BeiDouChef

- F! i: o4 S7 j1 |4 C/ M% |6 ?半筋半肉牛肉麵          公仔箱論壇  F2 F- Z9 {: ]+ s2 V) P
【材　 料】
$ H" n$ [2 O0 D! B  S* Q  mtvb now,tvbnow,bttvb牛腱子         300公克
# d% n$ r; H3 n/ {公仔箱論壇紅燒湯頭         適量
' s6 q$ E' i! o4 \1 B3 [( d% J沙茶         2大匙
' C# T8 Y# r& A" t3 Q$ |tvb now,tvbnow,bttvb白麵         250公克
* r& l: M# q; a  _# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         2顆
5 s. L* a9 V# D3 F2 ?5 M8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1大匙
7 X5 {3 j. B0 fwww3.tvboxnow.com蔥花         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 }1 f" `0 ~! u- j
tvb now,tvbnow,bttvb  ^! S1 ^# U6 i
【做　 法】" |5 w) j$ }7 h/ J" P1 [
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
; Q: w5 j; g5 v5 Nwww3.tvboxnow.com2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) G2 J2 V- B; g; F- @( z/ N" ?
www3.tvboxnow.com; _, i4 a& i% Z! U7 }# }. C

# V4 M. D6 l6 r6 N$ @2 T8 |" }紅燒湯頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ u% N. t' i( c) i: H% N
【材　 料】
% ]" v& f4 n0 ?8 @$ v' W$ N6 @; y* ?tvb now,tvbnow,bttvb牛腱         1200公克
: b% }, U  Z7 r) ktvb now,tvbnow,bttvb牛筋         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% x$ |. r' F
牛脂         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; A* h& j# x2 x( y6 O: X9 K& y; k
中式牛骨高湯         5000cc) u! j- t& B. L. Y
A.青蔥末         50公克
( U) R- B8 d  q* b) Y$ o' ?" x公仔箱論壇老薑片         10公克公仔箱論壇' G3 J7 I, P, Y
蒜仁         30公克- s; d5 _2 Y2 P8 a8 P; w, G( B
B.辣豆瓣醬         120公克7 w: W- m. D2 o6 o+ r
蠔油         60cc
, `% ^) j: p' g  @9 v醬油         150cc
. u, m& w9 Z( B* s5 X# }' k) i公仔箱論壇米酒         150cc
! B3 k/ h$ C7 O2 qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ _$ \& D3 q2 m, `" p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u' E! [1 \+ a) X8 [& C3 S
冰糖         50公克
7 P& K2 d; B5 v6 o/ V9 d4 H  D公仔箱論壇鹽         20公克
. D! |2 `3 ]$ P3 n0 j$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         20cc
' B0 K& D( o: s. ~公仔箱論壇6 I' N' _/ s1 Z1 u" F2 o5 G+ K% G: J& \
【做　 法】
: H" ?! M3 `/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
$ P$ O6 l8 u6 L, l; Y4 ^2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {) G% [% p' p8 L3 o0 u# _
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
& Y# ^; [5 r9 r0 j2 r6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
8 U+ o6 X+ y* \$ q% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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& a3 Y" O# O% Q: x2 i蔥燒牛腩麵
6 y( D) m- ?- t  ]" `; L# c9 K/ K4 |. W/ M【材　 料】公仔箱論壇+ s6 }* H2 ]/ p; |5 M7 l7 x
大蔥         5支公仔箱論壇# N; u/ h8 r- ?7 W" R" R% B
牛腩         300公克. H  D. t! I) M5 M- K$ _& W9 M
白麵         250公克
& w7 J; y1 `# @9 Bwww3.tvboxnow.com嫩豆苗         20公克8 v  J) I0 V+ g. h5 H5 N2 ^

  ~/ P7 P7 i7 h3 |9 W8 c. a8 c【調 味 料】
, J" N+ _/ ^3 f7 V; m+ `醬油         2大匙公仔箱論壇6 o4 p; F* _8 h+ d
糖         1大匙
* |0 E& x, S$ N/ @5 `- `7 N% _. lwww3.tvboxnow.com6 K- x% _0 q6 u6 V* E! k
【做　 法】
8 H( t, R. O' S0 R* I1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。+ f7 L1 [/ b1 Q4 ^/ h! x8 N
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。- K6 e) Z6 P* y7 a6 ^* @' P5 g
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
0 h5 u5 F4 ]+ E! p7 u( ]. z5 zwww3.tvboxnow.com4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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6 L7 A8 c! ^0 k- S: a0 R6 ], ]4 g
桂侯蹄筋麵          
( C3 o( h4 W4 V. O! ^3 r0 q5 c0 ~- k【材　 料】7 D" g) B2 ]' ~2 M! T! e+ C0 D2 V
牛蹄筋　         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w  h' H6 F, T$ B0 D# ]
紅燒湯頭        
; C+ |; J0 Z: {3 i/ |" z公仔箱論壇桂侯醬         1大匙
% O% _$ O' \0 `/ O9 K3 `tvb now,tvbnow,bttvb拉麵         250公克
& t" @' L7 q7 \5 u& ~/ q蒜苗絲         1大匙
2 k* [3 d! ~1 P+ C) `  U! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支公仔箱論壇5 ]9 X$ f' X  E' ^

5 m: j  j% ~% |8 O, w; l3 Owww3.tvboxnow.com【做　 法】
0 |% e) ]( D: B6 F+ W1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
9 z6 f+ C( ]$ u$ j! O5 _6 [2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。) R* y! n$ t5 q2 b# ^
【備　註】www3.tvboxnow.com( s3 A. ^; q5 I+ K5 S2 o3 d7 v0 Y
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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紅燒牛腩麵         4 t. |* v2 O; d* r' d; K+ p
【材　 料】
( {. d! H' b; P: y) }3 N2 I' U- J牛腩         300公克
- u; }5 M) Z4 L7 g5 }8 |: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭        
; |, N  @! }! g% }# s白麵條         250公克公仔箱論壇# ?/ P# u% P: f. o: C3 t  ~: c
小白菜         2支
2 K4 d" p) _& ]& r5 |0 H! i蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( l; E& d$ S: Q) Y( q) Q. w
酸菜         1小匙# i! m. J3 i/ P! R
公仔箱論壇  r: H7 \7 d: Z/ g, S- K3 I
【做　 法】
( {1 v+ C6 g/ L( d; c% V  J公仔箱論壇1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
# S. N$ H& \% w0 \& d& V  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 ~: Z  N( k2 @$ s9 M6 G
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇' t- V0 [# [1 `( [' n& _" V% Z, F/ ~
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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! R5 u+ H  ^1 o( `6 [- m# @* R滑蛋牛肉粉絲煲         www3.tvboxnow.com4 ~% k9 o1 N; \, v6 d  O4 S  f
【材　 料】
2 s$ ~: E! o8 Y( Wtvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉         250公克
3 l# z; b0 f: jwww3.tvboxnow.com牛里肌肉絲         225公克www3.tvboxnow.com, G) ~6 \# O6 W3 J& s1 e
2.豆芽菜         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( O* |9 t3 t* |0 k
香菇片         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `2 S7 s/ f2 d% j0 Y! R. a
筍絲         1/2杯
7 t; p; x* l3 C& k' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1支公仔箱論壇1 V7 R1 i% I7 n* V  ]
3.高湯         5杯0 d0 j  [; v) C- l8 i/ o* e# V
4.蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ R" t8 p& K+ W$ K6 O9 I8 F7 s9 j
蔥花         2大匙5 P# X& k: G* G; R" ~/ Z
香菜         2大匙
! C" G; o* Y" @www3.tvboxnow.com
! y% r2 l1 p: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com/ b( z; @! N( l$ N$ g/ [
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p) G" M) C  f7 Q3 |5 \* w4 Y
太白粉水         1/2杯
9 [  E. n/ Q+ U' F5 n  S6 z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z+ _5 ]+ A# B* ?6 ]3 L  p% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: s* T  S5 j' T/ k4 J! E! C! O& [
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
: ]/ ]9 T' _% M( i$ z2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
- J' l5 R* M9 Y; ^6 Nwww3.tvboxnow.com3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。  P2 T% m# Q  H) H% V* o
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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3 |8 }) q$ b. E8 n% l
蕃茄牛肉絲泡麵        
, m9 o/ @; B& d* Z, x& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ N5 X/ \* E" r: F9 l2 f牛肉絲         50公克
5 a1 T3 g# k' A2 z8 f+ M% Q  y蕃茄         1/3個
; e8 y- ^3 N$ D: A) j  H, h空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 k/ E& M( d
太白粉         1小匙
. }/ t) w4 X6 dwww3.tvboxnow.com沙拉油         1小匙2 ^1 O# A9 A2 j3 r+ G) ]
鹽         1/2小匙公仔箱論壇" f: i0 ?% ^" e
水         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. c3 p5 B2 T- b9 e
泡麵麵條         1包www3.tvboxnow.com( @% ^: R, A4 f0 V; [" K
泡麵調味料包         全部9 e8 @$ b+ H! I
) t2 R* Y# t' Q% p
【做　 法】
7 O% M  D9 K0 N7 Y. gwww3.tvboxnow.com(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
( Q' s, E5 q: z' O2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
  |0 _. ^1 I8 P4 p6 h) Z3 e【備　註】
# d0 ?  I6 g; l9 wwww3.tvboxnow.com使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新tvb now,tvbnow,bttvb& g, T4 [# @' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x0 z4 X2 G) Y3 x) |; }2 o
- Y' O1 a9 H+ A+ w. Z, v

: U$ U9 U$ k% i4 c+ M  }www3.tvboxnow.com 匈牙利牛肉焗麵
$ j, _4 z- n& k' P5 q【材　 料】
& L' L1 v3 d' n3 l% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克2 ^- B+ D5 ]" T4 q$ r0 i
洋蔥末         30公克
: X9 N5 a+ C* C- R斜管麵         100公克# w$ H4 I8 W* I; z8 }/ o* a1 {
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [1 ~( ]$ s  U; r
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! Y* ^$ a- o3 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 z0 m5 q' M6 l% z+ _
【調 味 料】
8 b# Z" A- J1 Q. U" w- Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒醬         2大匙8 y/ b# x1 W+ p9 ]" |! f5 h6 Z5 Q
      
7 R6 B' k4 I: B  @' _6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 U  y" j/ Y8 U% c- btvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb: Z, ?) L+ c! _) S! I! T/ p
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

/ r: P, g4 B; p" `! x" R) t8 J$ |公仔箱論壇黃金玉米鮪魚焗麵
% B- C5 K% v- S5 ^+ n1 y# P/ G: U0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& _+ X' z/ N/ S2 S9 @0 X) a3 p7 ]www3.tvboxnow.com玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* L: w, e. l& }1 s7 j0 H" G) {  K* h
青豆仁         5公克www3.tvboxnow.com- o' T4 ?& g) Z* c7 z0 v9 k
紅蘿蔔丁         5公克
& r( E. B7 R# C3 G, V( G+ S公仔箱論壇鮪魚罐頭         50公克
" r" g. t7 O) C" r3 a0 K% u9 S  g, J7 M* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克' e! o, z! w) _' O- E% q& L
起司絲         20公克
) M% y  L. d# h! Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 ^" y+ _( V6 E& q1 a1 L0 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! ^7 z+ _$ V0 o+ X% ewww3.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
1 N  I5 N% e* C" F- U: F" u; K) I6 v- y4 R+ T1 i: I
【做　 法】
3 z0 T: S7 S) Q2 p( gwww3.tvboxnow.com1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
' Y' e/ ^7 U/ N+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
) f1 X: W4 M! y- V+ V" n3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇1 P- `  S! E/ \1 ^. X. g
青醬雞肉焗筆尖麵7 Z! t  @- H# t* ]3 I
【材　 料】公仔箱論壇  R1 u# g1 G8 m  X: H
雞肉片         80公克
$ m5 W/ E1 l8 h洋蔥末         20公克
1 N' L! o7 g  c2 j5 @/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 U& n: l$ G
起司絲         30公克
/ O  _4 p6 m6 A& n- C) b# g* k& |公仔箱論壇
! C/ P, C2 t) n: }  a. z- y* Rwww3.tvboxnow.com【調 味 料】6 {6 ]" N9 r4 ~; I3 J
青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ ]& O8 L" p6 n! t
高湯         100㏄
+ ~: ]& Q  x9 H6 Y5 V' n' Q1 R& q- bwww3.tvboxnow.com       
" C: C. q8 V! mwww3.tvboxnow.com【做　 法】, b$ A- r" k' l# q- h; ^% H6 S0 N
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
3 Y! R3 N: E7 K3 B* y3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

# W0 ]. H' V3 X+ H0 s茄汁鯖魚焗貝殼麵
& |& L6 A2 i* a# Q* S- o$ ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
6 e5 S+ c& {0 I+ @. Z鯖魚罐頭         50公克
, [" ]4 j# @& H  g7 h* e/ l9 v洋蔥         20公克6 c6 |5 N4 n" p4 X8 T
熟貝殼麵         100公克www3.tvboxnow.com9 S5 {5 v+ l5 u; s3 |2 a
起司絲         30公克公仔箱論壇5 m( k7 a! l8 j1 x- \( p1 ]
【調 味 料】
8 a: y. Z& ]4 B; Z! p+ C公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙$ D" g3 `/ E2 ?- K5 y* n8 C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 K  V# h  p: B/ a* y0 |
【做　 法】
+ L; c/ j$ y) n7 v8 X5 z) Y1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
- e' g$ O- N4 k% w. B3 B2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ }; k4 \2 A
烤海鮮千層麵
" M( C9 e- T* H* [2 q) ^6 f) ?【材　 料】
/ Q& q( y. Z( A  ^+ l3 n* r' W" gwww3.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克
0 Z7 U; r0 Y1 A* g7 z2 X6 Otvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色豆         30公克
/ f# E/ i" f7 m2 t5 m- |tvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         100公克
! V* l, A5 ]. F2 `0 i0 f2 a, \! D千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb1 C) ~; `4 H8 Z2 ~
起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 B! w% c4 Q8 A7 p3 b3 C
起司粉         2大匙
; u+ G! G* \, x  z8 q, a【調 味 料】
  P# u2 W' k  T% _) u& ?! ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙
) J6 K, M. q, w3 H/ [' V蕃茄紅醬         4大匙
; h/ ~; z0 D; T( M- R公仔箱論壇       
+ A6 {5 w; E# R/ Q  T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 H  x+ i8 T- x  x1 A
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
* V7 y( k; a0 N2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。$ E6 N% ]/ s$ }" n" f: }
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 _2 X% N) \$ Z' U; f
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
3 p! K1 H! Y3 c5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。