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材料
5 Z( x7 R5 O/ k8 B, C" l$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ ?: J! Z- t. ?
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
+ z. ?: O5 ^2 \, w# t2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- ]  I6 Z- _4 ~  M

9 x, ?) v8 c3 U8 ~$ p0 |- G$ S4 ^) a  ~# N公仔箱論壇1 C* d, ?) s+ Y+ B( F8 t. X, J$ G7 c
公仔箱論壇0 H% O* U  L! C9 Z3 f8 K& e
醃料 www3.tvboxnow.com0 w; i! n* M; T: a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: G+ u/ D/ V  |
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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$ T* }1 h, a0 w0 a" T- J芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
) J& f( i# [6 T6 jwww3.tvboxnow.com8 |5 F# L" X, ~& \% {6 U% \
tvb now,tvbnow,bttvb8 g/ `, T$ o' r! [- Z3 u
芡汁 公仔箱論壇6 O7 W' A: Y: }4 o3 D

1 L6 S  Q8 u, V+ _0 S( Dwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com$ h, G, O( b9 J  E; U/ v* r) o
tvb now,tvbnow,bttvb: J0 I4 b4 Y! w* C" A% Q

6 c: p; u  I7 ?做法
' k- U, Z" {0 ^7 M3 a* {# y" A1.  雞肉與醃料拌勻。
; r# R  C# C: t; B2 d" u. P, J/ e$ f公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,公仔箱論壇8 n  |0 T% m  `1 \
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。8 K( K1 a5 H4 g& m" U
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
% k$ i: B. |) o4 N& j    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ Q0 |* T, `( F
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2 i' n' z# i; V. ?& d7 U6 {/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& e7 f. T1 b& l' l+ T
www3.tvboxnow.com% a4 f2 s8 R4 \# }9 ?: I$ |: M% X
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料公仔箱論壇/ v& J8 \) w; [6 A+ f& V
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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# N- h& K0 E1 M& m6 Y: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料% E/ N# Z% v* v5 J/ v) A

8 O' K  F+ v( r0 c財神蠔油 1 ½ 湯匙) a$ T+ {. t$ }2 W
www3.tvboxnow.com& o( U& A/ X% G$ \+ l
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 o/ L" i, R. u( v
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芡汁www3.tvboxnow.com5 o$ U# A6 s2 ^2 d% U4 r
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糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙1 {. n; R2 Y4 f7 t& W5 M

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& G' g" p0 [$ E+ ^3 i, V公仔箱論壇做法
7 z" h. ~: F& X' K: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( G. v6 Z2 [6 Y! m
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
: U0 I  ~5 }' B: e8 p. S% f( w' }公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
6 b0 r! }/ U% ?! B# x. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- B2 a0 O+ I
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
5 f, P" C+ K6 c) T( Y    進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l4 R( m7 J: F- u

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: L: e+ ?5 n& l& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏3 t/ E3 K* K2 v7 R
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]# B/ d8 w  A2 {! v

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2 b* e+ n5 ?# B: n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 T# ^. N* p! S6 G
tvb now,tvbnow,bttvb8 P+ g+ V2 \7 D) F4 t7 X
調味料 公仔箱論壇4 Y" U5 r$ t- s/ Q, o+ `

2 {; [! k# E6 A$ \" j8 ~. c舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
9 B8 d4 J$ S% ^2 H' N  u/ y, Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 g; J$ u$ G; C: O# U0 b公仔箱論壇
3 f; |- b* }& x. l- Ywww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇5 e7 L* h3 s  f" }6 m
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
. [# B' w3 s5 |0 E5 f, h/ [    [8安士/6.5兩]待用。
2 g. M! g# v& t4 w2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
1 Q/ r' A% C& Z" b9 d( @公仔箱論壇3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
9 M9 G0 y/ \# d" }4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
5 }  |' p. k+ ]    裝飾。' o# S: D  I3 x3 ?
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇5 {4 o# J( _- c' F2 o
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 ' ]2 x2 O' `4 E
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
, ~. w7 H" H& v, r& l5 Q) R. J1 i真係勞煩你啦^:)^
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, D! e% X1 v7 E- F% r1 nwww3.tvboxnow.com1 n0 R- z4 ^2 N& N6 Q0 {6 p
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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: G- K. b7 R9 z5 b& z/ w. X, Kwww3.tvboxnow.com芡汁
0 F1 V9 S5 A8 r, Iwww3.tvboxnow.com
. L( H5 S2 X6 C4 k  M+ m$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量& G7 I5 W  O- h! X/ V

/ L. Y( R* c* L& T( ^0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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公仔箱論壇, [1 f- Q. _9 r: m9 e) O) s
做法' F7 _" w/ Z9 J, j3 i6 P; l/ y
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( s9 C% A, ?: t5 ]
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。8 v  n: T( D7 n7 g# u6 \% R. D, ?
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
3 |, `* ]  K' E2 f2 R: B6 l% X! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o& T8 s1 ?* F9 o- T
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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  {9 p* u* ?: j0 s% K. Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 x6 n& x  k3 \9 U+ s
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0 }1 U: M! X9 V; y. Z; Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料
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: w2 F# d: s* W- c* d- i$ K5 htvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
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  v9 G- a4 ?. L) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇; D5 `7 q6 {! i8 c0 f# U/ w
公仔箱論壇; i( k! [; c' P
芝麻油 (混合) 1 茶匙  T" ^6 J/ {, B8 N( N4 A/ d6 Z

1 U8 x! p7 z: }5 {9 ptvb now,tvbnow,bttvb* E9 v: J1 r2 S6 S, S) Z
tvb now,tvbnow,bttvb( z4 u- l1 a+ `. K# L# Z
做法
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4 ]2 X& G7 \5 c: O1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
6 _& r5 r' B  ^( Qwww3.tvboxnow.com2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
0 Q; n, i0 E3 s/ Htvb now,tvbnow,bttvb4 N  ~* Z$ Q, @- J
春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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公仔箱論壇" L6 ]1 y/ X  j/ `9 F- I

9 O, ]: v) s9 Z; z: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 D, n& p, {% K. y
醃料 www3.tvboxnow.com5 a& Q0 x' p8 [8 N1 T. X) t
公仔箱論壇# O, A* m' h; v6 L
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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  y7 n- t6 H* P0 x* o! @9 cwww3.tvboxnow.com調味料
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# ^: c/ r( D3 n! T5 G水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 H/ B% ^0 _0 J2 W公仔箱論壇
* A; C9 O  P( n4 zXO醬 2 湯匙
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& l1 t- p- }* u0 x* U" Xwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇) i. j2 G6 u6 u: D, Q0 @
1.  雞肉與醃料拌勻。
+ X, M; S) v2 Pwww3.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
, r0 K% ]5 _- |3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( H7 q5 C( t3 r& G, S
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
# \. H7 b; P# D/ R& R$ k8 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
# J, D8 }+ y* f- J9 o9 t9 t6 _
+ c4 K6 e" D* E% R0 B* d5 Htvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用5 h9 v) z5 N0 u

+ |0 a( ~* V6 h$ L1 |9 q
' q+ h+ v+ f$ b% G9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N/ ^, U- K$ K5 w( P8 g! ~% v9 R1 |# Zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' s& T# k$ Y! r( p
醃料
* P$ `+ k0 E4 `8 \5 e: n( Ftvb now,tvbnow,bttvb
, U4 h! B1 {0 c8 ^+ jtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
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9 E$ `2 A8 }: x- Bwww3.tvboxnow.com芡汁
: Z. z4 {1 H7 u1 W; uwww3.tvboxnow.com
0 c; `  q, l) b* m6 x8 Q' ^) M照燒醃醬 1 湯匙
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! B1 v1 O1 g" I' G1 A0 c! B% X公仔箱論壇做法" q% s6 a4 h- J9 ^
1. 豬扒與醃料拌勻。) _# Q/ Q2 ?2 Y& z4 V# D
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
+ H3 ^( S: }) U公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。1 d6 s% V. S* K
3. 吃時伴以熱飯。2 n9 S2 {4 q. n" V: b2 }
公仔箱論壇9 m- }1 |! [: J$ a  [

& f( o( w; X. S2 T8 l  Ftvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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% n9 O2 `' n+ W$ g$ v5 Y: `$ rtvb now,tvbnow,bttvb材料7 s9 Y8 N) |; T5 e6 {2 ?
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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4 T4 V5 R) {) C  j3 c: y4 H/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" H6 F4 B7 `  m' Q9 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ h. M) f4 A0 F

; b5 U3 {# I: H- b% Y公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 O; h, J. }  U. U; D0 l
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙% ~/ B& C: {5 O9 ]7 C/ Q* i& r

1 _/ A( ~9 z, Z' ]- n8 @+ z# v公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C( m; f% _% B+ N  z9 P5 s

* t3 O5 u# X3 C: }2 O公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
7 b4 F2 b7 n. s* M& E0 B" f8 k6 }tvb now,tvbnow,bttvb  }  X0 ^6 t& ^/ j( b  d; u5 F  a! b
公仔箱論壇9 y0 N( `3 P( E7 l$ Y. n: x0 o# F
芡汁
$ Q* K- d% J% a$ T. E7 W" W6 K! ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 T0 n- A$ N' m! _2 h$ C
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 公仔箱論壇. x1 g  w3 ^  ~. p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 o) u8 k) V& u! b
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
$ ?% Y/ g3 m  i( Q' I$ y$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ j! r* o+ g- f/ k8 {! R

$ p& M6 W3 F, e5 w2 V; W( v" Twww3.tvboxnow.com做法) @' c( B, x, P
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
3 n; [, k+ O" v$ N: i4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
; L1 f8 N% z% w% X3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至www3.tvboxnow.com- s" M+ f) A7 h. i; N$ G
    熱透。
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