cancora

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MagicAndy

材料
. E5 t3 a' ?2 ?% q  Owww3.tvboxnow.com
  m! @1 ~- c: C7 a( H' a6 [tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb7 l3 u3 L: O/ O  Q) F- i
www3.tvboxnow.com# j/ C9 g) C( u% W+ [5 `2 L
www3.tvboxnow.com) ?1 m# F/ G. ]& V' l( V

6 I) q$ c+ R( s1 [  A* z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r" C; S9 ^* ^( a* r" V
醃料
5 Z/ p" b/ o. L
, C& i5 G5 O6 h; c5 Z9 {舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N2 Y- \0 b! z. c& q+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i; E9 K% l2 L( ~: M6 z6 B  t* V9 M1 w( r
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ w4 t: q3 _2 T# B) Q6 l2 H/ Swww3.tvboxnow.com
) Q- K- s. j" I1 G: u7 s/ D% O! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 q  b2 C7 J9 P
芡汁
2 w" L8 q% R* v& j  S7 V+ `: W6 i4 L9 P$ H4 m2 k% z# j, |
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙+ B: C; T0 ]0 s# G/ K9 D5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! n+ M% C/ ^5 i
9 a+ O( q8 F  d  G! a5 S
做法tvb now,tvbnow,bttvb' A# r# L/ ?: L% K0 u: c0 P+ E
1.  雞肉與醃料拌勻。
9 Q- ^) Z, y! G) O  j1 c公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
8 F3 J1 }& Y( K8 N7 G6 @, K! w    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。8 }( W5 e8 o) }% ]# k8 a: u) V
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, W/ w# N# @; k1 h6 P  o
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。   \/ Q9 n. M$ e+ w# k0 W
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' k7 s, d4 O% L7 [* C公仔箱論壇. @8 c/ B/ U; ?8 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 R4 W6 K, c) z/ l, x3 X8 ^
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
4 x, d! ?0 j* w6 ^6 {0 \% `: `豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
8 l) R8 D4 t1 K: a6 j( e% _- ]www3.tvboxnow.com
. \7 B$ @! \  N1 U1 C4 W公仔箱論壇( Q& S& N4 E5 `% B
醃料
$ R  j; I6 ?* a3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S) o5 a( s5 I公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙
3 v, o: B: Y5 H5 `: m% Jtvb now,tvbnow,bttvb. b- Q! V( W1 C- g) c- p
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇. L" m. O  P, \+ {2 E  }' a/ z

7 x6 n, F9 {9 O4 Y1 G2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y! u  y% t" A) A& O
芡汁www3.tvboxnow.com) I$ B9 l9 z& Y9 T( K

5 ~2 [0 C4 T; T9 C1 V. hwww3.tvboxnow.com糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o3 F! g& _- C+ P

, L0 |9 j- C" N# m  p. W公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
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: I; D6 }+ U3 t- A; ^' d& c, O公仔箱論壇
( v) e" K6 ^/ e" p  ctvb now,tvbnow,bttvb做法) ~$ D' w& U! E# W; `% q# X! \# z
公仔箱論壇* _7 @5 A. E* h* G
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。www3.tvboxnow.com3 _+ X% E. h6 x8 L" w* J: Q) G. e( a
2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* e* L, d4 j! R# j/ r
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
( O+ @4 f( ^1 h& W1 `$ [4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
$ ~+ J5 N( X5 B4 y$ ]www3.tvboxnow.com    進食。www3.tvboxnow.com) |8 w6 ?/ n$ u+ ?1 j# Y/ k
, j, t  j$ E2 b: G8 B8 Y

/ A" |' V5 r/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏www3.tvboxnow.com# R! Z( n3 a1 p* j# |
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 W# \8 R2 w' w; i" L9 }- t6 v
公仔箱論壇+ v; U, q1 ?  d% E2 J; J( I- R" ?
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
% F6 a# a+ }+ e# P0 B) fwww3.tvboxnow.com
/ O7 \1 N0 b0 T/ P, R) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ I+ c9 h0 k4 [
tvb now,tvbnow,bttvb" D( Z- d: j6 @' \3 @# P7 L- F
: _" b: P. T4 i4 u( @
調味料
: G& y- {5 h# X6 a& F7 T公仔箱論壇
# m7 E/ g$ b. X" w, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
* v+ h$ S: X. G" ~+ l4 {
6 L; O) q7 X- n' [* o% E  R7 F8 v* [8 J2 l6 f
做法
7 n% Y3 ]1 F) I5 A1 a8 hwww3.tvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克www3.tvboxnow.com2 {4 |8 U: N2 C3 J! {
    [8安士/6.5兩]待用。/ E2 a- z5 }. E9 ~+ W& R: U
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P' E6 C, Z  m
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
+ P: c5 J# F# _3 A# n4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
$ A# ~! H7 Y3 u8 q9 L* |    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ J) `6 `6 y0 s6 ~; N
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇3 B( |# I5 S: ?6 Y! w' Z+ {2 y
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇  s4 |" r% w- r
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
3 l. N( H. l5 T# \1 G真係勞煩你啦^:)^

0 |1 u8 {$ l" s2 y2 ]www3.tvboxnow.com
% t0 v3 h9 n1 u0 Mwww3.tvboxnow.com# d/ U4 \% U/ i
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
! e( O4 G1 \7 e" r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B  N3 Y1 |  X% y公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
" C5 f7 j7 H2 Lwww3.tvboxnow.com
/ B' r+ n$ C8 `+ {& E) Q3 W! \tvb now,tvbnow,bttvb" C, i' U/ Z6 Q4 N/ I2 E

4 b) r) o% I6 Y5 k! x3 k) Xwww3.tvboxnow.com
. r. S( x0 t7 u: D: [公仔箱論壇芡汁
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糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
4 S  q5 }& {0 u8 p2 ?www3.tvboxnow.com
$ v, K; V% A- g6 f4 t# E9 gwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
  b8 ?- c; d- ?7 }4 V2 ~" K" i公仔箱論壇) W* G9 v3 q8 s
www3.tvboxnow.com" ?, z7 o; X% G  C, g7 O6 J$ D
做法
( ~. l. J- ^7 w: \0 \1. 將魚扒拍上適量粟粉。
. ~* V% ^) [% x3 }+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( s! T( x  Z4 \% \8 }
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 c) N% C0 f4 ^4 {; x
2 T/ f& j" `- Y! C
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
. F+ `: v! `$ M+ x6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( v/ s! ]2 J! a. K! F

7 ?( K  z& i' M% b. y) c5 Q
# y& C7 \2 X2 F4 X3 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  B7 o0 Y3 t* Y0 h1 j2 @" ~3 e2 j
醃料 + A( {# z' L- s+ ?% |0 d9 J' ?0 q
# S3 B: Y% r3 C* `" J' B: x) f/ k- S  N
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
$ p1 j, w2 _) p公仔箱論壇+ D$ ?0 w1 O3 c  k0 q
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
9 w. s6 \/ h! p; }3 l: mtvb now,tvbnow,bttvb' v0 q( T: O! {* t' q, E
芝麻油 (混合) 1 茶匙
! U1 L* b) u; a" @www3.tvboxnow.com
- `( ?; w" A$ R: B; f) A; F5 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 @/ Q4 m3 Z0 m9 V3 |9 [

3 U# l3 T! P5 u2 l; C) P" ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
& r( S* A# W4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [8 c4 c9 B+ u* Z: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ ]0 s: u8 U

" x& o/ E2 U. K8 n) Q5 M/ P  \1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
; l1 X5 }. R- V' Y' \7 C; F- }, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料* M" K+ Q9 ?+ O- Y2 b# x: y

* `3 o" u' E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E: t5 L% y' E0 G- a9 e& }
www3.tvboxnow.com- U' k( i' t' [( \$ l0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v, F" p# R. v
( }! C: D+ D, B1 \' w3 R

; e" j; {" X+ C醃料
, N: Z6 ~  g; H8 T: G7 a4 nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |0 o) \! W! p( d- _8 z
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
: R9 W: l: A3 B1 v6 P# vtvb now,tvbnow,bttvb3 A8 H7 e- [$ O9 b0 U

6 d1 T6 S% e  f/ d0 ]5 A# t) O調味料
# X! q3 |+ n! \' Q9 Q  B4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a6 m5 H1 q" v$ b9 ]1 P
水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
; y( D1 B+ ~+ o$ Y# p2 r4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- s1 o5 @; L2 G6 Y% R) y2 m. w
XO醬 2 湯匙www3.tvboxnow.com' x: c- R  |, d, f  J1 J
www3.tvboxnow.com9 q7 u2 a, }% m7 M
www3.tvboxnow.com6 ?. K/ o" G; v3 L+ ]2 U
做法公仔箱論壇- V5 _; b: g" ?8 o
1.  雞肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com* x4 C' N3 P* {5 M: a, I0 g. Y
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。2 h0 d. x" Q+ u* O; ?+ v8 E0 Y
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
$ T0 |% `6 O; n; E; `5 q. u* Btvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
5 I; d2 ?4 t! [& E7 |5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
7 d8 b+ J) s! r5 @5 ]: X! uwww3.tvboxnow.com
9 C& l7 I; I. f2 R; j! T& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用% C5 F  ~5 i! Z: D6 N3 b4 k

( S5 F( E  w- [% V) u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# m+ N$ F2 V) s' C/ |- U

6 N7 l6 V& j; E/ \! n: f: Ywww3.tvboxnow.com
6 h' P; B, V/ |1 \* D% \) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, H& S, U) H  U1 ^3 w7 j1 x* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M/ x; G  Y4 ]+ G$ l7 htvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙% C4 m" o1 r6 q! L) x2 s
www3.tvboxnow.com1 I5 s0 y4 f5 R7 o5 p( m3 t3 S
9 I" f& T! N5 _/ E, z0 |& g7 D
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb; v7 O! j* k( T; [4 r7 J
公仔箱論壇: ~" e' `, k/ @
照燒醃醬 1 湯匙
( G, N2 P* ]' s7 U" w" `! ktvb now,tvbnow,bttvb
8 d" b; x1 U8 |8 D
  S8 M7 J4 i+ d+ |3 f2 a2 {$ Y5 m. r做法
2 T7 s- @  q0 k" o. D# {! F* B: Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" x% [0 t4 G6 d: l$ \
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，' N9 m' ]& ]6 P
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。- o+ }& \( p- \' \( z- a0 h
3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  }7 v; n4 o& \( n
www3.tvboxnow.com; X5 y, ~$ F, M
公仔箱論壇% ^8 W; I  R8 s4 u6 n5 q: u
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨2 t+ w. R; l0 a9 k6 K# G
& D6 P0 ]4 f* K3 `: q& _. k' A
材料公仔箱論壇) Q0 y+ ^1 P8 N, r: u

6 l! N6 a7 Z; S; q牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]4 [3 u& v* o3 b" B  A
公仔箱論壇/ K+ u! y8 D# F2 m( A
公仔箱論壇4 d, U8 v5 b( G  G% w/ t0 `

6 i3 b, `( |* c) V0 C/ i9 S: d+ utvb now,tvbnow,bttvb: _( a" g+ g: j3 ?* |) I
醃料
. H6 Y. J2 k4 h/ P4 \tvb now,tvbnow,bttvb
3 ^) v# I. w* v3 Z  j. @: B特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
% L9 [, g0 z0 p- O3 O9 U
. z- |  `+ y4 ^8 Y舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
2 k7 f! W, d& h' b! E- Q3 L
- J. b2 u, V1 q' Y4 s( X  |1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O' I- B8 J  n0 o5 a  e' w" t

! h5 x* Q/ K5 v9 v$ L
& J8 D; {. B% X. s3 \, A6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
8 V& K, {  u5 a# p$ B) E1 O5 E) j2 itvb now,tvbnow,bttvb
3 p! p, K" \5 k, z6 q- N0 ?9 Ftvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
+ x( {- P+ V# e2 h, P$ q8 P0 Jwww3.tvboxnow.com
9 H1 d6 j- W) N+ }$ K8 f* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
# _8 f8 U9 L" R' Itvb now,tvbnow,bttvb
8 f) T9 g5 o# O/ Q, O# b7 ptvb now,tvbnow,bttvb
. M1 N, R- t. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# i9 m2 d" a% ~# J
1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 v( N% ^' P8 o" W" ]
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
2 D" `$ P  y4 G5 L1 Ewww3.tvboxnow.com3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
1 V& d9 e0 A* ~0 R) M公仔箱論壇    熱透。