BeiDouChef

公仔箱論壇' b+ {) e; V0 B) _. L7 R
熱狗蕃茄醬瑞士捲2 p( [7 Z) K" B8 h" G5 g
【材　料】* K9 b4 f$ C5 G
蛋白         www3.tvboxnow.com! F  D3 ]* L2 z6 l' X2 E" O
210gwww3.tvboxnow.com0 p4 ^3 u  E0 [3 L; \9 o
塔塔粉         ' C* m) ?- A; N' \
2g
9 p) |# y) R) [; ~/ C) P% \& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         www3.tvboxnow.com9 V, _& g  q- p1 _3 s, F
2g
# T' V, U% L- N, [- {& Y- E細砂糖        
) ~% P6 n3 w% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
, M% N- M; H: n3 g- j& a5 Q- Z! ^低筋麵粉        
0 Q( A# Q$ [1 z$ J; ~+ G100g
2 s  H% v& H6 _' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗        
) B8 c- }5 K% ]  j! S+ C0 \www3.tvboxnow.com2根公仔箱論壇8 x% t9 Y3 o" z
生菜絲        
7 F4 w2 T% @* ^! p7 Z* b% o) C4 l  i- P. zwww3.tvboxnow.com2片公仔箱論壇: K2 K1 d0 ^$ k! p6 n
蕃茄醬        
* E/ q; O& M7 g' }) }* d" S) q公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb) u: ^6 p: j( r
       
; u( \- R( U4 l1 C【做　法】www3.tvboxnow.com8 k: a! R# S$ ^: ~: J. j4 j( V: s1 [
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
  J" [( C+ M6 D/ U$ ztvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www3.tvboxnow.com( M% \9 }3 Q! P/ X6 m7 M+ ?/ g- V
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J5 f9 Y" a0 `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M. s0 _; @' {0 l! v. I2 O5 h
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% t# a* c# A/ Z/ x
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, v1 U: ^1 S8 m0 ~: Vtvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇+ P  D# V: r" C: y' s' ~1 d! N  G" Z
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 d$ A% f. V( h; E/ \; R1 j* P
洋蔥鮪魚瑞士捲www3.tvboxnow.com2 [$ Q. |5 D3 i# K0 j
【材　料】
, \5 Z" i6 w1 ~  @8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
& I3 N  G) Q4 j+ d/ g7 R# P) n; Pwww3.tvboxnow.com210gwww3.tvboxnow.com9 j; Q, o- q+ W  x9 F3 w- m) c  D: F
塔塔粉        
+ i! h  z' G) u/ [" @) z公仔箱論壇2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% b. [4 [7 f2 h7 _. Z
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ k9 `4 M5 b% h/ o
2gtvb now,tvbnow,bttvb- x2 ]+ Z8 C) K( z( r' z
細砂糖        
6 T2 P( F5 z; _: C' n$ D  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
5 X; `+ o) ]' E# w! Z: ^2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
7 K1 m& @, @, V  b6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
9 V3 q! C% M! B9 B! n4 s; Bwww3.tvboxnow.com鮪魚罐頭         7 }: Y  z  T' X
150g
) }+ n3 x! S4 ~. Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
3 p- |  R7 ^- x5 ?9 G/ y) \) m. D150g4 i9 u' I; k" B" C
黑胡椒粉        
, G4 I7 J' V( u# {tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B8 K5 {0 Y/ i& z* S( Z
黃芥末         www3.tvboxnow.com$ C- ?: q3 n- {
適量
+ n- A! A! y4 \5 W. b  \公仔箱論壇沙拉醬        
7 R" }/ E7 ?  n# N: \150g
( p. L/ g" k& [" Y& [' l$ ctvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb( u' g* G% R1 i; f0 o
【做　法】
4 R1 w3 }* v$ ^1 x+ @  w3 a7 }1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ p, X( Z0 Z0 y/ s  kwww3.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 C) {/ W- Z! ptvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! Q: s- ~" V
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 h( M$ c  G6 T1 k5 D4 M5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* N( D( X8 f7 C9 [$ O1 Wwww3.tvboxnow.com6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。' z; U  u: m2 E# ]  T- ~0 V9 V
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
8 F* v4 [( m0 D# ]tvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
( D6 n. z. y7 u# Y公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

& Q5 T- m8 h$ g. a- g0 i& q" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 V& s+ h/ x% W4 [/ j. h- o1 V) z
【材　料】
# [' @) w% X6 ~+ p3 S公仔箱論壇蛋白        
' \0 u  }, A4 j" ?8 B* `210g
* @- e/ p7 O. b/ D2 L- d塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# c% j, L4 k
2g
  \! w* j# k' b7 C$ [& r4 ]鹽         公仔箱論壇0 h5 o. \- R" O! e
2g
4 S* l, P; m2 ?7 E& o* m0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
" m0 a! x3 p' f3 i! t. V+ V! {80g
# L+ l+ c6 q  t4 \8 Z+ jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         www3.tvboxnow.com; @8 e% a! l% u6 Y/ v( V' `$ q
100g
0 N! x8 x! B9 U" ~0 g1 z. vtvb now,tvbnow,bttvb四季豆         + o6 H0 c6 C. {- R) j4 Z
10根www3.tvboxnow.com/ l6 H7 p9 V0 e5 q9 ?
海苔片         5 _5 Y( k# Q7 O8 r
4片
, f9 O& }2 _0 T% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉         公仔箱論壇5 H1 a' \* G% t0 o/ e! X
適量公仔箱論壇) G7 [8 G: y4 n  `# d
沙拉醬        
$ n) U/ l1 p, lwww3.tvboxnow.com適量
3 W* J( o$ A5 J7 \2 ewww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 i8 J- i# n( b% y4 a
【做　法】4 e5 Q4 z( T& U/ g  B7 w
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
) h9 P/ D- |# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 h0 f1 G( G9 ]; {3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' n3 e  R$ O- B+ ]2 c! Btvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" c3 D6 g/ N% h! _5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j* m( V# V/ V: `
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。. Y3 T# D! V* N9 v
7         四季豆汆燙熟備用。
" }9 M( b5 v; R* `+ X* k! v8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
2 M" J  N/ l4 G. u) A& D公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

& p- F8 c# O+ r& wtvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿瑞士捲www3.tvboxnow.com  R  U% K, n! S4 b
【材　料】& H) Z$ C- b1 i
蛋白        
0 j; O; W- v' |! {* M0 K210g
! F1 u- m0 {" W4 O  N$ @% P塔塔粉        
+ y% g& N5 c% {7 U. }5 f公仔箱論壇2g
, |' l+ A3 I0 x, r& V& lwww3.tvboxnow.com鹽         公仔箱論壇- h# X- g: z+ ^& I
2g
/ m( ]; y4 g, P" N8 k% y! O+ iwww3.tvboxnow.com細砂糖        
: W. J/ W" r$ U; ~: h80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% Y0 h; [4 O+ p" N
低筋麵粉        
- l. I! Y% D  w100gtvb now,tvbnow,bttvb6 H* ^  a6 }" t- c9 j. ~
罐頭玉米粒        
8 q, ]4 X+ U8 h( b. p- }tvb now,tvbnow,bttvb150g
% ]4 H& E' k" x2 ~0 @; Q4 Stvb now,tvbnow,bttvb火腿片        
, G; W, y7 g' A$ z- {公仔箱論壇40g
: I9 [5 j* f( D) t- F. p0 R公仔箱論壇沙拉醬        
$ ]; U  t, J3 Ywww3.tvboxnow.com50g
. ?0 n2 {7 Q1 F5 _- Ptvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇  ^* h' c5 [& P* f4 Y/ Q. i1 g& p
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g. r! C; I3 k# B1 k0 O+ {5 @
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 Q7 C7 E4 O# _" ^/ Ewww3.tvboxnow.com2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇% K; l- Z5 M# p, X/ l1 ]5 a
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。www3.tvboxnow.com- Z: e& w" ^) M5 ]
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb% {, k+ _. j' k7 |
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。6 m% w- P' v$ E1 F) S
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' n# @2 B9 R+ y- Twww3.tvboxnow.com7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。' z5 _0 K# I# V6 s5 I% I3 y3 D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
+ q/ O; }' P8 v8 j' f9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ F5 p1 U5 Y' I- U* x
肉鬆海苔瑞士捲
' F- y7 p+ [' t- o! L【材　料】
7 \2 ]5 p7 P. ^* d* ]4 u& z, iwww3.tvboxnow.com蛋白        
& |4 _$ R0 h# Q  K7 `3 l4 ~9 M210gtvb now,tvbnow,bttvb7 u  R0 W% {9 T& [/ M2 z
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 E- o; Q( N; u2 [8 S0 V
2g
; G3 `: v' X0 {9 ], q9 g7 }! S鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 U3 n+ X* h7 |
2g
" Z" W/ N/ w; L7 R# v' m% U細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 `% h8 U, U5 n! Q
80gtvb now,tvbnow,bttvb& `9 y; g9 @7 i4 p4 P, B! e9 m; J
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: h) T8 [3 r0 a, T
100g: f, d% K: A& V/ [: d+ Y
海苔肉鬆        
2 ]8 F% y/ B6 Z* h0 V% dwww3.tvboxnow.com30gwww3.tvboxnow.com# ~( z0 B8 Z) m. l, ~# M+ X: x
蔥花         8 n9 g  x% [& m6 i
30gwww3.tvboxnow.com. _' `1 I7 D2 V4 J
沙拉醬        
1 H' I# S* R6 j適量公仔箱論壇( d6 m, {* c3 z- R
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 d7 o+ K2 x: H: e8 M9 n# I
【做　法】* z7 F8 n1 ^8 l/ R$ |: L  J
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
( \; }" u) y9 L! R4 I9 n8 qtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 m' t% s9 Y- f1 T; n3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
0 R& B5 V/ V# \9 h3 ?公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇! _. z4 A( ?8 G9 {) e. T7 M5 B
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; V# c& R" @* r$ N
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?) P) _) d. C& N
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
; E5 f* I5 G: B+ `3 a+ s, e8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

2 j8 O- @0 }3 N( z6 A* x5 _tvb now,tvbnow,bttvb果醬瑞士捲
. \# f- y8 }, s' o' w; r【材　料】
% Z3 u. _7 i1 G* _$ }  A* E1 S: J' A, ?www3.tvboxnow.com蛋白         0 n- K$ h* U$ a* s) y* O
170g
$ @4 b3 r, p# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
2 y1 `* n* G# {* s. J# y1 G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb0.5g
1 N( f* R1 f: Y( h; _" y8 P! [: E公仔箱論壇細砂糖1         tvb now,tvbnow,bttvb/ @  _& f, C* b: j6 F) @1 r
85g7 V" M6 b. q8 m6 b
蛋黃        
7 x" K! f9 x# p% [' r9 ]( \公仔箱論壇85g
5 [; Q# y6 M) x1 kwww3.tvboxnow.com細砂糖2         tvb now,tvbnow,bttvb( X" N& c; L( E; i
20g
6 x( z8 t  I8 ^$ ]/ z/ R1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
8 U+ X( O2 Q" Btvb now,tvbnow,bttvb1g, w4 |$ W8 h& x& S% G: O9 e" t4 M" Z
沙拉油        
/ r  X# ^- _+ {9 M; htvb now,tvbnow,bttvb40g
: q) W5 A! D# y! q公仔箱論壇奶水        
( }- x* r0 F( O/ P* Z# w  v40g( C1 H9 Z4 W0 U$ J* N6 _
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 I2 g7 I+ E' ^# \% r) T, j
85gtvb now,tvbnow,bttvb- I3 Y1 |4 Q% m& z, O5 ^
發粉         公仔箱論壇7 K( H$ p$ A4 O. z0 M* B+ m
2g
; r1 b; B( q, k: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
+ J/ \4 d) h* c! n( d' k% ?! T適量www3.tvboxnow.com' k6 M" N9 h, T, p
椰子粉        
  z3 |7 s9 Y2 O( `7 x- `0 B# h公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 M! d9 \4 p; @1 H# {
        tvb now,tvbnow,bttvb( N" k4 W  {; t) r
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z- k. }4 q3 A: X2 D4 ?
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。7 h4 N9 E2 m2 C0 Q" }
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。www3.tvboxnow.com: A6 v% M' o) |1 o* D
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
% K' D( p9 r3 W4 `4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。+ r2 v  W7 R6 Y9 @# u
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。/ w! `/ a6 j+ Q. H( w$ b
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

# h2 h) d( a5 {4 M" Jtvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
/ F+ n  H) D7 i' ]4 H: z: n" L: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ O" _; j6 ]: T2 Q+ L7 a, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉        
' Y% b4 O9 ^0 z' F* Z8 Q  O15公克
& E4 l$ |: h9 i5 Zwww3.tvboxnow.com　蛋黃        
# d  ~9 q. i# @% Z4個
9 s# J' X2 x" X" n  E6 i1 J. A  W　細砂糖        
; _7 {6 N( p/ `$ ~tvb now,tvbnow,bttvb80公克
: d' d# A; f. w9 H" T" \& o" \公仔箱論壇　鹽        
) x0 |  z6 _( `5 M! Awww3.tvboxnow.com2公克
2 G* s0 }1 X7 l* ~$ t　沙拉油        
9 \& ~- F' v/ }  o" H1 @, |80公克公仔箱論壇% r  k( i% |, W2 H! @5 ~, @( E+ a$ {8 q
　奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 B8 n* P# j6 q6 Z7 u2 F3 R( F0 A
100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k: A: b; G, Y5 v. ~
B.低筋麵粉        
0 C5 D% y6 w6 _" Z7 ~/ C160公克公仔箱論壇7 a: l1 a2 A$ C
　泡打粉        
0 f6 J  U, X2 t/ f0 _5 Y5 b5公克: K0 _( n! h8 Z" Y9 }2 v2 p1 C& N
C.蛋白         6 J( ^; @! Y6 D/ u
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. ~8 w" l9 H0 m
　塔塔粉         公仔箱論壇) P; P5 p* z9 {
1公克8 p& D& L/ L+ X8 m1 w
　細砂糖        
+ h. o5 N$ g( b) H0 F9 u' ?100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ o( w3 Q( G
【調味料】www3.tvboxnow.com! T: t" d& X4 r: S
裝飾：www3.tvboxnow.com$ e9 f& i7 J* N& P3 L9 M4 r
葡萄乾        公仔箱論壇( z$ U/ Y( l6 N4 k6 p0 `/ X$ p  W
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n' J  y: C9 y) n
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 f* s3 M( x; e5 \
適量www3.tvboxnow.com8 N' {/ [) y. R  e8 @
       
1 [% j1 F$ o" o1 j6 E) s* K: _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 N% ^3 y7 J* X2 _' z, w1 D5 G( rwww3.tvboxnow.com1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。www3.tvboxnow.com4 w# D! o( x: U% L/ [
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
/ P% q9 `% T+ ^2 n% ?0 dwww3.tvboxnow.com3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。3 C- j. p+ V3 F9 I
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。5 ~/ G9 \/ O) f: p  k' F7 [
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

% }! u) w6 o8 A優格檸檬蛋糕
$ t3 T' J: i! C$ V3 ?& z【材　料】
% @8 Z. ]$ m3 q原味優格           M! o! C: a( `  f, m& u$ V
1罐
5 G, v: C* u6 z8 x9 otvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬         www3.tvboxnow.com+ g4 w# x9 ~- L3 ^4 B2 D* ^
1罐tvb now,tvbnow,bttvb: o& D8 q; j6 ^4 l' Q
罐頭鳳梨        
6 q/ x3 e. v5 \4 f公仔箱論壇3片
' K6 P) t1 w1 o( R* v- H公仔箱論壇蜜黑棗        
$ S/ a2 Y+ N3 K- X' {適量
9 _$ C( N; \* F; v& ~9 xwww3.tvboxnow.com檸檬        
  @3 v' J$ O5 [/ ?1 K* J/ d1個
2 e/ M; B8 l5 ^  S% H+ j# S. z紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb+ b; S- Z. R  h/ y: I
4顆www3.tvboxnow.com# a) }6 O+ f+ I+ g
鮮奶油        
* G2 |! C7 r+ v3 Owww3.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ m$ v6 S. W, k$ \
【調味料】
8 H2 [! o3 @4 z% L公仔箱論壇Ａ.全蛋        
7 o* a2 A% T2 n& I& l2 m1又1/2個
5 H/ a  b* l# N1 _5 h( I: o+ [　蛋黃         7 }7 B6 P; X0 j1 j
1個
5 K8 J/ ?- L' |tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
9 z: H* N0 g6 m( i公仔箱論壇46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 n! ~8 I/ `9 {9 u! E
Ｂ.低筋麵粉        
+ h/ A) z. V( x' E# _7 |0 `! }www3.tvboxnow.com31.5g; l/ [5 ]& F3 u
　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb; i. b6 \; j6 M
6g9 t# Q  v6 ?& A; d& ~
Ｃ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 n' w% f2 W; \
25.5gtvb now,tvbnow,bttvb3 e6 u- s0 d1 i- Z+ ]- w2 i" {
　牛奶         : D: Y" }5 ?  L5 F9 z( K  B
13g
1 o- ~& I, e& Y2 iwww3.tvboxnow.com　原味優格           G0 [4 }' b) s
7g
/ E7 q" F; x6 e; {www3.tvboxnow.comＤ.檸檬汁        
! U% T$ W( u, u+ x# s2 |少許
* a4 A: n; I  T& l5 _+ Ewww3.tvboxnow.com　檸檬皮絲        
) ~8 a4 J8 V! T( S- T公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 i* n% ^( u
       
4 D- [# Q, F% B  v; T. ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】4 h& v* `$ j8 x+ x( {1 g
1         爐作法：
( z- U5 X) f* H& I6 T! F公仔箱論壇1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
% d& i6 v$ j. [www3.tvboxnow.com2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
) i7 X( B# ^- _' ?5 Y% _3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
1 Z. Z% d" ~( U7 [8 I" \) Y, h0 Q4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。www3.tvboxnow.com. p7 T0 F9 d- l* ]
5         爐作法：
, L7 P$ B. H' r. @" x$ P" b1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。: K7 g7 l) w1 [# N. ^# G
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 f0 p* b1 W  ?
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
& q3 z$ g# O4 O9 W' X0 W4 cwww3.tvboxnow.com8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

/ \8 o6 {# x: h$ }tvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷www3.tvboxnow.com6 C* O; j5 n5 [" n7 F
【材　料】
8 ?% l* ?* s0 G& R4 Gwww3.tvboxnow.com奶油起司        
, `' r  F- }+ o) N" Z0 s8 u+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇4 Z: T8 \2 V2 W
鼠尾草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 ?% `4 N; h4 H  p( g
適量
2 U4 T! i, q( w: u2 O$ O        tvb now,tvbnow,bttvb, o& c7 d0 m! W: X3 ~% l  I
【做　法】
( j" X1 J7 b3 x& k7 \& y1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
& S" ]# a0 V5 B  `$ A2 ~; `5 fwww3.tvboxnow.com2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。, l3 z, T0 L9 F% [
【備　註】
9 h# |0 M/ ]' ?3 x) N) a" e4 l若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

$ K1 B" S  Y& [& Q: [- u& A0 [
果香慕斯蛋糕www3.tvboxnow.com! e& d$ ?. r# S* h
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! T& |! \1 Z; M
1.花果茶茶汁        
$ y9 t. K& d# q) u  ~! Gwww3.tvboxnow.com250公克
" p9 G0 d3 {8 k  Z  m' A) O. k4 I2.蛋黃        
, G" q! c( S9 stvb now,tvbnow,bttvb2個
& n/ L! O! y, y公仔箱論壇　細砂糖         # \0 Q/ R# m( ^& n! C) j
150公克
" j4 Y: {. I+ R) s" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉利丁片        
6 P! D. N8 b  P. Otvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片
3 C( j$ r  s) C& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.動物性鮮奶油         / |0 p9 j9 `7 j$ f" {
250公克
( F) V2 o0 ?3 o$ _0 n% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒        
( ~1 W8 j" ^5 b. z* Q  N' v- Wwww3.tvboxnow.com1大匙公仔箱論壇8 T+ _. [8 b: `) n
6.海綿蛋糕體        
. A; U0 ?$ ~; O/ V9 {2 O0 |8 H! Mtvb now,tvbnow,bttvb2片www3.tvboxnow.com6 Z( U2 W* y9 h' ^. m; t8 @& X
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: f" c% J" x# A4 v  j. h; C# a
裝飾：
/ n$ k' {: K$ ~& i% h公仔箱論壇吉利丁片       
9 c: }6 v, h+ Q0 ]$ `% j8 wtvb now,tvbnow,bttvb4片
% J1 X8 K; n- [3 P花果茶茶汁         www3.tvboxnow.com* N* j3 H; ^! k& [3 R7 `- l
250公克
# ^/ I, F) }6 T; X; k        www3.tvboxnow.com: I  n: Q% U- j% Y( U; ?0 P0 O
【做　法】
; _* Y# l: Y8 `& b1 x$ m; u1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
' H+ ?6 X7 s0 L公仔箱論壇2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。9 K0 f/ X; N: p% o: a7 ^
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 Y% q8 Z; p; h8 C
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。* X# l# w) L6 L0 ]2 m
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
7 f. d9 _- B( l- Y' u3 H# B7 u! Vwww3.tvboxnow.com【備　註】
1 Y( D* O% T, [# W' U- Q3 j份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

4 t2 h- C6 ^( d7 s0 Q" w
香橙果茶蛋糕+ R+ l) `! w/ t$ X9 t8 i0 z
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J$ h: T. n# S" {
1.蛋白         5 I8 L4 v: P, L
230公克
# c- s. h; S: I9 b/ r" H　塔塔粉         1 N! k7 q8 O  ~- s
3公克
1 S8 Z3 i- p# U" D5 W* R: F. ywww3.tvboxnow.com2.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) F% S# K* s8 \7 o  k* ~
160公克
8 V) i1 f/ C8 Z2 E) \( M/ p公仔箱論壇　鹽         0 V& _. R7 j9 `5 _
2公克
, n$ k& @( w. o: Htvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉        
+ J3 I7 d+ V' }& d公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ F( G+ H0 T5 U* Z
4.花果茶粒         7 _. s+ ?! s2 c/ r
60公克
" Y, ^, ^8 o, }5.花果茶酒汁        
2 }3 r7 x) P8 \- Ntvb now,tvbnow,bttvb15公克tvb now,tvbnow,bttvb: N% z7 R) e0 O0 \) F
        + Z' N0 [4 `/ K3 Q
【做　法】
3 E' W. K4 O+ l2 I& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
, o7 T: `6 `) T+ @4 P4 ^- l: H" w% u: Ftvb now,tvbnow,bttvb4 q. [# A# ?: Y, \& D
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
& \* m' e' z0 z! }/ ^* L0 C8 [8 G4 f6 J公仔箱論壇3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。' o! W. p" {3 q# b
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。www3.tvboxnow.com+ V/ Z9 e, i6 ]% P  b6 e5 T
【備　註】www3.tvboxnow.com% y( Z2 k$ h) i; d0 u. N
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; h1 V5 H5 B  m) i
抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( i8 C/ i. t1 f, u
【材　料】
/ |8 @5 M+ m9 S3 W9 {6 L1.奶油乳酪         7 i6 K# I# a# e+ f7 Z
150公克; g: x1 f. x) F) o
　熔化奶油         2 Y8 o7 A: U/ D
100公克
) n. U! z2 v( z3 G　鮮奶        
$ b2 h+ ]6 K, x3 B150公克
+ s: f% v6 H3 W  H/ @6 l' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉        
+ _8 P- T9 O( b) F0 S7 pwww3.tvboxnow.com6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 z2 u  T2 x. u% p, Z: x
　玉米粉         7 x& F' o2 B2 K0 X: q! q7 o) k
20公克
3 e, d  O% s! c" \8 Mtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉         7 |$ G7 I3 R, ~. J& S+ r
15公克
5 z; j  _- D0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃        
( {. \6 n6 I  K6 a6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克- \, B( i& V7 j
4.細砂糖        
7 \, v( q) m+ h: C3 |4 ^! k, T! p公仔箱論壇35公克公仔箱論壇# O( q" A$ ], |
5.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, C( w0 b1 w' u# Q& m  K
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o! M) w) h! g
　細砂糖         0 k7 e! w7 ~7 e/ Z* F
70公克
0 M; i3 j! o$ ^, w& ]) E        / [/ y1 N! A- ?& e
【做　法】
% H; J6 C5 ?8 r* y1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
: i9 z1 x3 P2 j: W$ m2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。( I8 u3 C2 u0 H! n  z% a. z! p
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
% I! V" p+ ~7 Nwww3.tvboxnow.com4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。/ F1 s; P# V! Y6 l$ S
【備　註】
" |/ N" d9 p) `4 Z0 u" R公仔箱論壇份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb/ @! Y" Q4 p: E
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

! X6 |% |- b. E& Z; R: ]# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶海綿蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb5 S8 J5 ]) t* F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 H7 q. l6 y* r: Z! Q5 e
蛋        
1 E5 i8 a; V- a6 O: ywww3.tvboxnow.com4個
$ M. X1 g. X* ~* j  L; ]. {- j公仔箱論壇細砂糖        
8 j. p6 \( n3 }' A公仔箱論壇180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O3 V/ u% ]6 d' m0 ?
低筋麵粉         www3.tvboxnow.com: W$ F) V% t0 g" u! ~
120公克
6 y6 G' F. k, e) V- d% m, `tvb now,tvbnow,bttvb奶粉         www3.tvboxnow.com# [) n: s/ C3 {; M. O# y/ B
3公克tvb now,tvbnow,bttvb  ^0 W$ ?4 v7 e
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb( ~6 T" B! [# B' u& I
30公克www3.tvboxnow.com% [$ w, f* ~( y4 Y$ `1 J
紅茶汁        
4 n5 s3 u5 u9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
2 G8 o& z( X& ^1 Ewww3.tvboxnow.com紅茶茶渣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 ~! q* P8 R$ A# I: m/ I( g& _
1包
9 r  i! M! H, c1 |+ M        公仔箱論壇1 j9 y# c' `8 R+ u: ~/ J
【做　法】
/ P7 M( }9 N; ^- K4 O9 `: `1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾4 {  M+ l, n3 E9 h* o
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇% U6 Z: Z6 l7 s# r0 L
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
% N2 ~6 R2 M% \; Q- r4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
' v+ g+ a7 E" ~; y1 V/ I. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。www3.tvboxnow.com! t; G" b1 a9 |1 _
【備　註】
. ?8 o  x: Z: q& {* K; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- S4 q) O1 B* C; \& W* h7 ]8 D/ a
薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb0 a% b9 R! h2 I* J" }
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: O+ A- O+ y) X0 B7 Z
動物性鮮奶油         3 B5 |1 v1 C9 B7 N2 V" ?# k
500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @* Q1 k0 n4 F
鮮奶         www3.tvboxnow.com' @; Q, G- h" ^5 _
100cctvb now,tvbnow,bttvb/ t9 h, X' Z) ~1 K  y% i
新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb( K9 O" l. v4 v# Z
3枝www3.tvboxnow.com: g: L8 j6 S6 a3 M5 w" O
提拉米蘇慕斯粉         : z( D+ H; d: g" Z
125公克
* x3 v- x$ {- `2 f, U* ]2 C  y. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
/ }3 G* B4 `; `  o8 P/ r4 \適量" F' q3 g, l" p% O. b; W
薰衣草茶         www3.tvboxnow.com7 {- L! g& e9 m( ~
少許公仔箱論壇$ X1 [" {$ [) T9 d. ]7 {1 V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 l5 h1 ]* F
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 n! k  J  J6 p- g* I  X
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
$ S9 s+ g' U9 _www3.tvboxnow.com2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
8 `$ [, p/ P1 }- F3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 }# ~4 L+ \- i
【備　註】
9 O7 J7 j% x7 D6 T% W; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
! [$ a! ~2 R  J# v# Ltvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。0 r# s; z5 v  O+ f% f- W8 t
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

- |& F' n) X, a' P7 {4 _$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃乳酪蛋糕
5 d7 a) f2 Z# E# {; {+ x; i' N7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: M8 X; s. o1 n4 ]
底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q% Y6 f% {8 f. R: V  O
糖粉       
3 }' B2 n9 B" R" Hwww3.tvboxnow.com10公克
- n( n2 Q3 S: S% f# ]tvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ _: k! W, {" X4 G+ @6 {
150公克3 A$ m+ J8 P9 B) E8 D4 Y8 S1 w( O- ]
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G$ f: q/ Q0 R
30公克
" M$ ?' {0 f! y2 e5 L( k牛奶        
+ Y- ?- t6 h  J0 u/ }www3.tvboxnow.com15公克
  Z! D% j3 i: x' n& q2 a- bwww3.tvboxnow.com蛋糕體：www3.tvboxnow.com, w& J( R$ n6 {2 M9 S( J
酒漬櫻桃       
+ z0 @6 p0 k0 n9 G50公克tvb now,tvbnow,bttvb% {# z1 P6 D' j
動物性鮮奶油        
% K  O. T1 U1 o$ mwww3.tvboxnow.com31公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b2 S$ Y  N! c
奶油起司        
' d0 h. }) W9 i. O314公克
# F8 d5 x! f- n4 o6 J! M細砂糖        
6 f& L, k5 W) p& F. {. ^6 r; W63公克www3.tvboxnow.com4 @8 l) e+ _! Y" |. s
全蛋        
9 M5 j: B( g1 T5 y. D公仔箱論壇35公克公仔箱論壇- l4 t5 ~* O1 [+ m% J
玉米粉         % v, T. j: c) z* k
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* L% c, M7 t. ]+ _
牛奶         0 F4 _& {( a6 k* I, F, G; [2 t
126公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 n& g# A9 q) E
        - v4 ]+ h0 f7 X, x
【做　法】
2 S6 D4 K0 M& G& U/ U2 z( @1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。公仔箱論壇5 _9 L$ O0 e% b6 r
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。www3.tvboxnow.com$ A5 A) }- E; ^/ [; k) }
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。" s! R5 _: D4 p7 V* _7 q) s; ^
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。; e! p2 o9 O8 y3 g
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。www3.tvboxnow.com, A5 |6 C) M+ R- [8 }: E* X; b- F
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb- g+ r- q& e  _9 \' Q
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
" W0 W1 E* \; J9 S5 i- U& r  Otvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。