材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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6 B6 ^9 R4 ]8 `& ?4 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ M. S' H/ F$ W6 I& @% J. t
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙5 J0 v- a) k' R7 M# n6 ^1 b
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/ u9 L& e1 C% ?2 z, M" [: J3 O8 d2 P+ m( etvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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% q" r Q9 Z, E. a" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙# G* q4 k+ q$ l3 z" z* h: M1 U
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做法4 |% {1 s& i- \9 R1 a6 `% Y1 y
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。3 Y* P9 P/ @# d& z( q
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好www3.tvboxnow.com5 u$ T4 ?8 t0 N7 b% p$ m
菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb& x: Q d" K V: T) W0 N
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
3 w. t7 @* \; T2 w 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
& d1 ]- |& B& N" F' s. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |