cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
+ ]0 h' T$ t0 a0 e8 N0 ~5 Twww3.tvboxnow.com* L. _4 f/ e. o: E% t0 v4 `
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用www3.tvboxnow.com& Y8 O( b* s3 x4 k% R# Z

4 O  E) [; P& x. l" H5 L+ S5 m% P, B9 r# w" A3 z

1 j( x; `% ^5 u. F# Qwww3.tvboxnow.com* x& q, D/ @4 {& b/ A  E, G+ X1 a
醃料 www3.tvboxnow.com( E  N- Q5 [1 N: U9 U4 t

& E& _, P: d5 ^5 I4 n- f舊庄特級蠔油 1 湯匙
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" L2 H  {1 W- F" ~芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com4 Y* N6 W9 z# O) G3 ^
www3.tvboxnow.com' y; t6 L/ _4 v% S4 n" @& {( J

$ A7 Q  T( I) \" k5 Z3 W! w% n芡汁
# D5 @% n/ \- H; ftvb now,tvbnow,bttvb
+ [+ j8 D4 w: e  c1 j公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
4 y7 W; n" H, r+ N: m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I& k* A& @, R

- _- _" a  [1 d5 c6 U7 W做法
. x, n8 v+ V' K, _5 g/ L0 _& A5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇+ r, p$ i) Z, ^/ X% p7 i
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
7 C$ ~7 Q# b# r( {% bwww3.tvboxnow.com    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
0 H8 C0 A& S) e& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇4 J: T  j" ]" a7 b
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
/ X* I5 k. ]( _2 Gwww3.tvboxnow.comthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

  ?( ]5 l/ W# s* q" k# v; ~; e% F) z% `
7 P" j* ]* {$ @9 [, q( Q
% \+ h& n6 O0 Q$ G2 D. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
1 w- @* X+ `- K2 M6 u8 uwww3.tvboxnow.com豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
* U  F5 l) c8 F8 `0 _% ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 O( M# ^9 W( U1 \0 {
tvb now,tvbnow,bttvb% m0 M- F; F$ z/ j1 I% W
醃料公仔箱論壇. V" ^' l+ P; E: q3 A* i* j9 }  S
公仔箱論壇2 M" }6 ^3 q6 ~/ S" [; V
財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% o5 L4 I, |5 t" d  F$ k% I% p( X
tvb now,tvbnow,bttvb) j( x5 B) X2 s/ R' ]% Q( _5 }0 w
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
+ \& G( F# f; a6 U+ g# h9 d$ l# @' k) }tvb now,tvbnow,bttvb4 G) {  I4 u9 |% i$ G0 X
公仔箱論壇+ C; w: Q, _9 s- n9 O3 C& Z
芡汁公仔箱論壇7 k' x! M9 D6 L0 R

" h9 U9 M+ Q- l7 L5 ]www3.tvboxnow.com糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com. w; I5 I0 @$ [0 u1 _2 W. n$ H. W
www3.tvboxnow.com5 f% c; V/ ^" Z9 B; g" V' Z# R
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
8 q% I" R, t9 f, U) g' }" j$ v公仔箱論壇! E! [. e1 U$ n" |8 V) u; l) x$ P

+ B3 m, Y! c4 [1 Z9 _公仔箱論壇做法/ d9 q) u3 [6 Z/ D
tvb now,tvbnow,bttvb, w) m+ K: n7 a' e* v" H, m9 M- k
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- r; C; q& H3 e& m3 W
2.  豬扒與醃料拌勻。
- \0 Q' w& F, y6 ^% F" B; I3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
$ v! @- ]) x# s. xtvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% W/ }  x3 b' ?
    進食。. b# L: y8 `+ s# D

. p. [/ A& _  M" w6 P: E2 d, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~% d6 A8 e- L; O2 f
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
( V& o5 m+ n8 N. Uwww3.tvboxnow.com450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com5 ^  q/ y# T/ L& Z
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
, f+ M& h3 n3 N/ D' p6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 S; G/ Z5 w0 }

) `) H! b8 O( Z' E, ^9 Iwww3.tvboxnow.com# M3 h/ R* W+ L

* J6 I9 o& w$ R調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X' \! `2 ]3 U- s2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `. x) D( B% u- y0 |4 z  G" ?/ h  A( M
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
0 v. C, I$ d/ ?5 @  W2 I4 {  ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 `# s: H8 B6 Y! ^  p$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* h0 w' [, E: N; g7 Z! f! d
做法www3.tvboxnow.com  z" E8 P% y$ ^# r" B" W; e" P
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
$ O' t/ r' N: v) T  I: {www3.tvboxnow.com    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v8 v, q7 K$ i8 V; H
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# G& p& Z1 x# `8 `, q% h1 O4 m. U7 ]( @) w
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb- v& T3 z0 r/ ^& c7 s
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
$ |; n# Q& w( \2 t/ T/ T) ]; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。公仔箱論壇3 e8 j( A0 S* }
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
0 \1 J9 m" q9 ?6 b6 x! }. V9 b真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x; B2 q/ F5 ~, r8 N6 W% b
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎; I; s7 z( M; d5 L5 o/ W  V9 ~
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇) x8 }( x  E0 X+ H; m

- V3 J% d4 [7 f# J
# V" T( Q6 ]; P$ a( G9 |1 xtvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料$ N0 c; ~( Q* M, L0 _, Q. J
公仔箱論壇7 X  x8 C" U% w9 r+ n' @+ l% s
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
0 |: D6 i5 p3 W公仔箱論壇6 W2 P0 C1 C- R2 w. @9 v

3 t" r0 i: R% e/ w: D公仔箱論壇! I/ W; u: }# ?. |$ g) L. h- N
tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 g1 F% m8 W* w8 x
芡汁 www3.tvboxnow.com3 \/ J/ Z% P* _  D% S1 T
tvb now,tvbnow,bttvb# v6 |2 {: C- Z+ a
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
# @! X0 o  q, G' M0 ?/ H% [www3.tvboxnow.com
4 M8 B- e. F4 r舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙# j3 _" b( y  \* s( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# y! L1 A+ [, e9 J# s
www3.tvboxnow.com2 l6 N; O$ T  a
做法
# P6 |5 |) o& S+ E8 b' Z1. 將魚扒拍上適量粟粉。6 D$ |3 `5 \0 x; h* {
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。www3.tvboxnow.com( s4 P5 P* Z, W
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇# w* O1 s- I/ s, Y
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇2 W9 {& E2 F  E6 Q

0 ]9 C' F) W) @www3.tvboxnow.com
! q  V  i' g8 w: H* Twww3.tvboxnow.com, g+ x- }- p) [

2 _  S  |* m5 n+ w" k0 d5 P7 Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ v# H, H" n$ |; ]' A' K' w' F" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |: o% d! l. F$ ~tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙) B: ?7 f& d* J& l4 a( v
公仔箱論壇, }, M1 O7 ^, K& }
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙, z( j6 \2 f. c
/ X6 _" _) p. q, n$ \
芝麻油 (混合) 1 茶匙7 x6 i/ m7 H1 `& m! j

8 h! ~/ `9 c6 l! U# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d/ w7 \7 a& K' l: J4 x& P7 u% o1 x$ x4 U( x! n
做法
& w( y! Z4 g; H0 mtvb now,tvbnow,bttvb. \) n- Q0 |5 t! h) _$ l/ ~, j" Q
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5 F- k  Z) e0 l7 z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
7 M: C& R1 }9 }+ @1 D8 N2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料: N: Y8 b5 Q' y& W
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb- o7 Y: s7 q& w  m& @/ R
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. Q! p. p0 T( W$ otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 K# I6 s4 s; o2 Q
醃料 & E$ l$ P, T8 Q* A' i* @# H9 N
www3.tvboxnow.com+ ~' o! m  m' b) T1 Y  q
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \2 Y8 f# p/ F9 \

( I6 T& H3 t$ ]www3.tvboxnow.com/ g5 S" R9 m/ s- z) ]
調味料
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水 1/2 湯匙
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: t" T/ n0 _8 u; I# l$ O; Z舊庄特級蠔油 1 湯匙www3.tvboxnow.com2 e; @5 ]/ O7 X- ], p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; b+ t9 Z3 ^3 q) \- l: N
XO醬 2 湯匙
5 x. Q+ }4 U3 J. Nwww3.tvboxnow.com
/ c6 a8 _9 {8 o! a9 W# t- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i5 e; X: j6 \做法
( v6 _) M- c5 D7 ]/ M1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# o0 L* b9 z+ D5 T) {: L
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。www3.tvboxnow.com" g" H/ N& o. E/ K
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。9 r+ D1 z2 I# W2 W% k. K) e7 y
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb; s& ]$ K5 U. p4 g0 ?
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料3 P6 F, e' F) l% X

! H8 G/ w4 D2 A' r# [( Ktvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用www3.tvboxnow.com% f6 ]+ P  B& a4 Z$ m7 {
; H. U: Z2 n% X( N/ v: U

3 B) _1 k# E6 T. {7 C公仔箱論壇9 _2 B/ ^3 U$ }) S- A
tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 _* o+ V( c8 q& J' ~
醃料
5 w7 x; h% @6 D/ y+ f8 S8 M, ?- N/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' x- C. }/ c1 B# p; r
照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 A. i, h1 ]/ C. |3 S- _

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芡汁   [6 G% D9 Q) ^! d4 @0 n' w! ?
公仔箱論壇# H# y- {! S3 K1 l! D6 p1 ~" _( ?4 D
照燒醃醬 1 湯匙
# s) b3 `% C, ]$ @www3.tvboxnow.com
- Y* A5 q! h, y公仔箱論壇: R* b7 X5 f) `8 x% F* g- N) f
做法+ ?% c: J) c# P* X. r
1. 豬扒與醃料拌勻。
/ V9 y/ g! I: G9 A% r2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，& ^2 E9 @" H  O5 O, n1 S+ ^% u/ D" U7 j
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
/ e2 ^8 a) d: n' W0 K1 B! [公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。
% n3 C  U2 q! w! w5 Y8 S. M5 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# f) d) B; u3 v  [5 g
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
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材料
. ]: {3 i" W8 c2 ]; }4 u* ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; p! d, K) S! W: S+ W  z( D
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
6 A1 y/ R2 |, C& Wtvb now,tvbnow,bttvb7 R2 w! p: r" x- X# O! R

" r7 ?1 q9 |/ h# p公仔箱論壇
" r" E" b7 O% Q' D4 N5 n1 s% B! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* i1 B6 Z. C; ~9 p4 ^8 `8 P, u
醃料
% k* X& r( O* Twww3.tvboxnow.com
2 U" h% M9 O. c6 b9 ?, U) A8 u- {公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
, L: w6 M' B- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ j& }4 d- x% w7 r- l( `7 ], U
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com- D7 v$ y- ]1 S- P) k

: P* m# B; y+ {www3.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
, E2 W3 R. I! O4 e4 _
) ?/ s" X# z* T! A  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" f5 n: @: ~$ F1 o+ D6 |4 B0 M) t
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. @* D$ G* Z& ?' V9 q

( A& B. C3 a) {. @% _www3.tvboxnow.com特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇% \- ~9 m: {; p! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, n6 v1 }3 N/ t$ C' b, k% L
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
, t  j: s/ Y8 {- s) Q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: t# N6 E0 C9 A& @6 z

5 E+ i% y4 q+ J+ [+ g7 t3 [; o做法1 H6 t3 ?, ~$ [& n3 x- Y
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
2 l$ c- v- Q9 |  j2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
9 s% v8 w7 e7 F* f  v4 u5 T3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至7 q" U' \  `. E. ~! J
    熱透。