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咖哩魚排三明治
2 q  D; _6 [3 L/ C8 E" U公仔箱論壇【材　 料】
, ?0 P/ a; ?5 Q; }  Q公仔箱論壇茄子         1/2條
7 v3 `( r  M: \  X1 ~5 W9 |www3.tvboxnow.com四季豆         4條
* }; }0 q/ L! f% ?  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) \; V8 h9 d- H7 N
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 J( ~# m+ O2 H+ O$ t& q8 @2 e
楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p) n1 H3 \0 h8 a( X$ h" B5 m2 ~
低筋麵粉         適量
1 G- r8 {( B7 S3 C4 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
8 S3 s. [7 O2 `% b# w" _; n公仔箱論壇麵包粉         適量
% x0 z0 E' E6 l# A9 T' {+ ?' W1 vtvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片
1 p- y! S4 i( r" Q, i2 ywww3.tvboxnow.com咖哩醬         適量公仔箱論壇$ p4 @# G: Q2 E: J) ^0 F2 H. P

7 D6 T5 o, q. c4 U5 t【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( C( v( }1 e: C
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。+ {; S- C6 ^1 r# t: i9 C$ Z' [- \
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
1 S# _6 n1 u# O% Z! K5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。. `& \9 H. t+ B1 ^: S. w) _) }
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治
2 M( H7 x3 H& e% O3 J$ @7 n公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; E' H( _1 D
蒲燒鰻         1/2條+ N8 c5 ~9 D0 h& c4 [) n. @8 r) {
蛋         1顆
8 [: t4 R- f: Z7 g+ @9 fwww3.tvboxnow.com牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 }9 R- c! \% V8 A/ {4 f/ M4 q
鹽         少許
! v2 l8 S3 X  j- v" Q公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
( p( l! g8 _3 m* o, z$ `美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 |/ |) W# I  R4 S. B- d* x
白芝麻         少許
& U/ L' s& l' U/ Cwww3.tvboxnow.com山椒粉         少許
! y$ m2 g- @! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片
1 `& A4 e. u3 j4 {( S; P
9 D* o9 }* r* e1 s# G$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com0 T  D1 K  F8 _% r0 i8 x, g
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
5 H6 B* T9 g4 q- Q' R2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
. h: N& E, H" b- {tvb now,tvbnow,bttvb3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。- a/ ]* J( ]$ C, R0 w- x
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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' h2 ^/ Y: a  L9 F4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治www3.tvboxnow.com; \6 i2 I& {9 C# t
【材　 料】www3.tvboxnow.com' A3 B3 l( V9 e  J6 t1 F
A.雞腿肉         1隻
/ d& a9 ]. V! z& \牛奶         100cc
' @# }+ o- i; k: T  t培根         1片
" u: E% L9 ~- G' n+ g% t) k酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 C" J# Q* I: ?/ g# O
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# S  I0 U3 n' ]4 Q
B.低筋麵粉         適量8 i3 Z  G! P" C/ y$ E
蛋液汁         適量
; q7 ~1 f$ A* W公仔箱論壇麵包粉         適量  p/ Q1 {( M* `$ e
C.美生菜         1片
7 P, V, L8 {7 i- p; G7 B) q5 ?- Uwww3.tvboxnow.com蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 x* L5 w; L6 @8 O8 k
洋蔥絲         少許
* ^3 G6 W3 r4 x% stvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片
% x2 C4 f: v9 @$ mwww3.tvboxnow.com
, U0 M( \- z# h【調 味 料】
, z# J7 t: `/ E9 l$ s$ j公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 F; \9 Z: x% t" y  x( ^/ t
胡椒         少許( C3 g, A! k5 Z0 Q& C1 o0 J
美乃滋         適量
# V9 \$ q4 }& i; Q0 M* T3 S2 c一味粉         少許www3.tvboxnow.com1 U: g, s! T  b' w/ p
' W# J2 A0 A2 y  I+ W
【做　 法】2 y# K# }$ ]3 y3 U2 N' f
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。www3.tvboxnow.com- n# F( V/ e( X# o  S$ u/ t
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www3.tvboxnow.com# J9 M; c' z8 D5 x9 L3 ]
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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4 t/ A+ h7 o, ?$ |& Q公仔箱論壇漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 O) e* g2 R1 ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 o" r6 [# t) F. f# f, ?* u
A.洋蔥         120公克
3 `5 C: Z# B2 T; _: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& M6 E' `" ~  ~+ W. |. M* r0 E
豬絞肉         150公克
& M  K* C! }: D: \( K* R% C* c7 {- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克) T3 q7 x! K' ?0 R/ ?
蕃茄醬         20公克
* b( N! v' x% ^7 J公仔箱論壇醬油         5公克
4 G, M6 N/ {6 M3 e+ d8 [: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許www3.tvboxnow.com- N# w; F7 ~8 ^. F; x1 {
胡椒         少許www3.tvboxnow.com* K: u9 ~6 t: Q
蛋         1顆  P. \0 ]# @8 i' F6 O2 [! Q( X. I
D.麵包粉         適量
/ S4 {! A) L* }, w& ^奶油         15公克公仔箱論壇7 C$ l* o. {" V# `% ]" w
E.美生菜         適量
; X1 _' Q  v  O3 v" G% W% ?% c! Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量
+ @% i: H2 A9 A; g* Mwww3.tvboxnow.com紫洋蔥         適量www3.tvboxnow.com5 E$ f! l+ ?$ E& V9 v% A
起司片         1片
* p( \& U+ [& r; F8 O- v# jF.去邊土司         2片
; Q* M- k! d3 [
+ {2 B" m, F" P# ^www3.tvboxnow.com【調 味 料】# v8 }. t( d: r! H
醬油         15公克
+ w" y! m  D9 ^7 \+ nwww3.tvboxnow.com味醂         15公克www3.tvboxnow.com8 O7 k/ w- H% f% C) I# R: }
酒         15公克) t: }' G8 e* f
奶油         15公克
& c8 Z! p9 N6 W. H0 \; B# Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 o& V+ g; a9 B3 h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 `; T4 i# m! ~/ d* _1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。www3.tvboxnow.com( C3 N0 a6 J$ Y6 j' z
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。2 T1 O3 V" q2 k. i5 j
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
; J9 b3 w9 g0 g6 s5 W2 h  @, a$ \. G4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇/ U$ v7 @( s# [
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
1 H  `% Q: v4 p9 v" y5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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8 w! S7 o+ o* w  g) ?+ t# q可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% w7 `3 `; m2 s7 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O% P- k7 b" K, `4 H( ~: d
A.馬鈴薯         300公克
$ J4 }0 b! ^0 r( Lwww3.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
+ I# e/ U& T) O9 KB.牛絞肉         70公克
* x4 i% t3 r" F* ^2 R9 {0 D7 x- y2 utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CC: C# V; M7 Q2 k% |7 k% Q
奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' R" V& c' o4 g7 O% v" g% l
C.低筋麵粉         適量
8 i8 X" o+ W) F) B7 |; B公仔箱論壇蛋液汁         適量
) o8 x- j) n! N3 q5 k9 b- k# Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. N4 y' d2 R5 ]( }2 X6 q! ~
D.美生菜         2片
& I: d7 E2 l5 i4 `" A公仔箱論壇蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; e/ |: |) u3 W0 M' k( `
洋蔥         少許
. T6 C, M& r+ u5 k% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.土司         2片
. V2 R6 `1 c* @9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" e# ~5 W5 C! o
【調 味 料】
" {" ]. d0 E4 E1 `( |" c# @鹽         少許- h. A6 q' N/ M0 j) j& N
胡椒         少許
6 m4 ^, J1 ^3 I6 A0 P動物性鮮奶油         20公克
* Y5 V% _. w2 `! C/ n公仔箱論壇豬排醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& e2 K9 b+ P
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~! r+ C! m9 [+ m
【做　 法】
+ i' ~4 |4 h4 t  r8 R2 u' R( x2 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- w) M: a6 U/ \( y, F
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
3 u8 }2 J5 L- y# e  ~3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
: P+ L% S$ ^; N: h4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 z# b+ D. U; F4 n# \! n; V
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 h7 Z# p2 D( ~
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 x0 [, `- b+ @* x' w& G0 {7 p/ n
里肌豬排三明治
. J) C' y5 g) G$ B- n【材　 料】
6 z* c' z: C5 dtvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N# Q8 B0 }$ Q
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# R7 y+ l* I# v2 G
蛋液汁         適量
' e" H+ `/ C. P  Y/ A( ^6 Z  ttvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
- K( Q# j3 _5 k  D4 EC.高麗菜絲         適量; f9 ^9 K0 ?* D: _1 e4 ]
蕃茄         3片
; ]0 Q- o5 J' j0 t9 P洋蔥         少許
; |+ o. |: e& UD.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& @% a! \6 z) o5 P

$ B) g- _7 T/ H, l( M3 S( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! A- n- ]% z) m鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( F1 w9 Y+ u6 Z9 O
胡椒         少許
7 v) ]* i8 U1 N( p1 |豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 Q8 O2 |5 b! V5 m! r+ }
黃芥末         10公克www3.tvboxnow.com5 h/ g; t9 ~8 s

2 m' k2 C, J' [8 s; q4 Uwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com. [! G; [# X5 `6 d6 ?5 {
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
$ A% Y& }3 d' ?0 i9 v/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
/ x* F/ a5 M" E- X4 L9 M* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。公仔箱論壇5 \3 M: y( P' m( p
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 V4 p6 z. I( _
魚排三明治
7 @/ U% x) b  F. H% ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 G! U, M" s, o* V+ I: x2 }
鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- o$ j3 r7 F- W7 I1 H; _3 B/ ~
紫高麗菜         35g
+ _, r( }  }) p+ H1 Iwww3.tvboxnow.com萵苣         40g
% M( {" y" X1 v% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  g( u$ e6 }! M
酸黃瓜         45gtvb now,tvbnow,bttvb* s# x$ W6 y' i
麵粉         45g# o4 Y" i+ E3 g: m; P' W
美乃滋         適量
) \1 f  u0 J  K$ r  W公仔箱論壇醃醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t$ ?" J8 u6 o* T
香油         5c.c.
2 j/ w& b; z+ c5 I8 Y- [4 Q+ \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c
6 r1 c! H  ?0 ^% U7 v* k* y2 N蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 b# x: H$ g  A1 S5 o
酒         8g
2 ~7 g- d% U0 ?5 V# w3 a3 @tvb now,tvbnow,bttvb糖         10gwww3.tvboxnow.com/ C4 F! i1 V1 a5 L
黑胡椒         3g
* `7 X* s1 S! Z1 ^. J5 t+ o# p  \4 u) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @% V( J3 o* T' O5 k公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com3 y& x. @' L. i: A
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
- \6 O3 a% O' G; f2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com, s# l3 @& ]8 u! b3 ^& p
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治
# ^4 _+ s# v! [2 q【材　 料】
. i0 D) L! y8 ~2 I0 n; |$ ^! ^www3.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許www3.tvboxnow.com0 `/ m4 e7 g6 f% X/ x9 t' j
火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* Q5 f+ }  A
白煮蛋         1顆
3 e" W: H, M& e5 @1 e! I7 E% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片
: P$ d- O  n. q7 C  f公仔箱論壇奶油         適量
/ R  v" u3 E7 a& d) W. J9 E, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
* I4 l/ k$ r- X. g! @, Wtvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
6 A' s7 e) O; b5 ?8 Y1 b6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 Q2 Q0 _# X# a; l1 }9 u) q公仔箱論壇胡椒粉         少許
' Y( l" g7 H# E7 g0 ]www3.tvboxnow.com檸檬汁         少許www3.tvboxnow.com1 r3 Z/ E  B. O! m2 p  V; J3 {
芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]* e9 v. V# r
www3.tvboxnow.com- \! C' x1 l$ _" F% d
【做　 法】
$ h" U1 @, w) a: g1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y- T1 N2 }8 g5 j
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
# M! \( h# Y8 D公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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公仔箱論壇. T2 B) @3 R! T( C) L2 p) u1 |
牛奶總匯三明治公仔箱論壇; k* K. [& H  v% I. y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, T' c$ D& z- f0 r$ |. r. G
白吐司         4片
# ]/ |  a1 I  ^( e/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100g8 N- f% ?) B2 o! a
全蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. B8 V$ o2 ?! b2 D% l
麵包粉         150g1 A6 u  b$ h: y3 ^- _% F1 m& s
起司片         3片公仔箱論壇: ]7 L& T$ U. {6 X
火腿片         3片
. M, H. T' F: g" E6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片公仔箱論壇( H: G9 b' V, a7 D* q
www3.tvboxnow.com# @& i% M+ a( N, a* C8 w
【做　 法】公仔箱論壇- {# E* Y  @- C
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。www3.tvboxnow.com( m/ d9 \1 y5 [+ ^/ Y
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
5 `7 Y- R4 g! B+ g+ R+ n0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
9 A3 V( Y0 S% z0 Y【備　註】
. o. n) }6 Q' P# ?% C2 ]& ]www3.tvboxnow.com沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

- Z) i# d; n) B5 q! c8 Y0 m6 B/ j6 |- vtvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治
3 }' R2 }+ S/ [公仔箱論壇【材　 料】
* v9 Z- m& N8 p6 ~! |' a; K- N公仔箱論壇Ａ.雞胸肉         2大塊
1 F8 q, R1 p- h- C# v+ x7 F& jwww3.tvboxnow.comＢ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' _1 `; G2 u# W, c; |
蒜泥         1小匙1 B2 Y: G" i+ |+ A+ ?7 o; [. a
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a* f- |& U6 ?8 L5 f, y
黑胡椒         少許8 g; \7 @5 e+ j$ r* }; M  |* S
鹽         少許公仔箱論壇8 U% ^- J7 a7 w1 S0 `
Ｃ.全麥土司         3片
, X  i! F0 f/ g% {美乃滋         少許公仔箱論壇- z* E6 e! N+ c5 o1 t8 k# p+ G
Ｄ.美生菜         1片* Q( {+ s6 d+ Q
蕃茄片         3片
- i3 i& n0 X7 }, {+ S7 R. r9 Atvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
: A& X1 k, u. X% j7 p1 r" e  j1 n3 O; i9 P8 p9 @
【做　 法】www3.tvboxnow.com: |/ @+ H2 D5 K: l7 [
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `4 U, f' T$ D8 b) a4 h
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
' u- w7 w0 N3 J1 w3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
  V3 N* F$ J  e0 w3 ]; rtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& P$ e- v6 W3 `! h- j3 M( b7 I
日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ n! ?5 M% m! l$ u- ~8 r
【材　 料】8 D3 v0 |& w8 t* A2 \& f- i
白土司         4片
8 ^* |/ V1 Y3 ?* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克
/ _4 R& ]/ n5 K2 _: g7 @www3.tvboxnow.com高麗菜絲         適量* W1 T3 {! o/ [6 q% |* t
低筋麵粉         適量公仔箱論壇+ x0 l' d( O5 C* Y$ J( {
雞蛋         1個
6 Q4 p' ?/ z; J  N7 V, w! V公仔箱論壇麵包粉         適量
1 [5 x) g7 ?* t, i! G0 E公仔箱論壇鹽         少許
# y3 g$ c9 r/ ~. b, y5 b: @公仔箱論壇胡椒粉         少許www3.tvboxnow.com+ R2 V7 @3 @4 R* K- `
豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 h# M. L* }: E& T8 N( @

- H( P+ x- O$ U' K. L' |% h公仔箱論壇【做　 法】
( z! W3 T) F* S( Q+ a' S4 Xtvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
  {: ~, L. D% vwww3.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
) l8 n4 {5 e5 ~. _; F7 T公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
0 I. V& C" F* E) Vwww3.tvboxnow.com(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' b% v, \* O  x$ b) O& R7 y. y
印度咖哩魚排三明治0 `6 e* a2 G# I; U. J" ?+ V4 o) t( P/ ]
【材　 料】
7 p3 O  ^" g8 N6 @* j5 _- I# T# gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片
+ l  v" e  k$ h& A, y公仔箱論壇2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ ~; j- A9 e' k& R
茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B; f. @5 `, }1 r% A# ]
蕃茄         1顆
% {* g; L; y$ e! @! c苜蓿芽         適量公仔箱論壇6 [- V- L5 F# K; n
3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 I6 h9 f  s
低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. f* [2 q, N% F3 k( K8 G
雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' H* O# f/ J. a, t, P
麵包粉         適量公仔箱論壇$ \, p( L3 |6 B8 v' c
鹽         適量
+ D. ^9 @4 F" T" R: [3 ]胡椒粉         適量公仔箱論壇3 l7 B+ N& @; {0 z4 p
4.印度咖哩塊         3塊- L% X8 f) o& l. Q8 L% ^1 `8 d
高湯         200cc公仔箱論壇2 r* v) r# M+ ~! N! R  s/ F
www3.tvboxnow.com! o. |$ t# s9 ]- m* w* Q9 B
【做　 法】
, b/ I( H7 d& h9 H+ g% mtvb now,tvbnow,bttvb(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
  E' d' R, p9 y6 q! ]1 v6 r. q% W(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 L& f; f: x+ |$ f
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
# r7 p' `7 x+ n7 Z(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
" t9 d5 q9 Y7 U2 J( y# Otvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

3 g9 f! V9 u1 kwww3.tvboxnow.com和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K4 @2 j& [, \) {1 y2 E. U. O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; {6 C: P7 c) Y) }  e' C3 f
白土司         4片
4 J$ c9 l1 N0 Z$ `# \公仔箱論壇蒲燒鰻         1條
! f$ X! x7 v% R1 A) e3 r5 u厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb* U( ~. A1 \% U4 r. v
小黃瓜         1條
4 J4 _1 G$ Y- z  v: N公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
: U& m. {% q0 T( k& i" z6 u7 R美生菜         適量
/ B5 K6 I, R9 N' A$ J" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' e7 }; P1 o3 j; G
【做　 法】
2 x3 U- n9 R3 T7 ?3 X公仔箱論壇(1)將土司烤至表面微黃備用。
: H  a) I# m2 P# ^1 A5 i1 s/ S# j' w(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇" Y( N( T2 o* @. d$ j- n
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

8 c9 E7 l1 u' G; Y$ M: p1 f* V紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb& a  z5 M9 F" I. J7 F, S4 B
【材　 料】* X7 s6 U/ J$ I) k% I; X& O" C0 c
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
3 _% ]6 r4 `1 \5 }! ?生菜         適量www3.tvboxnow.com/ e  H4 B' [( [. L. _2 d
蕃茄片         2片
+ f% L- i1 X, g# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許1 ~( Q, K$ J% o
沙拉醬         3大匙
: G6 M! r# A8 }+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
& Z3 G2 T7 K% N2 Z$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B6 R: t: ?* Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
% F0 r3 u& h& t. Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& b& K" }( L  a6 F( H9 u
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。www3.tvboxnow.com( d5 C  }' m$ j: j4 B6 Q2 K
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇+ R0 t" p' _* N
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
/ |9 J2 W& E+ U- I5 qtvb now,tvbnow,bttvb(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

# z! {) }+ }. @7 J& U* W紅茶炸雞三明治
& I- ?0 s; G+ j* v) Iwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' ?  K/ V6 J( M5 p5 M8 T  o1 Q* R7 Mwww3.tvboxnow.com雞腿排         80公克
# N2 i9 F! h  |2 f# c7 S/ k& dwww3.tvboxnow.com土司片         3片
! ]4 Q! x/ Q0 F4 d1 u公仔箱論壇生菜         少許
, z* w& }- W  _' R3 V* h洋蔥片         少許
; x: `1 \# n) H" A小黃瓜片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" c+ n: P: A2 J2 z+ j4 F  t

) |% M( J7 [0 ~www3.tvboxnow.com【調 味 料】* F! \! M& o( m; p, b: h
紅茶         20㏄6 W7 N7 _! D2 k! z
蛋液         10㏄3 q& U1 B7 |6 d+ [1 j' {5 e
檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R/ t# i) M. |! t, b* I- m
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
$ I3 j, d9 Q/ O公仔箱論壇
9 T6 e5 |+ s- ], b8 ~6 _【做　 法】
, H4 b1 f& B9 C公仔箱論壇1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
& p9 g# f% q% J' V. lwww3.tvboxnow.com2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。0 o8 I9 Q  u4 u+ G
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。公仔箱論壇5 }3 K/ t( a9 H% N; L. }* v
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。