Davidly

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MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb, w1 Q# D7 a5 c/ r/ ^

# D: {8 o& c0 jwww3.tvboxnow.com日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇7 d3 E- W- @3 ~' ?+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 m8 Z+ W+ c' @. I
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tvb now,tvbnow,bttvb( |- _7 o! t. S% L: \

/ R7 c" _" v* W2 M" y6 Z% B7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
! ]" ]; V( J# s; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i& |# p8 Z5 q% A5 r5 g& [9 Fwww3.tvboxnow.com蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
# M2 H; Z, k% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z& G. B2 S/ |" Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! r* T2 L2 }: R1 ~. c$ h
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
4 j* v4 e9 k+ i# j9 Y6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
4 n- o; i+ s: A8 ?6 {' X公仔箱論壇Andy borther one is not enough, I need more.- t1 t6 L, P7 |: ]
中式 ok )3).: O; d) F8 h/ z, L) T
thank you.

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com4 J0 N! \+ a# \9 S' O

* Y$ {/ f. @' \( c: `( h) v% [雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用6 g+ f3 Y  {# g
tvb now,tvbnow,bttvb: G8 _6 a' P# d8 s/ m7 j# i

3 J. w  V! o/ |6 J$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
# j/ X  t( p1 }! w) g# Q$ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 ?: T/ v# @! k  a
醃料
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" T3 W/ j: v- u7 {- Q舊庄特級蠔油 1 茶匙
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/ H$ l/ C4 O) p: e* s9 l3 c芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com( B3 t# i* T6 x+ ~8 R* O$ x1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X3 `4 s6 N, Y4 \5 @+ g0 j/ U
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芡汁
: H4 u6 U" n, o5 [3 Atvb now,tvbnow,bttvb0 |! j. e3 n& h/ P% f) h/ D% o
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙/ v2 Y- Q$ X& {6 v, G

7 R! z1 F& S4 ?' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
1 z0 ~: }! Y; o$ htvb now,tvbnow,bttvb
6 `# @1 b0 c- ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 f: c  s! m+ O4 }# r  O  `
做法www3.tvboxnow.com9 F* w4 O0 M/ c0 r) b, \% g
1. 雞肉與醃料拌勻。
8 J4 Y/ g& M2 b' l4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
0 ?+ |& j; p& |# ]) U3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去5 l$ a4 }, A: o( z+ X0 y
   多餘汁液。
( s/ _! V" x8 F+ w4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )! J0 @% k1 U& `$ {
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料
- Z8 e% I7 m2 J3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
: J) v1 N' t! L4 G7 h2 v公仔箱論壇雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用公仔箱論壇0 m+ A1 k$ K9 j

+ b) S3 ]5 Q. T8 G: s公仔箱論壇
: A& e# @8 e" [- iwww3.tvboxnow.com
( x! Z) @4 u# l! Z% E+ kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) o# a( X3 w
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb+ g! b. E0 q. _2 ]( r/ J* q" N

, W& }; b! U" ^- V) Z公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇5 q0 O+ Q6 z, c% M' x! b: n

" F6 {3 p3 ]( |9 C) X$ \+ Z2 Y. S公仔箱論壇
* S) U9 J/ g5 `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
# s  H% w1 m) [9 X8 swww3.tvboxnow.com
0 o4 N) x0 t8 T& s. J* ~+ D8 Qtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
5 h" L5 |, h! w- b. B, h0 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' u' F$ a+ M9 u% t8 U- `0 o

2 e  X( ^7 r2 r" Y5 u% a8 b. Lwww3.tvboxnow.com做法
7 A4 C2 a& q  R7 T5 `$ l* T1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
" P  ]! ?# p9 n! C4 |; D' y5 }公仔箱論壇2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。4 }, P& R$ L9 h- s) P
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
# b+ }" {& G; {tvb now,tvbnow,bttvb4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。' K; D" d! U+ `: y3 `" F
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
4 @- u7 @. Z- I1 e/ Vwww3.tvboxnow.com5 P! @" X) C  _" S7 d$ S( c
鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用" Z; O: ?0 X9 p1 e: ]' q

% K# s, |& j" {, y  {1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" k6 @1 x! z9 {) S1 u

) _7 l( i5 W. u' G公仔箱論壇
) p  x7 c  C' j2 N" lwww3.tvboxnow.com醃料 公仔箱論壇4 L0 M) D% \3 x
公仔箱論壇1 v9 ?9 x% y$ R) x2 b+ X
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
% W+ s# v! R" Q, h7 q" h( s5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g; `3 x8 s) V1 X& u7 |) w

; u5 S. B$ H1 P/ W2 K+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 4 f5 e: O, l: Z" K2 B8 q. z

+ r3 Z& T! Q& X$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
8 a% a* ?, V. lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 r  @% ^( _* m4 s8 A. x( _0 b
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙2 h  ~$ U3 s0 y3 N. H' C

9 j& h& S/ {; C- J% A8 Z$ A3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o8 Q* x- u5 z, ]! {* |, Z
做法
$ r2 D3 y6 `& M, F% J4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  鴨肉與醃料拌勻。
9 _+ [5 k% L3 h2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
* r) k5 m$ L" u) c4 L4 Wwww3.tvboxnow.com3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 B$ `: E2 x3 C

. v, z0 k8 v3 r+ ?7 h2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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. \7 |8 s5 E; P1 L" \6 atvb now,tvbnow,bttvb
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芡汁
1 e& r5 }# T7 c, e公仔箱論壇
; C( h% N. w6 ^2 ^! ^9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
, U* ]3 I8 V5 p( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G( l% y" G. k( gwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙
7 Y3 C6 \( p; l公仔箱論壇
5 a0 _9 Q8 t! W) d: u( [; G1 J公仔箱論壇
8 B( j& C# y. t% m, ?0 V9 u做法
9 O* ~4 o' U. c) @: b公仔箱論壇1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。www3.tvboxnow.com% u, X2 d3 h( r2 I- w: H: ~: e; @
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
; f  e( t! K3 U& Nwww3.tvboxnow.com
: q9 n; r( o, N7 e" c' o4 p, \  r  i% Etvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]0 D3 C" }0 U8 M& X

$ x, A. A/ d8 X* v  c  X
1 n! U/ w+ O4 I% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?4 ~" Y$ m" n8 X+ @7 @6 ?2 ewww3.tvboxnow.com
9 \- T' {2 G, K3 A. H# G3 }& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% h' n. u+ |) j- Q$ M) x公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 [  a* p+ U# H) ]
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D& r: x; f1 u! ~+ J+ Q- A  n

8 P$ [; H9 J5 t- D# s% D
' u3 s9 |! T; I* Q7 t& o芡汁
; O$ ]7 E2 L- K" C/ `www3.tvboxnow.com, C! U% ~3 F8 ^5 O. h
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \$ T! u( A8 d, ^, l+ @' A5 ^
www3.tvboxnow.com5 ~# w5 B8 |6 C- Z7 N" f1 @
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1 ]2 J, x9 Y- ]; K/ _5 J6 v5 ^9 |4 Nwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ Z7 v  ^  N8 O  k0 o

8 k; ]8 ~% n1 z6 H# w' ?8 T: p9 \/ y; F/ L0 {) i  c' e! L, L
公仔箱論壇2 s* J4 u' ]* O/ \9 o
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
( |% X% v  z6 k# @0 }# A# o2 c/ a" \tvb now,tvbnow,bttvb2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
8 E/ I, n7 u2 f& A4 x( h: u3 E# A& G公仔箱論壇   金黃，瀝乾待用。- O) ~9 J! Q- p2 u& M6 x
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，tvb now,tvbnow,bttvb7 j' r$ d( N# o; k& ]" c
   加入肉排炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( Y: \, q0 n: p: ?) V6 S0 w
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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2 g$ ^* g& P& n5 l公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]