材料
5 p, x4 e" H2 u: a) d公仔箱論壇% W1 K0 K" a( c
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙: [. c* X, t) S) w/ s5 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 M( ^6 w& b8 L
. g6 p, u5 O0 c; ~
" ?% S) v( t# x Swww3.tvboxnow.com
$ B& F- X7 Q' atvb now,tvbnow,bttvb醃料 s6 Q* A/ Y2 e2 T- ?
6 H8 s: }) S# b& I) e" b公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量/ X: D* C8 S7 J; J
6 S' ^" [- a/ l. t$ N% x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 t# |$ b0 m9 m$ w! B; K! g# L
芡汁
: f3 f2 M% I9 Z% t; v4 y0 n' S5 `6 B( x
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇3 b1 B1 Q6 t O
) `" w3 b) ^1 b J# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
, v+ l+ P7 h. h5 B- h公仔箱論壇
# R8 t n. Z4 w8 {舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇+ m/ M3 ]5 ^, `4 t
0 r: K2 v% P) e7 R! k8 s* k, K
6 v; Y7 C5 _% J5 P- x做法www3.tvboxnow.com* W5 a/ w3 ~! a, S! g
1. 牛扒與醃料拌勻。
1 r# G7 |3 ^0 q. H3 e; P" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香tvb now,tvbnow,bttvb# F6 @2 U1 A2 N0 o6 u4 Z
蝴蝶粉,放在碟上保暖。
7 G5 r& G( [+ F( I2 V3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
7 W2 s! A8 `5 t; p; s公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
6 X& R' D6 s+ `: O# T, e5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 熱透,淋在牛扒上。 |