材料tvb now,tvbnow,bttvb( W3 N2 w0 j" J% @
) A, r4 S* x# C' Swww3.tvboxnow.com牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& C2 \& Q3 Q( P5 e0 J
3 R1 O9 l1 \' g, |. a* gtvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
4 Y$ ]9 L$ }8 Q2 N/ q4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _) v- B6 D* D- L/ _8 K+ W6 G
韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法
! s: |1 j( m9 t5 D8 m* |1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
3 S: H- F5 X2 btvb now,tvbnow,bttvb2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好# n5 K9 j) s7 G0 O9 J4 M& X8 Q
菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 Y6 M* r- K! J: B
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
3 T4 F9 r1 D' z4 B& f3 B# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。9 d6 ]7 t+ |7 r# Z6 v J# |
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |