返回列表 回復 發帖
4 Q6 Q% o$ g1 j+ A% K7 }" L
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ j) l7 b7 r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  Z2 ^& A: H  Z1 R+ M
義大利麵         150公克公仔箱論壇. j8 j! o3 t" O* P8 N
絞肉         120公克5 ]! Z* E2 Z  X8 X0 @
蒜末         5公克
7 \/ M+ {0 i$ N$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D8 B  z% }* K0 E: B5 e
洋菇末         20公克
/ \$ m4 G. q, V1 ^2 ~www3.tvboxnow.com
6 Q8 N( J' O! \4 `6 d7 D公仔箱論壇【調 味 料】
: V" \3 d2 q+ ?7 Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
. @; t( s/ u2 X5 r5 I公仔箱論壇鹽         少許
  Y" h0 J' V' X+ a- _) M8 U0 Q公仔箱論壇胡椒粉         少許
7 _0 }+ K' F! o9 a1 H# r奧力剛         少許公仔箱論壇) T4 o) Z2 Y" ]+ Y
白酒         1小匙
% y7 }" z4 E! F' o4 r& Z8 X6 F4 i6 d公仔箱論壇
4 I0 Y$ s, J0 s0 l- [公仔箱論壇【做  法】
; c6 b: J, y) c  o# G* K2 k( A. \+ S( Z/ O* L公仔箱論壇1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
% Q1 I( ^) u* F' V. H2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
- g9 S. z4 s: L+ N2 r/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

6 b! N2 A0 [3 L; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵
, y) a! r& V+ q2 w5 b" u( e【材  料】% i9 V# h: ^1 ]( V
蝴蝶麵         100gwww3.tvboxnow.com$ G2 t7 H2 u5 y3 d- v' K: O
蘑菇         30g
! C  K4 E: \% E% X2 h# vwww3.tvboxnow.com培根         20g
6 R; O' ?* y% c1 m' ]9 Q. {5 U. Y公仔箱論壇洋蔥         10gwww3.tvboxnow.com% M) h  R) v) f0 h; `
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 P/ V6 k# U
鮮奶油         30cc1 Z* E; A/ ^  {' V8 ~7 P6 U
帕瑪森起司         15g: g5 J8 j% I1 s* G

% j6 t2 Y& f! B  D公仔箱論壇【做  法】" ?; L+ i* f' G' F5 C
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 g& u5 p5 r+ ]! V/ ?8 N& m
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。

0 S/ g, L( M; @; S0 {" ywww3.tvboxnow.com馬自卡彭義大利麵www3.tvboxnow.com' [6 r/ y( ?) o3 }
【材  料】
7 {* Z& I& L: N) a; G' a7 }' r義大利麵         80g
+ e# Q; S6 k7 v9 _7 e橄欖油         20㏄
' ~* K! R- G- h' V) ~% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; ^% Q# f* L5 P
洋蔥碎         20g
9 M, |5 {; e! s3 c) T黑胡椒粗粉         適量
: J7 h+ w& t% otvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量
: b7 `+ w! V+ w. ttvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g6 p6 t' i# C; @) U9 s0 H
牛奶         50㏄
5 R' H& y0 c& Y! T$ u- f+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
% F: b# \8 I+ L4 B公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g
7 }3 S8 x) f) A3 a8 _www3.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         10g
. K1 J) k  _/ o1 J+ t蛋         1個
& _  O3 ]- s) e3 t4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ \' n6 }8 E& E+ v
【做  法】公仔箱論壇& ^: \& T$ M0 O9 X! n& j9 c5 C
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。1 d# P6 l' q4 u$ z# B* Q
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。www3.tvboxnow.com5 ^9 i  f% a6 Q; k7 v
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* d' ~9 J" I# k: V3 Y3 n
起士海鮮千層麵
0 n1 ?/ |3 n% r  g0 f( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f! p; n1 ~5 b0 H& T
A.千層麵         3片
$ L( e2 [! n5 J( E2 \$ B; Lwww3.tvboxnow.comB.鯛魚肉         60g
2 m; ?" x* ~, a透抽         40g
6 ]3 N( T7 e( l蝦仁         4隻1 h2 Q3 f1 ?" T$ `% a
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb" l, h; G6 P, t2 I
煙燻鮭魚         2片
0 h7 p6 N6 [1 Y0 p# \橄欖油         1大匙
( S$ \* B" `6 h+ Y大蒜碎         10g
9 v- D) W2 W" B, @1 f洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ i# ]# H' ^7 I6 W* n: E
白酒         15㏄
3 q8 v( E" Q7 i& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
8 \% S3 m1 L% B. C3 Mtvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g1 z5 ^% T: }. _& x9 h3 a3 ~1 D  }
披薩用起士絲         100g; \# N: v+ @6 ~& [( q
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇7 I1 D! d7 f4 s* e- X6 I
奶油         10g
# b- g- Q8 |' H8 D; O, `巴西里碎         1茶匙
, u- v8 d2 b" }帕瑪森起士粉         適量
0 g* I/ ^: P! W. m6 M公仔箱論壇公仔箱論壇: d* ?  Q) o  [' N* f5 l, `# h  @
【做  法】
7 Q; H+ z4 V1 G' r  d  a, k. gwww3.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
/ a' e8 r$ X& I. f/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n( s  G/ k* j5 f
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
9 \$ S3 w  H" P* P4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
, L% o) K/ D) O& O- n5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

& {/ C5 w3 i2 x蔬菜起士千層麵
/ u8 T1 \0 P2 U3 j# R3 G' u, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 y+ v# r7 G' lwww3.tvboxnow.comA.千層麵         3片3 T9 q7 o: J1 U4 i9 F1 v
B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; @$ z, A# V6 M2 k6 p3 p9 t. s! I
蘑菇         2朵www3.tvboxnow.com: j1 a2 f/ n5 r
紅甜椒         1/4個3 v7 K# W3 |1 v. F
黃甜椒         1/4個
/ @: H8 z, W  ]5 P; \) Htvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個* f5 ?" V& }' w: F. U! r5 l. q
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 _3 M+ y0 |* y3 {4 J
橄欖油         2大匙
& Z' A% h# y: M/ t3 \洋蔥碎         15g
8 m( G. i# x4 H9 B) y' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
# J! l( ^* D; ]  R6 j" {+ i' q1 w黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇# i% G8 L) N/ H8 H9 W& |0 r5 W
鹽         適量
  g% H9 e9 J+ b, r公仔箱論壇C.奶油         10g
/ i$ j# ]5 D* M8 O1 ?白醬         500㏄
8 g4 h& F7 g* ]www3.tvboxnow.com披薩用起士絲         150g
- D2 b, d9 j+ ^; j4 @+ ^5 `0 O2 ^- itvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g  K3 _2 J$ ~/ m0 d3 _) Y
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* {7 f8 T- [; N* V0 u: C% k" X
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^: P  [- u& j( ~2 r' x5 _( ]0 o

1 K" s# W- W3 w3 V4 M! K& d# a" xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, u! U* ~; z  b' Z& w* r7 t; ^1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
8 t. P0 q' T* L4 s2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
; ~* y5 ~0 Q, [3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
. C/ F" n  z- s4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
www3.tvboxnow.com6 d0 j# I4 Z# ^. z; N5 p1 x
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 |3 ^* ]" O2 l$ Y# m8 E
【材  料】
% r9 H7 U- B3 N% j公仔箱論壇綠藻麵         150公克
0 _/ T" t( R- M9 u9 p0 r公仔箱論壇南瓜醬         100公克
( h" I4 R/ J: I( w! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 y5 f( `8 f! ]7 Z; D# Z
橄欖油         適量
7 H, g8 p7 L3 W公仔箱論壇
9 Z1 W5 ?: ^3 l【調 味 料】! y/ T5 }: Q" \5 S% A
鹽         1/4茶匙
5 `( i; n+ ]/ k& G0 \0 A  t* }) ^7 Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇  X9 f* N; ?% K
白酒         30cc
0 k8 \; y5 U  I) l2 W( Etvb now,tvbnow,bttvb
! H; g; V# M0 x6 e% J  S' |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇& n7 j5 M: _, {" h5 ?* d3 L# @1 j! O
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
/ h# l7 A* L. ^, V6 h2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。公仔箱論壇- n8 T* b$ ^6 T- V
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
www3.tvboxnow.com. ~; x) o4 t; |! w  @
蛤蜊青醬寬麵www3.tvboxnow.com5 P% L  h  O! ^. F
【材  料】
+ K8 v5 t% s  ?3 D0 awww3.tvboxnow.com扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?; F/ l3 q8 u3 m# l/ P; ]0 V2 b9 E
蛤蜊         6粒9 f  z1 o& v, h  K4 U" a
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com* c, g3 L9 b% w0 {" R+ q3 b0 M
青醬         100公克
2 P. T- m1 w8 h公仔箱論壇
6 A: F# Z: f/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ P' }% v) C- J0 }/ L. r( u
鹽         1/4茶匙
. \% ]/ p" r4 t$ ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  \& y1 ], v% S$ {. w' T, Z( o
白酒         30cc
- P( t* b1 h/ ]tvb now,tvbnow,bttvb7 E; ~- S4 l. H* E, j1 C. J
【做  法】" T( |& Y' ~- j) |+ T; m! V
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- M6 }) n. n' h/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
9 a1 {6 U/ L! zwww3.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇; V. V8 s* a8 j0 b5 }7 X
鮪魚青豆蝴蝶麵
9 s$ ]7 y5 h' Y0 P9 u1 G$ D- q【材  料】
" A: s/ B1 N* D! ?# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
: f7 |" t* K$ _& G2 \! Y7 f7 m4 l3 s' ^/ d鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb5 A' L& U6 ]* u7 V. ^% M2 Y2 P7 z3 k
青豆仁         30克2 {; P2 ]3 [- L  G/ O
蒜片         3片) ]4 b5 l3 J' [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 l0 _! t- B' v- K! f
【調 味 料】
  D5 k7 I  x% |( m; O公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 C, J5 q) B: t
白酒         30cc
2 `# ^/ W1 l/ h) t; W9 z& |& \tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 k. \3 D6 U3 t9 z% L
【做  法】
8 l0 |# f. D' P3 `+ R/ B1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇/ k0 R, W$ L" g' D
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
" z% x+ p3 a6 c8 W. J+ D+ y3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
( I8 r2 b. C/ \& B9 N3 Z  u' y
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  w1 K) T; _2 z& w1 V4 |9 x/ jwww3.tvboxnow.com【材  料】
& A! X* ?* u; v* r8 C; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 y. ]' u9 W" R
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( L! q6 ^6 A) V; Z) Z
九層塔葉絲         2片+ ^. \4 r& u5 Z7 W
蒜片         2粒
' m* S  f" a& [$ Q. g' L) ]. J公仔箱論壇辣椒片         2根
$ U0 |$ A9 P+ |; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! w6 B/ W( E# l. A# \) ?
【調 味 料】
4 S' d" S; w  q( [$ w! w公仔箱論壇白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ U& k$ k( Z" P9 l% R: o
鹽         1/4茶匙
( {9 P, W! q* ~. I2 G: ]* ~8 E- n  Kwww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- C$ S3 J- y. _: M
胡椒         1/4茶匙
$ N0 ?5 v/ K: i% x/ `  z6 a) ~公仔箱論壇
5 Q, m1 g, d0 L& U* }' C: X) I公仔箱論壇【做  法】
: ~/ v- ^& `) i% T公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
5 X% V$ m  d, J" c' j9 |* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。) b: K% ]1 D$ L$ v: T3 A0 Q* G
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
) f7 ^. z4 s: I5 k
奶油蛤蜊義大利麵
) Y3 K8 R3 F; U( X- {5 a' w公仔箱論壇【材  料】
8 S# i1 ?/ W1 U4 G3 n蛤蜊         12顆
: E2 |4 Y1 t+ g- ?2 G. H( _5 p  fwww3.tvboxnow.com義大麵         80克
; N* K7 ~. O3 R' s( t& F% }! w5 G8 @www3.tvboxnow.com洋蔥碎         10克
' @/ a) t- ~% {公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙3 w. y" z' o) a+ W# F$ K+ M
動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ H/ Q2 t8 J8 B2 ?$ U: _

, @& ?3 {5 M/ R& u" @% A* S【調 味 料】. ~/ j( _/ I6 {; Q1 J, \6 Y3 G
鹽         1/4茶匙www3.tvboxnow.com# K% _; t2 |7 r2 N4 |
白酒         1大匙
, S$ Y  C. C& f8 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
/ [* S3 \& V- |: X7 Owww3.tvboxnow.com' G2 |9 M* ?6 M; e; C2 p& X

# Y! p) l5 J6 C& }7 ?www3.tvboxnow.com【做  法】
0 u2 J# f& R8 U' }7 Y9 x1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。, H/ a& |% |" g0 f' L9 W! k
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。% E  D' g9 x- o1 P2 H4 Z$ t
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。

; F5 c, n6 @0 q  x& S1 f2 v! x8 ^莫札瑞拉起士義大利麵
$ F! ], |7 Z/ j$ V  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" S: ^# J/ _1 m) l3 P* R5 `tvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80gwww3.tvboxnow.com/ c& b5 a* O& Q! d
橄欖油         20㏄
8 i+ W/ n% {5 E- utvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
9 {' j9 T2 O% t7 owww3.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
. x1 c. x5 `/ K, |: O  _www3.tvboxnow.com大蒜碎         8g
$ H. N. a3 Z, p8 v5 htvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: s& @& p5 K
蕃茄         1/4個www3.tvboxnow.com+ \. T! |5 _* Y1 }
C.蝦仁         6隻
* [2 N0 t0 S5 D" A紅蘿蔔絲         10gwww3.tvboxnow.com- ^) U3 y- o9 U. ]
義大利香料         1/8茶匙
- u$ y; k6 ~4 i* H公仔箱論壇荳蔻         少許
" f4 B- |, Y) y# q. H9 m1 pwww3.tvboxnow.comD.牛奶         50㏄
# Y6 O( v# S3 C8 n* }. c莫札瑞拉起士         20g
% V) t  ~7 z& b9 R& p/ j& N公仔箱論壇高達起士         8g公仔箱論壇- _+ P0 V  G  Z9 B! m7 |2 r
鹽         少許
0 j" P  X3 m) U& v9 c% r奶油         15g
1 C! j! q8 h  d; K9 f& b6 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: A+ ~8 Q. S" l- w( m1 ~
【做  法】
  e) }  f! Q' |7 ~) V4 u( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 r% g  }: Q, M; |5 k0 \5 c
2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
* `2 s9 @/ M* R" E! a) S) _9 Fwww3.tvboxnow.com3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
. |7 l) a: u8 J9 }& h
起士豬排蕃茄麵
' c# D) Y* u, K' P$ R【材  料】
9 \- }6 n, o( G$ x- Ywww3.tvboxnow.comA.義大利麵         80g
. P. k6 A5 Q: G- BB.豬里肌肉         1片/ s8 [& I7 d5 {) z5 Q: Y  Q: G* q
鹽         適量www3.tvboxnow.com4 k  a! x+ `# S
黑胡椒粉         適量
& }& c1 l7 o8 Y5 {* dwww3.tvboxnow.com麵粉         40g
/ z9 T1 a5 a2 n3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個' ]* f& H  d7 {9 S
橄欖油         4大匙
! B4 c$ N$ r4 {0 uwww3.tvboxnow.comC.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb  w, \5 X7 c4 ]& Z0 X! D' z
莫札瑞拉起士         50g
9 j7 \8 a* G0 L" i; |+ N9 m- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄
3 U2 ^% t5 R- S+ a9 n1 d- Mwww3.tvboxnow.com牛奶         50㏄+ B+ `6 k% F7 G, _! U: x5 J( O
高湯         30㏄
( y5 u2 {% B% dtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g  B- i, L# {9 i

8 Y" J% u! U5 G! d) Mwww3.tvboxnow.com【做  法】
: B8 w- Q6 _5 q# J% a1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
* n& ?' L$ t- S  D# ~1 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
, |1 d. C" S" l6 i# h% B" atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
. d! T% p0 f2 Y公仔箱論壇4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
/ a( \/ W' f: n- d3 e( f! |$ m  N7 N
蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y+ v7 X3 b  Q7 P
【材  料】
1 m+ T3 a% s& F( b2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只
/ @: `% Q: ~( O' r公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只www3.tvboxnow.com/ {8 l/ k& c. ]
墨魚細麵         150公克
' {: n( M0 b( E3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克
/ w1 a5 a; C+ B+ H- G' F1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b% w" O5 i" J+ G3 |% G
蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `/ k9 r; H! m# W4 k4 a
薑末         5公克
) l7 Y" [) H& S$ s3 L% Ytvb now,tvbnow,bttvb
# v$ g0 P- d8 B  U3 z/ P【調 味 料】
' O9 N. ^5 w3 {' nwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙; [, g$ s4 B7 K; I* b4 [2 N
鹽         1/2茶匙: k% z# e4 @% L9 k
細砂糖         1茶匙1 F% I5 y; D9 Z5 C, ^& I
高湯         200ccwww3.tvboxnow.com. ~) u/ F# u1 O% A. O0 z
太白粉水         1茶匙- t$ a8 N- {3 L8 ^; d, p

- \4 I, C( y- u【做  法】
) k. b6 V" A# m, }  {! \tvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
! |( ~0 Q* [% I) `  I9 F& b  |$ O, ptvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。" P5 z: K# V+ {) \
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
2 ?; }" B; H' v4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
  X( G1 ?8 P: A' H7 L4 q% W
肉醬烤茄片
$ P& ^' }" T; ?, N/ A【材  料】
) f2 m' g/ R( Y5 N3 x# G! U- c1 G: X! @tvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q- m+ q, J( C7 O  S
水茄         1個
& w% Q( o' B3 C: L+ \. P, R3 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
+ @% _4 |8 H" E) h公仔箱論壇麵粉         1大匙
5 Q3 M# ~5 K/ ?6 A$ K2 G0 G茄汁肉醬         4大匙
: s8 |. k# E6 I) V* a0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克( v6 p4 _. w# {$ x0 A& v. N% x( a

* Z- `5 Q7 }0 u/ g& `' v; y* Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 j) f; d: K: d* Z; a* S, `0 J& _www3.tvboxnow.com1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用. V, G! p( Z1 `! G' |
2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
4 l$ c3 W3 X+ \+ [$ ]; q3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
: I7 |! T# w9 {( D公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
5 y; X0 W/ i9 u) o# M# }0 ]www3.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
www3.tvboxnow.com* j& a- m# x  C( u: w
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
7 m6 l% J6 p! p$ l8 `' z【材  料】公仔箱論壇4 o  }4 W. h! |! J. V
通心麵         200公克
8 m. B$ J- f9 ^7 S' D' owww3.tvboxnow.com鹽         1小匙
5 _7 J, Y# j; P% ~9 s; a& U培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a" C9 v  L" j4 E8 W' g2 X
蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {9 e8 J1 Y+ p+ h" V
蛤蜊         200公克
6 Z  h5 t4 ~5 [* [, g3 l橄欖油         1大匙
( Y7 w( ^) n% A4 A公仔箱論壇蒜頭         1辦公仔箱論壇9 z- \0 M( Q0 O9 [( E9 M
洋蔥碎         50公克  f/ y+ C1 M8 j& |! m1 ], j
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& b5 Y8 w% U9 n
高湯         100cc
8 S) A( j' `9 y9 Z) ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇8 O1 K' ?- g' T8 L( A0 [% M+ {

' O: k/ c6 w- i9 }/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; Q/ s1 B9 |1 o. ], [) Atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
$ N' b" ~* p6 c' b/ S8 o# w2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
8 e# u4 G" \3 R; ]! stvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。www3.tvboxnow.com7 @& r: n( N' A, s5 G4 b. c
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
9 s% Q! p/ u' L. I* N6 d5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表