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牛肉鬆拌麵
' m( y% A+ q5 |! I  f2 t' r. B4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www3.tvboxnow.com5 Q* g# M/ _9 ]6 i
牛絞肉         80公克
6 F" j  D1 J; T8 M7 o1 Q. u8 S1 I客家酸菜         40公克www3.tvboxnow.com& z& q4 B; g: e5 l" w3 X  r
洋蔥末         30公克
4 I" p  `$ }$ j5 O& G1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         4大匙
. r' m# {- ^1 k; ]) v' X% O3 U公仔箱論壇沙拉油         1大匙
7 K$ D2 Y# k8 b太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J1 L1 \7 y; Y
蔥花         少許
1 f$ Y; u3 p) x+ Otvb now,tvbnow,bttvb
/ [) o6 S/ A8 x0 t: r" g5 g! O3 F) S【調 味 料】: G" T6 Q$ Q6 n. t# m  z6 A
蠔油         1大匙
2 L; A$ M3 v$ z( c. R. M$ @* n. o# o& K公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
7 e. m+ B0 z$ q8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙0 q! {8 q, N- n6 W. a
細砂糖         1/4小匙
6 C" ?. B5 G4 O( e& Q9 C2 Y' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) \, F0 w: `4 k
【做　 法】7 ]8 E8 |% Y# {; r- a5 r+ v2 ?
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇) G, ^* E/ y7 f2 \* \
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I' q& p7 W/ ^9 Q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
5 ~$ M1 j6 Y1 K1 n* R公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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' a; j% \3 t+ G+ ]* t酸辣醬拌麵
( |& u1 g! g, b% Z5 Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
7 L) G& `. i' Y8 gwww3.tvboxnow.com粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d7 L" {3 x" e3 N
蝦皮         15公克
; m- ]" X9 p9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克
% m" H! F. ^. M5 u4 r# u$ M紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" P" p/ s. o. p& m; h2 [4 {' B9 X
紅辣椒         50公克www3.tvboxnow.com' L! K0 [0 h: U5 |! s. M
洋蔥末         30公克
3 e; f; P5 i' L1 A5 T/ r蕃茄丁         50公克
' Z8 V! {0 E1 U1 a4 q0 ]公仔箱論壇沙拉油         2大匙
7 i3 t7 X) C3 ^; B0 V& x/ Z公仔箱論壇水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 }" t! I5 f" [) ^
蝦膏         1小匙2 ~% d( _/ ~3 L4 L6 z  i
蔥花         少許
+ p3 m  F; @8 l# p: H$ R7 d& U6 V) t
& c7 B) h: w5 d9 \% i$ O【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S7 k% G: F- x( R! t
蕃茄醬         2大匙$ D3 ?+ ~7 r; O2 q! I  H
細砂糖         2小匙
. U8 N$ l1 Q0 n& }  ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
$ u- ~6 y7 T8 _+ [4 E/ V$ H鹽         1/4小匙www3.tvboxnow.com; d6 Y! E6 }) d; a1 ?# V

) Q& \* p/ \( p, U2 q) o' E【做　 法】公仔箱論壇! E2 l0 _+ n9 a
1.紅辣椒洗淨切末備用。5 V: z1 F# C8 B5 J; p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
. C4 `  u& K' a! H3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蕃茄肉醬拌麵, t4 N1 |# L  [: x( E6 K, Y
【材　 料】
' b/ e# i  E; @" R6 I  ^* C公仔箱論壇細拉麵         150公克% o. W3 c+ C" n4 x
蕃茄         2顆
. h: }' U% e" }9 M6 ~4 ^洋蔥末         40公克
9 M1 X& T- k0 |豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C' x4 h3 t6 e: \2 C( c2 E
沙拉油         1大匙公仔箱論壇; j: [6 B- n4 R3 U( K
太白粉         1小匙
( C0 ]' u; S* |9 J& E# Xwww3.tvboxnow.com水         1/2碗; {+ N4 a. x9 U9 f8 Z$ v
香菜葉         少許
) e- x7 B% t+ ?9 }; W+ h, ]tvb now,tvbnow,bttvb0 w! w, a2 v5 U& `: i
【調 味 料】
2 I( d. h: D" r  q1 I& ]& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: x8 H/ I3 Q+ Y& r& [- N* o
蕃茄醬         3大匙
6 z6 x8 G( }9 y細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 I+ M1 v. |4 {% z

8 O/ L" M( {8 e1 ^( ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( l* d- e0 K7 [9 l" \: S
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
! ^- k7 x8 o9 F# B% x0 H2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
) f/ E  g2 U! e  S3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
  r1 y! W* o4 L- q4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇" v4 I6 s( E- s2 [0 Q( c0 u
菜脯香鬆拌麵
1 C5 ?6 f/ A6 P3 Q1 K) Y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
1 w& \( e# P6 r4 Y3 l) `5 v% R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
. k! v. `: H$ U$ j  H1 C0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克8 U% A! c" a% q$ R) A! x
蒜末         1小匙
- W6 X) ^, O% V! _0 d) D3 \www3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i" h1 l. H% V) d
香菜葉         少許
& s! Q. U2 v8 F/ }( Vwww3.tvboxnow.com0 I  b' M6 m, \# d; l
【調 味 料】) M7 b& ]8 r$ Z! z2 P3 t
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ j1 ]9 z9 }+ \0 E
細砂糖         1/4小匙
3 L! e  S; v& p0 a7 h胡椒粉         1/4小匙www3.tvboxnow.com- W% v( i9 E- O! d
醬油         1小匙
' c* w0 n6 _/ K* ^) W5 x: n0 I( K1 L8 e" o3 {/ v) v
【做　 法】$ ~# G' u1 f2 H- b
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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香醋拌麵公仔箱論壇! Y3 n: Y1 A6 ^9 Z% d
【材　 料】: x" c7 K' l( ^6 a! l9 I$ u5 o; X
意麵         2份
5 p; V& a1 x  k芹菜末         1小匙
2 N; ~" }" A0 I8 V0 f2 ~! p公仔箱論壇0 z. e2 {, d0 B1 N4 W* [+ F3 L& E
【調 味 料】
! O3 _  y& b2 T  H0 O* }www3.tvboxnow.com鎮江香醋         1小匙
5 j: R$ R- O' C! |" y) [4 q! `www3.tvboxnow.com醬油         1小匙
/ A2 d! w9 [1 e9 u8 y! z細砂糖         1/2小匙
; Y3 N1 H; T; H, zwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 B" T/ G$ n* k; q
豬油         1小匙
$ K+ a- n' m! T( Q2 K1 H公仔箱論壇2 n" ]% n3 [% e9 d! ]
【做　 法】www3.tvboxnow.com* V2 P# w/ }0 Y. D& t
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
+ j  ]0 C1 j* J7 N) q* hwww3.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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+ J0 B1 `/ p4 Cwww3.tvboxnow.com豬油蔥花拌麵
6 W$ [) E" H/ s) S& [) f) C【材　 料】; `. b. o9 M- h7 H
陽春麵         150公克www3.tvboxnow.com6 r0 J5 q0 O6 b6 G2 u  j: V
豬背脂肪         200公克
5 R7 R- _" D2 w; U4 u  v! X公仔箱論壇薑         30公克
5 `# O. `6 T! n$ D' x5 t9 s( ?紅蔥頭         30公克% ?1 r6 C$ @" J! F- ~2 V
沙拉油         1大匙
$ @6 G* x* \! s* K: S+ b; e( x# Etvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇; ?2 Q+ t$ s  O+ x5 W: u
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 \! G" u9 h9 v; h

$ Y* o+ x: x9 N: j- C8 ?! `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% Y3 A3 e8 J! ]
鹽         1/2小匙/ O4 T' ]! V& Q
胡椒粉         1/4小匙
0 H! H* B; m9 ~- [# h8 [/ W公仔箱論壇
( `2 Q4 D" d6 o; p% Q" R" f【做　 法】
1 H& i% w8 w8 N4 f+ G1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5 J; L; V, T0 d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
# Q* b6 O0 e1 a- h- e: W0 b$ Q! T3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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www3.tvboxnow.com0 a8 {- e7 ~7 U& f9 _2 q8 b. v; `, E
薑蔥拌麵公仔箱論壇( H: u. `' J9 e. w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ V3 D! m3 A3 b! p
雞蛋麵         150公克
6 \/ j# I; S' C" Q5 h! ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 Q' L0 E( h7 t" o" @4 ?
蔥絲         15公克
6 p  Y3 t( d0 l' e# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
% Q- B# V0 @% k* Y6 o* Fwww3.tvboxnow.com
9 e' C, }5 d$ I( H& |5 a【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 d7 a1 f! L+ L7 K- N# h5 ^
蠔油         1大匙公仔箱論壇6 u2 q1 ?$ T7 ^) ]: k! c
細砂糖         1/4小匙
& `5 l0 \% D+ y! f( R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A! Z  ~7 T5 l4 f5 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l# @# t' ^% }. \) S+ X
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
" [9 O. u4 [- T, E公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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, E9 i# F6 ]6 O0 btvb now,tvbnow,bttvb7 K1 t" ^( f$ w2 _7 W1 M
公仔箱論壇$ u, I" _* v1 D* i- j/ }; k6 W
XO肉醬拌麵
8 |1 k- x# n6 o; D% Y4 P+ n: X' \公仔箱論壇【材　 料】
/ w5 X9 E3 W( }- {' L: H7 z細拉麵         150公克公仔箱論壇1 l! {6 w+ F& r9 Y" d
豬絞肉         80公克公仔箱論壇1 U- u  t/ V( O3 R2 Z. X
蔥花         1小匙www3.tvboxnow.com! K$ a4 W. Q9 _; ~
太白粉         1/2小匙
9 U9 w$ e! v6 o8 o0 btvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙www3.tvboxnow.com4 b  ~" B9 v: v
蔥花         少許/ a! |1 u' p* w4 F

4 S1 Q- G! p2 Fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& F) p; f+ J& z8 ?0 C0 \- v
XO醬         1大匙
; S: N; b3 X' V& K( b% N$ x' X* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙- C0 G- v; U8 O8 z2 \
細砂糖         1/2小匙
- ]8 ?+ N& k% E& P) R: V% @tvb now,tvbnow,bttvb* W8 g- O# Y2 G" n& r) E5 J5 w# q
【做　 法】
# D0 @* Y* k/ y! a7 |8 \% {, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; ~# [, w* g) G6 l6 n. c1 Y8 m3 ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。7 L2 M, E- M1 D' J6 d* ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。" R# e$ x$ D3 N8 x+ T7 y
公仔箱論壇. l7 P) p! j  e# k
tvb now,tvbnow,bttvb6 o' G/ F' C5 n# T, k& x  m' j/ P% n; T
XO醬
; K4 p0 H* N* \- @+ J  W! v. h4 g( A【材　 料】+ e0 V- R  S7 b9 U; b2 c$ h) t. h) W
紅蔥頭         150公克www3.tvboxnow.com6 H! w/ C" I% _/ Y$ L( v
蒜頭         130公克
  `, J: b8 O1 K5 O' [朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  [% W- \  K. w' @2 d' m
紅辣椒         100公克
0 {, _' q% ^/ p金華火腿         60公克$ O* B; I- T- t
鹹魚肉         50公克www3.tvboxnow.com1 J8 O/ }% J6 {; V
蝦米         80公克# H9 Y- i9 e* l) W0 t9 h5 ^5 l/ C
干貝         150公克www3.tvboxnow.com0 d1 d; f* m' w2 k6 S: g( `7 m* Z

1 t! _- x! c, P2 |) N公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com! U: `4 F. W6 u
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 g' L6 f4 }% n( u
砂糖         1/2大匙% c4 P$ h/ v/ R8 q+ n6 X9 j
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; O! L; Q1 n/ B
公仔箱論壇. K( t1 L# F6 O7 o
【做　 法】
: d3 ]0 f0 Y# {/ a2 m- s) Ywww3.tvboxnow.com1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。. T8 f' e9 j& H
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; }4 r( B( c4 S
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
% p. p- \3 C$ O2 m# cwww3.tvboxnow.com4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
; s" w* N' c1 O. c公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb- e9 Q7 P2 l' Z6 `% G% V
XO醬炒河粉
# o% n8 k+ W: f: J3 Z【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 n( O+ s$ V: t/ j2 ]: p6 u
河粉         250公克
* W( c& d% n/ Y: V2 H' ywww3.tvboxnow.com綠豆芽         50公克
- q. R8 m& L, d% `' v. \/ q/ s韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 j+ |* J' V3 W% N
洋蔥         20公克# e3 |8 n. a# I9 J# @8 Q+ z% Q: t% y
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【調 味 料】公仔箱論壇4 U5 J0 k8 C; H. E4 g
XO醬         2大匙公仔箱論壇2 B) K2 E3 D. `* a! [  M/ y- S
醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( `/ l/ o: M, F+ s

  s6 C. c; {0 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- K" D- G; ?: `: R: B
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。www3.tvboxnow.com0 b+ m  g# G! U$ b# x
2.河粉切寬條，剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G( x$ E. P0 ?7 C2 s1 @6 l/ Y' ]
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% w- |& h7 D7 r) F7 i: ?4 C
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇$ e/ f. I) |8 |
【材　 料】
, U' q7 O) j% M( e% F" b' s5 m( g細陽春麵         150公克2 D5 I7 _: W  U
豬肉絲         50克
2 Q3 Y6 V' F8 i' m3 h2 k綠豆芽         30克
+ I9 P1 Y, y# l$ f5 J' C公仔箱論壇薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]: N/ g) @% k, V7 X1 ]" W. d
蒜末         1/2小匙www3.tvboxnow.com! l3 b5 F7 R# F, @
蔥花         1小匙
- ]% _5 L7 X0 w3 R公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
- m1 c, j" Z( P5 j1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
" \, h1 ~1 d5 ]  F4 h$ Ywww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 D% c! ?' `" C4 R6 ?+ B

' G  D# W0 v% xwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
( t* z$ }: q  \9 P. C2 _! C# F# Wtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙$ n' k, b$ X" T4 G" g) p
白醋         1小匙
. E7 o- l! i! M# J, @7 U+ F公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
* C. e5 T& F$ p% g" a" d醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, Y( p$ z% B9 L
tvb now,tvbnow,bttvb# m( ^' M+ u! h
【做　 法】
: v8 H: [" y2 R) S+ l( X1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y: z3 I" t/ e$ H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; Q8 v+ ~, X/ Z$ K" o$ d8 s公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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- Y" j, f/ D3 [9 i: m5 r- a' M$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
5 b' M8 j  H$ }公仔箱論壇【材　 料】
2 I" b$ p- S3 K  Y3 M* b5 b) n& Gtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克公仔箱論壇5 W" E) |6 k: \. \! d
乾香菇         6朵
8 S  r/ C" d& A# m  I1 \3 D# D薑片         2片" S9 n! q( k3 Z# u
蔥段         1根
. Z) S, Y. F' E7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
$ O1 A& k9 X9 [, Y' ctvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙公仔箱論壇3 O8 Q" q0 w7 \7 P3 k& S. J
蔥花         少許
( d+ v: N6 l2 q# Bwww3.tvboxnow.com( j  ^* o! m" V2 A4 P
【調 味 料】4 v1 p, F( u9 N' M3 D1 r
紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 h4 |: ?/ i$ a6 m7 L# R% `
蠔油         1又1/2大匙
/ M  Q& n4 z/ N( n. _1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙# a; a# Y* H% D& V
' h- _3 h, \1 E/ {" U$ r
【做　 法】
" b( b# ?% r) g& y% _" x  q1.香菇泡水至軟後切丁備用。
7 b, W8 z% c) m1 E, vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 F  N5 R' ?+ p' Z9 h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 N- q# D$ {* O# _
榨菜肉末拌麵# X* d/ J& ]' L1 H7 n
【材　 料】
1 P4 a( h) {1 G$ L& ftvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
1 P' v2 s; ]; K, a* H. gtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
% d5 R" Z+ h6 E  u0 @公仔箱論壇榨菜         30公克0 Y- X6 l( l: Z% e) z. h
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇0 p4 R: \0 p, D9 z0 [/ t* S" H5 X
沙拉油         1大匙
* t& s5 @4 r; z1 S% Q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: E% p1 |/ |2 R9 ]5 v' V& w
水         1/2碗
0 e. ~0 h8 U* J1 C+ L公仔箱論壇蔥花         少許www3.tvboxnow.com$ b0 h8 q9 i  `* h5 U0 @# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; G% i% m+ r. W# s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ n& d. J. A( o( a
辣椒醬         1/2大匙
; P, h( Q. T/ x' r% g: t! a/ [7 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙- g. k1 S/ D6 `# e% M0 m
細砂糖         1/2小匙
2 Q* v; a4 F; [( p1 {3 [1 }. F公仔箱論壇4 y6 @5 H6 ?* u4 D, R# E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) h: L3 F" V, b& L" l3 X! @  S
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 B) B4 ^9 ^& z3 {0 C
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n! u; p# _+ w' M
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。+ z' @% s# S9 |4 Y' T
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇4 W% z9 J/ A4 n: f9 J
韭菜肉末拌麵
- s, u7 q4 W5 z3 p: U! ^, D【材　 料】
9 O8 n6 ~4 L* q8 P( c. W: w公仔箱論壇米苔目         100公克
) o- m0 E6 n, `, D) N: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克; j; T& m' C' c4 B6 z% _
韭菜         50公克. c) c3 j1 d& R1 ^, q
太白粉         1小匙
/ ~7 Y2 X4 G) W7 p& m! e% I% Ctvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄# s5 E7 D% }4 g3 ]
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 F4 d# Q: {
tvb now,tvbnow,bttvb# B5 t: @* L% _! ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  I$ O" C. T( E( \; {
鹽         1/4小匙
! D7 h9 L% C3 Z( l$ y2 K# J醬油         1/2小匙
5 _3 m1 ~7 A+ n$ ^8 V公仔箱論壇辣椒醬         1小匙公仔箱論壇+ B' h( f* Q, Y2 i/ t( |
細砂糖         1/4小匙
9 P; z# j$ Y- r: Z* Twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X) G& U3 h* b+ l) S0 s4 D- B
【做　 法】
! e6 o7 h4 s* O1 l1 j) U; H9 Vwww3.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇9 G/ O* _* P2 m7 N1 ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 c: V0 I9 G$ D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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7 J4 }+ {+ J3 G- B
香菇雞絲拌麵
6 K: g4 R! R2 k; u) _" a) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 \# h6 K) u- qtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s5 W* W' E/ G! T/ y5 Q
熟雞胸肉         50公克6 @' e  t0 B( a) F0 U
乾香菇         5朵公仔箱論壇! a. G& d. A$ z
薑末         1/2小匙
4 p- _5 k- D0 s5 L5 k, ?www3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
4 Q1 I6 e, V" v) {tvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
% I3 t1 |3 A; t: V+ V' M% g) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# z7 W9 _2 Z$ \6 O! O' [
蔥花         少許
/ ?: v  ^! q2 K公仔箱論壇2 F4 _: G4 @3 ?$ @& O
【調 味 料】
. d- i  m; E  K( {7 M& wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙
2 _8 c# `: i( U5 v: ^- mwww3.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* _! ~' `* O- k+ G5 Q1 P3 _( o
細砂糖         1/4小匙% g1 I  c: b' C0 z' b3 S
香油         1/2小匙公仔箱論壇, I/ z- u* B! g' C$ x8 D8 {
公仔箱論壇6 U+ I, Q- Y$ y3 z* U) c8 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y3 A4 P7 G) e) w0 d; N
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
5 b  {/ K3 X( R/ W3 K8 f+ A& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& k0 E8 u9 {. Q9 p1 S2 Y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r9 d! p- f# v* u. x+ }) n9 A( r
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }; v9 b" L. u* E
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! e7 P. h( V9 z" [9 `, h" n+ \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {' [  W0 x$ k6 s0 ?7 e
細陽春麵         2份
( B2 ?+ |) d: w$ d/ N; w" Z雞胸肉         100公克蝦米         20公克
% `' U, Q( b& [) I7 \, R: n紅蔥末         20公克
" Q4 W. X; ]/ K  Z% Z3 P* q蒜仁末         20公克
* x) q6 r& y: K4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
' [: i. T2 s/ w8 X( n6 d  K沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ w$ \8 E1 b- `- n, ]
蔥花         少許公仔箱論壇6 E' |( N4 \' w. N, z) t' Q: H

  N% q; f' ]8 a( \1 X# s【調 味 料】  {* B; G, C" L+ h
蠔油         1又1/2小匙
! m; |5 B' s$ }9 M1 {" b7 Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
% O6 F! |' |; O  v; [* j1 O公仔箱論壇
3 a( U) I8 V: P! {7 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 H3 d  f9 v# @6 b6 T8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。6 ^) s( n1 Y+ O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇9 @6 [6 `8 _( S& \" g
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。