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法式松露炸雞捲
- P( t/ \7 C V; x9 p# ?4 q$ d: _' h【材 料】
) O" @/ }# h1 S/ Htvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2支
& e% U5 Z+ g: P: K8 h; z西芹 10公克3 p8 S" t" a: i9 t. C* U
松露 少許
, |( {7 H( ^2 |4 @' Z洋蔥 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 M/ P0 s5 A
紅蘿蔔 10公克
, f5 F8 l- \# B
2 _* q1 w) s9 S+ ], `, M【調 味 料】
' {. d" O n* |+ b3 {% I! _% HA.鮮奶油 20㏄公仔箱論壇! E- O# a+ V, c: y
雞粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s, f. f7 h% I/ h2 b0 y
B.蛋液 20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* C; v7 h: F1 ?
美式酥炸粉 2大匙www3.tvboxnow.com2 ^, {$ s* M, g1 f; R2 u8 z. T o
# J% m3 p* g5 S" V# J: x) w+ \【做 法】
! w% B* R+ w Q. f' {1 ~ [* ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& |. i z$ n6 k! I# s3 s$ Q4 O
2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。, T% p6 X8 m, ?' X8 V
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
! C) Z6 W- J/ otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
/ M) N9 \) E# l8 [公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
" z& W o5 f6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。 |