  i* q4 v+ e  H4 g" i" B0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。; L0 c/ x, C/ A3 y
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。4 N6 F* ~" \& r% g
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 a# o7 Y" {# L8 b; P$ f6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
8 Q; t% }" T0 I/ l! j& {
* b3 l5 E" [% L' b* U1 O5 g2 ~2 l0 w/ t$ g" j1 m

9 Y' c/ N+ p4 P3 ~( \覆盆子奶酪
1 {  t# u: S0 b8 p: ~6 @0 A【材　料】www3.tvboxnow.com* v& U! K# a# G: Y* e$ B
A.全脂鮮奶        
- U3 @- i3 L- P" R5 Ywww3.tvboxnow.com250公克
: f9 j" \( Q* E6 H2 j! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         www3.tvboxnow.com3 I( U7 O8 Y* l5 K; {. A/ T
40公克
7 Q% M! P" `5 Y4 u4 [tvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
% Q/ E: m1 i" R+ Z5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段www3.tvboxnow.com6 m6 W' ^: b5 J% h
B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com1 N3 N4 ]4 m) I& j1 d; f; {1 A
10公克, M- o3 a" ^9 o( B
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! N# J2 t0 e3 o  _% q) R  f
250公克
. \6 w* P. h. c- q6 t: L$ gtvb now,tvbnow,bttvbD.覆盆子醬汁        
# I+ j8 Q" u+ w! F, e$ y. c0 j, t6 A9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www3.tvboxnow.com3 z# ~+ p) T, F$ N) K
        公仔箱論壇  I' n* _$ Q/ H( h) Z# d
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 B* F3 A4 {& P  ~, f7 I* v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* i& z4 S6 Y2 Z/ A1 z0 K2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: X+ t2 B, a' F: M( G* O5 B3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。3 y* h) y: q& a1 C2 f" ]$ u4 g
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

( p* d: |! ~7 }# J) O9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R6 b0 y4 j3 o" F; L# Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) M. s* _. q; U
多多奶酪& @* {9 M5 p% K4 N- s
【材　料】
: y% H4 ~  j+ a8 k1 `4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.多多         
! w9 h4 N3 u+ Y1 f. n4 x200公克公仔箱論壇3 m9 @$ {$ A% O# x5 p) y) l
　細砂糖         
# t8 q4 d* }$ g) A5 Pwww3.tvboxnow.com50公克
# C' z/ M( [) E/ J0 J' o- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         www3.tvboxnow.com/ i' a" k7 }' h
10公克
4 Z! L; C, e* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         
: {: R, |; g. F& t& y: {" ]2 s6 X150公克
" Z2 L+ V2 N+ r　原味無糖優格         www3.tvboxnow.com7 N0 Q5 M2 N  J. o+ m0 g  n
140公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 I& j, o4 k. [3 S: @" s& j' D1 v
D.迷迭香         
: Y& i. d# F  q8 b: n- a% J# ?+ i! O少許
* q) U1 c+ C9 m' }0 B        
/ U" z+ V, A: K. B0 N' F6 ~公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& {# N! n3 p6 |/ Z# h
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇9 {) Q. s3 g: c6 ~/ E/ V$ i
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
! \( \: X  H4 ?' c( c% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 f  a; F, z, \, V9 }1 etvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
% H9 p  x' V& q* y  L. |# S! atvb now,tvbnow,bttvb8 T6 t% p# _. d

+ u0 M  h$ C$ D9 i
- k: @, J! I7 Y. `  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果奶酪
% ], U. Q  u: T【材　料】
! f$ _; \9 O& mA.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 {. t" W; _: f  B) T0 A6 u
250公克! _: ]/ m# e' E/ D9 w! F
　細砂糖        
4 S% u+ r& W$ O5 y# A4 A' ~& ztvb now,tvbnow,bttvb40公克
/ d8 N. c5 l2 J( T2 W" O9 @　香草條         / H$ y9 }: Y# {5 B5 v
1小段
- \# g3 `4 X$ `6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
7 {; T, w# `  C3 ?- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克" L4 U% g' x1 c2 m  Z
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! v9 X+ w  q+ y" c# B1 E, W
250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 u7 A8 |/ d8 k5 i' O
D.百香果醬汁        
  m9 X- u  W# J* U: h$ Ctvb now,tvbnow,bttvb適量
# y& u: S( P5 \4 n+ h0 Z0 _. q' N- l公仔箱論壇       
- R, z  V/ C& H& t, @【做　法】www3.tvboxnow.com3 ~$ p" G& U: r" S- B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w2 F4 g# ]/ Z: S6 Z" y
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
: ?' K6 J7 ^9 s- q) u5 t6 N  stvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' Z' p5 R. x' S4 P6 [4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com, z/ j+ {# B0 c( `4 d
$ S- t7 C  D) k5 `2 Z; S

5 l/ b" c: o/ Wtvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪
$ r! }+ i3 \5 ?8 \# E. q( qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ P( _9 i; m" [& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         350g
- }3 _% R6 d" v3 u細砂糖         60g
6 l5 P0 v4 O3 W+ i/ Q6 D  E公仔箱論壇動物性鮮奶油         500g
- Q4 H, |  W, q5 Z% Mwww3.tvboxnow.com吉利丁片         4片tvb now,tvbnow,bttvb* N  v/ O, u; [/ _+ z0 G0 e# R
百香果粒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _! B6 R$ S) ~+ H: ]
       
1 m2 h2 O0 K, L& P; o( {& ?' a" G% l【做　 法】
( u- V- N# t2 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。公仔箱論壇0 O- |* H! F1 L! {- Y
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
1 R6 ~& `$ [( X$ H/ t0 w, N: vtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。www3.tvboxnow.com2 B2 F% l8 Z4 n% t5 e
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

4 t; V/ G/ W# _7 a( \7 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 w) ~( q/ k' B6 T$ j: t% r- g0 P

+ `1 Y2 h9 W2 X$ ?" Q; o7 g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪tvb now,tvbnow,bttvb/ I  w0 }& n* \% D% s( ]$ i5 J
【材　 料】公仔箱論壇6 U- ]5 z: F9 n; g7 k4 D% R  H
A.吉利丁         10公克www3.tvboxnow.com( k1 K' y3 t! d  C+ ?
鮮奶         200公克. @# z; L  Y) \# f
鮮奶油         200公克公仔箱論壇5 E$ F: c  f# i' I0 u
芒果泥         150公克
& \: S* |8 B) M7 _- S細砂糖         80公克1 c: l. @, I  r: c
B.吉利丁         2片
6 L4 m& O1 u9 R4 @# S8 Cwww3.tvboxnow.com芒果泥         60公克6 J$ V: {; f& e& J! [$ R  x: z0 v
水         60公克/ E+ J3 I& l0 {5 v% G! ~
       
9 Z1 T: J+ r3 X! x* ~% J/ I2 Gwww3.tvboxnow.com【做　 法】0 E; ]$ F6 q4 ?6 E# @7 _/ U
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
* P; x3 ^/ P* i, v: N8 }: \  O2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇4 S# h/ |$ q' R6 I7 ^' x, z, Y
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。" p0 R  |+ u% K
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
' B4 B6 S7 G+ \7 t$ Q$ x3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }$ v. K& r% ~$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- X3 W% w' ]3 ?# t
鮮奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y  e4 p; q# X: H8 ?  Y# O
【材　 料】
" O8 r. [8 K# p7 X9 K5 i公仔箱論壇吉利丁         10公克
9 w& r7 ^  l7 @# Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300公克
7 r+ U4 j9 H* J' C- e* s" hwww3.tvboxnow.com鮮奶油         200公克公仔箱論壇, K0 L9 l3 q0 k3 J, e
細砂糖         100公克* V4 G5 Q9 C! n  v8 M
香草精         1滴
: h: M3 y1 _  }8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }% r0 b) m% L% V
草莓         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- }8 M4 P+ ~; |& {
打發鮮奶油         少許
! f3 Q* O1 X7 q5 k/ \/ t$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 |7 u5 }$ }8 j- s
【做　 法】
2 q8 k; B. P4 _) A; w% L1.將吉利丁泡水至軟化。  ~" o- d) q) z  M
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。! B8 B& E" ?* d7 B/ p
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。www3.tvboxnow.com1 |  W4 `% W2 }. [% T
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! y6 s4 d: w5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 u3 o) k  k* [: V; g' p

- x8 h7 s8 {/ v4 X1 v. v0 e8 p; t可可奶酪
9 X. `5 \% ?( }: R  @www3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com& H8 t2 i4 _7 R3 v) z/ b
三合一可可粉         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* J  i( G, D. R% c$ A' k
鮮奶酪         1個
9 y  O1 ]; e; O1 N0 x5 V* |www3.tvboxnow.com熱開水         300cc" y' ^2 v. P- y  t2 Y$ I' w
冰塊         適量
) t! m, A) A6 N! T& y/ E/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* o9 u' b* K# y" [【做　 法】
2 k4 A  j  x% t% |4 A: x6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
, @# u2 ]9 X+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。1 g2 S% [. I# F$ U
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
1 ~- Y9 f% s4 V+ Y2 ^8 awww3.tvboxnow.com4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
4 j8 x% D2 C9 I4 L0 @1 c8 f5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。www3.tvboxnow.com1 t9 P. v# d6 F4 W9 b: c

; u% v  ^) O* B* d5 z公仔箱論壇
/ P' v& I2 ]9 Z, F+ j# O公仔箱論壇奶酪www3.tvboxnow.com# r. r* f; @1 _7 T0 I* m
【材　 料】
0 e3 K: X" u) n% L% Q7 G* Z6 O) @2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁片         30公克: W- i! Y" I& W7 {+ V& F0 i
2.鮮奶         800cc; t5 Z; n  Z' y. d6 ]
細砂糖         50公克
* J" D2 N0 ?- i2 D4 q3.動物性鮮奶油         200cc公仔箱論壇1 {% _6 g3 L4 T0 f2 G& r
4.草莓醬汁         適量
" J7 |9 q7 R9 a0 V5 k+ i* ftvb now,tvbnow,bttvb
1 _6 j2 u8 g/ n9 N5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com* t# S/ [" A$ `+ U
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
, |9 t* ]$ F# C# G( M" X3 h: j3 P0 u' E* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
) p* g) o  a# R8 k" r# ?) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
) K9 Z- c2 w7 L( uwww3.tvboxnow.com4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。