cancora

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MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com$ Q/ C# `5 y2 A3 O6 v' e5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. \& I$ {, ]6 |
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
4 W1 L& d0 f( A/ l6 j' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ u, M& I+ k3 ^" w5 g( ~: _
0 \8 u( r3 Y- b9 g+ v/ U. P- f/ N. V/ A* o  d( n% ^  ~% P
醃料
+ t% b5 p3 m# y* w: n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ ]; [# b1 c0 p. L  ^. W; {
舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 H# ?  I( T( K5 K- l8 g
, w+ g4 D% Z# U. `1 q芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% {7 z; S  A4 {+ ^4 y7 j* }+ I; [

! A7 b3 a; Y3 ]" K" [- ^  k) O. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# u2 \& C) ]  e" U
芡汁
6 O/ N. a& T4 v8 ^7 W$ H2 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! T( t) n; l0 X" Q3 b! G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙* X3 U+ Z) E" J) E1 N) I! T$ [( V1 x: `

2 a- U5 A4 v2 Q9 Vwww3.tvboxnow.com% B  o3 i5 ~$ V' g0 z/ B
做法www3.tvboxnow.com0 d3 X) J- }7 k
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) h. i, _) |, N7 A5 ~
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，公仔箱論壇& A* b& f! A0 h3 g. v
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
; r! V( W' W4 U) o. L0 j3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
1 W% x) Y. S$ U. C/ D公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb( ?4 r/ g2 P7 z0 B3 Z
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5 z  P' u6 f2 iwww3.tvboxnow.com& k% C: `1 j/ F# p; B. b
tvb now,tvbnow,bttvb7 E- T( h$ n4 _/ ]' O; n
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料, a4 f, F8 v, n( l8 i
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
% I4 v7 y# d! j4 m1 o9 Ywww3.tvboxnow.com
6 {' U1 T  ?* U' Atvb now,tvbnow,bttvb4 }( g$ L5 `& {4 y; y' z
醃料
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0 V. r) e9 b! |5 J2 _www3.tvboxnow.com財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- \8 `4 \8 i! {5 {1 r

6 D8 Q, W, M" {4 ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇* x1 \" l9 p7 i$ K8 T

9 @9 S. }: u* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* |8 w% e5 D, X
芡汁www3.tvboxnow.com5 _  J9 h4 g( c# Z  q. I
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糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙3 p' Y, _; h. K" y( t: c
" u" @8 {" K* F/ z1 T4 ?9 b' l
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙9 \" T. v4 W* \
公仔箱論壇1 `+ t5 x: `: V4 j' Q' h2 k8 U) q

- M' c5 I" f' D3 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
0 t- K/ F( I& S" z7 |" Jtvb now,tvbnow,bttvb
& K9 `9 }6 M7 {% B( ]" @0 D1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' P" d0 a4 k0 c, V& d
2.  豬扒與醃料拌勻。
+ q0 _( t' t6 t! S9 a, x3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。www3.tvboxnow.com1 P, g; i6 y& D# x1 k
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
) E1 T1 ^) u" K4 R0 j    進食。
1 P8 H4 `  `" F$ itvb now,tvbnow,bttvb- H  j% w4 [, O# ]6 @6 w

/ ?+ \- O0 V+ U3 u' Nwww3.tvboxnow.com註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
: j/ C* }4 h0 B1 Z  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
/ _- ?9 s3 ~) Z1 J公仔箱論壇: c  X8 j% |1 o: l7 [2 M% ?; j3 ?
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
& b% H4 J# \9 |6 x7 Z2 F5 ?& j" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D- q3 [/ N% Z
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+ a- v; j4 e) W9 I9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) x) N6 x7 o' o
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 G# n& M/ W* I$ E/ k5 g8 w  N

4 W4 p: n5 U/ A! [公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量4 o7 e& U3 |) J, n& i7 l' }
tvb now,tvbnow,bttvb0 s7 G2 k0 s' k+ E7 b" C+ E' N: \2 y

( Q" |4 K' g& T1 ~www3.tvboxnow.com做法
4 @' i1 F% M& \* P* x% i& ~1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克" B( `) Q( c7 ?4 W0 W
    [8安士/6.5兩]待用。www3.tvboxnow.com9 s/ E7 l4 o! f/ W) h
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
* ~. K! f  e( l7 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇" M7 x- v3 j' |( O+ J1 H/ g% X
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇/ R6 `8 }( `( ?
    裝飾。
' }; J3 p! o5 L% G& |  u; y3 W公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎$ h' l9 {' l: a7 j9 I- A/ L6 I
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G; o$ M# [$ |: a. D6 {
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎+ Y* r, Y5 \7 ]+ _% q, V/ K1 {
真係勞煩你啦^:)^

, ~+ j$ a0 E5 Z- n& E0 |0 ]& H% p/ m& i

4 f6 E0 v6 k  d) o2 wtvb now,tvbnow,bttvb
8 ?' N' d( E( e1 Z& E0 c6 [9 O. k! }# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
/ ~7 B" N  o" E( rtvb now,tvbnow,bttvb
. w/ l% N5 R; t0 o. j  e# y( g9 A銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
: W' Q) j5 v9 @9 ?2 m0 `0 z" Twww3.tvboxnow.com2 U6 R7 a1 S: c) r! O* r  n6 p) }

2 H- ?+ L# L9 F. k' _, l( \  R8 W5 ?& O

7 m* G% @# Z& ~" B6 I9 Q  `! ^1 b芡汁 公仔箱論壇" U) Q% S4 |& v, q5 I  [5 e
9 I$ `. `4 J$ U+ Y7 o
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb  D/ z& H/ d" h! v' G* Q
www3.tvboxnow.com( E8 C6 V  ?$ Q( Q" ~3 t
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! `% ], V4 k7 I. N

% j6 ^& S8 Y. g% l
2 R0 H6 |3 m; z8 b+ uwww3.tvboxnow.com做法
2 f- w4 `  S. n. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。
! d2 h9 R/ K; }& k- Y& U2 h+ {" T$ y2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。/ e, R' e6 I3 l4 b
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料! ~5 R  V+ x  M8 @( ^+ u% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 j9 C9 }3 Q, E
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇! D+ U: D7 z) n

" u  G) `; ?! i1 V9 R公仔箱論壇
. E& e' c- p9 r, p2 O% {3 P% qwww3.tvboxnow.com: G. N0 t; q$ e& i8 \

  m8 z/ Z0 u+ m8 f醃料 www3.tvboxnow.com/ S+ N! c8 t& S6 c: w2 k8 L1 d

! ?' T4 c( T4 V  Y& K) D' G  R辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙www3.tvboxnow.com3 u, F) z! `( X/ L0 i

# @. Y, B( y) _* Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙2 ?* k9 p* M' G* K  L: l( r

& M5 _! W* a9 X: |2 g0 b7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇. i3 T2 r7 f% ?1 o! E. d# l
公仔箱論壇+ r: J5 X9 f1 e1 X0 t5 V0 c, \
tvb now,tvbnow,bttvb0 L# ?1 J8 f; u# l) j. J- G
tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ A: P4 u1 S" d5 x" \
做法
5 H% s1 W' }$ G" h# O
$ w' K* R6 T+ ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 A- h* Z# M
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G; }8 ~, |) r9 \+ P' T* t
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q; i) s/ I: B7 M& O

. w, h' W+ ], j% j( v1 bwww3.tvboxnow.com春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 d. _8 v  i5 l! D

1 n6 R" i( x+ P5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r1 ~( \+ O+ d, Swww3.tvboxnow.com7 N0 d! j9 j8 b  L; B
公仔箱論壇: T, r; P, ^  g: k
醃料 & a, c+ {$ J1 d. H( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U0 N4 k* T' g. v
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 www3.tvboxnow.com0 q, j7 v; l* i! D, m
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調味料
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水 1/2 湯匙公仔箱論壇7 ?3 ?  z' E1 L5 v6 X* O
公仔箱論壇% ^) H+ U+ v" ]% `/ w
舊庄特級蠔油 1 湯匙
! K* L; V+ ^; [& b公仔箱論壇
& Z/ J* y4 j9 T% xwww3.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙
8 Q# F! P7 T& h1 n4 Wtvb now,tvbnow,bttvb' p1 a2 w& {) m% T

* D) N; F  T" H% N6 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
, b, U4 a& e% o1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇: x- ~% W6 I( O6 o
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
1 ]- K, r& e  |5 x- u( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; g! f, x) L% ~8 B% m
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% O9 G6 ^& X$ @5 }
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 z' P8 j1 z. b7 u

7 i' i6 Q& \6 v- i% ^$ d豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb& \& r: S% k9 O9 [+ Q+ H5 F1 c8 K

. U1 J# C( s9 D0 d& x' p) c, H: Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t/ s, B: ]7 V$ z' d5 g& g

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3 ?2 C7 X2 {% l7 `( R& ~公仔箱論壇醃料
9 f  y& k, M! H8 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V% P( _; E" J/ M$ b, B4 u2 l/ V
照燒醃醬 4 湯匙www3.tvboxnow.com9 U: Y0 F5 j) N( L' ]

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+ }( K( M/ e% y4 u- Q$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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: X& p" r5 N5 q/ h, G$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙www3.tvboxnow.com9 \% K; l- P# u, r/ F# Y

: D  X6 V5 c3 F) `" A1 m8 R% Swww3.tvboxnow.com3 i( l' x4 d" H
做法
( D- G9 _7 E, F9 E* X; `1. 豬扒與醃料拌勻。! ~7 ~9 f8 N" F
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
9 f, }0 r! q, e/ R$ h$ A) f0 w   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
2 p# q! R9 a8 a+ V$ e8 l# [% g+ B8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。
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5 t& O& m; J4 j! ?- O* N*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨www3.tvboxnow.com7 a& w4 w1 y- d6 O! X, q" s
公仔箱論壇  k6 V, p# M) X4 \9 A+ w6 {3 y
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 e! E  M: U: n3 J
公仔箱論壇& |" x: A3 x  h
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
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' m" b% z( {& k+ s$ [9 Q3 o8 e0 m0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 U" f: L* i# M9 G& |

; ^) p8 {2 T9 p+ g+ ]+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @0 h  W$ Z! ~  z* ]6 q
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% |0 k4 ]! ~1 P7 w& X9 Q; `6 O
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特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙9 K& X' n* l+ [$ B
公仔箱論壇- e. M1 {- n6 y4 a. S
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
1 H5 X6 U7 S6 N! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \1 C$ A# w$ Z1 ~1 @! L- S9 Y. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N7 W. {2 y* B, \$ M3 U

9 G  @9 o  }9 e# q" F. A" W
; S! y  i1 P* I( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
- \* x0 l) b9 X6 v, Zwww3.tvboxnow.com
9 v* ]. ]) _# n$ q( H) d特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
7 Y0 c  c$ }1 l* z- H* @' ?- I
9 K& `5 c! |# Z水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙  Q7 x# Q1 P3 m' u8 w8 A
公仔箱論壇9 C$ @4 u/ @: }2 i+ F

1 L# J+ ]$ G* u$ s! ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇; {4 X8 g, M$ A2 t
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
; X$ ?: {# ]! b% s# |7 j2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。www3.tvboxnow.com8 \6 P# D- @* Q5 H
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
# K: K+ v( M& U0 D1 T    熱透。