cancora

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MagicAndy

材料
) z1 J8 P& x0 _- e; S! Btvb now,tvbnow,bttvb/ h- ]$ e7 Y" K" g5 t
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用% N: v, N! ~$ C

. _6 ]- Y# s. _( q) H: O- r1 ptvb now,tvbnow,bttvb. C5 x6 s5 r3 i) P

2 _. o1 D3 Y( I; \/ ^. ktvb now,tvbnow,bttvb* W6 Z* V% x0 k1 u
醃料
7 @6 |' o# R: a+ o+ Utvb now,tvbnow,bttvb
+ m! h( W$ I) S% r! d( P0 g9 [' M/ Otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
) U9 U. L8 H8 ~2 E* Ptvb now,tvbnow,bttvb
% J. |2 o5 f7 |" G2 x+ e" i% Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com8 [4 r+ ?; Z5 {& ]3 ]
www3.tvboxnow.com9 ^7 z+ X4 i1 o, N) i3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 h: S+ Z. f
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb; M6 D9 B  {2 T# }- X3 y* ?

6 f  P$ [+ [9 f7 |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙# A# K  W/ R& m" i. s

, }. }( _8 Q% z% A# m" F. d& w& H2 H9 [  h
做法www3.tvboxnow.com, z4 b4 m$ d# D4 ?' p& z
1.  雞肉與醃料拌勻。; c  ~7 r2 @! _+ u  y+ ]" D
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
5 K$ _, w' ?% B9 w4 \' O    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb: m( B  e4 i: Q4 s4 T& p
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
) v2 B3 h! q, j$ X3 z3 V    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 www3.tvboxnow.com1 q' H! U$ Q# q" K# }
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tvb now,tvbnow,bttvb; U8 C8 K1 `* b  U- U. H1 ~
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! w$ E# x& D0 C& rtvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
! t* ^1 J) a& c* x3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) a5 K) D/ A$ h

& I3 l5 \+ n; ^www3.tvboxnow.com
7 n4 y* j5 K9 d: N6 O醃料
7 s' C: H& l+ L, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% w# F4 }' k$ O8 y' Y  U' c
財神蠔油 1 ½ 湯匙5 t' d& e, [. A) \' e- ?

. A9 b. V6 p# ]0 J芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
: X" k8 C4 J5 a8 d0 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]- d; b& Y7 K/ f; w& P2 i; A, R3 i# ~  T

; j& {" k, A0 \. t. Y) qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁www3.tvboxnow.com7 ^) ~" W. W8 @+ i5 [$ z

5 [# P, `3 @5 r: ]$ Q; z糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x+ D% F& ~* Q$ l( p9 B! l
公仔箱論壇5 g& I0 ]6 T1 L4 R: K
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# v5 j9 I% @" B$ S

! m" q3 A/ y- p. O- I1 c1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# |! |. s1 ~* I# X6 C2 X5 ~; c/ U
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 J% e  G. d

5 K6 W+ Q  y' @5 |: L1 O* t+ P6 @$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。& @0 m0 \% x2 ~" Y3 }( u. f
2.  豬扒與醃料拌勻。
% o. b" B' {$ w; Z5 P; e3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
: s( |% E) V  @6 O4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇$ i; m% @  k; F! ~- m- F
    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c1 v$ }4 H3 Q% t3 P7 d% ~. v9 h

( f# A, ~' B+ N1 _2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z1 Q& J7 q( K. B$ G: G2 X$ G
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏www3.tvboxnow.com% M, D# s: I. \6 X* S
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料: w# r4 j  r' D# T# i) @+ L8 p% P1 [

) R% W. W, w! J: D; _- Y" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
2 ]( g8 g! s3 a% m0 @: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% S  D2 {' N. X  T0 P3 B

' B( l$ ~$ \# k6 z# w3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B/ L3 S- H% T0 m2 }# Q) f5 d

, x6 a1 I8 o( I7 m. b7 o/ hwww3.tvboxnow.com調味料
! \6 }3 R/ y8 L) m8 n+ g/ H) l- J1 ^1 B6 `2 {* t: J
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
  W8 z0 C0 ]$ t0 o$ G& ctvb now,tvbnow,bttvb
- Z- y. G, Y2 j  d5 ftvb now,tvbnow,bttvb
1 s/ p1 J3 d) |. W做法
/ ?& y# K; b2 }* ]5 u& xtvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb) l* \( g" Q; Q; I* D' p
    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E& u2 ?  M! U- k* W1 P& h
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
- K$ j9 q; [) W* ?, [7 J0 _3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
! z4 i$ D1 `' i3 i/ M5 P4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
3 Q8 f6 }2 ~: `www3.tvboxnow.com    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* ~1 ~; k* g0 L' v3 B4 }1 t
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
# s% S/ U. G4 r  n8 l- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
1 F* x5 O5 h: W% B/ c. zwww3.tvboxnow.com多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎/ |' z& I7 @4 q% e+ W# b
真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇2 a8 r2 X; P+ q$ U

+ g/ e# s$ K/ I. o( z" }; A6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 t& ?$ Q) U" z4 ^
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇' r3 p& t7 n$ e

! |0 E9 I$ t  R/ z; Lwww3.tvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb6 a" V  q$ L1 ~% B3 u& d% @) C* N4 f
公仔箱論壇6 S8 r3 G# d1 i1 [7 m
$ ?- |$ q/ C$ ^, Q6 L. y
公仔箱論壇2 }. Z2 O7 x. R2 n+ F% h
& U1 C& K( T. X
芡汁
' a0 t0 O) p; ~. Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ?" n* @/ J8 H2 }$ h
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量% v$ g! v% o3 w1 @2 ], v

  V4 z  p/ x' F4 U8 [! O; S9 ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 m/ ?" [* e: v8 B% @$ i
" x( U" |& |' O' H; D% b

$ h/ f. t9 h8 E$ D2 A- R; Q公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com' Z5 Q' p% S% p
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }. k$ [; Z" {  t
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。$ p% h; a' @& u0 t
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
; C1 Y. i( u9 Y4 g7 a5 w! V8 s5 H! p
; t" d' K+ c* [6 ]% p" u4 _雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 |! _9 X& c# R+ J7 @

1 g5 f; F4 E0 G( J& |4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F2 g6 G/ m+ \% ntvb now,tvbnow,bttvb
# T: m( c( N1 i8 b) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j* l7 X& E- X# B
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 i5 ?) c* ?: H& i
tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 \3 o2 Z4 b- |' B$ h
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
* k& X: W5 B" G
! W% l. [: {7 S  ]1 S( x) ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
- u2 K3 A. |) i# R0 v' p! \公仔箱論壇公仔箱論壇2 Z- @  a0 ]& ]4 a1 q% M
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F5 c! M9 r7 k' T
$ a# c! ~3 s, a9 I3 f# V

3 C, @  ^: ?! ~' xtvb now,tvbnow,bttvb+ a$ i% z& h' @  Z
做法
2 ]2 w; f; P. l, Q. b6 L5 V; Vwww3.tvboxnow.com
- Y8 ]( l; M- q& x: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t8 g. o: f) H+ A! ]7 T7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 c1 H( z) K4 j4 a
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
+ K- d( v8 x& Y- Z$ ?6 N% Z2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb% \, I, z& Y2 _4 {8 y) t1 }

* L' ], z" G3 N7 B1 `% Stvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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7 [$ L$ V1 \0 K: v" k
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醃料 公仔箱論壇9 p. o% `7 C- z) `7 Z/ H: ~8 I; Q
www3.tvboxnow.com$ t0 Q  v! R  d% w9 M! J/ t
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 www3.tvboxnow.com2 r9 p& w# M1 ~3 \
www3.tvboxnow.com1 U" T. |% l/ h7 F) H
公仔箱論壇2 p0 @# W" J3 D
調味料 8 n! P& d- B" u4 h9 S

0 [7 L; v9 Q- v+ x. T2 m% O' W3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙
) w. p+ K# t; T$ btvb now,tvbnow,bttvb" I, ^1 l4 S4 z' p4 ?3 W. g
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L. o- B* N1 J# O* R9 u% ~5 {# G( D

; {% s! q0 f) s) ZXO醬 2 湯匙
$ [: B$ O( V+ c( ]tvb now,tvbnow,bttvb
& ^. \! {% Q5 o; N, M( jwww3.tvboxnow.com, z3 `! C+ O8 t7 @4 O
做法
6 z0 m8 t, G6 @) V+ `( Q9 Kwww3.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。
# H; ?) L! c" W& V1 y, _www3.tvboxnow.com2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。" s! J' ^: c( t, _. b
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。" G6 g+ t6 k" n4 U" j5 J7 a
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇8 L/ K8 U/ U* i( v
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com; _7 P) @- ~) u( m2 ^

; h2 ?- M+ O, [- b! `; u公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l  R7 V& U* }2 t5 J
tvb now,tvbnow,bttvb- h( E! b7 r* Q* c/ Y# s
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2 I$ P; I9 K4 m- f- C
! a! [! A3 c* I& Q* v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 X; l# Z. h. ^
公仔箱論壇- w. l8 H* m5 ]+ s% i1 P2 W! h
照燒醃醬 4 湯匙
4 V" v: u5 n- H/ K! R( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C" H. R7 n: E- O; r; j; itvb now,tvbnow,bttvb, ~1 _4 ?& F5 e' C+ z. H
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. b' e: Q! A2 ^! V  A
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照燒醃醬 1 湯匙www3.tvboxnow.com, t4 j% T6 P- X$ P

) n" v& K6 S$ {! j4 j& p公仔箱論壇0 L+ f- }( H) o$ W# O* x
做法8 B; U+ T' r& ]. |, g) p
1. 豬扒與醃料拌勻。
5 E, [( [* \3 }0 Y6 k公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' x4 Y4 t: Y9 R
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 @0 J0 Y* y# O$ {& J3 N" {) R
3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb, a3 \" l! `2 Z; O* ]$ ]& M

9 i" T4 @& t/ y: \3 Z; k8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P" o! p3 f, z& t- Q8 T4 N* v*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨
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0 m7 ]! x1 G4 t$ Z! I# D材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a  v* G% P( J$ _' s3 a! }% U$ O

) k5 L& N6 r- I4 R; l: ], Uwww3.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
& \, R* x9 n  `5 b1 H/ I( Z6 ^/ l" f8 z公仔箱論壇
7 ?3 z: \+ V0 _  b: c; `% Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) U8 h- }! n
www3.tvboxnow.com1 w0 n' n" ?7 ~! |3 G, Q
www3.tvboxnow.com  m( C! E7 p  `. ^+ [
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb  d4 w5 Y& w  Y. Q0 @

* `) Y' V$ i6 Ttvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
* I! y) E3 S2 M% d6 L公仔箱論壇
( a: L1 D& `* H0 f- n舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
) n) r3 i& e7 _; }
8 [% S; l7 [7 ]8 l! Z3 K, _芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
- I, z' r9 N# [; A. _& zwww3.tvboxnow.com
$ P; H9 {& K! c' d: k8 H5 w% Ytvb now,tvbnow,bttvb
; C1 X: t+ s% O/ s* \6 k3 ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁
1 ~+ Z9 Z6 I$ w' Y/ Y1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }' g: t2 ~6 v% p2 N# f, R2 q" P公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. T1 u( P  f% C; i- l

" Y( X4 @1 g- \/ \) {: ewww3.tvboxnow.com水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
% E: T, ]1 y0 B1 V& @# {! H
% d% s# x$ f5 \3 g5 [/ x1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) U! [! ]$ s" z0 x+ T( N" V% ^
做法) B! r  i$ E1 L1 E9 s
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
7 i2 G) |* i2 R/ f' Qwww3.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。$ N6 |1 Q7 |. G) K% \9 W2 D
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
6 l5 J; ?0 B, m8 o1 u& n9 p! M- e% m公仔箱論壇    熱透。