BeiDouChef

: O$ }* u$ g! Q公仔箱論壇咖哩魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d# [" }* p$ a: \
【材　 料】www3.tvboxnow.com( q* L( T5 q+ }' d  X; p' z" A: _
茄子         1/2條
% ?# K6 v6 f$ U0 V7 r公仔箱論壇四季豆         4條
" h( E+ N6 l; G- W: `: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克8 M+ F  F  Z2 R4 j& b
鹽         少許
6 B2 {3 D3 Z- [; nwww3.tvboxnow.com楜椒         少許' A# q& v4 E7 _4 b% Q
低筋麵粉         適量. E) }8 c' k; |$ R" B6 Q8 D
蛋液汁         適量" F! ~2 z" L" Z
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 d" E) z: e% E& ^  X% P
全麥土司         3片$ e. ^( _6 O) m! x$ `2 P
咖哩醬         適量
. h& X# {6 Q9 W6 D0 s1 ~2 G+ e9 S  {0 Nwww3.tvboxnow.com
, a- s- t6 y# Y5 W! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 K# w, X! o4 h. d( X
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。- b  _0 U, }1 l- X9 h
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `4 _. }$ g9 B6 _# E
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇9 r' H3 E: ?! Q2 J2 r
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

' \- J; K. R$ v公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治( m+ F( E* s; ]# }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ W: V0 {8 b9 V+ w' K2 h; m6 d
蒲燒鰻         1/2條
3 h% N4 X! ^2 G- U0 A% z; X- u+ D公仔箱論壇蛋         1顆0 A' U- d' Q4 z" d. ~# L$ |. b
牛奶         15CC$ X9 I  |; E6 k: T0 k8 Z/ I* M
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 T8 r  U7 ]- c8 l9 z
小黃瓜         1/2條: h0 Y9 r+ Q% X6 ]& c. u
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 i* O+ v5 p/ d; K
白芝麻         少許$ D" Z7 u! v) O
山椒粉         少許
0 w" M3 }* W. Z土司         2片
1 `# n  D! s- d( Z  @5 R, Kwww3.tvboxnow.com
8 K. K4 R9 @5 G% w. x6 T2 e* }公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) G5 Y; L; B: ?' c8 S
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {' V  M' {0 c: n& U# g
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
5 _4 H' y2 F6 G4 N6 a. Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
2 B9 t9 ~3 C3 ntvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 F. \- @  E: `# t" A) ~4 p1 I+ ~( A
香酥雞排起司三明治
3 t7 l+ D# K. i( G$ L- {+ z" kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
6 U0 Y, Z# F" \7 {A.雞腿肉         1隻www3.tvboxnow.com1 H- I* |( |( v" D" R; a
牛奶         100cc
# v# z7 m1 n& N( ^& }! R公仔箱論壇培根         1片
/ ]- k8 r: h, |( k& ~www3.tvboxnow.com酸黃瓜         1小條
8 Q9 [+ g; ~5 J) B" [+ d+ J起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z' L% i& I6 Z) w6 }5 }4 w5 S
B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇6 C7 e4 B# L$ N+ ^% N- W
蛋液汁         適量& m' S! s, L9 X5 y" I- a
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R7 a% K/ l+ y2 N/ I1 `& M
C.美生菜         1片
0 R( u2 M1 I  Q8 [5 i7 a% L' v9 qwww3.tvboxnow.com蕃茄片         2片
  r2 x. ~& b( ]; b洋蔥絲         少許: {. G0 `8 g* S0 {' d& z& s$ \
D.去邊土司         2片' U4 S$ m0 y5 A7 ~0 J+ l
www3.tvboxnow.com! U! }! m3 D' u* r3 G2 Q
【調 味 料】
. m. m5 i& Y) w6 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb' r: v! ^+ A/ j. o
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g: D' p! z% S
美乃滋         適量
' h- b* E4 ?! M, A+ V, i, K/ q一味粉         少許; n* s4 |3 ]' j  o5 C+ c/ Z8 ^
公仔箱論壇- F9 J" m$ s* W5 i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z- s6 s7 C9 e- c8 f3 m
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb$ b; B8 Q& \; p7 ?3 _
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
8 B9 H& I6 J4 f$ D4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

3 E- s$ I  W! F* p9 Fwww3.tvboxnow.com漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y2 s& w8 g, j& o9 R5 w' c: H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z  V% f5 m% S: Y$ T
A.洋蔥         120公克9 z, ]7 J: x# z+ G& Y( t5 a
B.牛絞肉         100公克/ I5 c! \) ^8 U5 o- N
豬絞肉         150公克
8 F- [$ B" _! K7 b公仔箱論壇C.白味增         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ S5 k0 x7 ~4 y
蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]; ^/ }$ ^) t! b4 g
醬油         5公克
  K* f  R; x  c! K6 n# vtvb now,tvbnow,bttvb豆寇粉         少許# w% h  N6 K& H& z
胡椒         少許
3 H4 \! V! L3 z% J2 c% f+ `蛋         1顆
8 @2 D0 C  N7 Y' @% P! d$ d* @公仔箱論壇D.麵包粉         適量
6 ?/ x$ I) c$ Y) [  R% s- [奶油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H0 G1 T9 ]' [- j; b9 u
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& y1 v$ C( ?# J# Y
番茄片         適量* |  a. \# U$ u2 u/ Y9 h- P3 n3 n4 j
紫洋蔥         適量
! C3 a5 i* U/ N; `" g起司片         1片
% J  P  P9 P9 G! X" a( b; MF.去邊土司         2片公仔箱論壇6 ~0 ]1 |/ \' b$ k# Y

3 o4 v  l9 Q! K/ W- x. L公仔箱論壇【調 味 料】8 h) C3 J8 s2 T8 r
醬油         15公克" x4 F& G6 U7 ~4 l. y( d1 {5 X
味醂         15公克
2 n4 @7 I( J* u) z; y9 \, Hwww3.tvboxnow.com酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. g( ~1 L& q0 A7 j. f% \: W. p4 ^
奶油         15公克
" _( e/ ~) k( u* Y# |# C" r7 i1 D. T. R
【做　 法】
- j) t: j1 `  y! i' \% D% g1 g- Etvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。www3.tvboxnow.com" W! X2 V, ^) i1 o# X% w
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
8 M% u3 O" o& T8 i+ hwww3.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇' ]9 o9 T. o, N  W+ A- @
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ i: W3 j7 R) z" y- A
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
" Z7 L# l& ~- }" B# d8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 W# X/ ~1 D5 c2 b" G
可樂餅三明治
8 Y; f8 e/ E3 S( t. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  g% E1 z  a  u% K4 q; V- a公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克www3.tvboxnow.com* U0 _: q0 ~  w  l6 f8 R
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x# s" t8 J- p, Q4 ]/ D3 y  X/ s
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) ]0 Z$ N8 N6 d
沙拉油         15CC
' I1 M- `; C# Y- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙www3.tvboxnow.com7 I: v- f- O0 \, Q! R; U
C.低筋麵粉         適量
7 C! T; n9 U' ~  _8 _% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
/ O. U" U, w! d6 t; r; P- q1 L1 C麵包粉         適量公仔箱論壇1 Q  d% k7 C+ p: U; L; {
D.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# M2 C6 c( V- K0 K" [# s
蕃茄         3片www3.tvboxnow.com5 h/ N& `  A# v( u' [7 n
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ \' O- T5 \( L% _
E.土司         2片  C. I* C% h8 U) {  o: x
, q( ]) U4 K+ T5 G- ?& f
【調 味 料】8 y1 w; N& B+ z7 m- `5 @
鹽         少許公仔箱論壇- @7 V# |% @/ w2 K
胡椒         少許
: d' s2 B$ G- W- }$ P9 T8 j# U公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 q! `. o/ P5 {/ |
豬排醬         少許
* N2 S, S- a% d: ]0 i# C; ~$ {
  W% m, S6 D. d' j  Z公仔箱論壇【做　 法】
. W, F5 q. U& o: K" f* t2 stvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
- w4 f* b$ t: ^! [" u* O/ d& z公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
3 Y8 ^7 F' w  e6 utvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。www3.tvboxnow.com- Q) N0 y# \- Z' f# ?# a3 p7 G
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
1 v' B# x  a$ z5 Q" w8 T. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。: c/ S. l: j  x9 Y
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

( U" V% c( p% z3 h. _- v: U
里肌豬排三明治
# b- @, V: P0 M6 V7 b; n【材　 料】
  |, [% i/ |. i/ j; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.小里肌肉         80公克
9 i2 Q. V( H' H9 |. tB.低筋麵粉         適量* R& o  h3 B/ V( ~) L$ }) U
蛋液汁         適量
$ u9 G+ [- w* q) d+ Q6 O$ F麵包粉         適量
' [, M9 `4 L2 o) e6 W3 c  H) a$ TC.高麗菜絲         適量
7 |1 U* T9 H# X1 Z$ R公仔箱論壇蕃茄         3片
8 \9 ^! Y$ l- I$ S  J) v  q: O6 I2 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
1 @: m, w, E1 e0 h9 M2 f2 t4 itvb now,tvbnow,bttvbD.白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb: w% m' e3 p& A$ ?0 u6 D( }2 Z

- ?9 ]* \/ e) `) K5 N【調 味 料】9 [  \  D( A) _5 x$ z, X
鹽         少許
, T+ t  A: Z  Q; l0 c+ M胡椒         少許
" |9 u! v9 K$ w4 b) x$ ?www3.tvboxnow.com豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb) w; u7 w" S8 u1 m" K# b' o0 M
黃芥末         10公克
' `0 ?& s# V3 G& H7 m) xtvb now,tvbnow,bttvb
9 s* S" N) G9 i; Q5 T3 x公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 e6 L4 F- T& Z/ O5 m( S
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
0 z" j. G9 C3 V) O$ P/ uwww3.tvboxnow.com2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
: U5 K- h$ w' o+ Nwww3.tvboxnow.com3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。www3.tvboxnow.com. v' S5 g4 c) L8 v
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

1 d* T5 d0 r6 A4 R2 f, l: L
魚排三明治
" v4 A" q, M& v# G【材　 料】  B  u' o1 P0 g% S0 f6 Z) @
鯛魚排         1片
: L  a. h$ S5 }& F, W- O! D紫高麗菜         35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( K" g$ j: W2 p
萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 `* d9 A+ T4 e3 S. x
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 g; P- G0 e, J
酸黃瓜         45g
9 {# P; Z; J0 s) X# g: f麵粉         45g
* q; X# ]- z% f0 a2 ^* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
/ u) t; s9 C8 I" K0 @/ k& l& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：公仔箱論壇( Z! b# H; Y0 o
香油         5c.c.
# `, K) ^/ ]1 f1 xwww3.tvboxnow.com醬油         7c.c
  F# Z& p& u' a( T) R) X- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g
) m; Z6 F4 X* \: G7 V: y酒         8g
6 A+ l! @3 Q+ h; V" C4 e9 T4 Q0 K" c! Mwww3.tvboxnow.com糖         10g公仔箱論壇2 p1 B, r; M# i4 h/ C
黑胡椒         3g6 m/ e8 K% T9 i' c; y

, H- H) p+ A! G5 Y% Q7 q; q4 ]! Z【做　 法】公仔箱論壇* F: w/ {6 Z9 F' f  x3 Z6 V
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb! G6 {& |* Q, _. I( D. K
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% U% T1 F4 b& U% n6 C3 I$ n
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

0 G  o/ }8 N: S$ g7 N( R8 }7 N' k
蔬菜沙拉三明治www3.tvboxnow.com; o$ R5 J1 u! z3 L, R* Q+ F
【材　 料】
5 V- ~6 s1 V3 Ftvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb) Q, ^9 k% f5 {8 g2 w: q
火腿丁         少許
$ f9 J1 I1 b! O' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋         1顆www3.tvboxnow.com, a5 G# J# B1 Z0 I) h; c. a  u$ |
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 c) T% b+ j- ?- Q$ W
奶油         適量5 A& v( t* r; d5 y
美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 O6 K5 s8 p" l* L
Ｂ.美乃滋         適量
& K3 p; A3 L- F鹽         少許
+ o; w2 t% V" Z) B公仔箱論壇胡椒粉         少許
6 w7 f0 E( P4 i" G5 }0 Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許www3.tvboxnow.com# ^4 R% }9 p% b+ y% B( L  I
芥末醬         少許
8 a+ y- h9 R8 ^7 Q% k  O公仔箱論壇
9 S0 }% y- e* F( W, K0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! z4 H/ S) r; A, O2 B/ t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
" a; I" C) s7 o( B4 [2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。3 E4 h8 l9 w3 O( R: ~- D1 I9 [6 n
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

: t$ y' u( M) I) D牛奶總匯三明治公仔箱論壇( ~' k! j; F6 p. ~( H  g
【材　 料】& F" E" I* C' g/ o# n3 Z1 a* ]! O
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 b# I$ l7 i+ _, w2 d
牛奶         100g# Y- J5 R' O& `; U, N3 ^
全蛋         2個
6 L7 c( G: n% c- N  u& n/ p+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
9 p  D4 S1 b6 [! x8 V, [0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片         3片
9 _4 R" A( \3 b$ s5 P+ [* lwww3.tvboxnow.com火腿片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( ]- B; {% [  Y
蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* l9 H1 S0 m- G+ S0 c: r% o
公仔箱論壇, U+ o1 @/ O6 d! e2 q3 r1 k
【做　 法】
5 k1 I& X+ R6 w) P8 R5 @* I公仔箱論壇1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。, s1 }1 E3 y7 J0 b1 R
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K5 l* o: Z+ `: A/ ^
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
' Y& z# p; S) U$ O【備　註】
; G" R: H3 }) N7 f* ?公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

, J, r0 @4 K" ?! M! w; ^
香料雞排總匯三明治
% D  C. r8 h! ]# a' S' O% D& r7 Qwww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇9 n4 p# x  u( F% p; Y/ u) f4 E0 h! g
Ａ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb: x; s: q& A$ p2 [8 n5 e# q8 [
Ｂ.俄立岡香料         1大匙公仔箱論壇3 u- I/ d: ]) t) l! \2 o) s
蒜泥         1小匙
' Q& Q# O4 K$ V% `4 @, }! F$ G* wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙/ p) M) n" V7 j& U$ K& d, [
黑胡椒         少許
1 D0 T+ i! Q% G( u5 B2 O! c* N鹽         少許
; `5 _4 q. Z/ o公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |# s2 G. U9 I+ V7 V4 i5 B1 ?: |
美乃滋         少許0 F- q% m" {3 K
Ｄ.美生菜         1片公仔箱論壇* _6 |& L, t. r. h' M, R" p5 h* s
蕃茄片         3片
  f- N) _" G" a  @8 S' _. b公仔箱論壇起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ J  W5 [" i& X( d" ~

. w! U; d+ H6 V6 ~& x0 f7 I, k& V【做　 法】
8 m6 f/ f3 |8 `5 O7 c8 M1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \1 Z6 D  W) R( G% X+ e6 \
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
; X' a6 j0 l9 P3 f7 Q3 Jwww3.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
0 l, F, ^( D2 ?" M; N0 vwww3.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& Y6 }9 Z1 L3 T+ G% |  k
日式炸豬排三明治1 _4 y4 Y+ }8 T
【材　 料】
5 ~$ d0 y; [3 I- J! v6 J白土司         4片公仔箱論壇6 \! f) k7 \+ U9 X& U6 g$ j4 m3 R1 D) y
小里肌         160公克tvb now,tvbnow,bttvb. ^6 f) f2 ^9 I/ a
高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( t, v; `/ ]+ f: D4 ]. h
低筋麵粉         適量公仔箱論壇  ?9 B. v6 q$ N6 d; O; l
雞蛋         1個
# P$ l" g: |8 z5 c8 ]+ }& h* z7 L麵包粉         適量公仔箱論壇+ q+ t3 U; B3 z, Q% Z* `4 o
鹽         少許
2 `; C" C# r: Q5 a" ?* n( |' p胡椒粉         少許
5 k' C5 M) j9 P. ?! o; u+ y公仔箱論壇豬排醬汁         適量
1 w) H: Y; G  f3 G. f4 s: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  F3 d' Q0 j' d0 B【做　 法】
6 B$ M  S2 ~& z, I! X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。6 I; [, d/ Z+ |& @6 z1 ]
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
2 W7 G$ C$ ]7 Z; i! X0 a公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
- ?6 x: s+ [5 p5 a- L0 Q& k7 Q+ n(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

( E+ I* L) c! S# a6 V2 i2 F6 ^
印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ m7 R; {) Z& n6 _
【材　 料】& L3 g+ u5 m' Q. B$ Q
1.雞蛋土司         3片
7 E" T. {( r" ^4 p4 j2.洋蔥         1/2顆
; h3 a5 x' O! N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條
% F6 N8 _. T: I3 z" T蕃茄         1顆
; t& J( @5 z( l5 t公仔箱論壇苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j3 }- U0 Q0 C7 `& R' l
3.鯛魚片         2片
: c  c3 g7 \) J* ?$ x9 o) M; Dwww3.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
' j! D, L! C7 B. W雞蛋         1個
+ }6 j7 `# j* D, O% ^麵包粉         適量
/ V+ n" p( L. R: j" V3 y: y鹽         適量
6 C! U+ V* j1 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量www3.tvboxnow.com3 v+ M2 j& A6 [1 m* x( y8 _
4.印度咖哩塊         3塊
5 o, L, y' ^: f# Y2 a- A) w; Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc$ z5 f. e2 w, M

" G% P. e4 f0 W3 s/ S5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- W" |1 C5 {1 r(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
. S; J  L; Y1 V9 C# v4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
" b& B+ h* C5 J7 F' ~公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
% K4 L& O& W! j$ l- o8 y公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇: W- S7 i/ y/ q4 l" |$ E
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, b. r" V; f( c. }7 g2 C
和風滑溜三明治www3.tvboxnow.com0 F; K- ]4 P' d7 U/ `: H
【材　 料】
$ Z& Q# U* [" w; ywww3.tvboxnow.com白土司         4片
; e4 i, J$ x2 Z/ J蒲燒鰻         1條" _4 V! n6 q: H: E& D8 e, \' @! D
厚蛋燒         1份公仔箱論壇* y7 T! [1 L! f( X5 e- c' {
小黃瓜         1條
  e2 B0 J; ~) c% z0 L* I炒熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 W6 @+ P$ o: f( j
美生菜         適量( h1 Q# [$ x6 w- X

6 n+ T4 ?! w$ m5 B" B0 A1 `/ J* _9 _公仔箱論壇【做　 法】
  I. z7 T- L7 a0 |3 x) b; n) l' [tvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。
1 r# R7 e) Q1 |(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
6 q4 k2 d+ w' g公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

- J# n, y1 S2 m7 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb. c( s& p: j  ^/ B7 l1 O
【材　 料】
% i* F; f# M; _) h# o( |" Xwww3.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐www3.tvboxnow.com7 z, S1 _. ~* @2 j
生菜         適量- A+ ^* c4 G) ]# j7 G' ]- s" M2 S
蕃茄片         2片
; @/ J/ x0 L* W- M小黃瓜片         少許www3.tvboxnow.com# ~/ V- f+ j" `5 V+ X
沙拉醬         3大匙
' M+ Z! k3 a6 }3 o/ `% L9 m土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 k; w3 E0 x8 m

0 q7 t, E5 M+ M, btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; ~5 h5 w7 D# ]- I& |" ^: e
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。www3.tvboxnow.com6 Z1 K! ?! U: ?' E6 a# @4 H8 ?
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
* a1 j! X/ M* O0 D  C1 L9 v(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。  V  P) y, K) J% M  p5 o0 w
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。www3.tvboxnow.com, y$ \1 T. |9 k7 q1 _/ R0 m
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

$ i8 H- z) i8 O% V7 p: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治
; k1 R$ T0 J0 z# {2 Q7 X9 r  B公仔箱論壇【材　 料】3 F. j/ J. l( _' f+ k# o
雞腿排         80公克公仔箱論壇' H8 m1 C. e1 ?) q! l, d
土司片         3片* d" ^' }7 c# x
生菜         少許
' w/ ~* J8 L: h! C4 \, n5 s公仔箱論壇洋蔥片         少許
: K) i! g: t/ p' y6 qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許0 \- J& K' o2 q- e
6 W5 ^0 f- F- j  M7 d% T/ u6 S
【調 味 料】; d6 \$ \, w+ B( j0 j
紅茶         20㏄
/ I) A5 l, D$ `- c5 U蛋液         10㏄
$ D& P* ?# q; c& U. O' Qwww3.tvboxnow.com檸檬胡椒粉         1/4茶匙8 }# ~6 f* p' ^+ I' \) d4 P% y
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
2 v4 E* D  e) G! ~% gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 ^: h, ^- {# z2 E8 B' s
【做　 法】
) Z6 X. d; T  f- m) J8 |5 V8 B* w1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x% C& O2 f7 ~$ v5 Q
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
0 n4 H; B/ b- _6 s3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g  F* r. [" M5 O$ r; j, W
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。