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I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

蜜味蒜辣中蝦


9 M8 ^  q0 A% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 q( y& @( h/ V' O: D1 E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸],甜青椒 1 個 [切粒],番茄 1 個 [切粒],罐裝菠蘿 4 片 [切塊],蔥 2 條 [切段],青檸檬汁 [隨意]www3.tvboxnow.com0 X& A* C6 _8 v; ?# J/ f: n

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/ |4 b) U+ P8 g3 W3 C* o( W* ywww3.tvboxnow.com芡汁
0 z/ ]) L( U$ j. X公仔箱論壇
6 ?) ?! T) @" X- Zwww3.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
- L7 e8 z# A5 i' K$ B公仔箱論壇
$ n- V8 S- s6 J  a  l1 I4 c蜜糖 ¼ 杯,罐裝菠蘿汁 ¼ 杯,雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
' }6 V' H. D% J% h/ [% U; h$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. z( k1 X" C& h9 i
舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 C$ u2 j5 q# o. }* Q+ j/ Dwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ }1 K( }0 S4 {4 }# \) M

5 P1 T$ {0 f7 M1 u5 x做法
7 K  M( S. _7 ]: W1 J* Dwww3.tvboxnow.com
3 E, O# {) _8 G$ y2 D/ vwww3.tvboxnow.com1. 用2湯匙油炒熟蝦肉,拌入所有蔬菜及芡汁,蓋煮約2分鐘至熱透。www3.tvboxnow.com8 o$ y. t% `8 [3 j9 |! W
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁,吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb$ _; M9 ~6 ?2 W1 d& u; g- [
tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 X3 m" j. [. P' ^
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材料tvb now,tvbnow,bttvb: ^0 w; D: R8 A) g. K% D( q9 ~+ N
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意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩],甜紅椒 1/2 個 [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甘筍 25 克 [1 安士] [切片],番荽碎 裝飾用
  n& K+ a) ~% _2 Y, o$ Ptvb now,tvbnow,bttvb+ ?: I  ^# X' x+ v7 @. E
www3.tvboxnow.com  ~2 U+ g* N- S6 c: k5 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 ], ^0 D& {0 y% G% `. ?

; @2 z5 w( d  d8 d芡汁
* T" S& I. _. E  b; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }& e( V" ?9 Q, b
特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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. S3 X2 l+ k+ G3 Dwww3.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙,水 4 湯匙6 g2 i4 d! a0 v! ~" v/ _

6 o+ Z# t5 F! p- L9 D6 {- I% k. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# q5 {# j/ O& Z8 z( \* C
做法
3 h+ I" L' r5 g3 u, D; f$ H1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。: w! v( F+ T4 b
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘,下芡汁及意粉炒勻至熱透,灑上番荽碎。
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9 y. I+ K- R" `. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你素粽 公仔箱論壇8 G' {  v# _, g$ I0 n0 S3 N* [
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可供 10 - 15 9 T" ~, G1 @8 [. v( L& w8 |2 n) j- t
做法3 g) A; b6 v6 b! b# H6 m$ @5 u6 Q

' V5 F* T! ~. l公仔箱論壇  www3.tvboxnow.com. C8 U% C/ R# X0 \

, X& y8 ~! r# @公仔箱論壇  
( r. s/ g7 |0 p8 x% j9 C; }8 u& `% C
材料
9 r: u0 B3 w  n/ rtvb now,tvbnow,bttvb( a* ~" h: w; b8 B6 N; ]
罐裝紅腰豆 ,罐裝三角豆,罐裝粟米粒,罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb" y: l/ D9 v9 [9 F

9 X. Z" u  A; Y% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩],紅米 120 克 [4 安士/3 兩],粽葉 30 塊,水草 15 條
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6 u/ E6 C4 P, @+ W& ^' t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! g: T$ y& D  d- M2 I

+ X& Y# P' f6 z/ b' R8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B, W! V' p* @6 t/ _7 H, C) J醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& o) q$ S4 _8 I" H9 u# b- ]
公仔箱論壇/ I$ v5 \1 w( K' F& d8 K
素食蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. c8 `; n- v% j

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# B; a% P; p' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 C" E8 f8 q% f/ T+ }) u; {tvb now,tvbnow,bttvb
- _  I) t" ~8 @6 f芝麻油 (混合) 1 湯匙,鹽 1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: y# j+ k  N% O4 Y1 A% I
www3.tvboxnow.com7 }/ @, w0 R. C: [. \, `- \* ?" M
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伴吃用料 www3.tvboxnow.com5 r5 j- X' ~5 C( y' _2 K
tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 {3 P7 k( x& M" c" y) p
煲仔飯醬油 或糖; j5 _0 I5 a+ u7 M6 }9 T) V

/ F, V: e9 A, c3 I# c2 r0 Dtvb now,tvbnow,bttvb( N& p& m2 q' N. Y1 r) F
做法
" t9 y( M5 p' t! @6 s; v" ztvb now,tvbnow,bttvb1.  紅米洗淨後用水浸過夜,瀝乾,糯米洗淨後浸約2小時,瀝乾備用;將紅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 p" T$ M6 Z/ c/ @# s
    米、糯米及調味料拌勻。
7 x8 g: ~+ N: Vwww3.tvboxnow.com2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
: i2 Z# l7 R8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  粽葉及水草浸2小時,放入沸水中煮10分鐘,瀝乾備用。8 N0 u1 @  I1 [# k1 N
4.  將2塊粽葉交疊成窩形,先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米,再放入1滿湯匙
4 Z' I9 G4 |1 W    的餡料,再鋪上一層混好的糯米,摺好粽葉,包成粽形,用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb) r4 c$ M1 N( W8 `" m
    扎實;重覆以上步驟,共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小,可改用3塊tvb now,tvbnow,bttvb5 O; h# P8 }8 o
    粽葉。
0 `% H0 O8 [% n5 @  f" d; z5 M* i' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  用大鍋放入水,水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟,取出
6 T' W3 j/ c9 {- t) J- @tvb now,tvbnow,bttvb    瀝乾。  ) e4 b5 {/ H: u4 y# f1 Q0 l
6.  趁熱進食,吃時除去粽葉,伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。
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材料www3.tvboxnow.com  L1 d9 S4 F7 v, F8 f5 v+ W4 K

- q1 o* P4 D0 R公仔箱論壇豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆],罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形],蛋 1 隻 [打勻],麵粉 1/2 杯 上粉用,意大利混合香草 1 湯匙www3.tvboxnow.com8 n/ F9 P" p0 T
公仔箱論壇( w( m5 P& N2 c
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www3.tvboxnow.com9 P) a% y! S# B1 [
www3.tvboxnow.com, v; e5 a$ X6 t1 c( }( W6 t- s
醃料 + Y& S. t1 `- T( _6 R: i

+ D% Q2 R; e7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,胡椒粉 適量
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: z5 \) m  l& U% t! h4 X! m公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙
2 B; T% m) Y% }' x公仔箱論壇
2 M5 |+ S* j4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]" C9 C/ ~4 j3 awww3.tvboxnow.com做法
6 `3 z5 ^; Z: p2 ?6 d' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀,應有約1厘米相連,不要切斷,下/ A( m! w% d; |$ u, x) ^% ~! L) \
    醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" ^1 [  `7 ^
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。, P& Z+ T5 w# v) }$ ^
3.  麵粉與香草拌勻,將豬扒掃上蛋汁,然後再沾上香草麵粉,用油
6 s; M% z' X  C3 |8 n    煎或炸至金黃熟透。
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材料
: V* E  ^/ \2 E% ltvb now,tvbnow,bttvb
+ h9 w4 u: \5 K' l0 L0 I) ytvb now,tvbnow,bttvb意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]www3.tvboxnow.com- n8 b* z3 k- y  O4 g& p0 q& n: \4 `
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雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]www3.tvboxnow.com% H! r; t  T6 B5 i2 ?) N

8 a1 k- f. A2 W+ U# o2 [9 U  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 r; G% d& J* d% X
www3.tvboxnow.com0 s- J4 p4 p( u
黑椒汁 2 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, s1 Y; ?6 }  V; }
tvb now,tvbnow,bttvb, R* d, l' L- S" ~. {( s4 L1 Q
4 O6 R# Q; X1 m/ a
做法www3.tvboxnow.com# M+ ^% c# P- @- g# w
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
+ }- _) y1 b. U$ r公仔箱論壇2.  最後5分鐘時,加入甘筍及雞肉煮熟,瀝乾。  tvb now,tvbnow,bttvb, D+ E1 @6 k$ P) G
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。
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thanks
OMG, so hungry ah...all look so delicious
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q7 A0 ?6 V  K- h0 U& e4 W9 g
材料
: i6 x+ h9 l' a, Q6 U0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @4 m( u) E  u6 w) M羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片],芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段],薑末及蒜末 各 1 茶匙,紅辣椒片 少許,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇% x4 q- g$ C& W1 V4 C  z

2 i  g4 f; X* ytvb now,tvbnow,bttvb
; e: ?& e$ o  u5 ~9 ]* t公仔箱論壇# |$ }6 J, f( j! `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* G# Y7 u; w+ i: u) g$ s
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 M% V3 s6 ]( g+ x# v( r
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舊庄特級蠔油 4 湯匙,酒 少許
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1 [8 E! s; o- ]8 N. Z: }+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^  S3 G8 W+ O- _3 o4 qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇6 e1 F$ H1 W( m* d- {5 X
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
1 D1 c+ l& \: J4 Q, d: Z2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟,盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒,
- B. r. ?; t$ z! |- g* Ttvb now,tvbnow,bttvb    下羊柳片炒至8成熟,再下調味料炒香,最後將芥蘭回鑊炒勻。
6 X4 u) l% i6 c# _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H+ y- l; _7 F+ D# Q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]
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thank you much! Love the recipes.
, W8 S* d& h* u
材料
+ A6 ~7 o( \- t  n4 l% A$ R. G$ D
% ~1 N  I, E5 z; c1 q  M公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩],紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],紅辣椒 1 隻 [切塊],雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩],鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇- B  a. {3 l# q' X. ]& p; R  ~8 R
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公仔箱論壇5 K4 D7 D8 U7 F$ j+ [( x6 n

! G/ H0 Z4 H# I; I: f; L4 i$ S2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 www3.tvboxnow.com3 O8 `6 y9 |: U( B
www3.tvboxnow.com$ H9 a; ^  N# T
蒜蓉 1 茶匙,意大利混合香草 1 茶匙
0 F: |; s. V, _8 xtvb now,tvbnow,bttvb
% u7 l+ F1 c! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙,粟粉 1 湯匙,水 200 毫升www3.tvboxnow.com9 s" e, Z1 c; t3 X% K# n  ?$ C8 V

! u1 \+ Y5 U2 c' Mwww3.tvboxnow.com
* j* j. P3 S+ N7 Y+ i5 e2 f: |) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" Q3 z, Q3 G+ P/ o" z) O# x' _1 F
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
. N: @* N0 ^/ e( D2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒,加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- Y! K# W2 C
    拌入芡汁煮至熱透。www3.tvboxnow.com$ W: x$ J# ^/ e
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。公仔箱論壇  X1 G$ M2 M: A

2 q, G& p) \' Cwww3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]
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i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols
Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
, j/ w5 m1 I$ k" U4 }4 ?+ b  t公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( _! M# G( B3 n2 l
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罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩],已煮好的魚翅 15 克,金華火腿絲 少許 [約 8 克],煮熟綠色蔬菜 伴吃用" ^  K: H# ?2 g1 h  c$ k

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: T( L3 t# n, L8 a/ X; I2 J公仔箱論壇
! F  d+ o  _7 B# e# D  Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p' u% s9 P, n. {1 q! g' P4 w+ a

- u9 T* n5 l- {3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙,粟粉 ½ 茶匙,胡椒粉 適量
9 C, g5 G+ a- u% f" V# S- Awww3.tvboxnow.com
8 y; U! N9 ^% e, e4 jtvb now,tvbnow,bttvb
! X5 }/ M* i: P1 \: U' itvb now,tvbnow,bttvb芡汁
( X& q. k5 d! v. w, Y& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ e+ r  E( U! m+ b; j, Z9 v
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 125 毫升 [½ 杯],粟粉 1 ½ 茶匙
9 o4 N2 ^5 n: m  B! |$ a2 B! l公仔箱論壇
0 W% r( p( t" W8 i, ^
+ d# h5 c: F  s! u! [% v$ z, l. p# Nwww3.tvboxnow.com做法, e8 i8 e7 J' j* I( g0 k0 i% m
1.  蝦膠與醃料拌勻,分成12份。% c; f) }3 g4 Z+ H7 E3 _$ S
2.  將鮑魚捲成圓錐形,中間釀入蝦膠,在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
6 {4 X2 u; p/ z, i9 F5 j! Ywww3.tvboxnow.com    火腿絲。
( |, o& P0 f* A0 o$ T7 X  j! S3.  將釀好的鮑魚排放在碟上,用大火蒸約6 分鐘或至熟,倒去多餘汁液,/ T+ w& w1 n' J" S
    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r- \3 ?- |- V3 y) h$ F0 S, M
4.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在魚翅釀鮑魚上,趁熱進食。
  v) M4 P8 w4 x; v$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p7 F5 N' U( a9 @. z) A: @$ |
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