hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

. R2 b+ ~4 P  V; E* uwww3.tvboxnow.com材料9 ?! x' P! T  B' Q8 `" M# @( f( C% I+ Y
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
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( g) M% ]$ M% k) ^! Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f% r+ N. w3 ]" \7 d
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 k( `* d+ |5 y, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 @1 S7 [- \
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙www3.tvboxnow.com0 b! k3 u( C1 M  S6 S+ j
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蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
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& Z7 y6 c5 C' r: |' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb/ A% d# c: a# X( H
做法4 A! F2 T! _' E. Z

) B7 j4 M' P( I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
' y" G7 a5 J. |- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
1 Q% S/ K: S2 _: Vwww3.tvboxnow.com
5 q* O% _0 s; swww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 j, u; H/ @7 n3 {; |$ M

: T8 N. R8 e: u* k; bwww3.tvboxnow.com意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 G* |/ {4 Q. }1 r2 V

, Y, l9 H, E$ j, U: Q( Vwww3.tvboxnow.com
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. J3 U- A6 g- y, v+ U( A公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 W8 u& X+ T8 F+ i! f+ ^9 O7 [
www3.tvboxnow.com! O8 F) q. G* G/ x! m
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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9 o% ?4 O6 V' z' x3 G. Twww3.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙www3.tvboxnow.com! o4 ]9 w% I% V+ I5 P
tvb now,tvbnow,bttvb$ D% X+ q, t- o* F" G5 `& A
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做法公仔箱論壇$ k: k1 ]& ]$ P8 t
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇) V+ {, L' [6 T0 e  L; a% f
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

( J5 |3 i0 q. Z6 g# F* M& m公仔箱論壇迷你素粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]- d$ v' _2 \& Q' j! S  E

8 U: V+ r- D# L  d% @) a6 ^$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 @! }* F; M  E5 j
做法+ f/ x5 |6 \+ T7 m
煮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ h$ ~& t8 L. y% x- o, R5 s6 m
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1 ?- _7 {7 ~( N( i材料www3.tvboxnow.com% J1 w) v/ o2 p

, Q0 G# i& U; B+ j  [www3.tvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
6 T2 I" B1 c. Y( Ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ Q* `" M0 Z  B" d7 Y- R( s% F
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb, a5 W+ o8 R+ ]' T7 _) @

; _, K7 J$ j7 X1 {! Q5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ J( m$ d2 z% R
www3.tvboxnow.com. [0 h/ G: f0 B5 i) d; N
www3.tvboxnow.com6 E- b/ Z; h6 A  l9 P1 S
醃料 + ~* K2 Z3 F) a0 k  y: z8 L
7 Z4 z$ b3 p5 R. a$ z1 @$ O
素食蠔油 3 湯匙
/ J- B3 w, W- X2 c0 a! ]4 p1 [
# S( B$ Q- X( T- X3 `, N% q% _7 p8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& y' @7 I# s& I6 o
調味料
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7 A& E' J6 k' w/ h% r8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s) f) s; g7 D. Y! y$ [1 C
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www3.tvboxnow.com  Z2 q8 k- D! E% q% `! T) v5 t
伴吃用料
, I% u% h. X! @) \6 R. x9 ptvb now,tvbnow,bttvb
! o& f' d- q+ l& ~% d, b& H. f公仔箱論壇煲仔飯醬油 或糖
1 E! r# F) y+ k& K$ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' d# z- n# j7 @5 V2 ~2 d
公仔箱論壇6 U: v5 n3 G* v+ t6 _% z7 ?% p  x
做法; U! [5 {- O. O1 P; V  [4 Q" X
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
5 D+ q' o/ j: }) ^- \    米、糯米及調味料拌勻。
; s; f  k! s4 |. F2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
; z/ Q3 Z: A" a7 E2 u" \  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
, b. K1 T4 C# w9 t" ktvb now,tvbnow,bttvb4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
* B+ T0 s3 U9 o. Z, H% D7 ntvb now,tvbnow,bttvb    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
# h" N1 w. S' V& O' b; g. S    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
0 o! g# c. T& E9 s公仔箱論壇    粽葉。
7 |" u3 E% R# z5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
; N5 Q8 M8 G8 h" @    瀝乾。  
5 A8 v" [. T  C6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 O4 ^% J6 ~6 r5 f

7 e; D+ R9 u* d4 h$ C4 b# i0 b% Mtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
) `; k  G% Y' L7 c3 ?2 ]4 P公仔箱論壇" P0 Q( N3 B2 R+ Y, b, O

4 {, t8 P8 |# `/ r1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: F, t, u  y+ ~5 G, i
; ^8 ]% c4 g6 V, t' B- h7 d$ X
醃料
2 M6 V5 E: P! R, |1 \% L" t4 }
# ]. K  C, _3 s$ g% c/ g9 V4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ I' ^' f6 t3 l( l

( _: ]9 p2 I$ S) e  Y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙0 h# L: I8 q% S2 w  E

( {+ A  Z$ h7 @5 U/ H, N  ]! u" Y
/ A( a6 F0 ^( u/ ^, k+ g公仔箱論壇做法2 I; f3 ^" w  \% W$ X
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下公仔箱論壇7 p) X3 [' l% l  f
    醃料拌勻。
1 b4 M, n: M. _5 ~5 ^" j7 Z2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
  X/ e% ]: r2 Zwww3.tvboxnow.com3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
! K  y% v- C1 C# @( d; D公仔箱論壇    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
! H* K3 u+ m" A+ Y) Gwww3.tvboxnow.com' }  P3 M4 a' x2 \
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]www3.tvboxnow.com( }+ t& v9 E! `$ @1 k

. M3 M. o3 @* i+ S2 t雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
' U" I2 K4 }: s6 v0 k4 \- hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 |1 f8 k8 \3 Y
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tvb now,tvbnow,bttvb  I7 h: l) s0 _) ]1 W. e) ]
黑椒汁 2 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; s: t. Y  ^3 T3 d7 ~4 X+ v  x
www3.tvboxnow.com8 |  @8 |4 }3 ~0 {9 B/ ?! ^

8 Y: v) \0 w: w$ S2 o# itvb now,tvbnow,bttvb做法
# F/ i3 r/ j5 V5 W1 C: W' v/ cwww3.tvboxnow.com1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb+ J2 C( P8 h) L6 ^$ w
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 M/ M8 E) n6 Y+ a
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

, z4 a* W8 C3 Z: B7 k材料tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 j/ h4 Y6 p0 `. u" n& }
公仔箱論壇  Z, _* c* v3 J( z6 p- O( @
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇7 W6 ]. h$ t8 _2 ^+ s9 r

' l$ t+ e) N$ r$ v+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P' m8 u0 P8 A4 F9 q; qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇  u" p' ^1 L9 c- a8 t
公仔箱論壇# _, }8 e6 s- E2 x1 z
調味料 # @) s+ Y6 U/ I& ~1 G0 d
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許公仔箱論壇& k& x! B5 v9 g9 j

3 x- R6 k& k2 r公仔箱論壇
* w% [: j( f  C* G% i) g2 W# G" _www3.tvboxnow.com做法www3.tvboxnow.com  w; ]; Q/ m) N, d5 `0 J+ F6 j- R
1.  羊肉片以粟粉拌勻。8 X& P$ B5 k6 K) P6 _" F+ H# x
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
& a1 k0 h- Y9 {! F4 H公仔箱論壇    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% T4 a& r" k+ P

% e8 A" H* T8 h8 I( L. Y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

# N4 o, h5 [' twww3.tvboxnow.com材料
$ x3 W" n. ^' t( o0 m8 z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _. c8 m2 U4 r* G蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙www3.tvboxnow.com- h. V6 G, Q' ?" L7 i) Q+ k) p" [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 B$ h* A1 n7 G' p$ S
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p; K$ K. I) e. F

" ?' t4 Y8 x/ _) d5 X  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙+ J; A, M/ [+ ]) Q1 _
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升公仔箱論壇" J3 o- D- b" t# f/ k$ N

$ A/ Q0 [' F% J) J( f" j# x公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. g; v4 q: _6 B' ]6 V
做法0 s5 b. |( u& N) H% G3 B3 J
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
, I  C* m+ G2 r$ D2 S' ^4 t; X公仔箱論壇2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
! Q+ o5 u* r( v8 q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌入芡汁煮至熱透。
2 A$ [* `  K& G0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。www3.tvboxnow.com4 s/ X) i+ f. \; \% Z% W6 n( @

) E& o: _' _6 a+ J1 E2 U% O2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
$ i* |/ N' B* o; F公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料3 j5 P  J, O4 D/ C  `- `0 t
www3.tvboxnow.com6 S$ v, T2 U, k/ S' ?; t, T0 n9 f& |
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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5 U+ B& C: G3 V5 |/ o: H4 awww3.tvboxnow.com
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4 b% \5 E/ G& n( r- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! ~5 @- z- K: c8 Z
醃料 ) l9 |: m  ~& U8 h" y

: f# [& I# w$ }) H+ h% Q& Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
7 o( l3 s7 e5 z$ X9 q# awww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) t; |4 j0 T( L0 G2 |9 b

" v1 S) I9 B, Z, l4 p$ g% T& iwww3.tvboxnow.com芡汁
9 g$ n. L0 p4 I/ A/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
- `# k2 L' r  S公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙公仔箱論壇' m3 [. g  n# C: B3 m- i0 _% d

  b5 s5 A% y( h1 h/ K公仔箱論壇& ^" B" _$ b- `# M) T4 q+ Z
做法
( r( v7 p) u1 u公仔箱論壇1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。www3.tvboxnow.com" v' z- ^" J4 w8 C6 c
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
" ^7 G/ j3 F$ I& X) X' P8 a/ E    火腿絲。公仔箱論壇/ H) |  ~9 S! v6 h  J: T9 z
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，www3.tvboxnow.com6 _2 i! S/ E" |  N+ {+ i% M
    並將蔬菜排放碟上。
2 ?% r0 w9 G: ^2 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb& q" ~8 B6 {& y/ r, f2 D

% {  ]0 r5 K1 w/ h公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!