BeiDouChef

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【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# @2 k% I0 O6 @$ m. c
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) J  `# e* K  `$ bwww3.tvboxnow.com細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 e0 j. S: z( g8 I1 Q" O
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5 w* d" }" m8 B1 J  K蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. d3 w) L% U" {
適量
! p4 q4 p& }% N1 _        0 G: j+ Q' h7 Y9 U/ [0 [
【做　法】9 z0 v- y5 x  l" z- X
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。www3.tvboxnow.com# f0 J0 c1 [3 E; b
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb4 M. F3 b% i2 x$ f' P
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解www3.tvboxnow.com6 p4 b$ j, a. r3 Z
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
4 h% @6 K" E5 Q: J' \tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
" }* R* {+ z3 _, o2 V6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。2 s& N" E# Y0 F. @3 e, C2 Z& F7 J
7         將熱狗烤至熟備用。
4 ]7 y' r. _! `! d  o( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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; t; h' @- H9 \5 A1 Z公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲3 ~: I; c) \0 W: x4 G
【材　料】www3.tvboxnow.com- o0 M: e  _3 q  ?, D& `
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; h8 r) h5 S) p8 ?3 E: i8 k$ u
210g公仔箱論壇3 k, o) o2 J' a/ E6 j, E! Z/ M
塔塔粉        
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低筋麵粉        
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5 D5 m$ \* [6 X6 g5 @www3.tvboxnow.com鮪魚罐頭        
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( N1 P! {" P! n' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 ?9 ?9 B9 D
1/2小匙
. Q2 B8 O' [7 v" T) w  q7 Z黃芥末        
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沙拉醬         4 X# ?0 x, u6 b8 |5 R# W# |
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4 D) j& h# G: j0 Q* i0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇+ N) r) g! e3 Q! p3 k) Q$ E. I4 w
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* U* k. ^* c) f& m' p' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。! ^$ Y- O& g' j/ t* K1 f
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
- _9 }7 m; V, [4 V7 a1 Zwww3.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。$ A3 k" F, u1 O/ G5 `. B: u8 m
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇1 s7 z# v1 P  n, K: J/ ^
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
& h) s2 u8 c& V" S1 B. T2 d! T5 jtvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
. {1 J, r1 B2 A8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
2 l3 x2 E0 G( Ktvb now,tvbnow,bttvb9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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5 `6 e/ l8 U7 n  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲
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* [1 P7 ?0 B; d: a" ~/ y$ F蛋白        
0 g$ k! B4 S. v. dtvb now,tvbnow,bttvb210gtvb now,tvbnow,bttvb2 z% B$ {* c8 q& x! n' U
塔塔粉         公仔箱論壇7 _5 Q0 }2 |$ \* c
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鹽        
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低筋麵粉         公仔箱論壇( \$ ^5 f7 o) Q0 p& G& C
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+ o4 {$ i" Z, d海苔片        
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" y' B- D, m# b7 u, K8 e花生粉         www3.tvboxnow.com! ^4 J# i: e' i! b
適量
& k# w  x. V% i9 q: x) T沙拉醬        
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0 [' S; c: t5 P' t8 nwww3.tvboxnow.com【做　法】6 O: w/ @( P0 `1 |/ H, c" q# s, r
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇; j" D$ p% ~  G' `% R7 Q
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。, E4 D* v& H0 W+ R# L# [" ^8 N1 r0 G+ Z" }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
$ \& v7 R; H; \% C7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。www3.tvboxnow.com, o; B$ _! K9 M
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& s8 ?& B+ F$ R- C& o" z
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 Z! S5 r6 R8 w. B  F7         四季豆汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v( P. B3 _" v5 u. u: f
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
7 H& k8 I# \. L- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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6 x) z6 U& [  d+ e$ A5 |www3.tvboxnow.com玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 V% Y  N# J& o5 l" G
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蛋白        
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低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* ~& G- E& |" l  A4 d
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+ Y  P4 ~3 N. p) s. _. q* n( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
, _! U2 ~" U$ x- g# @+ n公仔箱論壇沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~1 \; G( h/ v4 ^3 Z* t
50g4 A. e. e1 N$ r
       
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8 B6 W+ M3 Z1 I0 jtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。www3.tvboxnow.com& B" \" q" {+ F  Q4 p+ H
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
, H" S# R6 U& H1 T4 Y  @3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
& \3 U( H# ]& F9 S; @2 R- {6 u' \www3.tvboxnow.com4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# M1 ?  p/ Y! q  Z( ?! {& @+ J公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇+ n0 k) c2 K. j: z) r3 j' T
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www3.tvboxnow.com' k+ y) V# a4 e3 Q# f
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。公仔箱論壇# p- o% z0 N5 ~/ G* z
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
" s) b4 x2 Y/ ~2 p% D9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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& J/ i7 ]  t( |www3.tvboxnow.com肉鬆海苔瑞士捲
6 Z/ u9 r7 Q$ m. N4 M【材　料】www3.tvboxnow.com& f* B, Q+ A' t' Q7 J! Z8 l, J
蛋白         公仔箱論壇+ Q/ n/ Q! T8 @# a. G7 [2 D
210g
' M2 Y& f9 x/ l7 D4 H" cwww3.tvboxnow.com塔塔粉        
9 J( x6 @) }) }" E; N* B公仔箱論壇2g
4 V& r+ \3 ^' _  {鹽         www3.tvboxnow.com/ c" s3 A3 v/ `1 S/ r( R( E
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' j4 J; n0 O# R. K0 M
細砂糖        
! W* `! V( y9 W' a3 Q; B) _2 a80g
4 i* S6 N& s8 |2 t4 O/ V公仔箱論壇低筋麵粉        
' G( D4 L6 F% H( K! X3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100gwww3.tvboxnow.com8 U" |5 H  }* n3 ^3 A
海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. k6 z) q$ O) B2 l3 A" K* i6 ?
30gtvb now,tvbnow,bttvb* [+ H6 A: m! K* V$ P
蔥花        
! q; x) P1 f  ^- z30gtvb now,tvbnow,bttvb( i4 x; q, c2 c5 ?6 g/ w
沙拉醬        
  e9 [# ^3 @' z! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. v* f6 C6 L
       
2 s. b8 v' ^. K% [3 kwww3.tvboxnow.com【做　法】
+ u& n3 H) n2 l3 C8 t* kwww3.tvboxnow.com1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 V0 d. V3 G3 ]2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。* ]4 H9 M* w$ N) n6 @/ B
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。www3.tvboxnow.com2 Z  n& g/ U0 p- p" |2 i
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
2 t5 Z3 L5 d8 ~- ^  d9 |5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇- W% ^$ L# i% @$ p) h3 G& `- I
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。  k% Y& e' ?/ \8 P( E
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ o; I" f; s+ S6 K. v) c  x
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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9 w3 g0 f9 @5 b
果醬瑞士捲www3.tvboxnow.com! q) v5 Q* C/ ^5 z! R+ X
【材　料】www3.tvboxnow.com" i+ C( W! I. ^+ I+ V
蛋白         www3.tvboxnow.com8 _/ L4 E+ Q! B1 ?2 i
170g
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" E$ g3 h5 Z& N9 V! ?" F4 X2 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1        
( ?8 A( o- s5 O% F85gwww3.tvboxnow.com+ C0 E0 i1 Z( Z" ]/ g/ C
蛋黃         / z5 I: J; x' _" g* V! Q
85g  p1 j% U6 R! w! k  n) A' t& @
細砂糖2        
" c  ?% i3 P' C) p- l: O20g
* k( B# h# _9 H2 Jwww3.tvboxnow.com鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# I  X2 j5 Q% n
1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I0 {# B$ ]2 g$ B; U* B
沙拉油        
/ Q8 n. G3 n" ^  E& _6 r5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
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2 R. p+ l3 F& t( _; t  s8 z7 u3 G40gtvb now,tvbnow,bttvb* w4 p- f6 Z4 v* M* M
低筋麵粉        
# M% R! e0 d) S' B公仔箱論壇85g- h; P" O& c1 C0 F
發粉         * G' J  F0 p' W" A, R" n# W7 w- ]
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  T$ x* n4 z; p: k# F1 \( Z) b) y  K7 |, U草莓果醬        
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+ s5 M, \8 O& E4 N7 |7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 G7 r& W+ V% a  g0 f; a+ \& l
適量
# ~! U3 e! c- s$ M( o0 o4 B% d3 `- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 I  d3 d; Q, I4 o' C! d1 Z: X【做　法】
2 b* Y; m6 D5 t/ g! B0 ~. s* u. Otvb now,tvbnow,bttvb1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
# p7 S. x& d/ o( p1 h8 y7 g1 ntvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
  J% {, f0 r  }2 U- i3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇7 S8 ^3 E2 M2 B6 s: L
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。www3.tvboxnow.com4 c7 T/ c/ J1 U0 c. ?0 _
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
6 I+ ^6 g$ V: C7 E" G! u& p5 G6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c: ~- p$ f  D4 ]$ e9 F
胚芽蛋糕捲
3 }& Y5 ^6 z: `8 H. T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( j' ~& @. j7 }* L1 V. Gwww3.tvboxnow.comA.胚芽粉         www3.tvboxnow.com1 j- I$ f3 @# b0 z
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h/ o4 }2 g1 a6 P( q5 N$ v
　蛋黃         www3.tvboxnow.com. M, k: A# B5 ?3 \& ~8 u$ K
4個
7 u0 ?# ?: Z* i: K; N* d9 s, K- W) _- owww3.tvboxnow.com　細砂糖        
& F. F. _; h4 v6 y7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克www3.tvboxnow.com( C9 X+ P8 ~8 {2 I, X; @
　鹽         4 z, S" f6 S2 Z& @9 K+ t
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h( P2 l" M! k  O# [8 U
　沙拉油         % ?9 ^5 o: {# _" Q* L
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　奶水        
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1 R( a6 `3 L4 W* Z- L( M. R1 gtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         公仔箱論壇+ N: d" ^* x! B1 R' I+ i
160公克公仔箱論壇# `2 J/ r' G$ V0 L' q$ ]3 g
　泡打粉         # W$ o& r# V0 Y2 t7 p
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4個, [4 h/ D( G2 J- z, \
　塔塔粉        
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, G8 X/ A4 _( M) n: Y　細砂糖         ! S7 t) e; i, p1 p% |
100公克& u2 N/ z: x; I* w4 P7 H8 H$ o/ q5 }
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N) x* b( ~+ X$ }# I
裝飾：www3.tvboxnow.com" ~: ~6 w2 t& m' x, L
葡萄乾       
; t" J5 u$ J" g; R) }  O6 q, G" N1 ftvb now,tvbnow,bttvb適量
& G! |8 z, i$ X8 }1 p鮮奶油        
% Z; _& V  P* |' _2 V; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 u) i6 O9 `: c& U7 w' Q       
/ r( H, s2 P2 i2 ~! _4 j/ N4 ~【做　法】
$ o6 {) l; }  u; Q& E6 F公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。8 B; ]$ L3 S( a& t
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
* w! \6 Q# ^/ \. e) H4 p" q3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇$ X4 s. a" U6 F' A- N
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
0 f  h/ P" A' s% i+ b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% V. ?) ]+ L% @! M$ [! ]6 R
優格檸檬蛋糕www3.tvboxnow.com# d$ l; A" r# q8 h/ K9 Y
【材　料】6 I! o8 V6 V& l! Y
原味優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~; b# B  i2 J) G6 D6 ?6 w/ L
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 t5 p, H/ j! k3 r7 D! H; p0 g
藍莓果醬        
6 H3 C- b" ^/ k' r( H5 Q4 h$ j1罐
9 y+ W! J& X+ v公仔箱論壇罐頭鳳梨        
, G7 R" I3 h- }/ ?1 k. ^3 g/ e3片
3 P' E" N' F/ r6 G0 r蜜黑棗        
8 R9 w: r  T/ F9 l( |, [' R3 y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb6 N' [6 R. @: C+ F  t/ x
檸檬         + R1 S, K5 {1 m. L# _( R7 p- S
1個
& a/ g+ s9 L% ztvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃         ! v5 w7 E) t; m
4顆
+ t% _$ A1 |; |* L7 ^/ \公仔箱論壇鮮奶油         www3.tvboxnow.com( L. d5 M* \; d: X# o8 {
適量
- Q5 S: T1 X; H/ k' \【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _7 N  K: P; @4 Z/ a
Ａ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% _& s5 b8 ]: p' ^- x1 _: E! q+ D
1又1/2個
- D" J5 H8 t" x& t" r　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 z0 ~  \& }
1個公仔箱論壇5 E- ]+ y, K6 g
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ |  o) @! j1 o1 `" U
46.5g
/ n1 Z, d: _' k/ D8 _  F$ ]3 U5 h! FＢ.低筋麵粉        
  A  I% ?- e( w) J, m1 D31.5g
# F) B: M3 i& K% L) ^/ y) ltvb now,tvbnow,bttvb　玉米粉         # F- g5 w; C( y7 L
6g
% w; m, f* S# M( Y) hＣ.奶油         : p8 o1 @9 S+ S$ a
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ P7 c" U1 a% U/ j3 N
　牛奶         www3.tvboxnow.com9 H2 _0 |; o: G" v$ w6 A
13gtvb now,tvbnow,bttvb/ r+ o8 J; W8 J2 V" L4 d
　原味優格         1 J( _8 S7 V3 ?  Y
7g
  B, ^0 C9 ^! B  N* w$ E! g公仔箱論壇Ｄ.檸檬汁        
7 y7 M  N! L9 P& @8 k公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% b2 r% O. ~' {) y: Q( Q
　檸檬皮絲         tvb now,tvbnow,bttvb6 w. X9 ^8 i1 Z! S* w" X- H
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X, V/ c" @5 C/ D* B7 ~
        tvb now,tvbnow,bttvb: E8 Z. h* G: F9 R" g% \
【做　法】# F9 _6 [1 j/ l  o2 z) j) q  ?
1         爐作法：
  V7 ~6 W, X( |( j公仔箱論壇1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
$ g! d/ O  u1 b- X5 x8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
! y, O, ~2 o# e2 I' l: z公仔箱論壇3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。& ?+ X, G* f9 ~( j4 V5 D. q
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。www3.tvboxnow.com% J/ w. q- P- V$ N
5         爐作法：
! [" l$ }% ~0 z% E; x! o* r" Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb, h, ?* x0 Z6 f) B
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
" a. T- M! N: {$ b% h7 N2 |0 V7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com* h. N, d2 q1 E+ p) C: m
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

: k1 |" _" l- u# O- W8 ~/ P. R鼠尾草乳酪卷5 b1 t2 j4 l4 u/ q! ]& R
【材　料】公仔箱論壇* L) J! ]- ^" A
奶油起司         公仔箱論壇% u# s8 \3 q- c  ^- k: b8 |" g
適量
& K/ X9 V: e& @# f$ @1 p$ Awww3.tvboxnow.com鼠尾草        
6 s& ?# V; z4 n; }$ s: L. d! M6 C適量www3.tvboxnow.com8 b$ e  Y0 Z3 V5 d0 o3 s6 @$ |& G
       
5 q9 n$ |. H0 ?1 x) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ @4 G. X3 O3 q9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& n* A# u  ^/ z- S2 O
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
& D$ C/ J3 y5 N【備　註】
, s- q1 N% l% A" E& [+ z# q4 _  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

( _( B: ^- n' F3 a( y& s1 k* I公仔箱論壇果香慕斯蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb2 E, J/ r5 o( }" O8 d# M2 U; [
【材　料】
* X  b! ]& X* p$ T0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
- `  F  A( y; ]. x& j, c, i250公克
# {( a6 |2 f; E; {2.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 f: W$ L9 d" ~8 J& t8 L
2個
' Y- C" t7 y( b% g$ a( h$ t) ^6 T3 U　細砂糖        
) \! b; m- \  c8 ~4 e. r: L150公克www3.tvboxnow.com: t. l7 H$ V9 @) b9 V
3.吉利丁片        
6 u; _: L, C  ~1 M5 Q# Xtvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片公仔箱論壇3 g! I: r! M& ^- T
4.動物性鮮奶油        
% w: A/ I" X* S" k+ b$ K+ J3 E250公克
2 E/ s/ I* C2 C2 ?4 _( ewww3.tvboxnow.com5.香橙酒         ) L6 n( q' F4 P* p* F, Q
1大匙" s5 _% i. Y  T' C" X- s, p
6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb" I( i. J7 u5 P0 ?
2片www3.tvboxnow.com% f& R" q5 O  b2 x* o7 S* n
【調味料】公仔箱論壇+ h5 j3 x$ A+ g  d/ W3 K
裝飾：
* H9 Y  p% @- [& z( N吉利丁片        ) G6 z4 {; y/ w2 s& O
4片% W* N( z1 B+ R) h: _
花果茶茶汁        
# N" d1 m0 P6 `250公克: Q6 Z6 x- e# w$ ^( x, e
       
: g* U7 m3 m; h4 R$ q  o【做　法】
( _% C2 J) }- `. d/ V2 J, x公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。2 p3 Q+ q. R( c
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
5 `$ i9 q! c: I. A* s7 W) Q3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 [: J" L% B1 z' m# H7 @
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
* I  ^# {% k$ r; f* k5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
. `: v) Z4 o, ?tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
# b6 w& t- e! A' |% K/ P, l2 T% @公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

3 n+ E$ a9 N- L9 i: g) R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕
, J% ^" G6 s7 K, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇/ k0 a9 s& E6 `
1.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& a: Y( Z" i" w+ E+ x, F
230公克
3 b0 H8 ^4 E0 m) ~# Q　塔塔粉        
9 T; i- u2 w( k$ \1 z' `  Qwww3.tvboxnow.com3公克
6 h# I$ K) g' g9 Nwww3.tvboxnow.com2.細砂糖        
$ `1 v# l' p2 |$ ~, e160公克公仔箱論壇- s  T+ R/ t2 b, q  d  \5 P
　鹽        
5 A$ \6 J2 ]3 z" Cwww3.tvboxnow.com2公克www3.tvboxnow.com% I& @' c+ s8 |7 c9 _5 `, o
3.低筋麵粉        
) q9 B6 h9 B' q$ P: v9 Nwww3.tvboxnow.com100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( K' [( i/ R# C
4.花果茶粒        
0 o" ^$ m/ o. F4 N60公克
# r3 B0 V: L' }; Ztvb now,tvbnow,bttvb5.花果茶酒汁        
' y6 e  `) C% {" l% G+ [9 Wtvb now,tvbnow,bttvb15公克www3.tvboxnow.com, `: A- M! r/ u+ ]& x. K7 V; K! M  M
       
8 j0 ?- u3 i4 {, ]' n: U【做　法】公仔箱論壇: d4 Y% [# v1 ^' o1 U
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可公仔箱論壇  @- n" ]% M( ^- Z; ~

1 R8 z! L+ p: o4 D# _# O) xwww3.tvboxnow.com2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。. u# {) h& \5 N" r
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇6 [$ Y' ?6 l0 S. m
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- b- D) v, b' b0 t( ?2 _
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* C: K. }+ i" G! F" a
份量1個。

BeiDouChef

! O$ S% X; a  K- H+ h: C2 m) H公仔箱論壇抹茶起司蛋糕公仔箱論壇& T; v. I  P+ h% J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; l6 Z; ~# y6 G0 L
1.奶油乳酪        
( o# u% W# E7 C4 M5 g5 v150公克公仔箱論壇, [1 R5 w# v; ^/ S8 z# c; O
　熔化奶油        
# e& U3 _5 e- T6 w* C6 f100公克
8 Q% L# U0 i3 [+ J: K9 `7 M% t# {% F　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r( ?& I0 N# W
150公克8 g3 f4 D0 @7 c3 I0 S5 U
2.抹茶粉        
4 O- y% C* F) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' D( c1 R- u" u7 h4 v
　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb! z: I$ T, Y2 M6 q6 d
20公克9 _8 z, s) K9 q' F
　低筋麵粉        
1 m1 c8 x: Q+ N% E/ {: Ltvb now,tvbnow,bttvb15公克
- j  [0 }1 I& ?$ e1 T8 M. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃        
* q6 U; F/ h: [. W6 p& P; j0 _www3.tvboxnow.com40公克www3.tvboxnow.com" j; U; d( u8 D* u
4.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 m) ?. ^# S2 I  G; s1 u9 Y
35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 c/ \7 P$ v, E7 T
5.蛋白        
+ F9 J) _& u( e1 A' F公仔箱論壇120公克
+ p1 ?7 w) c. Ztvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇$ h- p7 O: k0 H  G2 n6 \) x
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 i* m5 U  s' \
          v' A9 ]+ ^6 `5 E$ V+ q" l) k: `1 _) l
【做　法】
+ H! D/ P' [. k0 Q. \. X; K( a1 e1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。7 T8 U/ Z+ w7 E- r5 J' d
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。www3.tvboxnow.com) K1 X1 I5 S4 e4 A7 w; b
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
% w9 L) i& ^  ]7 @* a- o& P- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
1 W. |* A8 v! e$ A/ F) Q7 ?' H. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) E3 @2 s* u* T  v0 M& \tvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。
0 N8 ^' e0 \6 P% m1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c# ^) [5 H  T/ d8 C
紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇0 _8 U) b  ?! L
【材　料】' ]+ D$ F$ q% N( n1 @+ L
蛋         www3.tvboxnow.com6 h/ C! w0 Z# [' p  L' j; e, P* f
4個www3.tvboxnow.com: T. b! [. w/ o: v7 C3 A6 I
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) B) a$ K2 f1 \  @( Z! C
180公克' J' m! f* ]  ]7 ^& R6 \
低筋麵粉        
0 `! ~- i+ s- ~" N! _, t0 c120公克
+ ^& g* p& q& o6 P: nwww3.tvboxnow.com奶粉        
5 e' P/ l2 t. z3 n3公克公仔箱論壇' P0 Q" n2 h) [
沙拉油        
6 L" Y1 q# S% j  \1 K) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克www3.tvboxnow.com3 b1 P2 j2 m* \
紅茶汁         / _; M% ^: s8 c* N- K) y
30公克$ L. `! C) d( J" |
紅茶茶渣         & ]; N; w1 p( x$ u
1包tvb now,tvbnow,bttvb! L  s* Q. A0 A. T& r) `
       
0 j* S' p3 I0 ^6 S. p公仔箱論壇【做　法】www3.tvboxnow.com0 L1 V% \: s  h; @+ ^# Y5 u! m
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾9 l7 ?1 o( y0 W7 d% ]3 x( N! R
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。1 I6 z5 T$ e" j9 X
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
5 p8 h1 {  `/ j9 @8 Fwww3.tvboxnow.com4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! M) n% g" o# m
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
% I. X6 i! z4 @$ K+ x  a5 xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
" W' X6 l0 B, V! f. f4 Btvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

" H1 ^' R5 A* h% s6 r; E) v* S
薰衣草提拉米蘇
4 ^: B/ o. L! _1 V1 Q/ D  n( H【材　料】
& V+ L7 O3 e/ a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
  b" x+ u7 W# Jwww3.tvboxnow.com500公克
# l/ _, w( g" H$ ]6 k  P) T2 I公仔箱論壇鮮奶        
8 X" G0 k; O7 a, F1 t7 Y$ V100cc
0 X6 L1 N0 N: {2 D, J公仔箱論壇新鮮薰衣草        
- J/ f& h8 f5 @9 O& R% M: W3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: r0 H+ o! F* Z5 s
提拉米蘇慕斯粉         ' Z. a& {" ^' c+ W% Q
125公克
) j7 p- g3 e. Y/ G( l& o; z+ P公仔箱論壇手指餅乾         公仔箱論壇" O8 p4 z, R5 b' H! \  M/ N2 {
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ [1 ^5 [9 B$ `* i
薰衣草茶        
* q, j) C+ `, G. T) D7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
& r- d, a, e: i# [) g2 o公仔箱論壇       
! R% s; P* {, t" {  d( n【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F  G- o  S( U. \9 }' B& W' D
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。, V  w$ k1 I6 R1 [
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
8 c! G( [! @/ Q2 e  G& ?% @, B% Qtvb now,tvbnow,bttvb3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。1 x" A* N& Y1 w3 r7 ]" G
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ M1 o; Q/ _9 w& g0 \! _
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ P: U, {# K/ q. }4 I7 S( z7 K
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇3 o4 c) g- u" `5 e- A
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `( B- I: l& X3 z& h' x
【材　料】
& b- S% U) D6 W# ?8 W) x公仔箱論壇底層派皮：0 k! s+ x/ Q0 b5 G( ]  z
糖粉        www3.tvboxnow.com% N6 A/ k& C6 x: m  @2 D
10公克www3.tvboxnow.com/ i7 e' L$ O# [# F2 @
消化餅乾         - ~9 Z6 A6 ^) @7 P- v3 v* O3 s
150公克
4 E* _  R6 N0 V奶油         www3.tvboxnow.com9 Q) B! U. c# p% _8 [$ T% }
30公克( {8 b: f7 E7 Q" x2 o9 u; j2 U
牛奶         & F  D: ?& h' j' x: w; \3 {
15公克
; [. h8 |/ X+ W- U2 t公仔箱論壇蛋糕體：
3 _5 U% W- n* _  B& ftvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃       
7 _9 A& U: ?  _) g6 {* X/ I公仔箱論壇50公克
1 g$ [8 e! G  H0 g8 {6 c9 Z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
0 V+ {7 U' U6 O, U' N# e8 O: U31公克
! F: D5 {/ d/ N. @奶油起司        
. r# k& T" A- h" _' W! R7 u314公克
( g% X6 `; J; F公仔箱論壇細砂糖         www3.tvboxnow.com$ ?+ W( M8 G0 T  Z' {" A
63公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O: Z- H) z! C
全蛋         6 Q( |7 g  ?- n( i; |' u$ D
35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v1 `) n1 o1 a' S* @/ H! _
玉米粉        
/ J  O" O( G& J, {( t+ j: M# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克公仔箱論壇" w) l( x6 H( F7 [6 p7 N, e. Q
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# @% b6 o7 i" }
126公克
7 r; ^- M: T: ^  \, ~$ L9 Xtvb now,tvbnow,bttvb       
. E9 u$ X, j! _4 N6 P( s; x【做　法】
; [7 |! [2 o0 K0 |- ]! N8 N公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。6 w/ M! q1 B( u4 t
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
  z* A" g# ^1 M  p公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。7 l3 n9 w1 M" H- |- }
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y  M- H# F# C% O- _
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb2 u: [2 m0 x6 S* {: {( M4 G
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
$ J: i' f/ E4 }" o, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。www3.tvboxnow.com% C, a/ I: @; a
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。