材料) z" g' R# X: r
$ u8 u7 d- y; R肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
9 K) l5 S- t) z- T; F5 M) l/ a! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! N/ M& Z5 o: ~% V Z公仔箱論壇醃料
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& @; F) _5 {. @鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C! O0 S) c4 j$ H0 p# R$ Y
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芡汁 . ^1 L2 a. F& H/ j
# a* u b9 S4 b' Atvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _; ]* t! M7 |) D: L
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做法公仔箱論壇) O7 H7 p5 p" `( ]& Y4 S9 I% g
1. 肉排與醃料拌勻。
+ X5 O4 ]" n0 I6 {3 G) I$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。www3.tvboxnow.com, M6 f2 i. y0 t& s1 m: Y- u
3. 燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
* ]* o' S, r" I0 s% d 及菠蘿。 |