BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
9 R; A& m6 t& h0 c. I# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  o3 D: v5 ]) p+ P
蛋白        
& z! N4 D# z9 {. l% c公仔箱論壇210g
6 c, v; R: Y( r4 d公仔箱論壇塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 F# z8 p5 c4 _
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 t9 E4 l! \: @: C% C
鹽        
' @2 g! x/ I3 v5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g公仔箱論壇/ P; T. x, Y; O* q1 [1 M  s
細砂糖        
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低筋麵粉         " t* _0 V1 T0 n5 g- D$ ^& G3 O
100g
+ D: K: c" |  |2 C6 g熱狗        
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5 T" l" V, N6 C) ~, }8 m3 _www3.tvboxnow.com生菜絲        
& Y! f) N" x( c$ a; e2 z; k2片公仔箱論壇  n9 v7 @7 Y. \
蕃茄醬        
7 ~, h' P' f* W0 J公仔箱論壇適量
+ q6 j# D  ?+ X' i1 B! Vwww3.tvboxnow.com       
9 a: Q" w8 K( q1 I【做　法】
8 X6 N8 p! \+ U1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, V. t' W; y9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇8 N9 S7 T6 z/ }* k" K  e" n7 {, {7 a
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
" l( I* a9 y7 }' N4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 Y+ R' ?9 h( |: T8 ^5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 {5 t, N4 q0 u
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www3.tvboxnow.com' _+ }- {' ]$ U+ t3 z  \7 y# O  w
7         將熱狗烤至熟備用。* I( |; j' a6 e; F2 y" y% b9 W( H
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇. M- Q0 b: l, w( K
洋蔥鮪魚瑞士捲
  k$ C2 i4 z5 I【材　料】
, x! G4 p8 P: t7 c' Zwww3.tvboxnow.com蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ Y7 {: D; I- n# P
210g
# j  m+ J' R9 h1 [6 E' vwww3.tvboxnow.com塔塔粉         , l. B' }) L0 j! v
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鹽        
8 _# K- p( K5 f! y! ]公仔箱論壇2gtvb now,tvbnow,bttvb5 f5 P5 s% q$ g: P/ v) Q4 A
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]5 y7 s; B0 w2 D
80g
7 b8 D0 S3 ?: X1 Y  I( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
# j: n7 f7 q) j6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g3 z! V, T; E6 T
鮪魚罐頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ e# K- L- d' O6 T7 @3 g
150g
. C6 F, F6 s" {' w3 u, r; vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 l; X' M% Y$ \' a8 y8 C1 d
150gtvb now,tvbnow,bttvb+ X& w+ v$ o: @
黑胡椒粉         www3.tvboxnow.com0 i7 j' U8 @, _9 V! S6 E% U3 ~* s
1/2小匙www3.tvboxnow.com* A  D7 g- P& t% r  ^
黃芥末        
8 t$ W! ^* j' D. s4 B1 Xwww3.tvboxnow.com適量www3.tvboxnow.com& N. A* R- r. ]
沙拉醬        
% B( ?& _# G6 v9 A1 k/ t公仔箱論壇150gwww3.tvboxnow.com3 j; k* T; G7 j  T6 C
       
' r4 m* ^9 f4 Z5 T7 b公仔箱論壇【做　法】www3.tvboxnow.com, c1 z9 V" q8 @/ {3 V0 ~
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, v6 T  P4 A9 ?$ @1 F/ ~1 |2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 B3 C) q  _% u/ ~' C公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解+ t: @9 T' B# f0 M2 ~6 K/ M5 c' ^
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
% D) S5 d0 q& \6 C5 L4 o2 V" N公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( C. h; }4 Y! y- m4 X7 L  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www3.tvboxnow.com3 W! J& \, e" u+ f" s8 Y
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。公仔箱論壇) J9 l2 \5 {# @6 O
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
! u2 [* t. Z$ m, e# f" I5 O; O2 ]公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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9 X; J8 U; N0 M2 ?9 B3 y+ J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb海苔四季豆瑞士捲
% G$ b( J! }% N5 wwww3.tvboxnow.com【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. P) s4 j4 \- {3 Q& [; e: z, v
蛋白        
" B4 @: H( S$ O- I- a210g
$ T* m$ P, u. h公仔箱論壇塔塔粉         ; q9 {/ I0 O0 y4 k. Q6 R- u/ Y
2g
3 G  L, I/ P- G& h; utvb now,tvbnow,bttvb鹽         * o- W1 z6 a% X- H; w" F$ ]
2g
9 f+ K; O- b7 y# R6 ^公仔箱論壇細砂糖        
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低筋麵粉        
6 h7 Z1 {8 R+ N; k100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 X2 m# W0 f: C+ T8 K
四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ |* o/ @8 j1 D8 P
10根
* A: c4 v4 [, K* Itvb now,tvbnow,bttvb海苔片        
# \5 L4 ?1 t! z公仔箱論壇4片
+ j" O) D3 J: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉        
0 k6 x/ \# j+ z/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" |) k: q2 L$ x& W& d, }6 I% J8 Y; [www3.tvboxnow.com沙拉醬         $ p* d3 I$ r) x9 x
適量+ M2 o" @9 C! c, D1 Z. _0 B
       
7 R; F: k6 B: v% R7 i! g: iwww3.tvboxnow.com【做　法】
6 x  Q  \( U! [% y( V" R5 I6 q# M1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
5 w3 B, R2 F6 g& S7 d2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& O/ {. x; W) q* b+ y3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb: N$ `8 p/ D2 z9 x: E7 P2 s
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。3 L7 Y; F% q3 v! y, q. g
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www3.tvboxnow.com8 s; b. @( j  g, C+ V/ c+ l
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 ^1 N0 V4 L4 q$ O+ O
7         四季豆汆燙熟備用。公仔箱論壇& Q4 G' `: G0 ?# t" F0 |' B
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
. G$ v, Y, C5 Y$ p7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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玉米火腿瑞士捲
) v4 W$ D7 k) A0 ^& Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www3.tvboxnow.com( C& n9 h+ U7 v+ J, S
蛋白         4 T+ L$ Y" W' n! V. U! `
210gtvb now,tvbnow,bttvb8 C% w$ ]* h7 C( R9 d6 W
塔塔粉        
% Q/ y, v  j$ F4 H" G2g
' L5 B6 t) X& R, C7 `9 q  d鹽        
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( `) _1 Q+ a7 R細砂糖        
/ g# p5 o8 u3 }0 v" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80gwww3.tvboxnow.com- b3 r  }- U) h
低筋麵粉        
4 N8 A% D1 W& J& n100gwww3.tvboxnow.com8 G" n& p& M3 u$ m
罐頭玉米粒        
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火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb$ q, m) [4 p! p/ j0 c
40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 [5 t+ H# e: r
沙拉醬         www3.tvboxnow.com( ?/ ?* D, Q3 ^9 _0 Y
50g公仔箱論壇, u% P) }3 i  Z! Q# R
       
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1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* P3 W) j- G+ p2 u3 c& ?/ N( k
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% ]9 ?- i. b% L1 H, S* l; j; iwww3.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
; V2 L( G1 H7 k' a& @8 x) w' B" \tvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 i4 T' a' y, U6 M+ Z% C% D$ T
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
; {( c  o9 A. E) c6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
/ F& T5 g; A! p' `5 t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
6 q# d0 V1 u9 u2 _5 m  v8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。/ W$ P" h! S2 e
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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肉鬆海苔瑞士捲公仔箱論壇  h8 p: q& c: ~$ ?0 |: `
【材　料】
7 z# f" e: P0 }, ^7 r蛋白         公仔箱論壇$ s2 x5 a& I) _/ E
210g
4 R, x9 e& Q; o; T- U2 f- w公仔箱論壇塔塔粉         ; Y+ q4 I1 ]  U: z
2g
- `' ]# Q4 B& m6 K+ V公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇1 c' U* Z: h/ z1 `
2g
* j6 S$ E8 @6 t: F" w4 i細砂糖         公仔箱論壇( K  D6 `" T7 t
80gwww3.tvboxnow.com0 J2 n4 q: i" ]: V: i
低筋麵粉        
6 l8 T3 K3 ~/ M6 z+ Y) uwww3.tvboxnow.com100g" `, M6 [0 B$ v2 V. A
海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |  _1 A6 o( _
30g
1 S& o& ]- T3 T: O8 i蔥花        
4 V4 |1 b7 n9 L6 ~公仔箱論壇30g4 X. g) j$ T% W
沙拉醬        
. i1 d! d# [$ e6 V& Ywww3.tvboxnow.com適量
4 e0 Z- l* i/ }' Q        * g: g4 |* T# S, k
【做　法】+ o& |# J& V2 Z  q7 \4 C5 u; l
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 t; |' d& c" w& mtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb) L) I8 u, ?; e* p
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。2 _( T" e2 E9 a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
; ?2 i4 ]: \/ G! A( @( c9 Z9 F$ p6 M5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www3.tvboxnow.com9 R4 e1 s! w# G( X* w( r2 F
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; ^8 N% Z* W9 n$ W6 p5 l7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
% _* A( p7 d& i8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 A! [7 Z7 P% ?" h# V+ Z
果醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb  m& f, B2 U- h3 y7 J0 u" X
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ y1 r/ K7 I2 [% ?
蛋白         公仔箱論壇3 ?  S6 T7 w5 A6 R/ ?
170gwww3.tvboxnow.com( V6 H& L! O2 n5 i! X2 T
塔塔粉         ' X) ]+ X3 d9 c, G" u
0.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p5 I5 [# V' T- U
細砂糖1        
1 Y- c4 q) `, g% U85g公仔箱論壇1 T7 I* D  R* b0 E! t
蛋黃        
; \) A0 |6 p* `2 [: e0 [, E- o公仔箱論壇85g( T6 _2 u! p% [; ^( k
細砂糖2         www3.tvboxnow.com+ e. I# _! O8 p' Y, f+ z0 M; T
20g, D5 L% v  S: s/ Y9 G* C
鹽         ) b9 C% u& P. f2 Z
1g' L" }5 ~3 u# ~/ _. K% B& v
沙拉油         $ m7 `6 n' v9 Z, d/ M/ q' v" O
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3 x" z- c" B6 {% w$ J! n奶水         tvb now,tvbnow,bttvb4 }; H. f' a, s( Q8 O& R. H3 u
40g
3 a, \$ j/ `! Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇  x+ z4 B& \+ F2 e( n; L. R" C
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發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 e: I, v, q% `# G* c; x
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0 h; f2 ?! r( Z' Fwww3.tvboxnow.com草莓果醬         / I6 l1 U+ K  O! X) ?- I. m6 x1 D
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 Q- z" a* V( r+ ~' i) C0 n; K
椰子粉        
6 \* P) |; [3 r: ~; o7 E" Y; {tvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇" w" f8 B# l0 @
        www3.tvboxnow.com' ~5 Q2 Z5 H9 ]1 q" O9 b: T
【做　法】
) K& l1 T/ v/ e5 ~, V" [2 c0 vtvb now,tvbnow,bttvb1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
+ v$ l0 U4 D! F1 j0 L0 _$ X' `tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。% J' b; W) B7 `2 |" u
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 [2 V& z+ U1 ^% w
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
7 E9 w% v/ ~* p9 P% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
5 Q: u( T6 d; e" v6 N4 _+ M- f6 t: rtvb now,tvbnow,bttvb6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! b! J7 w; c4 Z
胚芽蛋糕捲* Y  k8 ]! T. \" }4 H4 M& Z6 ^
【材　料】
0 I, D7 R2 e, }. b7 b: D0 mwww3.tvboxnow.comA.胚芽粉        
9 H8 E' B/ m9 L$ L9 b8 K$ I15公克
9 u" p, p+ t0 W0 E. c　蛋黃         公仔箱論壇3 R" V! V. G: X
4個. C8 f+ [8 E2 ^) e; x. b% o/ x) }; V0 }
　細砂糖         7 R+ N, H) U2 I- x$ f4 T! s& N0 ]
80公克www3.tvboxnow.com- x* n+ _2 s- T( ?! G* p" {
　鹽        
% D# S8 y6 L* Q9 v0 i/ V9 L0 ntvb now,tvbnow,bttvb2公克1 Y" u# _% U! v2 r$ Q) z: e2 p
　沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb) l8 B! C( I: g
80公克
) J1 X1 s$ N5 i　奶水        
' X# b8 Y7 e( g5 Z) |1 F" }) G1 j100公克
- i  g9 B& H8 p  @& f* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉        
/ b9 h5 y# N8 M7 g0 {/ D公仔箱論壇160公克5 K, o! S7 [, {. x: h0 z
　泡打粉        
, b$ V+ s& Y. X$ J0 C5公克
+ I3 K# J& G3 L4 S+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋白         公仔箱論壇/ |# Z1 a# O) E9 D7 X. O5 D
4個
" I8 A$ i6 Y+ b1 K　塔塔粉         + g" X& l) H/ {
1公克
' U. Z1 w1 _  ^. Iwww3.tvboxnow.com　細砂糖         9 H: c1 i1 P, t8 g! A
100公克
; j  z. S6 S1 u5 V: d( y, t【調味料】
$ \8 _5 F4 I  M" y" gtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：8 X9 [9 g, b2 F+ G3 n/ ]" V/ d
葡萄乾        2 r5 ?8 v) f; \& ^/ u, p
適量/ _* a& V8 W, v7 b$ t1 `& G
鮮奶油        
5 {: s4 \5 ^9 `! }8 b2 Q' Q& jtvb now,tvbnow,bttvb適量
" |& h9 ~. V& h4 Z# \  ^& ntvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb  t3 E! @7 s% y* Q0 V$ @- Z2 Z
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb( T& D3 g: Q- r0 y  ^
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
$ x& s7 b7 h6 ?! }( V, P1 J' k公仔箱論壇2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb0 M( ]- b1 }( U! r. k
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 T0 E2 O& A/ ~# x  {2 a9 t8 G/ T
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
* W* |& G* [- |  pwww3.tvboxnow.com5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

3 i2 O& @8 o6 J$ m
優格檸檬蛋糕
! S* M. G  q, M- Q, l) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ d( f9 c8 v: o  B# \* m
原味優格         9 v. I" `" I8 U" j7 o
1罐www3.tvboxnow.com8 P5 t# _& E- m) n+ Y% m2 O2 Y
藍莓果醬        
3 g: |1 k2 a" a" f7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐公仔箱論壇# i: p! D6 d/ ]2 f; u4 T) A
罐頭鳳梨        
# A6 `: _  C, K公仔箱論壇3片$ T  Z/ m$ a; g
蜜黑棗         4 o8 Y! {2 }& ^) A
適量, x# t: E. B5 @
檸檬        
6 k& z' f0 W5 f2 f7 y, u9 q0 l5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1個
' z# d, F9 x2 u8 K. U% t" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃        
  Y+ b. d6 \- B  g公仔箱論壇4顆www3.tvboxnow.com' A' U' J2 V) I# r  ]$ B
鮮奶油         + @& n+ \5 Z, r
適量
5 a8 h( t2 j; D9 J, M& K  I! b【調味料】
3 H, D$ j. }& r) c' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋        
3 i2 y) j1 n7 C: S( i* L. dwww3.tvboxnow.com1又1/2個
/ ?* p- K9 [& T; c# `9 \　蛋黃        
+ Q* y% _- N# Q8 e+ w: j6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個www3.tvboxnow.com/ ~* p9 R% R+ C- Y& t
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- ]/ |5 d% S5 i1 Y7 l5 u2 R
46.5g
5 u9 ]8 N  g+ b- p9 Q公仔箱論壇Ｂ.低筋麵粉        
0 `) {) b; Q. r, u  cwww3.tvboxnow.com31.5g
- j4 |4 o  \  X# V9 [, V　玉米粉         9 ?' L; ]* y5 Z1 x
6g
& K" y9 I3 ?& Gtvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油         公仔箱論壇9 i6 n$ w/ `5 y. \) Q& y
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) q" p7 |# f# O( q" U
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 j7 J! P# W
13g' z8 K2 W4 Z+ r; x
　原味優格        
8 N; w! y5 D, M2 d4 f; `! T4 O6 ?tvb now,tvbnow,bttvb7g. k) c, U$ i  q7 Z3 z' y$ ]+ Z4 ^
Ｄ.檸檬汁        
: c- F" n# K; `2 l; s7 e7 Q少許
4 y2 w3 B. B; e9 |0 [) y: m  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬皮絲        
. a' V8 l" m0 A( U6 w+ \5 M6 M. Ytvb now,tvbnow,bttvb適量
; W/ _; u9 s$ @; Mtvb now,tvbnow,bttvb       
/ v( z( ?0 B, z* I【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 h3 z+ z' _% ^7 R/ V! c
1         爐作法：3 a( m( x* E% Y% {0 [
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
5 j+ H  O# T2 w4 L6 v1 H公仔箱論壇2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。www3.tvboxnow.com: R  f$ e4 {. S# m# @2 R
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com& d+ @; z7 x$ ]0 }, L- F2 V
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。www3.tvboxnow.com( X4 o1 E( `1 v0 G
5         爐作法：www3.tvboxnow.com# i) @, a# L# ?1 \
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
$ a( ~! h. f, X  R6 ^6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, D9 y' v3 T' |$ W
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
6 Z. @' ~) F+ t2 i, m$ {# C9 ]8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com' J* S1 c3 X  i9 o! X
鼠尾草乳酪卷
1 ~: J/ W* c/ lwww3.tvboxnow.com【材　料】
- ~. t) |$ G" w8 v( @3 s" _公仔箱論壇奶油起司         www3.tvboxnow.com- E. O, D& ]% P  `0 i
適量
( ^' ^! r3 A- J' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草         # u' M/ m# r# m  Q3 I
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& a" X: m5 _" i" c$ o
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ w" ~- p- ~
【做　法】
; T5 [$ Q8 B  O5 j) e$ d+ Qwww3.tvboxnow.com1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
/ ]/ Y9 C: s7 x$ G* n. y3 |: y公仔箱論壇2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
0 J. Z, j, [! o' t0 z7 m/ b" L公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇/ ^& F2 T  n& n/ L  z, {: w* D
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

& s1 e( f; @4 e  V8 d6 ]- ~2 @tvb now,tvbnow,bttvb果香慕斯蛋糕/ C- ~3 k$ P* ~4 Z+ ?3 L8 K
【材　料】/ h" r& T' }+ b- |* W5 L
1.花果茶茶汁         0 l4 I6 t& g0 i$ M+ m0 b: h. w3 H
250公克公仔箱論壇) Y& O& r3 G4 }8 n, P4 t+ N& [, A
2.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* C9 G7 _7 s3 Y
2個
& |2 e! r* K3 {tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
  ^1 W( c2 A# d- O) d* \; b150公克
: U6 d  h% f+ C; _, p0 @8 q3.吉利丁片         7 Y2 i1 x; R( K' [
5又1/2片$ E6 ]3 n; K8 B/ e4 j0 s
4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇; d, f2 L0 ], x, Y/ q: q
250公克
0 A3 k+ c$ {) F/ k& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb  i5 v* x( \1 m4 n5 H1 `4 O
1大匙
" L' Q. |, E- d% o3 S5 O9 D公仔箱論壇6.海綿蛋糕體         5 |" j& i% K  `# `  n# u
2片
+ t) e! H; p8 G7 O, ?# xwww3.tvboxnow.com【調味料】
2 f; v' x5 p0 C  H9 w* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
$ l' Y4 |- o1 `+ @4 K+ L& e. L吉利丁片       
8 w0 ]4 c8 b" J7 H: _% A  p0 M/ R4片www3.tvboxnow.com2 ?7 @1 s; W1 q$ v: H, k& \
花果茶茶汁        
& Z0 Y# U) Z& ?. j& Mwww3.tvboxnow.com250公克4 y: c" Y, E( P3 S5 r& u
        - i3 E1 }- B) \/ Q' G
【做　法】
3 r, ~* o6 }. r" U7 d公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 s( e+ I% ~& b
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
* _3 S  X( p+ x3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。& v2 q# k' w9 n
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
# V; [. N6 Z6 Awww3.tvboxnow.com5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
. N. F; _3 U5 X6 S+ }* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
* n  @7 K4 M% X, d* H" Mtvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

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( Y4 q' u5 `* e
香橙果茶蛋糕
4 B8 E2 e6 `3 C+ R# o7 twww3.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( y. m3 d' {2 P- g! n6 x# h
1.蛋白        
6 ?+ y# f- M( D) x公仔箱論壇230公克公仔箱論壇7 j" L2 S0 m/ ]7 i2 q: R2 U* n
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I) p6 R7 n; |7 O
3公克
  k0 ]; _7 V- k. |: e! @- c/ ]www3.tvboxnow.com2.細砂糖        
% ^) a4 p6 K* I( J/ B, p160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 j0 i$ @4 _+ w* H
　鹽         % F' E# f7 j, U/ p
2公克tvb now,tvbnow,bttvb" j/ ]% E+ `3 d: O0 h$ H
3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* x, w7 m- T4 _8 W
100公克
3 \7 p5 U( n9 T& J5 R: N公仔箱論壇4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) Y0 u7 `& s: S. x, g+ V
60公克
5 L& i7 k; L% x: x3 u/ q4 Q* |公仔箱論壇5.花果茶酒汁         tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 x* M$ t4 X7 B9 c- L- N
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; z* m& ?0 D! h6 {! k
       
' ~# k9 u; p; h6 D9 W  Dwww3.tvboxnow.com【做　法】
% H% {$ K( t! `- w# n+ z! _www3.tvboxnow.com1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可5 H& @$ k+ s5 }5 A/ Y! {

6 m  K, }, z8 `6 |2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。www3.tvboxnow.com+ [( t5 _. r" Q7 U
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇9 L! l5 M- U: V8 S9 n
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
8 P. t* f# J2 ^7 ?+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) T( [% J" U( F' b
份量1個。

BeiDouChef

( `1 D4 W, d+ b. ]" ^# S抹茶起司蛋糕" s; B* F0 |7 X' B3 Z4 a* `
【材　料】公仔箱論壇( g, O& M( Q+ i0 m8 n
1.奶油乳酪         % [3 k/ D) n. v& E- ?
150公克公仔箱論壇" V1 m+ V- B$ X" a
　熔化奶油        
( p+ Z" s! I% t( L* v100公克公仔箱論壇- b+ z! I$ d9 l& G# v
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [2 \7 b0 ?5 T  p2 [
150公克, Q' ^: a8 F/ f  k) x: B& d
2.抹茶粉        
3 \& U1 ?" x# `  ^% Hwww3.tvboxnow.com6公克+ z% j: Y% Q/ r  _. n4 \( ^% L4 ^8 O
　玉米粉         : J  p" S- o, G2 c  `4 o
20公克
1 B) @! J1 Z" v6 ?+ b% I1 g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ s" ?2 {2 _8 Z' @# k0 I. B
15公克
$ \  l* ~% ?$ w3.蛋黃         ; D, r9 S8 H$ F3 B
40公克
9 A. \" _1 \; ~4 a( Y0 @$ ^公仔箱論壇4.細砂糖         8 |1 Y3 g. [/ p6 B8 l  g0 B' ^
35公克www3.tvboxnow.com5 x& x; w; c7 O" h6 f
5.蛋白         公仔箱論壇* B. e& P7 ]4 k
120公克1 P* t, C$ a/ q) N
　細砂糖        
. _5 B# [: X! q: k, B% m) j' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克  W% }# J" X2 U  H; U
        1 j7 X. ]9 u. T/ X+ V) a4 s
【做　法】
# Q- ~2 i& T# _1 Qwww3.tvboxnow.com1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
# _  [+ B+ r% `: ~" I; _: u" Otvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。! X/ `3 W) O9 O" ~# W2 {; K7 N) s
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
; l- K" {; s2 @8 d公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇" {  l( i% i. x/ S3 l" A0 C
【備　註】1 m1 ^9 P8 p; b7 E
份量8吋模1個。
9 y+ r# Q: f9 z2 E' Z9 j6 S) B3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

$ a6 s; O# p! n8 v% J$ a3 H紅茶海綿蛋糕' s- @4 G8 L9 c$ i" y5 J: S
【材　料】
  W: d8 @( [/ I2 z: V' c; R8 Bwww3.tvboxnow.com蛋         * K5 {2 v9 `2 ?4 [  w! X! \% d" G* n
4個; _; v+ Y# g8 p: W
細砂糖         www3.tvboxnow.com& D- R1 J' I; X& n4 ^+ e
180公克
8 p2 h, [; j0 ^. d; m/ y" |低筋麵粉        
# {( |. [2 J& H0 {; Y0 ntvb now,tvbnow,bttvb120公克
( N& \/ q1 x* ~/ swww3.tvboxnow.com奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ J% ]& R9 w  H: S: c
3公克
( c. \  R8 f) [5 t沙拉油        
. p9 @# ]. s; d# ?公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K! p" ~, k3 a) j0 U
紅茶汁         www3.tvboxnow.com$ }8 V. }' A" D. |8 }/ X
30公克
  j/ n- r$ V& q" V  R; {: Q* Otvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣         公仔箱論壇3 D; a7 h! v9 T3 r: A. N. X5 y
1包$ a3 W2 P# D2 |5 B9 W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 j# b4 J! ^. b
【做　法】www3.tvboxnow.com8 D" B' x0 @# |. p5 H
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' e% h# p$ B% u8 z+ w
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
( V+ E3 r! _: m0 _1 N8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
2 U' x' K% \2 ~7 v! Ywww3.tvboxnow.com4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。9 s$ z# h2 c) X/ Z) k
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
+ [0 e$ n$ i  l【備　註】
# o: a4 D6 T3 S, z8 s公仔箱論壇份量約8吋模1個。

BeiDouChef

  \% I4 Q: v, @7 p薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb1 f" @  G/ J6 y, {
【材　料】
0 \3 U$ @% n0 E7 w6 A3 @  ^0 btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
. a& c+ M- }4 _4 Y- v9 c* C+ `tvb now,tvbnow,bttvb500公克tvb now,tvbnow,bttvb& h$ d7 C& n4 }* [0 ]
鮮奶        
' r' G- t- A. ^公仔箱論壇100cc. y2 [; p: y4 ~( R% C) {6 B
新鮮薰衣草        
0 }$ I9 M% E, Y2 ^公仔箱論壇3枝
/ B. h6 |7 X' r( T+ o: b$ J7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉        
( ?! `. _5 j" J7 @! ?; m125公克
4 w1 \  H7 w" @. ^手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 S9 `$ n9 }7 L/ Y0 [+ U0 G
適量www3.tvboxnow.com- y; f" l6 e; V( V: {9 ]9 w1 e
薰衣草茶         www3.tvboxnow.com0 @7 H3 h" g  A
少許
& u: x; a* Y1 l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www3.tvboxnow.com) R  n9 r0 a$ x9 E; T5 y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, U/ ]8 @9 `$ ]8 J. J
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
  ]4 Q) M$ A! v! o2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
) t- b) f* U! B+ E* A  K. Awww3.tvboxnow.com3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U' ^1 v1 a" {4 ~7 l2 L% t6 n
【備　註】
2 L' g: E! M3 I+ itvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
1 C. h1 {9 t/ v% f( t4 S! ^; l. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇; N+ F5 e& H& c" L2 s! ~
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

- n7 A$ \9 W# ~* c4 O; F+ ~4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇& [8 m2 a: |9 K; M* C
【材　料】
$ l+ g, h5 h4 P. t5 O; D底層派皮：+ J& O( M8 w& Y" g# g# M- S0 v; [
糖粉       
; u6 `9 g$ ?. Y. V, k* \www3.tvboxnow.com10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P8 r! W+ b* ^& d1 L
消化餅乾         www3.tvboxnow.com& E% K: P* R" m: L
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酒漬櫻桃        公仔箱論壇; ^/ F( B: Q) C1 L8 \
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) f$ \& w/ ~7 G1 m6 R8 _公仔箱論壇【做　法】www3.tvboxnow.com: ?  F* ?( h7 t% {
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
5 W& ~) G4 x. s* a1 @# a2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
  Z) }* Q3 _# l# q) bwww3.tvboxnow.com3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
, N" j4 w: X# ]: l4 N公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
) p* c' X4 S( itvb now,tvbnow,bttvb5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
$ |9 ]4 h( `+ q" [# o, \6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇! S! O2 t' E  J; g+ {' `0 P' ]% o
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。( |7 f9 Y9 v! K. H& j* P7 f
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。