BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
! n8 E: S) R4 |% ?; j【材　料】
% h7 i* O4 P+ ?& O( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         3 S$ d' v6 Q. U' M. ^  V! |
210g6 I3 ]+ h+ }* E' T. N5 D+ C/ \1 H
塔塔粉        
7 g) E5 j* }% Y. i" V6 w5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvb now,tvbnow,bttvb( v2 D1 M' g9 x9 p
鹽        
; q! G! Q* J1 P0 x8 ]( L5 I2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; ?4 `6 L, C/ n9 c1 C, d+ t
細砂糖        
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  e5 G$ k( K& t$ Q- r( e4 Q低筋麵粉        
1 P7 r: R, S- Dwww3.tvboxnow.com100g
) U0 o7 U% U; y/ Uwww3.tvboxnow.com熱狗        
0 X, p. d" ^" r; k/ n( x: t2根
# E# X% W) p, Q6 P, `7 u生菜絲        
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蕃茄醬        
  R6 X  z# Q& K- R, Q: stvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇- N- O# u: a  x9 U$ H
        www3.tvboxnow.com* I! A; u9 s% {
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 K' V9 p( i  U2 d" Z1 o
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! |3 g; N9 T5 S! \+ e公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( d/ [* T9 R4 d+ B3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
- I, J; `5 D- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 M0 a5 a- l
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% _5 k( }% c0 T# e3 M) D2 Y6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。1 Y1 \( \% I4 q8 N4 |1 a, N7 I9 o
7         將熱狗烤至熟備用。
% w- v3 ~+ N/ V公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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* `7 n! a/ q! P* l+ {& N公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲" }* K& m1 }6 b6 w% ~1 g& n0 S
【材　料】, B0 B. A0 r9 K2 }+ `" X
蛋白        
/ {, B3 o, ?& i% {8 X8 m公仔箱論壇210g
; X" C5 p* X% A3 h) k5 S公仔箱論壇塔塔粉         公仔箱論壇# R1 l/ c8 U! `0 I3 P6 M+ V, z  e
2g5 Q- m; r5 E8 I; j3 n
鹽         www3.tvboxnow.com! e. I/ v3 ~) t
2g公仔箱論壇& l. C8 N9 @9 t: j) V
細砂糖        
6 Q# Q4 b8 I* J' J& y8 X公仔箱論壇80gtvb now,tvbnow,bttvb- D- E) B# L' l5 v: z9 d& s' ?; L
低筋麵粉        
& g( ~$ y1 B; a) V" ]% Y7 hwww3.tvboxnow.com100g
# s5 D# E& j, k# W- `2 Wwww3.tvboxnow.com鮪魚罐頭        
1 o- v: g' X# ^0 mwww3.tvboxnow.com150gwww3.tvboxnow.com* K' k4 _7 X: y9 n- M7 h1 R
洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' K  H8 G( i  z) @6 }+ A
150gwww3.tvboxnow.com( h# |9 `+ ]: s: o$ L& V
黑胡椒粉         公仔箱論壇& t0 w6 P- e  _0 F
1/2小匙
0 s5 y+ n, V2 f1 y/ {, v; R黃芥末        
7 a3 [- S% @3 ?" O# P' p適量
, n8 |4 A' r  p9 ?% v9 Wwww3.tvboxnow.com沙拉醬         公仔箱論壇, J# ~% u% t7 X! r1 |& I3 j; ~, t
150g, x( ?* q& P8 c0 [8 c
        tvb now,tvbnow,bttvb- p; O  p+ f) v# Z1 Y/ E
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( I, F( i+ @6 V
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
" `7 y1 K7 {+ |) M. d  i8 b) {) F公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
' r3 z$ {7 B3 Y- o8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解: t8 b- H( n- C
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
( y2 W0 K4 @$ P, w; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& ~4 v( r* c" [- b3 h9 B+ {$ r6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 m" T* n: h. V7 I: @1 c4 Q$ U7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。www3.tvboxnow.com2 B. q* l, L9 h6 Q) |- |
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。www3.tvboxnow.com" @* d% s2 s* c
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

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海苔四季豆瑞士捲www3.tvboxnow.com/ @- @0 ^* T9 L$ g
【材　料】
2 U0 o" q+ a' J2 j# O' l# m蛋白           C/ \2 u6 _! [8 n# I. H4 Y7 T5 ]
210g% `$ q+ g5 m1 U5 B
塔塔粉         www3.tvboxnow.com" r9 o+ ^0 R' v5 X& J; j! j
2g! ]2 ]" f, j8 o9 M
鹽        
0 U; Y3 J1 D* _3 [- {: |. L3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g4 n$ |8 B( T/ H/ j1 ^/ q
細砂糖         www3.tvboxnow.com$ H# m+ s% y( R, A5 _2 h% z
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 B/ H) T0 a+ s5 P0 j6 w0 Z
低筋麵粉        
0 {" O9 F  w  b) F3 D: }0 r100g
* D; {- ^* T  n' A6 m: ]www3.tvboxnow.com四季豆        
. L* ?1 n  p  x, \$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10根
) X2 y! h4 y5 G2 z2 Y, B" O  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔片        
3 ]* M  f5 _7 m& n: T' _2 O公仔箱論壇4片
% h$ }" w' n% y花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 S/ F. G9 J2 q* E9 N
適量tvb now,tvbnow,bttvb% i, z! p/ b" t9 x4 J( e/ @
沙拉醬        
6 s: e2 x! T4 a7 f' a, D適量" P) O/ @# G2 S" U% I' [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?. q" E  ]- n  Y
【做　法】
3 f4 K6 D# o. |4 W; ]: f1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
+ u  V, X2 v0 |) w" q2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。www3.tvboxnow.com5 ?) _& C3 f+ m
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
/ ^" w% e' Q( z& k0 |4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 k" I+ A; J; r5 X5 e7 mwww3.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。/ u) j/ n! Z) J# l/ ?( F+ `7 N
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) h6 w# ]0 U# I& f# ^
7         四季豆汆燙熟備用。  x# k& h# l- P' d4 r5 h" J
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
8 s8 o3 X, _) O) t' O& |" x, M) H1 u9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) X2 b: E; I) y$ U0 w" N* p9 i( a
玉米火腿瑞士捲www3.tvboxnow.com1 s3 d& k9 j( G
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% d( o8 s7 Z
蛋白         公仔箱論壇0 S8 s8 k) _& M8 `
210g
* ?* y% B; i! e# V" k; `' b公仔箱論壇塔塔粉        
/ D, s( z3 t% z1 {  s/ K3 cwww3.tvboxnow.com2gwww3.tvboxnow.com9 I' M& S5 m$ K; M8 `
鹽        
8 k1 }) I  p- E0 G* xtvb now,tvbnow,bttvb2g
$ |( D. h! i8 L0 K* R  qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( ^# x: r8 u& H% O1 Q+ N- Y
80g
9 T5 k/ h1 M3 y- J) Y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
5 l9 t6 k, z. R+ x6 @, J! ntvb now,tvbnow,bttvb100g
* X% k+ ]+ \3 P9 h6 O. E1 \tvb now,tvbnow,bttvb罐頭玉米粒        
1 B+ U% p+ C; b# B* j5 Y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g8 ?3 i/ _) i+ Q( q
火腿片        
/ d+ o# ?/ `; @% Bwww3.tvboxnow.com40gwww3.tvboxnow.com5 Z# T4 j) O# r+ q6 c3 B$ O7 b! J% D
沙拉醬         www3.tvboxnow.com5 ?) `3 e, ]9 C+ s! z
50g
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$ K0 O' q, Z0 Y+ d* j: _【做　法】公仔箱論壇! x" g8 d2 [  \) i' ]5 C% u( s
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。' V1 r6 D9 g2 e3 d$ w& x
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ a  c; N) B6 b  \. S4 K3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 F# P5 f" u; d6 e
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。( @' D3 Y6 f2 }1 }6 ?  E3 s1 E
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www3.tvboxnow.com/ p7 X+ {& K7 r; I# g8 p8 S+ u) }
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。+ b  g8 ?& w  N" m8 R1 }% A1 B$ `
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O. ]( X& J, M
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇  u6 c, v  K$ I" m: j% D% s- r
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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肉鬆海苔瑞士捲
+ L! t2 K4 R# }8 e1 T' Lwww3.tvboxnow.com【材　料】
4 S) i; ]4 I7 {, \9 b; |8 G! hwww3.tvboxnow.com蛋白        
' `9 ]& p+ s7 v# Uwww3.tvboxnow.com210g
# q9 \) J- W5 l  `" M塔塔粉        
" D. X1 Z; L, A2gwww3.tvboxnow.com' \) R# L9 n$ ^2 X, E! N
鹽         . w; y0 G0 l4 L1 ?% d7 i
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細砂糖        
9 d. p/ e& J4 z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
, F7 w* q6 ~4 o7 F: j, f5 r9 r低筋麵粉        
% C6 R8 o4 q3 b1 I: A6 f公仔箱論壇100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- D. c8 S7 V3 Z# w' c* ~
海苔肉鬆        
. U, |8 H$ v$ \5 Vtvb now,tvbnow,bttvb30g
+ r0 j5 W) Z) u& ^2 d$ M公仔箱論壇蔥花        
; A- v0 c4 o* X$ F3 E+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 M9 v+ }1 c  Z4 K2 E+ a
沙拉醬         1 C2 i3 d8 i4 n2 Z1 t
適量
: K2 D1 N- }4 W: b        公仔箱論壇& `, v2 v5 H3 A' R8 i. t1 V
【做　法】公仔箱論壇% W- W7 \, ^& x! h; U
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。+ b  L; j* N; K. o; i
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 ?/ t( E$ S. h4 y5 l, E; H+ otvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
2 D/ l) E, i! d4 F/ }公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb9 H% U) F4 ^7 n4 F
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 n2 e, C1 B, w- ?# W# U公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。www3.tvboxnow.com  `" D" J3 D& p% Y% j
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
# C5 n( |- b9 S0 [+ z8 ~6 ?8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* Z& |2 @2 V. M# G, e5 u
果醬瑞士捲www3.tvboxnow.com7 D( U- c4 L8 i' d3 Z
【材　料】
. ~& q2 i6 R1 b蛋白        
1 y; T  G; l* v5 C0 p" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170g
) ~' g$ L5 U& z5 ~) E! s) T; P7 X% ?tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
2 V9 T+ i! \' X& i) ?1 t  }# A* U) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g
5 Y/ E' i. y" ^9 l+ _3 _細砂糖1         www3.tvboxnow.com: B8 k' q, ]8 v
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- D% _- ^' B- E7 `# z
蛋黃         www3.tvboxnow.com5 D9 \( n7 X- E5 Y
85gtvb now,tvbnow,bttvb& a7 ]# \( t0 S7 V; M- v
細砂糖2        
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0 z( c7 G- `7 N3 M鹽         tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ @4 N* c5 k% O  e
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7 l) B& q; |- M- ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         www3.tvboxnow.com: M6 a  b$ G6 v( {" D
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6 z% I3 b1 D  K& B2 G! l奶水         & E$ Q/ Q3 y% U* c
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低筋麵粉        
1 b  t# N5 E' w$ j85g
4 F  ^" h  L: y! ^* a- y! w4 D& cwww3.tvboxnow.com發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^* Z4 N+ C* f& C' ~8 ?
2g
4 r7 B4 l. K/ C2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
5 Z0 @2 D! T1 m, L) F# m5 o; L" W適量
3 m' j2 {3 ~5 `# |: g. ctvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        
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        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 x1 N( h1 N/ g3 n! H
【做　法】
4 C" |  h" Q) J) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
9 b4 B1 f0 d+ v2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。公仔箱論壇% k" E8 L( G$ f  k
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }3 m% r& _2 H( \$ r
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 n& J4 K/ m/ R) r
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
5 F- h2 R4 l, i1 L  G2 wwww3.tvboxnow.com6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲
; ]1 R8 P# M$ U/ E6 {公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 d  y' a" L. {3 y8 e# k0 n
A.胚芽粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: \5 q& R- g% \( }, D' C
15公克
' p. H7 F% @- Q  i) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
8 |8 T0 l+ R2 x6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
2 L/ k+ \% ^6 W0 m9 hwww3.tvboxnow.com　細砂糖         公仔箱論壇3 X5 s# B( T9 T$ ?0 b2 f9 }3 t1 s1 p$ B
80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 z1 J+ R: a1 {
　鹽        
2 \0 v! i8 P, G4 m  N/ _" Nwww3.tvboxnow.com2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I0 ^) u6 L, \/ N- T
　沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y# J5 @( L, Y! x7 M
80公克
- r7 Z3 K: K8 t5 r: _0 l　奶水         1 n1 o/ H) P8 F! k5 Z: i
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4 f. W* m9 P4 E. y* \9 a$ k# @* W公仔箱論壇B.低筋麵粉        
! H  W9 Z: V7 J1 @5 @公仔箱論壇160公克
0 R" ~" Z9 f# ^" Ltvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb- L0 n/ B' H3 A' |
5公克
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4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# |) B5 ?: s" Z3 C; i- o! d
　塔塔粉         ! e0 L! r' `, Q$ K8 v* o
1公克
' M. F8 i$ ]/ l. [) o7 p5 P' U9 vtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
+ p- \( t* V* s0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克2 M; c7 L6 l  h- h) a
【調味料】www3.tvboxnow.com7 p2 i* H- Z- n
裝飾：
. h" U/ s' M) M' Ftvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 [# c0 K0 I4 P. q7 r. X( [) G( v
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t: |* b" w9 M3 @* Z" ~  X* I
鮮奶油        
- _* I( H; V- [# A公仔箱論壇適量
8 X% O1 w% z1 O2 H- fwww3.tvboxnow.com       
" a0 ]6 k3 l1 D6 n) L. o" ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇% O+ d2 E6 T: ~) l8 C% Q" H9 l
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。www3.tvboxnow.com9 [0 x- m7 W1 W' S# V8 r$ g
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
% y* b# E. q8 A6 G" G+ M; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
: e! R7 v" H$ s* z公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
* B! q. A2 k& d' d  ^5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# n% G3 ]- q! X
優格檸檬蛋糕6 Q4 L* ~, W) A3 u/ }" H2 w
【材　料】
1 t+ t5 n" A) x8 a, E1 vwww3.tvboxnow.com原味優格        
4 A  b+ D, j, t. T: Q5 w/ {. m* B8 Z1罐
9 ]  O+ I2 N2 T/ C% [5 L- D( N藍莓果醬         公仔箱論壇+ t" V* P4 V0 t2 U0 o
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], Y! f/ M! w2 `6 t
罐頭鳳梨         公仔箱論壇8 ^3 H1 K+ u; b/ F7 o% |
3片
, @; h; Q/ n+ r1 G, V: Zwww3.tvboxnow.com蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e8 R0 \4 I6 M; V5 n8 Q2 u* A
適量6 @1 v( B7 y& C9 B2 n& H
檸檬        
6 r: l+ `" d6 ?) ^+ |/ y2 b1個
. X0 i1 Y7 ?6 F% O' a: nwww3.tvboxnow.com紅櫻桃        
; J" w% K: L/ n: L/ a, Y* l3 p4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 u. I7 A  p$ a  e7 @! q) |
鮮奶油         # K' C( L# |9 R' ~8 s
適量
, p& i  X" Y* e8 A+ A7 I. Mwww3.tvboxnow.com【調味料】
) B+ F( l0 @! E' e8 I1 aＡ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l8 U0 B8 K  a9 `, Q& h
1又1/2個公仔箱論壇/ X' }( c. T. u. S
　蛋黃        
9 C9 a0 l6 G$ O# _6 ]  Bwww3.tvboxnow.com1個9 I5 H; l# j. o" J- |1 m
　細砂糖         - _9 n* i& e5 X
46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u* H& f+ G# L
Ｂ.低筋麵粉        
. G/ H# x; z& E& F1 E# ?www3.tvboxnow.com31.5gtvb now,tvbnow,bttvb7 N2 y' T6 n% g3 D% N' K
　玉米粉        
5 B) b% @; W. {1 ]" vtvb now,tvbnow,bttvb6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j0 F/ w+ @9 Z- |( m
Ｃ.奶油         / i9 L( [7 A4 |2 n) \" o/ h
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 I% ?8 p* ^# k
　牛奶        
3 a6 w5 Q3 ]( M- R' Z  Iwww3.tvboxnow.com13g
! q9 C! `/ j  Y0 Y: I公仔箱論壇　原味優格        
; M6 P& U; b+ X, {+ O( J; ?& `( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7g
! O, t+ N; A: S+ X. A# \$ }0 ~www3.tvboxnow.comＤ.檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb( l0 ^) s( f* q5 q% x
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 ~  O, g6 z3 t
　檸檬皮絲           U0 ^% E0 e% v  A5 u' Z& i% W" n
適量www3.tvboxnow.com, }% o7 t# U0 p5 k
       
  s( `; _. Z0 ]- d/ r; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 x4 \/ o) a9 J( p8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb% m3 O2 L5 M7 V" \
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。6 M5 N( k5 t* a
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
  t4 R7 m9 @. G4 i) T3 ?8 z3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com9 _. q5 L- q$ D: T) W
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。7 s0 a# F- v% B' h) ~; C$ ]' l
5         爐作法：
2 b3 `( p3 I& `' Q1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
+ g/ O+ \% y  w( X8 Qtvb now,tvbnow,bttvb6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
$ Q& b1 s  w" U1 A7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。www3.tvboxnow.com# Z1 p; f' c: V9 O( J% P& D% K' i
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

. [8 b1 k  a/ U* ^tvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷www3.tvboxnow.com% s9 Y8 `, m) |/ w# b2 U/ u. M
【材　料】  Z% R3 Y* F; L
奶油起司        
4 T5 R. p0 J7 k. H/ H公仔箱論壇適量- X' _) u$ U# e$ X# k( k& H
鼠尾草        
- g* G- J- j) v3 F% o3 R適量公仔箱論壇; \0 u) C( J: {2 O5 c4 h
        , A+ ~0 H$ U* M5 L' D1 N
【做　法】
1 y1 k8 h8 [0 K/ l1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。( c$ A4 D& x7 Z$ w5 ?6 l
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
4 \: @7 J3 u6 R8 A【備　註】
  E% ^* ~5 m; l0 X- X若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

7 l! Y. g4 C; Z) W$ q: _$ B果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! @3 |+ a; l& N7 f! g/ `
【材　料】6 R" r  M+ H6 {7 A, K
1.花果茶茶汁        
# \. l( Z  \+ ]公仔箱論壇250公克8 h2 C& h4 B* t9 e9 c$ [# M  D
2.蛋黃        
, O- W3 l+ k' S2個0 K; s- [: u% m4 U- k6 K
　細砂糖        
3 e: G, R) x* }" c  P; k! v! w  N9 _150公克www3.tvboxnow.com% ?4 e! _# j) c' V' @; j( Y
3.吉利丁片        
% S% ^* O$ s! J8 r# Q' N6 ^: T8 m" Xwww3.tvboxnow.com5又1/2片) O& o2 O: X; K6 M3 r
4.動物性鮮奶油        
4 @( V  I& C' m* Itvb now,tvbnow,bttvb250公克
" e& i. c  A+ K7 i5 x( X公仔箱論壇5.香橙酒        
/ }6 D  h, [# f( K3 ?1大匙
8 f- J5 T2 u/ `' D9 G1 I/ x6.海綿蛋糕體        
: t. K0 S  q( B; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
1 a& T4 }# v0 h  J. s8 Uwww3.tvboxnow.com【調味料】
+ K* e- g+ v; e$ S裝飾：
' p* b3 h5 q5 P) Ftvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 |) G3 B9 d5 I+ j7 \" M
4片www3.tvboxnow.com* Z) L5 o) i. u* }' A8 [; H$ l
花果茶茶汁         4 g3 ~# o+ P3 f
250公克. v& M1 c. S; B, W
        tvb now,tvbnow,bttvb$ S+ T: n* d: L4 e; Y( z" I
【做　法】
& r1 g" I( l, {- I' u5 q; r. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。www3.tvboxnow.com% |1 S6 j8 }3 n4 p4 W' }% v. w" }" W
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
  s2 q/ a2 b2 z: Ewww3.tvboxnow.com3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
. A7 L) n4 a( b) I4 ]# C% awww3.tvboxnow.com4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
  L- k& F0 l4 B2 x+ Gwww3.tvboxnow.com5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
) n4 Z# p" C% Owww3.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 \# v  X- _8 E4 t! Q+ S& L% n, L
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 r0 t6 O* L, B1 E9 E" c
香橙果茶蛋糕
7 I$ m& S9 ]1 V5 u【材　料】8 }. U$ q) T6 Z# }; v0 e
1.蛋白        
7 T/ I# t2 }0 d6 |1 Otvb now,tvbnow,bttvb230公克
- h) e; i0 C0 E7 H, k3 jwww3.tvboxnow.com　塔塔粉         5 T, }( L! l9 v& S0 y
3公克4 a& `: O% X6 `+ R8 n
2.細砂糖        
- y9 w7 B% N5 @160公克
9 S6 I! ?: y  ?: |; H# l6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
2 ~2 ~6 f+ ?! p, t; Y$ s- C% b公仔箱論壇2公克公仔箱論壇8 v7 n% ^/ A4 N
3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, }: K% a  ^+ B0 J* F
100公克
9 R: J$ |: a( t4 d/ {6 n0 L* Jtvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒        
0 d/ ^' Y8 h$ O% r0 d7 b60公克
5 t0 }5 V! \; ^+ q9 H3 p- v# ]5.花果茶酒汁         公仔箱論壇* D! O3 v( E, j, o# O
15公克
$ a% \! F* b' a: s3 @: K/ j1 stvb now,tvbnow,bttvb       
7 T  t$ R3 c6 `+ B& O9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇+ t- C& L4 F) c( |  T5 i. g
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可tvb now,tvbnow,bttvb- i8 q# t! x! d: v+ f' p
www3.tvboxnow.com6 S' O6 u6 U; B3 Q  y6 s4 R: I# e2 B
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 b, w! G3 x8 ]+ K
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
. ^3 v8 d, f9 }$ \& U* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, V% j8 C1 u* w0 B
【備　註】
* U. u, v. e- Y份量1個。

BeiDouChef

, s" R: w; g/ X: N
抹茶起司蛋糕/ S/ C% G# v4 q6 `/ M6 n
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q' _4 q! J7 W
1.奶油乳酪         & r$ p  S: j  s1 `: K0 M
150公克
* l* i3 L9 i: Q  n+ g1 l　熔化奶油         ! ^; w( Z1 F4 s; J" k
100公克
. W" F& U; T/ M. z3 s2 [, {, G* _公仔箱論壇　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. h2 B" l. r7 I+ G
150公克
4 e2 V) D9 H  Y2 k2.抹茶粉        
  u$ M( o: n& T6公克www3.tvboxnow.com$ ~  |( F3 ^3 b. k+ G
　玉米粉         ' G( O  J- Q' p% l6 \) s
20公克公仔箱論壇' h1 {  ?/ ^% H+ w7 {% ^0 h2 U
　低筋麵粉         www3.tvboxnow.com4 i* ^$ O$ Q5 m- p1 o: C& F
15公克
8 C: J# W6 r; K3 m9 a% q# O1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃        
, {3 O, u. K' w+ L  q7 pwww3.tvboxnow.com40公克- M, |5 v' J) f
4.細砂糖           o$ d. K* X1 M) ?  W
35公克/ o$ |8 |- |5 Z( B
5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) t7 X7 [2 E. _! Y: R6 S
120公克+ f- |( B: n# \
　細砂糖         % H" s5 n# P) I5 O, t
70公克1 L) l% p( d% M9 G! W2 e( X
        tvb now,tvbnow,bttvb4 o) S: F1 H% R0 F3 O4 z% q
【做　法】
/ [- ~' A( v6 s, `1 D- Dtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
0 G- z" T: z4 p9 v* Y3 {* gtvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
- p2 _$ J( m; ?www3.tvboxnow.com3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y- w1 X% B+ t: s
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
- |5 L) C- \3 J, \tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 |5 U2 V3 N# I. L! C8 g! J( v* d- q' [9 q份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb; n. x% ^3 ~. d
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

公仔箱論壇, u9 o; [0 F* R4 K( I5 C- _
紅茶海綿蛋糕
6 ~# K8 T0 j1 k% c$ B. J【材　料】2 K( Z0 A; Z! V' H# d& m) t4 c+ c
蛋        
& ?9 ^' W# A: D公仔箱論壇4個
9 G- b; S/ F0 {. \- \0 v9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
; M* b# }7 u' B9 z, R* A' K5 q8 f180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) _" u: E( v/ Z1 X8 h! }
低筋麵粉        
1 j7 K7 a# ]6 c( i- K$ f120公克
/ ~% m& n; m. S0 b" T( t& dtvb now,tvbnow,bttvb奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb' q& _" V" ^( Q
3公克3 W" A8 e1 G% T
沙拉油        
+ B& w$ ?5 c: m* Y" _/ N7 X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb30公克( o) a; Y* N0 J9 Z' B
紅茶汁         9 i4 w( z# C. u8 T' Y' J
30公克tvb now,tvbnow,bttvb& n5 ]2 P! G/ R4 [4 N1 R
紅茶茶渣         公仔箱論壇8 v9 I* \/ v( Z( [6 A, M
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( K6 I. |# k" N# g$ C
       
/ p0 s/ X: ?+ F" A: b! \6 w【做　法】
( o9 c& ], Z0 Twww3.tvboxnow.com1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
0 Q9 e8 X2 u3 C2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
4 K6 v9 }% ]8 i# }& b3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 k( s8 @+ S+ ]2 y
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
% X" y0 O2 T; H/ @0 e  Bwww3.tvboxnow.com5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。www3.tvboxnow.com8 P' r/ e! M& B0 ~4 m7 \/ [
【備　註】9 b: P: T, C5 n5 Y' N
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

/ E( l* E6 Y# @, S& m$ s+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇公仔箱論壇6 }5 a& p# T; A8 n  w3 J7 g1 z
【材　料】公仔箱論壇+ K% d5 O$ r' t* Q
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 I# F$ l' R# a  T
500公克' o3 p% ]1 V0 G* k
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 B; z; J# W5 m, o  |! P  k
100cc
. \# @# K* f! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草        
. l* l; q; d8 I6 W! O$ C公仔箱論壇3枝" _! C* k+ n% k9 S6 Q* s, a
提拉米蘇慕斯粉        
( i- O* Z6 F! w: w4 K; Pwww3.tvboxnow.com125公克% h* l8 B! t8 J: x) U
手指餅乾         - [! z/ g8 A2 ^( X+ S9 Q0 w' N0 Y% k
適量www3.tvboxnow.com! c2 e# i6 p" w, Q
薰衣草茶        
+ x& ~- A7 B$ t- N% S8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 z4 c; X$ P3 Z) g% S" h4 ?) ^( Z9 |
       
% u! u6 V! w( z+ O1 t0 p# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  E4 ?) b4 I6 H3 Z: @& btvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb# C4 z; g& e- j7 L/ H) j
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
; p3 y* d& v5 N- @% c  |公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' g9 u) M9 G* O
【備　註】
& ]' M2 s: @, F. u, R薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb0 F9 o: s" Y; G0 h1 p0 ~
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
! C- Z, T" M6 n6 N# s7 C薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

. |0 L& z- X& J' \# G- N$ ~0 W% dtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃乳酪蛋糕2 X" [5 |2 o: _0 e  h* B" G0 n
【材　料】
2 l: z0 C7 M( y$ c3 itvb now,tvbnow,bttvb底層派皮：公仔箱論壇; v6 {% o5 X5 U% n
糖粉        公仔箱論壇$ t7 }  b8 v5 S
10公克
8 Y1 V% j1 |9 p" p- [www3.tvboxnow.com消化餅乾        
( K/ O8 Q; H% A+ J* p150公克
3 r- P" c  B9 ?& Q8 _' N奶油        
' I: |$ q5 R5 H+ [公仔箱論壇30公克
0 {* n+ Y; ]8 X' E公仔箱論壇牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb* a8 T( T! p6 K  E
15公克
* F. _5 _1 I- U8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體：www3.tvboxnow.com; X! W: X1 v- u; P- L6 Y
酒漬櫻桃       
% G  D2 F. I. [$ I( Fwww3.tvboxnow.com50公克
- w- r3 N( A1 Y+ S# Y4 u$ w% `tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
0 v4 C7 _& [! Y" C0 o; e1 y31公克公仔箱論壇5 P; j' M) e7 K7 d% t$ e
奶油起司        
# w1 t0 t, h: H- b+ d; ]8 c公仔箱論壇314公克
% M$ B2 |' p  x' u* C# gwww3.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇$ R2 q: ~, Z% G8 P
63公克; C; v# `6 t  @- I7 f. e* z, c1 N
全蛋        
* r/ F' ?/ ]0 }8 K; t* J35公克tvb now,tvbnow,bttvb* a1 b& A, n9 e2 l: }" \% z
玉米粉        
% I9 p+ S9 _) H9 X4 G) T/ Bwww3.tvboxnow.com25公克* P& C/ o# D: s$ l0 z2 {
牛奶         www3.tvboxnow.com) |& I! c, t* ?
126公克
6 ]) D1 ?: o8 i# V0 o$ rtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" `1 n- L/ E8 m* o
【做　法】公仔箱論壇% h$ Y/ m0 I* y
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。" o" K4 i' q7 j
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
0 X4 Z0 L' w! s: t5 e, D" X/ J2 i3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
- n- e$ h4 A! s' d6 J8 ^- ?% twww3.tvboxnow.com4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。. ?/ l# Y6 X# W; R+ s
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- C) q5 A/ m* B5 S
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
5 J6 j2 c) R: Ktvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
( _5 P  Z. ^$ }- c( [5 Y" ]' ~www3.tvboxnow.com8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。