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材料
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急凍雲吞 20 粒www3.tvboxnow.com% g$ X) g  b4 `5 f; r5 j, s9 R3 N
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. J* z+ |: ~0 [
公仔箱論壇3 A2 h0 V0 D( K# s) E& D
蒜蓉 4 茶匙2 x4 b. b. q% \1 P6 c& d9 |
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙公仔箱論壇) I4 {, D9 J! P) g- R' @! R' s) T' V: e

5 B) f$ {& a: f$ Q3 l煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S; Q6 z2 W5 \

6 ^3 |  B- l) U6 V/ o8 R; ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 b8 E8 d6 ^9 ]% o  m
做法
* H3 W: M6 i2 L8 t' F* y- H, ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
  a; z  z& k8 s4 d* Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb真係好有用啊。。。
材料2 t5 E4 ~: c3 ?# ?2 I
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 B, l. k; L
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調味料
& q- c/ u" t% z8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \* E- k4 t2 d" U. L, N
舊庄特級蠔油 6 茶匙
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$ l+ ~" m7 `; \8 jwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇1 u% ?# h1 [) y- F* d) q
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
- C9 a- e  T5 J, E6 |6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' Y3 H/ Z4 A- j
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }. ^4 |- X# ~0 Y
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再2 K0 g4 {1 |: U  x# G& W- ^
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
( Y0 }' X  [3 h* y5 |/ \/ Ktvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P, P4 v* j# q
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
7 D! H5 T2 O. a" ^www3.tvboxnow.com感激不盡!!!!!!
材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇/ j- G7 P6 ~* Z1 z- b  r+ x4 M4 v
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+ s  U& T& c# s. Z; f6 u2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : |8 S1 I! f" Y/ i6 t' j
公仔箱論壇0 \$ V. Q3 u5 u9 z9 B. f
叉燒醬 1/4 杯* k5 G8 d6 g8 Y+ c/ {3 N( t5 K5 j

$ |: s7 `1 R- `www3.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙
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0 _% P( h) D, Y) `www3.tvboxnow.com做法
2 S8 Y6 b5 c& o- d1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
1 @) B. }2 U/ z3 O2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。公仔箱論壇& i1 Y. Y4 f9 l
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇, x3 |" Y3 x# j3 }' p% S( v: b( q4 c
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。$ _6 E! [9 A% R* Q7 D! g& e& X
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# X9 Y  d" v7 B' A: ?: p$ W: C) D: V可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料# ?1 E) L  V! t% |+ ^
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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醃料
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; _6 G- B) h, B$ a; Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
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8 U) C3 f) ~# U/ T, j9 y) N: z公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇0 m3 [( N8 }& W
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" m% {# M6 k( J. w6 P6 Dwww3.tvboxnow.com芡汁 www3.tvboxnow.com2 v$ k% c4 D$ T& d& s, f7 N9 u

- n  O' {* ]. i# a; H6 `9 k" [特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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做法
% C: X( {5 _6 @% k8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( f0 ~* i5 p( p
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
% H2 m: O3 l& C4 o+ T公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。2 h; K, ]! ~3 \/ p$ ]- Q% A; F+ J( V
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料# P2 ^5 }2 i% R2 }9 s, t- R
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 l: N5 h) `( f* H' `

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6 t1 v7 \7 A) h1 u7 d醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) h. W; K/ z9 u& v  T

/ {) Y% T: l( L9 J: t0 Z* A特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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! U4 N3 g  {: C; ~5 {( J舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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做法
* w! z0 D% d4 h2 {; P" d8 k5 Z- C                                       
  ]# [5 S) R; B+ K' B. v1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
9 M0 _0 S# x: j    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。公仔箱論壇2 ]  q8 _$ Y: T
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
: }6 {, R( s' S( Q6 a  }7 T1 q. F3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
4 w( ^5 R) D5 _, O. W( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l5 a5 Q0 V5 e5 n7 S
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
0 Q6 _* H5 |; r0 |/ Nwww3.tvboxnow.com
  _- n# F# {  F! o/ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用& Y* l3 n% X6 |
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, ~4 X8 X- D' S. u1 e: _公仔箱論壇醃料
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韓式醃醬 3 湯匙
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5 L, J2 @4 |* [蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* \* |; W2 _- I: {) [
1.  雞肉與醃料拌勻。
5 m! m& u3 @0 |5 ?* t3 u% ^www3.tvboxnow.com2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料公仔箱論壇: `* }: V, J$ _& o6 v. x. l& ^) F
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! Z: e/ H$ `6 A2 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f5 ?3 E8 L* ?7 `0 L
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+ C' O) C% B/ |- Ewww3.tvboxnow.com公仔箱論壇0 T0 h* A2 e. S- O! _
芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
0 a4 `% D4 b& U- q& N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. X) T" C' X0 S. C
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙: w' L) I$ g+ \; C6 v" Y# _
/ Z& q7 |* l8 B1 [( i. I
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做法
) `$ d/ ~+ H) N% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
  C! l+ o% v4 G+ X) U" [" b% H  x公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,公仔箱論壇7 D9 m0 x. u+ M% C' v. s
    炒勻至熱透。
/ [% x# c+ h" M( T1 Z. G. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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