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I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

蜜味蒜辣中蝦


% v  G) P3 Y' G0 `0 y# E, B! t- {8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 I3 Q: p4 X# w公仔箱論壇中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸],甜青椒 1 個 [切粒],番茄 1 個 [切粒],罐裝菠蘿 4 片 [切塊],蔥 2 條 [切段],青檸檬汁 [隨意]www3.tvboxnow.com* B3 l$ H/ H  X2 t0 \) |6 N

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) x+ E: N2 S/ ~4 z! `4 b0 jwww3.tvboxnow.com芡汁$ e" Q7 P! |9 g6 Z7 s# [9 [1 `

2 f) Q0 |3 F! [& a% a- [$ Y公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M* l" _7 h( n  n9 V' ~* g

8 `0 J. Y0 `2 i6 {! E5 ~蜜糖 ¼ 杯,罐裝菠蘿汁 ¼ 杯,雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
1 b, W9 F7 w/ B) o! u/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [1 N8 u( d) Y0 J; S# M& |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W! o7 i0 k$ O2 G5 k

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* }! T+ W- I) v  D; S做法公仔箱論壇3 y  h) j  }1 N! ~! t, a$ J0 t) y: {7 e; m

* X5 H& _& h3 X  e# `+ z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油炒熟蝦肉,拌入所有蔬菜及芡汁,蓋煮約2分鐘至熱透。
2 x4 }+ @. b, b/ q" U1 x2. 可依個人口味拌入少許青檸汁,吃時可伴以白飯或麵條。
  j. A6 @/ n& z% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
9 r: Y2 Y$ ?9 T9 k' d% T公仔箱論壇3 H3 n$ t" d9 h
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩],甜紅椒 1/2 個 [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甘筍 25 克 [1 安士] [切片],番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb! ?" T2 y+ D5 `& U' Z2 w  q( j
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公仔箱論壇2 R: ^& g6 y$ Z" L6 F

9 C  T9 j; [7 J! t公仔箱論壇
+ T* r0 K$ f0 d  L% z* I0 r3 dwww3.tvboxnow.com芡汁 ! B- B/ m  K: |# P" ^5 i) Q
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙1 w4 ]4 k# w2 q
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冬菇調味粉 3 茶匙,水 4 湯匙
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- Z) K1 h8 j, Q8 N公仔箱論壇* G  t5 [+ s" B) k, L! n
做法
4 a$ R1 c9 q0 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
6 t9 U9 l1 w' e/ n& V3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘,下芡汁及意粉炒勻至熱透,灑上番荽碎。
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迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb% q$ F7 e7 S7 G+ d5 Q

+ ~5 O3 R" A+ |$ _5 swww3.tvboxnow.com可供 10 - 15 www3.tvboxnow.com, U' e9 O  v: ?  L
做法
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# C& N+ F4 i& ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
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' j  _6 [- Z, X7 O9 o罐裝紅腰豆 ,罐裝三角豆,罐裝粟米粒,罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
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糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩],紅米 120 克 [4 安士/3 兩],粽葉 30 塊,水草 15 條
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, W+ E- a7 @5 \) ^7 Z) jtvb now,tvbnow,bttvb
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醃料
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( C5 T2 R- U8 x4 o3 B素食蠔油 3 湯匙
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. R9 ]$ T, J, j. H8 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料   ~$ P5 |$ O; `0 z  Y% k
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芝麻油 (混合) 1 湯匙,鹽 1 1/2 茶匙
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伴吃用料
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8 O( E6 G% Z- t8 V7 b1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 或糖tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 k7 d- H. O7 E! y# k! `

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做法
5 I2 @9 |4 `" }3 T3 O公仔箱論壇1.  紅米洗淨後用水浸過夜,瀝乾,糯米洗淨後浸約2小時,瀝乾備用;將紅; W# \; f! p/ D8 ~
    米、糯米及調味料拌勻。
$ W& k; w! D" g2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
7 G4 C$ t% W* ^3 G3.  粽葉及水草浸2小時,放入沸水中煮10分鐘,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- A7 B2 c6 c# g: E5 S
4.  將2塊粽葉交疊成窩形,先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米,再放入1滿湯匙
: q8 J/ D& \; ^- S7 C3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的餡料,再鋪上一層混好的糯米,摺好粽葉,包成粽形,用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb6 i# E% V# e6 V/ M- _
    扎實;重覆以上步驟,共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小,可改用3塊
0 J0 T+ W  a; E4 P" w2 `1 W; J    粽葉。公仔箱論壇6 E. `  ^+ D' k/ i/ @1 q# F- H% q2 j- `
5.  用大鍋放入水,水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟,取出tvb now,tvbnow,bttvb0 b2 K, a# L' q) X* A6 x4 L
    瀝乾。  
/ X; z7 }! _- M! [3 A1 q6.  趁熱進食,吃時除去粽葉,伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。
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材料www3.tvboxnow.com) s! g; v: w% |
公仔箱論壇% u7 ~' b, O3 _# E
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆],罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用,意大利混合香草 1 湯匙www3.tvboxnow.com7 i: W- o& T6 C5 M: n8 {
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- l( W5 j) O7 K5 N! e* k& o4 w/ Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 I6 t/ M/ M7 F% \, F# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K0 @! [! F0 h# g5 L粟粉 1 茶匙,胡椒粉 適量
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: ~  Z$ M) j0 O) y! j舊庄特級蠔油 3 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb! m. W, V& C( ^/ \
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 {% G- ]; b+ V+ T
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀,應有約1厘米相連,不要切斷,下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) i& @" }+ m1 L7 M4 F
    醃料拌勻。0 ]3 E9 l  ?" p& x7 z, ]: {8 v
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
. I# z) v7 W0 D8 e/ j9 \: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  麵粉與香草拌勻,將豬扒掃上蛋汁,然後再沾上香草麵粉,用油
; d2 j7 A5 ~0 r# u$ utvb now,tvbnow,bttvb    煎或炸至金黃熟透。
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材料
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意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
5 o; t% M7 b8 n; vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com% @6 Y) M: Z  V/ F7 o) g( b
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
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0 y8 Y1 Z7 \) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 1/2 湯匙
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' h# W: v! x  f( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; ^, c' G) W1 K. ^: P5 f; F1 K公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
# J5 ?  W( B! ^9 s3 F. s) [4 k2.  最後5分鐘時,加入甘筍及雞肉煮熟,瀝乾。  tvb now,tvbnow,bttvb" |7 D0 ~5 [9 b$ D5 [; ?& y
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。
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thanks
OMG, so hungry ah...all look so delicious

* Q( l7 @0 p  b; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 Z3 Y! B5 M: J5 e0 \1 A. O7 N公仔箱論壇
3 {8 K2 t4 N- W; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片],芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段],薑末及蒜末 各 1 茶匙,紅辣椒片 少許,粟粉 1 茶匙" i% G" ]- h& c; `

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6 Q& R% i  z% q  M" w- v' xwww3.tvboxnow.com
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調味料 www3.tvboxnow.com4 X2 n. P- ?+ g* a$ [
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舊庄特級蠔油 4 湯匙,酒 少許
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做法5 j4 i+ {% b" n8 O9 ~- v5 U2 T. C2 d
1.  羊肉片以粟粉拌勻。7 U2 }7 |8 u: n& C
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟,盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒,公仔箱論壇7 ~0 v. R, r1 g; u/ j
    下羊柳片炒至8成熟,再下調味料炒香,最後將芥蘭回鑊炒勻。公仔箱論壇  r( i8 P+ B- ]+ T$ f* ?

/ C6 ]0 l! m$ ?[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]
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thank you much! Love the recipes.
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材料
7 L6 R$ b% `3 L6 o4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^, [% K% N) b4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩],紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切塊],雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩],鮮忌廉 2 湯匙
/ Z! b, U: n9 S% B, G( Z$ V# q0 x  M- z8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f/ F  ^' r# L& R0 L3 Y

. E- w* G  J0 X  H  k  p8 w; Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @- v+ r/ r8 H+ g1 }3 _% I# |

7 ]. ?4 B& B% {' A  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇; m2 k& H3 `4 _, V- Z

) j: I; V: G0 U2 N蒜蓉 1 茶匙,意大利混合香草 1 茶匙
" T& }: S  `( j# ttvb now,tvbnow,bttvb
4 ]# ]2 J: R/ s" n* f公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙,粟粉 1 湯匙,水 200 毫升公仔箱論壇+ j4 F1 a, v3 [

) B# n1 m4 j7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W! P7 n; l5 z- ~做法
. m4 T! z% ?3 g0 U# S8 d1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
3 |3 ~- C: {, x. `4 }  I% M/ m2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒,加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會,$ p# v. v6 a4 E2 `! p0 L1 i
    拌入芡汁煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 k: M4 Y! d; c- l
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。- r# Q; Q3 ^; n4 q0 g/ l0 C- r

  E9 O" y# _# [% g& L公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]
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i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols
Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with tvb now,tvbnow,bttvb: g6 s) i# F: _( |! |' y( S1 r& r
meat ravioli rather than the cheese ones.
材料/ U. t# o2 s. Q4 m$ s- q# N
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罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩],已煮好的魚翅 15 克,金華火腿絲 少許 [約 8 克],煮熟綠色蔬菜 伴吃用
! I1 v! l" n6 c' z公仔箱論壇
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公仔箱論壇# E/ ^- \) c6 Q! X' j
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醃料
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鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙,粟粉 ½ 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇8 O, Z# E) I, _  c6 N: b# p/ `

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芡汁
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# U& g( j4 ^1 S0 D* r3 [; X2 stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇: u0 i5 r9 a1 B* p
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* o2 k' p$ T- I% y! y) y2 q( mtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& n$ d: f, i
1.  蝦膠與醃料拌勻,分成12份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 G$ M" ~. W5 q) n* o
2.  將鮑魚捲成圓錐形,中間釀入蝦膠,在蝦膠上面放上少許魚翅及金華www3.tvboxnow.com9 m/ R+ ]4 J4 ^2 ~* t
    火腿絲。
  ~0 L  A3 r, H4 X: P: U% |( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將釀好的鮑魚排放在碟上,用大火蒸約6 分鐘或至熟,倒去多餘汁液,tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 |9 p, G5 [- U+ I2 R
    並將蔬菜排放碟上。
) f* P6 ~. p4 m# X! w, dtvb now,tvbnow,bttvb4.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在魚翅釀鮑魚上,趁熱進食。
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: x9 a* {/ x) v[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]
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