材料
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! K% q: l8 ~2 \+ C9 B7 |1 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
- o+ l' t* ?# g1 O" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 f' u" ]3 G% h: \, U* c
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叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇0 t" Q4 k8 T/ l% [& h
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特級鮮味生抽 1 湯匙www3.tvboxnow.com: h6 E7 T2 h" ^* Q
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做法1 I1 f, q; t) {2 `. ~
1. 將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇) U8 D- {, p( ]; D% V; _, u) z
2. 雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
: _ Q! ]: `% S; l$ G. P! Swww3.tvboxnow.com3. 將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
) X2 ?3 t+ \3 ]3 [ Y' g8 X公仔箱論壇4. 將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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