hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a: E) S5 X& A, E
材料公仔箱論壇+ S4 k$ ^# v+ y
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]www3.tvboxnow.com% T, v: G6 u( B& z" r. _* I

9 Z6 J) Y+ U+ d1 J$ R+ _& Itvb now,tvbnow,bttvb
4 k# V- `) d. I  z# G芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  y$ D( \) g/ g, G

! q( Q9 q/ L+ |& V# S( X8 F蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
1 u+ E+ f& D  Z) F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb& w6 R  k* U4 l
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
8 W* z' v) l  t5 etvb now,tvbnow,bttvb- g4 |% w# ^' @# t* w$ P" |5 K
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 V  X: w$ V' N

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1 _" B1 `( b+ f1 P; }# Z, f公仔箱論壇做法, C* N/ |2 `8 p1 M& l, v8 e

' x9 U% ^) N4 V& b, K  W8 V' |: c1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
+ S$ ]* D" l9 ]1 E! D9 d8 R2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
9 j4 Z  ~& G8 x' T4 q) k# y! p, c! Btvb now,tvbnow,bttvb
# W; ?9 t9 k) f7 Q0 ]! @7 U[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
6 b0 ?8 e  u( V# S3 Dwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! n' A) ^/ T( W* B2 g0 o
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用www3.tvboxnow.com/ t) s- a# n5 y( @4 k# q' M# x
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0 e* ^% C% T! Itvb now,tvbnow,bttvb$ X- Y! c3 G9 V' n

8 P- b1 n6 `  M6 q0 S9 J3 Twww3.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb+ }  e* {% b7 i. c6 o
tvb now,tvbnow,bttvb  k& o3 d, H+ [" ~' p. f  j/ B
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com% p3 P" C' R" X: f8 A) X. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( G* n/ y1 O! P, |. x
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇0 s/ |% `- s/ u5 F, j# S

4 Z' \" v9 \6 ^) `( b* E& t* s0 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  y; X( m" t6 C0 E+ F: j0 k& x# E
做法
" S  B: m- h6 F4 J7 x; y9 D1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。$ n' y! ?1 L' G  A
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

; v" f3 w- a& c4 \8 b; Ptvb now,tvbnow,bttvb迷你素粽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! a$ x3 b% \9 s5 p8 B! ]/ J3 U

2 ~2 _, R) `+ O# t! e$ s" |3 \可供 10 - 15 + `5 u2 @+ \) ?
做法
. K7 @0 y2 E4 @; J, Z$ H: t! ftvb now,tvbnow,bttvb 煮 www3.tvboxnow.com4 P9 d# n; m0 \2 M
  公仔箱論壇2 B5 O' P+ f+ Z# E" G

+ Y" o9 @: E# x9 Otvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb( r& i: M; V8 \% K  D; ?
tvb now,tvbnow,bttvb! c8 t# Y& e% c1 s6 P& T
材料
, I, X8 m8 ^1 |. O$ @+ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; i9 o* T2 x( T, f8 [4 j
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
1 t! S" L2 s1 P& p$ g' q/ ytvb now,tvbnow,bttvb5 g- q6 u/ ]' H9 x4 Q# [
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
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. Q7 P2 Y) H3 |7 K& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 u# P0 i/ N0 s

4 b" A- ~+ U! L, O, \* F' Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; y5 O8 x/ d
醃料
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+ F, p5 G3 d! V' Y- m3 p) owww3.tvboxnow.com素食蠔油 3 湯匙www3.tvboxnow.com7 q2 a) j  K3 }/ Z- P8 x

# e8 I: A4 T# y- |  ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ I" }4 B9 G' T) Z9 W- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 / j$ _6 k( i7 q3 [" w- K" B2 C
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芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
0 `; B8 |/ y1 A* \; T) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* N  L! `  `' O3 P

& B4 b, s& k7 ], G+ x  e* F+ _7 J伴吃用料 # M% P5 |# u) ?% l
tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 r5 h4 m* K. T& f- N2 ?) l
煲仔飯醬油 或糖2 S- P$ ~  n2 k% @, W4 R5 I9 W

5 r  w" ]4 t9 J8 f公仔箱論壇公仔箱論壇! Q  m7 A" x) h4 U* d
做法tvb now,tvbnow,bttvb( C: I2 @; i/ Q8 J
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅公仔箱論壇  g" k9 }! X0 u
    米、糯米及調味料拌勻。
' z. e. ~! j0 l/ [% `7 ywww3.tvboxnow.com2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。2 q5 G3 U( D: e+ F, I
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
3 _2 }/ j+ _% _3 C+ e5 x0 @7 {公仔箱論壇4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙" C" B% n1 z5 f' S6 V
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端+ J4 W! _* s0 Z0 I- Y& l/ y
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊公仔箱論壇" q7 p  X3 U$ x$ D3 y3 v. _4 r3 M
    粽葉。$ e! z- p& u2 L! N
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& b5 ~; t" {) M' ~! h
    瀝乾。  
% I( J$ B  Y! M. o3 m) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb& z1 M8 ^+ D" M4 u, D) o/ ]
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豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙! y. p% G9 O0 Y& Y! @  x! E6 L. \
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! t' P6 u3 P1 a2 p

  j6 Z4 f! y% I5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U) ?) f. A0 L/ l
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舊庄特級蠔油 3 湯匙) e5 K4 g* A- |" |) S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& F9 n% y" I3 r1 o  V7 s
做法
' x7 O1 h/ R/ ~7 U7 u1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
  T* p  j, V- S7 ?+ ~$ a/ C2 @    醃料拌勻。
3 w2 t: q! F- X9 j& X公仔箱論壇2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。www3.tvboxnow.com+ x1 ~. R% p: O, }
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油6 j& e* n7 _* h+ n, C
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
; k% @3 A( Z3 i* W8 ~5 t% ^) [% ^$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; D3 q: D5 f1 d
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
# M% ~/ e$ I2 wtvb now,tvbnow,bttvb
6 f  n1 O2 h6 {$ D2 b' o" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
+ O  @" }9 ]' p& m/ l  F公仔箱論壇
+ z+ |( _' w% {6 t# W( nwww3.tvboxnow.com
9 H4 m# s8 Y) W- X公仔箱論壇
  c5 T9 x/ r1 r) }! S! p黑椒汁 2 1/2 湯匙1 M! }0 U5 Q# M. e; ^0 L
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公仔箱論壇. v3 }0 D0 C7 K# i6 p: g
做法4 D! l9 @+ R( n# n
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
5 i4 _- k) _0 c* Q, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
# B  u4 s% d. D; l! z9 qtvb now,tvbnow,bttvb3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

公仔箱論壇+ C3 q5 ~% F. @8 M7 u& e
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O  R* D# ^4 y. }! F- D

% v2 t- Q1 y* h' b; ?* q羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
2 M0 Z: n8 D6 ~- a  A3 Rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* q, @+ h; e$ Y+ i$ O: {
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調味料 ; u9 e6 G# x4 p5 j4 @" _$ e

- g9 @+ J& L* y( ]7 e1 F舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
/ ?: v: s( P% n2 J0 d) Ctvb now,tvbnow,bttvb
- U0 @1 T: V' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z  N* ?8 v5 Z" a做法www3.tvboxnow.com# g  b& b8 q" w5 p' {$ Q
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
8 {* F/ h6 M9 F4 i  P! x$ Q! V( ewww3.tvboxnow.com2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
- p: p" v4 W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
- E7 r. ~7 o# _) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; D2 g9 F) h/ x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

' \! h! U( S/ d  O4 p- a$ T+ u4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www3.tvboxnow.com, I( y0 v' \# f+ q4 H

; I. x/ ?8 f) E4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
5 b. _3 }( Z! P5 S5 J9 T5 Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; t# n2 z0 I! U+ x% N2 y$ b: n
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! N, {& z. O5 c公仔箱論壇, x  R: ?% W8 D- G2 G) y9 }0 B! H
芡汁
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蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙www3.tvboxnow.com: w3 N. ?9 D- R( x2 |
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( u  G4 U/ S

9 d/ \5 R2 L# \$ W; r  W公仔箱論壇公仔箱論壇+ ]9 t5 V8 C7 b# f: X
做法公仔箱論壇- f$ G4 |( v# J# W
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
$ n: V! H6 B1 G0 V0 V' C% R% C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，www3.tvboxnow.com8 a1 Z  ~0 B6 G* l9 U+ S
    拌入芡汁煮至熱透。
  m  Z8 Y) M2 i- d3 Wwww3.tvboxnow.com3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
! j3 N9 V' v7 M& k公仔箱論壇
' c; o2 s. g7 u+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
. A2 o4 p% s& o5 A1 _# e, rmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com8 t+ [9 c( f3 s2 h& r9 p, i+ F! z! `

7 ?, H" q* O+ N, K1 R; j- b7 vtvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用公仔箱論壇. l0 q" f2 ~+ ?
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公仔箱論壇! R7 T* C: [1 s) @# k) I, l( Z6 z
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8 n$ k( F. ^  J3 V5 p/ iwww3.tvboxnow.com醃料 公仔箱論壇9 z8 F: {$ ^  `8 [" E3 d  m

: U7 ]$ t" I" }' P" }  B6 D鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量www3.tvboxnow.com( Z9 I. c/ X; m& c7 t
www3.tvboxnow.com! h5 N+ i' \+ K2 n
tvb now,tvbnow,bttvb! E  m) }% G8 B1 Q! I2 k( _
芡汁
2 o8 b: x. k0 R( p' [1 ywww3.tvboxnow.com
5 `1 H0 g7 b8 q; T* t6 d舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
; {3 q- d2 Z/ U6 m* ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, z4 B0 T" Y, _* u

- p* M- V0 ~( J9 k/ E做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 U) L# ^0 {# j. j! L
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
5 Y) U6 R1 N1 @7 b. \2 O4 o9 Ewww3.tvboxnow.com2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
3 b6 M# n6 @: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    火腿絲。
& e: @* C. R% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
$ n/ w8 V' @% A. K& u7 W/ `$ v    並將蔬菜排放碟上。
' d) t! U5 e0 m$ I5 E% W/ y7 S1 j6 }公仔箱論壇4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
; L7 c1 X9 G; S+ y2 E; L  r' e* u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- j. ^( Q. Q& I8 A+ O) u6 Y) V: p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!