cancora

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MagicAndy

材料公仔箱論壇, ^0 k+ ]- t* @4 d2 w  v. S" q% v
tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ W' V1 _" ~7 ~, i' s2 E
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
  _4 S5 ^* V6 E. rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com- N9 y+ Q' b7 A2 p( c% I- V; K

$ u! j& D& a5 ^6 O$ H
: p/ @6 \$ J9 v) l. M3 ?! Q3 ?公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( k1 i' {1 Q5 z0 i5 T" ]1 [/ Q
醃料
: r& J7 D' @1 P$ b6 L4 @* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G; Z. n) V+ A2 P公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙www3.tvboxnow.com+ O& O, x" n( _4 ~
www3.tvboxnow.com# E2 Q! Q: c& [5 {/ T
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com2 K4 J/ N7 [2 \0 T" N9 g! x

4 W/ N0 e4 P7 \) v( |$ }0 h  Twww3.tvboxnow.com
0 U2 I) I/ J1 r9 Y7 m) b芡汁
9 j9 t$ E& u" S/ A5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 e% z3 F1 D
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
) H3 x: m. e, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& q1 s) y6 G( v. d

* n( n8 {/ `0 w* e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com' _! p6 b% S* C% x) n. I. R
1.  雞肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com; I% A1 O( k; a; A  q
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
: w1 Q6 B  `% W" @! f+ Ctvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇$ n( }( N: i, [; v, p# g9 P" k
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
" t7 w2 l* K2 Y    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 www3.tvboxnow.com; n, K; S2 O4 N+ I; I
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* g" j- \$ ]; c) ^: f/ y% n
& d' X6 u" l+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G4 Q1 J/ _% q/ ?& mwww3.tvboxnow.comtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料. F. ^% q" D! i
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]) ]- {$ l. ]' u4 [- b* P0 S
. y5 O- S; q" ~9 a" p6 K9 ~
公仔箱論壇4 I; k5 u! B$ I; }! L6 d2 z5 `
醃料
6 \2 P6 o) K( v0 x
3 m/ H7 n9 ^8 p" T公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙7 l1 E- i9 c$ W9 n% a9 @3 k% I

$ `5 i6 _* L/ F芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- c# P% d* e( Q+ _. K; `

$ b0 s% y& u# |6 K  Y8 T
# H8 _5 m6 q1 h. r' `$ O: p芡汁公仔箱論壇2 e, {- V" _7 E, B$ Y% `
tvb now,tvbnow,bttvb6 f+ q. t* g) o  K. K
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 N+ R" ?( O1 I. d

6 [! ^. [0 b1 r+ @5 e! u: m番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙www3.tvboxnow.com- p; z" k1 D6 p) L$ B
公仔箱論壇' P& i# L6 r% Y. w0 W

( d9 e; m0 z& I# a4 T" Htvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb8 B4 h& ^# m7 a8 n4 F/ H

- H, O. t0 O5 }6 M1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
2 G9 S- D& ]+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇8 e4 ?  f8 T) d
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇, _( z/ p0 l, ~' e; X! F
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱0 h0 v3 u' Q! U/ `& b+ t
    進食。* c1 g, \( \! K* j9 ?

1 }8 i: B, u8 L% K7 m; Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb
* g8 }0 {* I9 j$ M公仔箱論壇註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏www3.tvboxnow.com( e3 F" I7 ~9 ~+ X
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
  ^  V& F8 W3 O( W, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `& w9 |2 f% _5 }蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h5 T( @7 _5 C; F5 ?0 K

. d7 R9 M/ t( j0 ~www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' N$ z! X% L* u( z/ |+ R# B
  ^! g# W+ g- W: [) H6 B
' m' [+ w) y8 j5 M- J3 M
調味料 www3.tvboxnow.com3 w' Z% |* E0 H5 x

. O' @0 Z- f/ f5 T1 }9 qwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 N# Q$ Y9 @7 r9 ?

* {. ~4 Y, A& X2 D# z. Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ K, O! Q9 R9 m5 ~, y4 }公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ z+ q: w4 g; }" O
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
$ }; Z9 K6 z& [/ O" h    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ Q6 g, T: o7 k: Y( @+ H
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb: A- e  N. v. g3 ]- s% F
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb% |" e' m3 z$ H6 c% e) l+ k# Q
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
& M0 b6 s( S; \& Z4 l: V# V    裝飾。公仔箱論壇% l7 T4 h( v; l$ F- _
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎+ M+ }' q. V0 K+ Z
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 www3.tvboxnow.com' I1 z' h8 o5 Y* s0 H4 W+ o- O6 x& D
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎, `) o5 E4 s, y1 x7 U! E+ j
真係勞煩你啦^:)^

  E) g9 F  T+ o3 }' B6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x4 m/ R1 p' e, y5 O  z% i8 v7 {% G( v  ]  b( p0 x; q
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
/ i* g- Y4 G& r) Pwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 S: O5 h& T$ b$ w
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
% [: V( x# m5 l6 H5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]( j% U  h) l1 a' Xtvb now,tvbnow,bttvb, F! l5 s2 p' a) O6 ^; ^

+ z8 i* E2 T$ D4 J7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F% f, p: x9 u- U! f; Mwww3.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇/ M- g5 ]7 H) ?, z$ l/ w; Z& v
公仔箱論壇, l0 W9 W" `5 D( m9 P/ V  B; D( A
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" @/ W6 w" b

, V0 B* w7 X/ G) N舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 {2 D' f) y7 O
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) g1 I/ `# b: q; Owww3.tvboxnow.com做法
% z6 k. x5 J, d3 j( Z4 E1. 將魚扒拍上適量粟粉。
5 p& q* ?+ `1 C# _1 X* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" N* [7 h+ v4 a
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
" V1 V( J: V# ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- b; G6 r7 P+ w- A
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
& i) k, b8 R3 `公仔箱論壇
& w+ E4 p* O4 E4 H  C" s
2 F' s- |& W+ `! v( k" otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; k7 O1 Z# R) J

3 d2 Q; ?! l- k4 ]3 i+ k公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇' U# j5 _. d% v; x5 E2 Y/ ]5 Q

6 Z% c/ \* |  S1 }- o2 {7 J公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
( {* r/ ~) L3 z9 m
; v( A& g4 _4 H/ w" A, A舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
! c( c0 D. o. h6 I( r  `: @公仔箱論壇, N  i" K8 j: {; v" }
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇. e" w- b$ M$ H$ T( a6 I
tvb now,tvbnow,bttvb5 g# ?0 f  L( ~& C
0 s% ~" N8 W* \  p9 |" I1 V

% j) ^0 e) P6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 t2 H) y+ P* x/ a( P# R9 h* |
tvb now,tvbnow,bttvb# J# U& V* I7 Z% t* v' K

+ R5 R( Y+ U( u7 G+ c+ }% ~/ x) W公仔箱論壇
0 B: j" @7 D6 f( z1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。www3.tvboxnow.com8 D- }# T5 K* [& U' ^+ x
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
4 g" P* w. P! Y  Q9 C3 Y& T( t. R公仔箱論壇
7 \7 j# P$ d) A( H春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
3 p3 f7 ]* ?3 G# u& e6 Zwww3.tvboxnow.com
) S% w: I; p( q1 S* [: F% m公仔箱論壇$ ^9 I6 A6 O7 i' T- ], |

6 r' h, r+ _8 p9 u6 M4 S. |8 z; ?2 t% @# U. R' Q* M, B7 G
醃料
4 _# N# Z: n6 Y8 g+ u) }6 @, m! G" D! U4 f2 N; E
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
. }- Q6 w- [; ]9 G  }9 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* {% R, g9 W( v2 P3 b0 A+ E' U* X

3 T/ S: a7 d. c9 Y調味料 tvb now,tvbnow,bttvb  A; Q: k) Z. d  c1 h6 m, W

, W! f# M3 h* M6 t' k& R水 1/2 湯匙0 u  o( c% Y( i- h

0 K5 o2 H  f/ w2 U3 p' ?+ d5 n舊庄特級蠔油 1 湯匙3 `, p5 m' V: c: x' ]: Y7 I

; o3 L, _" T& O: U+ o& V% J6 Nwww3.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙! E4 k# g' d: V- l7 y- W, C

5 n  h- M% C' _# d. k7 ]+ [www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& @  m! C+ I; V+ {- ^0 o; L, E
做法
5 k: M: l/ K" ]  W. W2 A公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  I) J9 ^# w% o" m* W/ _9 Z1 v# D4 Z- B
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
) Z1 U* o: l& ^9 v0 g: A* _7 x9 P3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
0 V8 p3 S" V$ N# Etvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
8 B1 F7 w' a6 ]/ k- x3 c- \/ @0 c2 N公仔箱論壇5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇' T" G- i& _! P; ]# J

: {% G$ o2 E6 ]9 n) y% O" C) `4 M豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
' w% z9 q/ E. z1 [9 _' a# ^公仔箱論壇! n  Z9 e& m0 O" i0 P7 A4 F% j$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P% W" }# q1 ?- R/ M3 _+ k+ @
tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 u; `) g$ H- I* ~$ l: g+ k& J
tvb now,tvbnow,bttvb( R/ J% Y7 Z) P0 D5 f& Q  I
醃料
# U" ~; V  C5 @2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k; W/ q0 L+ C, _# t" ?3 Swww3.tvboxnow.com照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B- b3 b) @/ j& U8 o2 _0 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% R( w4 }( V# a7 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H' B- X% _$ Z7 [3 f" L
芡汁
" P$ ^' L/ y4 P! Z& v4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 j: o5 F2 N
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 g7 z1 k0 L. ^# `

  O& _8 N3 I' }) H公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% v# B5 g8 [9 q9 c" {" i% m) z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R  I% L" m* v; S, I
1. 豬扒與醃料拌勻。
; {* g. ~/ c! [" W+ W+ a2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，www3.tvboxnow.com8 T' }' n. ^" R  ]# {7 P$ h
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
  M4 q- b0 Z7 q& R3. 吃時伴以熱飯。www3.tvboxnow.com! Q& d$ K2 W, r& p5 I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K/ k, \2 a: ?4 X
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
1 K  `6 o; I% \7 a2 i% atvb now,tvbnow,bttvb5 h$ n$ ~$ ^( W/ t
材料
4 |3 m- X" ^0 U9 o. T1 ptvb now,tvbnow,bttvb+ u% a; {7 n$ x
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
: H: a' G, z, q% l6 ttvb now,tvbnow,bttvb/ x- Z; U+ Y: Y  S! d2 }
www3.tvboxnow.com4 ?) e  W) l: ]' o. M

4 G% w7 X! |& [/ w7 m; j7 r4 Kwww3.tvboxnow.com
7 U8 X& ~! c) S& j6 G" z醃料
* m( a8 B  [9 L* @8 x3 K' ~! htvb now,tvbnow,bttvb
" j# S5 a- `& }% h公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙) K! A7 Y$ ]% w4 _2 c- R+ l
6 K# ^. ^7 N1 c( m
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
" P: V8 U* t/ Z& |3 K: Q/ T
3 @3 V, }( D- \* w( u6 T  ]/ Y& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇7 [. N. b; y) f! W# B# c  Q

- T6 j  S8 r. \" y0 [* w! p& N公仔箱論壇
' J  c4 M4 {1 B7 E$ f1 @, N# ~( s: f5 u芡汁
" M+ i6 ?0 c, D/ Y2 X公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; G3 G6 [: F8 U3 V9 V
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 M' |# i( m$ `" X, ~

  B+ z1 N3 ]6 w, A0 {( Fwww3.tvboxnow.com水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
& y! N. a* X( `8 a5 g5 P! l2 A
. a$ k; l. o5 p2 ^( W8 S' jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ |2 ]  ~6 x* I2 H) @' K/ U
做法
! y4 k7 p8 d' B5 p3 s0 t3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 k3 K: K6 _7 ?: W$ r$ i$ P
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 v- m' q# |2 p# H4 Z1 W# M; P
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
9 n$ r+ k- F5 m, j! w+ c4 A- A4 N    熱透。