材料www3.tvboxnow.com A" Z& ]- k9 D
: X3 {, Y/ n" z* Y! u* C+ Z7 L牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
/ t, J' B$ s' S' }& o* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& R( ~# ^* `
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醃料 9 T% u# J; r$ G' a, Y0 k, l
0 ]% E1 `- Y: L) v; H0 Q" i: F韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙! h3 Z* A9 [6 `1 ^& S
4 ~- e O, Q4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~ v) S, R* H
芡汁 / R; S" _+ d, ~& `- P
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙( V7 X# u U. |$ S; }& W6 c, q7 Y
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做法
% R5 N6 L2 D+ g( q8 `9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
1 c$ Y8 w+ \1 F7 W0 e3 W2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
5 |: s! P c5 ]' z% m9 h MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菜葉,切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇5 i: h# c& R3 E7 F* Z- t
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
: u& M4 ?6 x/ D. r( f 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
4 z9 k( b+ z. a* i/ @0 G3 p4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |