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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]www3.tvboxnow.com, L. j; p! n; g8 H
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 j3 S1 f1 ?5 ^# d, g
醃料
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3 u8 Y( L1 s. e4 a' a5 o4 l4 O J2 j舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙1 O3 `2 h8 G% f& O' ^
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蘸點用料 , w' b3 a1 q- d; J
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。www3.tvboxnow.com) \. y- d o) ]0 T% i
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
- M; e2 O v S9 i% g公仔箱論壇 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另公仔箱論壇4 E3 C: C% B" m/ H/ F8 X$ ~
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
& p1 S4 o8 x4 k; wtvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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3 E) I- l3 h, `. |) n$ g$ P[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |