BeiDouChef

, U5 ~3 {8 D4 r- ~9 x6 Rwww3.tvboxnow.com熱狗蕃茄醬瑞士捲
* `" l. _; i* Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; T5 I9 a; D$ R3 r% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         ) W% e4 s( s6 b( O
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6 p- J! ]9 ^* i" Stvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         www3.tvboxnow.com6 h/ E/ Q/ s; S6 Z- ?, a5 }/ A# K+ ?
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鹽        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 T* F% C$ ~6 E, E
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/ B' D; z9 h3 p2 a, l低筋麵粉        
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熱狗        
& m" H3 Y% g0 V" c& ?! d; Mtvb now,tvbnow,bttvb2根
$ J( D( q4 l2 h$ o生菜絲        
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蕃茄醬         公仔箱論壇3 f, R( L+ Q' j. c
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 [# r; |  j& x/ d7 I  z
       
+ b2 E3 a0 y' R( N' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* h. n; q* X0 m5 Rwww3.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 |4 {5 ?; [" t) ^8 a/ y, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 f2 A& y- P3 @7 U
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解www3.tvboxnow.com1 c8 h* w. Y2 G9 d
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
+ C7 @/ f, P0 h3 x0 t5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) C1 P) s- k9 r; z公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇. z7 S0 _7 _( d6 Z
7         將熱狗烤至熟備用。www3.tvboxnow.com" T! T/ A6 U( U
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

, ]' ?4 H5 F! q* d  w; N  fwww3.tvboxnow.com洋蔥鮪魚瑞士捲( p6 ?& f2 W& m
【材　料】
; ?9 u$ B* z! r2 U8 k/ b. mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y  H9 m. z$ K( @$ A' X
210gtvb now,tvbnow,bttvb9 k. D# }$ I" c3 R- M
塔塔粉        
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# P1 Z. |& y, T; P, ^6 H" rwww3.tvboxnow.com鹽        
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80g
2 k5 v5 x7 T, h  O5 U+ Q2 d6 Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
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鮪魚罐頭        
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洋蔥        
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  Z% a$ [8 d1 d) V0 `# O( Qwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉        
+ e& I) H/ Z/ |6 B- R, C- O2 N1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 p5 {2 M' N9 v! W' d! M" P1 |
黃芥末        
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沙拉醬         : u& l4 A9 e- J: |9 E0 Y% E
150g1 c0 z+ W3 M5 `+ f6 L+ J) l7 j  V2 K
       
4 x) s, q/ V+ m' u1 U公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 S9 R0 s) D! A! }
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇6 m' H& ?1 h% v/ u0 M: ]& ~
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! B$ D. l) t% Ytvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 ?$ f4 U! S8 _4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5 v2 e' Y7 E0 P) i$ R. P3 @  N! \
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
  g) J* `# K8 Y; t) U7 H( w公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。( {8 Z9 V3 y. l" M) L' [! ]: ]9 t6 f
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
, F' R1 u5 c6 X7 Q8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。) @0 h: _0 N# n4 L
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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公仔箱論壇7 H8 i4 y) [1 j2 [% C
海苔四季豆瑞士捲
( O: q2 [* l) B! _& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) D$ |* y5 k7 H6 L$ r# Y& {# Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb3 m' _1 t4 n" ?3 x; q: ~9 X
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塔塔粉         www3.tvboxnow.com+ ?3 \2 C( v+ J
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細砂糖         * A; ~; T( n6 n0 M) D, v
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4 m/ n( e0 d$ Y( x, H8 A& Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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四季豆        
, V$ D1 O) y4 H) p10根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; S, `* a. T3 N
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5 p1 a. K- o2 T$ k# D0 d& @公仔箱論壇花生粉        
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沙拉醬         2 K1 Q" _  f8 o: g8 o; s
適量www3.tvboxnow.com* p6 p8 J6 P3 O# O& C% h3 c: f
        tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 k# A( X* f, W
【做　法】5 \8 N8 G/ U' R2 a1 v# n' L
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。( [4 {. M- A. t, L. }
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb! `! r* Z3 ~0 N
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
2 [7 J3 q. l% W0 e3 ^- S* _& |www3.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
/ R8 d+ X, F# K0 U9 A* m3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。# O& U- |% A8 y, h" b. s$ n
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: X8 P! k, x9 j" _6 L7         四季豆汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* T1 @1 B+ ^* |* w# l* y+ o% O
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
( u1 L; L+ v" m. t. W; h8 e公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

0 I% ^# g3 O' ~2 j' L8 H# B# Z玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇7 \; x& R0 R  A! l8 p) K0 T
【材　料】, ?1 z( T3 C/ ^# p. w. l
蛋白        
2 T: a8 Y+ w6 Y( O1 p$ gtvb now,tvbnow,bttvb210g
' Q! x8 B3 z# z3 @tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         公仔箱論壇( I: M) D; j8 _  m
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( N+ z  f2 p: U% k5 Q3 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( a. ~4 M1 d* Z
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* K* c3 ^, s: \2 l# z) m. ^公仔箱論壇細砂糖        
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4 R. [7 E" k9 k4 Y& B: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
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沙拉醬         公仔箱論壇, d6 A, `; T5 N5 `/ a: c( g
50gwww3.tvboxnow.com1 {$ c. t! F4 F; O
       
' X. }  N' W$ C  etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 n& Q$ o% Y. j
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% Q6 w! {5 {3 a2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。( I1 z4 o' ?+ L1 v# ~- @1 j
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
' w# C" J% e/ t6 F  T% Wwww3.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www3.tvboxnow.com, A7 U! _6 `3 @9 j, m
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
' r4 b# i7 u- c4 i" a5 N" o公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" b* H, @. e1 @+ \www3.tvboxnow.com7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。www3.tvboxnow.com$ E6 s( b( t$ ?
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。www3.tvboxnow.com. \3 Q! u* O3 a7 _
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

% g% N3 w; w2 }( m2 E6 b公仔箱論壇肉鬆海苔瑞士捲公仔箱論壇7 r# o8 r: [7 y& l: ~
【材　料】$ i" Z! a8 Z/ G+ o( ^
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o5 d6 q/ Z/ h9 O. }* a+ m
210g/ j  x% i; _" {# }/ Y: S
塔塔粉        
2 T8 J5 x, V! u* o- }公仔箱論壇2g* k  f3 j* ?0 ?0 }; m! R, T$ C
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# V7 S: b6 p4 ]& ^/ D
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細砂糖         $ L, P; A( s: C) f# u8 u
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低筋麵粉        
2 z$ W/ M0 D- _5 Z; V8 B$ ewww3.tvboxnow.com100g9 z: L! D' A# q$ Z7 C& i$ `
海苔肉鬆        
. m% D) S! `( h6 c' A1 ~" ttvb now,tvbnow,bttvb30g
7 j8 ?4 [+ R1 y( W1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb6 y  z, Y. ~. |+ E
30g
! H9 S1 V7 t0 B( O: mwww3.tvboxnow.com沙拉醬        
+ g& \! ?0 B1 s) o! X  M% G適量
. I9 \! C9 C4 L* l( u; H/ G公仔箱論壇       
- w: M& X" n+ m9 p, A0 j5 J【做　法】www3.tvboxnow.com3 O* k9 O; U7 E1 a& e
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ {* p7 T5 F+ z" awww3.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www3.tvboxnow.com* t" i8 [* ]2 |3 t5 i  G( F! ^: V
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb: L; T2 ^. o8 G9 y$ J
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。2 S8 e+ m: y1 M7 X9 E5 [( O
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) w& e! S! L; b0 f3 f公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, L2 S9 q6 d/ t% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb3 }- Z5 t, e  N
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com6 R9 g8 _+ m5 j3 U( b: M. R
果醬瑞士捲www3.tvboxnow.com* ?4 z* {0 d. {& l% k4 k% c; U$ r
【材　料】& {$ k6 {* q/ j# m
蛋白        
) p8 \' J. f8 ^9 \, Z- f% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170g
# m, K+ L; u/ d1 M; e' I. T公仔箱論壇塔塔粉        
8 `  g- Y- I. f8 i. R8 gwww3.tvboxnow.com0.5gtvb now,tvbnow,bttvb# g/ F0 N& T% W: ]- a
細砂糖1        
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9 T3 a. m. S# i7 C* ?8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇8 g* [$ Q" t2 y- \  f! S! x
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細砂糖2        
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鹽         公仔箱論壇: I2 M5 o: G( O( x2 b$ N2 C+ V( F$ H
1gwww3.tvboxnow.com' I4 Y! y8 v' q8 v( T  ?! s' K' j$ d
沙拉油        
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' K7 ~& b- i: N$ Ttvb now,tvbnow,bttvb奶水        
8 r# Y7 \: ~! x4 o7 f1 O2 S' ^www3.tvboxnow.com40g公仔箱論壇/ J0 r0 ]/ g) w- }9 y
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com  g9 b, i4 \" o/ v
85g公仔箱論壇8 N4 n) E7 i. |& A3 y7 @) V
發粉        
  e" U" @/ Q2 H; Y; z. B! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
; k( t6 }) d+ C5 r9 p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬         公仔箱論壇1 S6 f/ Y7 b) \& M- U5 \/ r
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K% |( U! O/ ^2 H
椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 O& e/ i% P( {* G& [0 B* l
適量: p2 W9 ?: D4 ~: n/ |
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U  o) r, _3 _1 ?# o' L# _
【做　法】
6 C+ T  q9 @( g7 B! P  g# j1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p1 b8 C) M7 E  b8 G0 o
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; g( z3 \6 o' W7 }$ G
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
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5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ j" `3 w  V7 F
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 I6 ]/ S( J/ z9 u: y+ P
胚芽蛋糕捲
* l9 `! b0 ?9 U. }& e【材　料】
2 r! I9 T" Q( ]& m+ s& Utvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 g& e- d% [! h
15公克
# M6 @; x3 }: |3 |　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 `6 H5 x9 \* z
4個www3.tvboxnow.com' `  t% x" q1 {% v: v- B8 J- E
　細砂糖        
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　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" e% }2 x: U8 p6 r! c
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R+ I& N( p8 U2 W9 ]
　沙拉油        
/ ?' ?+ Z% T# C80公克$ C% Y; A  ^& K2 t
　奶水        
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B.低筋麵粉        
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6 A: I  J+ L8 H公仔箱論壇　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb! C5 X  o- D$ i1 |
5公克/ h2 L. N4 h. G' G
C.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 _8 p- N! x3 U
4個www3.tvboxnow.com- d) ^* [6 ?0 e% l  b: ^+ e* M
　塔塔粉        
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　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, Y. D8 ?1 S( M* F! I
100公克
4 ~6 K( H3 F7 Y6 B【調味料】2 k1 O) u* t" K) @/ U7 `3 d
裝飾：www3.tvboxnow.com1 u: V* E' i# n3 G8 h
葡萄乾        ) E2 a/ R6 i: [/ y( W
適量0 p2 W& X. r' @) w
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u  E" v! v. F& ^2 k  M
適量www3.tvboxnow.com; e( a4 {% l2 w0 @( Z' h1 E  y7 S. e
       
! v# w: e# |  e$ F【做　法】# _; d: _4 C, f; C& H
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。www3.tvboxnow.com8 \. g7 |; `& f6 |0 @1 f# {0 C7 s, ?
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。公仔箱論壇7 \; @* T; l5 e2 K9 H6 x
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com" ~- g5 e- j# p% P3 H) F
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。( d0 G/ |! |1 |8 C- o
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% p  u5 Y! Z- f; y& _9 I
優格檸檬蛋糕公仔箱論壇+ q' e$ t! W$ P. V. i% v" J' K/ E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 D- o( U7 ?7 M7 T+ [
原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 Z4 \6 E7 Y+ P$ Y
1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 L6 \  j( {+ L( C% W
藍莓果醬         ' a5 o* I6 T6 g0 |
1罐% q5 h: g5 r' y7 R. Y4 G% `. M5 Q8 R
罐頭鳳梨        
" `& x+ ]0 i3 H+ dtvb now,tvbnow,bttvb3片公仔箱論壇3 Z* N! \( u3 S1 ?% x; C; G
蜜黑棗         ' Q$ g) D1 g9 ^( q/ G8 v# G( T
適量  Z4 b7 \* [5 a1 d
檸檬        
9 H0 v9 q; v! O3 ^" Ctvb now,tvbnow,bttvb1個
9 |# t/ A7 x2 k) U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃         www3.tvboxnow.com+ |! ~+ z5 e/ N$ b% c1 x
4顆www3.tvboxnow.com( \: [$ `7 p( I' I7 B8 C
鮮奶油        
8 ~, c7 z+ g! x4 C! D1 Cwww3.tvboxnow.com適量公仔箱論壇& P! u7 `/ o* w4 h* ~9 c
【調味料】公仔箱論壇" d, L" K  @" d. \5 u' \  X
Ａ.全蛋         公仔箱論壇8 }" v" X2 i! M, B) T3 J( ?9 f. F
1又1/2個www3.tvboxnow.com, U8 i! h/ z9 s( w' f0 I' |
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ U' @2 D. `. ]3 t( Q& A
1個8 G/ O4 o& q6 h' b' k, G6 b- X
　細砂糖         : h9 Y  \. J1 r; |3 M
46.5g. C. H" L5 ]- P0 I- ?* Z# ~3 j7 V5 T
Ｂ.低筋麵粉         ( w# I* f2 t  a0 d. E
31.5g
% U, w( S2 W6 V' n　玉米粉        
. @& a3 E/ W% L1 t: _4 _/ ]" H- K2 R6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# Q6 N6 G# P: H& a. O. b
Ｃ.奶油        
7 N* k7 e: c4 j; x1 f  X2 m/ Wwww3.tvboxnow.com25.5g
( q. q+ a3 G& A: d2 ^3 ^$ I8 R　牛奶        
& n* q% t6 o' x' m, }tvb now,tvbnow,bttvb13g+ b4 k. O( z+ o& {! G2 X7 j
　原味優格        
( `7 a! ~# E, S5 R0 ~7g
+ ]6 M, e* ]. F" Xtvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁         $ ~: i: T) U$ ~6 @7 J/ M+ z
少許公仔箱論壇' _( P2 n) E7 r' l* t0 q3 D* @& b
　檸檬皮絲        
# K! a" a; A9 Y/ Ttvb now,tvbnow,bttvb適量
& Z4 O- C' j# x7 G4 y* ]- K        公仔箱論壇8 h! Y" C" x# F+ R1 F9 M8 c
【做　法】www3.tvboxnow.com( E" \( S; o8 a! Q; w
1         爐作法：, S9 i6 N) K7 n8 @. p$ s3 F& N* s
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb' c0 k9 r& {$ n+ W) L
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。0 U/ P7 P; u/ J- _* q" P8 W
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
4 n8 D. {9 c9 l* f4 S: @6 qtvb now,tvbnow,bttvb4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 |4 S) {; d- r8 e
5         爐作法：
- |0 a1 ^4 m' Y  _www3.tvboxnow.com1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
- y- E- D2 a( w  r公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
" K2 O0 U9 E5 z. u  ?7 h& C7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com. Y9 t9 T9 o( p6 q
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

% f. A( g5 b2 ?: q
鼠尾草乳酪卷
/ ?: g  U; T2 V% K' |) Y8 N9 I3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www3.tvboxnow.com3 n/ J2 c% C7 g$ M7 b' q: P  k
奶油起司         3 M$ |; O7 }. v
適量
9 k! s6 j, t( }9 U  A# C: B2 v鼠尾草        
. z% W+ P7 R) F  Ytvb now,tvbnow,bttvb適量
' A% O& Y6 J/ E, a0 d; m/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 j  a% Y1 T7 {& G" {) E
【做　法】
# s  _! c: k9 U0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。1 r) b, t. f. L9 {
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。公仔箱論壇8 v6 @; v5 U- E% i5 A2 e
【備　註】
. K$ P. ?4 z! v3 k7 Q. g若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

' x, n! b# S$ c) E3 M果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S  g) l9 [1 [. n7 H3 c
【材　料】8 e4 ~: W- r0 ^
1.花果茶茶汁        
5 F& m5 {" L& q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克www3.tvboxnow.com* ^' {, i- s& p; V
2.蛋黃        
8 j- d& l, ?% u) t) ztvb now,tvbnow,bttvb2個
( o+ p3 q9 G. q% {; w% B6 i2 H　細砂糖        
0 s) o0 l6 E" `& y6 s1 f公仔箱論壇150公克www3.tvboxnow.com  j9 r$ d0 l. P
3.吉利丁片        
9 `- ~+ R$ U$ |4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ h, D* ]1 \! c
4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇) C' B0 G+ J( \4 b( [: Y* y
250公克
2 H  K: Z7 l8 L4 w/ P+ i4 e; Fwww3.tvboxnow.com5.香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 Z0 ~9 r+ s5 r) [
1大匙
7 S+ |: W& E1 w0 u公仔箱論壇6.海綿蛋糕體        
: _" [( \8 B( v, W2片
5 X6 |3 P  \  r2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* X9 F7 k: @+ B+ v4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb: g1 H. @/ n2 H- V+ l+ w
吉利丁片        www3.tvboxnow.com# o0 U  X- b6 u- w$ e9 V
4片
7 @/ G, x- Q7 d. Mtvb now,tvbnow,bttvb花果茶茶汁         公仔箱論壇3 k, s# C) R( k# B! P
250公克公仔箱論壇: [" B: C' F% R  K! ?. h! n9 L; ?
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C) a: k: a" V. ]
【做　法】" n  q$ d9 n7 w5 _( H1 k
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
& c- H1 _2 E7 ^& [0 k( P. h5 c2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
+ m, y6 z8 j) t, R/ @( Q, d公仔箱論壇3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ z( t  L# a( ]
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
1 `8 w+ ]7 J. a  O" a, h1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
& k& z( _) d' L# ?www3.tvboxnow.com【備　註】
, b& \% R" I& e& R份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 W  w( y) @5 y
香橙果茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J% N% J+ F  |7 e9 o
【材　料】
" [! r9 ?( |; L1 o5 m/ H; n* f1.蛋白         公仔箱論壇7 k, f1 Z1 \9 X, r
230公克
( j3 t0 y6 D) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         " v7 q/ p8 t) R2 f  M/ l) R! G
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 T$ g" q9 U5 ^. T& M
2.細砂糖         公仔箱論壇$ I/ j0 H% T" o! a& d! N: B
160公克公仔箱論壇$ H) Y: B# A5 `) [! f
　鹽         www3.tvboxnow.com7 W, S% I8 U" \6 ]2 d$ D
2公克
% [9 T3 ^. p2 ^( j: G3.低筋麵粉         公仔箱論壇& m! Y6 V9 x# i" a) K
100公克
0 j3 {5 b7 w: m; f5 S% ]4.花果茶粒        
. R9 u) Y$ S& A& X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb60公克
; v* K- f2 A9 v# {' G  D# owww3.tvboxnow.com5.花果茶酒汁         " }0 S9 z% c3 s& W
15公克4 [# h4 c% ?, h* \& u9 f9 r
        tvb now,tvbnow,bttvb. F/ o! G7 [2 H  x9 v- B4 o
【做　法】
# e! ]- F. x9 d8 p' K公仔箱論壇1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
* H0 c0 `+ V% p% R& k# d公仔箱論壇
: T3 B1 R8 W$ G- m# O, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。% o1 i+ Z& V* l" E2 e7 K0 m7 s
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
, q/ b' d5 e' N9 m0 ^6 @* Z4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
7 I, m7 m5 {( n  m8 u% p' Y& O8 ^7 n9 m【備　註】www3.tvboxnow.com" k+ z/ x) q  S) P  @  E2 q
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ X. {  ]& y, A* P% b
抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z4 g- C$ l) K$ ?4 U" d
【材　料】
. }7 A7 B( I  R. _公仔箱論壇1.奶油乳酪        
/ |4 L5 F4 q2 r. ?9 K/ _/ s! w150公克
' P4 C/ x" a) w; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熔化奶油         公仔箱論壇. e& b9 x0 i6 n' ^: W" W
100公克4 D- X& R9 l, R$ w, C
　鮮奶         % w% U5 c9 m. V* C
150公克
+ t7 }; d, `5 t. X/ w4 u, A2.抹茶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) Y% `4 s4 B' ?$ N) R0 m
6公克) P4 x4 W; O2 V
　玉米粉        
# g  Y, Y& J7 |) q7 |  j( y! Jwww3.tvboxnow.com20公克
# [, u+ O  K2 d& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉        
( i1 l5 _4 J/ r7 N0 K9 Y2 @15公克
$ I* ]3 ~8 G( M; twww3.tvboxnow.com3.蛋黃         www3.tvboxnow.com( b1 V' _1 J7 c1 y
40公克
9 R" p: V/ H# ]; @7 g  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. n% X) `3 c1 U
35公克www3.tvboxnow.com3 P" G7 j, N9 d! c8 G8 D
5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ e) S2 ~/ {- T+ a
120公克公仔箱論壇, q4 ^5 E, Z9 G
　細砂糖        
6 {" C3 Z9 S7 L0 x+ i* [70公克
& X% O8 c, a  S% ^. C1 V        公仔箱論壇0 a3 @# L& k! m$ ]" Y0 ]2 [+ E/ _
【做　法】
& t; ]& |$ ]+ y( c1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
; c1 z  x( [  A, g, |% c) E) _tvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。; t% c; ^; K& S( E0 b
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。4 U+ k# H, P& \
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。+ [. d1 \# y: \: L4 S7 o9 |8 Y
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" N6 \9 D: i/ ]% R' |3 K
份量8吋模1個。公仔箱論壇+ \6 f( i0 a% ]- ]" |7 k
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

0 l: y: c) s+ x1 B8 }www3.tvboxnow.com紅茶海綿蛋糕
( s5 y, w8 L9 Ewww3.tvboxnow.com【材　料】www3.tvboxnow.com6 ]. {+ G# ]" a9 {' c0 P
蛋        
1 \: y. }; S3 htvb now,tvbnow,bttvb4個
& w( k) ^% W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
# b; Y+ u# e$ z0 n- x3 C) ~180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* r- T% i3 Y! K! F- Q4 v. O
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* @2 v' t' m: H9 A6 v# x/ U
120公克www3.tvboxnow.com9 `2 |! J% B1 y- ~5 @7 b+ |
奶粉        
' {# ~$ H3 I3 B8 W3 |6 Qwww3.tvboxnow.com3公克
; V/ {( @0 p1 L6 qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
, s4 h! j  P# }2 R1 D6 V30公克
: X5 m% B7 f; C4 K9 gtvb now,tvbnow,bttvb紅茶汁        
- E; k6 ^4 b$ c2 e$ E6 y6 w/ l30公克公仔箱論壇) [: j# p- D, \
紅茶茶渣         www3.tvboxnow.com2 x3 n* s# @& [6 Y3 s- B+ o  p4 b  y0 ?
1包公仔箱論壇5 M# Z0 d- A+ T! Q9 L4 E! M
       
& p9 z6 c5 a; x( htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; w1 B( U4 E" Qtvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
/ X7 H3 y, o0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb% Q" ]& v+ b- s% W! e$ A
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。- f! W' n. X3 }) J8 Y
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇/ w: x1 G4 [$ Y5 N  x( e0 O5 D  X
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
8 a9 c1 d  O& c2 T: @( q: I5 Awww3.tvboxnow.com【備　註】
1 Q- p0 `: U+ d4 b& C份量約8吋模1個。

BeiDouChef

6 v" q6 g; x/ q; i薰衣草提拉米蘇www3.tvboxnow.com5 r0 O$ z( ]; w6 K! ]( E
【材　料】
8 s# f1 W% W: utvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ H# ^  w) C3 v
500公克tvb now,tvbnow,bttvb( s" f* u& w) B+ g/ Y+ v* ^; y
鮮奶        
8 {6 ~- k/ x0 d: E7 r  z100cctvb now,tvbnow,bttvb, O" W# O) |, b1 F. @. U( M) F; d
新鮮薰衣草         www3.tvboxnow.com+ I- x4 m6 @8 z0 C
3枝
0 N" w/ e- Q; r5 ]$ g" V9 i提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. q8 ?4 D9 v/ N3 G* y9 {
125公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 W- n. l( }; K
手指餅乾         www3.tvboxnow.com! ^1 a# p  P9 p" T8 e; D8 q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _# C9 J; e/ P6 R3 M- {- O
薰衣草茶        
  w4 |# J1 o9 |$ j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb少許
5 b& U% n0 L/ U! V4 c; j        8 w2 j& ~: z3 V% {5 @
【做　法】
5 ]/ o+ N) y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
! v" n/ b* k! ?tvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
1 d( F+ |5 |8 N3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
$ z  b- g3 I. F4 v3 j# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇3 X4 o' I" `; L1 |# A+ k% }" E+ T/ z
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
& J* ^. G& n' `6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! S5 o0 ?2 W  N3 N
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

, u6 e8 t7 K" I) J' F7 X; z- X# b公仔箱論壇酒漬櫻桃乳酪蛋糕
2 K: d8 q' `! U- a" R公仔箱論壇【材　料】
1 b# e0 L7 x3 e0 Fwww3.tvboxnow.com底層派皮：
1 f) B5 j# W9 f2 s# Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        tvb now,tvbnow,bttvb5 w' ?3 r9 G1 d6 o8 ~* H
10公克
. |0 _: F8 a% c  h' _  ~tvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾         www3.tvboxnow.com; i9 ?1 D! @/ U% F" ~+ _7 N
150公克8 c! u+ B5 I# m9 P+ A
奶油        
0 B* g/ g* ~3 N, e( `7 iwww3.tvboxnow.com30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: l% Z1 W& T. J- D) Y
牛奶        
$ ~0 X2 w' q6 H" J8 I' B- p公仔箱論壇15公克
. K# U% M) k7 I% d. W2 ?公仔箱論壇蛋糕體：
# {/ H9 \6 {" s8 k酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb' t% k; v/ d8 r5 u& F' \
50公克
+ r* r- d' N7 o3 V) c9 R. I動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb4 \% J1 f4 K8 P2 c* l8 R( _9 \
31公克
9 Y# O# W& r4 Q, |奶油起司         4 X/ @% L0 B: |% S9 V
314公克
/ o  ^. m+ F' t) I7 q7 D公仔箱論壇細砂糖        
/ f1 S- h5 t  t; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克
) \) t7 u; O3 k" d全蛋        
0 r7 G$ j) N% ]/ l* Y$ k- B: C35公克
& ]  A0 u# X( p" j" r, C! N玉米粉        
# [9 q1 V8 j$ i6 N  l5 u25公克公仔箱論壇) c" [* Z# R# i; A: l0 ]
牛奶        
( a+ `# D2 x# j1 y' T% a3 vwww3.tvboxnow.com126公克; O2 ~0 S% n3 I, `8 P: w
       
/ Z" U8 o8 V/ t; ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】" q2 [/ @+ z. q3 @+ G
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
7 ]" }) O* y9 ltvb now,tvbnow,bttvb2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。- L: r3 W$ M: Q5 v% u7 t, d! c
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
8 u9 y, o  D1 ^0 p7 t0 ?公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* A2 i$ \) |$ z4 W( M( R
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。公仔箱論壇# L$ \. W% B: R( I" M$ T7 x% q  N' e2 N5 [
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。3 }) l! a4 n) _. ?; {  ?' N1 d
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。2 a: u" D# }/ y" v* K3 ~6 ?
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。