hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

www3.tvboxnow.com$ m: a3 b9 E& b! V$ [
材料www3.tvboxnow.com, B  F" N* I# Z( i2 |9 n
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
' _- P+ |$ }4 C2 w! x- K' ptvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 {+ A9 J! `& \9 v! n5 T6 T$ T

* \; L% X. h. q. _+ u- S: ~www3.tvboxnow.com芡汁
: j- a* U: O: ]+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N2 T. m' H; y; qwww3.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
" a8 M+ ?; S4 D. @! ewww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" F" f8 V- }! i, }5 D
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]0 s( h6 O7 X$ w3 X" s; L) d

! u0 b2 G7 u# i舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q7 B: Z, Z6 y- i7 U3 l) b& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) T; Z$ }* J9 k

( f7 N/ }- |5 v( ~做法www3.tvboxnow.com  Y2 Q7 p9 k8 Q3 C; V: \

# }1 `! c( I" K3 b( W/ [0 t0 T6 n1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
; r4 k0 O8 N' l% Y5 |2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
9 \' ]$ n1 K/ e3 U) ltvb now,tvbnow,bttvb
$ [6 X7 @5 j- I; {+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
' C5 V- N9 K5 X! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# y* p3 ~- P; l# u% ?
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用& c" @3 J  x# J

( N) l6 `3 a+ Z( E8 K8 v' {公仔箱論壇: W2 ^; u: y; c- l2 G: e. b' q

" K: e3 ~: C) W, m6 |! ~! V8 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 _) \( p8 H& i% R- {+ h' [
芡汁
  e, b" x1 b" s( @+ m. d" m. ~1 F3 e' O$ C) e; l) T+ ?
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙+ B% z) Z8 {$ d( j

7 e, u+ k- h& T# Bwww3.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
, K/ r3 ^' W' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U# B( H7 M" ]# m" i. k" p3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c( Y' ?; q9 u. k9 xwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 Y' U1 h+ }
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
- |2 @- M. v( F/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

公仔箱論壇& \8 n! z3 k( [0 b- Y
迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb! C* y  ?$ {* o4 ^( ~  F
6 H" A1 ^* J3 w; O$ F" O
可供 10 - 15
0 L! j$ K/ w- {1 H4 G7 f, I! [公仔箱論壇做法7 K) d% w. O: G% a2 f
煮
5 C/ }6 u  O) Y. R$ V1 X2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb. n4 u2 r% y% `

1 i) H, m+ Y1 Z+ @6 ?* w5 mtvb now,tvbnow,bttvb  
, A0 v5 C% S" H
* V& b* a4 ~  {2 I+ z4 @, u: G7 }2 bwww3.tvboxnow.com材料
  T: z6 |* G2 q; _www3.tvboxnow.com
+ U' H# v/ Y  J% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
6 U: q2 E- t' pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( u9 g. G# k( |/ l: E
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
6 I/ ^( B$ E1 Z% X8 m, v公仔箱論壇
6 @9 \/ w2 Z' ]公仔箱論壇
1 R  I1 {4 _; m0 a/ W/ Z/ Ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' A" \7 g; x* ]' B* f7 s$ T, `

+ E/ i6 ~+ Q+ B! k# N5 ~) Fwww3.tvboxnow.com醃料 www3.tvboxnow.com* t& c$ t" o0 y1 Z. J* y

# E; D: C: l# n* U! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙
+ F: d2 H3 }9 H- Wwww3.tvboxnow.com( l/ ?( y% H; J0 Y- C

/ t- J5 u2 q+ J# ^1 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
& N; k, o. F* @% }1 rtvb now,tvbnow,bttvb
( w% R$ M3 O8 e  K% Z2 `4 i公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙/ o* i- D8 }! F2 H5 S, E6 f0 }* Y
tvb now,tvbnow,bttvb* X! O; O! s2 h# B# u

$ |, r6 ?. W, c: `+ h, T伴吃用料 公仔箱論壇  \' [5 A  f9 p: K+ w

4 q" p: _8 x: |" P公仔箱論壇煲仔飯醬油 或糖
: `% h; c5 U% p: f
; o) r1 T: Z, e公仔箱論壇" f" d- `9 o6 l8 @3 n* d7 z$ g0 @9 ^
做法
- N7 f( k+ j' e+ Z1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& A3 Y1 g- v6 e+ o
    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇: x; m5 [3 y- f1 H
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
, B; y% R& o- z3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r  c, m, [) g
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙公仔箱論壇' {% D; q6 v9 |0 E, R5 j
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端www3.tvboxnow.com+ J2 I9 z0 {2 \# v, W8 L! c
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊www3.tvboxnow.com6 w% k( c4 p6 Z& s( L0 Y# f  y" @
    粽葉。
" {* {/ e. x0 j+ X- H公仔箱論壇5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 g! j6 O" F% H/ w0 ?
    瀝乾。  
) d) s; L' k; d$ y, O& x  z公仔箱論壇6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料/ D  X* Q0 Z8 T$ J. l! |8 G6 X

* e. E. h8 @+ U豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
" n- R. T  |# i) H
7 O- x) f- T/ ytvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) y9 J6 c6 F' Z
' a, H# s7 ?0 T0 }* u) J
公仔箱論壇' O6 [# `2 X" V6 g, P; ~1 m5 Q* H
醃料
- Z; R' S  P3 }3 N& O5 ]9 wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- u0 z0 e' D6 W- ^5 o
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇! I" E( i/ }) X" k; X
# @$ S5 c2 o, B, V
舊庄特級蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' Z2 C* E9 x' F

3 L4 V: B" Z& T& s公仔箱論壇
5 T: I$ S& K; }( u) {2 `6 o$ \9 }! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇- a  G5 I6 n  w# \& j
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下! A0 ?9 {- x1 u) @: n/ s8 i% r
    醃料拌勻。
0 @* J4 @% k" _0 D* {$ y公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。www3.tvboxnow.com/ C7 t) b0 F" F( @: w
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
# X* y, m$ i: v- N  P2 L2 c7 W    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
/ ?" ?/ [7 [: L7 v3 n( S" x, @8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `: K/ }* u0 b) I8 l7 |& X- P7 N$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
- u" Q" E  V8 f% p  A( hwww3.tvboxnow.com
; ?" {) q6 a& C# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]www3.tvboxnow.com5 c5 l8 [3 y/ V' x7 S* w
6 D& T. C7 f# S" |6 L7 b) E

; Y  ^+ L7 X4 E4 v# ?! W% Qtvb now,tvbnow,bttvb
( M" b# f1 g  ]3 i9 x8 ^6 [黑椒汁 2 1/2 湯匙
! H( P  h" g2 A8 K4 @tvb now,tvbnow,bttvb- c! s( [' E" ^7 J

8 f$ z" d3 e; d' [5 P0 A2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 z/ ]6 q3 `8 q& ]6 r5 s/ q公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q7 i# f& e+ U% R* O
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
2 q/ I* c0 u3 v3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

www3.tvboxnow.com5 x4 i# ^; m% w7 h5 ?# A+ Z: r
材料公仔箱論壇3 u/ v; G( z+ E" {8 ]
www3.tvboxnow.com- u$ {" T% q: u
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 ]7 W# p2 X3 u8 ~* x3 e: s3 P
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3 y! U; _. m( K% h! ~" f$ u

' w' |7 {! y- {& ?6 p2 {6 m$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {" }/ j" H5 M9 f
調味料
6 r! ?- C% D/ \/ D* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% P  f! a! |* f7 c- B8 U% _: e
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許www3.tvboxnow.com4 F5 k- u: N% j- V6 \$ Z+ n

# I  W( X/ D6 q9 ^$ p* V2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s8 L* t3 ~* u( L2 w1 \做法
5 d  v, }) |) X  g# v! N1.  羊肉片以粟粉拌勻。0 E8 [  }) }. L$ N
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，公仔箱論壇$ w% u' w7 K' A: P8 J7 v
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。+ e+ j" q( w2 P; r7 T
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

1 i8 C0 y+ S; Z- W
材料
- a' B$ B0 T6 _: \5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ s/ x" j: M5 L. Z* O+ _
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
- I; V- N  i4 T: n+ q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \+ ?/ a2 F" v公仔箱論壇5 e) k; V: A& f6 I

/ w; n) J4 I# Otvb now,tvbnow,bttvb
' H0 B5 R, Q$ B3 v9 h3 i公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇; R! i5 ?/ g8 A! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {. i9 _' R7 n8 }! t
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
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2 U' S3 S: ^7 W7 J: X舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {  Y! y4 W- a6 i
3 y% w  @4 ?6 |4 y/ g

7 Y5 _4 K+ j" U- Q+ y1 J. H+ Z做法  f0 a! P* v7 a4 B8 s( Z" g
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www3.tvboxnow.com: u: b) k+ c! E7 q* p
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，6 K+ E, M, l- t6 a6 A, ]
    拌入芡汁煮至熱透。
% N* }  G! {" J& [$ D( T/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with 公仔箱論壇$ z- z! x7 e: A' n  B
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
! K0 u6 f5 L/ l5 V' T, R8 f4 O2 `  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 R5 a7 l3 K1 Q
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ P: R/ U9 g5 B- @
公仔箱論壇8 a% _, Q+ O* S& G/ V) F
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2 e4 s6 Y; j& a, Nwww3.tvboxnow.com
8 M9 }4 ]( \4 v& kwww3.tvboxnow.com醃料
' S; g" e1 u* J7 E& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W& \8 X8 ?1 v  \% _9 Iwww3.tvboxnow.com鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
7 f( v+ O9 A8 L( w8 \* f1 a, Utvb now,tvbnow,bttvb# k) n6 }, l+ a
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芡汁
$ g, A/ B/ P' A8 X/ @/ m" s) V6 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 G( u# Y6 _2 d
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
3 s) _( H* F6 [% _  Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: B1 b& b7 y7 Z6 I" w- s" E5 }# H
( n9 L6 T0 ]+ N
做法
  \1 ?& @; G6 N. s8 I; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇& J/ I0 u% H) ^; [1 n* C7 ]5 O
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
1 @- Y; B7 B& h( \" Gwww3.tvboxnow.com    火腿絲。
. l. t% [% j  k9 G6 P8 d: mwww3.tvboxnow.com3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，. f* Y9 ]) T/ c: t6 n
    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 {5 h) I9 F; {* O. p2 |9 l8 H
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
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8 |) P3 e6 D" A% i% vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!