hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

9 k$ e6 A# [6 w5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 f1 s2 ]) ]2 M8 ^) v, R. B公仔箱論壇中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
9 N# m0 A. O" M2 Y; o3 h, V9 ?公仔箱論壇
! W1 X- t6 s/ t; ]4 G* u/ `( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s1 p1 n) I( l( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁2 h5 J) l  G$ n4 V' y

* U/ K' Y% h3 {0 [" F9 Z1 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
  E+ i7 S7 L+ v: }7 d* ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 L- q2 q* c8 [, A- ~* P
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]公仔箱論壇5 @- t# L7 D) T# l$ T
www3.tvboxnow.com( W2 g( S: g8 Z7 r
舊庄特級蠔油 1 湯匙
- ?9 ^1 X: V6 m# K, Z7 G9 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 k) s; c6 f% W/ H8 z! e

" x  ~2 d! W. z. }% X9 ?+ A, |) Awww3.tvboxnow.com做法
; t: C0 F! U: N公仔箱論壇
4 u. O" A7 t" U$ P3 j, }. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
4 T4 I5 y' [$ J0 {& v公仔箱論壇2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。www3.tvboxnow.com* H. G/ u' K/ }6 y
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
% j$ Y! m" Q' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 d, w# g. G3 N7 z
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
2 M+ c7 l) R; \" n  m1 N/ W) Ytvb now,tvbnow,bttvb: z2 ?: R$ o' D7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( D: @0 x% j

) g% o" m* e/ U' P' v$ P/ z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O1 w" ^: I  [3 _芡汁
- U: }( }: m8 a- X& A, O
' L! N* y  O) C( N% r) K7 ]! ~特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com! r% j4 y% p/ F' O1 z2 p0 _

  K! o% p! t& v# K. Dwww3.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G- [$ B- `9 C: m4 K
  w; Z7 ?  f4 m) c. E+ h

! g  W1 {5 e) z做法
& y5 f& b7 h  W7 f, B  \9 p1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。1 c+ K" @  p1 m+ j4 s; T
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

* U( l6 y6 Z! U5 x) m3 }" C2 E. L迷你素粽 公仔箱論壇5 w! @, L3 c) N+ R- K- ?7 i

* R! n4 s. {- k; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15
1 G7 J) W: I' r  |" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 U) L+ Y' B0 S- e: }( x- t/ o9 Rwww3.tvboxnow.com 煮
4 X, z, Q, k% }- w3 ?& e  
* f; v% U5 |! l% T  [3 v  wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T3 W$ `- x/ ?
  
! e) W4 P$ d+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w8 x  |1 w7 O6 {www3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇, ^$ |' x, {- C- Z

6 o" \; `# _$ Z( U2 J( xtvb now,tvbnow,bttvb罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]7 i3 i5 |0 t5 v; |! L3 p

5 Z4 A; `# W) ]) }0 P; f* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
. ?" v" l' T6 y! J+ X6 f% B+ ~www3.tvboxnow.com
" ^3 b1 W: u" ?) K/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' B+ l  v+ v% G; w8 @- |9 z

; P; Z" @! r4 F4 N0 K8 ctvb now,tvbnow,bttvb
1 I% [: y8 L, L, }5 f醃料
9 E. _& R6 r: L; O% h/ g! v- M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% A* _2 [3 g0 H- n4 {1 H
素食蠔油 3 湯匙% V- w7 A  j/ n; _! n% d- z% a

8 P+ {5 b' M* w) H
6 f6 o2 Y! ?/ A/ j3 l4 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb8 d# D5 g8 y6 C3 W1 |5 x
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ A  Y  y/ T  q
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
- c# ~0 ]& \/ `* I; |% Jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 g6 [% l( n/ t
- O8 k" N7 D  @8 h# E
伴吃用料 www3.tvboxnow.com* V! S5 D- G2 J& v, ~3 V' N; F

: Y- I- E0 B- i4 V5 S& Lwww3.tvboxnow.com煲仔飯醬油 或糖
- G. W% s- d& otvb now,tvbnow,bttvb
, d# |. h' `. L* s6 R* z2 n
  f. @) y" m- g) L, i9 y& D做法www3.tvboxnow.com1 a7 V- N% J* _5 x2 H
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅公仔箱論壇0 C7 F. E$ l6 d
    米、糯米及調味料拌勻。
- t+ o% n- ?+ l6 @5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。- y/ T3 w7 G* _; h7 F9 `4 r# D2 U
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 v  ~0 H) v) q. R
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
8 R: f+ m! Q3 k1 `3 c6 S    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端公仔箱論壇% q* B1 }1 I0 b: N# t4 y! V
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
6 p/ X! I/ q8 r+ c& s2 f2 X    粽葉。  g8 B; b% n/ ~  S
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
' l" P* B( P8 E3 F- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    瀝乾。  公仔箱論壇9 U. S& J! n7 E" G7 D( D$ ~
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
3 }: s- u& T% T; m! b! j  k公仔箱論壇* k! f. H& P' I4 u5 [
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
* \! U* X; U6 I$ N; xwww3.tvboxnow.com" _# \3 ?  ?& }( B6 w
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) o1 O0 ~% c% U' e( c* h. F

5 Y) C8 Q  o6 P/ D( x& Bwww3.tvboxnow.com醃料 9 D# r" i8 J4 O3 A+ T% e4 N
" y6 T. a- r0 ]' M- Q
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量# R- W0 y% r5 c' P; Q

# K1 Q: Z7 Y+ d* \4 awww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙/ C- q9 e2 c9 J2 _
& b, R" {$ N' r2 d  Q- ?

: x( Z, n& H* B( R做法
+ u" ?8 P& t3 U" M0 h) `( J( d4 Owww3.tvboxnow.com1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ x& N3 T; H- `6 _. |
    醃料拌勻。
9 v7 _' [# Q9 \4 d2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
/ t% \$ b1 Z$ X: u( _+ U7 \公仔箱論壇3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油www3.tvboxnow.com4 x( g$ P* }6 N$ s) o6 p
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
, p- o# H3 s2 v
& Y& w% o# F1 o% c7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
. e+ `4 A5 B0 u" O9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r/ r" C/ r! B雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]" }1 s' b& E* S  }: l3 B' ^9 h
# r1 J( p5 U+ Y2 L# x+ J
  b0 s* ~  }  Q+ K
公仔箱論壇) w% T% m5 I8 a' }8 v% U. f* G
黑椒汁 2 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com7 w7 W. H! s/ x# p1 R# c* u

( a: ]1 h% Z: x9 m! p1 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& {, E2 Z7 m- |; _% I) [' J, u4 O
做法
0 s) W. e2 {* S' d$ ^4 S. j1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb5 p* g  _4 {8 i. p% f( l- a
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ @& G' l3 O/ N( A+ }, Z& ]$ x/ Z
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

2 h, i' ]% [: ^; t- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* m7 ^( d- m$ Uwww3.tvboxnow.com
/ h7 Q8 a8 J! k- p6 stvb now,tvbnow,bttvb羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇4 r1 g' _7 A4 L7 z& `

% r/ ^9 x# {) V2 E' R; v4 R7 [公仔箱論壇4 r; G2 x* @1 _' N
公仔箱論壇0 J" Y5 ?' P3 ^% P; s# B) [5 g

  I: y( \2 e* B9 D1 M. P調味料 公仔箱論壇4 |  L- e  v8 b4 \  T7 g+ Y

5 A  c- X4 Q8 c8 @- @/ f& f7 h公仔箱論壇舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
, l% K/ ^( V4 |/ @/ p/ f* S. c$ R1 A公仔箱論壇# [# ?3 h% T- |, ~9 L
5 p5 D( H' f$ N+ n
做法6 L4 e; T  }' P( E" z) B
1.  羊肉片以粟粉拌勻。( Q) ^' `# @' t) R( G# M, w7 [
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，www3.tvboxnow.com9 n1 x7 F! q+ Y2 l3 U& R3 k
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
7 l6 O) e" @* D, j2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I$ p/ B  {! H' d+ Ltvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

www3.tvboxnow.com/ s, @+ Y, C7 P* M, p- `+ q7 [* j/ D
材料tvb now,tvbnow,bttvb: [8 v' z7 O; L' H

- L% p" l7 d7 T9 a) W: }tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
! u' J, B5 w+ m* ^5 C" Q4 ?& a" @$ ?www3.tvboxnow.com
" h# f! f- u8 ^/ P$ \- q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _0 b3 m1 M9 a  u. ]4 U  p+ d
' w! r8 N) z$ N7 q( k- jtvb now,tvbnow,bttvb
  ?8 C. @' i0 ~" \7 v/ j$ N8 awww3.tvboxnow.com芡汁
8 ?3 [, l9 q3 |4 stvb now,tvbnow,bttvb
, y9 p$ i: Q" }$ rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙1 T! K3 f# n; }; \2 Y+ i$ v1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J/ z. Q; d; l) z
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
6 A  ^% y+ y9 x# M, s! C* {www3.tvboxnow.com9 W. j) P7 m+ y& n( _0 H2 b) k
6 T9 M; b# I3 a# T$ y
做法www3.tvboxnow.com5 x* `- n4 J: ]* O, Y# k3 N- X1 g
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
. v9 p; k- A6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，www3.tvboxnow.com1 {3 y  ], z- U, ?
    拌入芡汁煮至熱透。
/ l+ \! P$ p, {. v) l. O公仔箱論壇3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。公仔箱論壇% u7 g2 z1 i/ W$ i& T

3 S. M. Z/ ?% a" u! `[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with www3.tvboxnow.com9 J/ m" ]2 ^: F% b8 x8 m1 U: D6 k* O! i
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
2 H: X' O( V+ |6 w, U1 f7 m% g公仔箱論壇
& ]' o/ k/ m# P$ F1 r$ Uwww3.tvboxnow.com罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
; ?% j5 p- {; f" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L: k7 Q% f* e: ?7 h; z  iwww3.tvboxnow.com0 u/ E. P; y% y7 P( U

# _7 p' g/ X! }- A
3 `6 G( {. ]2 E! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ e, D& P" N  ?$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
% N  [; y6 p. W8 v7 ~  _鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
0 G$ l, @8 D* x8 J* T+ q9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a8 D8 c* a, [- v0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( o" m# j% h, x: F# s
芡汁
7 C- _! F" g# o" k; q9 {www3.tvboxnow.com2 e- r: p; j" T! Y2 A. v. I
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
! j& R/ U  A1 @+ k# itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) x6 s' H" t0 [) t3 v$ f& S

7 H( q( U; o% x& J$ h* a做法
& g: R9 @1 Z  w# b" a+ g( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb7 I1 `* _- q3 f" c* N
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華: \: U# k* J; p
    火腿絲。2 ]1 \2 w5 m$ ?2 E) |
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
+ ~" Y7 C/ e8 g. o1 H    並將蔬菜排放碟上。
+ e& S. `  Z+ Q5 C; j! j+ g" Y7 @4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。- v3 G( o: E1 [0 @2 {
! x" }2 n, |8 x! l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!