BeiDouChef

2 @1 _5 ]' G" `9 i3 k$ X
沙拉魚卵
$ ~( m  @$ W! `7 {1 ]8 k& }【材　 料】
- x5 @* M, [* U/ h4 K2 s7 }tvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 L1 @: i* T* J& _
高麗菜         50公克
9 c" c) L8 n" I% H# ?& nwww3.tvboxnow.com' R- Z$ P6 Z- `! j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z/ z0 m+ ]1 Y) s+ b
沙拉醬         1小包* g5 G# w7 r8 k& j$ Q  v

' v6 k6 Y. O. A  C- v8 P0 u: jwww3.tvboxnow.com【做　 法】
8 G5 U9 o% V: [$ e* H9 j1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d, d# m# ^4 i/ j5 f: c2 E7 M
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇( N& Z# q% e0 k, x/ G  C
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z# Y9 ?4 P" p
朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇+ z/ b* w; J& |) r
【材　 料】
1 m+ @: N0 |6 r- l! j$ K* ORoquefort起司         適量
% w& g+ ]4 |. ]7 _公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
$ t9 V7 F1 K% f! G/ f* Q# Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb& i) }' v" Z; f) t& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; x- s4 C7 r5 X! C  `7 p% j
【做　 法】公仔箱論壇& S, h& @! o8 \! P8 W1 m: Y6 G
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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4 a3 v3 \: l. u  b) k公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉7 {7 @& s" c5 \( y& R
【材　 料】
# Y. h2 z: _$ M, ]5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量www3.tvboxnow.com- W; u& w* M$ O
法國麵包         適量
3 L- O- }' n/ {: h0 {( ctvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量1 [) |7 C, B& E3 F
橄欖油         少許公仔箱論壇) r3 Q2 N: K+ p( n' u
& X* @* z0 a  B/ r2 ~# e( N  I
【做　 法】
1 Q6 k, n. |( t& B! Q+ Nwww3.tvboxnow.com將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J4 O8 K0 z4 Q* O) U0 y; K, r' U# e
起司花園沙拉9 e3 c5 W# j( P1 a
【材　 料】公仔箱論壇1 Y! q: N% v4 v
美生菜         數葉
) ^; S2 o' m( b" t3 a( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒- |2 i+ w; t; c+ w: r/ J
小黃瓜         4小段
) Y* {8 w) C( z& mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個4 Y# _+ Q3 s  F. |2 a% x
洋菇         1粒& l0 J# Z8 U6 ]$ {: c
羊奶起司         1湯匙www3.tvboxnow.com8 t' x$ @' r  v! j3 X: H
葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P- w, x: R, G% v# l$ T
特級橄欖油         2湯匙
2 _5 _- Y( ?6 I( X% }  M
( X& ^+ T. |3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! i: m' D% u6 g+ u* m9 c
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 I% ~5 h8 ]+ ]/ [7 x7 }
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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% L$ Z( [; X0 }4 C/ }/ d: _7 z蕃茄豆腐沙拉
/ D; w2 ?7 x7 O5 D6 m0 T公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% k7 _% J- R5 K8 [) R% w
嫩豆腐         1塊www3.tvboxnow.com; R" B! U. y5 j, v' k( \# Q
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb" j- g0 e# j" v5 v- ~
羅勒         4～5片) x3 ?3 a# r% F" ^
乳酪粉         1/2小匙
1 t; {1 m4 y6 K5 S9 I* D% ztvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：www3.tvboxnow.com0 q$ f& @$ ^& e; `" ^% ~
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U# u1 {- h6 _. F  Q! u& C
米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! I/ h( I* s; |
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z2 b% d" ~' j) v& N5 ], }( [9 l9 I
糖         1/2小匙# ]: Y8 d% T( w: `
鹽         1/2小匙
. x1 r9 F. \  ~7 B$ D- x+ J黑胡椒粉         少許公仔箱論壇& o  _  a8 c& v. I3 {- `. o
檸檬汁         適量
# r3 s) b6 |0 s# \/ w
4 b0 ~% ]6 d& U: W$ t. e- P【做　 法】
+ Z# `) K! l8 P# b6 j  d( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。www3.tvboxnow.com! @: D0 g3 Y3 k. j! u( s# g+ T. L. ~
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 ~7 a% g6 k9 f$ C
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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. ~- a( L! I" f4 c" l8 L, d$ \; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉8 g" p& |) I) W/ j& b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 `" V% X/ x
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ x7 X  A$ p! n) I4 F+ d6 m
麵包棒         2根
% R6 g/ g5 M1 i0 V9 i3 w7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙
, f% q; G) m1 z6 G- i% atvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
6 |$ ?3 k# {4 }* y6 `1 @' X$ K西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ w6 ]  W8 L# L
紅蘿蔔         10g
7 g$ b( b4 C4 C3 r* H2 |- M4 f1 Pwww3.tvboxnow.com小黃瓜         15g
: N: J; J0 o, c$ z: k& N) S1 S7 p+ |8 ~洋蔥         15g
, x. y$ o" w- y8 E7 e" X* p1 v9 P九層塔         4片
% D  y, E% I7 z7 d9 g7 F# ~/ O9 v) `8 L公仔箱論壇美乃滋         4大匙
! J( t- Y8 r3 k7 u公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙
  q2 [7 V  z4 B7 w+ U# o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: x; g3 e4 E( H6 b# s) I- R
【做　 法】
8 l! }  W- Y( U1 m8 k1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。$ R1 f' [+ R* W; ~
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& v/ f3 H& D, y3 Y7 u" S2 p
牛肉起士沙拉7 _& ]( @& [' G: u! K9 P% N
【材　 料】公仔箱論壇& c. q$ t' M6 x2 E6 t9 f
牛肉火腿片         60g- w% x! Q3 ?5 m/ s
紅蕃茄         1/4顆
2 e) u8 r+ z5 \0 ?( U- k- ?/ l蘿蔓生菜         40g
% i- h; z) Q) T% G公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g
% |2 V. o- H0 ]" D  x小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) D/ E7 i: j
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb( y* n2 H8 v; }, ?9 d5 Z
香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 h+ [1 n# X. O- ?4 n5 b
布瑞起士碎         40g# i: r/ K- e: }9 m9 T4 Z
醬汁：
0 X3 a& q0 r; u* q  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q- c, [5 c/ s* n: ?) ^4 e3 S
橄欖油         3大匙
0 |4 I2 a$ x$ g公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙$ c2 p! A3 G3 M+ _" r$ g! I' V
砂糖         10g. F) x: \- \! {' X: H% X( V6 \
鹽         適量公仔箱論壇5 A/ W& k* u2 a1 t' z- A' O. x
黑胡椒粗粉         適量
3 c5 A2 K. x$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8g公仔箱論壇( h7 c1 v+ X1 C& r; `3 F4 c0 v' `
巴西里碎         1/2茶匙
0 ^, E2 G- Q" x* t8 d" {/ E: i. \, i6 G! J# M0 r9 ^0 Y; C
【做　 法】
/ n, l5 b: V6 [% s6 N% awww3.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# y: E+ H# k% o2 q( ?; `/ ?
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; }7 h8 Y  J# G$ E  I, a* J' ~
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
; b' o, B3 B3 s0 i  R( Ztvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o  {$ t$ s1 V* G4 u* Q) n$ P
起士燻鮭魚沙拉6 a/ w% ~% g, x) H( G2 G+ ~
【材　 料】/ R4 C$ t2 |6 o2 S# X% F2 a
A.瑪森起士         45g
1 \, z; c! L2 N( h/ R" _tvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片
( |, [# ?" U8 y8 e4 E' U公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
  x, b* e% c; O; W5 h% vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量
$ ~+ |* P% i4 U3 pwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 h1 j! J, T4 h6 R
西芹片         適量
+ n" J9 K% D8 D* P2 T公仔箱論壇紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ~3 K5 I" i  R3 C
B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇) V, e2 H) m% f8 V2 S8 b4 n
橄欖油         70CC
% h0 G3 T+ I  [1 J: q公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇( }  @2 I. w  L0 X# z8 e0 O
鹽         1茶匙  }2 L# [3 ]7 S2 \  J8 T* ^
糖         1茶匙
$ J" ^& T, k7 z' R+ ?' V& I% twww3.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙
; X: d+ M( A: \2 C) X* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙
6 a! ]/ T* b: T8 a' G! J巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A2 ^8 r1 l; l2 r" a
公仔箱論壇+ K8 M: X7 J# k, m
【做　 法】  O4 R- K, t3 |5 X4 C$ B
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。  z5 M7 f$ k( F
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
; |7 X4 V/ I: [1 W" F' t3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇" R) j' ?. s+ t& d7 T, U- [
凱薩沙拉
9 T9 b7 V% p7 p8 I9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com7 O8 S/ D; O1 V* K4 s
培根         1/2片5 P, C2 W) d! y3 y5 \
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 u2 Q( ^( |, J6 L
苜蓿芽         適量
2 e2 B1 z0 S' ywww3.tvboxnow.com核桃碎         6g
' r; k) L2 _  N& j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇& H- m$ n4 u( }+ A6 Y/ }
巴西里碎         少許
. |6 B6 R' N3 v' i1 T公仔箱論壇麵包棒         3根www3.tvboxnow.com! _/ Y' O# v' ^# ^) L
醬汁：
! v5 A) o7 n% `* M) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4g- K1 p8 o/ K$ i) Z4 l( J5 w/ W
酸黃瓜         15g6 L, P4 u' s2 \( h; L$ N* ^
洋蔥         15g
, J5 |$ w4 P7 B/ T: ^* ^, |; {鯷魚罐頭         1個
9 T8 T, f/ L$ A  R2 F  i橄欖油         1大匙
  N6 w: M( p+ z+ \優酪乳         1大匙公仔箱論壇" w1 T( p6 `3 B" B
檸檬汁         1/4茶匙
9 S. F3 J/ E) y( Zwww3.tvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙
/ l* O4 E# f& n: h9 ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
+ n+ R" T1 {& }* ?) u$ Q. Z8 T( lwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙
) [, `, i5 r! L9 b7 R. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]- ~2 a/ t* H* k" b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 \+ R0 s. b" _  ?' {2 ^' R
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。www3.tvboxnow.com# E* A3 o; U8 ]
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。* Z1 C, Q5 D2 h$ ?. R  g" u% T
3.培根用油煎熟後切絲備用。www3.tvboxnow.com8 }9 R( M" w% U7 W9 Y
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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( K7 |3 c; F/ i6 r1 V
www3.tvboxnow.com( c; [( x5 L2 X

* C3 Z( k4 D* h" _( I7 kwww3.tvboxnow.com鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 S% c1 s- V! n  U/ F
【材　 料】
& G2 y$ P* ?/ _$ r  n) c  h' D鮪魚         30公克
1 d9 u  i4 d" n8 W: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) k1 R# h/ c7 k3 ?; X
綠捲鬚生菜         10公克
0 Y+ s: Z  A, v8 V- F# _紫洋蔥         10公克
# B* H; N3 A8 v8 l2 I' ^$ L) ~tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( O) I4 z, M8 q
蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 F2 m+ X5 J" B7 n4 J
www3.tvboxnow.com( V9 ]$ c1 w5 i% [* t; p" X8 W8 `
【調 味 料】
8 q) J. M0 G7 L# `+ |) n/ A公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克  A' I9 I  J: B! V( v
紅酒醋         5公克公仔箱論壇  Z, s2 j: v9 u  X6 H: ^/ X
綠芥末醬         5公克
0 }6 U4 @' x' mtvb now,tvbnow,bttvb
* z' [) q* z* V* F3 i- X7 \公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* A: Q0 u; v9 E# C( s, B
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。www3.tvboxnow.com. |% a9 y9 |( ?9 h( o5 j+ u( ?* O% a
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
* a1 N5 r2 i5 c5 v6 X* A4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇4 J. H- s# q; V' |! S: O8 ~
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。1 I& _5 P' ~4 N: l, r
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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; j/ n) A, T/ M' D$ p6 n* Q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉www3.tvboxnow.com9 V: L. f) l9 {
【材　 料】www3.tvboxnow.com. O* |& n  \) r, z7 W) w/ I
小雞腱         3條( s" b' C: L3 P0 R) P
紅甜椒         1/6顆www3.tvboxnow.com3 N3 w3 A( b, x$ ]4 L& k
甜青豆         少許
% q/ G, z3 \& K, gtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
" {8 T& F5 I% mwww3.tvboxnow.com" L# T/ S3 J9 B7 }9 T% e
【調 味 料】
9 ?% J. Z9 }+ J/ ]+ h' Z$ z2 r; p' Kwww3.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 v. Q- U# k0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% O4 [2 @; J, F! M) T2 p
【做　 法】
; C- `& ^* e/ p5 {7 {4 ~1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇7 @2 g  V! K8 I/ w% E) S- N6 N5 x$ F5 ^, z
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
3 u' ]' r1 @) c/ y* K公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇# V+ C/ L7 e4 E/ u
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
3 g1 X4 y* Y3 X5 ?3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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8 X. |! ?7 Z: p9 ]) Atvb now,tvbnow,bttvb$ X. b* L8 x; e5 \/ C) \8 T- W
鮮貝酪梨沙拉
8 d3 Z. p# _" K9 b3 D【材　 料】
' e2 V! C! i! n: c# W; @+ Owww3.tvboxnow.com鮮貝         50公克公仔箱論壇: C) m. j/ ^% d+ r$ u
酪梨         35公克
6 I' B9 b  K- l) G2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克
7 I2 Q: y7 s+ _6 x) _. M% F# Y" t3 P公仔箱論壇檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% B0 f' K* `( q2 i- j1 V
洋蔥末         5公克
/ q7 X( J( x1 t3 G$ _www3.tvboxnow.com
- R  G: q! Q8 }6 ]- ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 e: S  s  {6 D! i! y) S3 ^1 F1 h3 f0 z( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc$ o8 D, z# |+ p
紅酒醋         10cc
- m' h* W0 _" I( v& n3 Hwww3.tvboxnow.com糖         5公克
# `0 G5 k5 b2 V& T( y# L& _/ {鹽         3公克
* E$ C$ X7 H) f- pwww3.tvboxnow.com義式香料         2公克
" I. U7 N/ J' ^  J1 U公仔箱論壇
/ L; d, M6 O2 ]5 T9 m( @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' J6 p. U' G, C5 ^
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ t+ l5 l  ^5 ^# z. x+ N# x
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 c. J3 b& x+ v# qwww3.tvboxnow.com3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。- P/ c6 f( }- m' t
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! Y* L# o, v- C" n+ G
【材　 料】
" v- [4 V# ^% z& I( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條公仔箱論壇- h7 J2 b: _! Q6 \5 S
旗魚         1塊& Q1 Q" q; r2 D( Q6 ]1 J5 p
鮮蝦         10隻公仔箱論壇) X1 j4 V! ~. @- A& K
甜豆莢         適量
8 k/ n1 H. S5 x. @" J6 htvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許
( D  B2 h& a, F公仔箱論壇香菜         少許
* t( S$ N9 h+ s  h, F, o6 rwww3.tvboxnow.com
9 b( r% i+ w5 G4 ?1 ]【調 味 料】) \* ^6 q3 d/ Z
酸辣海鮮醬         適量
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: s7 l' Y9 L) v3 m公仔箱論壇【做　 法】9 I. d% q2 v; u
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
. g) B3 R$ d' F- L2 p/ E1 v- Twww3.tvboxnow.com2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
2 A" w2 j: }! p5 d6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。. B" c* m6 _# I. C
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m3 @5 j$ p+ T3 d  H
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
# ^& v' p  k8 {/ w1 n) ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 E; I6 _' V% I. v& N' p活龍蝦         80公克
7 j6 {3 w8 u0 C3 S' K8 J節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) m1 I6 p4 I- O5 L
彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l, v6 f- h( G* s  U9 A
巴西磨菇         5公克公仔箱論壇3 d) O- z: j6 S3 u- D
洋蔥末         10公克$ K* C# \  H7 d! O+ v# b1 Y
公仔箱論壇: F6 z4 i2 `+ ?8 p' v0 L
【調 味 料】
3 @, @1 u2 Z; w3 J4 r鹽         3公克
" l+ J: k/ A4 N" i4 ~5 ^' N) ]! Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
- F; r' `5 n5 q2 H: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克
- z2 C1 \$ X$ e% k/ g7 l) J9 s9 Pwww3.tvboxnow.com: b6 ]) }2 }) Y# B# y
【做　 法】公仔箱論壇1 E5 Z2 F; X; A; O; \4 I% i3 _+ Q
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
% `7 t* B4 g/ G& H+ G, j( etvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
4 Z  v/ g1 m* w+ C公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f7 X! O- o$ Z: P* B& P; T
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子
  {2 u0 ?7 y2 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& K. p$ ?( n- x0 Z: k0 N
烏魚子         1片& K6 l: f! _2 i- q
蒜苗絲         100公克
# F4 |$ B4 U2 ^8 B; p  ]# u+ R白蘿蔔絲         100公克
+ B% D& L" `) \) Z# q( Q  e公仔箱論壇礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb* ^! o8 O* n: R. L7 u) w
米酒         1杯www3.tvboxnow.com" G! F7 o" t: I' W
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com, ]/ i0 t% R% Y" x; D) N( I
醬油         2小匙+ G1 u6 C" E) x: d5 t
米酒         1大匙5 x8 s7 M0 @+ B+ }

: y) C* s( b1 J- M/ ]) Lwww3.tvboxnow.com【做　 法】
$ i1 y+ |+ b$ G  Z1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
1 O  j  }2 ?$ d" t% y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# N9 l! S  Y$ h0 Z4 q% C9 x3 r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
$ b9 B. b- D4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。