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辣辣雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 d1 u: q% j8 l3 ^1 l/ ?
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% K/ N8 s3 w' r
A.清腿肉 1隻www3.tvboxnow.com9 Z, J3 z4 ~4 D& A) R k; q
麵包粉 適量- r! Y i e6 P- ]
炸油 適量
X' s) e7 A: ?6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' D- F7 P, s' d6 v
生菜 1片
# P2 a, l8 W( y) ^' t+ P塔塔醬 適量www3.tvboxnow.com& k3 G0 ?5 K- R W) l6 O( l
B.脆炸粉 4大匙
u b" }" `2 B# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量www3.tvboxnow.com- c& U, c, [1 j3 G, M" i
太白粉 1大匙5 E5 D$ p! j% V$ ]. S( q2 Z
水 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ ?, K+ B) P: a$ `7 v( C: W
蛋 1顆www3.tvboxnow.com" H7 j u3 r; V# w* e7 M
* i( ?+ `( q, ?8 w' wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 V- f# r( s' o) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 適量
6 F. a. e. d9 x$ G5 Z% Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽 適量
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- J3 f* ~+ T |【做 法】* @* B, }: _3 A) G8 T I
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。* k0 ?+ {" j9 W/ N3 f! e& e1 _/ h
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 [% o1 @- }9 y
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。6 }/ k) T) P6 ?6 w6 i* P
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |