BeiDouChef

8 T( m7 _6 Z. V6 Q- X% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵
# b- D9 p( [% S: b6 m" ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
. x8 _) \- Z6 l0 C5 Z' P; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g3 Y! p& U3 @9 S
洋蔥絲         40g公仔箱論壇+ {5 y. l; d5 a5 K6 @
香菇丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ x& ~0 U+ Q, ~
煮熟義大利水管麵         180g
, q+ R* m" @! H1 Y) C5 m公仔箱論壇青椒丁         30gwww3.tvboxnow.com4 F6 U, l, q$ c( y' a
紅椒丁         30g
: K4 d$ z  G, R4 [1 f  H$ Ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
  q8 C' g- z& xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量- \( s. ^1 [& F0 u
tvb now,tvbnow,bttvb' L  \3 K) ]  x5 R1 }
【做　 法】/ g' P+ O$ a3 }* P+ D( y9 H- X
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb, t5 T- A0 }% ~8 A3 K$ D% x# ~7 ]
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
/ k+ y# ~) u9 _1 A3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& t' r5 |: f& ]2 X& A7 D  P
咖哩南瓜義大利圓麵
2 z3 j& A  B' M) U+ X1 C【材　 料】公仔箱論壇2 d# m: {! u# c
奶油         40g
* ]) R  H/ d. g9 I3 B- d( Dwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         40g
/ i" M# Q( k% M' U- R煮熟義大利直圓麵         180g5 U5 C1 b* a) b- @' l7 ~, U
紅椒丁         30g
+ I/ {: M1 ?' S  V$ l# q, _www3.tvboxnow.com青椒丁         10g- s4 N# R# J  \" o0 `3 w8 ]* m
煮熟南瓜丁         70g4 W$ Q0 ?% b/ y
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s: \9 T/ g) o7 _
起司粉         適量公仔箱論壇, e1 E# e% c7 Y- i5 q

# R+ \, N+ ?( ]公仔箱論壇【做　 法】
0 s1 N1 g$ |% U: bwww3.tvboxnow.com1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
& F, a8 M3 T( ]+ j1 p& E) a8 a2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 O  \  E/ O' E% r8 A4 O8 u& E
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇/ T. x2 y9 @+ ?1 x9 Y; Q
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

" x# O7 ?* o0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵1 Q* E  H6 x9 B: g
【材　 料】
) n7 |- u5 z+ R5 b- B/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         150gwww3.tvboxnow.com6 m7 g; @7 Q* ^7 }6 e% {/ X# n6 C
醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u1 f% W/ V' W" q6 C
鹽         適量公仔箱論壇6 v8 I- R8 D7 r; t- e5 ], I
糖         適量' m/ w$ G2 m3 C# X/ a; v
白酒         適量7 i. S; B: V9 W( H2 T& }& [7 N
橄欖油         1大匙
; E* _3 A# R- wwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb8 P, M* g, t. l( ?
煮熟義大利直圓麵         180g
- I2 J+ @7 o6 y" w# twww3.tvboxnow.com高湯         300cc公仔箱論壇* ~! [! @/ z! Z; v- w& H: j$ h
紅椒絲         20gwww3.tvboxnow.com; S$ J% l' z* o- }/ F3 A% e% C  M& m' s
熟松子         10g
5 M  z5 r5 w) M$ I5 V5 e$ U4 h公仔箱論壇松子青醬         5大匙www3.tvboxnow.com2 M+ l' W9 U* g. G+ z% y7 o
www3.tvboxnow.com9 ?  N4 ]" }. J- E5 r
【做　 法】www3.tvboxnow.com) {6 {+ }, J" R/ {- _6 u
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
& L' J2 q! E5 y公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 G+ U6 v" l% d. q0 p9 j7 Z
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _; b! i6 f2 I0 ^
【備　註】
- X& B9 F- Q3 r, @7 @公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
6 s& X" l7 {( H# j7 F* i/ J  {, C% T: ~公仔箱論壇
( i' j4 u4 Z' o1 U# o3 v
1 i& \) H7 |" B& I: S" z9 V松子青醬% P( q3 d" o+ Z- s2 N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( N( |) |8 j  k! k1 u' Y) r
橄欖油         300cc
; h" V* n7 c0 k. \1 e) v: j松子         70g公仔箱論壇9 E( B: I; B2 S- [  V" Y9 t
九層塔         40g( p) O, s0 ?  @0 t5 J
蒜頭         6粒
" F( E) s. s0 N6 h9 M" R公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇9 }( z. l' r" K+ h
起司粉         1大匙
9 L1 j9 L! j2 ^+ J: t4 N- }公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙1 n. \) E$ l6 t  S/ H" l' R7 w
巴西里碎         1/2茶匙
% |& e& E3 a+ i: m! w西洋芹碎         50g5 f1 i  G: x' ^; @
鹽         適量
: {2 k$ J2 X3 w5 U! v$ j, Q: nwww3.tvboxnow.com糖         適量4 H' V7 Q5 \; c- X+ g. a* ]

* E9 x* R8 C% q! v6 P; [【做　 法】
: x4 J+ Z6 ?4 B2 m2 v  p7 H; |1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。/ K* r. Z( U# {  Y/ ]
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ V8 l% {2 X3 n8 F: Y6 N; J
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% U9 |* \% d
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ z/ b8 ]8 {9 B3 u, W
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
$ |8 |9 q* y8 o! o! a8 D公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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  P* R0 |$ n9 V% w5 o( H+ l4 L
鹹酥雞焗通心麵
& z% h) s+ g, ?) H# Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 @/ k3 M6 M2 X7 `) r1 _, `
鹽酥雞         80公克4 R4 J4 Q3 E  u
通心麵         150公克www3.tvboxnow.com+ R" u  k4 G7 Z6 I1 U6 T' R) b
小蕃茄         3個
$ k" \4 \& n0 ~, d$ j7 B2 J3 L  u鮮香菇         1朵5 m. q: I* l$ v$ O' U. {4 ^7 t
起司絲         適量
4 \1 B  V' r) A# b. K$ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許
  I7 \- ^1 M. Q' w$ [5 }+ l; i8 ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v# F. n: D/ o* ?6 R; ]9 Y" V* L
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 M" Q8 n! a: s! O! O3 }
鹽         少許- a5 q  g& q! J; O' X1 }2 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 C& J! [* ?9 g7 i: E, I, N) V' Q' g' g
【做　 法】& T6 a/ D) d( m  S- U
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a7 M$ q4 ]8 ~' }
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。' o- ^8 g0 H. r: \' z) o4 t, [
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。9 L6 m* K; C- B8 q
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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" V, u4 f1 p) F2 b公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵' v' z  t5 l9 T5 M* @6 b6 V7 y
【材　 料】
4 z1 ?7 i) \* f) @* J" X/ Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& Y4 C  c' q0 M2 J( w1 \
橄欖油         1大匙
+ ?0 N( y6 _! U" F  H; Dwww3.tvboxnow.com洋蔥絲         50g9 J  _2 @! o5 m/ q' B* G* k; z
煮熟義大利直圓麵         180g
) S; }" \$ y5 |# ]) F: ^0 L高湯         300cc
/ e9 b; M" H- O紅椒絲         20cc/ k8 q* {$ K: R: V3 ^# w
松子青醬         5大匙公仔箱論壇" n8 a% F! d, Y7 L( |
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 `% W7 a5 R4 B

1 u: r7 Z# x8 a/ b【做　 法】
, G* Z; ]1 E. r' |1.將鮮蝦去腸泥備用。
* S0 i5 t! q. Z: c# O/ Swww3.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。公仔箱論壇7 [# Y6 X( z+ B
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
' D( A. x2 {. H0 M! t4 b% s$ P公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: k) Q! Y: j; |
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
+ ]2 ?" h9 R" y/ o7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
* c. h; S5 W% A+ o& i" U3 |公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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, _- T- }/ y" Z! y, l$ M( a牛肉茄汁寬麵
$ J$ p0 ^2 U. `$ ~: y" V公仔箱論壇【材　 料】www3.tvboxnow.com% N) _* \2 w( i) k# ], U
橄欖油         3大匙
; B! s4 ~/ Y! i8 ?6 o3 x) Kwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         50g
' h% O  ?. w- h9 M: q/ rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g; B! s* X3 q% V( Z: v5 B
牛絞肉         300g公仔箱論壇. U$ s7 E6 I+ y1 k$ K& X
新鮮番茄丁         50g
! s) K8 O  P" b0 `0 wtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
- U( C& R8 A1 ]5 U4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片公仔箱論壇) T# X2 P6 X) H. o# V+ N6 I+ ?" I
紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# x4 w- r! D
高湯         500cc
( g. e* z. I0 y2 F8 P: Qwww3.tvboxnow.com煎熟的培根片         70g: M$ i; L: V+ L) o% K  }
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb9 b# ?4 K. W) e7 \+ S6 x: ]5 O
tvb now,tvbnow,bttvb$ y  e/ x# c$ N: }9 ~
【做　 法】www3.tvboxnow.com( q1 V' k% r% t( \  z
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb& Z# e1 P& g# J; N
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
0 q% S$ m* X/ t  g% i# B3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
; ~# k  s3 m& u; `. C% X6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
, M+ ~; I- p/ W- h' T% S【備　註】, q/ s; N  g* L( p
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?6 X- e6 E. b8 b8 \

3 P& m1 M0 K7 W+ `4 w, Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* N* u: c4 x$ |0 F; q
紅醬
: k) [) Z' H2 J5 y- n. u0 @# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 K. r3 {( _: ~0 A, b( w奶油         50公克
6 l% ^3 y# _% ^% @白酒         1湯匙
% d- e( U9 f' t! m% O9 k  w* L- E7 _紅蕃茄         2顆
8 ]4 R# f! u  J) k罐裝整顆蕃茄         2顆
9 w& F/ W3 j, y  F蕃茄糊         1湯匙www3.tvboxnow.com1 }+ V# p2 t9 d5 ?/ }. A
蕃茄醬         1湯匙
, ?2 B, t7 `% z9 O) S& uwww3.tvboxnow.com洋蔥         1顆
/ O, \# Q0 c2 _" B3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆9 P' }& O6 n6 G9 n3 e' R
九層塔         4片
1 `$ L3 a! I; T4 R3 R西芹末         1匙www3.tvboxnow.com, i; F9 A# `! ?! e$ Z/ O
巴西里末         1匙8 K/ {6 ?' W4 ~
玉桂葉         3片
4 [: z. K7 S, Y4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙
, X. Z! N4 }& E: ~. ~, ^公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
/ F7 a' p% j) O( j7 l. {( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b( g% ~4 K4 `【做　 法】; j3 L" s7 \( m8 V/ v
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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( |( c3 S2 n3 ]公仔箱論壇茄香海鮮圓麵
& F7 ^7 d  @- H/ T' M0 }; ^- dwww3.tvboxnow.com【材　 料】/ |7 M5 R0 N* G* t
橄欖油         1大匙
; ]0 i2 R6 R; |& g花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 ~# V$ }8 X( v( i/ {
蛤蠣         適量公仔箱論壇" z& c- y9 f' F' w! R
蝦仁         適量  d5 K6 V! p' l6 }: ?
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: d' K8 ~) w- z2 S9 D
煮熟義大利直圓麵         180g
1 T, L  c) [4 l公仔箱論壇紅醬         一杯
4 D8 H# k, ]0 v- i; W% F5 r2 }) T起司粉         少許
' N8 ^' t; \1 F5 |5 i% S巴西里碎         少許公仔箱論壇2 i! |" E( m* N# r7 a4 i7 p  P
: ^) o" J9 u+ R+ ~! u, h
【做　 法】
# |4 X; M0 e0 o6 r! m8 k/ G* dtvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
' h% I. c9 _+ w1 h& l/ w4 @( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。% }7 r  b5 L7 T* P$ w1 i6 {
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
7 h0 W8 F; i* d8 V7 J- E/ \【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, B) M4 B# L% t' d  ~8 |, j
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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8 u- g4 A  o9 ?9 T5 O. h# ewww3.tvboxnow.com奶油培根圓麵
* y: N- j6 Q2 q7 X公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" k7 q- h* j! ^
青花椰菜         70g
. `: f  e8 a7 Q) H3 q7 _" _公仔箱論壇奶油         40公克
2 K1 f% I! J) ?. ?tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g
5 K2 L: I6 o% }3 Q/ V$ c9 I培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb- r. C# O; o& }, W  {
洋蔥碎         30g
- M) K* S- {+ \4 atvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯0 ~, ]  i! }- [3 K
煮熟圓麵條         180g
( f' D2 Q; }9 z, f! y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 U) @3 O' m, v6 I/ o+ G# B
【做　 法】9 w6 Y) D7 l. c  Y8 E; s! I+ u
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。www3.tvboxnow.com5 M  e" i$ A% a/ C: F
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
3 Y& e: S4 \! o6 C$ @1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 }6 X# Y6 V. }5 A7 O
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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  g3 t  Z/ J, T4 U* U' z( Y義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb5 H& ^2 x6 ]- B0 S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 {3 g8 Y% h3 d+ H
雞肉         50公克
: W+ ?  l2 P* Z3 m/ J; s' J蘆筍         1根9 f1 S* u& Q# m8 @0 n7 U
紅甜椒         20公克
7 v: T* m; q* U9 k$ {4 {黃甜椒         20公克www3.tvboxnow.com! Q4 M% `6 E" A. a" J* E
義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb* L6 M5 r+ M) w! ]' m
鹽         1大匙
3 @: R* B/ w+ ]橄欖油         2大匙
1 |) r, }7 P+ R, U蒜末         1大匙
( g6 c) u- B* h( o! X1 @9 x  D7 O公仔箱論壇洋蔥末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, h, j- r& |9 y  V! g
義大利奶油醬汁         適量
% T! x/ h) P- Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
$ E7 S( [: H! C( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( v9 g. p1 p
【做　 法】  ~$ ^' [* G# y0 [; G
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
/ k" r0 I( Q  A( q# w2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。4 d/ y3 A  w, s
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。' l+ Z& o/ V- a
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。www3.tvboxnow.com8 Y* G4 {% d2 ~+ `0 V8 p6 A, b
【備　註】公仔箱論壇  h! K1 P! b8 Y2 u+ @
義大利奶油醬汁的作法
1 E; u  l" }& W4 S7 N1 ?3 L* mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 J) ?# }6 V% j, R$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
& a  r+ O) Z$ t6 Q: H/ p作法：
6 I! l0 r7 K- E  v/ s! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
  E- Y  v$ d, U1 ~4 u! w1 `7 gwww3.tvboxnow.com2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。www3.tvboxnow.com; Y5 h! o6 G/ X3 P) ?3 Z! [
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

; n: F+ _( k2 m0 p: |' ^7 ]tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草蛤蜊麵
/ K2 R+ q: O% O" P( b% c' u公仔箱論壇【材　 料】
3 p: c5 a; L: I4 N/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克; y: c( v+ x: U' L" H' ]
蛤蜊         12個
% F2 Q( p( N" M/ `& G( p) b" mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量公仔箱論壇( D# b6 F. B4 G  B
蒜末         適量
( y( ]5 J* Z, Z6 ~www3.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝
  g: g# ]( C1 X/ Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
) p0 y2 n& s+ @  vwww3.tvboxnow.com香草高湯         3大匙
% q* f! O7 q/ ]6 ?% F鹽         少許
8 b1 W& W9 t+ f  o+ E" J9 l* @tvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
$ g- l- p! F/ z- Vwww3.tvboxnow.com紅甜椒丁         適量1 ^8 W! K5 s, ?& A
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ ]& L  j! Z4 W: R$ F
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 {' y% j9 `. h# Y1 u
tvb now,tvbnow,bttvb. [! |% Z# b: E5 [
【做　 法】
9 ^0 N/ m6 P* ]* H' ]! q: }1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
2 v% b1 f4 j4 l/ q公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

$ t  x  Q! V, E0 ~黑胡椒蘑菇醬
% E3 s5 O. n0 N. ^4 N) b【材　 料】
/ k) W  ~; M9 G8 R4 Q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3  a" t3 m: `6 o- d0 p. S4 ?3 T
毛豆仁         1大匙0 g# |+ }6 q" z9 g! t% G8 x
2.奶油         2大匙
  g7 R% B) e7 J. T2 k蒜末         3大匙
3 E1 M, Y% X1 F0 ~7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根末         4大匙
# v5 }& u0 D$ g2 qwww3.tvboxnow.com3.洋蔥丁         1/3杯
" I  E4 R' x6 a+ u) s1 L/ ewww3.tvboxnow.com胡蘿蔔丁         1/3杯
( q6 D; V$ n2 y$ T# I( `www3.tvboxnow.com月桂葉         2片7 E. g, b8 x8 O: u
* [' k$ c2 Z# p# |: X7 z+ d
【調 味 料】
( w$ O& q4 J& y0 Q7 Z3 g3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a5 I1 @, q: P# \& q
A1醬         3大匙
) ?3 A5 A7 ]+ Z蕃茄醬         3大匙
: m0 O$ d. g$ `: C: o) i5 V3 ]8 r4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 A; Z! H5 z) r$ F" P4 r
糖         2大匙! g' J: p0 K3 u4 Z- L5 g- `5 Y
白酒         2大匙
  c9 L/ \& K0 x) N9 X8 E2.黑胡椒粉         1大匙
8 f  g2 P6 W( c1 a' J" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W) ], R9 o3 ^3 `2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 C- D7 ~. u; w3 c( x8 v2 P公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。
3 ~1 g: _5 \" Z& y( Q8 U' b7 K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇* ^) X: n- w+ d2 k
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。www3.tvboxnow.com; s# \0 w% n9 g6 ]. G
【備　註】
# M1 ?) D2 h/ B+ F7 h, A  p公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

www3.tvboxnow.com0 |; C* s8 e, P1 b, |$ g$ N+ e
香腸奶油義大利麵2 l# c& s1 `& O. k* V4 V
【材　 料】www3.tvboxnow.com- R" H4 G2 q9 z, f5 Q. `
義大利麵         200公克
0 t# X4 N6 H4 V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克www3.tvboxnow.com9 z" R  U& \8 g. L, M
芥菜梗         150公克
2 j* `0 r, _4 ^3 ~- e" H公仔箱論壇大蒜         2瓣
; `2 P. g: G' ^2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
$ T7 k. R6 d$ g) ^公仔箱論壇高湯         200公克
& D+ ^+ z! M. }# ]6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
' \) s) E8 q( _0 Q7 r' N" itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& B; U4 m) y5 {) @$ F
橄欖油         40公克
& \3 ~- h2 _) u9 Ttvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: u% U- l* q) y( j9 g" h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P8 }3 y8 C: {( i( Z: I
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 n' C, o1 {. r
胡椒粉         少許2 z  T' Q# f0 h9 a5 e

3 `) Q# Q  `; J9 U1 v. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com/ z% |  b( c! z
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
1 T+ N" L/ D7 }4 a4 r公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
7 k  [5 O* R5 u9 v# F5 Twww3.tvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
& F, ~% ^: M9 s4 m1 F公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。* S* G$ P% @7 C- Y+ W5 e
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

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咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb! T; v- Q. n; j7 `5 W! x
【材　 料】
. \, z6 H/ V: h5 O* p& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @# Y& D; u; O1 ^0 d+ L* u
里肌肉片         200公克
) p" ~. J3 ?$ x& v6 q咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N% n* Y" O; T+ @9 x
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' W* t$ b8 b8 [! e3 f
大蒜         2瓣www3.tvboxnow.com; d7 g# K) b" H  ]* B9 W
洋蔥         1/4個公仔箱論壇# g& O# M0 F; U4 T1 G( E
高湯         200公克公仔箱論壇1 D% X9 p5 _$ @) w' q% \
奶油白醬         80公克* O& D* [4 d5 J- k$ o
鮮奶油         60公克
: Y7 G  f) \5 L. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克www3.tvboxnow.com8 x6 N8 A. X1 I$ O. N& O2 c
鹽         少許9 J, Q6 ?) f1 M
巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 T; U( ?! J/ o) _5 y
胡椒粉         少許
( j6 \* `: d- X3 U" p0 |# d! \www3.tvboxnow.com
+ n5 i& e7 j1 y9 V1 f公仔箱論壇【做　 法】# ^4 @1 [. v$ F( s2 \9 I
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
& s1 C/ C& k6 ^# b  c* Q. {www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ b7 d2 ]. _. H7 D7 g% f
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
" L% \& i4 N, ]5 T  }+ T5 U( z7 V$ I公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
" \7 b" y: {6 P+ M7 ]# J5 e/ F4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
4 U' n7 b5 G3 P+ A9 l( ~/ D公仔箱論壇5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
# R) y, }8 Q  E# [3 o3 w: m' v9 }www3.tvboxnow.com6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" v! b! Z! `: ]" P0 W

3 b$ _0 y3 R& ]0 h2 Y' fwww3.tvboxnow.com
2 n  ]( J6 t2 L$ @# e0 {& B焗海鮮通心麵
: {0 n4 \$ m' a( o% Y+ r# k& `www3.tvboxnow.com【材　 料】
' A: f& \9 |5 K/ w; L' O# }7 I6 `www3.tvboxnow.comA.通心麵         100g
. {6 d$ Q  o- a2 n4 G8 Z8 Z  ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60g
/ N1 a5 _) `( T; Z+ Z9 P( e公仔箱論壇烏賊         30g
" O2 _+ @3 B  j1 T5 K7 Z8 ?! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g
# i: G- I* {& p! i! z0 B蛤蜊         40g
$ J9 u" p$ ^' H# ]# c: {4 K公仔箱論壇蟹肉         10g
4 E- y  z9 N7 F8 R! p. T& f公仔箱論壇小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 p1 v9 e: N( B* Y( V9 E
B.奶油         40g
' o7 m/ ~  l9 X; iwww3.tvboxnow.com麵粉         20g
8 b0 ^5 y) R8 l1 {: F5 nwww3.tvboxnow.com鮮奶         1瓶
, H( q* i: g' k+ Z0 J* T* |2 c公仔箱論壇鮮奶油         30㏄公仔箱論壇5 J( Y5 o: D* m5 d1 M
黑胡椒粉         少許4 }; l7 t/ j6 S# z" ?3 Z7 Q. m
橄欖油         適量9 G' ^! n' W8 @9 u
莫札雷拉乳酪絲         100gwww3.tvboxnow.com% m, _3 W8 ]: J. V- V6 Q2 B4 \
鹽         適量
8 Z1 ~  I: f9 ~) t+ U公仔箱論壇
* C% }' J$ S. ?www3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com9 \) Q5 d+ h0 x  P0 b
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。www3.tvboxnow.com$ F$ h& T& `  Y* }' O6 Z* N0 y3 s
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
2 f# Z3 U! \7 `, C3 ]5 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www3.tvboxnow.com0 z3 |& T1 H. m( `# d; t
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
* a* A0 ?7 O9 U& S( d& Xtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
% H9 U( q$ @8 e( ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

. d; }" A7 U, k; c焗肉醬麵
; A- U2 v  Q7 \( Z( l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) G0 Q7 i/ S3 f+ I& D
菠菜義大利寬麵         100g
% B8 w9 c* ?( z% B罐頭肉醬         50g2 w' C# {1 O" x5 ~& F$ t- Z
哥拉索乳酪         25g
1 ~5 R: s2 o- B; x& ~www3.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c3 b. C2 n' Q$ X  T
鮮奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 T: H! P+ l( B
鹽         少許: W0 A- X7 Y5 e  @

! _. Z- L/ Y+ t- s& v' }【做　 法】公仔箱論壇$ u  r; K5 a4 ?
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。www3.tvboxnow.com& b/ ^, Q4 D+ L
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。; u- X. P" o( [% r% F
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。